מלפפונים של Zozulya: איך להשיג קציר מהיר של פירות טעימים


גם גנן מתחיל מגדל מלפפונים בשטח האדמה שלו. תרבות זו הגיעה אלינו מהודו, שם היא מצויה עד היום בטבע. לחקלאים מקומיים הוצעו יותר משלושת אלפים זנים של מלפפון, הנבדלים במראה הפרי, מאפיינים אגרוטכניים. עם זאת, ממגוון רחב זה ניתן להבחין בכמה זנים מיטביים, אליהם מלפפון Zozulya F1 ללא ספק שייך. במאמר ננסה לתאר את היתרונות העיקריים של מגוון זה, את הטעם והמראה של המלפפון, כמו גם את תכונות הטיפוח.

תכונות מועילות

זוזוליה

זן מלפפונים Zozulya F1 הוא parthenocarpic, כלומר תהליך האבקת פרחיו מתרחש ללא השתתפות של חרקים ובני אדם. הצמח מסוגל ליצור באופן עצמאי מספר רב של שחלות, ללא קשר לתנאי מזג האוויר, נוכחות / היעדר חרקים. הודות לכך, לזן Zozulya F1 יש תפוקה גבוהה במיוחד ויציבה של 16 ק"ג / מ"ר.

כדי להשיג את הזן Zozulya F1, מגדלים חצו זני מלפפון עם קודים גנטיים שונים. בשל כך, להיבריד יש טעם מצוין ללא מרירות. כמו כן, הכלאה העניקה לזן Zozulya F1 עמידות מיוחדת למחלות כמו ריקבון שורשים, נקודת זית ונגיף פסיפס מלפפון. מחלות מלפפון אלו אופייניות לסביבת חממה עם לחות וטמפרטורה גבוהה. ההגנה הגנטית של זן Zozulya F1 מאפשרת לך לגדל אותו בבטחה בתנאי חממה.

תקופת ההבשלה של מלפפוני Zozulya F1 היא כ- 40-45 יום, בעוד שחלק מזני המלפפונים האחרים דורשים יותר מ- 60 יום. בגרות מוקדמת זו מאפשרת לך לקבל קציר מלפפונים מוקדם, כמו גם לגדל יבולים באזורים עם תקופת קיץ קצרה.

עקב האבקה עצמית, תקופת הבשלה קצרה של מלפפונים ועמידות בפני מחלות, ניתן לגדל את זן ה- Zozulya F1 באדמה פתוחה, בחממות, כולל בנוכחות אקלים קשה, למשל, בסיביר או באוראל.

חיטוי קרקעות

חיטוי קרקעות הוא תהליך טכנולוגי חשוב מאוד שאי אפשר להתעלם ממנו. זה יכול להגן מפני פתוגנים ומזיקים רבים.

ניתן לבצע חיטוי עם או בלי תכשירים מיוחדים.

  1. טיפול באדים; האדמה בשקית בד מכניסה לתנור למשך 30-40 דקות. בטמפרטורות גבוהות מאוד, יחד עם פתוגנים, חיידקים מועילים יכולים להיעלם, היזהר.
  2. קְפִיאָה;
  3. טיפול בתערובת מנגן (3 גרם / 10 ליטר מים) ואחריו טיפול בתרופות נגד פטריות.

עֵצָה! אם האדמה חומצית מאוד (ומלפפונים לא אוהבים את זה), תוכלו להשתמש ברכיבים שיכולים להפחית את חומציות האדמה. מדובר בקמח דולומיט, מוך סיד וגיר.

תיאור

המלפפון מאופיין באורך ממוצע של שוט, זקוק לבירית העלים שלו גדולים וירוקים בהירים. השחלות נוצרות בצרורות, מה שמאפשר להבשלה של המלפפונים בכמויות גדולות בו זמנית.

למלפפונים של Zozulya F1 יש צורה גלילית ואחידה. אורכם משתנה בין 15 ל -25 ס"מ, משקלם בין 160 ל -200 גרם. על פני מגוון המלפפונים הזה, ניתן לראות בליטות קטנות וקוצים שחורים נדירים. המגוון מאופיין בפסים אורכיים קלים.תוכלו לראות תמונה של מלפפון Zozul F1 למטה.

בשר הירק צפוף, יציב, פריך, עם טעם מתקתק, העור דק. מלפפון מצוין להכנת סלטים טריים ושימורים, כבישה. טיפול בחום משפיע באופן לא מבוטל על מאפייני המלפפון; לאחר השימורים, עיסתו שומרת על המחץ והאלסטיות שלו.

מאפיינים עיקריים

  • את הזן גידלו מגדלי V.I. אדלשטיין.
  • הזן מוקדם להבשלה, שכן לוקח את המוצר הראשון 46-50 ימים בלבד.
  • צמחים משגשגים בחממות, בחממות או במיטות רגילות.
  • הבשלת פרי נמשכת כחודשיים.
  • הקליפה על הפרי דקה, חלקה, בצבע ירוק כהה.
  • הפירות מאופיינים בנוכחות קוצים קטנים על פני השטח.
  • העיסה עסיסית, פריכה, צפופה.
  • צורת הפרי דומה לגליל עם כיפוף קל בתחתיתו.
  • לצמחים שמאביקים חלקית יש שיחים עצומים עם הסתעפות בינונית.
  • המכות הן מסיביות למדי עם ענף רוחבי קל.
  • אין צורך להצמיד את הזן, הוא עמיד בפני מחלות, עומד בהצללה קלה.
  • עם גידול נכון, אתה יכול לקצור 8-12 ק"ג. פירות מ"ר אחד. M.

גידול מלפפונים מגוון Zozulya F1

נראה שמה יכול להיות קל יותר מגידול מלפפון: שתל את הזרעים והמתן שיישאו פרי. למעשה, על מנת לקבל קציר מלפפונים מן המניין, הגנן צריך לבצע מגוון שלם של אמצעים:

מבחר זרעים פוריים

לאחר שקנו זרעי מלפפון, אי אפשר להיות בטוחים לגמרי שכולם מספיק מלאים וקיימים. אתה יכול לבחור זרעים ברי קיימא מהמסה הכוללת באופן הבא: להוסיף 2 כפות מלח שולחן ל -5 ליטר מים, ואז לערבב את התמיסה ביסודיות ולהניח שם את זרעי המלפפונים של Zozulya F1. לאחר 4-5 דקות, יש להסיר את הזרעים הריקים והריקים, ולקחת את אלה שהשתקעו לקרקעית להנבטה נוספת.

חָשׁוּב! אירוע כזה מאפשר לא רק לבחור את הזרעים הטובים ביותר, אלא גם להסיר מזיקים אפשריים מעל פניהם.

נִבִיטָה

כדי לא לכבוש את הסירים בשינויי מלפפון שונים, הם נובטים. ישנן מספר דרכים להנביט זרעי מלפפון, למשל:

  1. מקפלים גזה ב 2-3 שורות, מניחים על צלוחית ומרטיבים במים. שים זרעי מלפפון על פניו ומכסים אותם באותה שכבת גזה, אותה יש להרטיב שוב. את הצלוחית עם זרעים יש להניח במקום חם ולרסס מעת לעת בבקבוק ריסוס. ניתן להשתמש בצמר גפן במקום בגזה.
  2. מניחים זרעי מלפפון במפית, קושרים אותו בקשר ומרטיבים אותו במים חמים (בערך 30-350C). לאחר מכן, יש להניח את הגוש עם זרעים בשקית ניילון ולהשאירו במקום חם עד להנבטה.
  3. על פיסת בד לחה במים, מורחים את זרעי המלפפון, מכסים אותם בפיסת בד שנייה. את ה"סנדוויץ '"שנוצר מניחים בצנצנת עם נסורת מאודים במים רותחים, כך שהם מכסים את הבד מכל עבר.

בנוסף לשיטות לעיל, ישנן דרכים אחרות להנביט את הזרע, אך כולן מורכבות מיצירת תנאים נוחים למלפפון עם לחות וטמפרטורה גבוהים.

חָשׁוּב! זרעי מלפפון שטופלו במפעילי גידול במהלך הייצור (מזוגגים) אינם זקוקים להנבטה.

בתנאים נוחים, זרעי מלפפון ספוגים נובטים תוך כמה ימים.

גידול שתילי מלפפון

זריעת זרעים מזן Zozulya F1 מומלצת להתבצע בחודש מאי. אם גידול מלפפונים נוסף יתבצע בחממה, אז ניתן לזרוע זרעים לשתילים מוקדם יותר מתקופה זו.

לגידול שתילי מלפפון תוכלו להשתמש בתרכובות אדמה מוכנות או להכין תערובת בעצמכם.לשם כך, בפרופורציות שוות, יש צורך לערבב אדמה פורייה, חול וכבול.

מומלץ להשתמש במיכלים קטנים כמיכלים לטיפוח שתילי מלפפון, אולם טבליות כבול ועציצים הם האופציה הטובה ביותר. בעת שתילת מלפפונים ניתן להטמיע אותם באדמה לפירוק לאחר מכן מבלי לפגוע במערכת השורשים של הצמח.

לפני שזורעים זרע מלפפון, טבליות טבול מושרות במים עד שהן מתנפחות לחלוטין, ולאחר מכן מניחים זרע אחד בכל אחת מהן. סירי כבול ממולאים באדמה מוכנה, אליה מוטבעים שני זרעי מלפפון. עם הופעת עלי העלובית מסירים את הצמח העציץ החלש ביותר.

עד שהנבטים ינבטו, המכלים מכוסים בנייר כסף או זכוכית מגן ומונחים במקום חם (27 מעלות צלזיוס). לאחר הופעת יורה של מלפפון, מוסר המקלט והשתילים מונחים במקום מואר בטמפרטורה של 20-220C. להשקיית מלפפונים מומלץ להשתמש במים חמים מומסים או מבושלים.

כדי לצלול שתילי מלפפון באדמה, יש לעמוד בשני תנאים:

  • טמפרטורות לילה לא צריכות לרדת מתחת ל + 100C;
  • שתילי מלפפון צריכים להכיל 2-3 עלים אמיתיים.

ככלל, מרגע הנביטה של ​​זרע מזן Zozulya F1 ועד שתילים צוללים באדמה, זה לוקח בערך 20-22 יום.

מחלות ומניעתן

זוזולה מאופיינת בעמידות מספקת למחלות, אך חלק מהבעיות אינן נכללות:

  • אסקיטיטוזיס... יש כתמים מימיים עם נקודות שחורות על הגבעולים, גבעולי עלים. הגבעול הופך יבש, טחב, העלים מכוסים כתמים חומים עם נקודות שחורות. למניעה, יש צורך לאוורר את החממה באופן קבוע, לטפל בצמחים עם קוטלי פטריות ולשרוף דגימות חולות.
  • אנתרקנוזה... זה מתבטא ככתמים חומים מעוגלים על העלים, אזורים חומים מדוכאים על הגבעול, מרירות וריקבון פרי מהיר. מניעה זהה לזו של אסקואיטיס.
  • חיידק... מתבטא בכתמים חומים זוויתיים על העלים, ואחריו נוצרים חורים. הפירות הופכים מעוותים, מימיים ונראים כיבים. למניעה, יש צורך בהלבשת זרעים זהירה, טמפרטורה ולחות אופטימלית בחממה, נוזל ריסוס בורדו (ממיס 10 גרם סיד ונחושת סולפט בליטר מים).
  • כשותית... זה בא לידי ביטוי על ידי כתמים צהובים ופריחה סגולה על העלים, שהופכים החוצה ומתייבשים. למניעה, יש צורך לכבוש את הזרעים, להבטיח את המיקרו אקלים הנכון בחממה ולהשתמש בקוטלי פטריות.
  • טחב אבקתי... זה מתבטא כפריחה לבנה על העלים, לוכדת בהדרגה את צדיהם החיצוניים ומתכהה. הפירות הופכים מכוערים, מרירים. כאמצעי מניעה, יש צורך לכבוש את הזרעים, לחטא את החממה, לשמור עליה במיקרו אקלים יציב ולהשתמש בקוטלי פטריות לריסוס.
  • כְּנִימָה... חרקים שחורים או ירקרקים אלה נראים בבירור. הם מובילים לשחפת העלים ולסלסלם, ועוצרים את צמיחת הצמחים. יש צורך להשתמש בקוטלי חרקים: Arrivo, Decis.

צלילת שתילים וטיפול בצמח מבוגר

מלפפונים, כמו צמחים אחרים, אוהבים אדמה מזינה, לכן לפני קוטף שתילים, קומפוסט מוחדר לקרקע בכמות של 0.5 דליים לכל 1 מ"ר, כמו גם דשנים מינרליים. יש להוסיף אפר עץ גם לאדמה חומצית. למלפפונים מזן Zozulya F1 יש גבעולים באורך בינוני, לכן, תכנית השתילה באדמה כוללת הצבה של 4 שיחים לכל 1 מ"ר אדמה.

סירי טבול וטבליות בתהליך הקטיף מוטבעים באדמה יחד עם שתילי מלפפון. כאשר משתמשים בסוגים אחרים של מכולות, תחילה יש להשקות ולהסיר את השתילים, ולשמור על גוש אדמה על הגפן.

בפעם הראשונה לאחר הקטיף מושקים מלפפונים מדי יום, ואז אחת ליומיים, בתקופת הבצורת, פעם ביום. השקיה צריכה להיעשות לפני הזריחה או אחרי השקיעה. מים לא צריכים לבוא במגע עם עלי המלפפון.

ניכוש עשבים, התרופפות ודישון הם תנאי מוקדם למסיק מלפפונים עשיר. לכן, דישון בדשנים המכילים חנקן ומינרלים צריך להתבצע אחת לשבועיים. תוכלו לראות צמח מבוגר ולשמוע משוב של גנן מנוסה אודות זן Zozulya F1 בסרטון:

בשלב של פרי פעיל, יש לבצע קציר מדי יום, כך שכוחות הצמח מופנים להיווצרות מלפפונים צעירים.

גידול מלפפונים של Zozulya F1 אינו קשה במיוחד גם עבור חקלאי מתחיל. זריעת זרעי מלפפון לשתילים בחודש מאי, שיא הפרי יהיה בחודש יוני ויולי. כמויות משמעותיות של הקציר יאפשרו לכם להתענג על מלפפונים טריים ולהכין ציוד חורף. הטעם של הירקות בוודאי יוערך אפילו על ידי הקנאות הנמרצות ביותר.

ניקוי, אחסון, שימוש


הקציר מתחיל 1.5 חודשים לאחר הנביטה. עשו זאת בבוקר או בערב. הסר את הפירות בזהירות כדי לא לפגוע בגזע הצמח, צבט בעדינות את הזנבות בציפורניים. הפירות מונחים בקופסאות בקפידה, מבלי לזרוק, אחרת המצגת תאבד, ובמקומות ההשפעות הירוקים יתחילו להירקב כבר ביום הראשון. נקצרים באופן קבוע, נותנים את ההזדמנות ליצור שחלות חדשות.

ניתן לאחסן את הפירות שנקטפו במרתף קריר או במקרר בתא הירקות. אתה לא צריך להרטיב בנוסף את הירוקים, אתה יכול להתקין רק דלי מים ליד הקופסאות, מה שיגביר את הלחות בחדר. לאחסון ארוך טווח, לא משתמשים בפירות. התקופה המקסימלית היא 7-10 ימים. היבול שלא נעשה בו שימוש טרי נשלח לעיבוד: כבישה, שימור.

המלצות

גננים מדברים בצורה חיובית על הכלאה של Zozul וממליצים לגדל אותה למי שמוכן להקדיש זמן ומאמץ לטיפול בצמחים.

גלינה, בלגורוד: “גידלנו מלפפונים כאלה בקיץ האחרון, הסלטים היו טעימים להפליא. אני מאוד שמח שהצלחתי למצוא את ההיברידי הזה. אבל בהתחלה לא יכולתי לגדל אותם, תמיד היו כמה בעיות. או שהתשואה קטנה, ואז הפירות קטנים. ברגע שהתחלתי לבחון מקרוב את הצמחים הכל מיד השתפר. אני מאוד שמח שאני יכול ליהנות מטעם כל כך עדין. "

נטליה, סנט פטרסבורג: “אני שותל זרעים באדמה פתוחה כל שנה. הפירות הראשונים שאני מגדל הם ארוכים, אחידים מאוד. כאשר השיח מפסיק להניב פירות, הם כבר נראים עקומים. אך באופן כללי, הכלאה זו מומלצת לשתילת חממה. "

אלנה, מוסקבה: “אני משתמש במלפפונים האלה רק לסלט, כי הם גדולים, ארוכים והכי חשוב, עסיסיים. כששתלנו אותם, והם התחילו לגדול ולהיקשר, שמחנו מיד שיהיו הרבה מלפפונים. התברר שזה נכון, שתלנו מעט זרעים, קיבלנו הרבה פירות, וקיבלנו קציר טוב ”.

דֵרוּג
( 1 אומדן, ממוצע 5 שֶׁל 5 )
גן DIY

אנו ממליצים לך לקרוא:

אלמנטים בסיסיים ופונקציות של אלמנטים שונים לצמחים