דומדמניות נפוצה - אירופאית או דחויה

16/01/2020 אירינה מלינינה 0 תגובות

דומדמניות מצוי (ענב צפוני) הוא אחד משיחי הפירות והגרגרים הנפוצים ביותר בארצנו, לצד דובדבנים, אשחר הים ודומדמניות. ובפופולריות כזו אין שום דבר מפתיע - מכל שיח אתה יכול לקבל קציר עשיר של פירות. וטעמם וניחוחם העדין ישמח כל גנן וגנן.

אך על מנת ליהנות מפירות יער טעימים ובריאים לאורך זמן, עליכם לדעת כיצד לשתול דומדמניות באדמה פתוחה וכיצד לטפל כראוי בצמח. אנו נספר לכם על כל המורכבויות וניואנסים של הטיפול, כמו גם לתאר את כל המאפיינים השימושיים של פירות יער טעימים להפליא.

תיאור ומאפיינים של דומדמניות נפוצה

דומדמניות נפוצות (המכונה גם דומדמניות אירופאיות, דומדמניות דחויות) שייכות למשפחת הדומדמניות. הוא מיוצג על ידי שיח קטן שגובהו עד 1.2 מ '. יורה צעירה ירוקה, אך עם הגיל הם מכוסים בנביחת חום כהה. קוצים קטנים צומחים לכל אורך. מערכת השורשים מפותחת היטב, והיא משתרעת 2 מ 'עמוק לתוך האדמה.

הופעת הדומדמנית הנפוצה

סוג עלה דומדמניות הוא בעל צורת 3-5 אונות, בצורת ביצה או עגול. העלווה ירוקה כהה עם התבגרות קלה מבפנים. פרחים אדומים או ירוקים צומחים ביחיד או בזוגות.

לידיעתך! פרחי הדומדמניות דו-מיניים. משמעות הדבר היא כי הזן אינו זקוק לצמחים מאביקים נוספים.

פריחה מתרחשת במחצית הראשונה של מאי ונמשכת 2-2.5 שבועות. חרקים נחוצים בהליך ההאבקה, מכיוון שהאבקה הדביקה אינה מסוגלת להוביל על ידי הרוח. עונת הקציר מתחילה 40-55 יום לאחר סיום הפריחה.

בשאלה, דומדמניות היא פירות יער או פרי, אתה יכול לענות באופן עצמאי על ידי בחינת פירותיו. הם מיוצגים על ידי פירות יער סגלגלים או כדוריים באורך 10-12 מ"מ. הם יכולים להיות חשופים וגם באופן סוער.

הערה! תיאורים של זנים שונים של דומדמניות מצביעים על נוכחותם של פירות צהובים, אדומים, סגולים וירוקים.

סיווג זנים לפי בגרות

בבחירת שיח, קח בחשבון את ההבשלה המוקדמת של הפירות, זה יכול להיות שונה, ישנם מינים שמניבים פרי מוקדם, אך ישנם אחרים שישמחו אותך עם פירות יער מתוקים לא מיד.

בעת ביצוע הסיווג נלקחים בחשבון האינדיקטורים הבאים:

• מקור התרבות;
• אינדיקטור לפריון ומהירות ההבשלה;
• פרמטרים ממוצעים של פירות יער;
• מאפייני טעם, צבע ומאפייני העיסה;
• אינדיקטורים לעמידות הצמחים בפני מזיקים ומחלות גדולות.

מוקדם

הסוגים הבאים נבדלים לפי מאפיינים דומים:

שלושה זנים מהרשימה תוארו קודם לכן, לכן נשים לב ל -2 זנים אחרים:

1. רוסית - מבשילה באמצע יולי, נותנת פירות בגודל גדול בעלי גוון אדום בוהק.
2. ולדיל - למרות הפופולריות שלו, אינו שונה בפירות יער גדולים, הם בגודל בינוני, עד 5 גרם. הענפים כמעט נטולי קוצים.

מְמוּצָע

על רשימת הדומים לכלול:

1. Krasnoslavyansky - מסת הפרי מגיעה ל- 7 גרם, העיסה נעימה, צפופה, עם מתיקות וחמיצות. שיחים וזרדים בגודל בינוני, משובצים קוצים.
2. בריל - פירות של מגוון זה של דומדמניות מגיעים ל 7.5 גרם, הם ירקרקים, עם מתיקות נעימה בטעמם. טעם הקינוח מצוין כיתרון העיקרי.
3. קפטן הצפון הוא שיח גדול ופורייה עצמית שיש לו חסינות טובה. גרגרי יער חומים מגיעים למסה של 5 גרם.

אמצע מאוחר

הרשימה צריכה לכלול את הזנים הבאים של דומדמניות:

מאוחר

לזני צמחים כאלה לעיתים קרובות יש מערכת חיסונית חזקה ולעיתים נדירות חולים, אולם הכל יחסי. הוא האמין כי פירות יער שמבשילים מאוחר אינם חוששים מכפור. בואו ניקח בחשבון כמה זנים:

1. תמרים - שיח שרוע וגדול מושך גננים בגודל פירות - הם יכולים להגיע ל 15 גרם. אך במקביל, יהיה עליכם לדלל באופן קבוע את דומדמניות, ולהסיר את הזרעים.
2. Grushenka - כבר כתבנו על מגוון זה, התכונות הבאות הן היתרונות שלו: עמידות בפני כפור, עמידות למחלות, חוסר קוצים.

אזור תפוצה

Nivyanik רגיל - נטיעה וטיפול בשדה הפתוח

בתנאים טבעיים, משפחת הדומדמניות דומדמנית גדלה במערב אירופה ובצפון אפריקה. זה נמצא לעתים קרובות ביערות טבר, אוריאול, סמארה, ריאזאן ואזורים אחרים של הפדרציה הרוסית.

כמו כן, זן של דומדמניות בר נמצא במרכז אסיה, אוקראינה, הקווקז, טרנסקווקז ובמדינות אירופה. דומדמניות צומחות במקום שיש אדמה סלעית - על מורדות ההרים ולרגליהם, לרוב נמצא ביערות נשירים, לאורך גדות הנהר, בכרי דשא.

ההרכב הכימי של פירות יער

מפקד הדומדמניות - תכונות ומאפיינים

ניתן להכיר את כל מה שקשור לדומדמניות על ידי הרכב גרגרי היער שלה. הם מכילים:

• עד 13% סוכרים;
• עד 2% חומצות מאליות, ציטריות ואחרות אחרות;
• ויטמין A, B, C ו- P;
• מ -1% מחומרי הפקטין;
• ברזל, זרחן, מגנזיום, סידן, אשלגן, נחושת.

פרי דומדמניות פראי

חָשׁוּב! היתרונות של הפרי טמונים לא רק בצריכה טרייה, אלא גם כריבה, ריבה, ג'לי וריבה. לא זוהה נזק לדומדמניות.

תכונות של טיפול עונתי

על מנת שהדומדמניות הנפוצה תניב יבול טוב לאורך שנים, יש לעקוב אחר ההמלצות לטיפול בגידול זה.

השקיה והאכלה

שיח הפירות, בתהליך התפתחותו ופריו, לוקח את כל החומרים הדרושים מהאדמה, ולכן האכלה היא הליך חשוב לטיפול בו. השיחים דורשים דשנים אורגניים ומינרלים מדי שנה. בסך הכל, מומלץ לבצע מספר שלבים במהלך העונה:

• באביב מכינים עבור שיח אחד הרכב של 10 ליטר קומפוסט, 50 גרם סופר-פוספט, 25 גרם אמוניום סולפט ואשלגן סולפט. אם השיח מתפשט וגדול, ניתן להכפיל את הריכוז המומלץ;
• עם סיום הפריחה מוחדר פתרון מולן מתחת לשיח, שהוכן ביחס של 1: 5. עבור שיח פרי אחד, 5-10 ליטר מהרכב זה יספיקו;
• 3 שבועות לאחר ההאכלה השנייה הוא חוזר על עצמו. פתרון של גלגלון משמש גם בנפח שנקבע בעבר.

השקיה בשפע של דומדמניות

למרות העובדה שהדומדמניות היא יבול לא יומרני, היעדר הלחות משפיע לרעה על איכות הפרי. יש להרטיב את האדמה בשפע כך שהלחות תחדור לעומק של כ- 0.5 מ '. לשם כך ההשקיה הראשונה נעשית בכמות קטנה, וכאשר האדמה סופגת את הלחות המתקבלת, החור מוזג בנפח גדול של מים.

הערה! הליך מסודר כראוי מאפשר לחות לחדור למערכת השורש, ולא להתאדות בשכבות העליונות.

חיפוי והתרופפות

ההחלפה צריכה להתחיל בתחילת האביב, אחרת גושים של אדמה מכוסות ימנעו מחדירת אוויר למערכת השורשים.מומלץ לחזור על התהליך במחצית הראשונה של יוני, כאשר השחלות מתפתחות באופן פעיל, ובתחילת ספטמבר לאחר הקציר.

ניתן להפחית את תדירות ההשקיה באמצעות חיפוי. הליך זה כולל הצבת שכבת כבול, עשב רקוב או קש סביב השיח.

טיפול מונע

בהתחשב בכך שדומדמניות היא צמח קשוח בעל חסינות חזקה, הוא זקוק גם לטיפול מונע. זה כולל מספר שלבים:

• במהלך עונת הגידול מטפלים בשיחים בתמיסה של נוזל בורדו או ניטרופן;
• בסוף הפריחה, כמניעה של הופעת טחב אבקתי ומחלות פטרייתיות אחרות, מטפלים בתרבית בתמיסה חלשה של נוזל בורדו;
• בקיץ, אתה יכול לרסס את השיחים בתמיסת סבון וסודה;
• כאשר בקוטג 'הקיץ אוספים את כל פירות הדומדמניות, הטיפול בנוזל בורדו חוזר על עצמו.

קִצוּץ

דומדמניות ושיחים אחרים דורשים גיזום קבוע. זה יכול להתבצע לריפוי או למתן מראה קומפקטי. יש להתחיל בהליך זה מתחילת האביב; יש להסיר ענפים יבשים, חולים ופגועים.

גיזום שיחים מעצב

לידיעתך! בסתיו ההליך חוזר על עצמו. הפעם מסירים ענפים ישנים וצמיחה צעירה. לדילול תהיה השפעה מיטיבה על הקציר העתידי.

מתכונן לחורף

מאז תחילת הסתיו, כדי להכין את השיח לכפור, מתבצעת השקייתו בשפע, מה שנקרא טעינת לחות, ובסוף הנפילה נחפרת האדמה מתחת לדומדמון ומופרית. צמחים צעירים מכוסים בענפים מחטניים או בחומר מיוחד. שיחים למבוגרים אינם זקוקים למקלט.

סודות הצלחה

עבור הדומדמניות, אתה צריך למצוא מקום מואר ומוגן מפני הרוחות. חשוב מאוד להשאיר מקום פנוי לא רק בין השיחים, אלא גם "להרחיק" את הצמח מהעצים. אחרת, מערכות השורש החזקות של השכנים יסלקו מזון מהשיח.

כאשר מגדלים דומדמניות, עליכם לפקח על מצב האדמה. בסתיו יש לחפור את האדמה בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים, ובאביב יש לשחרר אותה. יתכן שיהיה צורך בהתרופפות נוספת של 3-4 במהלך הקיץ.

למרות שהצמח יכול לסבול בצורת קצרת טווח, הוא לא צריך לעבור בדיקות כאלה. להשקות את השיח לפחות שלוש פעמים בעונה: במהלך צמיחת יורה (מאי), במהלך היווצרות גרגרי יער (יוני) ולחורף חיובי (אוקטובר). מים מוזגים מתחת לשורש או לחריצים שנחפרו סביב השיח.

דומדמניות מגיבות מאוד לדישון שתדירותן תלויה באיכות האדמה. צמחים הגדלים באדמה דלה דורשים דישון שנתי. למי שמזלו לגדול באדמה פורייה, מספיק לקבל תזונה נוספת אחת לשלוש שנים. דשני חנקן מיושמים באביב, דשני זרחן ואשלג - באביב ובסתיו.

שִׁעתוּק

התפשטות של דומדמניות נפוצה אפשרית בכמה דרכים:

• על ידי ייחורים. כדי להשיג ייחורים בחודש יוני, מבצעים חתך בחלקו העליון של הענף. החיתוך מעובד עם משפרי צמיחה או מונח בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך מספר שעות. לאחר מכן, הייחורים נטועים במיכל נפרד ומכוסים בפוליאתילן;
• מחלק את הסנה. השיח נחפר בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו, מחולק למספר חלקים, שלאחריו נשתל כל אחד מהם. היתרונות של שיטה זו מוצגים בהצערת הצמחים;
• שכבות. ההליך מתרחש באמצע האביב. יורה צעירה מתכופפת אל האדמה, מתכרבלת ומעט טובלת פנימה. לאחר ההליך, הקצה העליון של הענף צריך להישאר. את שתיל המתקבל בצורה זו ניתן לחתוך משיח האם בתחילת העונה הבאה.

רבייה של דומדמניות נפוצה

לידיעתך! כדי להצעיר את הצמח הוא מכוסה אדמה לגובה 2/3. כאשר שורשים חדשים צומחים מהיורה, הישנים נחתכים, והצמח מושתל למקום חדש.

הדברה ומחלות

לרוב, הדומדמניות הנפוצה רגישה לטחב אבקתי - מחלת פטרייה מסוכנת. פחות נפוץ:

• פְּסִיפָס;
• חֲלוּדָה;
• אנתרקנוזה.

באשר למזיקים, דומדמניות מותקפות על ידי כנימות ועש. ניתן להגן על הצמח באמצעות טיפולים מונעים קבועים והקפדה על פרקטיקות חקלאיות.

שאלות רבות הצטברו סביב הדומדמנית: היכן צומח זן הבר שלו, דומדמניות - גרגרי יער או פרי, איזה נזק יש לפירות יער אלה ורבים אחרים. אך למרותם, תרבות זו צומחת בכל גן ומוערכת בזכות טעמם ותכונותיו המועילות של הפרי.

מתכוני ריפוי

ההכנות העיקריות של דומדמניות ביתיות הן עירוי ומרתח של פירות, כמו גם עירוי עלים. התכונות הרפואיות של דומדמניות בולטות במיוחד כאשר בולעים גרגרי יער ומיץ מהם.

מִרתָח

תכונות. הוא משמש כחומר משתן וחומר כולרטטי קל למניעת נפיחות, כמו גם לשיפור העיכול ותפקוד מערכת העיכול: עם עצירות, תחושת כבדות בבטן, גזים.

הכנה ויישום

1. כף של דומדמניות מיובשות או טריות נשפכת לכוס מים רותחים.
2. מביאים את התערובת לרתיחה, מנמיכים את האש למינימום ומחממים 10 דקות, מסננים.
3. שתו כוס אחת ארבע פעמים ביום.

אִינפוּזִיָה

תכונות. הם משמשים לשבריריות של כלי הדם, דימום וסת כבד, ביטויים חמורים של גיל המעבר, עם אנמיה, דליות, למניעת הצטננות, כמו גם לטיפול בדלקת עור אלרגית.

הכנה ויישום

1. שתי כפות של גרגרי דומדמניות מוזגות לכוס מים רותחים בתרמוס.
2. התעקש לחמש שעות ואז סנן.
3. זה נלקח דרך הפה בחצי כוס, פעמיים ביום.

משקה עלים

תכונות. העירוי משמש ברפואה העממית לטיפול בבעיות ריאות: דלקת ריאות, ברונכיטיס, שחפת. יש לו תכונות כולטריות, משתן, טוניק. המתכון לבישול ללא בישול מאפשר לחסוך יותר חומרים מזינים בתרופה המתקבלת.

הכנה ויישום

1. 20 עלי דומדמניות יבשים מוזגים עם חצי ליטר מים טריים.
2. השאירו לחליטה למשך שעה.
3. קח שליש מהכוס שלוש פעמים ביום.

המיץ

תכונות. פירות יער בשלים משמשים לבישול. הוא משמש להפרעות מעיים, דלקת לבלב, לחיזוק כללי של הגוף, כחומר טוניק, נוגד דיכאון, אנטי אלרגי. ניתן להשתמש באטופיק דרמטיטיס בילדים.

הכנה ויישום

1. דומדמניות בשלות נטחנות בטיט או באמצעות בלנדר.
2. החומר המתקבל מונח בבד גבינה, מקופל מספר פעמים, נסחט ביסודיות.
3. קח 50 מ"ל מיץ, שלוש פעמים ביום.

דומדמניות טריות יכולות לצרוך מבוגרים בכמויות בלתי מוגבלות. הוא משמש להרוויה של הגוף בוויטמינים, כחומר חיסון חיסוני, וגם כדי להאיץ את חילוף החומרים.