עגבניה בוגאטיר עם פירות גדולים: תיאור מפורט של הזן, טכנולוגיה חקלאית, ביקורות

המאפיינים העיקריים של הזן

ההבדל העיקרי בין בוגאטיר לזנים אחרים הוא מאפייניו:

• מגוון קובע (מוגבל בצמיחה);
• גדול-פירות;
• תשואה (כ -10 ק"ג למ"ר. או 3-4 ק"ג לשיח);
• אמצע מוקדם (הביכורים מופיעים 3.5 חודשים לאחר נביטת הזרעים);
• פעלולים (מגיע בממוצע ל70-90 ס"מ);
• לא צריך בירית והצמדה;
• עמיד בפני מחלות עגבניות (כגון שורש וריקבון עצם השדרה).

השיח עצמו עלים בינוני, העלים ירוקים בהירים, מצולעים. פירות הזן בוגטיר בעלי צורה מעוגלת עם משטח חלק ומעט מצולע. המשקל הממוצע של עגבניות הוא 200-400 גרם. עגבניות בשלות אדומות עזות, זרעים דלים, ריחניים, טעימים מאוד, אינן נסדקות למרות גודלן הרב.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לעגבנית בוגטיר יש מספר יתרונות, כלומר:

• תפוקה גבוהה;
• עמיד בפני מחלות וסדקים;
• טיפול יומרני;
• טעם מעולה.

בין החסרונות, ניתן להבחין בחוסר היציבות של הזן בשינויים פתאומיים בטמפרטורה, כולל כפור, ובדייקנות הרכב האדמה. לכן שתילים נטועים מאוחר מהרגיל.

בשל טעמו המעולה עם הטעם המתקתק האופייני, לעגבניות בוגאטיר יש מגוון רחב של יישומים: מרקים, משחות, פירה, רטבים, מיצים. זה יכול גם להיות משומר, אבל רק בחתיכות, וכמובן, לצרוך אותו טרי.

מה אומרים החקלאים

מספר גדול של ביקורות, ככלל, מדבר על האיכויות הבולטות של זן עגבניות מסוים. בוגאטיר הרוסית התאהבה בגננים מודרניים, ולכן יש לה ביקורות חיוביות רבות. הנה כמה מהם:

סרגיי איבנוב, אזור לנינגרד: "בוגאטיר הרוסי הוא באמת גיבור! רק תסתכל בתצלום! מעולם לא גידלתי פירות כל כך גדולים בעצמי! והכי חשוב, עשיתי את זה בלי הרבה מאמץ. "

מריה אונופצ'נקו, וולקוב: "עגבניות מצוינות, קלות מאוד לגידול, אני מצהיר בפניך כגנן מתחיל. לא היו שום בעיות עם ההרחקה ועזיבה. "

אנה מויסייבה, מוסקבה: "לצורך העניין שתלתי כמה שיחים בבית הכפרי שלי. והם גדלו! והם נשאו פרי! לא צפוי. התחלתי לגדל אותם כל שנה. עכשיו תמיד יש עגבניות טריות על השולחן. "

גלינה ליידיז'ניקובה, וליקי נובגורוד: "בוגאטיר הרוסית היא חלום של טבח. העגבניות הגדולות האלה מביאות לחיים את כל הרעיונות הקולינריים שלך. ורסק העגבניות מהם פשוט מעולה! "

שתילת שתילים

זרעים לשתילים נזרעים לקראת סוף מרץ או תחילת אפריל. למטרה זו, סירים נפרדים מתאימים יותר, כי הצמח נמוך ממדים. זה יצטרך יותר מקום ברוחב מאשר בגובה. האדמה חייבת להיות פורייה מאוד, ניתן לקנות תערובת אדמה מוכנה לשתילים. לפני השתילה נבחרים כל הזרעים על ידי השריה בתמיסת מלח למשך 5-7 דקות. כדי לחטא את הזרעים, הם מטופלים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט ונשטפים במים. החומר מוכן כעת לשתילה.

זרעים נטועים לעומק של 2-3 ס"מ, מפוזרים באדמה ומושקים במים חמים. חשוב להקפיד שהמים לא יהיו קרים, כמו מגוון זה מסוים מאוד תרמופילי. אם השתילים ניטעו בעציצים, הרי שקטיף אינו נדרש.אם בתיבה, לאחר הופעתם של 2 עלים, מבוצעת בחירה. זה הכרחי כדי להבטיח את הצמיחה וההתפתחות הרגילים של שתילים.

ככל שהשתילים גדלים, עליך להאכיל אותם. זה נעשה 3 פעמים במהלך כל תקופת צמיחת השתילים. בערך 10 ימים לפני השתילה באדמה, השתילים מתקשים: הם מוציאים לרחוב מספר שעות ביום. באופן זה הצמחים מתרגלים לאוויר צח והסיכון למוות עגבניות עקב שינוי חד בסביבה מצטמצם.

גידול עגבניות בחממה

זמן שתילת הנבטים באדמה הוא בערך בחודש מאי (אם הזרעים נקצרו במרץ). עדיף לשתול את הנבטים בחממה, גם אם בעתיד אתה מתכנן להשתיל אותם באדמה פתוחה. יורה צעיר רגיש ביותר לקיצוניות בטמפרטורה.

קרא גם: כיצד להיפטר מהצרעות במקום שאינו נגיש

לשתילה ותחזוקה נכונה של עגבניות, עקוב אחר ההוראות שלהלן.

נְחִיתָה

יש לחפור את האדמה בהכרח, ליצור אותה למיטות. כל מצע רטוב ומוסיפים אדמה מינרלית או אורגנית (למשל חומוס). עדיף להזין אותם בצורה של פתרון מימי.

העבירו בזהירות כל שתיל מהמיכל לאדמה ופזרו עליו אדמה מעל כך ששורשי הצמח יתכסו ב -2 ס"מ מלמעלה. מניחים את השתילים זה מזה כ- 25 ס"מ. אז 4-5 שיחים מתאימים למטר מרובע אחד.

חָשׁוּב! אין לשתול נבטים קרוב אחד לשני, מכיוון שלעגבניות בוגאטיר הרוסית יש שיח מתפשט.

לאחר השתילה יש להשקות שוב את המיטות ולהשאירם בחממה. בעתיד, נבטים ידרשו השקיה קבועה, והם צריכים להיות מופרים 1-2 פעמים בחודש.

הטיפול בשיחי עגבניות כולל קשירה, צביטה, השקיה, ניכוש, התרופפות ודישון האדמה:

1. קְשִׁירָה. עגבניות בוגאטיר רוסיות גדלות, הן מבחינת גודל הפרי והן מבחינת השיח עצמו, ולכן קשירה היא חובה. הליך זה הכרחי כדי שמתחת למשקל של פירות גדולים ענפי הצמח לא יתנתקו ולא ישקעו לאדמה, מכיוון שהדבר יפגע בפירות. ישנם שני סוגים של קשירה: אנכית ואופקית. עם הסוג האנכי, הצמח קשור לתומך אנכי (יתד או מקל שהונע בעבר בקרקע). כל ענף מחובר לתמיכה ונשאר קבוע. בעת קשירה אופקית, ענפי הצמח מחוברים לתמיכה אופקית (סורג). ככלל, חבל או חוט שנמתח לאורך החממה קרוב יותר לחלק העליון נבחר כתמיכה כזו. חבלים קשורים לתמיכה זו באותו אופן, תומכים בענפים עם פירות. למגוון עגבניות זה לא משנה באיזה בירית תבחרו: אופקית או אנכית.
2. רִוּוּי. זן העגבניות הרוסי בוגאטיר אינו יומרני בהשקיה, אפילו באזורים צחיחים. אם שכחתם להשקות את הגן - זה לא משנה: בוגאטיר הרוסית מרגישה טוב בלי לחות עד שבועיים. עם זאת, עדיף להשקות את העגבניות 2-3 פעמים בשבוע. בעת ההשקיה יש לוודא כי לא נופלות טיפות מים על עלי הצמחים, לכן הקפידו על השקיית מים קרוב לאדמה. עם לחות בשפע על העלים מופיע זיהום פטרייתי או כוויות הנגרמות כתוצאה מחשיפה לאור השמש.
3. ניכוש עשבים שוטים. בוגאטיר הרוסית אינה גחמנית במיוחד בעישוב, אך אל תשכח שעשבים גדולים לוקחים חומרים מזינים מהצומח, ולכן יש להסיר אותם במועד. עבור עשבים שוטים קטנים, הסר אותם כשהם גדלים.
4. התרופפות האדמה. זה נעשה כדי למנוע את התקשות האדמה ולאפשר לשיח לצמוח בחופשיות, כמו גם להרוות את שורשי הצמח בחמצן. עשב את מיטת הגן ככל שעשבים גדלים, אך הקפד לשחרר אותה לאחר כל השקיה. ההתרופפות נעשית בעזרת מעדר או מרית גינה מיוחדת.
5. דישון האדמה. דשן עגבניות 1-2 פעמים בחודש. נעשה שימוש בדשנים מינרליים ואורגניים כאחד. דשנים מקדמים צמיחה של שיחים בריאים וקציר שופע. הוסף דשן לקרקע עצמה בעת התרופפות או למים להשקיה.
6. גונבים. לא הרבה גננים מתחילים יודעים על צביטה, אך לשווא: במקרה שלנו, מדובר בהליך חובה לטיפול בשיחי עגבניות. בעת הצביטה מוסרים יורה צעירה וענפים שאינם פוריים, הצומחים חזק. יורה כאלה תופסים חומרים מזינים, המאטים את צמיחתם והתפתחותם של ענפי פרי. יבול שופע מתקבל מהשיחים המטופלים, שנראים כמו גזע ומספר ענפי פרי. הליך זה מפשט מאוד את גידול הצמח ואת הפרי עליו ומשפיע לטובה על טעמו וכמות הפרי.

מחלות ומזיקים

חלק בלתי נפרד מהטיפול בצמחים הוא הדברת מזיקים ומחלות. זן בוגאטיר הרוסי מקל מאוד על חייהם של תושבי הקיץ, מכיוון שהוא חסין בפני מחלות רבות ולעיתים נדירות הוא מותקף על ידי מזיקים. עם זאת, בכל מקרה, גנן טוב צריך להכיר את המחלות הנפוצות ביותר של עגבניות ומזיקים, ולתרגל דרכים להילחם בהן.

מחלת העגבניות הנפוצה ביותר היא דלקת מאוחרת. מדובר במחלה פטרייתית המתבטאת במגוון כתמים בעלים. מחלה זו מתרחשת אם אתה משקה את השיח לעתים קרובות מדי ובשפע או מקבל מים על העלים. לכן, כדי למנוע את המחלה, יש צורך לשמור על משטר ההשקיה ולא להציף את המיטות. אם המחלה כבר באה לידי ביטוי, הרי שהמאבק הטוב ביותר הוא לאסוף את העלים הנגועים כדי שהמחלה לא תתפשט מעלה אחד למשנהו.

חָשׁוּב! עלים או צמחים חולים נשרפים לאחר ההסרה.

לאחר איסוף העלים הנגועים, יש לטפל בצמחים בתמיסת נחושת. זהו אמצעי מניעה המסייע במניעת התפשטות הזיהום עוד יותר והורג אותו.

מחלה נוספת היא פסיפס. הוא מאופיין גם בהופעת כתמים לבנים-צהובים על העלים וגזע הצמח. עם זאת, זיהום אינו מתרחש דרך מים, אלא דרך חרקים. המפיץ הנפוץ ביותר של פסיפסים הוא כנימות. האזורים החולים מתייבשים ונושרים לאורך זמן.

כטיפול מונע לפסיפסים, יש לרסס את השיחים בתכשירים המכילים נחושת ובמי סבון (4 כפות סבון נוזלי לליטר מים). האזורים שנפגעו צריכים גם להיות קרועים ונשרפים, בלי לחכות לנפילתם הספונטנית.

כדאי לזכור מגוון מזיקים וקטורי מחלות. בנוסף לכנימה המפיצה את הזיהום, מדובר בחיפושיות קולורדו מאי, זבובים לבנים ודובים. כל החרקים הללו פוגעים בצמחים בדרכם שלהם. הזבוב הלבן אוכל את העלווה יחד עם אבות המזון הדרושים לגידול הפירות. חיפושית מאי מטילה זחלים בקרקע, שאוכלים את שורשי הצמח, שבגללה הוא מת לאחר מכן. אותו נזק נגרם על ידי הדוב וחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו.

קרא גם: דלי מסנן מים

אם נמצאים מזיקים, יש לטפל בשיחים ובאדמה במי סבון או בתכשירים מיוחדים לקוטלי חרקים, הנמכרים בחנויות גינון.

אם אתה ממלא אחר כל ההוראות לעיל, כלומר מייצב את משטר ההשקיה, העישוב, ההתרופפות, קשירת השיחים, האכלה, צביטה ומניעה וטיפול במחלות, השמדת מזיקים, עד אמצע הקיץ כבר מובטח לך שתקבל שפע קציר של עגבניות בוגטיר רוסיות בשלות.

תכונות גדלות

כדי לקבל קציר טוב, יש צורך לספק תנאים אופטימליים לגידול עגבניות. זן בוגאטיר בררן לגבי הרכב האדמה. אדמה קלה ופורייה מאוד אידיאלית עבורו.עדיף שהעגבניות יגדלו במקום כרוב, מלפפונים, בצל, קטניות או גזר.

באדמה פתוחה תוכלו לשתול שתילים שהגיעו לגיל 55-70 יום. באזור הלא-צ'רוז'ם, עגבניות נטועות בדרך כלל ב 5-10 ביוני, כאשר איום הכפור הוא מינימלי. באזורים אחרים ניתן לשתול שיחים בחממה או בחממה כבר באמצע מאי.

כידוע, עגבניות גדולות ממדים גדלות לא רק כלפי מעלה, אלא גם לרוחב. לכן, עליהם לשתול במרחק של לפחות 40 ס"מ אחד מהשני ו-60-70 ס"מ בין השורות. טיפול נוסף מצטמצם להשקיה תקופתית עם מים חמים תמיד. במהלך כל תקופת הגידול וההבשלה של הפירות בשטח הפתוח, מורחים 2-3 חבישות נוספות עם דשן מיוחד "AELITA-VEGETABLE". קומפלקס זה של יסודות קורט מועילים מסיסים במים המספקים לירקות את כל אבות המזון הדרושים.

יתכן שתתעניין ב: תזמון שתילת שתילי עגבניות באדמה פתוחה וחממה על פי לוח השנה בגינה ימים נוחים לשתילת עגבניות לשתילים בשנת 2020 על פי לוח הזריעה לירח ימים נוחים לקטיף עגבניות בשנת 2020 לאחר הנביטה: עיתוי הקטיף שתילי עגבניות בשולחן לפי ימים

אין צורך לקשור ולקשור את עגבניות בוגאטיר. העיקר ליצור תנאים אופטימליים לפריון רגיל.

ביקורות על תושבי הקיץ

אלנה היא מהטריטוריה של קרסנודר. עגבניות הן ירק אהוב שאני מגדל בגינה הסמוכה לביתי. בעונה שעברה ראיתי בתמונה פירות יפים בחנות המקוונת. הזמנתי ורכשתי באמצעות הדואר. הזרעים נבטו יחד. שתלתי אותו בגן בתחילת יוני, כמו עם זנים אחרים בעלי פירות גדולים. הקציר עורר השראה לשתילה של אותו זן בעונה הבאה.

נטליה מאוריול. העגבניה הנדונה היא בין חיות המחמד. השיחים אינם גבוהים וקל לטפל בהם. עגבניות גדולות ולא תמיד בעלות צורה רגילה הן לטעמן של כל בני המשפחה הגדולה שלנו. אנחנו אוכלים אותו טרי, מעבד אותו למיץ ופסטה.

יורי מסטברופול. רוב זני העגבניות גדלים בחממת פילם. כך שאפשר לקבל קציר מוקדם. אני שותלת את העגבנייה הנדונה כבר כמה עונות ברציפות. אני דואג לאותה דרך כמו לקביעות אחרות. שיחים נמוכים מביאים תשואות משמעותיות. הטעם והבשרניות של הפירות מתאימים לי.

עגבניות בוגאטיר תואמות את השם. פירות גדולים בגודל הממוקם על שיחים קומפקטיים גורמים לגננים להתאהב בעצמם ממבט ראשון.