תכונות של שתילת צנון שחור בשדה הפתוח ובחממה

צנון הוא ירק בריא להפליא שאינו יומרני ביותר לגידול. צמח דו-שנתי, משפחת מצליבים. בשלב הראשוני של החיים נוצר יבול שורש שיכול להיות בצבעים שונים מבחוץ: מלבן-צהוב לשחור-סגול. ראוי לציין כי העיסה היא תמיד לבנה ובעלת טעם חריף. יש לו תכונות מועילות רבות, מה שהופך אותו לירק בעל ערך רב המגביר את התיאבון, מזרז את חילוף החומרים ומסייע לעיכול באופן כללי.

תכונות זריעה

• יש לקחת בחשבון את משטר הטמפרטורה בעת זריעת זרעים. טמפרטורות תת-אפסיות גורמות לצמח לירות.
• יש לזרוע זרעים ספוגים כדי להשיג נביטה של ​​100%. יש לטפל בזרעים מראש בתמיסת אשלגן פרמנגנט כדי להגן מפני מזיקים.
• השתילה יכולה להתבצע כזרעים בודדים או בקנים של 3-5 חתיכות.
• יש להקפיד על כללי סיבוב היבול.
• בעת השתילה יש לשמור על האדמה לחה.
• המיטות מכוסות בן לילה בחומר כהה מגן.

תאימות לתרבויות אחרות

מומלץ לשתול צנון שחור לאחר:

1. 
   תפוחי אדמה;

2. שום;
3. לוק;
4. פלפל;
5. מלונים;
6. קטניות;
7. גדי לילה.

אין לשתול צנון שחור לאחר יבולים מצליבים מכיוון שיש בהם מזיקים ומחלות נפוצות. ניתן לשתול מחדש את הצנון השחור באותו מקום לאחר 3-4 שנים..

גידולים שכנים מומלצים לצנון שחור:

1. בצל;
2. תפוחי אדמה;
3. עגבניות.

גידול משותף מוביל לדחייה הדדית של מזיקים ושבלולים.

זנים

על פי תנאי הבגרות הטכנית, זני הצנון השחור מחולקים לארבעה סוגים:

1. מוקדם-פירותי קטן, תקופת ההבשלה עד 40-50 יום - "Maiskaya". הזריעה נעשית במרץ.
2. הבשלה מוקדמת, תקופת צמיחה עד 50-60 יום:
   • "לדושקה";

   "סולטן".

זריעה בסוף אפריל.

3. אמצע עונה, צמיחה עד 75-80 יום:
   • "חורף שחור";

   "סיבוב שחור";

4. "צ'רנבקה".

זריעה באמצע יוני או בתחילת יולי.

5. זנים מבשילים מאוחרים, עונת גידול עד 4 חודשים:

   • 
     "גאיבורונסקאיה";

   "מתיז שחור";

6. "אישה שחורה";
7. "מְרַפֵּא".

הזריעה נעשית באמצע יולי.

בבחירת מגוון לוקחים בחשבון את מאפייני האזור.... בשטח עם אקלים קר, יש להעדיף זנים מוקדמים, שיהיה להם זמן לעלות ולהבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר. במרכז רוסיה ובשטח עם אקלים חם, כל זן נבחר תלוי מתי הוא מתוכנן לקציר.

איפה אוכל לקנות זרעים?

לאחר שבחרתם בזנים המתאימים לשתילה, עליכם לקנות זרעים. אבל היכן לבחור איכותי וזול? כדי להתחיל, עיין היטב במחירים לפני רכישת זרעים. אותם זנים יכולים לעלות שונה בהתאם לאזור ולחנות בה קונים אותם.

המחיר תלוי במידה רבה גם ב:

• מספר הזרעים באריזה;
• יַצרָן;
• זני צמחים.

הכי משתלם לקנות זרעים בכמויות גדולות דרך האינטרנט. זה יחסוך לך הרבה כסף. לדוגמא, במוסקבה ובסנט פטרסבורג המחירים נעים בין 1050 רובל. עד 1900 עמ '. למשך 1 ק"ג. זרעים.

העלות הממוצעת עבור 1 גרם היא 100-200 רובל.

היכן עדיף לזרוע באדמה פתוחה ובחממה?

כדי לשתול צנון שחור באדמה פתוחה, למשל, בארץ, כדאי לבחור במרחב שטוף שמש פתוח, מכיוון שהצמח פוטופילי. המיטות מכוסות בן לילה בחומר מגן כהה כדי למנוע ירי. בעת שתילת צנון שחור בתנאי חממה, תוכלו לבחור בכל מקום בחממה, עם חוסר אור, השתמש במנורות פלורסנט... אינך צריך לסגור את המיטות בלילה.

דיברנו על זמן זריעת פטרוזיליה כאן.

האם ידעת שצנון שחור הוא ירק שורש בריא מאוד? באתרנו ישנם חומרים אודות ההרכב, התכונות, היתרונות והנזקים, כולל התכונות המועילות של מיץ, כמו גם שימוש בצנון שחור עם דבש לטיפול בשיעול ושפעת.

צמח צנון - תיאור

שורש הצנונית מעובה, אך לפעמים, כמו זית הזית, הוא דק. צבע השורש, הנוצר בשנה הראשונה לצמיחה, יכול להיות לבן, ורוד, אדום, ירוק, סגול או שחור, אך בשר השורש הוא תמיד לבן. העלים הם בצורת לירה, פינטיפריט, לפעמים שלמים, עם אונה עליונה גדולה ו 2-6 זוגות של אונות רוחביות. הפרחים ורודים, סגולים או לבנים, פירות התרמילים נפוחים, רחבים, עירומים או מכוסים בזיפים נוקשים.

צנון גדל לצריכה בתקופה של מחסור בוויטמינים: הוא מעורר תיאבון, משפר את העיכול ומזרז תהליכים מטבוליים. צנון נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית.

כיצד לשתול נכון: הוראות שלב אחר שלב

תִזמוּן

מתי ואיך לשתול צנון שחור תלוי בטמפרטורת היום, שאמורה להיות סביב + 2-3 מעלות.

• זנים מוקדמים עם פירות קטנים נטועים באמצע מרץ.
• הבשלה מוקדמת - בסוף אפריל או בתחילת מאי.
• אמצע העונה - באמצע יוני.
• הבשלה מאוחרת - באמצע יולי.

הכנת קרקע

האדמה חייבת להיות סחוטה היטב וחמהמואר במשך רוב שעות היום. מותרת אדמת טיט חולית וחולית, מכיוון שהם שומרים היטב על הלחות הדרושה. המדיום מעט חומצי או מעט אלקליין, ניטרלי אופטימלי. יש להסתייד באדמה חמוצה בקצב של 200 גרם סיד למטר מרובע אחד.

הם חופרים את האדמה, מורחים דשנים מינרליים על בסיס אשלגן, סופר פוספט, אוריאה. אדמה רזה מופרית בנוסף בחומוס, קומפוסט, אפר. לא מומלץ להשתמש בזבל לצנון שחור, מכיוון שהוא עלול להשפיע על טעם הפרי.

הכנת מלאי וזרעים

הציוד הדרוש לשתילת זרעים הוא מיני מגרפה, זריעה ידנית. נטיעה ידנית מותרת.

1. זרעי צנון שחור מכוילים לפני השתילה - הם מוזגים עם תמיסת מלח מרוכזת בקצב של כף אחת לכל 200 מ"ל מים.
2. זרעים צפים מוסרים.
3. הזרעים השקועים מיובשים ומסננים דרך מסננת לצורך גודל: יש להסיר זרעים שאינם מנופים במסננת.
4. לאחר הכיול משרים את הזרעים בגזה רטובה כדי להשיג נביטה מרבית.
5. יום לפני הזריעה ספוג את הזרעים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט (1: 6000), בעל תכונות חיטוי.

בחירת מושב

• נחיתה באדמה פתוחה: בחר מיטות מוארות היטב, תוך התחשבות בכללי סיבוב היבול, הרחק מגידולי צלב.
• שתילה בחממה: בכל מיטת חממה שתהיה מוארת ברוב שעות היום או עם מנורות פלורסנט. צמחים סמוכים נלקחים בחשבון.

תוכנית וטכנולוגיה

דפוסי נחיתה מומלצים:

1. שתילה בחממה - בורות מוכנים באופן מקדים, מעוממים. זרע אחד נזרע בחור אחד.
2. במיטה ברוחב 0.8-1.0 מ '... צרו 4 שורות במרחק של 20-25 ס"מ עם תלמים בעומק של 1.5-2 ס"מ. זרעים נזרעים בזה אחר זה. המרחק בין תלמים הוא לפחות 15 ס"מ לזנים מאוחרים, לפחות 8 ס"מ לזנים מוקדמים. שיטה זו מומלצת לזריעה בשדה פתוח.
3. נחיתת קן - 3-5 זרעים לחור. המרחק בין החורים הוא עד 15 ס"מ. שיטה זו מומלצת לקרקע פתוחה.

נחיתת טכנולוגיה:

1. על מיטה משוחררת ומפולסת, זרעים נזרעים על פי התוכניות לעיל, לאחר הרטבת הקרקע;
2. מפזרים את הזרעים באדמה;
3. טמפ קלות;
4. מושקות במים;
5. לאחר הזריעה, מפזרים את המיטות עם אפר עץ.

שתילים מופיעים בעוד שבוע.

פעילויות טיפוח

• 
  רִוּוּי... השקיה מתבצעת בשעות הבוקר או הערב כאשר השכבות העליונות של האדמה מתייבשות. כאשר מופיעים שתילים, המיטות מושקות כל יום אחר. כאשר הצמחים מגיעים לגובה של יותר מ -10 ס"מ, השקיה מתבצעת: הזנים המוקדמים מושקים 1-2 פעמים בשבוע, המאוחרים יותר 1-2 פעמים בחודש.
  אסור לייבש את האדמה, אחרת הפירות יהיו מרים ומחוספסים. קצב השקיה: 10 ליטר מים למטר רבוע אחד. השקיה בטפטוף מותרת.

• התרופפות האדמה... זה מתבצע כדי להימנע מהופעת קרום על מצע הגן לאחר כל השקיה. זה גם ימנע הופעת עשבים שוטים.
• דשן... חבישה עליונה מוצגת עד שלוש פעמים במהלך תקופת הצמיחה. כאשר מופיעים עלי תלת-עץ, ההזנה הראשונה עם קומפלקסים המכילים חנקן מתבצעת כדי לעורר צמיחה. דשנים מוחדרים מחדש בעוד שבוע. ההאכלה השלישית מתבצעת כעבור חודש באשלגן, דשני זרחן (סופר פוספט, אוריאה).
  חודש לפני המסיק הצפוי, ההפסקה נעצרת. מבין דשנים אורגניים, עדיף קומפוסט, חומוס, חליטות צמחים ואפר עץ.
• חיפוי והילינג... חיפוי המיטות מתבצע עם כבול או נסורת רקובה קטנה מיד עם הופעת השתילים, שישמרו את המיקרו אקלים של המיטה, לחות ויסודות קורט. הילינג מתבצע פעמיים לאחר הדילול.
• הַרזָיָה... כאשר יורים מופיעים, יורה החלשה ביותר מוסרת מיד. הדילול השני מתבצע כאשר לשתילים יש 3-4 עלים אמיתיים. דלל את המיטה למרחק של 5 ס"מ בין הצילומים. הדילול השלישי מתבצע תוך חודש ומשאיר עד 15 ס"מ בין השורשים.

דברים שיש לקחת בחשבון בעת ​​גידול צנון - טיפים לטיפול

לאחר שתילת הצנון, האדמה לעולם לא צריכה להתייבש.
כדי למנוע טעויות נפוצות, כדי לקבל שורשים טעימים ועסיסיים עם עיסה צפופה, עליך לעקוב אחר כמה כללים:

• אסור לאפשר עיבוי, דליל 2-3 עלים בשלב, ואז לאחר 15-20 יום;
• השקיה צריכה להיות תָכוּף, האדמה לא צריכה להתייבש בכל מקרה;
• אף פעם אין מספיק אפר לצנון - היא אוהב אפר, ניתן למרוח אותו לפני השתילה, בשלב של 3-4 עלים, ובמהלך הופעתם של חיפושיות הפרעושים המצליבים, ניתן לפזרו על פני כל שטח המיטה, אפילו על העלים;
• דישון עם בורון, מגנזיום, מלח שולחן ישפיע לטובה על איכות הפירות - הם יגדילו את תכולת הסוכר, ישפרו את צמיחת הצמחים.

צנון הוא מוצר ייחודי ושימושי שיש לכלול בתזונה של תזונה בריאה. קציר טוב מהגן יעזור להגן עליכם מפני הצטננות ומחלות אחרות לאורך כל החורף. טיפוח אפשרי כמעט בכל האזורים, גם מעבר לאוראל, העיקר לזרוע נכון ולפעול לפי כללי הטיפול.

הדברה

המזיקים הבאים נצפים בצנון שחור:

1. פרעושים מצליבים;
2. זבובי גזר;
3. פטריות מחוללות;
4. שבלולים;
5. חיפושית עלים כרוב;
6. חיפושית פרח אונס;
7. טחב אבקתי.

אמצעי בקרה

טיפול שתיל:

• התרופה "קונפידור";
• מי סבון;
• עירוי של קלדין;
• תמיסת אפר עץ;
• אבק טבק;
• תמיסה חלשה של חומץ;
• הכנות "Intravir", "Fitoverm", "Lipotsid".

תכונות מועילות

בשל העובדה שיש הרבה חומרים שימושיים בצנון שחור, יש לו את איכויות הריפוי הבאות:

• משמיד מיקרופלורה פתוגנית במעיים;
• מטפל ביעילות בעצירות;
• מיץ משמש למניעת טרשת עורקים;
• מתנגד לצמיחת רקמות הגידול;
• מיץ מעורבב עם דבש מקדם כיבוי במקרה של מחלה בדרכי הנשימה;
• בעל השפעה משתן.

בנוסף לשימוש פנימי, משתמשים בצנון שחור חיצוני: בצורת עופות, זה עוזר לריפוי פצעים, בצורת דחיסות, מסלק כחול מתחת לעיניים, מלבין נמשים ומסייע להחלקת קמטים.

בעיות וקשיים אפשריים

1. 
   שתילת זרעים יבשים.
   יחד עם זאת, נביטת הזרעים מופחתת משמעותית. תרופה: שמירה על לחות האדמה, כיסוי המיטות בחומר מגן.

2. שתילת זרעים שלא טופלו - מוביל להדבקה של שתילים.
   כאשר מופיעים הסימנים הראשונים למחלה, מטפלים בצמחים בתמיסה של 1% של חומצת בור, נוזל בורדו ונחושת גופרתית.
3. פירות קטנים.
   גידול יבול דורש מעט נדנדה של יבול השורש, מה שמונע התפתחות של יורה שורשית לרוחב, וכתוצאה מכך הפרי גדל וצפוף.
4. צילומים.
   צנון נוטה ליצור חצים בזהירות לא מספקת, הסיבה העיקרית היא קרה. כדי למנוע זאת, יש צורך לשמור כל הזמן על האדמה לחה, לכסות את המיטות בנייר כסף ולמנוע את עיבוי המיטות (דילול קבוע).
5. פיצוח גידולי שורש.
   מתרחש כאשר ההשקיה מופרעת, כאשר האדמה נשארת יבשה לאורך זמן. כדי למנוע סדקים, האדמה נשמרת כל הזמן לחה.
6. פריחה מוקדמת.
   דילול לא מספיק תורם להתפתחותו, ואז החלק הקרקעי של הצמח מתחיל לגדול. מניעה - דילול נכון על פי תכנית שפותחה במיוחד.

צנון שחור הוא צמח עמיד בפני קור עם שורשים חזקים עסיסיים, הגדל בשדה הפתוח ובחממה עם תחזוקה מינימלית. חוסר היומרות של הצמח מאפשר לך לקבל קציר גדול שניתן לאחסן ולהשתמש בו בבישול, גידול בעלי חיים ותרופות במשך שנה שלמה.