לעצי שזיף יש מקום של כבוד בגן. המעדן הטעים הזה הוא גם מוצר שימושי מאוד שמשפר את תפקוד הקיבה ומנרמל את לחץ הדם. אבל אם יש מספיק מקום באתר לעץ אחד בלבד, אז עליכם לבחור במגוון פוריות עצמית. זני שזיפים בעלי פריון עצמי נותנים תשואות גדולות גם אם עצים מאביקים אינם צומחים בקרבת מקום. הם מסוגלים להאבקה עצמית וזה היתרון העיקרי שלהם. אבל אין הרבה זנים כאלה. מאמר זה מציג רק את הזנים הטובים ביותר של שזיפים פוריים מעצמם מסוגים שונים.
הניואנסים של שזיפים גדלים באזור מוסקבה בשדה הפתוח
עץ הפירות מסווג כרגישים מספיק לקור החורף וכפור האביב. לכן, בפרברי מוסקבה באדמה פתוחה, לא כל זן שזיפים יכול לשרוד.
מאפייני האקלים של האזור
ניתן לזהות כמה גורמים אקלימיים המשפיעים על התפתחותם של עצי פרי באזור מוסקבה.
- משטר טמפרטורה שנתי. החורפים באזור מוסקבה קרים למדי, עם כפור משמעותי מדי פעם, הקיץ חם ועם משקעים מתונים.
- כמות האור הטבעי. השמש זורחת באזור מוסקבה במשך כ -1,500 יום - כלומר מחצית מהימים בשנה.
- גובה כיסוי השלג ועומק הקפאת האדמה. בדרך כלל שלג באזור מוסקבה בחורף מהווה כיסוי בעובי 20 - 25 ס"מ. האדמה אינה קופאת עמוק יותר מ -1.5 מ 'למטה.
כמה שנים שזיף מניב פרי באזור מוסקבה
עץ שזיפים באזור מוסקבה אינו יכול לייצר יבולים זמן רב מדי. בדרך כלל 10-15 שנים לאחר הקציר הראשון, הפרי עוצר - במקרה זה, כדאי לשתול עץ חדש. יחד עם זאת, אין צורך לכרות את השזיף הישן ולעקור אותו - הוא יכול לבצע פונקציות דקורטיביות.
כאשר השזיף פורח בפרברים
תאריכי פריחת שזיפים נופלים תמיד בסוף אפריל - מאי. זנים מסוימים של עצי פרי פורחים מעט מוקדם יותר, אחרים קצת מאוחר יותר.
עֵצָה! עבור אזור מוסקבה, עדיף לבחור שזיפים עם פריחה באמצע מאי או מאוחר יותר - זה מבטיח שהשחלות הנוצרות לא יסבלו מהכפור האחרון.
אילו זנים של שזיפים עדיף לשתול בפרברים
האקלים של אזור מוסקבה נחשב למתון, אך כפור החוזר כביכול מהווה סכנה גדולה לעצים.
- שזיף לאזור מוסקבה חייב להיות עמיד בפני כפור, קודם כל.
- עדיף לבחור עצים בגודל נמוך או בינוני - בהחלט יש להם מספיק אור להתפתחות בריאה.
- אם הגן קטן, מומלץ לתת עדיפות לזנים הפוריים עצמם.
- יש לקבוע אם נדרשת תשואה מוגברת מהשזיף, או פרי פרי צנוע מספיק.
מיני גמדים המאביקים את עצמם
זני שזיפים פריון עצמי לאזור מוסקבה מסווגים לקבוצות. בהתאם לזמן הקציר, נבדלים הסוגים הבאים:
- התבגרות מוקדמת;
- אמצע עונה;
- מאוחר.
בשלה מוקדמת
קבוצה זו כוללת זנים של זני שזיפים שמאביקים את עצמם באופן מלא או חלקי לאזור מוסקבה.
- וולגה יופי. פרי בצבע בורדו, במשקל של כ- 35 גרם. עיסת צבע כתום, עסיסית ומתוקה. יוצר את השחלות הראשונות בשנה הרביעית.
- קרומאן. הפרי כחול כהה, עסיסי מאוד, מתקתק בטעמו עם חמיצות קלה, משקל - 30 גרם. פוריות עצמית חלקית. היבול הראשון נקטף בשנה השלישית לאחר שתילת העץ.
- שַׁחֲפִית.יומרני לטיפול, שיח פרי, אשר לא רק מוערך על פוריותו, אלא גם מעטר כל גן. גובה הקוצים נע בין 4 ל -7.5 מ ', תלוי בגיל. אינו קופא אפילו בכפור קשה - ב -40 מעלות צלזיוס. בשנה השלישית לאחר השתילה הוא יוצר את השחלות הראשונות. הקציר מתרחש בסוף הקיץ. זן שזיפי הטרן לאזור מוסקבה נותן פירות טעימים ומתוקים בצבע כחול עמוק.
- סקורוסיפלקה אדומה. צבע ורוד שזיף, קטן (15 גרם). מתחת לעור יש עיסה צהובה, לא עסיסית במיוחד, עם טעם לוואי חמצמץ קל. העצים קשוחים, מאובקים חלקית.
- מתנה כחולה. השחלות הראשונות מופיעות בשנה החמישית לנטיעה. הפירות הם סגולים כהים, מתוקים וחמצמצים, בתוך צבע סלט. שוקל כ- 15 גרם. האבקה עצמית חלקית.
- יאכונטובאיה. שזיף צהוב עם האבקה עצמית חלקית. משקל כ- 30 גרם. זן עסיסי ומתוק עם טעם לוואי חמצמץ.
שזיף יאקונטובאיה נותן פירות מתוקים ועסיסיים
אמצע עונה
שזיפים בשלות אמצע הבשלה נמוכות מבשילים בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר.
- ויטבסק מאוחר. השחלות הראשונות נוצרות בשלישית לאחר השתילה. צבע כחול שזיף, צהוב בפנים, משקל כ- 35 גרם. בעל טעם חמוץ מתוק.
- מעניין. הפירות קטנים, במשקל של כ -20 גרם, מופיעים בשנה השלישית. פרי בצבע לימון, ירוק חיוור מבפנים, עסיסי, מתוק עם חמיצות קלה. הם נטועים לצד מאביקים.
- Kantemirovka - הפירות הראשונים מופיעים לאחר 5 שנים. הפירות קטנים (משקל 16 גרם), בצבע כתום עם עיסה בצבע לימון חמוצה ומתוקה. הכלאה עקרית עצמית.
- זכרו של טימירייזב. שזיף עמודים צהוב הנותן קציר טעים של פירות עסיסיים, חמצמצים. יוצר את השחלות הראשונות בשנה הרביעית לאחר ההדחה.
- רנקלוד קולחוז. השחלות הראשונות מופיעות לאחר 5 שנים. הפרי בצבע סגול, בצורת ביצה עם קליפה עבה, בצבע צהוב. הקציר של תרבות זו מוערך בזכות הארומה והטעם המעולים.
קרא עוד: גלידת גלידת טוליפ פלומביר תיאור והפצת הזן
הבשלה מאוחרת
קבוצה זו מורכבת משלושה זנים בלבד של שזיף לאזור מוסקבה - ונגרקה מוסקובסקאיה, אלכסיי ובולחובצ'נקה. קציר הכלאיים הללו מבשיל עד אמצע ספטמבר. הזן הגדול ביותר הוא בולכובצ'נקה, אך צמח זה דורש מאביקים. מוסקובסקאיה ההונגרית ואלכסיי הם זנים נמוכים מדי.
- בולכובצ'נקה. צמח בן שלושה מטרים, לכתר יש צורה כדורית. שזיף אליפסה, צבע צהוב-ירוק עם בשר חלק ועדין בצבע שמנת. הטעם חמוץ ומתוק. משקל - 40-45 גרם.
- אלכסיי. הכלאה פורה של שני מטרים - כבר בשנה השלישית לצמיחה נושאת את הבכורה. יש לו חסינות חלשה כנגד פצעים ואינו סובל חורף טוב. השזיף מזן אלכסיי לאזור מוסקבה הוא בעל צורה מאורכת, המזכירה אגס, סגול, משקל - 20 גרם. בפנים מכיל עיסה בצפיפות בינונית, צבע סלט, עסיסיות ממוצעת, טעם חמוץ-מתוק.
- מוסקבה ההונגרית. גובה הצמח כ -3.5 מ '. השזיף קטן (משקל - 15-18 גרם), סגלגל, סגול או בורדו, צפוף בפנים, ענברי, חמוץ מתוק.
שזיף בולכובצ'נקה גדל עד שלושה מטרים
שתילת שזיפים בפרברים
אלגוריתם שתילת השזיפים באזור מוסקבה תלוי במגוון הספציפי. אך ישנם כללים החלים על כל מיני צמחים.
מתי עדיף לשתול שזיף בפרברים
האביב הוא הזמן הטוב ביותר לשתול עץ שזיפים. גם אם השתיל עמיד בפני כפור, שורשיו עדיין רגישים מדי לקור ועלולים לסבול בחורף הראשון בעת השתילה בסתיו. זה אופטימלי לשתול בתחילת אפריל, כאשר הכפור כבר הושאר מאחור, ועונת הגידול הפעילה עדיין לא החלה.
בחירת אתר נחיתה
מומלץ לשתול עץ בצד הדרומי.עדיף לבחור באדמת טיט חולית, עם מי תהום עמוקים מספיק.
בחירת שתיל שזיפים לאזור מוסקבה
הכלל העיקרי בבחירת שתיל הוא שיש לו שורשים חזקים ובריאים. יש להקפיד שהם לא יבשים, שבורים או דקים מדי.
שתילת שזיפים באביב בפרברים: הכנת בור
עץ השזיף רגיש מאוד לאיכות האדמה. לכן, אפילו כמה חודשים לפני שתילת שתיל, בסתיו לפני תחילת מזג האוויר הקר, נהוג להכין בור שתילה.
האדמה בה ישתול השזיף נחפרת, האדמה מוציאה כ- 50 - 70 ס"מ לעומק. דשנים מונחים בפנים - קומפוסט, זבל רקוב, סופר פוספט ואפר.
כיצד לשתול שזיף באביב בפרברים
שתילת האביב של שזיפים בפרברים היא כזו.
- חור שהוכן מראש צריך להיות גדול פי שניים משורשיו של צמח צעיר - גם ברוחב וגם בעומק.
- יש להנמיך את השתיל בזהירות לתוך חור מלא באדמה ודשנים, ולכסות אותו באדמה, להדביק כראוי.
- מיד לאחר השתילה מכניסים 3 דלי מים מתחת לגזע ואז העץ נקשר לתמיכה לגידול אחיד.
תשומת הלב! יש צורך לשלוט כי צווארון השורש של העץ נשאר מעט בולט מעל פני האדמה.
"כדור צהוב"
זן זה מייצר שזיפים צהובים קטנים עם טעם מדהים, הדומה מעט לאננס ואפרסק. זן זה ניתן למצוא גם בשם "כדור הזהב".
שזיף "כדור צהוב" שונה מאחרים במראהו המיוחד. בתקופת ההבשלה ענפי העץ המתפשטים זרועים בפירות עגולים וצהובים קטנים. מרחוק הם יכולים אפילו להידמות לפירות אשחר הים. זה מוסבר בכך ש"כדור הזהב "הוא סוג של שזיף סיני.
הוא מאופיין בפריחה מוקדמת מאוד ושופעת. כל ניצן מגדל 3-4 פרחים. משזיפים אחרים "הכדור הצהוב" נבדל בגובהו.
העץ מגיע לגובה חמישה מטרים. אבל העיקר הוא עמידות הכפור של מגוון זה. העץ יכול לעמוד עד -50 ⁰С! זה מתחיל פרי בשנה השלישית. זה סובל לחלוטין תחבורה ויש לו איכות שמירה טובה.
שזיף "כדור צהוב" עמיד בפני מחלות נפוצות של גידולי פרי אבן. לצד היבטים חיוביים רבים, זן זה אינו סובל בצורת והוא נוטה להשרשת צווארון השורש. "כדור זהב" הוא מגוון פרודוקטיבי מאוד של שזיפים.
חָשׁוּב! כל פרי יכול לשקול עד 60 גרם, לכן הגננות צריכות להיות זהירות במיוחד בעת הטיפול בשזיף. עם פוריותו, הדבר עשוי להיות כרוך בצניחה חזקה של הענפים. לפעמים אתה אפילו צריך להעמיד תומכים.
טיפול בשזיפים באזור מוסקבה באביב, בקיץ ובסתיו
טיפול מוסמך בעץ שזיף באזור מוסקבה כולל את הנקודות הבאות:
- השקיה - מתבצעת בערך פעם בחודש עם גשמים רגילים, הופכת תכופה יותר בתקופת ההבשלה. אסור להכניס את האדמה למים.
- חבישה עליונה - באביב מומלץ למרוח דשני חנקן על האדמה. בקיץ אפשר להוסיף מעט אשלגן מתחת לגזע, ובסתיו לפזר חומר אורגני מתחת לעץ.
- זמן קצר לפני בוא החורף, עליך לבצע את ההשקיה האחרונה של השנה, לכסות את האדמה במלסה כדי לשמור על לחות וחום, ואז לכסות את תא המטען בענפי אשוח או לבד קירוי - מכפור ומכרסמים. לאחר שלג, ניתן לדחוס את השלג סביב תא המטען.
גיזום שזיפים בפרברים
להתפתחות מלאה, יש לגזום את השזיף באופן קבוע.
- לאחר נפילת עלים לאזור מוסקבה, מומלץ לבצע גיזום סניטרי - כמו גם לנתיב האמצעי.
- יורה שזיפים מעל גיל שנתיים גוזמים 2/3 מאורכם בשנה.
- אתה יכול לחתוך שזיפים באזור מוסקבה באביב כדי ליצור כתר. הסר ענפים מיותרים והשאיר רק את הזריקות החזקות והמבטיחות ביותר.
מתכון יוצא דופן
גבינת קוצים
1 ק"ג קוצים (ניתן להשתמש בשזיף בקיץ), 100 גרם סוכר, זרעי כוסברה.
שוטפים את גרגרי הסלואו, מסירים את הזרעים ומפזרים מעט סוכר. ברגע שהמיץ בולט לשים על אש נמוכה ומבשלים עד לעקביות של ריבה סמיכה.
ואז משפשפים את המסה דרך מסננת או מסננת, מוסיפים כוסברה, מערבבים ומכניסים לשקית מבד צפוף. הושם בדיכוי במשך שלושה ימים.
משמנים את הגבינה המוגמרת בשמן צמחי ומגלגלים בכוסברה (כותשים מראש את הזרעים, או טוחנים אותם במטחנת קפה).
גבינת סלואי נשמרת בצורה מושלמת במקום קריר במשך 2-3 שנים.
פירוש המילה "קוץ" בתרגום מהסלבית העתיקה הוא "קוץ"
הקוץ הגדל בטבע היה ידוע לגננות מזה זמן רב. קוצים פראיים מסתגלים באופן מושלם לתנאים הלא חיוביים ביותר. הצמח גדל היטב בכל אדמה, עמיד בפני כפור וסובל היטב לבצורת.
פירותיו פופולריים, המשמשים למטרות שונות: הם מיובשים, משומרים, מכינים איתם מרינדה, מכינים קומפוט ומבשלים ג'לי. אי אפשר שלא להעריך את התכונות המועילות שיש לצמח על בני האדם. היפטרות משלשולים, הורדת חום, השפעה משתנת - את כל אלה ניתן לרפא בקוצים. אבל כשהם טריים, לא כולם אוהבים אותם, כיוון שיש להם טעם חמוץ וחמצמץ. עם זאת, פוריותו הגבוהה תמיד משכה אליה מגדלים וכתוצאה ממעבר קוצים ושזיפים הופיעו בחלקותינו זנים כמו קוצים או קוצים.
זני שזיפים למרכז רוסיה
בגדול, האקלים של אזור האמצע שונה מעט מזה של אזור מוסקבה. עם זאת, חורפים כאן יכולים להיות קרים מעט יותר וקיצים יבשים יותר. לכן, זנים מסוימים של עצי שזיף מומלצים לשתילה בנתיב האמצעי.
זני שזיפים צהובים למרכז רוסיה
זני השזיפים הצהובים הבאים שורשים בבטחה בנתיב האמצעי:
- דבש לבן - מבשיל מוקדם, בתחילת אוגוסט, מניב פירות יער גדולים מזהב צהוב עם טעם מתוק. האבקה על ידי דונייצק המוקדמת ודונייצק ההונגרית.
- יובל אלטאי - צומח היטב בכל הנתיב האמצעי ואפילו בסיביר. מבשיל מוקדם, מניב דרופונים צהובים עם סומק אדמדם, שמאביק היטב על ידי שזיף Chemalskaya.
הזנים הטובים ביותר של שזיפים בעלי פירות גדולים לנתיב האמצעי
הדרוזים הכבדים ביותר נותנים את ההיברידיות הבאות:
- הענק די רגיש למזג אוויר קר, אך בזהירות טובה, מגוון עם דרופונים בורדו שמשתרש בנתיב האמצעי. משקל כל שזיף יכול להיות עד 70 - 110 גרם. כל זני השזיפים הפורחים בחודש מאי מתאימים להאבקה.
- גנרל - שזיף מבשיל באמצע ספטמבר ומעניק דרופלים כתומים בהירים. המשקל הממוצע הוא 40 גרם, השזיפים גדולים למדי ומשקלים. האדום של אוראל יכול להפוך למאביק.
זנים חדשים של שזיף לנתיב האמצעי
זנים טריים של עצי שזיף מופיעים באופן קבוע, ותמיד מעניין לשתול יבולים לא מוכרים בנתיב האמצעי.
- נטשה הוא צמח עם תאריכי הבשלה בעשור השני של אוגוסט וטיפות צהובות. האבקה על ידי שזיף אדינבורו, היא בעלת עמידות חורף טובה והיא אידיאלית לנתיב האמצעי.
- ביישן - מבשיל מאוחר, מניב דרופונים חומים-סגולים עם טעם מתוק. אבקה בשזיפים לרצועה האמצעית עם פריחה בתחילת מאי.
זני שזיפים מאוביקים בעצמם למרכז רוסיה
לגינות קטנות בנתיב האמצעי, הזנים הבאים פוריים עצמם מתאימים היטב:
- פולקובסקאיה הונגרית - פורחת באמצע מאי ומבשילה בספטמבר, נותנת דרופונים אדומים כהים. הוא מיועד לאזור לנינגרד, ולכן הוא מתאים היטב לאקלים של אזור האמצע.
- וולגוגרד - פורח בתחילת מאי, מבשיל באמצע אוגוסט. דרופים הם פטל כהה, טעם חמוץ מתוק.
זני שזיפים מתוקים ללהקה האמצעית
לטעם הקינוח הנעים ביותר לשזיפים הבאים לגידול בנתיב האמצעי:
- ציפור כחולה - ציון הטעימה של דרופים כחולים אליפסה הוא 4.6 נקודות. יכול להאביק על ידי הונגרי קווקזי.
- יופי וולגה - דרופים כחולים סגולים בעלי ציון טעימה של 4.5 נקודות. המאביק הטוב ביותר לשזיפים יהיה סקורוסיפלקה האדומה.
זני שזיפים בצמיחה נמוכה לנתיב האמצעי
בנתיב האמצעי, עדיף לשתול עצים בצמיחה נמוכה שאינם תובעניים במיוחד בכמות האור.
- המתנה הכחולה היא שזיף כהה קלאסי שגובהו 3 מ '; בעשור השלישי של אוגוסט הוא מביא דרופונים כחולים קטנים. האבקה באופן עצמאי.
- ממתק - עץ עם פירות כהים אדומים גדל רק עד 2.5 מ '. פירות בסוף יולי מגיבים היטב לשכונת החווה הקולקטיבית רנקלוד, המשמשת כמאביקה.
זנים מוקדמים של שזיף ללהקה האמצעית
כדי לקבל פירות עסיסיים מוקדם ככל האפשר, תוכלו לשתול את הזנים המוקדמים הבאים של שזיפים למרכז רוסיה:
- בוקר - מייצר דרופונים ירוקים-צהובים בגודל בינוני בעשור הראשון של אוגוסט. אין צורך לבחור מאביקים לצמח - הזן מניב פרי בפני עצמו.
- עדין - מבשיל בעשור הראשון של אוגוסט, נותן דרופונים צהובים בהירים עם פריחה אדמדמה. צמח בעל פריון עצמי חלקי, אך מניב את הטוב ביותר בנתיב האמצעי אם הוא גדל ליד שזיף אדינבורו.
- נדז'דה הוא שזיף הפורה לעצמו לנתיב האמצעי עם יבול בתחילת אוגוסט. טיפות שזיפים רגילות, כחולות כהות, מתוקות עם חמיצות קלה.
זני שזיפים מאוחרים לנתיב האמצעי
כדי להשיג שזיפים טעימים בתחילת הסתיו, תוכלו לשתול את הזנים הבאים בנתיב האמצעי:
- Bogatyrskaya - מבשיל בעשור השני - סוף אוגוסט עם דרופיות כמעט שחורות עם ציפוי כחלחל. הוא מאוביק בעצמו, מה שמפשט את הטיפוח.
- קיסרית - מבשילה באמצע ספטמבר, יש פרי כחול כהה. התשואה הטובה ביותר היא בסביבת זני סטנלי ואלור.
זני שזיפים מניבים גבוהה לנתיב האמצעי
אם ברצונך לקבל מספר רב ביותר של פירות משזיף, עליך לתת עדיפות לזנים הבאים לנתיב האמצעי:
- משעשע - זן עם דרופות צהובות-ירוקות עגולות, האבקה על ידי ההונגריה במוסקבה וזכרו של טימיריזב. רמת התשואה גבוהה - עד 3 דליים מעץ אחד.
- הכח הוא שזיף בורדו כהה המניב עד 30 ק"ג דרופים טעימים לצמח. מייצר בשפע ככל האפשר לצד זני הקיסרית וכחול חינם.
זנים גבוהים
קבוצה זו כוללת זנים גדולים בגודל שמגיעים לגובה של 5 מ '. לכן, שתילתם תדרוש מקום רב באתר.
סמולינקה
הכלאה הקשוחה לחורף מתחילה ליצור שחלות מוקדם. שזיף סמולינקה מבשיל בסוף אוגוסט. בתנאים טובים הוא מייצר עד 30 ק"ג פרי מדגימה אחת.
לפרי צורה מאורכת, כחול כהה, מכוסה בקליפה עבה. הטעם מתוק, הצפיפות ממוצעת. משקל - 35-40 גרם. התפר על פני השטח כמעט בלתי נראה.
מגוון שזיפים סמולינקה לאזור מוסקבה מתאים בשל המאפיינים הבאים:
- פרי מוקדם, המתרחש שנתיים לאחר השתילה;
- כל שנה העץ קופא מכפור האביב המוקדם, אך בעל יכולת טובה להתאושש במהירות;
- מגוון טוב להשתלה;
- העץ גדול, ולכן הוא דורש הרבה מקום בגינה.
זארכנאיה מוקדם
מגוון שזיפים זה לאזור מוסקבה מוערך בגודלו הגדול - משקלו הוא כ -50 גרם. הפרי סגלגל, העור בצבע סגול, האבן מופרדת היטב.
יתרונות התרבות:
- אינו קופא בחורף;
- בשנה השנייה לחיים, השחלות הראשונות מתחילות להיווצר;
- פוריות;
- ארומה וטעם מדהימים.
לתרבות זו חסרון אחד - היכולת להקים ילדים חורגים רבים, מה שמשפיע לרעה על כמות הקציר. אך ניתן לפתור בעיה זו בקלות אם מוסרים את תוספות השנה הנוכחית בזמן.
סירה מהירה
שזיף גבוה לאזור מוסקבה, שמוערך על פוריות טובה ופירות גדולים. משקל כ 50 גרם. הוא מתוק עם טעם לוואי חמצמץ קל.
עץ של חמישה מטרים עם כתר מתפשט, בעל עלים צפופים, מכיל כמה ענפי שלד.
שזיפים בשלים מוקדמים צפויים להיקצר עד סוף הקיץ. דוגמה לכך היא יופי הוולגה. היא לא זן הפורה בעצמו. באשר לבגרות מוקדמת, מדובר בערך 4-5 שנים לאחר השתילה. הפרי אדום וסגול, בו זמנית עם עיסת תפוז. המבנה סיבי. איכות הטעם ברמה גבוהה. העצם ניתקת למחצה. משקל הפרי כ -34 גרם.
זנים פופולריים:
- 1. קרומאן. העץ יניב יבולים כבר 3-4 שנים לאחר השתילה. בעל פוריות עצמית חלקית. המשמעות היא שהצמח יניב יבול, אך יהיה צורך במאביק כדי להגדיל את נפחו. עור הפרי כחול כהה, בתוך השזיף צהוב. שוקל כ- 35 גרם.
- 2. הבשלה אדומה מוקדמת. העץ יניב סביב השנה השלישית לאחר השתילה. הוא מאופיין בפוריות עצמית חלקית. משקלם של הפירות הוא 15 גרם. הקליפה אדומה-ורודה, וחלקו הפנימי של השזיף צהוב. הפרי לא מאוד עסיסי. איכות הטעם היא ממוצעת.
- 3. מתנה כחולה. העץ נותן יבול רק 5 שנים לאחר השתילה. בעל פוריות עצמית חלקית. משקל הפרי 15 גרם. שזיפים באותו גודל, סגלגלים עגולים, עסיסיים מאוד, עם עיסה סיבית. בחוץ, כחול-סגול, וירוק-צהבהב בפנים.
שזיף יאכונטובאיה שייך לראשונים. הפרי מתחיל רק בשנה השלישית או הרביעית לאחר השתילה. העץ פורה חלקית מעצמו. שזיפים שוקלים בממוצע 30 גרם. לקליפה ולעיסה יש גוון צהבהב. השזיף רך מאוד, נימוח ועסיסי.
גידול וטיפול בשזיפים בנתיב האמצעי
על מנת שהשזיף בנתיב האמצעי יצמח בריא ויישא פירות בשפע, חשוב קודם כל להגן עליו מפני כפור והתייבשות.
- מספר פעמים בשנה יש להשקות שזיפים - באביב בתקופת הפריחה, בקיץ בהבשלה, בסתיו לפני תחילת מזג האוויר הקר. בתקופות של בצורת בנתיב האמצעי, השקיה מוגברת.
- לקראת החורף, אפילו עצים עמידים בפני כפור בנתיב האמצעי צריכים להיות מוקפים בענפי אשוח סביב הגזע, לחלוט מראש את האדמה סביב הגזע, ואם יש כיסוי שלג, לרמוס אותו היטב ויוצרים שכבת מגן כנגד מכרסמים וכפור.
עֵצָה! אין לשכוח מהגיזום התברואתי של הצמח - יישומו הסדיר יציל את השזיף בנתיב האמצעי ממחלות.
"הופטה צהובה"
זהו זן נמרץ של שזיף בגובה 2.5 מטר ומעלה, אך יחד עם זאת, הגבעול אינו כה גדול ביחס לכל הצמח. הקליפה על גזע העץ היא בעיקר בצבע אפור וחלקה למגע.
בצמח בוגר הכתר הוא דליל בעיקר, אך הוא נמצא גם בצפיפות בינונית. הקודקוד עגול ומשטוח מעט. הכתר מורכב בעיקר מענפים מתפשטים. ענפי ה"הופטי הצהוב "ישרים, אך לעיתים הם גם מעוקלים מעט בחתך עבה.
יורה חום בהיר עם ברק מבריק. ניצנים צמחיים עליהם קטנים, ניצני פרי הם בינוניים. העלים של השזיף הצהוב הזה הם בגודל בינוני - עד 11 ס"מ ורוחב עד 6 ס"מ. הם מתרחבים הכי הרבה למעלה. העלים בצבע ירוק עם ברק מבריק קל, בצורת ביצה. קמטים עדינים עשויים להופיע על פני השטח.
שזיף "הופטה צהוב" פורח בכוסות לבנות עם עלי כותרת בצורת ביצה 9 × 7 ס"מ. בקצוות יש גלי קל. בדרך כלל עד שלושה פרחים יכולים להופיע מניצן אחד.
הפירות הם בגודל בינוני וגדלים בטווח של 20 גרם. יש להם צורה מעוגלת, שטוחה מעט עם תפר גלוי בבירור. העור דק, והבשר מתחתיו עסיסי ופריך, בצבע צהוב-ירוק. אבן הפרי גדולה וניתנת להפרדה בקלות.
שזיף "הופטה צהוב" הוא תרבות פרי פורייה עצמית.
לכן, יש צורך לשתול עצים סמוכים מזנים אחרים של שזיף, שפריחתם מתרחשת באותה תקופה כמו זו של "הופטה".
רבייה של זן זה מתרחשת באמצעות השתלה. כרגע, מיטב מיטות השורשים המתאימות הם זנים של מבחר קנדי ואוסורי.
השזיף "הופטה צהוב" מתחיל להניב פירות בשנה הרביעית מרגע שתילת שתיל לשנה. תוך שמירה על כל התנאים האגרוטכניים הדרושים, גננים יאספו תשואות טובות של שזיף זה.
על פי הערכות ממוצעות, מעץ אחד אתה יכול לקבל עד 12 ק"ג פירות, ודונם אחד - עד 6 טון. לפירות, שהבשילו עד סוף אוגוסט, יש טעם נפלא עם דומיננטיות של תווים חמצמצים מתוקים ומגרים. .
"זבוב במשחה" בזר הטעם הכללי הוא העור, המעניק מרירות קלה.
חָשׁוּב! כדי למנוע מהשימור מרירות לא נעימה, כדאי לחשוב כיצד להיפטר מהטעם הספציפי של הקליפה - כמובן, רק אם בכוונה תחילה
לֹאמתכנן להוסיף תבלין.
אנו מציינים גם את התכונות הראויות לשבח של חורף זה של צמח זה, לרוב זה נוגע לעץ שזיפים. ניצני פירות אינם מיועדים לטמפרטורות כה קיצוניות.
לכן, יש לקחת בחשבון עובדה זו כאשר מגדלים את ה- Hopty הצהוב באזורכם. עורם העדין והעיסה הפריכה של הפרי אינם מאפשרים הובלה למרחקים ארוכים.
האם ידעת? מפירות השזיפים בעונת הקציר מיוצרים בעולם עד 3 מיליון טונות של מוצרים שונים.
"Ochakovskaya צהוב"
זהו זן רוסי ישן עם פירות צהובים-ירוקים במשקל של עד 30 גרם. הם מלבניים ומעוגלים בצוואר קטן. העץ גדל בינוני עם עלווה אליפטית. "צהוב אוכאקובסקאיה" הוא שזיף חסר פרי.
הפריחה מתחילה מאוחר יותר משזיפים אחרים, ולעיתים היא אינה נותנת יבול כלל בגלל היעדר עצים מאביקים.
קרוהן של עצים צעירים בעלי צורה פירמידה צרה. צאצאי שורש מניבים פרי בשנה השמינית, והושתלים - ברביעית.
אם מטפלים בעצים היטב, ניתן לקצור עד 80 ק"ג שזיפים מצמח בן עשר אחד. הפירות בשלים בסוף אוגוסט ונושרים בקלות. העיסה שלהם עסיסית מאוד, נימוחה וארומטית. ניתן לצרוך גם טרי וגם מעובד.
מאביקים
רק שזיפים הפוריים עצמם דורשים עצים מאביקים. כלאיים כאלה נבחרים בהתאם לתקופת הפריחה. חשוב שתקופה זו תואם את פריחת הזן הפורה בעצמו. בנוסף, אתה יכול למשוך דבורים לגינה. לשם כך מרססים את התפרחות במים מדוללים בדבש.
ראה גם
תיאור זן שזיף הדובדבן מטייל, מאביקים, שתילה וטיפול קרא