אוכמניות ותותים: תיאור כיצד הם דומים ושונים, פירות יער דומים לאוכמניות ותותים

קטעי וידאו של אוכמן

פירות יער טעימים ובריאים להפליא כמו פטל שחור ואוכמניות דומים מאוד במבט ראשון, אך עדיין ישנם מאפיינים שבאמצעותם ניתן להבחין בהם בקלות:

• זמן הבשלת פירות יער;
• מראה חיצוני;
• קטיף פירות יער;
• גֶזַע;
• צורת שיח.

טבלה זו מגלה באופן רחב את המאפיינים של צמחים עבותים.

חשוב! פטל שחור מכיל ויטמין C גבוה, ואחוז הסוכר בפירות היער גבוה מזה של האדום, מה שמעניק לו טעם של קינוח מתוק.

מראה השיח

מראה השיח קובע את מגווןו. למגוון כמו קומברלנד יש שיח גדול, חזק ומתפשט. ובמגוון כמו בריסטול, השיחים מגיעים לגובה 3 מ ', מה שמחייב את הבעלים ללבוש אותם.

לזן Povorot יש שיח רחב ידיים, עם קוצים קשים, שמסבך מאוד את עבודת קשירתו, כמו גם את הקציר. גובה השיח יכול להגיע ל -2.6 מ '. גובהו עד 2 מ' נמצא בזן Udacha, ויש בו גם מספר קטן של קוצים, שמוצא חן בעיני גננים רבים.

שיח פטל שחור וגרגרים.

אך ללא קשר למגוון, מראה השיח הוא כדלקמן:

• גבעולי הצמח הם בגוון ירוק, אפילו כחלחל נופל, עד החורף הם משנים את צבעם לחום;
• צורת העלה עצמה דומה לביצה;
• פרחי הצמח נאספים במברשת;
• עלי הכותרת מלבניים;
• בתחילה הפירות ירוקים ואז בתהליך ההבשלה הם מקבלים צבע אדום ואז משחירים.

האם ידעתם? התכונות הרפואיות של אוכמניות היו ידועות עוד מתקופת הדיוסקורידים (לפני יותר מ -2,000 שנה), ולא רק פירות היער משמשים לצרכים רפואיים, אלא גם עלים, פרחים ושורשים.

צמח אוכמניות מגיע גם בזנים שונים, אשר עשויים להיות שונים במראה. לכן, לזן הצמחים ירוק-עד ללא קוצים יש צבע ירוק-עד, ואין לו קוצים כלל. שיח אוכמניות חזק שחור סאטן מגיע לגובה 2 מ ', ומראה זקוף.

יורה חזק של אוכמניות אגבה מגיע לגובה 3 מ ', והם בהחלט דורשים מחסה לחורף. זן רובן, בעל מראה זקוף, אינו דורש כלל תומך, והוא גם עמיד בפני כפור, שמוצא חן בעיני גננים רבים. אוכמנית נאוואחו נטולת קוצים לחלוטין, בעלת מראה ישר שגובהה 2 מ '.

שיח אוכמניות וגרגרים.

מראה כללי של כל זני האוכמניות:

• זני צמחי שיח נראים דומים מאוד לפטל;
• יש יורה ארוכה;
• צורת היורה זקופה, או חצי לינה;
• לכל מיני פירות היער יש קוצים קוצניים.

לפירות יער כאלה כמו אוכמניות יש קוצים קשים ישרים או מעוקלים שאורכם 1 ס"מ. באשר לפטל השחור קוציו דקיק, גמיש, אך ישנם רבים כאלה.

לפטל אוכמניות יש פרי ממושך למדי, שנמשך בין 4 ל -6 שבועות. בעבר, אוכמניות בר החלו להניב פירות במחצית השנייה של הקיץ, אך עם הזמן, מדענים פיתחו כלאיים של זנים שיכולים להניב פירות בתקופות שונות, וזה מאוד פופולרי בקרב גננים. כעת כל אחד יכול לבחור זן פירות יער בהתאם לזמן ההבשלה הרצוי.

זני אוכמניות מוקדמים נותנים את היבול הראשון בתחילת יוני:

1. קולומביה ישנה.
2. נטצ'ז.

זני אמצע העונה מתחילים לתת את קצירם ביולי:

1. לוך נס.
2. לוטון.

אוגוסט וספטמבר הם זמני ההבשלה של זני האוכמניות המאוחרים:

1. כתר משולש.
2. Smutstem.

לזן הפטל השחור יש גם זנים מוקדמים, אמצע עונה ומאוחרים.

המועדפים על הגננים בין הזנים המוקדמים של גרגרי יער שחורים הם:

1. בויסנברי.
2. קומברלנד.

בין זני אמצע העונה ניתן להבחין בין:

1. פֶּחָם.
2. מַזָל.

בריסטול היא ברי בריא מאוחר.

מראה פרי

גרגרי השחמניות, בניגוד לקרובת משפחתו השחורה, דומים לצורת פטל אדום, מכיוון שיש לו צורה מלבנית עם משטח מבריק.

מה שלא ניתן לומר על פטל שחור, מכיוון שיש לו צורה חצי כדורית, יש שעירות קלה מעל.

תנאי הבשלה

עונת הגידול של ההבשלה באוכמניות היא ארוכה מזו של קרוב משפחתו. זנים מוקדמים של פירות יער מבשילים כ -1.5 חודשים, ואילו עבור מאוחרים, תקופת ההבשלה שלהם יכולה לארוך חודשיים. הבשלת פירות יכולה להתרחש על אותו ענף בזמנים שונים, מה שמאפשר לכם לחגוג על פירות יער זה לאורך זמן.

פטל, בשל עמידותם הקרה, מבשיל מוקדם ומהיר יותר מהאוכמניות, וביוני ניתן לקצור את הקציר הראשון.

חשוב! שיחי תיקון פטל שחור מסוגלים לייצר יבול פעם בשנה, ואילו אוכמניות נקצרים לפני הכפור הראשון!

איכויות הטעם שונות באופן משמעותי, מכיוון שלפטל שחור, בניגוד לקרובם, אין חמיצות.

לפטל אוכמניות יש תכונות מצוינות שניתן לאחסן לאורך זמן, יתר על כן, אם תיצרו את התנאים המתאימים להם (טמפרטורת האוויר 0 מעלות צלזיוס עם לחות של 90%), תקופת אחסון היבול יכולה להגיע ל -3 שבועות. קצירת יבול הגן היא בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב המאוחרות, כאשר הגרגרים התקררו מהשמש הקופחת.

כדי לא למעוך את הפירות, הכניסו אותם מיד למיכל המיועד להובלה.

פטל שחור צריך לקצור יבש מוקדם בבוקר כשהם בשלים לחלוטין. מכולות הקציר חייבות להיות מרווחות וגישה לאוויר מכל עבר. לאחסון פירות יער, עליכם ליצור את התנאים המתאימים (0 ... 2 ° C עם לחות אוויר של 90-95%). בתנאים אלה ניתן לאחסן את פירות היער למשך מספר ימים.

חשוב לא לחמם יתר על המידה את היבול שנקצר, אחרת הוא יאבד את טעמו.

הבדלים בטיפול

מעניין שלמרות ששתי התרבויות הללו קשורות ישירות, הן לא מסתדרות זו עם זו. כלומר, אם אתם מתכננים להציב אותם אחד ליד השני - זה רעיון רע מאוד, זה בלתי אפשרי לעשות זאת.

אתה אפילו לא יכול לשתול אותם אחד אחרי השני. באשר לשכונה עם צמחים אחרים, ישנם גם מספר ניואנסים.

• אל תשתל את השיחים האלה ליד:
• תפוחי אדמה;
• עגבניות;
• חציל;
• זנים אחרים של פטל

באשר לעמידות הלחות של פירות יער, אוכמניות פחות גחמניות כאן. אין להשאיר פטל שחור זמן רב ללא השקיה, שכן שיחיהם מתחילים מיד לקמול. ביחסם לחום, פירות יער קשורים נבדלים גם הם מכיוון שפטל יכול לצמוח היטב בצל, ואילו אוכמניות פשוט אינן סובלות צל.

אוכמניות הוא צמח שאינו סובל כפור, ולכן חובה לחסות אותו לחורף. בעוד שפטל יכול אפילו לעמוד בכפור עד -25 מעלות צלזיוס.

באשר לעמידות בפני מחלות ומזיקים של שני הגידולים הקשורים, כאן הם שווים. מכיוון שאותן מחלות ומזיקים גוברות על צמחים אלה. לכן גם שיטות המאבק דומות.

המחלות הנפוצות ביותר בפירות יער אלה הן פטרייתיות, כגון:

• ספטוריה;
• ריקבון לבן;
• אנתרקנוזה;
• פטריית פרגימיום רובי;
• טחב אבקתי.

בין מזיקי שיחי פירות היער נבדלים בין הדברים הבאים:

• דוב וזחליו;
• פָּרִיך;
• אגוז מלך;
• גנטית פטל;
• כְּנִימָה;
• קרציות;
• זבוב עלים.

כדי למנוע התקפה של מחלות ומזיקים על צמחים, יש לבצע עבודות מניעה, וכן להקפיד על כללי השתילה, הגידול, הטיפול בצמחי שיח אלה.

שִׁעתוּק

לפטל שחור, כמו לפטל שחור, אותן שיטות רבייה, כולל:

1. זריעת זרעים - ניתן לרכוש זרעים לשתילה בחנות מתמחה, או לקצור אותם מגרגרי יער בשלים על ידי ייבושם.
2. חלוקת השיח - הליך זה מתבצע באביב ובסתיו, אתה לא צריך לבחור שיחים ישנים בשביל זה.
3. רבייה על ידי שכבות - לשם כך נבחרים זני טיפוס ומונחים באדמה.
4. רבייה על ידי פראיירים של שורשים - באביב, כאשר הצמח משחרר את פראייריה הצעירים, הם מופרדים מהקנה השורש המצוי ומושתלים למקום אחר.
5. ניצן שינה - בסתיו, יורה נחתכים מהשיח, שיש להם 3 ניצנים, לחורף הם ממוקמים בחדר קר (מרתף, מקרר). בסוף החורף מוציאים אותו ומכניסים אותו למים עם הכליות.
6. ייחורים - עשו זאת עם ייחורים ירוקים או גבעולים.

אוכמניות הן פירות יער הדומים לפטל. גננים חסרי ניסיון יכולים לעיתים לבלבל אותם, לטעות בפטל שחור באוכמניות ולהיפך.

ענן צנוע דמוי פטל

זה נקרא גם שומר הביצות או ברי המלוכה. אוהב אדמת ביצות עם אדמה חומצית. אתה יכול למצוא את זה בטונדרה האזוב ובאדמות הכבול הכבדות, לצד לונגבניות ואוכמניות. ענן הוא שיח למחצה בגובה 40 ס"מ, פורח עם פרחים לבנים בודדים מסוף יוני.

פירות, בתחילה אדומים, הופכים בצבע ענברי על ידי בגרותם. רך, עסיסי, מתוק, הוא בקוטר 15 מ"מ, טעם חמצמץ. יולי הוא חודש האיסוף שנמשך עד שבועיים. כל פירות יער גדלים בנפרד על גזע ישר ונראים בבירור.

עוד בנושא: זן פטל רובי בולגרי

בשלה מאוחסנת בצורה גרועה מאוד, כך שהיא נקטפת מעט בשלה ומבשילה תוך 2-3 ימים.

תיאור קצר

"קומברלנד" מגיע לגובה של 2 מטר. תכונה ייחודית - יורה מעוקלת עבה, מכוסה בקוצים ופריחה שעווה. מאפיין אופייני נוסף הוא היעדרם של פראיירים שורשיים האופייניים לרוב הזנים. הזן פורח מאוחר - ביוני. תקופת הפריחה והפריה ארוכה. התשואה מצוינת. שיח אחד נותן 6-7 ק"ג פרי.

פירות היער עסיסיים, אך הם סובלים היטב את התחבורה. השיחים עמידים בפני כפור - אין צורך לכסות אותם. "קומברלנד" אינו יומרני בטיפול.

כל אחד יכול לגדל פטל סגול כהה עם טעם של אוכמניות. אפילו מישהו שמעולם לא עשה זאת. וגם את פירות היער קל לקטוף. עם גיזום נכון, 10 מברשות נוצרות על זריקה אחת, כל אחת עם 12-15 פירות יער.

תות דארקי

עבור האקלים של אזור המרכז, זן Smuglyanka עשוי להיות מתאים. נעים מאוד לטעם, פירות מעט חמצמצים של החום הכהה הם באורך 3 ס"מ ומבשילים מוקדם מאוד. כבר ביוני תוכלו לטעום מהבציר הראשון. והתפוקה של צמח זה משמח את ליבו של הגנן - 0.5 ק"ג של עצי תות נקצרים מכל מטר הענף הפורה.

יתרון חשוב של המגוון הוא מידת התאמה גבוהה למזג אוויר קר ולקיץ קצר. תות אוכמניות משוחזר די בקלות כאשר יורה קופא. זה מקל על ידי תכונה מעניינת של הצמח - הנטייה להימלט. עם הצמד קר מוקדם, החלק הבשל של הענף יוצר שכבת הפרדה של פקק, כשהוא זורק את החלק הבוסר, כמו זנב לטאה.

עם זאת, לכפור חמור וממושך מדי יש השפעה שלילית על התשואות. לכן, עדיף עדיף לבטח את ה- Darkie עם מקלט. לשם כך, יש ליצור אותו כך שגובה הכתר לא יעלה על שני מטרים, ועם תחילת מזג האוויר הקר, קשרו את הצמח בעזרת סיבוב בכמה שכבות.

פירות תות באסיה משמשים כתרופה לדלקת שקדים, stomatitis ושיעול. עירוי העלים עוזר להורדת לחץ הדם.

גרגרי תות טריים

יתרונות וחסרונות

לאוהבי הזן הזה לא נמאס לחזור על כך שהוא מורכב מכמה יתרונות. אכן, יש לו יתרונות רבים, אך ישנם גם חסרונות. בואו נסתכל מה טוב בקמברלנד ולמה זה רע.

יתרונות

• חסינות גבוהה למחלות ומזיקים;
• עמידות בפני כפור (הצמח רדום ללא מחסה, אפילו בטמפרטורה של -40 מעלות);
• יכולת הסתגלות מהירה לתנאי הסביבה;
• שיעורי תשואה גבוהים;
• היכולת לתת תשואות טובות באופן עקבי למשך 12-14 שנים;
• גרגרי יער ריחניים גדולים;
• טעם מתוק נעים עם תווי אוכמניות בהירים;
• צדדיות של פירות;
• פטל אינו מתפורר או מתקמט במהלך ההובלה.

באשר לחסרונות, הם גם קיימים. עבור חלקם חסרונות אלה אינם משמעותיים מדי, ואילו עבור אחרים זה עשוי להיות סביר למדי לסרב לשתול פטל קומברלנד.

• ענפים קוצניים המקשים על הטיפול והבציר;
• עצמות גדולות וקשות בפירות;
• שיחים זקוקים לקשירה בזמן וגיזום קבוע;
• בתהליך הקציר תזדקקו לסבכים אשר יקלו מאוד על העבודה.

אם החסרונות המפורטים לא הפחידו אותך (כפי שקורה בדרך כלל), תוכל להמשיך לשתילה. אז מה אתה צריך לדעת למי שמחליט לשתול את הזן היפה הזה באתר שלהם?

הנסיך נקרא פטל ארקטי

אנשים קוראים לזה אחו, דרופה, ממורה, חוכלושקה, צהריים. היא גם נראית כמו פטל. צמח נמוך 20-35 ס"מ, קני שורש זוחלים. שיער צומח על יורה רכה ודקה, כמו גם על עלים משניים משולשים. הסתיו מצייר אותם בצבע בורדו.

ביטוי של העבר, ששרד את עידן הקרח, ממורה גדל בפאתי ביצות הכבול, ביערות נדירים, לאורך הקצוות, בין בליטות טונדרה. המגדלים הפינים כינו את הכלאה עם הפטל המצוי "צוף".

הוא מתחיל לפרוח מוקדם, ממאי עד יוני. הוא פורח לאורך זמן, עם פרחים גדולים מאוד, יפים, ורודים ובהירים. בסוף הקיץ, במקום פרחים, מופיעים פירות, דומים לצבע עצם, אדום עסיסי או דובדבן עם ארומה של יין יקר. הטעם חמוץ ומתקתק, מזכיר אננס.

עוד בנושא: זן פטל סטנדרטי בוגאטיר

תיאור תרד-פטל תות

עבור קווי הרוחב שלנו, פטל תותים עדיין נדיר. זהו שיח חצי מגוהר, שעל ענפי הפרי שלו מופיעים פירות יער אדומים חרוטיים עדינים, המופיעים בספטמבר. פירות היער מבריקים מאוד, אפשר לומר מבריקים. לכן, הם פופולריים מאוד בקרב קונדיטורים. הם טובים לקישוט פשטידות מתוקים, מאפים ועוגות. גובה השיח הוא 0.5 מ '. מופץ על ידי שכבות, אגרסיבי מאוד בגינה.

טוב למשוכות מכיוון שהענפים קוצניים מאוד.

צמח חד-שנתי יוצא דופן מאוד עם גרגרי יער גדולים וריחניים. לפטל תרד יש שם פופולרי אחר - מריה היא רב צדדית. השם הנכון הוא תרד רב גוני.

גובה תרד - 0.5 מ '. ענפי תרד רב-קרקעיים מתחתית הצמח, בעלי צורה מתפשטת. צמח יפה מאוד. ומכיוון שהגרגרים אינם מתפוררים, ויש להם חיי מדף ארוכים מאוד, אפקט דקורטיבי כה מעולה נעים מאוד לגננים רבים.

הפירות עסיסיים, מתוקים, גדולים, מוארכים. פירות מורכבים, בדומה לפטל, מחוברים בבסיס עלי הכותרת. התשואה גבוהה מאוד. לצמח מאכלים לא רק פירות, אלא גם עלים. יש להם סגולות רפואיות. תרד רב שכבתי הוא צמח עמיד בקור הסובל בצורה מושלמת לתוקפנות של כפור האביב, ולכן הזרעים נזרעים באומץ ישירות לאדמה.

מראה השיח

מה שמו של היער השחור, צומח רק על עץ?

הגרגרי השחור המפורסם ביותר, הדומה לפטל שחור או לפטל שחור, הוא התות, פרי עץ התות. בתנאים טבעיים, עץ כזה צומח עד 20 מ ', עם כמה גזעים עבים. תות גדל באזורים דרומיים חמים.

מעניין! תות לבן גדל בסין לצורך משי טבעי. תולעת המשי מעבדת את עלי הצמח, והחוטים הנוצרים משמשים לייצור משי איכותי.

פירות היער של התות הלבן נאכלים גם הם, משמשים לשימורי בישול, ריבות. העץ צומח ומניב פירות מעל 200 שנה, גדל עד 30-35 מ '. התות השחור נמוך מעט יותר, עם גרגרי יער עסיסיים טעימים בעלי טעם ענבים.

איך לשתול?

הזמן הטוב ביותר לשתילה הוא באביב ובסתיו. יש לשתול פטל מזן זה באזורים המוארים היטב על ידי השמש, אך מוגנים היטב מפני הרוח. קומברלנד מעדיפה לוליים קלים או חלבי חול מזינים. אין לשתול במקום בו תפחו לאחרונה תפוחי אדמה, עגבניות, פטל אדום ואוכמניות. עומק חורי השתילה הוא 0.5 מ ', המרווח ביניהם הוא 1.5 מ'. מומחים ממליצים לשתול בשתי שורות.

חומוס ואפר עץ נשפכים לבורות בכמויות שוות. השתילים מותקנים בצורה אנכית בקפידה ומכוסים בזהירות באדמה מעורבבים עם כל דשן מורכב. אתה יכול להשתמש superphosphate ואשלגן גופרתי 200 גרם כל אחד. ו 80 גרם. בהתאמה. ואז האדמה מושקעת ומהודקת קלות.

לא בטוח איך להכין תומכים כאלה? זה פשוט. בתחילת ובקצה המיטות נחפרות ערימות חזקות בגובה 2.5 מטר. חוט פצוע עליהם בשלוש שורות. בוצע. גננים רבים מקנים לפטל תפקיד של גדר חיה, מקבעים את יורה על גדר האתר.

תות פירות יער

הדרופוס העסיסית של התות דומה במראהו לפרי אוכמניות הגן. אותה צורה מוארכת מעט, אותו צבע סגול-שחור. נכון, צמח זה לא רק פירות שחור, אלא גם לבן. ועדיין, לצריכה, זה התות השחור (זה התות) שמעובד לרוב.

אתה יכול רק לבלבל תותים עם אוכמניות על ידי התבוננות בפירות. הטעם שלה שונה לחלוטין, שלא כמו כל דבר אחר, מתוק מאוד, עם ארומה וטעם לוואי יוצאי דופן. והמורפולוגיה של הצמח שונה לחלוטין. זה לא שיח, אלא עץ גבוה (עד 20 מטר), לפעמים צומח בכמה גזעים. לנוחיות הטיפוח, תותים מעובדים נוצרים עם גזע של 1.5 מטר - במקרה זה, הוא אינו צומח מעל 4 מטרים.

מבין עצי התות הפופולאריים ביותר ניתן לציין את הזן המעניין שלי מס '150. השם בא מההברה הראשונה של המילה "תות" וראשי התיבות של יוצר הזן, ליאוניד איליץ 'פרוקזין. פירות צמח זה הם בעלי טעם מעולה ואורכם 5.5 ס"מ. צלחת העלים של שלי ענקית ואורכה 0.5.

עץ התות השחור מאוד תרמופילי. ברוסיה הוא גדל בצפון הקווקז ובאזור הוולגה התחתון, שם הוא נמצא לעיתים קרובות בטבע. באופן מפתיע, גם בנתיב האמצעי, תותים לעיתים מטופחים בהצלחה רבה.

תות - פירות יער הדומים לאוכמניות

לומד לשמור על

פטל "קומברלנד" אינו יומרני בטיפול. על מנת לאסוף יבול עשיר מדי שנה, מספיק להקפיד על כללים פשוטים.

משטר השקיה. צפו באדמה - היא תמיד צריכה להיות לחה. בקיץ צריכת המים לשיח היא 3 ליטר.

קִצוּץ. ענפים שהגיעו לאורך של 70 ס"מ גזומים על ידי 10 ס"מ. זה יאט את התארכות הזריקות ויפעיל את צמיחת התהליכים לרוחב. אך יש לזכור, בתחילת עונת הגידול, ענפי הצד מתקצרים ומשאירים 4-6 ניצנים. יורה חלשה נחתכים בשורש בלי להצטער.

הפנו את ענפי הפרי לשכבה התחתונה, הנמצאים בסימן של 60 ס"מ מעל פני האדמה, צעירים - הפנו אותם למעלה. לאחר שהיריות גדלו לשורה האחרונה של תומך החוטים, יש לקשור אותם ולהנחות אותם אופקית. לאחר סיום הפרי, הענפים הישנים מוסרים.

הכנה לחורף. מגוון זה סובל כפור היטב, אך שינויי טמפרטורה עלולים להזיק לצמחים צעירים. לפני בוא הכפור, הסר את הירי מהתומך בחוט וכופף אותם לקרקע, אך כדי שלא יגעו בו. לאחר נפילת השלג מרססים את הדומדמניות במים.קרום הקרח שנוצר ישמש סוג של הגנה. עם בוא האביב, הפטל מונף שוב על התומכים והענפים מיושרים. יורה יבשה ופגועה מנותקת.

דשן. בעונת הגידול הם ניזונים שלוש פעמים. הפעם הראשונה - בסוף הפריחה, השנייה - במהלך ההתפתחות האינטנסיבית של פירות היער, השלישית - לאחר הבשלת הפטל. תמיסה מימית של גללי עופות או גלד משמש כדשן. מוסיפים 100 גרם לתערובת. סופר פוספט וליטר אפר 1. צריכה - 5 ליטר לשיח. לאחר ההפריה, מושקים את הצמחים בשפע.

תכונות שימושיות של תותים ושחמניות

תות אוכמניות הם בין הגרגרים המועילים ביותר לבריאות גוף האדם.

• לאוכמניות יש לא רק פירות יער שימושיים, הם משתמשים גם בקליפה, עלים ושורש:
• פירות יער נצרכים טריים כדי לחזק את המערכת החיסונית, לחזק את תפקודי המגן של הגוף.
• עירוי העלים עוזר לנורמליזציה של העיכול, יש לו השפעה דיאפורטית, משתן, אנטיפיריטית, טוב ללב ולמערכת העצבים. לבישול קחו 2 כפית. עלים יבשים, יוצקים 1 כף. מים רותחים, עומדים 20 דקות. יש לצרוך את התמיסת במהלך שלוש גישות. יכול לשמש גם לשטיפת הפה בגלל מחלות חניכיים.
• למחלות של מערכת העיכול, קח 1 כף. l. עלים יבשים, להירדם בתרמוס, לשפוך 1 כף. מים חמים ולהתעקש למשך 3 שעות. נצרך 3 פעמים ביום 20 דקות לפני הארוחות.
• דלקת הריאות מטופלת במרתח של שורשי ועלים אוכמניות. אתה צריך 20 גרם של חומרים מיובשים, יוצקים 1 כף. מים רותחים והרתיחו במשך 20 דקות ואז הוסיפו מים רותחים כך שנפח המרק יהפוך לכוס אחת, השרו למשך 3 שעות. קח לפני הארוחות 3-4 פעמים ביום למשך 2 כפות. l. אותן פרופורציות משמשות לירקן. אפשר לגרגר עם מרק.
• עם סוכרת 2 כפות. l. עלים יבשים צריך לשפוך עם 1 כף. מים רותחים, השאירו למשך 30 דקות, השתמשו בשלוש גישות במהלך היום.
• מיץ עלים צעירים מוחל על פצעים, משמש לטיפול בכיבים ואקזמה.

• לפירות ועלי תות יש תכונות שימושיות מאוד:
• השימוש בפירות יער במהלך העונה יחזק את הגוף, ישקם את פונקציות המגן ואת הכוח.
• בפירות התות יש רמת אשלגן גבוהה, וזה טוב ללב.
• לפירות יער יש השפעה חיובית על הורדת רמות האינסולין בדם.
• תה מ -2 כפות. l. עלי תות יבשים, מוזגים עם ליטר מים רותחים, משמשים לטיפול בשיעול, כתרופת חום נגד הצטננות. מומלץ לחיזוק שריר הלב. משפיעה לטובה על הקלה בתסמינים במהלך גיל המעבר. מומלץ לשיפור חילוף החומרים.
• אם אתה מוסיף נענע בעת בישול תה, אתה יכול להוריד את לחץ הדם.
• שטיפת שיער בתה לאחר שמפו תביא לשיער משי ובריא.
• אם תקפיאו את התה בקוביות ותנגבו את הפנים בבוקר, העור שלכם ייראה רענן.

חָשׁוּב! אוכמניות צוברות במהירות פופולריות כיבול תעשייתי. קל לטיפול, עמיד בפני מחלות, נותן תשואות נדיבות ורווחים טובים.
למרות הדמיון החיצוני בצורה של אוכמניות ותותים, הם צמחים שונים לחלוטין. הפער טמון לא רק בשייכות למשפחות שונות. ההבדל מתבטא גם בשיטת הגידול, הפרי, הטיפול וכמות הקציר.

איך להילחם במחלות?

פטל עמיד בפני מחלות ומזיקים רבים, אך בהחלט לא לכולם. הנקודה הסגולה מסגירה את עצמה ככתמים סגולים על יורה. לרוב משפיע על גבעולים צעירים. כדי להילחם במכה זו משתמשים ב 6% אוריאה ונוזל בורדו 1%. ניתן לזהות את הפסיפס על ידי הטבעות הצהובות שעל העלים. שיחים חולים נחפרים על ידי השורשים, את השאר מטפלים בקארבופוס.

אם אתה מוצא קורי עכביש בגב העלווה, אז קרדית עכביש בחרה בפטל.יש לשרוף עלים שנפלו, ולאחר הפריחה יש לטפל בשיחים באמצעות PhytoFerm. לאחר הקציר יש לרסס עם קרבופוס. ניצוץ או החלטות יחסכו מכם עש ניצנים וזבובי גזע המטילים ביצים בצירי העלים ובפרחים.

זה כל מה שאתה צריך לדעת על מנת שפטל קומברלנד יגדל באתרך בקפיצות. פעל לפי ההנחיות הפשוטות האלה ויהיה לך משהו להפתיע את האורחים שלך - פטל סגול כהה עם טעם של אוכמניות.

מקור

מורה דמוי פטל אקזוטי

אוכמניות של האנדים. גבוה, עד 3 מטרים, שיח השייך לצמחים רב שנתיים. בית גידול - מרכז ודרום אמריקה.

הוא אוהב לגדול במקומות שטופי שמש, גדל חזק, לא נותן מקום לשכניו ויוצר סבך קוצני בלתי חדיר. זה יכול לצמוח גבוה בהרים, מכיוון שהוא לא מפחד מקור של 10 מעלות.

בשל הצורה והצבע המעניינים של פירות יער, מורה משמש לקישוט גינות. פירות מלבניים עגולים וגדולים, במשקל של עד 5 גר ', גודל 3 ס"מ, גווני פטל וסגול עשירים, טעם טארט מתוק וריח נעים.

רבייה של פטל שחור

מומלץ להתחיל לגדל פטל שחור לקראת סוף הקיץ. ניתן להשתמש בשיטת השכבות - ענפי השיח נשלפים מכופפים בצורה של קשת, שלאחריה הם נלחצים לקרקע. אם משתמשים בשיטה זו, יש צורך להכין תחילה תעלות שעומקן הוא לא יותר מ -10 ס"מ.

הליך רביית השיחים בשיטת התעלה פשוט מאוד לביצוע:

1. מניחים בזהירות את הגבעולים בתעלות המוכנות ומפזרים שכבת אדמה מעל.
2. וודא שיש נקודת צמיחה פעילה מעל הקרקע.
3. לפני תחילת הכפור, מפזרים את הגבעולים עם שכבת נסורת וכבול. זה ישמש בידוד נוסף.
4. באביב, הפרד בזהירות את יורה השורשים ואז בצע שתילה נפרדת.

בסרטון שהוצג, הגנן מדבר על רבייה של פטל שחור:

אוכמניות שחורות

בטבע ישנם מספר זנים של פטל - האדום הרגיל, כמו גם לבן, צהוב, כתום ושחור. פירות יער של פטל שחור הם בעלי צבע כחלחל-שחור עם פריחה כסופה, הם דומים בצורתם לאצבעון וניתנים להסרה מהציר - בניגוד לאוכמניות. הם קשוחים לחורף, יוצרים שיח חינני עם יורה מעוקל, נותנים פירות יער קטנים ומתוקים כמו ממתקים.

פטל שחור הוכנס לגידול במאה ה -19 בארצות הברית, מגדלים גידלו בהצלחה כמה זנים: רמונטנטניה, אוונס, בריסטול, דנדי. ברוסיה המודרנית מעבדים שני זנים: קומברלנד ואוגוליוק. קומברלנד השתרשה בארצנו עקב קשיחות החורף (עד –30 מעלות צלזיוס). הצמח יוצר שיח עם יורה בגובה של עד שלושה מטרים. הזרעים מכוסים בקוצים חדים וגדלים כמו אוכמנית חצי זוחלת - הם מתכופפים במהלך צמיחה מחודשת. פטל כזה יוצר משוכות נפלאות. פטל שחור בשלים נשאר צפוף ואינו מתפשט לדייסה, הזרעים בהם גדולים מעט יותר בהשוואה לאדומים רגילים. באשר לטעם, הם מתוקים במידה ניכרת מאדומים, ללא שמץ של חמיצות. זן Ugolek גידל לאחרונה יחסית לגידול בשטח האוראל ועד המזרח הרחוק.

מאפייני פטל שחור

פטל שחור, או דמוי אוכמניות - שיח רב שנתי עם מחזור גידול של שנתיים - יורה צומחת בשנה הראשונה, ומתחילה לשאת פרי בשנה השנייה. יורה שנתי דק, מסועף, מכוסה בפריחה כחלחלה, עם צמרות תלויות למטה. הביאנלות הן עציות, חומות, עם פריחה כחלחלה או סגולה עזה, מכוסות בקוצים קטנים. נוצרים עליהם ניצני פרחים ואז תפרחות גזעיות.
מערכת השורשים עמוקה ומפותחת מאוד.שלא כמו זנים עם גרגרי יער אדומים, צמיחת השורשים אינה מייצרת, ולכן היא מתרבה בשכבות והשרשת החלקים. השיח קומפקטי, הריסים ארוכים (2-3 מ '), מקושתים, דורשים גיזום.

הגרגרים הם דרופים מורכבים בגודל בינוני, צורתם עגולה, שחורים בבשלות מלאה, עם פריחה כחלחלה ושעירות בהירה. הם נפרדים בקלות מהכלי, אך הם אינם מתפוררים ונשמרים לאורך זמן מבלי לאבד צפיפות. טעם קינוח מתוק (מתוק יותר מפטל אדום), ללא חומצה.

לרוב הזנים יש חסינות גבוהה מפני קור - הם יכולים לעמוד בטמפרטורות של -20-25 מעלות צלזיוס, אך עדיף לכסות לחורף. צמחים אינם דורשים לטפל בהם, בניגוד לזנים עם פירות יער אדומים, הם אינם רגישים למחלות, וכמעט אינם נפגעים ממזיקים. התשואה גבוהה - 2-4 ק"ג לשיח, אך תלוי במגוון. הפירות צפופים, מועברים היטב ונוחים לכל עיבוד.

צמח ברי לקונוס

צמח נדיר במיוחד בקווי הרוחב שלנו, מפתיע עם פירות אקזוטיים. פירות שחורים ועסיסיים מפולחים על "קלחים" ארוכים נראים כמו אוכמניות.

זהו צמח עשבוני ממשפחת Phytolaccaceae ילידי צפון אמריקה. רב שנתי, מייצר מדי שנה כמה גבעולים עבים, שגובהם עד 1.5 מטר. תפרחות זקופות ארוכות של לקונוס מופיעות בסוף מאי ודומות במעורפל לפריחת יקינתון. הפרחים הרבים-ורדרדים-ירקרקים מעניקים לצמח מראה דקורטיבי מאוד.

פירות לאקונוס פירות היער מבשילים בסוף הקיץ. בשלב זה הוא מקבל צבע אדום פורה יותר, ועל רקעו "אוכמניות" שחורות נראות מרשימות להפליא. למיץ של צמח זה צבע ארגמן עשיר וצפוף.

כמו שאמר פרסלסוס, "הכל רעל, והכל רפואה." לקונוס אכן מוכר כצמח רעיל. בשום פנים ואופן אסור לאפשר לילדים או לנשים בהריון להתענג על גרגרי יער שחורים. ומבוגרים צריכים להתייחס אליהם בשיקול דעת רב. מתוארים מקרים רבים של הפרעות קצב לב קשות הקשורות לשימוש בלקונוס.

ובכל זאת תוכלו לנסות למצוא יישום מעשי לצמח מעניין זה. הרפואה המסורתית מכירה מתכון משורשי הלקונוס שיכול להקל על כאבים ראומטיים.

צמחי גן לקונוס פירות יער

• 0.5 כוסות שורשי לקונוס;
• 1 כוס שמן צמחי או נפט.

קוצצים את השורשים, מערבבים עם הבסיס ומשאירים במקום חשוך לעשרה ימים. משפשפים את המפרקים הכואבים עם המוצר שהתקבל.

ברשימת פירות היער הדומים לאוכמניות, ניתן היה גם לציין את הג'מלינה. לדוגמא, הזנים הפופולריים מאוד לוגנברי, טייברי או מישורינסקי פרוגרס. אבל אזמלינה היא עדיין כמעט אוכמניות, תוצר של הכלאה. לכן מגיע לו דיון נפרד לחלוטין.

במבט ראשון, גרגרי התות (תות) ואוכמניות (אז'ינה) זהים לחלוטין. במיוחד אם הם נמצאים באגרטל או בשוק בכוס של מוכר, כלומר לא על עץ או שיח. למעשה, הם דומים למדי, אך הם שייכים לתרבויות שונות. האחד הוא ממשפחת התותים, והשני ורוד. פירות הראשונים צומחים על עץ, השני - על השיחים.

פירות יער קוטביים: רשימה, שמות, תמונות

לפני כתיבת מאמר נרחב על פירות יער צפוניים, ברצוני לדעת אילו אזורים ניתן לייחס להם בדרך כלל. כך, למשל, ברוסיה אזורים אלה יכולים להיחשב לחצי האי קולה, קרליה, רצועת טונדרה, טייגה עד צ'וקוטקה. באופן כללי, כל החלק העליון של רוסיה. ובכלל, בעולם, אזורים אלה יכולים להיחשב נורבגיה, פינלנד, קנדה, איסלנד, גרינלנד, קנדה ואלסקה. בחצי הכדור הדרומי אזורים אלה כוללים רק את דרום דרום אמריקה, איי פוקלנד.

לאחר שהחלטנו אילו אזורים שייכים להם, לאחר מכן יתוארו פירות היער מקובצים לפי קבוצות מיוחדות. אז תחילה יתוארו גרגרי יער רעילים, אחר כך הגרגרים הגדלים באזורים אלה, אך בדרך כלל הם אינם מכונים "מקומיים" והגרגרים המיוחסים להם בדרך כלל.

ראשית, ברצוני לספר לכם על שני פירות יער שלא כדאי לאכול.

הכל, לא מצאתי פירות יער רעילים ידועים יותר באזורים אלה. אולי יש כמה פירות יער אחרים שאינם אכילים, אך יש מעט מידע עליהם באינטרנט.

יש פירות יער נוספים שאינם רעילים, אך אינם מעניינים את בני האדם. ברי זה עצי עץ שוודיים.

זהו שיח עד 25 ס"מ. הפרי הוא דרופה בצורת פירות יער אדומים. עצי עץ שוודיים אינם רעילים, אך גרגרי היער שלו רופפים וחסרי טעם, עם זרעים קשים גדולים. עצי עץ שוודיים, יחד עם דשא קנדי, נאכלו על ידי אינדיאנים וקנדים אסקימואים. הגרגרים דומים במעורפל לחבורת לינגוברי, אותו אדום בוהק. עם זאת, אם יש חלול על הלונגבוני בקצה הברי, אז יש נקודה שחורה.

איזה טעם

לפירות דומים במבט ראשון יש הבדל עצום בטעם. תות נותן פירות רכים ומתוקים מאוד המכילים כמות גדולה של סוכרים, שומנים רב בלתי רוויים וחד בלתי רוויים, חלבונים, סיבים תזונתיים, ויטמינים מקבוצת B, A, D ו- K, כמו גם אלמנטים רבים אחרים הדרושים לגופנו. פירות יער ועלים משמשים לרוב ברפואה העממית. עלים צעירים מכילים הרבה חומצה אסקורבית.

לפירות אוכמניות יש טעם עשיר יותר, שכן ההרכב, בנוסף לוויטמינים (כולל ויטמין C) ומרכיבי תזונה, כולל את החומצות הבאות: סליציליק, לימון, טרטרי, סותם. הם קשים יותר, אך בטעם חמוץ-מתוק, לרוב ניחוח נעים. פירות יער נצרכים טריים, קפואים, מכינים מהם תמיסות, יינות וכל מיני קינוחים. פירות יער ועלים משמשים גם ברפואה המסורתית.

זנים פופולריים של צמחים בצבעים שונים

ישנם מספר צמחים אחרים שגרגריהם דומים מאוד לפטל. אלה כוללים את לוגן ברי, או אזמלין. זהו היברידי אוכמניות / פטל פופולרי הפורח כל הקיץ. הפירות גדולים, מבשילים באוקטובר - תחילת נובמבר, אך לא משתמשים בהם טריים.

גרגרי יער דובדבנים כהים טעימים, ארומטיים, עם טעם חמוץ-מתקתק - זו נסיכה. צמח עשבוני נמוך שנמצא ביערות ובביצות כבול.

התייחסות! מגדלים גידלו זנים רבים של פטל, שגרגריהם יכולים להיות לא רק אדומים, אלא גם צהובים או לבנים.

צהוב

פטל צהוב הרבה יותר מתוק וטעים מזה של אדום, אך הוא לא מחזיק מעמד זמן רב. ניתן לאכול את פירות היער טריים או להשתמש בהם לעיבוד.

זני פטל צהוב:

1. עַנבָּר - זן בינוני מאוחר עם פירות יער קטנים אך טעימים, מתוקים וארומטיים. אינו רגיש למחלות, ומתחיל להניב פירות מסוף יולי עד ספטמבר.
2. לברוח - אינו נחשב לזן פורה, אך יש לו טעם וארומה יוצאי דופן. הוא אינו חושש ממחלות פטרייתיות ומזיקים, אך הוא עלול לסבול מקרדית עכביש.
3. סתיו זהוב הוא זן remontant עם פירות יער גדולים ותפוקה גבוהה. פרי עד הכפור מאוד, לא מפחד משינויים בטמפרטורה, אבל אוהב מאוד את אור השמש.

זנים פופולריים בעלי פרי צהוב זה אינם יומרניים ולא תובעניים לטיפול, נותנים תשואות טובות במאמץ מינימלי.

לבן

הזנים הראשונים של פטל לבן הופיעו במאה הקודמת, אך מבחינת הטעם הם היו נחותים מגרגרי יער אדומים רגילים. בזכות עבודת הרבייה הופיעו זנים רבים בעלי פירות לבנים ראויים לציון.

הזנים הלבנים הטובים ביותר:

1. גולדן אוורסט הוא זן רימונטנטי ידוע עם פירות יער גדולים. הפירות מבשילים בתחילת הסתיו וטעמם חמוץ מתוק ונעים. הצמח אינו חושש מכפור ומחלות.
2. פטל דבש - מתייחס לזנים רגילים שאינם מחזיקים רמונט. התשואה היא עד 8 ק"ג לשיח. פטל עמיד בפני מחלות ומזיקים כלשהם, אך הם חוששים מטמפרטורות נמוכות. הגרגרים גדולים, לבנים, עם ארומה בהירה וטעם מתוק.
3. ספירינה לבנה - עמיד בפני כפור, מניב בינוני, אך עם פירות יער גדולים מאוד. זהו הזן העתיק ביותר, שגדל לפני למעלה מ -100 שנה, אך לא נעשה בו שימוש נרחב.

גרגרי יער לבנים מכילים פחות חומצות ויותר גלוקוז, אך הם שומרים על כל התכונות המועילות של פטל אדום.

אָדוֹם

פטל אדום, מסורתי ומוכר לגננים, גדל כמעט בכל קוטג 'קיץ. זנים פופולריים:

1. מוקדם : גלן אמפל, חדשות קוזמינה, ורה, לשקה.
2. מְמוּצָע : באלם, מבריק, ממתק, מרוזייקה.
3. מאוחר : רובי, טנטי, ציפור האש, בריגנטין.

כל הזנים הללו נבדלים לא רק בתקופת ההבשלה, אלא גם בגודל של פירות היער, התשואה ועמידות המחלות.