דלעת היא אחד הגידולים הכי יומרניים. במעקב נכון אחר כל ההמלצות, קל מאוד לגדל אותו, ולדלעת יש הרבה תכונות שימושיות. לדוגמא, תוכלו להכין ממנה ריבה, פאי דייסה ... אל תשכחו שלכל אזור בארצנו יש מאפיינים אקלימיים משלו. עם זאת בחשבון, אתה יכול לקבל קציר דלעת עשיר.
זנים לשתילת שתילים
במובנים רבים, התשואה של ירק תלויה בזן שנבחר. כולם נבדלים בטעמם של העיסה, בגודל ובצורת הפרי, בצבע הקליפה ורגישות למחלות. בבחירת זרעים לשתילה נלקחים בחשבון תנאי מזג האוויר באזור הגידול. אם האקלים ממוזג או קריר, משתמשים בחממות או בחממות לגידול מינים תרמופיליים.
מבין כל סוגי הדלעת הקיימים, רק שלושה מגדלים בגידול ירקות:
- לדלעת נפוצה או קשה יש עונת גידול קצרה. פירות עם קרום קשה מבשילים תוך ארבעה חודשים לאחר הנביטה. הצמח סובל היטב ירידת טמפרטורה. החיסרון היחיד שלו הוא איכות השמירה הירודה של הפרי.
- לדלעות גדולות פירות יש צורה אליפסה או עגולה עם שכבת עיסה טעימה בעובי רב. הקרום שלהם לא עצים. בתנאים מתאימים, הקציר נשמר היטב עד תחילת האביב.
- לזני ירקות אגוז מוסקט אוהבי חום יש את הבשר הכי מתוק. יש להם פירות בעלי צורה מאורכת, המזכירים אגס. באזורים עם אקלים קריר, מגדלים זני אגוז מוסקט בחממות ובחממות.
זנים פופולריים של דלעת נפוצה:
- דלעת "שיח הפטריות" מבשילה מוקדם. הוא מייצר פירות בגודל בינוני במשקל של עד 5 ק"ג, מכוסים בקרום כתום בהיר עם פסים ירוקים. בשר כהה ויציב עם טעם מתוק.
- לזן חובב החום "קרוקנק סקרוג '" יש פירות בצורת אגס עם גוון ורדרד או קרמי של בשר מתוק ועסיסי, מכוסה בקרום כתום או צהוב עם פקעות גדולות.
- זן ההבשלה המוקדם "Biryuchekutskaya 27" מייצר פירות סגלגלים או גליליים, מכוסים בקרום צהוב-כתום עבה עם כתמים חומים. העיסה שלהם צפופה עם טעם נעים ועדין.
זנים נפוצים עם פירות גדולים:
- מגוון "אפור Volzhskaya" יש עונת גידול ממוצעת. דלעות מכוסות קרום אפור מגיעות למשקל של 9 ק"ג. יש להם בשר צהוב בהיר או כתום עם צפיפות בינונית.
- דלעת "אסם" צורה עגולה שטוחה. משקלם נע בין 2 ל -4 ק"ג. הקליפה בצבע ירוק כהה, מכוסה בפסים שחורים.
- הזן אמצע המאוחר "Kroshka" יוצר פירות במשקל של עד 3 ק"ג. הם מכוסים קרום אפור בהיר עם כתמים ורודים קטנים. בפנים יש שכבה עבה של עיסת תפוזים צפופה, מתקתקה בטעמה.
זני דלעת חמאה:
- לדלעת ההבשלה המאוחרת "ויטמיניאנה" פירות בצורתם רחבה המגיעים למשקל של 7 ק"ג. הם מכוסים קרום בצבע ורוד כהה עם כתמים כתומים. בפנים שכבה עבה של עיסת אדמדם וטעימה מתוקה.
- לזן "מסוכרים" תקופת הבשלה ממוצעת. הוא מייצר פירות במשקל של עד 5 ק"ג, מכוסים בקרום חום בהיר. שכבת הבשר האדום או הכתום עבה וצפופה, נעימה לטעם.
- לדלעת "פנינה" תקופת הבשלה ממוצעת, נותנת קציר עשיר. יש בו פירות בצורת אגס מכוסים בקרום כתום וחלק.מבפנים עיסת תפוזים צפופה ומתוקה.
אישה רוסיה
אישה רוסיה. סוג זה של דלעת אוהב מאוד גננים באזורים קרים, מכיוון שהוא עומד בכפור היטב. בנוסף, מדובר בהבשלה מוקדמת, כך שגננים יספיקו למסוק לפני תחילת הגשמים והכפור בסתיו. הפירות האחרונים מבשילים מאה ימים לכל היותר לאחר השתילה. התשואה גבוהה למדי.
דלעת רוסיאנקה שייכת גם לזנים עמידים לקור, כמו גם להבשלה מוקדמת. תקופת ההבשלה היא כשלושה חודשים. הפירות של האישה הרוסית די גדולים - משניים לארבעה קילוגרמים. במקביל, עד עשרים קילוגרם פרי מתקבלים משיח אחד עם טיפול הולם - תוצאות מרשימות. הדלעת צומחת בהירה וטעימה - עיסה מתוקה עדינה עם ארומת מלון.
דלעת "רוסיאנקה" - דלעת בשלה מוקדמת, מטפסת, שוכבת, טעימה, רב-תכליתית
החקלאים ממליצים לזרוע את היבול באפריל כדי שניתן יהיה לשתול אותו באדמה בחודשים מאי-יוני. במקרה זה, אתה יכול להפרות את האדמה בדשנים אורגניים, ואז הקציר יהיה עשיר יותר. אם אתה רוצה לאחסן את הדלעת לאורך זמן, אז ספק תנאים מתאימים לכך - אוויר יבש וחדר מאוורר היטב.
זרעי דלעת "רוסיאנקה"
הכנת גרעיני דלעת לזריעה
ברגע שהזרע עבר מיון ופוריות, נבחרו זרעים גדולים, יש להכין אותו לשתילה. לשם כך יש להשרות:
- בתחילה במים חמים, שהטמפרטורה שלהם היא 45 ℃;
- ואז עוטפים את הזרעים בגזה לחה או בבד עד שהם בוקעים. בטמפרטורת החדר זה עשוי לארוך 48-72 שעות. יהיה עליכם לעקוב אחר תכולת הלחות של הבד, לכן עליכם לרסס אותו מדי פעם במים. במקרה של שתילת מספר גדול של דלעות, אינך צריך לשים את כל הזרעים בגזה אחת. עדיף לחלק למספר חלקים קטנים.
השרייה מסייעת לא רק להאיץ את הופעתם של שתילים, אלא גם הופכת את הזרעים לבלתי אכילים עבור טפילים, ועמידים בפני מחלות.
לעיתים קרובות, בנוסף להשריה, גם הזרע מתקשה. זה יעזור להגביר את עמידות הקור של היבול. לשם כך יש להניח את הזרעים הבקועים, מבלי להוציא אותם ממטלית לחה, על המדפים התחתונים של המקרר למשך כ -4 ימים. אתה יכול להשתמש בהלבשה עליונה. לשם כך, מפזרים 25-30 זרעים עטופים בבד עם אפר.
אמצעי מניעה למאבק במחלות ומזיקים
מומלץ להקפיד על כללי הצעדים האגרוטכניים:
- לפני הזריעה יש לעבד את הזרע באשלגן פרמנגנט, אבץ גופרתי, "פנטיורם" (0.02%).
- בחר חומר איכותי לזריעה.
- אין לטפח מלונים ודלעות שונות בקרבת מקום.
- חריש עמוק עם זבל טרי.
- להשמיד שאריות צמחים שהוסרו מהמיטות.
- שמור על כללי סיבוב היבול.
במקרים קשים במיוחד, עליך להשתמש בכימיקלים.
מתי לשתול זרעי דלעת לשתילים בשנת 2020
עד לשתילה בגינה, גיל שתילי הדלעת צריך להיות כ- 20-25 יום. שתילים מגודלים מסתגלים הרבה יותר גרוע בקרקע לאחר ההשתלה. בנוסף לתנאי מזג האוויר, מומחים ממליצים לקחת בחשבון את המלצות לוח השנה הירחי.
לוח שנה ירחי
השפעת הירח על צמיחתם והתפתחותם של צמחים הוכחה זה מכבר. ישנם ימים נוחים ולא חיוביים לשתילה. לגידולי שורש וצמחים המניבים בחלק מעל הקרקע, יתאימו פרקי זמן שונים.
ימים נוחים לשתילת שתילי דלעת בשנת 2020:
- במרץ - 7, 14, 20;
- באפריל - 6, 18, 24;
- בחודש מאי - 6, 20, 22;
- ביוני - 4, 18, 20.
התאריכים הבאים אינם מתאימים לזריעה:
- במרץ - 6, 21;
- באפריל - 5, 19;
- במאי - 5, 19;
- ביוני - 3, 17.
אם לא הצלחתם לנחות בימים נוחים, תוכלו לעשות זאת במרווח זמן נייטרלי.במקרה זה, בהחלט לא תפגע בשתילים עתידיים.
יופי דבש
זהו גם דלעת בוש פופולרית מאוד. לזנים של קבוצה זו בדרך כלל פירות די מסודרים. זה חל על יופי הדבש במידה מלאה. יתרונות הפירות מזן זה כוללים גם את טעמם המעולה.
דלעת האני ביוטי מבשילה כ90-100 יום לאחר השתילה. יש להם צורה מעוגלת עם צלעות מוגדרות בבירור. צבע הקליפה מזן זה הוא כתום. למעשה, הקליפה של יופי הדבש עצמה דקה מאוד. עיסת הפרי עסיסית, מתוקה, פריכה וארומטית. משקל הדלעות מסוג זה יכול להגיע ל-4-6 ק"ג.
זריעת תאריכים לדלעת לפי אזור
ניתן לחשב את זמן הזריעה על סמך תאריך העברת השתילים לקרקע פתוחה. יש לחמם את האדמה והאוויר בחוץ עד לשתילה עד לפחות 12-15 מעלות. בכל אזור, מזג אוויר כזה מתרחש בזמן שלו. הנטיעה המוקדמת ביותר מתבצעת בחצי האי קרים וקרסנודר - ניתן לשתול שתילים באדמה החל מאמצע אפריל. המשמעות היא כי הזריעה צריכה להיעשות בסוף מרץ.
בפאתי מוסקבה
באזור מוסקבה ובאזורים הסמוכים, ניתן לשתול את הדלעת באתר בסוף העשור הראשון של מאי. ברגע זה האדמה תחומם מספיק, ואפשר שלא לפחד מכפור חוזר. זריעת זרעים לשתילים באזור זה נחוצה במחצית השנייה של אפריל. אם הקפיץ מוקדם, או להיפך, זה יהיה מאוחר, יהיה צורך להתאים את התזמון.
באזור לנינגרד
האקלים של אזור לנינגרד מאופיין בשינויי מזג אוויר פתאומיים, כמות גדולה של משקעים ובקיץ קצר ומעונן. מזג האוויר החם כאן נקבע סוף סוף בימים האחרונים של מאי, ולעתים מאוחר יותר, ולכן יש לזרוע בימים הראשונים של אותו חודש.
בסיביר
הקיץ בסיביר הוא חם, אך לא ארוך במיוחד. האביב יכול להיות ממושך למדי. איום הכפור יחלוף רק באמצע יוני. שתילת שתילים חובבי חום מוקדם יותר מכך מסוכנת. על סמך זה, זריעת דלעת לשתילים תצטרך להיעשות בעשור האחרון של מאי.
אם באזורים הצפוניים מתוכנן לגדל דלעת בחממה, ניתן לבצע זריעה 1.5-2 שבועות מוקדם יותר מהתאריך המקובל.
באוראל
רכס האורל אורכו ניכר, ומכאן ההבדלים האקלימיים המשמעותיים באזורים שונים של אוראל. באופן כללי, אנו יכולים לציין את הדמיון של האקלים המקומי למזג האוויר באזור לנינגרד. שלג באוראל יכול לרדת במפתיע גם בחודשי הקיץ. עדיף לנגן את זה בבטחה ולשתול שתילי דלעת באדמה פתוחה בסוף העשור הראשון של יוני. מתברר שיהיה צורך לזרוע זרעים בסוף העשור השני של מאי.
באוקראינה
ברוב אזורי אוקראינה נטועים דלעות בגינה בסוף אפריל. אם מזג האוויר קר, עדיף לדחות את האירוע לתחילת מאי. הם מתחילים לזרוע זרעים בתחילת אפריל, מנחשים את התזמון כך שלאחר 20 יום השתילים נמצאים באדמה.
תנאי גידול הכרחיים
הדלעת תוכל להשיג פרמטרים מרביים בתנאי קרקע פתוחים עם התנהלות תקינה של פעילויות חקלאיות.
תְאוּרָה
דלעת היא יבול ירקות תרמופילי. תאורה סולארית טובה של 10-12 שעות חשובה לגידולה. אחרת, הצמח לא יוכל ליצור שחלה בשפע, הוא יהיה נתון למחלות.
משטר טמפרטורה
במהלך תקופת הזריעה של שתילי דלעת, יש לספק טמפרטורה של 22-23 מעלות צלזיוס בחממה, חממה או בבית. בזמן הנביטה הטמפרטורה צריכה להיות 18-25 מעלות צלזיוס. עד להופעת הצילומים, יש להפחית אותו ל-15-18 מעלות צלזיוס. זרע זרעים לאדמה חמה. במהלך הזריעה הטמפרטורה כבר מתאימה ל- + 13 מעלות צלזיוס.
הקרקע
תרבות הירקות מעדיפה קרקעות טיט בינוניות. כדי להגדיל את התשואה, מכינים אותה באופן ראשוני:
- לחפור.
- העלילה מושקה במים רותחים.
- מורחים דשנים לאשלג או זרחן, קומפוסט, זבל.
אפשרות הדשן הטובה ביותר נחשבת מורכבת, כאשר האדמה מועשרת בסוגים שונים של חומרים מזינים.
קטיף
כאשר מגדלים דלעת במיכל משותף, צריך לצלול שתילים צעירים. בעיקרון, מתוך שלוש יריות נבחר אחד חזק יותר. לפעמים שתילים מדוללים על ידי השתלת עודפי צמחים למיכל נפרד. התרבות אינה סובלת את התהליך הזה היטב, ולכן יש להסירו יחד עם גוש אדמה.
קטיף הכרחי, מכיוון שהשתילים הופכים עבים יותר ככל שהדלעת גדלה. בגלל זה, הנבטים מתחילים להיאבק בכדי להשיג חומרים מזינים מהקרקע. כתוצאה מכך, השתילים יחלשו, מה שיוביל למסיק חלש וירוד. אך בשל העובדה כי התרבות אינה סובלת השתלה ועבודה עם שורשים, עליך לצלול בזהירות. זה חשוב מכיוון שפגיעה אפילו בעלה תלת-מימדי אחד יגרום להתפתחות מאוחרת.
במהלך ההליך, עומק השתילה חשוב. אידיאלי אם עלי העלובית יתבלטו 5 מ"מ מעל האדמה. אחרת, נקודת הגדילה תיפגע והנבט ימות.
כללי צלילה:
- לעשות חורים באדמה;
- חופרים בזהירות את השתיל ומכניסים לחור המוכן;
- מכסים באדמה;
- טמפ ומים בשיטת השורש. עליכם לוודא שמים לא יעלו על העלים;
- לאחר ספיגת לחות, מפזרים אזור זה באדמה יבשה.
לאחר השלמת הצלילה יש להעביר את השתילים למקום מוצל ומוגן מקרני UV. אתה יכול להוציא אותו על אדן חלון שטוף שמש לאחר שהוא השתרש.
תיאור בוטני של דלעת
- גזע צמחי הדלעת הוא זריקה ארוכה שמתפשטת בעיקר לאורך האדמה או נצמדת לאובייקטים שמסביב בעזרת אנטנות - ככל הנראה עלים שהשתנו. הגבעולים עסיסיים מאוד, עשירים במיוחד בתכולת מים.
- עלי דלעת נטולי תליונים, בעלי עלי כותרת. יש להם מבנה קשיח (הציפוי רך, שעיר או שטוח).
- פריחת דלעת עם תפרחות או פרחים בודדים בצורתם הנכונה. מבחינה מבנית, הם מורכבים מגביע ועטורת המעטפת בבסיס. מספר עלי הכותרת במינים שונים יכול לנוע בין 3 ל 6. בפרחים זכריים מתפתחים 5 אבקנים והם יכולים לגדול יחד בזוגות או אפילו כולם ביחד. פרחים נקביים מכילים גם אבקנים, אך הם סטריליים.
- פרי דלעת הוא דלעת עם אחוז זרעים גבוה. לפעמים הפירות גדלים לגדלים עצומים (דלעת, אבטיחים). משטח הפרי הוא לעתים קרובות קשה, כמעט עצי בעוצמתו.
- זרעי דלעת נטולי חלבונים.
דלעת פורחת
המלפפון המטורף (Ecballium elaterium), השייך למשפחת הדלעת, נבדל על ידי העובדה שכאשר הוא נקטף, פריו מתפוצץ, בכוח שזורק את הזרעים.
השתלת קרקע פתוחה
כאשר השתילים מתחזקים, והאוויר והאדמה מתחממים לאינדיקטורים הנדרשים, אתה יכול להשתיל אותם למיטה קבועה. אז, האדמה באתר צריכה להיות 10-12 ℃.
אתה צריך להכין מקום לדלעת בסתיו. לדוגמא, חפרו את האדמה והפרו. כחבישה עליונה, אתה יכול להשתמש 3-5 ק"ג של חומוס, 200 גרם של סיד או 30-40 גרם של דשן מורכב. חומרים אלה ניתנים לכל מ"ר אחד.
יש צורך לשתול שיחים במרחק של 1 מ 'אחד מהשני. המרחק בין השורות יכול להיות 1-1.5 מ 'אם הם גודלו בכוסות כבול, אז ניתן לשתול אותם ממש ולשתול אותם באדמה. אך במקרה של שתילה בקופסה משותפת, יש להשתיל אותה בשיטת ההעברה עם גוש אדמה, כדי לא לפגוע בשורשים.
לפני ש"מעברים "למקום מגורים חדש, החקלאים ממליצים להקשיח את הדלעת הצעירה. לשם כך, קח את הנבטים למרפסת למספר שעות, ואז למשך 10-12 שעות, ולאחר מספר ימים ניתן להשאיר אותם בן לילה.
עליכם לבצע את ההליך במזג אוויר מעונן או בערב. העיקר שאין אור שמש ישיר. השקו את השתילים במקום החדש בשפע וספקו צל.
אלגוריתם השתלות:
- הכן את האדמה. לחפור אותו ולהיפטר מהעשבים.
- מוסיפים 1 כף. ניטרואמופוסקה למ"ר.
- להשקות את האדמה. צריך להיות 10 ליטר מים לכל מ"ר.
- השאירו למשך 48 שעות.
- שתול שתילים בחורים שהוכנו מראש. הוסיפו 2 כפות לכל אחת מהן. אפר עץ.
לאחר הליך זה, התרבות תתחיל לצמוח מהר יותר ותניב יבול עשיר.
חום האדמה
אני אוהב לשתול הכל עם שתילים. אני זורע עם שוליים לבחירת הצמחים החזקים ביותר. כשאני חופרת חורים הידיים שלי מרגישות חמות. איך אפשר לא לגדול כאן? כמובן שהחפירה קשה, אבל שווה את זה. הנשמה שמחה כשמזרעים מופיעים יורה עבה וחזקה של הדלעת העתידית.
כמובן, אני מכוון אותם למבנה חיזוק מיוחד. ראשית, לאורך חבל עם קשרים, וכשהם צומחים למעלה, אני זורק אותם על מוטות הברזל ואז אני עוטף אותם סביבם.
יש לי את הקצה השני של החבל על גג מקלחת הקיץ שלי. ואז מתחיל היופי: עלים ירוקים ענקיים צומחים וביניהם פרחים כתומים. אני מסיר הכל מהצילומים בצד, משאיר שתיים או שלוש דלעות על ריס אחד, צובט את נקודת הגדילה. אם זה לא נעשה, ייווצר ג'ונגל בלתי חדיר.
התמונה צולמה ב -20 ביולי, בזמן הזה אני מאכילה דלעות וכל השאר בעירוי סרפד, מוסיפה שם גללי עוף יבשים וקליפות בצל. במקביל שמתי רשתות על הדלעת וקושרת אותן לחיזוק. הרשתות נסרגו מחוט דק חזק על פי עקרון התפירה - זוכרים שהיו כאלה בעבר? דלעת צומחת עוד חודשיים, ואם הם לא קשורים, הם יירדו, כי כל אחד מהם שוקל בין 5 ל -10 ק"ג.
יש לי כיתה פרז'סקאיה
, ארבעה שיחים נותנים 12-15 חתיכות. אם החיזוק מתכופף, הנחתי תומכים מבר. שיטה זו עוזרת לחסוך מקום ולהניח לדלעת על האדמה - כך שהיא תצטרך שדה שלם. אין לי את התחום הזה.
בסתיו אני טוחן את כל הצמרות - דלעות, מלפפונים ועוד - לבור קומפוסט; באביב כל העבודה חוזרת על עצמה.
מישהו ימצא שהרעיון שלי גוזל זמן רב - אני מודה בכך. למרבה המזל, יש לי חביות מלפפון שלוש צעדים מהדלעת, אז אני מנהל את עבודות האדמה באביב ... ביום אחד בלבד!
טיפול בדלעת
קל מאוד לטפל בדלעת. הכלל העיקרי הוא סדירות.
שולחן
| שֵׁם | תיאור |
| רִוּוּי | להרטיב את הנטיעות באופן קבוע. משתמשים במים חמים, שקועים. שיטת השקיה מעולה היא השקיה בטפטוף. אם זה לא אפשרי, נוצר חריץ סביב היקף מעגל תא המטען, שם יוצקים את החלק הבא של המים |
| טיפול בקרקע | כדי לשמור על יכולת הנשימה של האדמה, המיטות משוחררות באופן שיטתי. עשבים שוטים מוסרים במקביל. הזמן הנכון לפעילות הוא לאחר השקיה |
| הלבשה עליונה | הדלעת צומחת היטב באדמה פורייה. כדי לחדש את אספקת החומרים המזינים, היבול מוזן כל שבועיים. לפני הפריחה משתמשים בדשנים המכילים חנקן ואז מתחלף ההרכב ומגדיל את שיעור הזרחן והאשלגן |
| היווצרות | עלי התרבות צומחים מהר יותר מפירות. כדי להאיץ את ההבשלה ולהגדיל את גודל הירקות, הסר עודפי שחלות, השאר 2-3. הם גם צובטים ושומרים 3-4 עלים של ריסים שעליהם הפירות |
| הגנה מפני מחלות ומזיקים | כנימות, זבובים וקרדית עכביש פוגעות ביורה. מחלות נפוצות שיכולות להתפתח בעת גידול דלעת הן טחב אבקתי וריקבון שורשים. קוטלי חרקים מסייעים למזיקים, וקוטלי פטריות נגד אורגניזמים פתוגניים |
לאחר היווצרות השחלה, לא ניתן להשתמש בחומרי הדברה. כדי להפוך את הפירות לבטוחים לצריכה משתמשים בתרופות עממיות או במוצרים ביולוגיים כדי להגן עליהם.
תכונות מזיקות
זרעי דלעת מביאים הרבה דברים חיוביים לכל גוף, אך עדיין ישנם מצבים בהם יש להוציא אותם לחלוטין מהתזונה, או להפחית את כמות הצריכה:
- בנוכחות הפרעות כרוניות או זמניות בקיבה ובמעיים;
- כיב בקיבה או בתריסריון;
- אַלֶרגִיָה;
- לחץ דם נמוך;
בנוסף, מומלץ להוציא זרעי דלעת לתקופת ההנקה ולא לכלול אותם בתזונה של ילדים מתחת לחצי שנה.
תקופת הצמיחה וההבשלה של הדלעת
כאשר הדלעת בשלה, עליכם להפסיק להשקות אותה ולהשאיר אותה לכמה ימים כדי שהיא תאסוף סוכרים בעיסה. הקציר מתחיל לפני הכפור, בסוף אוגוסט ובתחילת ספטמבר. אתה יכול לקבוע את הבגרות של הדלעת לפי התבנית על הקרום (לכל זן יש את זה) והגבעול הקשה. כדי להגדיל את חיי המדף, עליך לחתוך את הדלעת יחד עם הגבעול, ואז להשאיר את היבול להתייבש למשך שבוע. כל זן דלעת נשמר היטב במשך 1-2 חודשים לאחר הקציר. הדרך הטובה ביותר לאחסן דלעת היא במרתף, שהוא מקום קריר, יבש וחשוך. אם לא מתקיים אחד התנאים, חיי המדף של הדלעת עשויים להיות מופחתים.
וִיטָמִין
וִיטָמִין. הזן שייך לסוג המוסקט, ההבשלה המאוחרת. עונת הגידול עולה על 4 חודשים. בנוסף, הפירות צומחים לא מאוד יפים, אלא בעלי צורה מלבנית יוצאת דופן. הם מזכירים קצת חבית. אבל זן הדלעת הטוב ביותר הוא לא למראהו, אלא לתכונותיו המועילות. העיסה עשירה מאוד בקרוטן.
בנוסף, זה פריך וטעים. בנוסף לטעמו, הזן בולט בחיי המדף הארוכים שלו. בתנאים ביתיים רגילים, תוכלו לאחסן אותו למשך שנה. הצמח עמיד מאוד למחלות, אולם הוא אינו סובל כפור היטב. ובשל תקופת ההבשלה הארוכה, הוא אינו מתאים לאזורים רבים.
עובדות מעניינות
- פירות דלעת הם למעשה פירות יער (כמו אבטיח, למשל). במקרים נדירים משקלם יכול אפילו לעלות על 100 ק"ג! הדלעת הגדולה ביותר שגדלה אי פעם הגיעה למשקל של כמעט 600 ק"ג.
- זרעי דלעת בני 7000 שנה נמצאים במקסיקו.
- בסך הכל ישנם יותר מ -800 זנים שונים של דלעות בעולם, אך רק 200 מהם אכילים.
- שמן זרעי דלעת עשיר במיוחד בקרוטן, חומצה לינולאית, סלניום, ויטמינים A, E, K. זה מועיל לגוף מבחינת הסרת עודף כולסטרול. עם זאת, נדרשים כ 35 דלעות בשלות לבשל רק ליטר שמן אחד!
- מלפפונים ומלונים הם צאצאים קדומים משותפים.
- הקוצים על המלפפון משמשים להסרת לחות. בבוקר ניתן לראות עליהם טיפות מים קטנות.
- מלפפונים מעוטרים באירופה מכונים לפעמים "בחולצה רוסית".
- המצרים שמו מלפפונים בקברי קרוביהם. קליאופטרה, למשל, העריצה מאוד מלפפונים, וכינתה אותם שוב ושוב "הסיבה ליופיה".
- המקרא אומר על המלפפון: "ירק מצרים".
- שיח מלפפון אחד גדל בין 25 ל -125 ירקות.
- אבטיח ניתן לאכול לחלוטין. קליפתו עשירה בוויטמין C.
- האבטיח הכבד ביותר שידוע לאדם גדל בארצות הברית. המשקל היה 159 ק"ג!
- אבטיחים הם לא רק עגולים, אלא צורתם מרובעת ומשולשת. אבטיחים מרובעים (יש גם מלפפונים מרובעים) גודלו במיוחד כדי להקל על הובלה ואחסון.
