בין זני הדובדבנים המיועדים לגידול בחלק המרכזי של רוסיה הוא פר. בהשוואה לתשואה לזנים גבוהים רבים, דובדבן ננסי זה הוא בעיקר אפשרות מעשית, במיוחד עבור חלקות גן קטנות.
למרות הכתר הרחב, השיח התחתון אינו יוצר הצללה, ומשאיר יותר מקום פנוי לשתילת גידולים אחרים אוהבי אור. אינדיקטורים לטעם, למראה וניידותם של גרגרי יער הופכים את הזן "אנתרציט" למעניין לגידול למטרות מסחריות.
תיאור זן דובדבן של אסול
מגדלים ממליצים לגדל דובדבנים של אסול באזור המרכז. במהלך התפשטותו זכה הזן לפופולריות באזור מוסקבה, אך הוא נטוע לא רק כאן, גם באוראל ובסיביר, אלא גם באזורים הדרומיים.
גובה ומידות של עץ בוגר
לזן אסול עץ בינוני, נוח לתחזוקה קפדנית ולקטיף פירות:
- עולה עד 2-2.5 מ ';
- כתר פירמידי המתפשט לרווחה, מעוגל, עם יורה מעט צניחה או ישרה;
- לא נוטה להתעבות;
- קליפת הענפים חומה, חלקה.
העץ צומח במהירות - עד תחילת הפרי, 3-4 שנים לאחר השתילה, הוא מגיע לגובה המוצהר - לא יותר מ -3 מ '. העלים הבינוניים הם מוארכים מעט, עליונים, בצבע ירוק כהה כרגיל, עם קצה מחודד. להבי העלים מקומטים מעט, עמומים, עם קצוות משוננים דק.
ללא גיזום מתאים, הוא יכול להפוך לשיח, מכיוון שיורה צומחת בצפיפות מלמטה.
תיאור הפירות
דובדבני אסול על פי תיאור הזן וצילום בגודל בינוני - 4-4.2 גרם. פירות עגולים, עם עיסה עסיסית וחמצמצה עסיסית. עצם קטנה נפרדת היטב מהעיסה. הגרגרים מכילים 15% חומר יבש, 10% סוכר, 1.3% חומצה. טועמים דירגו את פירות הדובדבן של אסול ב -4.7 נקודות. לא ניתן להשאיר דובדבנים בשלב הבשלות המלא זמן רב על הענפים, שכן למרות שהם נאחזים בגבעולים, הם מאבדים במהירות את טעמם ואיכותם של העיסה הצפופה והאלסטית. זן אסול מתאים לשתילה באזורי הדרום, הפירות סובלים היטב את השמש.
קליפת פרי אסול אדומה כהה, באותו צבע ועיסה
מאבקי דובדבנים אסול
העץ פורח באזורי הגידול המומלצים בעיקר עד אמצע מאי, תקופת הפריחה קצרה. המגוון פורייה עצמית. מחברי הדובדבן מציינים כי תכונה זו של העץ אינה משפיעה על נפח הקציר.
גידול באזורים
הזן אנתרציט מומלץ למרכז רוסיה: מוסקבה, בריאנסק, ניז'ני נובגורוד, סמולנסק, איבנובסקאיה, טבר, ירוסלב, אוריאול, קוסטרומה, ולדימיר, קלוגה, טולה, והוא מתאים גם לגידול בסיביר ובאוראל. התפשט בארצות ברית המועצות לשעבר: אוקראינה, בלארוס, קזחסטן, גרוזיה, אסטוניה.
המראה של דובדבן אנתרסיט אטרקטיבי, דקורטיבי, יכול לשמש לגידול זנים חדשים בשל איכויותיו של צמיחה מהירה והישרדות של הנצר, כמו גם לצורך האבקה. לשיחים ולעצים יש כתר וגובה נוחים לקטיף פירות יער.
המאפיינים העיקריים של דובדבני אסול
זן דובדבני אסול באמצע העונה, אם לשפוט על פי התמונה ותיאור הזן, פורה. מעץ בגודל בינוני נקטפים 10-12 ק"ג של פירות יער עסיסיים וטעימים.
עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור
מכיוון שהדובדבן של אסול גידל את האזורים המרכזיים ברוסיה, העץ הוא בעל קשיחות חורפית ממוצעת ובו בזמן עמיד לבצורת. הזן מתאים לגידול באזור הרביעי של עמידות בכפור, הכולל אזורים רבים ברוסיה. העץ יכול לעמוד בכפור עד 30 מעלות צלזיוס. כמו עצי דובדבן רבים, גם אסול סובל תקופות בצורת ארוכות, אך עם השקיה סדירה ותכופה, התשואה עולה משמעותית.
תְשׁוּאָה
השתיל נוצר במשך 3-4 שנים. הפירות הראשונים מופיעים ב 3-4, לפעמים בשנה ה 5 לאחר השתילה. בהתחלה, התשואה נמוכה, ואז לאחר שנתיים היא עולה ל 7 או 10-15 ק"ג לעץ. פירות יער של זן אסול באמצע העונה מלאים במיץ עד סוף יוני. הפרי נמשך עד תחילת יולי. את הגרגרים יש לקטוף במהירות כשהם מתקלקלים, במיוחד בימים גשומים.
תשואת הדובדבן תלויה ב:
- מפוריות האדמה;
- שתילה נכונה של השתיל;
- השקיה והלבשה מוכשרים.
דובדבנים עסיסיים ורכים אינם עוברים מרחקים ארוכים. תחבורה של 100-200 ק"מ אפשרית:
- במיכל בנפח קטן;
- באריזה אטומה;
- אם הגרגרים נקטפים בגבעולים.
הגרגרים שומרים על הצגתם עד 20 שעות. במקרר - עד יומיים. פירות דובדבן של אסול הם אוניברסאליים בתכליתם. הם משמשים טריים כקינוח ולהכנות שונות.
יתרונות וחסרונות
גננים נמשכים מהתכונות החיוביות של זן אסול:
- פוריות עצמית;
- פרודוקטיביות טובה;
- עמידות למחלות מסוימות האופייניות לתרבות;
- יכולת ההסתגלות של העץ לתנאי האקלים באזור המרכז ברוסיה, הכוללת מאפיינים כמו עמידות בפני כפור ועמידות לבצורת.
כחיסרון, יש גננים שמציינים את החומציות המוגזמת של פירות היער. הסיבה לנכס זה היא השקיית יתר אנאלפביתית, קיץ גשום או אוסף פירות שלא הגיעו לשלב הבשלות המלא.
מבחר שתילים איכותיים
כשאתה רוכש דובדבנים אנתרסיטים מגננים מקצועיים או בחנויות מתמחות, כמו גם בכל מיני תערוכות, הקפד לשים לב למספר נקודות:
- השתילים לא צריכים להיות בני יותר משנתיים.
- השתיל צריך להיות לא יותר מ- 60 ס"מ.
- קוטר תא המטען חייב להיות לפחות 2 ס"מ.
- נוכחות של ענפי שלד מעוצבים היטב.
- מערכת שורשים מפותחת מספיק.
- שפע של שערות שורש.
לא צריכות להיות תבניות, אזורים רקובים, זחלים על קנה השורש.
מבחר שתילים איכותיים
שתילת דובדבני אסול
עמידה בדרישות הטכנולוגיה החקלאית בעת שתילת עץ דובדבן קובעת מראש את המשך התפתחותו ופריו. חשוב לשים לב לכל שלב בבניית תרבות.
תזמון מומלץ
באקלים של אזור האמצע, מומלץ לשתול דובדבנים באביב בסוף אפריל, תחילת מאי. במהלך הקיץ העץ משתרש, מתחזק, מצמיח את כתרו ובעקבותיו סובל בקלות את החורף.
לאחר שקנינו שתיל עם מערכת שורשים סגורה, עדיף גם להעביר את הדובדבן למקום קבוע לפחות עד אמצע יוני.
עֵצָה! עצי אסול נטועים כאשר טמפרטורת הקרקע עולה ל 8-10 מעלות צלזיוס.
בחירת האתר והכנת הקרקע
זן הדובדבנים של אסול הוא לא יומרני, מתפתח היטב ומניב פירות בכל סוג של אדמה, אך התוצאות הטובות ביותר מתקבלות בקרקעות בעלות חומציות ניטרלית.
בעת שתילת דובדבנים עליכם למצוא מקום לעץ בגינה העונה על הדרישות הבאות:
- מי התהום אינם גבוהים מ -2 מ 'לפני האדמה;
- החלקה שטופת שמש, לא מוצלת על ידי בניינים ועצי נוי גבוהים;
- לא נושף ברוחות צפוניות;
- בהצבת מספר דובדבנים הם חופרים חורי שתילה במרחק של לפחות 3-4 מ 'כך שכתרי העץ מאווררים היטב.
איך לשתול נכון
שתילי דובדבן אסול איכותיים נבחרים על פי הקריטריונים הבאים:
- גיל העץ הוא 1-2 שנים;
- גובה מ -1 עד 1.5 מ ';
- קוטר תא המטען - 1.5 ס"מ;
- על עץ לפחות 10 ענפים, באורך של עד 50 ס"מ;
- אורך תהליכי השורש הוא לפחות 25 ס"מ.
באזור שנבחר חור שתילה נחפר לעומק 50-70 ס"מ ובאותו רוחב. נפח גדול יותר נבחר אם מצע מיוחד מונח על קרקעות שאינן נוחות לדובדבנים. על אדמת חרסית מוסיפים לשכבה הפורייה העליונה חלק מחומוס, חול וכבול. אם האדמה היא בעיקר כבול או חולית, חלק מהחרס והחומוס מתערבבים בבור. 500 מ"ל אפר עץ, 25-30 גרם אשלגן כלורי, 50-60 גרם סופר פוספט מתווספים למצע השתילה.
לפני השתילה, שורשי הדובדבן מושרים בתוך מחית חימר למשך מספר שעות. מקדמי גדילה נבחרים מתווספים לתערובת לפי הצורך.
תשומת הלב! אם לשתיל דובדבן יורה ליד הקרקע, הם נחתכים לטבעת.
למצוא את המקום הנכון
לזן דובדבן זה מתאים אזור עם אדמה פורייה, לא חומצית, אוורירית ולא חרסיתית.
כדי לשפר את איכות קרקעות החימר, מתאימים הדברים הבאים:
- חוֹל;
- כָּבוּל.
כדי להפחית חומציות, ניתן להוסיף:
- ליים;
- קמח דולומיט;
- אפר עץ.
חָשׁוּב! אנתרסיט דובדבן לא אוהב אזורים לחים בשפע ומי גשמים עומדים. מגוון זה מעדיף מקומות שטופי שמש ללא טיוטות מיותרות.
תכונות טיפול
העץ אינו בררן. עם השקיה והאכלה נכונים, זה מראה תפוקה טובה.
לוח הזמנים להשקות ולהאכלה
בשנה הראשונה לצמיחה מושקים את דובדבני אסול 1-2 פעמים בשבוע. העצים מושקים ארבע פעמים בחודש אם אין גשם.
סופר פוספט ואפר עץ משמשים כדשנים, ומוסיפים חומרים לאורך העטרה פעמיים או שלוש במהלך הקיץ. בתחילת האביב ולאחר הפריחה משתמשים בדשני חנקן. כאשר נוצרות השחלות, מכניסים חומר אורגני - מולין, אפר עץ או דשנים מורכבים עם זרחן ואשלגן, שקונים בפרופורציות שונות בחנויות גינון. ההאכלה האחרונה מתבצעת באוגוסט עם סופר פוספט.
באוקטובר רצוי להשקות מים בטעינה - עד 60-70 ליטר לעץ.
תגובה! במיוחד מטפלים בשתיל בתקופה היבשה, כך שהאדמה בעומק השורשים לחה בינונית.
קִצוּץ
דובדבני אסול נחתכים בסתיו, ומסירים יורה פגועה ותחתית. גיזום מעצב מתבצע בפברואר או בתחילת מרץ.
מתכונן לחורף
בסתיו, לאחר גיזום סניטרי, הגבעול מסומר עם טיט סיד. עם הכפור הראשון, העץ עטוף בחומר מגן ממכרסמים. האדמה הסמוכה לתא המטען מכוסה.
הלבשה עליונה
אין צורך להאכיל את הדובדבנים במשך 2-3 השנים הראשונות לאחר השתילה, הדשנים המיושמים במהלך השתילה יספקו לעץ את כל המרכיבים הנחוצים. כאשר הדובדבן נכנס לשלב הפרי, הם מתחילים להאכיל באופן קבוע. זה נעשה 2-3 פעמים בעונה:
- הראשון נעשה בתחילת האביב לאחר שהאדמה קופאת. חבישה עליונה צריכה להיות חנקן. אוריאה או אמוניום חנקתי יעשו זאת. ממיסים 20 גר 'דשן ב -10 ליטר מים ומשקים את המעגל הקרוב לגזע. ואז האדמה משתחררת.
- השנייה מתבצעת בתקופת הפריחה. לשם כך, עדיף לבחור בהאכלה אורגנית. ניתן להשתמש בסלרי (200 מ"ל זבל לכל 10 ליטר מים) או בתמיסת אפר (0.5 ליטר אפר לכל 10 ליטר מים).
- השלישי נעשה לאחר הקציר. ניתן להשתמש באוריאה. ממיסים 10 גר 'דשן בדלי מים ומרססים את העצים בערב.
אם האביב והקיץ קרירים ותהליך האבקה והנחת פירות מתדרדר, ניתן לרסס את העצים במים בתוספת דבש (2 כפות L / 10 ליטר) או חומצת בור (1 כפית / 10 ליטר).
מחלות ומזיקים
מגוון Assol עמיד בפני גלד, coccomycosis, לעתים רחוקות יחסית מושפע מ moniliosis. העץ יכול להיות רגיש למחלות אחרות, ולכן באביב הם מבצעים מניעה חובה.דובדבנים ועיגול כמעט גזע מרוססים בנחושת סולפט, נוזלי בורדו או קוטלי פטריות מודרניים, המשמשים גם בשלבים הראשונים של הנזק: פיטוספורין, פוליראם, טופסין, הורוס.
קוטלי חרקים משמשים נגד חרקים מכרזי עלים וזחלים של זבובים או חיפושיות הפוגעים בפירות יער. אבל ריסוס קציר של האביב וקציר העלים בסתיו, ניקוי הקליפה, שם החרקים במצב שינה, יעילים יותר.
המלצות
אין ביקורות שליליות על זן הדובדבן של אסול. המגוון הוא לטעמם של כל הגננות, מי שמגדל אותו. לעיתים נדירות נתקלים בקשיים בגידול דובדבנים. תושבי קיץ מנוסים ממליצים להאכיל דובדבנים 4 פעמים בשנה. עצים ישנים זקוקים להפריה של חנקן יותר מאשר צעירים יותר. להגברת האבקה במהלך הפריחה, ניתן לנער מעט את שיח הדובדבן כך שהאבקה תיפול על פרחים שכנים. כדי להגדיל את התשואות, אתה יכול לשתול כמה זנים פוריים עם Assoli, כך שהאבקה תתרחש בצורה אינטנסיבית יותר. לא מומלץ לאחסן פירות יער במשך זמן רב בדירה, הם מאבדים את טעמם ואת מראהם. מהם, על פי ביקורות, מתקבלים קומפוטים וריבות דובדבנים טעימים מאוד.
זן דובדבני אסול שייך לזנים המוכחים שאינם נכשלים ומייצרים באופן קבוע פירות טעימים. למגוון תכונות חיוביות רבות, הוא ידוע וגדל בשמחה באלפי קוטג'ים בקיץ ברחבי הארץ ומחוצה לה.
מקלט לחורף
לפני החורף הקרוב, בסוף אוקטובר, הם מתחילים להכין את העץ לחורף. עם הכנה נכונה, זן אסול ישרוד בקלות גם בחורף הקשה ביותר ולא יקפא. השלבים העיקריים בהכנה הם גיזום יורה, טיפול בשכבת מאלץ של מעגל גזע כמעט, הלבנת תא המטען, כמו גם השקיה.
ההכנה מתחילה בקיצוץ והלבנת תא המטען. צריך לקצר רק את אותם יורה שאורכם עולה על 50 סנטימטרים, לא נוגעים בענפים צעירים. אם יש ענפים ישנים ויבשים, הם גזומים. הקנה מסוייד באמייל לבן. ואז משקים את העץ עם 3-4 דליי מים. עכשיו אתה יכול להניח שכבת מאלץ. השתמשו בחציר, בעלים, בזבל, ניתן לשלב את התערובת. כאשר השלג יורד, הוא ננשא עד לגזע הדובדבן. שלג יגן מפני מזג אוויר קר וישמור על לחות בקרקע.
