בזיליקום הוא עשב המכיל הרבה שמנים אתרים המעניקים לו ניחוח נעים. ישנם סוגים רבים של חד-שנתיים ורב-שנתיים. ענפים, עלים ופרחים משמשים כתיבול רב גוני המתווסף למאכלים שונים, למרינדות, לסלטים ומאפים. גידול בזיליקום על אדן החלון, תוכלו ליהנות מירקות ריחניים טריים בכל עת. על מנת שהצמח יגדל היטב, יתן יבול עשיר, מומלץ לגננים מנוסים לשתול, החל מלוח השנה הירחי. הזמן הטוב ביותר לנחיתה הוא הירח המגיע.
תכונות של בזיליקום גדל על אדן החלון
בזיליקום הוא מרכיב הכרחי לאנשים הדואגים לבריאותם ושומרים על גזרתם. יחד עם זאת, מספיק לאכול רק כמה ענפי ירקות ביום על מנת לספק לגוף ויטמינים ומיקרו אלמנטים שימושיים.
כדי לגדל בזיליקום על אדן החלון, עליך להכין בזהירות, מכיוון שזה ידרוש:
- להחליט על מגוון ולרכוש זרעים או לחתוך ייחורים טריים מצמח בוגר;
- בחר מקום מתאים (אדן חלון) בדירה;
- להכין מיכלי שתילה ומצע מזין;
- לבצע הכנה לפני הזריעה וטיפול בזרעים;
- ללמוד את תכונות ההשקיה והאכלה;
- להכיר מחלות אפשריות ואמצעים להילחם בהן.
חָשׁוּב! בזיליקום על אדן החלון מגיב מאוד לטיפול ולכן דורש התייחסות מוגברת, מכיוון שהוא אינו יכול להתעלם מכללי התחזוקה שלו.
ללא ספק, ניתן לגדל בזיליקום בהצלחה על אדן החלון וליהנות מטעמו לאורך זמן רק אם נטיעתו וטיפול נוסף מתבצע על פי הכללים.
וידאו: איך מגדלים בזיליקום בבית
כושר שתילה ואדמה לבזיליקום
לגידול שיח בזיליקום בבית, מיכלי עץ ארוכים או עציצי חרס מאורכים הם אידיאליים, העיקר שהם מספיק נפחיים, מכיוון שמערכת השורשים צומחת בשפע.
עדיף לחמם את האדמה לפני השתילה ולדישון בהדישון מינרלי או בתרכיז הומיק.
יש לנקז היטב את המיכל שנבחר כדי למנוע קיפאון נוזלים. לשתילת צמח זה מתאימים אדמה שחורה וחולית חולית.
בחירת זני בזיליקום נכונים לגידול ביתי
כדי לגדל בהצלחה בזיליקום בדירה, עליך לבחור את זן הצמחים הנכון, מכיוון שלא כל הזנים יכולים להסתגל ולצמוח על אדן החלון. בחר באופן אופטימלי מינים עלים קטנים וקומפקטיים.
בנוסף לטעם וארומה המעולים, בזיליקום מושך גננים ביתיים עם תכונותיו הדקורטיביות, ולכן על ידי שתילת ירקות עם גוונים שונים של עלווה, תוכלו ליצור נוחות מיוחדת בבית.
לפיכך, לגידול בזיליקום על אדן החלון, מתאימים זנים כמו בזיליסק, דילייט, ציפורן, מרקיז, גמד, ירוואן, אוריון, לימון, נצנצים סגולים, מלכה תאילנדית, פילוסוף, ניחוח ירוק, שולחן, אדום רובי ואחרים.
מגוון זני הצמחים מאפשר לבחור זן על פי העדפותיך האישיות, והאפשרות הטובה ביותר עשויה להיות לגדל כמה זני בזיליקום על אדן החלון בבת אחת.
זמן זריעה אופטימלי
שתילי בזיליקום נזרעים בדרך כלל במרץ או באפריל. העיתוי משתנה בהתאם לאקלים ולשיטת גידול הצמחייה - במיטות פתוחות או בחממה. באזורים עם אקלים ממוזג, השתילים הגדלים מושתלים למקום קבוע בעשור הראשון של יוני. בחלק הדרומי של המדינה ההזדמנות הזו מגיעה במחצית השנייה של מאי. כדי שבזיליקום יתפתח היטב במיטות פתוחות, אתה זקוק למזג אוויר חם ויציב עם טמפרטורת אוויר מעל +10 מעלות צלזיוס, אדמה מחוממת היטב וללא איום של כפור חוזר. כדי לקבוע במדויק את עיתוי הזריעה, השתמש בתכנית הבאה:
- נקודת המוצא היא התאריך המשוער של שתילת שתילים מגודלים באדמה פתוחה.
- 60 יום נספרים ממנו בחזרה. זמן זה הכרחי לפיתוח שתילים.
- להנבטת זרעים ולהופעת שתילים ניתנים 14 יום נוספים.
- אם השתילים מגדלים עם פיק, לוקח להם עוד 5 ימים להתאים את השיחים במקום חדש. כתוצאה מכך מתקבל מועד הזריעה האופטימלי.
לקביעה מדויקת יותר של תאריכי השתילה לוקחים בחשבון את מאפייני הזן. זנים בינוניים ומאוחרים של תבלינים מתפתחים לאט יותר. זרעים כאלה נזרעים מספר ימים קודם לכן. מועד השתילה של הבזיליקות המוקדמות ואמצע המוקדמות מועבר לצד השני. בשל ההתפתחות המהירה עם זריעה מוקדמת, השתילים של זנים כאלה צומחים ואז כמעט ולא שורשים במקום קבוע.
חָשׁוּב!
עם גידול נוסף של בזיליקום בחממה, השתילים נטועים שבועיים קודם לכן.
גידול בזיליקום מזרעים על אדן החלון: הוראות שלב אחר שלב
לפני שזורעים זרעים, כדאי לבחור מיכל מתאים, אדמה, ורק אם תרצו, תוכלו להכין - להשרות ולהנביט את חומר השתילה עצמו.
באיזה מיכל לגדל
לזריעה ראשונית של זרעי בזיליקום על שתילים, מומלץ להשתמש בכל מיכל שטוח או קערות.
זה מאוד נוח לגדל שתילי בזיליקום בקסטות בודדות.
בעתיד, לשתילת שתילים, יש צורך למצוא סירים מרווחים יותר, בעומק של 15 ס"מ לפחות.
אל תשכח מהניקוז: בתחתית מיכלי השתילה אמורים להיות לפחות חורים כדי שיינקז עודף מים לתבנית ושכבת חימר מורחבת בגודל 3 ס"מ נשפכת בסירים קבועים.
תערובת עציצים נדרשת
מצע לזריעת זרעי בזיליקום או השתרשות ייחורים בבית מתאים לרגיל ביותר - אוניברסלי לגידול שתילים, אותו תוכלו לקנות בכל חנות גינון. העיקר שהוא חייב לעמוד בדרישה הבסיסית - להיות קל משוחרר, מה שאומר שהוא מאפשר מעבר אוויר למערכת השורש ולא שומר על לחות.
הכן אדמה לגידול בזיליקום בדרכים הבאות מהרכיבים הבאים:
- חומוס, אדמת גן וכבול (1: 1: 1);
- סיבי חומוס וקוקוס (2: 1).
חָשׁוּב! לפני שזורעים זרעים או גזרי השתרשות, יש לחטא את האדמה ולרכוש אותה אפילו. ניתן לעשות זאת על ידי אידויו בסיר כפול או צלייתו בתנור. בנוסף, מומלץ בנוסף להשיל את האדמה בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט או פיטוספורין.
הכנת זרעים
לפני הזריעה נדרש להכין את חומר השתילה, שישפר את הנביטה ויקדם נביטת זרעים אחידה.
אבל! הוא האמין כי בזיליקום צומח היטב על אדמה לחה גם ללא כל הכנה לזריעה (השרייה).
לדוגמא, ניתן להשרות תחילה זרעי בזיליקום במים חמים (כ- 70 מעלות) למשך 15 דקות, ואז לשים אותם על מטלית לחה (או רפידות כותנה). ככלל, זרעים בוקעים תוך 1-2 ימים.
לאחר מכן, ניתן בנוסף לעבד (לחטא) את הזרעים בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט למשך 10-20 דקות.
עֵצָה! ניתן לשתול את הזרעים הבקועים במרחק כלשהו זה מזה, על מנת שלאחר מכן הם לא יצללו או יתדלדלו.
זריעה ישירה של זרעים
הגידול המוצלח של בזיליקום בבית תלוי במידה רבה בזריעה נכונה.
הוראות שלב אחר שלב לזריעת זרעי בזיליקום להמשך טיפוח על אדן החלון:
- שופכים את המצע לסירים המוכנים (יחד עם זאת, לא כדאי למלא אותו לחלוטין, איפשהו 2/3 יהיה מספיק).
- מפלס את פני האדמה וקומפקטי.
- להרטיב את האדמה עם בקבוק ריסוס.
- מורחים את הזרעים המוכנים באופן שווה, לוחצים אותם מעט לקרקע (לא יותר מ 0.5-1 ס"מ).
זרעים יבשים נזרעים באופן שטחי, וזרעים מונבטים כבר ניתן לזלף עליהם אדמה (1-1.5 ס"מ).
- מרטיבים יבולים באמצעות ריסוס ממרסס.
- מכסים את המיכל במכסה שקוף או בניילון פלסטיק ליצירת אפקט חממה.
- מניחים את המיכל במקום חשוך וחם (טמפרטורה אופטימלית +25 מעלות) עד להופעת יורה.
ייחורי בזיליקום
ניתן לגדל בזיליקום בבית שתי דרכים:
- מזרעים;
- מחיתוכים.
אם כבר יש לכם בזיליקום גידול בבית או בחברים, תוכלו לחתוך ממנו ייחורים באמצעות החלקים העליונים והאמצעיים של הגבעול. אתה יכול גם לרכוש מיכל קטן של בזיליקום לגידול בחנות, אם הוא טרי, הוא בהחלט יכול לשרת מקור ייחורים.
את הייחורים מניחים במים, השורשים מופיעים בדרך כלל תוך שבוע, לאחר שבועיים ניתן לשתול אותם באדמה. אולי גם גזרי שורש מיד באדמה, מלמעלה הם צריכים להיות מכוסים בפחיות או בקבוקי PET חתוכים, כדי להגדיל את הסבירות להשרשה מוצלחת, הוסף ממריץ ליצירת שורשים בעת השקיה.
בזיליקום משתרש די טוב במהלך התפשטות צמחית, וכששתילת ייחורים או שתילים הם מגיעים במהירות לגודל המאפשר קְצִיר.
אבל ייחורים מושרשים בקושי הם שבירים למדי, אך נבטים שגדלו מזרעים אינם כה עדינים, ולכן זריעת בזיליקום נחשבת אפשרות מעשית יותר, אם כי לוקח יותר זמן לחכות לקציר.
השתלת בזיליקום מאדמה פתוחה לסיר
עֵצָה! זה אופטימלי להשתלה בסוף עונת הקיץ (בספטמבר), כביכול, לקחת את הצמח הביתה לחורף.
באופן כללי, הדרך הקלה ביותר היא לחפור ולהשתיל שיח בזיליקום צעיר מאדמה פתוחה לתוך סיר. קל יותר לעשות זאת: הם חפרו אותו עם גוש אדמה, שמו את הצמח בסיר, שבתחתיתו כבר יש ניקוז (חורים ושכבת חרס מורחבת), שפכו אדמה בצדדים. , השקה אותו והניח אותו על אדן חלון בהיר.
דרך אגב! על מנת שהשיח יחדש את עצמו, לאחר ההשתלה, חתכו את חלקו העליון, בו תוכלו להשתמש כחיתוך.
מעניין! אתה יכול גם לגדל בזיליקום על אדן החלון (או כל ירק אחר) פשוט על ידי קנייה ירקות בסיר בסופרולאחר מכן נטיעת קני שורש באדמה, תחילה טיפול (פיזור) באחד מממריצי הצמיחה והיווצרות השורשים (זירקון, אפין או קורנבין).
מזיקים ומחלות
בזיליקום עציץ יכול להיות מותקף על ידי חרקים הפוגעים בצמח. לרוב, דשא חריף סובל מכנימות, היונקות מיצים מענפיו ועליו. צלחות העלים מתכרבלות, היורה מפסיקות להתפתח, השיח מתייבש. עם הבזיליקום שהובא מהרחוב, ניתן להכניס את הזחלים של באג השדה שאוכל. העלים גם הם מעוותים, כתמים לבנבן מופיעים עליהם, הופכים בהדרגה לחומים, בהמשך הם עפים מסביב. חובה לנקוט באמצעים מתאימים.
בזיליקום, למרות שהוא עמיד בפני מחלות, אך עם זאת הם יכולים להדביק אותו, fusarium נחשב לאחד מהזיהומים הקשים בפטריות. המחלה מובילה להצהבה ודילול העלווה. השורש מושפע, כתוצאה מכך, השיח מתחיל לדעוך.לעיתים קרובות ניתן לראות כי ענפי הצמח הפכו לשחורים, מה שאומר שהם חלו ברגל שחורה. הזריקות יתחילו ליפול, יצהיבו, וכתוצאה מכך הבזיליקום ימות. הגורמים לזיהום הם חילופי אוויר לקויים, אדמה חמוצה והשקיה בשפע. מחלה נוספת המצויה בבזיליקום היא ריקבון אפור. הפטרייה מדביקה את העלווה, היא מכוסה בכתמים חומים בהירים. עם התפתחות המחלה, מספר הנקודות הכואבות גדל, ניתן לצפות במראה של אקדח אפרפר. אם אתה לא מתחיל להחלים בזמן, השיח עלול ללכת לאיבוד.
יורה מטופלים בתרופות:
- "הום";
- "נחושת גופרתית";
- אוקסיהום;
- נוזל בורדו.
לא ניתן להציל את הצמחים המוזנחים, אולם אם יש בו עדיין יורה בריאה, יש צורך לנתק אותם, לבחון את המקום המנותק. אם הרקמה החתוכה נקייה, יש להשרות אותה בתמיסה של חומר קוטל פטריות ולהשורש אותה בחול מסותת מראש. זה הכרחי להשתמש בממריצים ביולוגיים לגידול כמו "זירקון" או "Kornevin".
ישנם אמצעי מניעה לכל מחלות הפטרייה. יש צורך לחטא זרעים, ייחורים, אדמה ועציצים, וליצור שכבת ניקוז. בעזרת אפר יש צורך להחזיר את איזון החומצה של האדמה, לדלל את השתילים, להשקות אותו בצורה מתונה ולרפות את האדמה. יש למרוח דשנים בפרופורציות קפדניות. יש לאוורר את הדירה.
גידול בזיליקום מגזרי אדן החלון
חיתוך הוא אולי הדרך המהירה ביותר להשיג ירקות בזיליקום תוך מספר שבועות בלבד.
איפה משיגים ייחורים? ניתן לחתוך אותם ישירות משיח הבזיליקום, אם יש לך אחד באתר. או פשוט לקנות אריזות בסופר. העיקר שהירוקים לא איטיים.
הגבעול צריך להיות באורך 5 ס"מ. יש לחתוך ממנו את כל העלים התחתונים הנוספים, או שתוכל לחתוך את העלים העליונים בחצי.
עצם השתרשותם של ייחורי בזיליקום מתבצעת באופן הסטנדרטי: שים את ייחורים במים, ואת המיכל עצמו במקום מואר, למשל, על אותו אדן החלון.
עֵצָה! יש להחליף את המים במיכל לעתים קרובות ככל האפשר, באופן אופטימלי כל יום.
לאחר 7-10 ימים, כבר תבחין בשורשים קטנים על ייחורים, וברגע שהם מגיעים לאורך של 3-4 ס"מ, ניתן להשתיל את גזרי הבזיליקום המונבטים לתוך סיר עם אדמה.
גידול נוסף של בזיליקום מתבצע באותו אופן שבו נטועים בזרעים.
או שאתה יכול לעשות את זה אחרת: ראשית, כרגיל, חותכים את ייחורים, חותכים את עודפי העלים. לאחר מכן שתלו אותם מיד במיכלים עם אדמה (חומוס) וכסו אותם במשהו מעל, למשל, שקית ניילון או מכסה פלסטיק ליצירת אפקט חממה.
וידאו: כיצד לגדל בזיליקום בבית על ידי שתילת ייחורים ישירות לאדמה
הכנת אתר לשתילת בזיליקום
בחירת מושב
צמח אוהב חום דורש תנאים מתאימים. חפש אזור פתוח ושטוף שמש בצד הדרומי או בדרום מזרח. טיוטות ומשבי רוח קרים עלולים לפגוע בצמח. צמח בזיליקום במקום מבודד: לאורך גדרות, בניינים, בין שיחים.
האדמה זקוקה לאור, רפוי, פורה, חדיר למים ולאוויר.
אָבוֹת קַדמוֹנִים
קודמים רצויים: מלפפונים, עגבניות, אפונה, שעועית, שעועית, עדשים, תורמוסים. אין לטפח בזיליקום באותו מקום מספר שנים ברציפות, מכיוון שהדבר מעורר מחלת fusarium (כתמים חומים על העלים). ניתן להחזיר את הבזיליקום למקומו המקורי לאחר 5 שנים.
טיפול בזיליקום על אדן החלון
כאשר יריות ידידותיות מופיעות (בשיטת הגידול מזרעים) יש למקם את המיכל במקום בהיר (חלון) ולהוריד את הטמפרטורה ל +20 מעלות, מה שימנע מתיחת הצמחים.
כמו כן, אם תרצו, תוכלו להתחיל להתאים את השתילים לתנאי הסביבה.לשם כך עליכם להתחיל להסיר את המקלט בהדרגה מהמיכל (תחילה למשך 30 דקות ביום, ואז למשך שעה), מה שיאפשר לשתילים להתרגל בהדרגה לתנאים החדשים. לאחר 7-10 ימים יש להסיר את המקלט לחלוטין.
דרך אגב! רבים אינם מבצעים כל הסתגלות, והמקלט מוסר מיד לאחר הנביטה.
דרך אגב! כשהבזיליקום גדל מעט (עד 5-7 גובה), שפכו 2-3 ס"מ אדמה מתחת לנבטים המוארכים.
בחר או דליל
ברגע שהשתילים יתחזקו, הם יגדילו משמעותית את הצמיחה, ויהיו להם 1-2 עלים אמיתיים, אתה יכול להוציא לִבחוֹר צמחים במיכלים נפרדים ומרווחים יותר, אם שתלתם במקור בתוך אחד משותף ורדוד.
סרטון: זריעת בזיליקום וקטיף שתילים
דרך אגב! אחרת, אם זרעתם מיד למיכל קבוע בגודל האופטימלי, תוכלו פשוט לדלל את השתילים ולהשאיר את החזקים כך שיהיה מרחק מספיק ביניהם (5-10 ס"מ).
בחירת מקום מתאים ותנאי מעצר: תאורה, טמפרטורה
בזיליקום מעדיף לגדול באופן טבעי בשטחים פתוחים ובטמפרטורות גבוהות, במילים אחרות, המקום צריך להיות חם ושטוף שמש. לכן, על מנת לגדל בזיליקום בבית, על אדן החלון, חובה לקחת את ההעדפות הללו בחשבון ולבחור מקום קרוב ככל האפשר לתנאים הטבעיים לצמיחת ירקות ארומטיים.
הכי טוב לגידול בזיליקום בבית אדן דרוםאך באופן עקרוני ניתן למקם ירק על החלון המזרחי או המערבי. במובן מסוים, זה מקום רווחי עוד יותר, כי בתקופת שמש פעילה מדי באביב ובימי הקיץ החמים, אם הצמח ממוקם על החלון הדרומי, יהיה עליכם מאוד להצל על הבזיליקום כדי להימנע משריפת העלווה.
חָשׁוּב! צמחייה טרופית זו אינה סובלת טיוטות טוב מאוד. לכן, דאגו לאטום את הסדקים במסגרות החלונות לקראת החורף.
מכיוון שהצמח אוהב חום, טמפרטורת האוויר לא צריכה לרדת מתחת ל- 18-20 מעלות, אחרת הוא יאט את צמיחתו ויפסיק להתפתח. באופן אופטימלי, הטמפרטורה נשמרת בטווח של + 22-25 מעלות.
דרך אגב! כאשר מתחמם מספיק בחוץ, ניתן להוציא את סירי הבזיליקום למרפסת או לאכסדרה.
לצמיחה מלאה של הבזיליקום בבית על אדן החלון אתה צריך לפחות 12 שעות של שעות אור, ורצוי 14-16 שעותלכן, במהלך הימים הקצרים (במיוחד בסוף הסתיו, החורף ובתחילת האביב) מומלץ לספק למפעל תאורה נוספת, ולהאיר אותו בעזרת פיטולמורות מיוחדות או מנורות LED בספקטרום מלא.
חָשׁוּב! בחורף, בשעות הבוקר והערב, כמו גם כשהוא מעונן, כדאי להדליק את הפיטולמפס כך ששעות האור יהיו לפחות 12 שעות.
רִוּוּי
השקיה מתבצעת על פי הצורך, תוך הימנעות מהתייבשות ולחות מוגזמת של תרדמת האדמה.
השקיה עצמה צריכה להתבצע עם מים שקועים בטמפרטורת החדר.
הסדירות של לחות האדמה בסיר תלויה ישירות במשטר הטמפרטורה: ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר, כך אתה מרבה להשקות.
בחורף, אם יש לכם מקום מגניב מיוחד לצמחיה, יש להפחית באופן משמעותי את ההשקיה.
כמו כן, בזיליקום שגדל בבית זקוק ללחות אוויר גבוהה, לכן, אם החדר יבש, יש לרסס את העלווה של הצמח בנוסף. זה נכון במיוחד בתקופה הקרה, בה סוללות הסקה מרכזית "מטוגנות".
בימים חמים במיוחד ניתן להניח סיר בזיליקום במיכל מלא חימר מורחב במילוי מים. זה יגביר את אידוי הלחות וכך יגביר את הלחות באוויר.
דרך אגב! אם אתה מבחין כי לאחר השקיה, בגלל אוויר יבש מדי, נוצר קרום על פני האדמה, עליך לבצע הַתָרָה.
הלבשה עליונה
לאחר השתלת שתילי הבזיליקום לסיר קבוע, כדאי להתחיל בהאכלה קבועה, באמצעות כל דשן אוניברסלי לשם כך.יעשה: "חבית", "אגריקולה", "אנרג'ן".
צְבִיטָה
על מנת שהצמח יתעבש טוב יותר כאשר הבזיליקום עדיין קטן (1-1.5 חודשים לאחר הזריעה, כאשר יש לו 4-6 עלים אמיתיים), יש לצבוט את חלקו העליון כך שהצמח יגדל לא רק כלפי מעלה, אלא גם נותן צד יורה.
חָשׁוּב! כאשר מופיעים גבעולים על הצמח, יש לנתק אותם במהירות בעזרת מספריים, שכן לאחר הפריחה, ירקות הבזיליקום נעשים קשוחים ומאבדים את הארומה.
איך מטפלים כראוי ומים
- בחר את החלון השמשי ביותר בחדר. אתה יכול גם להשתמש במרפסת, אך במהלך הצמדות קרות, יהיה צורך להכניס את הסיר לחדר, או לכסות אותו.
- הזמן הטוב ביותר לשתול בזיליקום הוא מרץ-אפריל. בשעה זו שעות החום ואור היום גדלות. תנאים אלה מסייעים לצמח בתקופת הגדילה הפעילה.
- עדיף להשקות בזיליקום במחצית הראשונה של היום, מכיוון שבמהלך הלילה האוויר בחדר נהיה קריר יותר באופן ניכר, ובהתאם לכך פחות נוזלים יתאדו. אם הסוללות בחדר מחוממות חזק מאוד, אזי יש להשקות את מיני הגנים לעתים קרובות יותר: פעם בבוקר, פעם אחר הצהריים.
- בזיליקום אוהב לרסס מבקבוק ריסוס, אולם יש לעשות זאת בעדינות ובמתינות, ורק בבוקר.
- שחררו את האדמה פעמיים בשבוע לפני כל חבישה עליונה. זה יעשיר את האדמה בחמצן ויאפשר למים להגיע לשורשים ללא כל בעיה.
- בזיליקום הוא צמח עמיד למחלות. עם זאת, אם אתה ממלא אותו כל הזמן במים ושומר על חלון קר, לא ניתן להימנע ממחלות פטרייתיות. לעתים קרובות יותר הוא רגיש לאפור, ריקבון שחור, fusarium. כאמצעי מניעה, בישלו את קליפת הבצל במים רותחים, ביחס של 1 עד 4. על התמיסה מתעקשים במשך 24 שעות במקום חשוך, מסוננים ומפוזרים מעת לעת באדמה בשורשים. אם מופיעים סימני מחלה על העלים, יש לנתק אותם, ויש לטפל בבזיליקום בקוטלי פטריות (פונדאזול, טופז, פיטוספורין). אבל אם הכתמים עברו לאורך הגבעול, הצמח, אבוי, לא יעזור. זה צריך להיות מוסר, הסיר מעובד עם אשלגן permanganate.
- השתמשו בחלוקי נחל קטנים או בחימר מורחב לניקוז. ניתן לאסוף אותם מהטבע או לרכוש אותם מחנות גינון. אך לפני השימוש בו, דאגו לשטוף אותו מתחת לברז, לייבש אותו ואז לאפות אותו בתנור.
מתי לקצור בזיליקום ביתי
עלים בזיליקום יכולים לשמש למאכל כאשר הצמח מגיע לגובה 15 ס"מ. בשלב זה, ככלל, היווצרות הגזע המרכזי של הצמח הושלמה, כך שאיבוד העלים לא ישפיע על התפתחות הבזיליקום.
הערה! עם זאת, אינך יכול לשבור את הגבעולים, אחרת הצמח יתייבש. אתה יכול לאסוף רק את העלים (לרוחב), והם העליונים. עדיף לחתוך אותם במספריים, ולא לפתוח אותם, כי זה יכול לפגוע בגבעול.
באופן טבעי, כאשר מגדלים בזיליקום מזרעים, ההבשלה והקציר יתרחשו הרבה יותר מאוחר מאשר בעת השתילה על ידי ייחורים:
- כאשר גדל מגזרי - 3-4 שבועות לאחר השתרשות;
- מזרעים - לאחר 3-4 חודשים.
דרך אגב! אתה יכול גם לגדול על אדן החלון סוגים אחרים של עשבי תיבול ועשבי תיבול (שָׁמִיר, פטרוזיליה, בצל ירוק, תרד, רוזמרין, מנטה), כמו גם ירקות (מלפפונים, עגבנייה, פלפל חריף, צְנוֹן) ואפילו שיחי פירות יער (תותים).
לאחר ששלטו בטכניקה של גידול בזיליקום על אדן החלון, תוכלו לספק לעצמכם ולמשפחתכם ירקות טריים כל השנה, כולל בחורף. ואז למנות המבושלות יהיה טעם וארומה מיוחדים ולא משנה באיזו שעה בשנה היא מחוץ לחלון.
וידאו: גידול בזיליקום על אדן החלון
קציר ואחסון
בפעם הראשונה שחותכים את העלים הירוקים כאשר הבזיליקום גדל עד 15 ס"מ. בשלב זה, הגבעול הראשי כבר לא נוצר, וכריתת הירוקים לא תשפיע על ההתפתחות הכללית של הצמח. מומלץ לאסוף את הירוקים העליונים הגדלים בצדדים.עדיף להשתמש במספריים.
תשומת הלב!
מומחים לא ממליצים לשבור את העלים, השיח עלול למות.
עלווה צעירה ורעננה, המשמשת לעתים קרובות להכנת סלטים, מנות שונות של בשרם ודגיהם, שימורים. ניתן לשלב בזיליקום עם עשבי תיבול ריחניים אחרים כמו פטרוזיליה, שמיר ורוזמרין. ניתן לאחסן את העלים הריחניים בכמות מספקת של מים ובמקום שקרני השמש אינן נופלות. כדי לשמור על טריותם ארוכה יותר, עליך לשים אותם בצורת זר בכוס, לשפוך עליהם מים, לכסות אותם בשקית ניילון מעל ולאבטח עם רצועה אלסטית. עם אחסון זה, הירוקים יהיו טריים במשך כשבועיים. ישנה שיטה נוספת בה יוצקים את העלים החתוכים לצנצנת זכוכית, מעל יוצקים מעט מלח, יוצקים ומכוסים שמן זית. מונח במקרר לאחסון. ניתן להשתמש בעשבים החריפים במשך 2-3 חודשים.
תאורה ובקרת טמפרטורה
על מנת שחיית המחמד הירוקה שלך תצמח היטב גם בחורף, הוא בהחלט יזדקק ל:
- הרבה אור, מכיוון שהוא צמח פוטופילי;
- השקיה רגילה בינונית;
- אוויר חם (+25 מעלות);
- אדמה נושמת, קלה, בה לא תהיה קיפאון של עודפי מים;
- מיכל עמוק, המספק מקום לשורשיו היקפים מספיק.
אבל איזה בזיליקום לא אוהב בכלל:
- לחות עומדת;
- קר דרך האוויר;
- שינויי טמפרטורה;
- חוסר אור.
מחלות שהצמח רגיש להן
בזיליקום, כמו גידולים רבים אחרים, רגיש למחלות שונות. כמובן שצמחי פנים פחות חולים מצמחי חוץ, אך עדיין כדאי להגן על עצמכם. המחלות הנפוצות ביותר הפוגעות בבזיליקום הן fusarium ועובש אפור. כדי למנוע מהשיחים שלך להכות על ידי מחלות כאלה, עליך להימנע מהצפה, מכיוון שלחות מוגזמת מעוררת מחלה. אם הצמח עדיין לא טוב, יש צורך להסיר את הגבעולים המושפעים במועד כדי שלא ידביקו יורה בריאה.
