טכנולוגיית גידול חריע - קצב זריעה, צמח דבש, וידאו

תכונות שימושיות של שמן חריע

פרחי חריע מכילים ויטמינים A, C ו- D. בנוסף, הפרחים מכילים גליקוזידים, מגנזיום, ברזל ומינרלים אחרים. השמן הכלול בזרעים מורכב מחומצות שומן רבות בלתי רוויות. הזרעים מכילים גם אלכוהולי ליגננן.
בהתחשב בעושר החומרים הפעילים שלו, לחריע יש תכונות מועילות רבות:

• אפקט משתן,
• מדלל את הדם ובכך משפר את זרימת הדם,
• חומר מניעתי לפסוריאזיס וגידולים ממאירים,
• עוזר להפחתת משקל,
• משפר את פעילות המוח,
• שימושי לחולים עם יתר לחץ דם,
• מגביר את החסינות.

אך עבור הרוב, חריע ידוע כצמח, שהשימוש בו בצורת תוסף תזונה שימושי להרזיה.

תכונות של דבש

- נדיר מאוד, מכיוון שהחריע אינו צמח דבש, הוא פורח לזמן קצר מאוד ופולט צוף קטן בו זמנית. לדבש חריע יש תכונות מועילות רבות, מכיוון שהוא עשיר בויטמינים וחומרי מזון כגון סידן, ברזל, ויטמינים E, C, PP וקבוצה B. דבש משמש לדלקת פרקים, מחלות עור, חתכים וכוויות, ניתן להשתמש בדבש למחלות. גרון - הוא מייצר אפקט משכך כאבים, שימושי לנדודי שינה.

דבש חריע משמש גם בקוסמטיקה. מסכות המבוססות עליה שימושיות לקרקפת ולשיער.

כדי להגביר ולשמור על חסינות, כל בוקר אתה צריך לשתות כוס מים עם דבש מדולל על קיבה ריקה (לכוס אחת - 2 כפיות).

היתרונות של תה

מומלץ לשתות תה חריע כדי לנרמל תהליכי עיכול, לטפל בגסטריטיס וכיבים, הוא שימושי למחלות כבד וכליות, מדלל את הדם ומנרמל לחץ דם. קל להכין תה: קחו 1/4 כפית צבע (אל תערבבו עם תה אחר), שפכו אותו למיכל ושפכו מים רותחים, השאירו כחצי שעה ואז סיננו. מומלץ לשתות כוס אחת לפני השינה, אך ניתן לשתות כמה במהלך היום. אחסן תה במקום קריר ויבש.

מריחת שמן

שמן זה קרוב לשמן זית במחיר, ניתן למצוא אותו בסופרמרקטים ובבתי מרקחת, אך עדיף לקנות אותו במחלקות ארומתרפיה. השמן משמש באופן פעיל להפחתת משקל, לשיפור תפקוד הלב, לניקוי כלי הדם ולשיפור מצב העור והשיער. זה שימושי גם לחולים עם סוכרת: הוא מוריד את רמות הסוכר ומסיר עודפי שומנים.

התכונות המועילות של חריע נובעות מהרכב הכימי של הפרחים והזרעים של הצמח. אז הפרחים מכילים גליקוזידים כלקוניים, ביניהם: קרדימידין, קרטמין, איזוקרטמין. הזרעים, בתורם, מכילים 60% שמנים שומניים.

מרתח עשבי חריע משמש להקלה על עצירות כרונית. זה משפר את תנועתיות המעיים, עוזר לנרמל את המיקרופלורה שלה.

מומלץ להשתמש בחליטת חריע כטיפול עזר בנגעים ארוזיביים וכיביים בקיבה ובמעיים. התרופה יכולה לשמש לגסטריטיס, כמו גם לצורות שונות של הפטיטיס.

לחריע יש אפקט משתן. בהקשר זה, מומלץ להשתמש בו גם לניקוי כללי של הגוף מרעלים וממוצרי ריקבון אחרים, וגם לטיפול במחלות במערכת השתן. חליטות ומרתחים על בסיס חריע עוזרים להיפטר מבצקת.

באמצעות חריע, ניתן לשפר את זרימת הדם בגוף.לצמח יכולת לדלל את הדם, שהוא הטיפול והמניעה של טרשת עורקים, התקף לב, שבץ מוחי.

חריע משמש כחומר מניעתי לאיום של פסוריאזיס וגידולים ממאירים. החומרים הכלולים בהרכבו תורמים לנורמליזציה של תהליכים מטבוליים בגוף, מנקים את הכבד והכליות מתוצרי ריקבון ובעלי תכונות אנטיטוקסיות.

מומלץ להשתמש בחריע, לטיפול במחלות גינקולוגיות, לנורמליזציה של המחזור החודשי, לאמנוריאה בגיל ההתבגרות. חריע מסוגל להרפות שרירים חלקים, מומלץ כמסייע לדימום כבד במהלך גיל המעבר, עם דימום ממושך לאחר הלידה.

כחלק מטיפול מורכב, משתמשים בחריע כדי להיפטר מהפתולוגיות האנדוקריניות. בפרט, שמן חריע עוזר להיפטר מקילוגרמים עודפים מהר יותר, דבר חשוב במיוחד בסוכרת.

עירוי ומרתח של חריע מסייע להפחתת הכאבים הראומטיים האופייניים לדלקת מפרקים שגרונית. יתר על כן, ניתן לקחת מרתחים וחליטות על בסיס פרחי צמח דרך הפה ולהשתמש בהם חיצונית.

ההגנה החיסונית של הגוף משופרת, התגובה החיסונית מנורמלת עם שימוש נכון בתרופות מבוססות חריע.

אז, חריע משמש למטרות רפואיות להשגת אפקט משתן, כולטטי, משלשל, מדלל דם.

התכונות המועילות של חריע המשמש בתעשיית המזון. פרחי חריע משמשים באופן נרחב לקבלת צבע אדום, צהוב, בצבע זעפרן, חסר להב לבריאות האדם. חומר הצביעה הוא קרטמין. משתמשים בצבעים בתעשיית המזון, הם מוסיפים בעיקר למוצרי ממתקים כדי להעניק להם את הצבע הרצוי. משתמשים בשמן חריע להכנת מרגרינה. הפרחים שלה משמשים להכנת תה מרפא.

תכונות שימושיות של חריע המשמש בקוסמטיקה. עבור תעשיית הקוסמטיקה, שמן חריע הוא בעל ערך מיוחד. הוא מורכב בעיקר מחומצה לינולאית, בעלת אפקט לחות, מזינה ומחזקת את העור ומשפרת את זרימת הדם שלו.

חריע אינו נחשב לצמח רך, ולכן יש לשתול אותו יחד עם צמחים אחרים. פרחים מופיעים מאמצע הקיץ ופורחים עד סוף אוגוסט. אם התנאים נוחים, מ -5 דונם של חריע, הדבורים יכולות לייצר עד 2.5 ק"ג דבש מדי יום.

דבש מכיל כמות משמעותית של אשלגן ויוד, מעט פחות נתרן, מנגן, נחושת, סידן, זרחן, סלניום ומינרלים אחרים. חומצות אמינו, אנזימים, חלבונים, דקסטרינים, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין PP, ויטמינים מקבוצת B קיימים בדבש חריע.בנוסף, הוא מכיל חומצות שומן: פלמיטית, לאורית, ארכידונית, אולאית ועוד.

דבש חריע משמש בקוסמטיקה וברפואה, מסכות ויישומים מיוצרים ממנו נגד גרדת, דרמטיטיס, רוזצאה, כוויות, פסוריאזיס, חזזית. דבש מסייע במניעת שינויים הקשורים לגיל בעור, מונע הזדקנותו, משפיע על טוניק.

מסכות על בסיס דבש חריע מועילות לשיער ולקרקפת. הם משפרים את תזונת השיער, הופכים אותו לחלק ומבריק יותר. כחלק מטיפול מורכב, דבש חריע מאפשר לך להילחם בהתקרחות.

בפנים לוקחים דבש לא רק כמעדן, אלא גם כמניעה למחלות כמו: טרומבופלביטיס, יתר לחץ דם עורקי, התקף לב, שבץ מוחי, אמנוריאה, רירית הרחם, דלקת קיבה, כיב קיבה וכיב במעי, דלקת המעי הגס.

דחיסה בעזרת דבש מסייעת לדלקת פרקים, עוזרת להפחתת כאב, להקלה על דלקת.

השימוש בדבש חריע טבעי יעזור בטיפול באנגינה, דלקת גרון, דלקת הלוע, ברונכיטיס.מומלץ ליטול אותו דרך הפה לטיפול בהצטננות כלשהי. אם דבש מעורבב עם חלב חם, אתה יכול לקבל אפקט משכך כאבים קל של כאב גרון. בנוסף, לדבש יש השפעה חיידקית ורירית.

כדי לשמור על חסינות, כדאי לשתות כוס מים עם דבש מדולל בה (2 כפיות לכוס) כל בוקר על קיבה ריקה. אתה יכול להשלים את המשקה הזה לחיזוק החיסון עם מיץ לימון. להרגל שימושי שכזה תהיה השפעה חיובית על חילוף החומרים, חילוף החומרים יסתדר, ניתן יהיה לשפר את התיאבון ולהפחית נפיחות.

אם אתה לוקח דבש חריע לפני השינה, אתה יכול להיפטר מנדודי שינה, להפחית את ההשפעה השלילית על נפש הלחץ, ולהוריד ביעילות רבה יותר את המתח העצבי.

יש לרכוש דבש חריע רק מיצרנים מהימנים שמעריכים את המוניטין שלהם ולא יאפשרו לקלקל אותו על ידי שחרור מזויף. אתה לא צריך לבחור דבש על צבעו הכתום הבהיר, מכיוון שלדבש חריע חדש שאוב יש עקביות שקופה וגוון צהוב קל במבט בשמש. לדבש חריע קפוא יש עקביות דמוית שומן וצבע צהוב בהיר.

תה חריע מבושל מפרחי הצמח. השימוש בו לטווח הארוך תורם לספק אפקט משתן בולט, וכל כך חזק שאדם מסוגל להרגיש את הדחף להשתין עם שלפוחית ​​ריקה. במקרה זה, עליך להפסיק לשתות תה למשך שבועיים.

מומלץ לשתות תה חריע בגלל אי ​​ספיקת לב, אנמיה, קהות בפלג הגוף העליון והתחתון. אם אתה שותה תה במשך שישה חודשים, אתה יכול להיפטר מהביטויים של מחלות אלה, על פי הרפואה הסינית המסורתית.

נורמליזציה של תהליך העיכול,

מניעה וטיפול בדלקת קיבה, כיבים, הפטיטיס C,

שיפור תזונת העור,

ניקוי הכבד והכליות,

ביטול ההשלכות של שבץ קודם,

נורמליזציה של לחץ דם,

שיפור הטון הכללי.

אחסן תה חריע במקום קריר וחשוך. זה לא צריך להיות מבושל עם תה אחר. להכנת משקה תצטרך להניח רבע כפית תה בכוס ולשפוך עליו מים רותחים. זמן החדרת התה הוא בין 20 דקות לחצי שעה. לאחר מכן, המשקה מסונן ושותה.

אפשרות נוספת לתה חריע היא מי חריע. זהו טיפול יעיל לפסוריאזיס. זה דורש שחלק מהסביח יהיה נוכח תמיד במי שתייה. להכנתו תצטרכו 4 ליטר מים רתוחים, אליהם מוסיפה כפית חומרי גלם יבשים.

• היסטוריה של דימום ברחם. כדי לעצור דימום ברחם, ניתן להשתמש בחריע רק לאחר התייעצות עם רופא ובפיקוחו.
• תקופת נשיאת העובר. השימוש בחריע במהלך ההריון מאיים על הפלה ולידה מוקדמת, שכן החומרים המרכיבים את הצמח מסוגלים להרפות את השרירים החלקים של הרחם.
• מחלות כרוניות הדורשות מתן שיטתי של תרופות.
• הפרעות במערכת העיכול, שלשולים. העובדה היא שלחריע יש את התכונה להגביר את תנועתיות המעיים, אשר במקרה של שלשול עלול להוביל להתייבשות.
• חוסר סובלנות פרטני לרכיבי הצמח.

עורכת מומחה: סוקולובה נינה ולדימירובנה | פיטותרפיסט

השכלה: תעודה ב"רפואה כללית "ו"טיפול" שהתקבלה באוניברסיטה על שם NI Pirogov (2005 ו -2006). השתלמויות במחלקה לפיטותרפיה באוניברסיטת ידידות העמים במוסקבה (2008).

רופאים אחרים

הדרך לגדל תותים כל השנה

בתוך ברית המועצות לשעבר, מתחם זה משתרע על כ -2.9 מיליון דונם. המגבלות הנ"ל של שיעור הזריעה של חריע נובעות מהבאים הבאים.ירידה בקצב הזריעה מתחת ל -18 ק"ג / דונם מובילה לירידה משמעותית בתפוקה, להאטה בתהליכי החזרת הקרקע, בפרט, להתיישבותה ולהפחתה.

דוגמה ליישום שיטת גידול החריע

זריעת חריע בוצעה בקרקעות הגרועות המייצגות ביותר מבחינת מליחות וסולונציטיות: 50 גרם משקל סולונצ'ק סולונצ'ק, 25 קרקעות ערמונים ערמונים סולונציים במשקל 25 וקרקעות ערמון ערמוני 25 גרם. זרעי חריע היו בעלי טוהר של 95% לפחות ושיעור נביטה של ​​85% לפחות.

בקרקעות מתחם הסולונץ המחודש, תפוקת זרעי השמן פחתה פחות מאשר בקרקעות קלות. בנוסף, ביחס לחרדל, הצמחוני הראה עמידות גבוהה יותר לבצורת ויכולת הסתגלות טובה יותר לתנאי אדמה שליליים. חריע עמד בפני הבצורת הקטסטרופלית של שנת 1998, עם מותם המוחלט של חרדל וכל שאר הגידולים, באזור טרנס-וולגה, הוא נתן קציר על מתחם סולונזי על זיפים של 1.5 סמ"ק / דונם.

קרא גם: Lagenaria: הרכב, יתרונות, יישום

תְבִיעָה

שיטה לגידול חריע, כולל זריעת זרעי חריע בקרקע מלוחה, המאופיינת בכך שהאדמה משמשת כקרקע מלוחה המכילה בין 50 ל -60 וואט% של מלוחים מלוחים ומ -20 עד 30 וואט.% של קרקעות ערמונים מלוחים מלוחים מלוחים, השאר הוא קרקעות ערבה, בעוד שזורעים זריעה בין 18 ל -20 ק"ג זרעים לדונם עם הנחת זרעים בריווח בין שורות לא יותר מ 0.3 מ '.

עכשיו שבו וחשבו, מה לקנות ולזרוע חריע או חומוס? אם הקהילה המכובדת תאפשר זאת, אביע חלק ממחשבותיי בעניין זה. חומוס. תרבות קטניות. כמו כל הקטניות, הוא יכול לקחת חנקן לאדמה מהאטמוספירה.

אך לשם כך, כנראה יהיה צורך להידבק בחיידקים. בטבע, עבור חומוס, כמו אפונה, אין חיידקים. גרגרי חומוס עמידים לבצורת, אך מניבים פחות.

אינו מכסה את האדמה במידה מספקת במסה מעל הקרקע שלה. ובתנאים של אספקת לחות רגילה, חומוס לא יכול להתחרות בעשבים שוטים. ניתן להגן עליו רק באמצעות קוטלי עשבים נגד דגנים.

חומוס דורש אגרופון נקי למדי. בתנאי אזור סומי, כנראה יהיה קשה לשמור על גידולי חומוס טהורים. בעזרת סובלנות הבצורת של חומוס, הוא גדל באזורים הדרומיים.

חריע. התרבות סובלת גם מבצורת. על פי המידע בשרשור זה, חריע טוב לשלוט בהתפתחות העשבים. כשזורעים אותו בצורה רציפה.

משום מה, גידולי חריע מפותחים רק באזורי הדרום. האם מישהו מהאזור שלנו שעסק בתרבות זו יגיב? אני ארצה לנסות.

שאלה בנושא זה למנוסים. הוא כבר היה בנושא. אבל לא הייתה תשובה. האם ניתן להשיג שמן מחריע באמצעות טכנולוגיית ייצור שמן חמניות קונבנציונאלית? אני מושך גם חריע כצמח דבש.

במהלך פריחתה, רק למושבות הדבורים כבר יש התפתחות מספקת. מה שיכול להשפיע לטובה על האבקת היבול הזה. המשמעות היא גם התשואה.

אני שופט את זה ככוורן לשעבר שהקדיש יותר מעשרים שנה לעיסוק זה.

את הריח של זיפים טריים אני נושאת את החיים ואת התבואה ברובה, כמו בילדותי שאני נושאת. —————————————————————

• התחבר או הירשם כדי לפרסם תגובות

הרכב ותכונות שימושיות

חומרים רפואיים מרוכזים בפרחי הזעפרן, זרעיו, שאפשרו לנציגי הרפואה המסורתית והעממית להשתמש בצמח ובתכונותיו למטרות רפואיות ומונעות.

פרחי חריע מכילים:

• קרטמין,
• קרדימידין,
• איזוקרטמין,
• גלוקוזיד לוטאולין,
• גליקוזידים כלקוניים,
• שמן אתרי עם תכולה גבוהה של קריופילן.

זרעי חריע נחשבים לחומרי גלם מרפא בעלי ערך לא פחות:

• שמן עם תכולה גבוהה של חומצות רב בלתי רוויות,
• ויטמין E,
• חֶלְבּוֹן.

הודות למערך חומרים שימושיים, לחריע צבע יש השפעה מיטיבה, קודם כל, על לב האדם וכלי הדם. התכונות המועילות של זעפרן תורמות ל:

• הורדת רמות הכולסטרול בדם וניקוי כלי הדם,
• נורמליזציה של תהליך ההמטופויזה והפרמטרים הקליניים של תמונת הדם,
• נורמליזציה של עבודת איברי הרבייה הנשיים,
• שיפור פריסטלטיקה ותפקוד המעי,
• ניקוי כבד וצינורות המרה,
• נורמליזציה של מערכת ההפרשה,
• נורמליזציה של תהליכים מטבוליים בגוף,
• נורמליזציה של מערכת החיסון והפעלת הגנות הגוף.

תוצאות מחקרים על שימוש בחריע

מספר ארגוני מחקר שונים ביצעו מחקר לחקר תכונות הצמח הזה, ואני רוצה לחלוק כמה מהם.

בשנת 1976 נערכו בארצות הברית ניסויים עם משתתפים עם בעיות יתר לחץ דם (140 אנשים). הם לקחו שמן פרחי חריע (57 גרם ליום) למשך 3 שבועות. התוצאות הראו ששמן חריע יכול לסייע בהורדת לחץ הדם ורמות הכולסטרול.

בשנת 1989, בריטניה התנסתה בשמן חריע בחולים עם יתר לחץ דם ויתר לחץ דם קל, ולקחה את השמן מפרחים מרוסקים מדי יום במשך 4 שבועות (5.9 גרם ליום). התוצאות הגיעו למסקנה ששמן חריע יכול למעשה לעזור בהורדת לחץ הדם.

ניסויים נערכו בחולדות שהוזרקו להם במינונים של חריע, גבוהים פי 2500 מהמקובל אצל בני אדם. נמצא כי הצמח לא גרם לתסמינים רעילים ולא הוביל להרעלה.

ניתוח קליני הראה כי לתמצית חריע יש תכונות הדומות להורמונים הנשיים. יש לו השפעה של גירוי הרחם וההורמונים הנשיים, עוזר לכווץ את הרחם ולהחליק את השרירים. אך שימוש רב מדי עלול לגרום להתכווצויות ברחם.

ניסויים נערכו בחולדות עם רמות כולסטרול גבוהות. לאחר קורס של 30 יום, נמצאה ירידה של 36% בכולסטרול.

בעת כתיבת המאמר נעשה שימוש בנתונים ממספר מקורות, כולל הפקולטה לרוקחות של אוניברסיטת אובון רצ'תאני, האנציקלופדיה של צמחי מרפא תאילנדים ואחרים.

כפי שאתה יכול לראות, לחריע יש מספר תכונות רפואיות בעלות ערך הקובעות את השימוש בה בתרופות טבעיות שונות. יחד עם זאת, יש צורך לקחת בחשבון את ההתוויות הקיימות, כדי למנוע מנת יתר - במיוחד בחיפוש אחר כמוסות חריע המכילות רק רכיב זה. כמו כן, אין לאפשר שימוש לטווח ארוך או קבוע. על ידי ביצוע המלצות פשוטות אלה, אתה יכול להשתמש בבטחה בתכונות המועילות של צמח זה כדי לחזק את בריאותך.

*המידע באתר שלנו הוא תרגום תאילנדי למשאבים העובדים עם רופאים ומומחים בכדי לספק מידע מדויק. עם זאת, התוכן באתר זה מיועד למידע משלים כללי בלבד.

החומרים באתר אינם מיועדים לאבחון או לתרופות עצמיות בשום צורה שהיא ולא יחליפו בדיקה ואבחון רפואי מוסמך. אם יש לך מחלה או אי נוחות, פנה לרופא שלך. אנו נגד תרופות עצמיות, אנו בעד גישה סבירה לשיפור הבריאות.

יישום צמח

זעפרן משמש פרמקולוגיה וקוסמטיקה. נציגי הרפואה המסורתית משתמשים רבות בתכונותיו של צמח מרפא לטיפול במספר מחלות.

• טיפול במרתח חריע של עצירות כרונית והפרעות בתנועתיות המעיים מאפשר למטופל לנרמל את המיקרופלורה במעי תוך שלושה שבועות מיום הצריכה הקבועה. הודות לתכונותיו המשקמות והמרפאות, חריע רפואי מנרמל בעדינות את תנועתיות המעיים ומשקם את המיקרופלורה הטבעית,
• התכונות השימושיות של צמח המרפא מצאו יישום בהכנת תמיסות ותרופות לנגעים כיביים ושחיקתיים בקיבה ובמעיים, דלקת קיבה, וצורות שונות של הפטיטיס. בטיפול במחלות אלו, הזעפרן משמש ככלי עזר בטיפול מורכב,
• ניקוי מערכת הכבד והכליות. התכונות המשתן של הזעפרן מצאו יישום במערכת הניקוי המורכב של הגוף, סילוק הכליות והכבד מרעלים וממוצרי ריקבון.
• שיפור בתהליכי זרימת הדם. זעפרן ידוע כמדליל דם יעיל, המאפשר להשתמש במאפיין זה במכלול של אמצעים מונעים וטיפוליים בסיכון לטרשת עורקים, שבץ מוחי, התקף לב. מאפיינים אלה משמשים גם כחלק מהטיפול המורכב במחלות אלו ופתולוגיות לב וכלי דם אחרות המתרחשות על רקע הפרה של המטופואזיס,
• מניעת גידולים ממאירים ופסוריאזיס. לצמח השפעה אנטיטוקסית מנקה ומנקה, מנקה את הכבד, הכליות, כלי הדם. אחת הסיבות לנגעים פסוריאטיים בעור נחשבת להפרת התגובה החיסונית של הגוף, שיכרון. התכונות האנטי-רעילות של חריע תורמות לנורמליזציה של תהליכים מטבוליים, מונעות התרחשות של גידולים סרטניים והתפרצויות פסוריאטיות,
• טיפול בפתולוגיות גינקולוגיות. לזעפרן תכונות בולטות של נורמליזציה של המחזור החודשי. משמש לטיפול ומניעה של הפרעות במחזור, אמנוריאה בגיל ההתבגרות. בשל ההשפעה המרגיעה על השרירים החלקים, משתמשים בחליטת זעפרן בכדי למנוע סיבוכים לאחר לידה בצורה של דימום, דימום שופע אקלימי,
• שימוש בטיפול מורכב בהפרעות אנדוקריניות. שמן חריע מכיל חומצות שומן אומגה שיכולות לעזור לגוף לשרוף שומן. תכונה זו, בשילוב עם פעולת תמצית המתנול של הצמח, מאפשרת להשתמש בחריע לטיפול בהשמנת יתר, סוכרת,
• טיפול בכאבים ראומטיים בדלקת מפרקים שגרונית ומטבולית. עירוי ומרתח של פרחי זעפרן ביסס את עצמו כמשכך כאבים יעיל המשפיע לטובה על המפרקים מבפנים ומבחוץ, ומקל על דלקת. שימוש קבוע בתרופות חריע מסייע להפחתת ביטויים ראומטיים ולהפחתת כאב, כולל סנילי,
• טיפול בפתולוגיות חיסוניות. חומצות השומן הטבעיות בחריע משמשות כחומרים דמויי הורמונים השולטים בכיווץ השרירים. לתכונות אלו השפעה מיטיבה על התגובה החיסונית של הגוף, ייצוב מערכת החיסון, השבת תהליכים מטבוליים.

פרחי חריע מבושלים מבטלים דלקת, משפיעים טוב על תפקוד המוח על ידי הגדלת ושיפור זרימת הדם והפחתת הסיכון לשבץ. משקה זה משמש אפילו למניעת הופעת גידולים ממאירים ופסוריאזיס. פרחי חריע טובים מאוד עוזרים לאמנוריאה ודלקת מפרקים אצל נשים.

הם גם מקלים על כאבים ראומטיים. צריכת תה משפיעה טוב מאוד

הוא מוריד את צמיגותו ובמקביל מוריד את לחץ הדם. לתה יש השפעה מחזקת כללית על הגוף, מפחית עייפות, מתגבר וממריץ. למטרות רפואיות, השתמש בפרחי הקצה של הסל. הם נאספים ברגע הגילוי המלא. פרחים מכילים הרבה חומרים מזינים.

בחלקים שונים של הצמח משתמשים ברפואה, בתעשייה, בייצור מזון ובתעשיות אחרות. עם זאת, זה בעיקר יבול זרעי שמן.

זרעי חריע משמשים לייצור שמן חריע, אותו ניתן לאכול. יש לו את כל התכונות הבסיסיות של צמח, ולכן הוא עוזר לסוכרת, השמנת יתר, בעיות בעור ובכלי הדם. אך אל תשכח שבימי קדם הוא שימש כחומר הפלה, ולכן בהחלט לא מומלץ ליטול אותו במהלך ההריון.

שמן חריע משמש גם בתעשייה - הוא מתווסף לצבעים לבנים כדי למנוע הצהבה, בייצור לינוליאום, סבון, שמן ייבוש. הצבע המתקבל מחריע משמש לצביעת שטיחים.

זרעי חריע עשירים בחומרים מזינים ומיקרו אלמנטים שנותרו בהם גם לאחר לחיצה על השמן. לכן, עוגת חריע נשלחת להזנת בעלי חיים.

כוורנים מקבלים צמח זה דבש חריע, שיש לו גם הרבה תכונות שימושיות. בנוסף לשימוש במאכלים, ניתן לייצר באמצעותו מסיכות לפנים, לקרקפת ולשיער ולייצר קומפרסים למלחמה בדלקת פרקים. דבש חריע טוב לטיפול בהצטננות, וכמה כפיות של דבש זה לתה לפני השינה משפרות את המצב הכללי של הגוף.

כאשר הקציר מתבצע

עלי הכותרת נקצרים רק לאחר שהניצנים פורחים לחלוטין. על מנת שהפרחים ישמרו על יופיים, מומלץ לייבש אותם כמה שיותר מהר. זה קל מספיק. קשיים יכולים להיווצר רק עם תפרחות גדולות.

ייבש את החריע עם הראש למטה. צמחים נתלים בזה אחר זה או בתוך צרורות קטנים. זה יעזור במניעת צמיחת עובש. עדיף לבצע את ההליך בחדר מאוורר היטב ולחות נמוכה. לא מומלץ לייבש צמחים באור שמש ישיר. ריקים כאלה ישמרו על כמות קטנה של ויטמינים ומינרלים שימושיים.

חריע הוא לא רק צמח יפה אלא גם מאוד שימושי. לכן, על מנת שהקציר יביא כמה שיותר תועלת, עליכם להקפיד על כללי הטיפול ולבצע את ההמלצות לקציר.

מאפיינים ייחודיים של חריע - וידאו

היסטוריה של חריע

באירופה שימשו זעפרן בעיקר להפקת שמן ממנו, וגם כצבע. זה מסביר את שמו המודרני - צביעת חריע.

מאז גילוי צבעים אחרים, הצמח כמעט חדל להתעניין, אך כעת ניתן לומר שהוא נמצא מחדש:

• במדינות רבות - למשל, ארה"ב, אוסטרליה, הודו ומקסיקו - הוא גדל כגידול זרעי שמן.
• חריע הוא צמח מרפא, והשמן המתקבל מזרעיו הוא המרכיב העיקרי בתכשירים רפואיים רבים, והעוגה משמשת למאכל לבעלי חיים. גם הדבש המתקבל ממנו שימושי.
• הוא משמש גם כמרחמת עור במדינות מסוימות.

צמחי מרפא רבים ושימושיהם נחקרו על ידי בני אדם לפני כמה אלפי שנים. תכונותיו של חריע היו ידועות לפני 3000 שנה. בלמים ריחניים ושמנים ארומטיים יוצרו מפרחים, ששימשו באמבטיות ובאולמות יוונים. בסין האזכורים הראשונים של חריע נמצאים במסמכים משנת 1061.

במדינה זו שימש הצמח לטיפול בדלקת ריאות, דלקת קיבה, לוקוריה ואמנוריאה. במצרים צוירו תחבושות מומיה בתמיסת חריע. איזו יישום רב גוני, לא? גידול וקציר חריע הוא תהליך מייגע. לכן הוא משמש בעיקר להכנת תרופות ולבישול.

חריע לציפורים. שימושיות רב-תכליתית

המאפיינים הביולוגיים של התרבות ופוטנציאל ההסתגלות שלה תואמים את התנאים החמים של הערבה הדרומית של אוקראינה. בשנים יבשות, כאשר אונס החורף קופא, זהו חריע שיכול לייצב את ייצור זרעי השמן. הטכנולוגיה של גידול יבול זה אינה מספקת אמצעים אגרוטכניים מיוחדים וכימיקלים אגרוכימיים, ולכן היא נכנסת בקלות למערכת החקלאות האזורית הקיימת.

חריע משמש בשימוש נרחב בתעשיות רבות, במדינות שונות יש מסורות ותרבות שימוש משלהן - צביעה, מזון, רפואי, קוסמטיקה, מספוא. עם זאת, הוא מכונה בעיקר יבול זרעי שמן, מכיוון שזרעיו מכילים 32 עד 39% שמן מייבש למחצה (בליבה 50-56%). חריע דומה בהרכב חומצות השומן לחמניות.השמן מכיל את חומצות השומן הבאות: לינולאית - 88.3%, אולאית - 7.6%, פלמיטית - 5.5%, סטארית - 0.65%, לינולנית - 0.2%. השמן משמש למאכלים ולמטרות טכניות, לייצור מרגרינה, שמן ייבוש, אמייל לבן-שלג איכותי, שאינו מצהיב לאורך זמן, סבון, לינוליאום וכו 'זרעי חריע הם מרירים בגלל נוכחותם של חומרים מרים בקליפה, לכן, לייצור שמן מאכל, הפגזה מתבצעת זרעים.

חריע מכיל גם אינולין, המסייע לנורמליזציה של רמות הגלוקוז בדם, מציג השפעות אנטי-סקלרוטיות, כולרטטיות, משתנות ומווסת את תפקוד בלוטת התריס.

כגידול מספוא, משתמשים בו בצורה טהורה ובתערובות. בעלי חיים אוכלים היטב את המסה הירוקה של חריע ללא קוצים. העוגה מזרעי חריע שלא הושמטה מכילה 6-7% שמן, עמילן 24-25% ו 19% חלבון, 100 ק"ג מכיל 50 יחידות הזנה ו 13.3 ק"ג חלבון לעיכול. למרות שהעוגה מרירה, בעלי חיים מתרגלים אליה במהירות ואוכלים אותה היטב. המרקארפים של החריע הם מזון שימושי לציפורים.

יישום ברפואה: מתכונים עממיים

במשך זמן רב שימש הרפואי כחומר משלשל, משכך כאבים ותרופה לטיפול במחלות לב וכלי דם.

כיום הצמח מצא תכונות נוגדות חמצון ונוגדות דלקת, והוא גם מוריד את רמות הכולסטרול הכוללות, הוא משמש לסוכרת.

חריע משמש ברפואה העממית מזה כמה מאות שנים. בעזרתו מטפלים בגידולים המשמשים כתרופה לחבלות ופציעות.

ועכשיו בואו להכיר כמה מתכונים עממיים לשימוש בחריע.

• התרכיז נצרך כף אחת ליום.
• זרעים טחונים מתווספים לשמפו בכדי לסייע לנשירת שיער.
• השמן מתווסף למוצרי קרם הגנה ביחס של 1: 5.
• הוסף למוצרי טיפוח הקרקפת והשיער (1 כף ל 100 מ"ל).
• נגד רוזצאה, הוא מוחל על עור הפנים בצורתו הטהורה.
• נוסף לקרמים לעור רגיש או מזדקן.
• משמש כשמן עיסוי לעור יבש.
• בבישול מוסיפים אותו לסלטים במקום שמן חמניות.

אם תחליט לקנות חריע בשוק "סבתא", עליך: לצמח הראשון יש ריח פחות חי, הפרחים מגוונים בגוון צהבהב, המורכב מתפרחות קטנות.

שמן חריע לכולסטרול

שמן שומן חריע, בהינתן נוכחות של חומצות שומן רב בלתי רוויות, יכול להפחית את תכולת הכולסטרול המזיק והוא אמצעי למניעת טרשת עורקים ויתר לחץ דם, ובהתאם לכך, שבץ והתקפי לב.

כלפי חוץ, עופות ומשחות מפרחים משמשים לטיפול בכוויות, שחין ופצעים בריפוי לקוי. השמן הוא חומר קוסמטי טוב לעור בעייתי ובסיס למוצרי טיפוח לשיער, במיוחד לשיער מוחלש, שביר ויבש. בקרמים משתמשים בשמן לטיפול בעור יבש ומזדקן. וכמובן, בדומה לשמן גדילן החלב, הוא שימושי כשמן סלט בתזונה תזונתית.

צילום: ריטה בריליאנטובה

מראה חיצוני

כדי לגלות חריע בטבע (מה זה, דנו), אתה צריך לקבל מושג על המראה שלו. גובה הצמח השנתי מגיע לאחד ולפעמים למטר וחצי. גזע הצמח מסועף ובעל ברק לבנבן. עלי חריע הם צפופים למדי.

יש להם צורה מלבנית וקצוות משונן מעט. צבעם ירוק. העלים העליונים קטנים יותר ומקדמים פוטוסינתזה טובה. יש להם, כמו קוצים, קוצים חדים. חריע פורח מיוני עד ספטמבר. התפרחות מגיעות לקוטר של 3.5 סנטימטרים. עלי כותרת של חריע הם בצבע צהוב או כתום-אדום.

חריע הוא עשב בעל גזע מסיבי למדי ועלים בשרניים מכוסים בקוצים.חריע יכול לגדול עד 150 ס"מ, אך לרוב הוא קצר בהרבה. מאפיין ייחודי של הצמח הם תפרחות גדולות ורכות של צבע כתום עז. הם מכילים צבעים. כאשר החריע דוהה, הזרעים מבשילים - זרעים לבנים מלבניים.

לסוג חריע יש כשני תריסר מינים, ביניהם רק אחד מעובד - חריע צבע, אליו מוקדש מאמר זה. כל השאר הם פרועים או עשבים ואינם שימושיים מבחינת השימוש בחיי היומיום, ברפואה או בבישול.

תיאור הצמח

שנתי זה גדל לגובה 1.5. לפעמים ישנם מינים שגובהם אינו עולה על 40 ס"מ. הגבעול ישר עם צבע לבן מבריק. העלים מלבניים, שלמים, עם קוצים רבים לאורך הקצוות. הפרחים צינוריים. הם יכולים להיות צהובים בהירים או כתומים. הפרי הוא כואב לבן וסגלגל. היתרונות והנזקים של חריע קשורים ישירות להרכבו. הפרחים והזרעים שלו נמצאו החומרים הבאים:

• גליקוזידים קלקוניים;
• עֲמִילָן;
• חומצות שומן (אולאית, לינולאית, סטארית, פלמיטית);
• ויטמינים A, D, K ו- E;
• בַּרזֶל;
• מגנזיום.

שמן חריע בכבישה קרה מכיל כ -80% חומצת שומן לינולאית. הוא לא מסונתז על ידי גוף האדם, אך זהו חומר שאין לו תחליף לחיים הרגילים. עלי הכותרת של הפרחים מכילים כמות גדולה של פיגמנטים צבעוניים. ביניהם, שריר קרטמין (פיגמנט אדום) וסאפלו-גרגל (פיגמנט צהוב).

הנזק של שמן חריע והתוויות נגד

חריע, שתצלומו נמצא במאמר זה, אינו רגיש במיוחד למחלות ומזיקים. זה מבדיל אותו מגידולי שמן אחרים. בין המחלות העיקריות הם חלודה, fusarium, broomrape וספטוריה. חלודה מסוכנת מאוד לחריע. זוהי מחלה פטרייתית המתבטאת בפוסטולות עגולות וחומות בעלים.

זה יכול להשפיע על כל הגידולים ולהפחית את התשואות. על מנת להילחם במחלה זו, מתבצע טיפול כימי. האמצעים האגרוטכניים הנכונים ובחירת הזנים העמידים בפני מחלות נחשבים יעילים. בין המזיקים העיקריים ניתן למנות את זבוב החריע וחשבונית, עש וכנימה.

זבוב החריע הוא המסוכן ביותר. מבוגרים מטילים ביצים בתוך הניצן, אשר לאחר מכן פוגעים בהם. חיפושיות חגבונית משפיעות על העלים, הגבעולים ועלים התפרחת. הזחלים שלהם ניזונים מכאבים ושחלות במהלך תקופת ההבשלה שלהם. כנימות ועשים פחות שכיחות. להרס מזיקים מתבצע טיפול כימי.

חריע אינו מומלץ לדימום ברחם, מכיוון שהוא מדלל את הדם ועלול להגביר או לגרום לדימום.

אסור להשתמש בו במהלך ההריון - זה יכול לגרום ללידה מוקדמת.

לא ניתן להשתמש בו כאשר לאדם יש בעיות במערכת העיכול ובאי סבילות אישית לרכיבים.

ולסיכום, ברצוני לציין כי למרות שחבל נראה כמו תרופת פלא, עליכם להתייעץ עם רופא לפני השימוש בו.

כאשר מטפלים בתרופות על בסיס חריע, עליכם להיות זהירים במיוחד, מכיוון שצמח זה אינו משתלב היטב עם תרופות מסוימות, במיוחד עם תרופות נוגדות קרישה. בנוסף, חריע הוא התווית עבור:

• הֵרָיוֹן,
• קרישת דם מופחתת.

זרעי חריע הם מוצר שימושי שמצא יישום בתחומים שונים בחיי האדם. בדרך כלל זרעי חריע משמשים אלטרנטיבה לזרעי חמניות - כמקור לשמן שומני. בנוסף, זרעי חריע משמשים להאכלת עופות.

שמן צמחי מופק מזרעי חריע, המאופיין באחוז חומרים מזינים גבוהים. שמן חריע הוא חסר צבע וריח ובעל טעם מריר מעט.שמן חריע משמש בבישול, ברפואה העממית ובתעשיות שונות. התרופה מכילה כמות גדולה של חומצה לינולאית, אשר משפיעה לטובה על פעילות לב וכלי דם אנושית ומורידה את רמות הכולסטרול בדם. שמן חריע הוא מוצר תזונתי ומומלץ לחולים בסוכרת.

מרתח של פרחי חריע נקרא גם תה חריע. זה עוזר לשפר את תפקוד מערכת העיכול, כמו גם להחזיר את תפקודי הכבד והכליות. כדי להכין את העירוי, עליך ליטול כפית. פרחים מרוסקים יבשים ושופכים כוס מים. אתה צריך להתעקש על תה כזה מתחת למכסה למשך חצי שעה. מומלץ לשתות תה חריע לשתות פעם ביום, לפני השינה.

בבישול

• שמן חריע ופרחי צמח משמשים לבישול,
• חריע הוא אלטרנטיבה נהדרת לזעפרן,
• שמן חריע אינו מעשן טוב, ולכן השפים אוהבים להשתמש בו לבישול עמוק,
• במזרח, צמחים משתמשים בעלי כותרת לצביעת מוצרים צהובים או כתומים,
• סלטים לחבישת שמן חריע,
• עלי כותרת של חריע מיובש משמשים לתיבול מנות של בשר, עופות ודגים,
• חריע משתלב היטב עם קטניות ודגנים,
• עלי כותרת של חריע מתווספים לתה שחור, ירוק, פרח או צמחים.

פרחי חריע, זרעים ושמן משמשים ברפואה העממית לטיפול ומניעה של מחלות מסוגים שונים, כולל:

• מחלות לב וכלי דם,
• דיסמנוריאה,
• הֶעְדֵר וֶסֶת,
• אנדומטריוזיס,
• מחלת לב כלילית,
• דלקת ריאות,
• צַהֶבֶת,
• דַלֶקֶת הַקֵבָה,
• שִׁגָרוֹן,
• נגעים בעור
• דלקת מעיים,
• כיב בקיבה.

• הריון והנקה,
• דלקת לבלב חריפה,
• מחלות בצינורות המרה,
• בעיות עם פריסטלטיקה במעי,
• אַלֶרגִיָה.

תסמינים של מנת יתר של התרופה הם סחרחורת וכאבי ראש קשים, בחילות, הקאות, שלשולים, חוסר תיאבון. אם אתם צורכים שמן חריע במתינות ובודקים עם הרופא שלכם, תוכלו להגן על עצמכם מפני השלכות חמורות ולא לפגוע בגוף.

שימוש בחריע בבישול. חריע (Carthamus tinctorius), זעפרן בר, זעפרן אמריקאי

השימוש בחריע בבישול הוא מגוון מאוד. הם פשוט יכולים להחליף זעפרן, או שאתה יכול לקבל שמנים וצבעי מאכל. חריע בצורת אחרת נקרא גם זעפרן אמריקאי, צובע גדילן, זעפרן בר, צובע זעפרן.

נכון לעכשיו, חריע נמצא גם פרוע וגם מבוית. הוא צומח בכל המזרח, סין, צפון אפריקה, הים התיכון, טורקסטן, הקווקז וחצי האי קרים. ניתן למצוא אותו באזורים מסוימים ברוסיה ובאוקראינה.

חריע הוא מעניין משתי סיבות. ראשית, ניתן להשיג צבעי מאכל מעלי הכותרת של הצמח - זעפרן, אדום וצהוב. ושנית, ניתן להשיג שמן מחצב. בתחילה נעשה שימוש פעיל בשמן באזורים במרכז אסיה עם אקלים צחיח, שם שימש כשמן חמניות.

כיום, שמן זרעי חריע פופולרי מאוד בכל רחבי העולם. אני חייב לומר שבשמן זה יש לא רק את הכמות הגדולה ביותר של חומצות שומן רוויות, אלא גם נקודת עשן גבוהה מאוד, מה שנוח מאוד לבישול בשמן עמוק.

כמו כן יש לציין ששמן חריע הוא מושלם לחטיפים קרים וסלטים, מכיוון שהוא אינו קופא גם בטמפרטורות נמוכות. השמן צלול וכמעט חסר טעם, אך עדיין בעל ניחוח פרחוני מעניין. מוזר ששמן חריע אינו מכיל ויטמין E, אך הדבר אינו גורם לו להיות פחות מזין מכיוון שיש שם חומרים שימושיים רבים אחרים. אם יש לך בעיות לב, או שאתה רוצה להימנע מהן בעתיד, אז שמן חריע יכול לבוא להצלה.

מעניין לדעת שזעפרן מוחלף לעתים קרובות מאוד בזעפרן, זה נכון במיוחד לבישול מזרחי. במשך זמן רב מאוד, התבלין נקרא זעפרן ושימש יחד עם האחרון.

שתילה וטיפול בחריע

יש להכין את האדמה מראש, בסתיו. יחד עם זאת, יש צורך למרוח דשני חנקן, אשר חריע מעדיף. יהיה צורך לחרוש ולחפור את האדמה לא רק בסתיו, אלא גם באביב, לפני השתילה.

לפני הכנסת זרעים לאדמה פתוחה הם נחרטים באמצעות תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. זה חייב להיעשות חודש לפני הזריעה. אתה יכול לזרוע זרעים כבר באפריל. הצמח עמיד בפני כפור. המרחק בין השורות חייב להיות לפחות 50 ס"מ. את הצליחות הראשונות ניתן לראות 7-14 יום לאחר השתילה, והצמח יתחיל לפרוח לאחר חודשיים.

לצמח מערכת שורשים חזקה, ולכן הוא סובל היטב בצורת. יש להשקות את החריע לא יותר מפעם בשבוע, עדיף לעשות זאת בערב. תנאי לצמיחה טובה של חריע הוא היעדר עשבים שוטים. עישוב והתרופפות צריכים להתבצע בזמן בו מופיעים 4 העלים הראשונים. ריסוס הדשא אינו מומלץ. תוכלו לחדש את החריע בתמיסת זבל. אין צורך בעיבוד מיוחד נוסף.

הקציר צריך להיעשות לאחר שהוא בשל לחלוטין. חריע הוא עמיד בפני מחלות ומזיקים, ולכן גידולו אינו קשה. הדשא שנאסף מיובש ומאוחסן באזור חשוך ומאוורר היטב.

זריעת התזמון הנכון חשובה מאוד לכל יבול. יבולים עתידיים תלויים בכך. באזורים עם אקלים צחיח, יש צורך לזרוע ולקבל שתילים מוקדם ככל האפשר. מערכת השורשים של הצמח תספיק לצבור כוח לפני תחילת הבצורת ותספק לצמח לחות ממעמקי האדמה. הזריעה יכולה להיות מוקדמת מאוד, במקביל לשתילת יבולי אביב.

המפעל דורש תחזוקה מינימלית. הראשון הוא שבירת קרום האדמה. שנית, דילול השתילים לאחר הופעתם. כמו כל צמחיה, חריע אינו אוהב את השכונה עם עשבים שוטים. לכן נדרש ניכוש קבוע. זיהום של יבולים עם גדילן ורוד מפחית את היבול ב -70 אחוז. הצמח אינו זקוק להרבה לחות, ולכן האדמה נרטבת לפי הצורך.

יש להכין את האדמה מראש, בסתיו. יחד עם זאת, יש צורך למרוח דשני חנקן, אשר חריע מעדיף. יהיה צורך לחרוש ולחפור את האדמה לא רק בסתיו, אלא גם באביב, לפני השתילה.

לפני הכנסת זרעים לאדמה פתוחה הם נחרטים באמצעות תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. זה חייב להיעשות חודש לפני הזריעה. אתה יכול לזרוע זרעים כבר באפריל. הצמח עמיד בפני כפור. המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 50 ס"מ. ניתן לראות את הזריקות הראשונות 7-14 יום לאחר השתילה, והצמח יתחיל לפרוח לאחר חודשיים.

לצמח מערכת שורשים חזקה, ולכן הוא סובל היטב בצורת. יש להשקות את החריע לא יותר מפעם בשבוע, עדיף לעשות זאת בערב. תנאי לצמיחה טובה של חריע הוא היעדר עשבים שוטים. עישוב והתרופפות צריכים להתבצע בזמן בו מופיעים 4 העלים הראשונים. ריסוס הדשא אינו מומלץ. תוכלו לחדש את החריע בתמיסת זבל. אין צורך בעיבוד מיוחד נוסף.

הקציר צריך להיעשות לאחר שהוא בשל לחלוטין. חריע הוא עמיד בפני מחלות ומזיקים, ולכן גידולו אינו קשה. הדשא שנאסף מיובש ומאוחסן באזור חשוך ומאוורר היטב.

טכנולוגיית טיפוח

תקופת הזריעה צפויה במקביל לגידולי תבואה באביב. עיכוב בשתילה בחמישה ימים מפחית את התשואה בעד 25%, וב 12 יום בכמעט 50%. במונחים הטובים ביותר של זריעה, התשואה היא יותר מ -10 סנטימטרים / דונם. על פי ניסויים, חייבים לזרוע חריע בשלב מוקדם - ב 4-5 הימים הראשונים של עבודת שטח באביב. עומק השתילה האופטימלי לחריע הוא 5-6 ס"מ.תקופת הזריעה המוקדמת מספקת עלייה בתפוקת החריע ב -3.0 סמ"ק / חה עם מרווח שורות של 70 ס"מ וב -3.8-4.0 סמ"ק עם מרווח שורות של 15 ס"מ בהשוואה לתקופה המאוחרת.

עלייה בשיעור הזריעה של זרעי חריע ל -340 אלף יח '/ דונם נותנת עלייה בתפוקה בריווח שורות של 70 ס"מ על 1.2-3.5 סמ"ק ו -1.2-2.2 סמ"ק בעת גידול יבולים בריווח שורות של 45 עם מרווח שורות של 45 ס"מ בכל שיעורי הזריעה יצרו תשואה של 1.5-3.2 סמ"ק / חה יותר מגידולים עם מרווח שורות של 70 ס"מ.

אך אפשרית גם שיטה זריעה של זריעה בשיעור זהה בערך, הנותנת תוצאות טובות עוד יותר בתנאי נגיעות עשבים חלשה.

הטיפול בגידולי חריע מורכב משחרור מרווחי שורות ועישוב.

קציר החריע מתחיל כשהוא בשל לחלוטין, כאשר כל הצמחים והסלסלות מצהיבים והזרעים בשלים לחלוטין. במקרה של זיהום משמעותי של יבולים עם עשבים שוטים, ניתן לבצע קציר דו-שלבי. קשה להפריד את גרעיני החריע רק מחמניות ותערובת, כל שאר העשבים מופרדים בקלות במהלך הניקוי. חריע, בניגוד לחמניות, אינו פולט שרף דביק ולכן, לאחר הניקוי, הזרעים, לאחר הניקוי, אינם מכילים אפילו סמרטוטים תקועים ועשבים מזיקים אחרים. ללא ספק, הקציר המקובל ביותר של חריע על ידי שילוב ישיר עם ייבוש מלא של צמחים.

אתה יכול לקצור עם קוטפי תבואה. את התוצאות הטובות ביותר בקציר חריע מקציר עם תוף סיכה במהירות מופחתת של עד 750-800 לדקה ועם קטע ראשון דליל של הסיפון דרך סיכה אחת.

מאפיינים ביולוגיים

אי אפשר לקרוא לצמח זה גחמני. זרעיו נובטים ב 2-3 מעלות צלזיוס. הנבטים יכולים לעמוד בכפור לטווח קצר בין 4 ל -6 מעלות. לכן, ניתן לשתול יבול זה גם באביב וגם בסתיו. יש לציין כי צמחים הנטועים בסתיו נותנים תשואות גבוהות יותר. חריע הוא תובעני במיוחד לחום במהלך הפריחה והבשלת הזרעים. בתקופה זו מזג אוויר גשום אינו רצוי.

אחרת, הפרחים יאבקו בצורה גרועה. עדיף בצורת קלה. שתילים מופיעים כבר 8-10 יום לאחר הזריעה. עונת הגידול נמשכת בממוצע 100-110 ימים. הפריחה מתחילה 70 יום לאחר הנביטה, שנמשכת כחודש. הסלים לא נפתחים באופן שווה.

טכנולוגיית גידול חריע

מכיוון שהצמח שייך לקבוצת הגידולים חובבי החום, התנאים חייבים להיות הולמים. זה חל לא רק על בחירת האתר, אלא גם על השקיה, הפריה.

מקום נחיתה

זריעת חריע צריכה להיות באזורים שבהם גידלו בעבר חיטה, לפתית, שיבולת שועל, פשתן. לא מומלץ לבחור מיטות אחרי חמניות, גזר, סלק או דורה. במקום כזה הפרח יתפתח בצורה גרועה ולא ישמח עם פריחה יפה ושופעת. זאת בשל העובדה כי צמחים כאלה מסוגלים להוציא כמות גדולה של לחות ויסודות קורט שימושיים מהאדמה.

במקום אחד ניתן לגדל חריע לעונה אחת. זריעה מחודשת באותו אזור צריכה להיעשות רק לאחר 4 שנים.

מה צריכה להיות האדמה

אדמת חריע לא ממש משנה. הצמח גדל היטב בקרקעות שונות, אך יותר מכל התרבות מעדיפה כרנוזמים, לוליים, מצעים תת חוליים. חריע פורח גם על אדמות מלוחות.

לפני תחילת הזריעה יש לחרוש את האדמה. יש לעשות זאת עד לעומק של כ -20 ס"מ. זה יעזור להיפטר מעשבים רבים שיכולים להשפיע לרעה על התפתחות הצמח.

זמן זריעה ושיעור

השתילה מתבצעת יחד עם גידולי תבואה. הזרעים סובלים טמפרטורות נמוכות ומקפיאים היטב. אם ההליך מתבצע באיחור, יתכן שיש מעט לחות בשכבת הקרקע העליונה כדי שהנבטים ינבטו.

כדי להגדיל את קצב הנביטה, כמו גם כדי להגן על חומר השתילה מפני חרקים, אתה יכול לטפל בזרעים בעזרת התרופה "פרמיס" או "קרדון".

יש צורך להעמיק את הגרגירים לא יותר מ- 8 ס"מ. המרחק בין השורות צריך להיות בטווח של 60 ס"מ.דונם אחד ידרוש בין 30-40 ק"ג חריע. הכל תלוי בתנאים, בלחות האדמה.

חריע לסחלבים. מצע סחלבים

היו לי 2 פלנופסיס שגדלו בחימר מורחב טהור במשך שנה שלמה - צמח מבוגר אך מעונה (הזברה הקטנה) מהסימון "להשליך", ותינוק, אני לא זוכר את המגוון, וזה לא משנה. הזברה הקטנה ניטעה בסיר שקוף רגיל לסחלבים בקוטר 12 ס"מ, לא יצרה חורים בצדדים, מסתבר, רק חורי הניקוז התחתונים. התינוק הוכנס לסל דולף מאוד - כוס (לקירות אותו שם). הם ניטעו כך בגלל השתלת המונים - ולא היה להם מספיק קליפה. שתלתי בחיפזון, במה שהיה עלי, מכוסה בחימר מורחב, והיה מעניין מה יקרה. וזה היה נהדר עבורם - שני הצמחים הוסיפו טוב מאוד בצמיחה, השורשים יצאו נהדרים, לפני כמה ימים השתלתי אותם במיכל גדול יותר, ולכן השורשים היו בריאים מאוד, לא היו מצומקים או רקובים. בעת השתילה היו לזברה הקטנה מעט מאוד שורשים - ושלפתי אותה מחימר מורחב עם שורשים - שהיו מוערמים זה על גבי זה בטבעות לאורך תחתית הסיר, וכששלפתי אותו החוצה - הוא עמד בשלווה על שורשים, כמו על סיר. לילד היו כל כך הרבה שורשים שמנמנים שהם נאלצו לחתוך את הסיר לכל חור - השורשים נדבקו מכל חור, הם לא נכנסו לסיר. באופן כללי, אני מאשר כי החימר המורחב טוב מאוד, הוא מתאים מאוד לפלאנופסיס, הוא נראה יפה, השורשים צומחים בריאים, החימר המורחב אינו מאפשר להם לא להתייבש, וגם לא להירקב מספיגת מים, זה נוח מים, אין צורך להשרות את הקליפה, אין צורך לדאוג שהשורשים לא ינשמו או שפטריות או מזיקים צמחו במצע. דרך טובה. אחרי חוויה כזו, העברתי מחצית מהסחלבים למנכ"ל FLORA - זה כמו חימר מורחב, רק אפילו קריר יותר. אבל לא מצאתי את נושא הסיופלורה. אכתוב דבר אחד - אני לא יודע איך חייתי ... כל כך הרבה בעיות עם פרחים נפתרות על ידי מצע כזה, ובכן, כמעט הכל!

זרעי חריע. חריע - אמצעי להרזיה, כלי דם בריאים ועוד ועוד

היום, ידידי חמדן סודות בבית המרקחת התאילנדי, נדבר על צמח בשם חריע, הידוע לאנושות עוד מימי מצרים העתיקה, שם שימש כצבע לבדים וכלים. סמרטוטי פשתן המשמשים בתהליך החנינה וצבועים בצורה זו הגיעו להומו סאפיינס מודרני. אך אנו מתעניינים יותר בתכונותיו הרפואיות של עשב יפהפה ושימושי זה מכל הבחינות.

מה זה חריע ולמה הוא נאכל. או שהם שותים.

Carthamus tinctorius, או חריע צבע. הוא זעפרן אמריקאי, זעפרן בר, גדילן צבע. צמח ממשפחת אסטר. יש לו גזע מסיבי, עלים נוקשים ופרח צינורי צהוב או אדום הממוקם על בסיס קוצני. מופץ בהודו, אוסטרליה, ארה"ב, מקסיקו, גדל באוזבקיסטן ובדרום רוסיה. פשוט, במבט ראשון, דשא, בינתיים, כרוך בתועלת רבה. עלי הכותרת של הפרחים דומים למראה זעפרן - כרכום סטיבוס, אך הדברים הראשונים קודם.

התכונות המועילות של חריע

התכונן לבדוק את הרשימה המרשימה הזו.

1. מקל על המתח במערכת העצבים, משמש לטיפול בנדודי שינה.
2. משככי כאבים.
3. יש לו השפעה משלשלת קלה.
4. הוא משמש כחומר משתן.
5. יש לו אפקט כולטרי.
6. מוריד לחץ דם.
7. יעיל במחלות לב וכלי דם.
8. הוא מסוגל להוריד את רמות הכולסטרול הכולל ולהגדיל את שיעור הליפופרוטאינים בצפיפות גבוהה, שמשמעותו בתרגום מרפואה לאנושית כולסטרול טוב.
9. מנקה את דפנות כלי הדם מפלאק כולסטרול מיושב.
10. הוא משמש למניעת אוסטאופורוזיס.
11. מנרמל את המחזור החודשי ומפחית כאב בזמן הווסת.
12. בטיפול בסוכרת משתמשים בו לשמירה על רמות הסוכר בדם.
13. נוגד חמצון טבעי.
14. מסוגל לקשור ולהסיר רעלים מהגוף. נותן תוצאות טובות במאבק נגד הרעלה.
15. חומר אנטי-פלסטי.ניקוי הגוף מחומרים מזיקים מפחית את הסיכון להתפשטות התאים.
16. פעולה אנטי דלקתית. מאיץ את הריפוי של פצעים וכיבים מוגלתיים.
17. במהלך הצטננות, הוא משמש כחומר אימונומודולטור.
18. מאיץ תהליכים מטבוליים, שזכו במקומם הראוי בערכות העזרה הראשונה של משקל וירידה במשקל.

הרכב ביוכימי של זעפרן בר

מגוון מרשים של יישומים נובע מהרכב הביוכימי.

מכיל:

1. קומפלקס שלם של ויטמינים - A, D, B12, B6 ו- C.
2. מינרלים - נתרן, אשלגן, סידן, ברזל, מגנזיום.
3. מקור הגליקוזידים.
4. שמן חריע מכיל חומצות אולאיות ולינולאיות. האחרון, אגב, אינו מיוצר בגוף האדם, אך הוא הכרחי לתפקוד תקין ברמה התאית ולשמירה על גמישות כלי הדם.

התוויות נגד

כמו צמחי מרפא רבים, גם לחובלים יש רשימה של אותם.

1. הֵרָיוֹן. חריע יכול לגרום להתכווצויות שרירים חלקים, מה שעלול להוביל ללידה מוקדמת.
2. דימום ברחם פתולוגי.
3. בשילוב גרוע עם תרופות, במיוחד, אין להשתמש בשילוב עם נוגדי קרישה.
4. חוסר סובלנות אינדיבידואלי. איפה בלעדיה!
5. בעיות במערכת העיכול.

הרשימה קטנה, אך לא כדאי להתעלם ממנה.

הדמיון החיצוני של עלי כותרת של פרחי חריע עם הזעפרן המפורסם והיקר - מלך התבלינים ההודי - מתרחש באמת, שמשמש לעתים קרובות יצרנים חסרי מצפון. לא כדאי לכעוס על יצרנים עתידיים כאלה, מכיוון שקרני טעינה שליליות של תגמול קרמתי נשלחות אליהם באופן אוטומטי. אם תרצה, ניתן להבדיל אחד מהשני, ועוד יותר מכך שהרגע הזה לא גורע מיתרונותיה של הדמות הראשית של הסקירה של ימינו.

כולם קפאו בציפייה לקישורים מהאתר. הנה הם, שמרו עליהם.

1. כמוסות, 100 יח '- 275 רובל
2. תה חריע, 40 גרם - 165 רובל

מאחלת לך רזון, אפילו לחץ דם ולב בריא, בכבוד רב, חוקרת חדר העשבים התאילנדי, מרתה.

סרגיי קושקודן: חריע הוא תרבות של רווח יציב

עסקים חקלאיים הם כמו משחק ציפייה, שבו התנאים נקבעים על ידי מזג האוויר. זה הגורם שאי אפשר לשנות, כמו גם צפי של מאה אחוז. לכן, יש לחשב כל פעולה תוך התחשבות בכל מיני שינויים. אולם במהלך השנים כל חקלאי מצא את דרכו להתנגד לכוח המגביל הזה, והגיוון הוא אחד מהם.

ראש החווה "Koshkodan S.I." מחוז ז'אנגלדינסקי באזור קוסטנאי סרגיי איבנוביץ 'קושקודן רואה חובה בתנאי ערבה צחיחים להחזיק לפחות סט מיני של יבולים המסוגלים להגיב לפחות לתנאי מזג האוויר הבלתי צפויים של עונת הגידול. והוא בחר לעצמו חריע באחת מתרבויות אלה. במשך שמונה שנים של שימוש בו בסיבוב היבול, המנהל היה משוכנע שהוא בחר נכון.

שלושה דורות ממשפחת קושקודן

גיוון כדרך התפתחות

— סרגיי איבנוביץ ', על מה המילה "גיוון" עבורך באופן אישי? האם מדובר במסע מתמיד של ניסוי וטעייה, או שמא מדובר יותר בתוצאה הסופית?

- גיוון מבחינתי הוא, קודם כל, דרך התפתחות, מכיוון שאנחנו יודעים לגדל חיטה, אבל היום, כדי להצליח, זה כבר לא מספיק, ויש צורך לשלוט בגידולים אחרים.

- אז, בכל אזור, תרבויות אלה עשויות להיות שונות. בהקשר לחווה שלך, איזה סוג של גידולים יש טעם אסטרטגי לגדל, לדעתך?

- בנוסף לחיטה, אני מגדל חריע, אני מנסה להכניס חומוס למבנה האדמה החקלאית, תוך שימוש בסיבוב יבול בייצור. התחלופה בה היא כדלקמן: חיטה-חיטה-חריע-חריע או חיטה-חומוס-חיטה-חריע-חריע. כיום חריע תופס כ-30-35% במבנה השטחים שנזרעו בחווה, עוד 2% הם חומוס, והשאר חיטה.

- כלומר, חריע וחומוס מסוגלים "לגדר" את החקלאי בשנות מזג אוויר לא טובות?

- חריע בשנים יבשות מראה את עצמו טוב יותר מגידולים אחרים מבחינת התשואה. בתנאים דומים, חומוס מניב תשואות ברמת החיטה, אך מחיר המכירה של גרגירי החומוס גבוה מזה של החיטה ב-30-40%, כמו גם חריע.

סיכון הוא סיבה אצילית

— איך התחילה ההיכרות שלך עם חריע?

- אני מגדל חריע מאז 2012, זו הייתה שנה צחיחה מאוד, ואז, על פי הטכנולוגיה שעדיין לא מעובדת, היא הראתה תשואה של 5 סמ"ק, ואילו חיטה בשדה שכנה נתנה 2 סמ"ק לדונם, וזה ההבדל עניין אותי.

הכל התחיל בחיפוש אחר גידולים חלופיים חדשים ועמידים לבצורת המתאימים לגידול באזור הטבעי והאקלימי שלנו. באחד הסמינרים במכון המחקר החקלאי קוסטנאאי בזארצ'ני פגשתי את האגרונום ניקולאי פטרוביץ 'פופוב, שהעביר הרצאה על חריע על סמך הניסיון המעשי שלו בטיפוחו. אני, כמו שאומרים, "קלטתי" את כל זה, ולאחר שקניתי זרעים מהמשק שלהם, זרעתי 200 דונם של חריע מהזן "אקמאי". הוא החל באופן עצמאי לעבד את הטכנולוגיה, להתנסות בקצב הזריעה ובזריעת הזריעה, במבנה בסיבוב היבול, ובהמשך רכש זנים שונים. למעשה, אני עדיין בחיפוש מתמיד אחר זנים חדשים וידע חדש, בכוונה להשתתף בסמינרים, כנסים ותערוכות רבות בנושא חקלאות.

- האם היה קשה לארגן מכירות של המוצרים שהושגו ואיפה אתה מוכר את זרעי השמן שלך היום?

- החריע הראשון נמכר קשה, כי לא הכרתי את הקונים, לא ידעתי את דרישות האיכות. פשוט פרסמתי מידע בכל מקום שיכולתי - באינטרנט, בעיתון, בבורסה. הקונה הראשון היה מטורקיה. בשנה שלאחר מכן, רבים כבר ידעו על החריע שלי. עכשיו אני לא מחפש קונים, הם באים לבד. הדרישה העיקרית היא חריע באיכות גבוהה. נכון לעכשיו, אני מוכר זרעי נפט לסין, מכיוון שהם נותנים את המחיר הטוב ביותר שם.

יציב בתשואה, יקר במחיר

- עד כמה מחיר החריע קבוע בהשוואה למחיר החיטה?

- מחירי חריע בהחלט יציבים יותר ממחירי חיטה. יתר על כן, בסתיו, המחיר עבורו הוא מינימלי ועולה עד יוני. לכן, אם בסתיו 2020 הציעו לי למכור חריע במחיר של 70,000 טנג לטון, הרי במאי השנה - כבר תמורת 120,000 טנג. בדרך כלל אני מוכר חריע בחודש מרץ, כשהמחיר כבר בשיאו.

- כיצד השתנו אזורי החריע בחווה שלך לאורך השנים?

- כאמור, התחלתי בשנת 2012 עם 200 דונם, ובשנה הבאה כבר זרעתי 1600 דונם. כמובן, זה הופך על ידי סובסידיות לדונם. עם זאת, היו שנים שבהן צמצמתי את השטח מתחת לגידולים, מכיוון שהתמודדתי עם מחלות על חריע. בשנת 2020 זרענו 2,530 דונם עם יבול זה.

- כיצד תשואת החריע משתנה משנה לשנה?

- במשך 8 שנים, תפוקת החריע נע בין 5 ל -14 ג '/ דונם. השיעור הנמוך ביותר נצפה בשנה הראשונה לגידול - 5 סמ"ק / חה. התשואה הממוצעת בשבע השנים הקודמות הייתה כ-7-8 סמ"ק / דונם. שנת 2020 הייתה שנה עשירה במשקעים, ואז תפוקת החריע הייתה בטווח של 12-14 סמ"ק / דונם. אגב, זו הייתה השנה בה זרעתי אותה לראשונה מהרגיל. לכן, אם לפני כן זרעתי חריע בתאריכים 10-15 במאי, אז בשנת 2020 התחלתי לזרוע הרבה יותר מוקדם - ב 5-7 במאי, ובכלל, הושגה תוצאה כל כך טובה.

עבור זנים - לארצות אחרות

- איך מעריכים חריע בסיבוב יבול - איזה קודם טוב לו ואיך זה כקודם?

- אני מניח חריע בסיבוב היבול על פי חיטה קודמתו, אבל קרה שזרעתי בדרכים שונות, כולל חריע על פי חריע. היו שדות שבהם גידלו חריע ברציפות במשך 5 שנים באותו שדה, אך בסופו של דבר התמודדתי עם מחלות אצל חריע. עכשיו קיבלתי את ההחלטה הטובה ביותר עבורי: במשך שנתיים ברציפות ניתן לזרוע באותו שדה. אז המשכתי לסיבוב יבול: חיטה-חיטה, חריע-חריע. עכשיו אני לומד חומוס ביישום מעשי, אני גם מנסה להכניס אותו לסיבוב היבול. אני עובד איתו כבר השנה השנייה.

יש לומר שעל חריע שנזרע על חיטה, כמובן, יש צורך לעבוד עם תכשיר נגד תבואה במאה אחוז, אחרת לא תקבל יבול איכותי ללא תערובת החיטה.

אותה חיטה ממש בשדה אחרי חריע צומחת היטב גם בלי להפחית את התשואה, אם כי לא גדלה.

- באיזה מגוון אתה משתמש ולמה? האם יש איזושהי ברירה בעניין זה?

- התחלתי עם מגוון "אקמאיי" של תחנת הניסוי קרסנובודופצקאיה, העיר שימקנט. זרעתי אותו במשך כמה שנים, ובמקביל לנסות לחפש זנים אחרים, נסעתי לתחנת הניסוי Aktobe, שם רכשתי את זן "Akhram", האליטה. אני חייב לומר של"אהראם "יש עונת גידול ארוכה מעט יותר, 10-15 יום.

לפני שנתיים ברוסיה, בסרטוב, קניתי את זן Ershovsky-4, האליטה, הוא נבדל על ידי לובן שלו, ואינדיקטור זה מוערך בחריע. עכשיו "Ershovsky-4" הוא ההעתקה הראשונה שלנו, זה זן ממש יפה מבחינת לובן, הוא נותן זרעים מצוינים.

לאחרונה התקיים יום עיון בנושא חריע, בו היה נציג מתחנת הניסוי קרסנובודופצקאיה, בתהליך התקשורת התחלתי להתעניין בזנים החדשים האחרים שלהם, שאותם אני רוצה לרכוש לעצמי, כולל זן נורלן.

באזורנו איש אינו עוסק בבחירת חריע, עלינו לחפש באזורים אחרים בארץ ובחו"ל.

תרבות זריעה מוקדמת

- איך זורעים חריע - הכנת קרקע, קצב זריעה, מרווח שורות, תזמון?

- לזריעת חריע אנו משתמשים בזרעים "Omichka" SKP-2,1, תוך שימוש בזריעה על זיפים. קצב זריעה מ 22 ק"ג ל 30 ק"ג / דונם. מרווח השורות זהה לזה של חיטה - 23 ס"מ. תזמון: ככל שמהר יותר טוב, הייתי משוכנע בזה. בדרך כלל אנו מתחילים לזרוע חריע סביב ה -5 במאי. אני רוצה לנסות עוד קודם - מהימים הראשונים של מאי, או אפילו בסוף אפריל, אבל הכל תלוי כמובן בתנאי האביב.

- עד כמה רגיש לעשבים חריע, כמה רגיש לעשבים ואיך פותרים את הבעיה עם עשבים שוטים בגידולים שלה?

- על חריע עם עשבים שוטים אנו נלחמים עם קוטלי עשבים נגד דשא, הטיפול בו אנו מבצעים עד לשלב הענפים בקצב של 0.8 -1.2 ליטר / ד ', תלוי בשלב התפתחות ההתנדבות. עלינו לעבד באופן זה 100% חריע לחיטה, ואם אנו זורעים חריע עבור חריע, אנו חוסכים וכבר לא מעבדים אותו, מכיוון שהשדה בדרך כלל נקי ואין בו נפילה.

אנו משתמשים בקוטלי עשבים "מיורה", כמו גם "למור" מייצור הונגרי.

כנגד עשבים דו-מיניים אנו עובדים על קודמו, מכיוון שאין הכנות עבורם על החריע, מה שאומר ששדה החריע צריך להיות נקי בתחילה מעשבים דו-צדדיים.

- האם יש לך בעיות במחלות ומזיקים?

השנים הראשונות לגידול מזיקים על חריע לא היו כמו מחלות. אך בשנה הרביעית או החמישית הוא נתקל בריקבון שורשים, שהשפיע על עד 30% מהצמחים. כשיטת בקרה, לפני הזריעה, הם החלו לטפל בזרעים בחבישה של זרעים בשילוב עם קוטל חרקים, כמו גם בעבודה במהלך עונת הגידול, והוסיפו קוטל חרקים לתערובות מיכלים במהלך הטיפול נגד עשבי תבואה. אז נפטרנו מהבעיה הזו.

זה לא מפחיד לאחר

- מה הבעיות עם חריע במהלך תהליך הקציר?

- אנו קוצרים חריע באמצעות תרכובות זהות לחיטה. עם זאת, הייתה בעיה עם הקוצרים: חלק מהסביון הושלש במסווה. כפתרון, בשנה שעברה רכשנו שני כותרות חגורה, ואנחנו חושבים שזה יפתור את הבעיה.

בעבר, נתקלנו גם במעוך, אולם התאמות של הקומביין מאפשרות לנו לתקן את כל זה.

- האם חריע מאפשר עיכובים בתאריכי הקטיף?

מאפשר. חריע אינו מתפורר, אינו נופל וזה גם אחד היתרונות המשמעותיים של תרבות זו. כלומר, אנחנו זורעים אותו לפני החיטה, וקוצרים אחרי החיטה. אם יורד גשם במהלך הקציר, חריע אינו נרטב באותה מהירות כמו חיטה, בשל העובדה שהאצנה שלו סגורה היטב. אנו קוצרים אותו בתכולת לחות של כ -10%, מה שמאפשר לנו לאחסן זרעי שמן בצורה מושלמת בחורף, בהמתנה למחירים גבוהים.

- איך מרוויחים זרעים נוספים לאחר הקציר? איפה מאחסנים אותו? האם יש בעיות במהלך האחסון?

- אנו מבצעים את העבודה החלקית הראשונית בדרך האוויר במכונת UZM, שלאחריה שמנו אותה לאחסון בהאנגרים. ככל שהחריע טהור יותר, כך הוא מאוחסן ארוך יותר וטוב יותר. כמובן, התחממות עצמית אופיינית לזרעי שמן. במקרה שהחריע מונח ללא תנועה במחסנים לאורך זמן, הוא מתחיל להתחמם. מומלץ לעורר את זה, במשך כחודש-חודשיים זה משקר, ואז אנחנו מזיזים את זה, ואז אין שום בעיות.

2019: משקעים ירדו בזמן

- כיצד תאפיין את תנאי השנה המסוימת באזורך, כיצד היה תהליך הזריעה וכיצד תדרג את עונת הגידול?

- באביב, לפני הזריעה, הלחות בשכבת המטר של האדמה הייתה עד לעומק של 50-70 ס"מ. בהתבסס על העובדה ששמורות כאלה אינן מספיקות, החלטנו לזרוע עוד חריע. נזרעו בבטחה, הגשמים לא הפריעו לזריעה. באופן כללי, מסע הזריעה עבר בצורה חלקה, טובה ובזמן. אפילו סיימנו את הזריעה קצת מוקדם מהרגיל.

בתחילת הקיץ היו גשמים טובים שירדו ממש בשלב הגבעול של החריע, ובגלל זה הצמחים התפתחו היטב. בתקופת הפריחה כמעט ולא היה גשם, שהוא גם טוב, מכיוון שמשקעים כבדים משפיעים לרעה על ההאבקה ובעקבות כך נוצרים זרעים ריקים רבים, מה שכמובן משפיע על התשואה. חריע פורח כמעט חודש. עכשיו החריע בשלב ההבשלה, הוא עדיין ירוק, רק המילוי מתרחש, יורד גשם, וזה גם טוב.

- האם ניתן לומר כבר היום איזו תפוקה ראשונית של חריע צפויה בזמן הקציר? אתה יכול להשוות את זה לחיטה?

- התשואה הספציפית של חריע היום היא 7-8 סמ"ק / דונם. חיטה, שהתחלנו למסוק ב- 18 באוגוסט - 4 ג / חה. אז מסתבר שבשנה יבשה כזו, התשואה של חריע גבוהה כמעט פי 2 מזו של החיטה. בנוסף, המחיר עבורו, ככלל, גבוה ב-30-40%. אך הרווחיות מורכבת מאינדיקטורים אלה.

הערב לרווחת הכלכלה

- תמיכה ממלכתית בגיוון - איך זה בא לידי ביטוי אם אנחנו מדברים על חריע?

- בהתחלה, התמיכה הממלכתית הייתה בצורה של קצת יותר משלושת אלפים טנג 'לדונם של זריעת חריע, ואז המספרים גדלו בהדרגה ל -11,000 טנג'ר / דונם. באותה תקופה זרעתי כ -1000 דונם, וזו הייתה עזרה משמעותית, שאפשרה להחזיר כמעט את כל עלויות החריע. אז הסתיימו זמנים אלו, אך אז כבר למדתי כיצד לטפח אותה ולהמשיך להתמודד איתה עד היום, כפי שאני רואה את ההשפעה - חובב משמש כערב למצב פיננסי בריא של הכלכלה.

- מה התוכניות העתידיות שלך לעבודה עם תרבות זו?

- תוכניות - לזרוע חריע. באשר לאזור, אנו רוצים להגדילם, אך העובדה היא שבאזור אנו מוגבלים על ידי סיבוב יבול, מכיוון שיש להעביר חריע דרך השדות אחת לשנתיים. במטרה להתרחב, לאחרונה לקחתי אדמות. אני חושב שעם הזמן אנו אפילו מגדילים את השטח תחת חריע עד 5,000 דונם. במקביל אציג זנים חדשים.

באזורי אני מקדם גידול חריע. כמובן שבשנים הראשונות, כששולמו סובסידיות, רבים מהמחוז הסתבכו בעסק הזה, לקחו ממני זרעים, אך רבים עשו זאת אך ורק בגלל סובסידיות. ברגע שהסבסוד הסתיים, חלק ניכר מהחקלאים הפסיקו לעשות זאת. אבל יש בחורים מתמידים שעדיין מגדלים חובלים. אני בטוח לחלוטין שחריע הוא תרבות מבטיחה. במשך שמונה שנים של טיפוח, אני שולט בטכנולוגיה שלה, אבל אני עדיין אשפר.

***

מגוון SAFFLOR. תיאור

AKMAY

מחולל: LLP "תחנת הניסוי לגידול קרסנובודופסקאיה"

מקור: נוצר בשיטת הבחירה האישית מהאוכלוסייה המקומית באזור דרום קזחסטן.

מאפיינים כלליים: המגוון הוא באמצע העונה. גובה הצמח 80-90 ס"מ. למגוון תפוקה גבוהה.

שלטי התקרבות: מאפייני השיח בפריחה, הסתעפות קורימבוז. הגבעול מעוגל. הסתעפות 8-18 יח ', התפשטות. צורת העלה אליפטית, שבלונית, חתוכה כולה, ללא התבגרות. העלווה בינונית, ללא קוצים. המאפיין של הסלים הוא קמור, מספר הסלים הממוצע לצמח הוא 8-18 יח '. אינו נוטה. קוטר הסל הוא 2-3 ס"מ. צבע הפרחים בורדו, ללא קוצים. העלונים הם בלוטת התריס. מסת הזרעים בסל אחד היא 1.4-1.9 גרם.

פרודוקטיביות: התשואה הממוצעת במשך שלוש שנים של בדיקות זן תחרותיות הייתה 11.6 סמ"ק / דונם.

אינדיקטורים איכותיים: המסה של 1000 זרעים היא 39-41 גרם, תכולת השומן בזרעים יבשים לחלוטין היא 36-37%, בגרעין 55-55.7%.

מחלות ועמידות אקלימית: מגוון סובלני לבצורת.

המלצות: לגידול באזורי אקטובה, אלמטי, זמ'ביל, קיזילורדה, דרום קזחסטן.

אהרם

מקור: LLP "מפעל כימיקלי חקלאי Aktobe"

מוגש בשיטת הבחירה האישית ממגוון ה- RS-223 של אוסף המרכז הבינלאומי CIMMYT (מקסיקו).

בתנאים של אזור Aktobe, אורך עונת הגידול של הזן הוא 97-120 יום, הוא שייך לקבוצת ההבשלה המאוחרת עם תקופה ממושכת מפריחה להבשלה.

לצמחים צורה קומפקטית, מספר הענפים מהסדר הראשון הוא 6-8, מספר הסלים לצמח הוא 10-16 יח '. גובה הצמחים הוא 45-65 ס"מ. משקלם של 1000 זרעים הוא 44.0- 45.2 גרם. תכולת השמן בזרעים היא 33 -35%. פרודוקטיביות 9.0-15.5 c / ha.

פרמטרים טכניים וכלכליים: ייצור וטיפוח זנים חדשים של חריע המותאמים לתנאים צחיחים עבור זרעי שמן הוא רווחי מאוד. העלויות שנגרמו מספקות עלות נמוכה של זרעי שמן חריע בטווח 8.1-11.3 טנג / ק"ג. תפוקת השמן לדונם עבור זן אחראם הייתה 286 ק"ג, שהם 90 ק"ג יותר מזו של Akmai.

נורלן

מחולל: LLP "תחנת הניסוי לגידול קרסנובודופסקאיה"

מקור: נוצר בשיטת בחירה פרטית מרובה מהאוכלוסייה המקומית באזור דרום קזחסטן.

מאפיינים כלליים: המגוון הוא באמצע העונה. גובה הצמח 70-80 ס"מ.

מאפייני גישה: הגבעול עגול, לא נוח. צורת השיח נלחצת. ענפים 6-18 יח '. העלה אליפסואיד, שובל, ירוק כהה, ללא התבגרות, ללא קוצים. הסל קעור, קוטרו 2.5 ס"מ, הכמות 8-24. הפרחים אדומים. הזרעים לבנים, עם קליפות אפורות קשוחות.

פרודוקטיביות: התשואה הממוצעת במשך 3 שנים של בדיקות זן תחרותיות הייתה 11.1 סמ"ק / דונם.

אינדיקטורים איכותיים: המסה של 1000 זרעים היא 39-41 גרם, תכולת השומן בזרעים יבשים לחלוטין היא 36-37%, בגרעין 55-55.7%.

מחלות ועמידות באקלים: הזן עמיד לבצורת ועמיד בחום.

המלצות: לגידול באזורי Aktobe, Karaganda, Kyzylorda, דרום קזחסטן

ארשובסקי 4

יבול זרעים: 14-17 ג / חה.

משקל של 1000 זרעים: 48-55 גרם.

תוכן הגולגולת: 42-47%.

משך התקופה מזריעה ועד נביטה מלאה: 8-12 יום, מנביטה ועד תחילת הסתעפות 21-28 יום, מהסתעפות לפריחה 32-40 יום, מפריחה להבשלה 38-55 יום, מנביטה להבשלה 95 -115 ימים.

עמידות לבצורת אדמה ואוויר - 5 נקודות.

הזרעים מכילים 28-34% שמן.

לאורך שנות המחקר לא נמצאו סימני מחלה.

אזורי גידול זרעים: אזורי סרטוב, אורנבורג, וולגוגרד ואסטרחן, וולגה תחתונה, אורל ואזור וולגה תיכונה.

שונה בלובן גבוה. זה מבוקש מאוד בקרב הצרכנים. מבוקש למכירות יצוא.

אירינה גברילנקו

פורסם במגזין "Agrobusiness.Kazakhstan", אוגוסט 2019

פוסט קודם

האדמה מתחת למרעה סובלת ב- WKO. סורגום, אספסת ודוחן הדוחן את האדמות בדרום. עסק אגוזים בקזחסטן: מציאות וסיכויים

ההודעה הבאה

הסנטור מציע לערוך מלאי מלא של עתודת התבואה הממלכתית

תה - מי שימושי ואיך מכינים

זה נוהג מאוד נפוץ להכין תה מחריע.המשקה פופולרי כבר מאות שנים. המאפיין העיקרי שלה הוא אפקט משתן מוחשי. עוד מימי קדם נעשה בו שימוש וניקוי הכליות.

הוא האמין כי תה מועיל גם לסובלים מאי ספיקת לב או אנמיה. כדי להשיג את התוצאה, עליך לצרוך את המשקה במשך 1-1.5 חודשים. תה מוכן מעלי כותרת של פרחים כדלקמן.

שיטה 1

להכנת משקה 0.5 כפית. חומרי גלם מוזגים עם כוס מים רותחים, ומתעקשים במשך חצי שעה. המוצר מנקה ומשקם את דפנות המעי, יש לו השפעה אנטי דלקתית ומשפר את מצב העור. תה מרגיע ומשחרר מתח לאחר יום קשה. לכן, מומלץ לשתות בלילה. מספר כוסות ליום מותרות.

שיטה 2

יוצקים 1 כפית. חומרי גלם עם ליטר מים חמים והרתחו מספר דקות. אתה צריך לשתות 4 כוסות ביום. מתכון זה מומלץ לאנשים הסובלים ממחלות עור משמעותיות (למשל, פסוריאזיס). יש לאחסן את המוצר המוגמר במקרר.

לידיעתך, אין לשלב משקה זה עם חליטות תרופתיות אחרות ותה. ואתה צריך לאחסן במקום קריר וחשוך.