תיאור הזנים הטובים ביותר של שזיף צהוב, שתילה, גידול וטיפול

תכונות של שזיפים צהובים

בעיקר בכל זני השזיפים הצהובים יש פירות עגולים, לעתים קרובות פחות אליפסות. צבעם הצהוב הוא העיקרי, אך ייתכן שיש סומק אדום או גוון ירוק, תלוי במגוון. כל סוגי השזיפים הצהובים מחולקים לקבוצות בהתאם לתקופת ההבשלה של הפרי.

הזנים הפופולריים ביותר של שזיפים צהובים נמצאים במזרח אסיה. שם מכינים מהם תכופות חורף. כל עקרת בית צריכה לדעת את המתכון לטקמלי, מיץ, פירות משומרים במיץ משלו ומנות אחרות משזיפים צהובים. שזיפים צהובים עשויים לטעום מעט שונה במהלך השימור. תלוי מה מתווסף להם, המנה האחרונה מתגלה כחמצמצה, מתוקה, מלוחה או חריפה.

תכונות שימושיות ומזיקות של שזיף צהוב

שזיפים עם קליפה צהובה מאופיינים במתיקות מוגברת. פרי זה מכיל כ 49 קק"ל (ל 100 גרם) וכולל:

• 9.6 גרם פחמימות;
• 1.5 גרם סיבים;
• 0.8 גרם חלבון;
• 0.3 גרם שומן.

הדבר החשוב ביותר לגוף האדם הוא נוכחות של אשלגן וברזל, ויטמינים A, קבוצה B, C, D, E ו- K.

• הרכב זה קובע את המאפיינים השימושיים של המוצר:
• נורמליזציה של חילוף החומרים וגירוי העיכול;
• ייצור מיץ קיבה (למי שחומציות נמוכה);
• עלייה בהמוגלובין בדם;
• נורמליזציה של כיס המרה;
• מניעת פקקת ואוסטאופורוזיס.

שזיפים משמשים גם בתמרוקים. עיסת פירות מרעננת עור עייף ובעלת השפעה מחדשת. עם זאת, ישנם מספר מחלות בהן צריכת שזיפים אינה רצויה.

• אלו כוללים:
• סוכרת והשמנת יתר;
• שיגרון וצנית;
• דלקת קיבה עם חומציות גבוהה.

תיאור הזנים הטובים ביותר של שזיף צהוב

תמונות של מיטב הזנים של שזיפים צהובים

שזיף צהוב יכול להיות בעל מגוון רחב של מאפיינים. הזנים הטובים ביותר של שזיפים צהובים הם בעלי טעם נעים, תשואות גבוהות וחסינות חזקה.

• "יאכונטובה" - מגוון גדל במהירות של שזיף. העץ גדל לגובה 5.5 מטר עם כתר מסודר ודליל. פרי 3-4 שנים לאחר השתילה. פרחים אינם נפגעים בכפור חוזר. הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים רבים. הקציר מבשיל בסוף הקיץ. ניתן לקצור כל עץ עד 50 ק"ג. לפירות בשלים יש עור זהוב וצפוף ובצידו האחד סומק מנומר. משקל פרי - 25-35 גרם. צורה כדורית. העיסה זהובה, עם תכולת מיץ גבוהה.
• "כדור צהוב" או "כדור זהב" - שזיף שטעמו אפרסק. פרי מתרחש בגיל 3 שנים. העץ גדל עד 5 מטר. תפרחות מורכבות מ 3-4 פרחים. במהלך הפרי הענפים מכוסים כמעט לחלוטין בפירות.עמידות בפני פרוסט עד -50 מעלות! הפירות צהובים, במשקל של עד 60 גרם, עם עור צפוף, ניתנים לאחסון לאורך זמן ומועברים למרחקים ארוכים. התשואה גבוהה, אז לפעמים צריך לשים תמיכה מתחת לסניפים.

• "אפרסקה צהובה" - זן בולגרי בעל צמיחה מוקדמת. ניתן לקצור את היבול הראשון בשנה השנייה לאחר השתילה. הפירות גדולים ומשקלם 60-70 גרם. טעם הקינוח. צבע הקליפה צהוב עם גוון ירוק. העץ פורייה עצמית, ולכן הוא זקוק למאביקים. המאביק הטוב ביותר עבור זן זה הוא שזיף אמרס. בעל מערכת חיסון חזקה. משתמשים בו לעתים קרובות יותר טרי, אם כי לא קשה למצוא מתכון לחורף מזן זה.
• "צהוב מותק" אוֹ "מותק לבן" מתייחס לזנים גבוהים. העץ גדל עד 6 מטר. פירות הם בצורת אליפסה, במשקל 50 גרם. הקליפה צהובה, עם פריחה שעווה, סומק כתום עשוי להופיע בצד שטוף השמש. הבשר ירקרק עד צהוב, מתוק, עם טעם לוואי של דבש. הארומה היא גם דבש. האבן מופרדת היטב רק בפירות בשלים. יש חסינות חזקה למחלות, עמידות לבצורת, שמירה על איכות, יכולת הובלה, אך כדי להשיג תשואות גדולות, יש צורך לשתול מאביקים.

תכונות של שתילה וטיפול

עץ בן שנה נטוע במקום מואר, חסר רוח, מעט מוגבה, בו מים תת קרקעיים אינם מתקרבים (לא קרוב יותר ל- 1.5-2 מ ') ושם שוררים קרקעות פוריות (קרקעות חומציות אינן מסומנות לשזיפים) .

נחפר חור בעומק 50 ס"מ וקוטרו 80 ס"מ לשתילה. לפני השתילה יש לאפשר לחור להתיישב במשך 1.5-2 שבועות.

לאחר מילוי מערכת השורשים בתערובת אדמה, אליה יש להוסיף דשנים אורגניים ומינרלים, על צווארון השורש של השתיל להתנשא לגובה של 5-6 ס"מ מעל פני הקרקע. עיגול הגזע מושקה עם 3-4 דליי מים מיושבים. ומכוסה בחומוס או בכבול.

טיפול בשזיפים "צהוב הופטי" כמעט ולא שונה מהטכנולוגיה של טיפול בכל צמח שזיפים אחר. זה כולל התרופפות קבועה של האדמה ליד העץ, הדברת עשבים שוטים, השקיה.

למד עוד על זנים אחרים של שזיף סיני: חלום אורלובסקאיה, קסניה, סקורופלודניה, אליונושקה.

יתר על כן, בעונה היבשה, מ"ר אחד. מטר ההקרנה של כתר העץ, משתמשים בדלי מים אחד. עצים צעירים דורשים (במיוחד בתקופות יבשות) השקיה תכופה יותר מאשר צמחים בוגרים.

יש להקדיש תשומת לב רבה להפריה הנכונה של השזיף. להשגת תשואות טובות וסדירות, מומלץ למרוח רוטב עליון בצורת 3 ק"ג זבל (קומפוסט) לכל מ"ר. מ 'מקטע הקנה כמעט.

לצורך פרי אופטימלי, העץ זקוק לגיזום קבוע. ומן כפור קשה, מומלץ לגדול צעירים ב 3-4 השנים הראשונות לחיים להיות מכוסים ביוטה, העטופה בשתי שכבות סביב תא המטען.

זנים גדולים של פירות שזיפים צהובים

זנים גדולים של פירות שזיפים צהובים

שזיפים גדולים קלים לעיבוד ופופולריים למכירה. קל לבחור אותם מהעץ, גם אם הוא גבוה, והם מאוחסנים היטב. מהם הזנים הטובים ביותר עם פירות גדולים הראויים לתשומת ליבם של גננים?

• "אפרסק" - מגוון שזיפים מוקדם עם פירות גדולים של 50-70 גרם בממוצע. העץ צומח בגובה בינוני, כ3-4 מטרים, הכתר אינו צפוף, אך דורש דילול. הקרם עגול, עשוי להיות מוארך מעט. הקליפה צפופה, צהובה עם גוון ירוק וסומק בצד השמש. העיסה יציבה, אך עסיסית. בזכות איכויות אלו המגוון מתאים לתחבורה ארוכת טווח. הטעם חמוץ ומתקתק ולכן ניתן להשתמש בו למתכון של טקמלי שזיפים או מנות דומות.

• "טיפת הזהב של קו" הוא זן אנגלי. הפירות מבשילים בסוף אוגוסט. העץ בגודל בינוני, עם כתר כדור. זן צומח מהיר ופורה. פירות במשקל 50-70 גרם, אליפסה. הקליפה זהובה, יכול להיות שיש גוון ירוק.מעל יש פסים או כתמים, כמו גם ציפוי עבה. הטעם הוא קינוח, העיסה עסיסית, מתוקה, אבל העצם לא יורדת טוב. עמידות גבוהה בפני כפור, חסינות טובה.
• ג'פרסון האם הוא זן אמצע מאוחר שנוצר באמריקה. העץ גדל בינוני, הקציר מבשיל באמצע אוגוסט. קרם במשקל של עד 60 גרם, צהוב, עם עיסה צפופה. הטעם מתוק. מומלץ להכנת פירות מבושלים, ריבה, מיץ וכל שימור מתוק אחר. הקליפה קשה ולכן הזן אינו מתאים לצריכה טרייה, למעט אם אתה מקלף את העור. החיסרון העיקרי הוא שפירות יכולים להיסדק במהלך קיץ גשום.
• "טיפת זהב" - שזיף אנגלי. הזן עמיד בפני מחלות פטרייתיות, גדל במהירות, מניב גבוה. לאחר ההבשלה ניתן לאחסן את היבול לאורך זמן על העץ מבלי להתקלקל. פירות הם 40-60 גרם בממוצע, מובילים, יפים. הקליפה צהובה. העיסה עסיסית, האבן מופרדת בצורה גרועה.

זני אמצע העונה

זני שזיף באמצע העונה מתחילים להבשיל לקראת סוף הקיץ.

להכלאות כאלה חיי מדף ארוכים יותר בהשוואה לזנים קודמים.

אוצ'קובסקאיה לבן

ל- Ochakovskaya Belaya עמידות נמוכה בפני כפור. יתר על כן, העצים הם סובלניים לצל. התשואה נמוכה, אך המגוון פופולרי למדי בקרב גננים. אחרי הכל, קשה למצוא שזיף טעים יותר מאשר אוצ'קובסקאיה בלאיה. הפירות מבשילים בתחילת ספטמבר. בממוצע, מסת הפירות היא 40-55 גרם.

לִפתָן

שזיף קומפוטניה מתאים לגידול במרכז רוסיה. פירות במשקל 30-45 גרם, צורה אליפסה רגילה. השזיף חמוץ מתוק, עסיסי וארומטי, העור דק. התשואה גבוהה ויציבה. פירות בשלים מתאימים לצריכה טרייה ולהכנת תכשירים לחורף.

זנים פוריים עצמית

זנים פריון עצמי נדירים מאוד בקבוצת השזיפים עם פירות צהובים. עם זאת חריגים כאלה מתרחשים. אם אין מספיק מקום באתר לשתילת כמה עצי שזיף, כדאי לשים לב לזנים אלה, מכיוון שהם עצמם, ללא מאביקים, יכולים לתת תשואות טובות.

• "זיכרון טימיריאזב" - מגוון שזיפים שגדלים עד 3 מטר. הכתר מעובה בינוני, מעוגל. הפרחים לבנים, שופעים, צורתם אליפסה, במשקל של עד 30 גרם. פריון עד 35 ק"ג / עץ. הקליפה צהובה, עם סומק אדום בצד השמש. יש כתמים כהים מתחת לעור. יש פריחה עבה על הקליפה. הקציר מבשיל בסוף הקיץ. העצם נפרדת בקלות מהעיסה. המגוון נחשב לאוניברסלי, הפירות נאכלים טריים, אך ניתן לנסות גם מתכון לחורף של קומפוט, ריבה או אפילו רוטב כמו טקמלי ממגוון שזיפים זה.

• "בוקר" - מגוון בינוני. הכתר לא מעובה במיוחד, אך נדרש היווצרות. הפרי מתחיל 4 שנים לאחר השתילה. הקציר מבשיל עד אמצע אוגוסט. ניתן לקצור עד 15 ק"ג שזיפים מכל עץ. הפירות אליפסה. לקליפה הצהובה-ירוקה ציפוי לבן צפוף. בצד השמש, סומק אפשרי. הפירות קטנים ומשקלם 26-30 גרם שזיפים מתוקים, ארומה חריפה. החיסרון העיקרי הוא שהעץ אינו סובל כפור היטב.

גדול-פירות

זני שזיפים גדולים בעלי פירות נחשבים לפופולאריים ביותר. זה לא מפתיע, כי כל תושב קיץ, שגדל עצי פרי באתרו, מנסה להשיג תשואה מקסימאלית. וככל שהפרי גדל יותר, כן ייטב.

עֲנָקִי

תא המטען הראשי שייך לקטגוריה גבוהה וגדל בתוך 4 מ 'קרוהן עם עיבוי שופע. לאחר השתילה, שתיל צעיר מניב פירות בשנה השלישית, לפעמים הרביעית. פרודוקטיביות בטווח של 36-41 ק"ג. שזיפים במשקל 40 גרם. העור צפוף, העיסה מתוקה ועסיסית.

אנג'לינה

הכלאה בשם אנג'לינה שייכת לקטגוריה הגבוהה. תא המטען יכול לגדול עד 3 מ '. פירות הם סגלגלים, גדולים. המשקל נע בין 113 גרם. העור צפוף ומבריק. העיסה עסיסית, טעמה חמוץ ומתוק. הזרע קטן בגודלו, הוא נפרד בקלות מהעיסה.אנג'לינה מתחילה לשאת פרי בשנה השנייה לאחר הירידה.

הנשיא

נשיא השזיף נוטה לצמיחה מהירה. גיזום אנטי אייג'ינג יצטרך להיעשות פעמיים בשנה. הפירות גדולים ומשקלם נע בין 50 ל 100 גר '. העור צפוף, עם ציפוי שעווה. העיסה מתוקה, נפרדת בקלות מהאבן. העץ מסוגל לעמוד בפני כפור עד -25 מעלות.

מתחיל

שזיף סטרטובאיה שייך לעמיד בחורף, אין צורך לכסות את העץ לחורף. הוא סובל חום בשלווה, אם כי ייתכן שיהיה צורך בהשקיה נוספת במקרה של בצורת ממושכת. שזיף מתחיל לשאת פרי מוקדם. עד 55 ק"ג קציר נקטפים מעץ אחד. לשזיף סטארטובאיה חיי מדף ארוכים, הם 3 שבועות.

ביקורות של שזיפים צהובים

שזיפים צהובים אינם פופולריים כמו שזיפים כחולים וסגולים, ובכל זאת הם אינם נדירים בגננות. בהתאם למגוון, גננים אוהבים את השזיף הצהוב בגלל איכויות מסוימות.

• נינה זובובה: “שזיף Afasskaya צהוב גדל במשך שנים רבות. מה שאני הכי אוהב בה הוא הטעם - מתוק, עסיסי, תכליתי מבחינת הצריכה. ריבה או מתכון לטקמלי ממנו מתגלה כמעולה, חמצמץ, מרענן. לעתים קרובות אני מכינה סלטים של פירות בקיץ. לעץ לוקח קצת זמן לטפל, אתה רק צריך לעקוב אחר נורמות פשוטות, כמו השקיה ודישון יומי. הוא אפילו נדיר לחלות, במהלך כל תקופת הטיפוח היו רק כמה בעיות קשות, אך קוטלי פטריות עזרו במהירות. "
• איוון מקרנקו: "אני מגדל את" זיכרון טימיריאזב "כבר יותר מ -20 שנה. חגיגת שזיפים לעיניים. הפירות טעימים מאוד, הם מפורקים במהירות בשוק. שזיפים הם אחד לאחד, אחיד, עם צבע נעים. האבן נפרדת יחסית טוב, כך שאין בעיות בשימורים. אבל, באופן כללי, לא קשה לגדל עץ, לעתים רחוקות הוא חולה, הוא עמיד בפני כפור קשה. "
• לידיה גורבונובה: “מכל השזיפים הצהובים אני הכי אוהב את טיפת הזהב של קו. חיפשתי את הזן הזה הרבה מאוד זמן, הם הביאו לי אותו מחו"ל. שזיף זה מניב תשואות גדולות, הפירות מתוקים, הם נראים יפים על העץ. חלק מהיבול משמש לשימור, החלק השני למכירה. לאחרונה אני מגדל זן זה. באזורינו, העץ זקוק לטיפול מסוים, אך למין זר זה נורמלי למדי. "

כיצד לשתול שזיפים בחוץ

שזיף מעדיף לגדול באזורים פתוחים ושטופי שמש. או בצל חלקי, אבל העיקר שהשתילים נמצאים בשמש במשך רוב שעות היום. לא מומלץ לשתול שתילים בשפלה, שם מצטברים מים באביב. בתנאים כאלה, העץ לרוב יסבול ממחלות פטרייתיות.

אדמת חרסית חולית או חולית מתאימה לתרבות. החומציות האופטימלית היא 6.5-7. אם החומציות גבוהה יותר, צריך להסיר את האדמה - להוסיף קמח סיד או דולומיט.

נטיעת שזיפים לפי הטכניקה אינה שונה בהרבה מנטיעת שתילים של מרבית עצי הפרי. שתילים שנתיים נטועים בתחילת האביב או באמצע הסתיו. תוך מספר שבועות האדמה נחפרת ומופעלת דישון מינרלי מורכב.

תהליך שתילה:

• חופרים חור בעומק 70-90 ס"מ, רוחב עד 1 מ '.
• ניתן לשפוך ניקוז לתחתית.
• הניחו את השתיל בחור וקברו אותו באדמה.
• ליד תא המטען, האדמה דחוסה.
• בסמוך, אתה יכול להניע יתד ולקשור אליו עץ בפעם הראשונה כדי שלא יתנדנד ברוחות עזות.

בסוף השתילה, שפכו בשפע עם מים מחוממים.

אם השתילה הייתה בסתיו, האדמה עדיין יכולה להיות מכוסה. אמצעי זה ימנע מהקפאת השורשים בשתילים שטרם התבגרו.

סקירה של זנים פופולריים של שזיפים צהובים עם תמונות ותיאורים

ברכות, חברים! גננים מטפחים עצי שזיף במשך זמן רב מאוד. והם עדיין אחד מצמחי הפירות והגרגרים הנפוצים ביותר. יש לשים לב במיוחד לזנים הצהובים של שזיפים, אשר זוכים לפופולריות רבה יותר ויותר.בשל טעמם והמראה האטרקטיבי הם זכו לאוהדים רבים. בואו ניקח בחשבון כמה סוגים של שזיפי צילום צהובים עם תיאור האיכויות, היתרונות והחסרונות שלהם.

כמו זנים אחרים של שזיפים, זנים צהובים יכולים להיות גדולים וקטנים, מאוחרים ומוקדמים, חמצמצים. כל גנן ימצא לעצמו זן מתאים. כולם מאוחדים על ידי הרבגוניות של השימוש - ניתן לאכול שזיפים צהובים טריים או לעבד אותם לריבה, ריבה, לפתן.

היסטוריית רבייה

מגוון שזיפים "צהוב הופטי" נולד בשנת 1930 על ידי המגדל הרוסי נ 'טיכונוב. המחקר בוצע בעיר אוססורייסק, בגן של גנן חובב הופטה.

טיכונוב עשה רבות לטיפוח המעשי של חידוש הפירות הזה במחצית האסיאתית של רוסיה. בשנים שלאחר מכן, שזיף זה הפך לאחד הזנים העיקריים בחוות גננות בסיביר, באוראל ובמזרח הרחוק.

כבר בשנת 1974 נכלל "הופטי צהוב" במרשם הזנים הממלכתי וייעד רשמית לאזורי מערב סיביר ואורל.

בפרט לאזור אלטאי בהשתתפות "צהוב הופטי" גידלו "זריה אלטאי" ועוד כמה מינים מבטיחים בקרסנויארסק - שזיף "דיבניה".

מ "צהוב הופטי" יכולת ההסתגלות הטובה שלו לתנאי האקלים המקומיים, התשואה הטובה מועברת לזנים חדשים. יחד עם זאת, צאצאיה יכולים לקבל מה"הורה "ומרירות בעור המובעת בבירור.

יובל אלטאי

זן זה הוא הנפוץ מכולם ומתאים לאזורים רבים. מרגיש נהדר בתנאי מערב סיביר המזרחית, אוראל וצפון קזחסטן. שזיף זה נוצר על ידי חציית שני זנים באיכות מעולה: שזוף מנצ'ורי ואימונאיה.

מייצר פירות בגודל בינוני, כ -15 גרם, בצורת עגול. המאפיין המובהק שלהם הוא צבעם, הצבע הצהוב העשיר של העור מכוסה באודם אדמדם. על גבי זה יש ציפוי שעווה לבנבן.

לעיסת השזיף צבע צהוב-כתום, מבנה שביר, עסיסי ורך מאוד. טעמו של הפרי עשיר, מעט חמצמץ, שמקזז בארומה מתוקה. האבן בשזיף בשל היא מספיק גדולה ומופרדת בקלות מהעיסה.

העץ עצמו אינו צומח במיוחד, יש לו כתר מעוגל ולא יותר מדי ענפים. עם טיפול הולם, הצמח מתחיל להניב פרי שלוש או ארבע שנים לאחר השתילה במקום קבוע. למגוון גם תשואה גבוהה יותר. ראוי לציין גם את עמידות הכפור המצוינת של שזיף אלטאי יובילינאיה.

אילו זנים של שזיפים הם הטובים ביותר לאזור מוסקבה ולנתיב האמצעי

מציאת זני השזיפים הטובים ביותר עבור אזורי אזור מוסקבה והנתיב האמצעי אינה קשה כמו, למשל, לקווי הרוחב הצפוניים. מרבית זני התרבות שורדים טמפרטורות קפואות באקלים זה.

יאכונטובה

שזיף יאקונטובאיה מתייחס לגבוה. העץ יכול להגיע לגובה של 5-6 מ '. הכתר קומפקטי ורחב. הפירות צורתם עגולים, הקליפה צפופה עם פריחה שעווה. העיסה עסיסית, הזרע פשוט מופרד. משקל הפרי הוא 35-45 גרם. טעמם של השזיפים מתוק מחמיצות. ציון הטעימות הוא מקסימלי והוא 5 נקודות מתוך 5.

שזיף רוסי

שזיף רוסי שייך לזני ההבשלה המוקדמים. תפוקת העץ גבוהה והיא כ 45 ק"ג. הפירות שנקטפו, אם לא הגיעו לבשלות ביולוגית, מסוגלים להבשיל. הפירות גדולים, במשקל של עד 55 גרם. הפירות הם חמוצים מתוקים, העיסה עסיסית. עור עם ציפוי שעווה לבן. החיסרון של השזיף הרוסי הוא צמיחתו המהירה. לאחר 2-3 שנים, עליך לבצע גיזום נגד הזדקנות.

זהב הסקיתים

זהב סקיתי הוא לא זן שזיפים, אלא סוג של שזיף דובדבן. אך שזיף דובדבן בטעמו ובמראהו דומה מאוד לשזיף, מכיוון שהוא סוג של תרבות ביתית.זהב סקיתי שייך לגודל בינוני, עצים לעתים רחוקות גדלים יותר מ -2 מ '. פריחה בשפע, פירות גדולים, משקל הוא 40-55 גרם. ניתן לראות תפר קטן על העור. העור צפוף, מכוסה בציפוי שעווה לבן.

בוגאטירסקאיה ההונגרית

בוגאטירסקאיה ההונגרית היא עץ בינוני ולא מעובה. תפרחות נאספות מ 2-3 פרחים. שזיפים אליפטיים בשלים, במשקל 40 גרם. משקל מרבי - 60 גרם. העור עבה, עם ציפוי שעווה דק. האבן קטנה, כמעט לא נפרדת מהעיסה. העיסה צפופה, ירקרקה עם טעם דבש.

בוגאטירסקאיה ההונגרית שייכת לזנים עמידים בכפור. אך קשה לסבול ייבוש יתר של כדור הארץ ממושך.

נוֹסֵעַ

פירות שזיף המטייל מגיעים למסה של 20-35 גרם. התפר הצדדי בא לידי ביטוי גרוע. עור שעווה. העיסה כתומה בהירה, רכה ועסיסית. קשה להפריד בין העור לעיסה. הנוסע הוא שזיף מאבק עבור מינים אחרים. היתרון של הזן הוא עמידות בפני כפור קשה. סובלנות בצורת ברמה ממוצעת.

דבש (דבש לבן)

מבחינת הטעם, זהו אחד הזנים הטובים ביותר של שזיפים צהובים, המזכיר דבש אמיתי. מין זה הוא ממוצא אוקראיני, אך הוא אף מותאם לאקלים הקשה באזורים צפוניים מסוימים.

הוא מייצר פירות גדולים, בממוצע 30 גרם, וחלק מהדגימות מגיעות למשקל של 50 גרם. לשזיף צורה עגולה קבועה, גוון צהוב בהיר ויפה; יש ציפוי שעווה לבנבן על פני העור. בזכות עורו הצפוף ניתן להעביר זן זה בקלות תוך סיכון מינימלי לפגיעה בפרי. העיסה עסיסית, עשירה בצבע, צפופה למדי. העצם קשה להפרדה.

שזיף הדבש הוא מהראשונים מבחינת הבשלה. ניתן לקצור את הפירות בתחילת אוגוסט. הזן זקוק למאביקים, ולכן יש לשתול את העצים המתאימים בקרבת מקום. Vengerka Rannyaya ו- Renklod Karbysheva מושלמים למטרות אלה.

העץ בדרך כלל גדל למדי, ועם טיפול הולם ותנאים נוחים הוא יכול להגיע לגובה חמישה מטרים. הכתר מעוגל, אין הרבה מאוד ענפים עיקריים. הצמח עמיד בפני כפור ואפילו הכפור החמור ביותר אינו פוגע בו. מגוון זה אינו זקוק לטיפול נוסף, העיקר לספק תנאים נאותים. יש גננים שמהססים לשתול את שזיף הדבש בשל העובדה שהצמח גדול ותופס שטח גדול שעליו שני עצים מניבים אחרים יכולים להכיל חופשי.

מאפייני מינים מוקדמים

חשוב ללמוד את תיאור השזיף הצהוב-פירות בשל העובדה שיש כמה זנים עיקריים מבחינת ההבשלה. שזיף מוקדם מבשיל בתחילת הקיץ, אך לאחר הקציר הוא אינו מאוחסן זמן רב.

כדור צהוב

מאפיין אופייני של הכלאה הצהובה של שר הוא טעם הפרי. הם דומים לתערובת של אפרסק ואננס. הפירות קטנים. מרחוק העץ יכול להידמות לאשחר הים. המגוון עמיד בפני כפור, מסוגל לעמוד בכפור עד -50 מעלות. העץ מניב פירות בשנה השלישית לאחר שתילת שתיל.

יובל אלטאי

משקל הפרי הממוצע הוא 15 גרם. הפירות מוארכים וסגלגלים. בניגוד לזנים אחרים, לאלטאי יובילינאיה יש גוון עור עשיר יותר. העור מכוסה בציפוי שעווה. פירות ריחניים בשלים.

יאנטרנאיה מליבסקאיה

מגוון פירות גדולים, פירות בממוצע הם עד 70 גרם. פירות הם בעלי צורה מעוגלת נכונה. הטעם של העיסה מתוק עם טעם ענבים. העור דק, ולכן לאחר הקציר הפירות לא נשמרים זמן רב. התשואה היא כ 55 ק"ג.

דבש

הטעם של הכלאית של הדבש הוא כמו דבש פרחים, המבדיל אותו מזנים אחרים בעלי פרי צהוב. ניתן לציין שלפרי יש טעם חמצמץ קל. הפירות גדולים, המשקל הממוצע הוא 30-50 גרם, צורה עגולה. העור דק, אך צפוף עם ציפוי שעווה.

זהוב גדול

מגוון שזיפים זה הוכיח את עצמו גם מכל הבחינות. הפירות גדולים ומשקלם 43 גרם בממוצע, עם גוון צהוב עם כתמים ורדרדים קטנים. העור לא צפוף מדי, הוא משאיר את העיסה בקלות. שזיף בצורת אליפסה, עם שקעים קטנים במשפך ובחלקו העליון. העיסה גם צהובה, רכה ועשירה במיץ.

שייך לזנים שהבשילו מאוחר, פירות מבשילים רק בסתיו, בתחילת אוקטובר.

העץ הוא בגובה בינוני, צורת פירמידה, יש מעט ענפים עיקריים, מה שלא כולל עיבוי יתר. בעיקר ענפי זר פרחים מניבים פרי.

הזן נבדל על ידי התשואה המוגברת שלו, מכל צמח, בממוצע, אתה יכול לקבל 27 ק"ג לעונה. כדי שהשזיף יתחיל להניב פירות, חייבות לעבור לפחות 4 שנים לאחר השתילה.

למגוון זה יש הרבה יתרונות רציניים:

• עמידות גבוהה בפני כפור;
• עמידות לבצורת;
• חסינות למזיקים ומחלות שונות;
• חיי מדף ארוכים.

יש בו פירות גדולים (כ- 26 גרם) של גוון צהוב-ירוק, בשמש הם מקבלים גוון ורדרד. עיסת השזיפים צהובה, מתוקה וחמצמצה בטעמם, רכה בינונית.

העץ לא גבוה במיוחד, עם כתר סגלגל. בעיקר ענפי זר פרחים מניבים פרי. הזן פורייה עצמית, אינו מצריך שתילת מספר צמחים מאביקים. ניתן לקצור את היבול הראשון 6 שנים לאחר השתילה. מושלם עבור אזור מוסקבה ואזור המרכז, אך עקב עמידות נמוכה בכפור הוא אינו שורד בסיביר.

זנים צהובים של שזיף רוסי

שזיפים צהובים מכניסים מגוון צבעים לסלסלת הפירות שלכם. הם בשום אופן לא נחותים מעמיתיהם בכחול סגול, ולעתים אף עולים עליהם מבחינת מאפיינים מסחריים.

זכרו של טימירייזב

המגוון נבדל על ידי פירות אליפסה בגודל בינוני במשקל 20-25 גרם. טעם - חמוץ מתוק, רענן.

שזיפים לזכרו של טימיריזב מאוחסנים היטב וסובלים מהובלה

• בעונה, העץ נותן עד 30 ק"ג שזיפים;
• לא ממש אוהב כפור ובצורת, אבל מתחדש במהירות;
• האבקה עצמית;
• בגרות מוקדמת - 3 שנים;
• הקציר מבשיל בתחילת הסתיו.

זן זה אינו חושש מקלאסטרוספוריה וריקבון פרי, אך הוא עלול להיפגע קשות מתקתק.

קולקלוז רקלוד

רקלוד קולכהוז הוא זן מוכח ישן. הטעם מתוק, מעט חמצמץ. שזיפים בינוניים במשקל של עד 20 גרם.

עור השזיפים דק, עמום, עם נקודות תת עוריות רבות בצבע אפור, המופרדות היטב מהעיסה

• הבשלה חביבה ב -20 באוגוסט;
• עקרות עצמית;
• בגרות מוקדמת אינה מאושרת במיוחד - הפירות הראשונים מופיעים לאחר 4 שנים;
• סובל לחלוטין חורפים קפואים;
• ככל שהעץ מבוגר יותר, כך התשואה גבוהה יותר - תשואה בוגרת בממוצע 39 ק"ג

רגישים למחלות פטרייתיות. אם היבול לא נקצר בזמן, פירות בשלים יתר מתפוררים.

דבש לבן

הזן מתאים לגינון אינטנסיבי בשל היבול הגדול שלו. עץ לבן דבש קשה לגידול באזור קטן בגלל הכתר המתפשט מאוד. פירות צהובים מעוררי תיאבון במשקל של עד 55 גרם מפורסמים בטעם הדבש המעניין שלהם, המוערך מאוד במהלך הטעימה - 4.5 נקודות.

למרות גודלו הרב, העץ אינו חווה עיבוי ואינו זקוק לגיזום מתמיד.

• ניתן ליהנות מהשזיפים הראשונים בסוף יולי;
• סובל היטב מקור ובצורת;
• נותן עד 35 ק"ג לעץ;
• לא מפחד מהובלה וניתן לאחסן אותו עד 60 יום:

בעל עמידות נמוכה למחלות, סובל ממזיקים.

צהוב טטרי

למגוון יש טעם ורב-צדדיות מעולים. ניתן לאכול טרי ולעבד אותו לריבות או לשימורים. השזיפים לא גדולים במיוחד, ומשקלם כ -15 גרם. הפירות בצבע צהוב בוהק עם גוון דבש; יש פריחה לבנה קלה על פני העור הדק.

העצים הם בגובה בינוני, עם כתר אליפסה מתפשט.ענפים בצפיפות בינונית, בצבע חום עם עלי מאט מעוגלים בירוק כהה. כדי להשיג קציר יש צורך במאביקים, והפירות מבשילים בסביבות אמצע אוגוסט.

יש לו גם עמידות כפור ממוצעת, ולכן הוא לא מתאים לעיבוד בתנאים הקשים של סיביר. זן זה גדל באזור המרכז, אזור מוסקבה ואזורי הדרום. החיסרון המשמעותי ביותר הוא הרגישות למחלות והתקפי מזיקים.

השזיפים הכי מתוקים

זנים מתוקים של שזיפים טובים כקינוח טרי ובתכשירים מתוקים. הם נחשבים הטובים ביותר לייבוש.

קורנייבסקאיה ההונגרית

את השזיפים הכי טעימים מקבלים מקורנייבסקאיה ההונגרית. שזיף טרי הוא מתוק, ללא שמץ של חמיצות, משקל - 31 גרם.

עם קציר שופע, ענפי עצים יכולים להישבר

• אינו נושא פרי במשך 4 השנים הראשונות;
• האבקה עצמית;
• אוסף מעץ - עד 30 ק"ג;
• סובל כפור ובצורת מתונים, אינו נפגע ממזיקים ומחלות;
• זמן ההבשלה - סוף אוגוסט.

יאכונטובה

שזיף יאקונטובאיה - עסיסי ומתקתק עם עור דק וצבע צהוב עז בהיר. גודל - בינוני, משקל - 30 גרם.

שזיף יאקונטובאיה קיבל את ציון הטעימה הגבוה ביותר - 5 נקודות

• פוריות עצמית חלקית;
• אוסף מעץ עד 50-70 ק"ג;
• סובל היטב את החורף;
• אינו חולה ואינו מושפע ממזיקים;
• מבשיל באוגוסט.

לושיצקאיה המוקדמת

הפירות מתוקים, עם חמיצות קלה וארומת דבש. צבע השזיפים הוא צהוב-ירוק, לפעמים מופיע סומק קל. העיסה עסיסית מאוד ומשתחררת בקלות מהאבן. הזן נבדל על ידי פריחה מאוחרת, אך קציר עשיר מוקדם. עץ אחד יכול לייצר עד 30 קילוגרם שזיפים. ניתן לקצור את היבול הראשון 4 שנים לאחר שתילת השתילים.

כתר העץ משולש, הצמח סובל כפור בצורה מושלמת ובזכות זה ניתן לגדל אותו בסיביר. האבקה דורשת שתילה של זנים אחרים בקרבת מקום.

זני השזיפים הנמרצים הטובים ביותר

אנו מביאים לתשומת לבכם את הזנים הטובים ביותר של שזיפים שיכולים בקלות להשתרש באזורים הצפוניים של רוסיה.

סמולינקה

הפרי בינוני, צפוף, יש לו טעם חמוץ מתוק. העיסה אלסטית. פירות היער רגילים, בצורת ביצה ללא שקעים בולטים, תפר הבטן כמעט ולא מורגש. הוא נחשב לאחד מזני השזיפים הטובים ביותר עבור מרכז רוסיה, כך שהוא מסתדר די טוב באזור מוסקבה.

תת-מין מוקדם, פרי טוב. המסיק מתקיים בעשור השלישי של אוגוסט, וניתן להסיר עד 23 ק"ג מעץ אחד. משקלו של פרי אחד נע בין 30-40 גרם. נהדר לייבוש וריפוי. סמולינקה עושה שזוף שומני נפלא.

• גובה - מעל 5 מטר;
• מתחיל להניב פירות בשנה השנייה;
• עם כפור מתמשך, הוא יכול לקפוא מעט, ואילו עם תחילת מזג האוויר הקר הוא מתאושש במהירות;
• נוח להשתלה;
• מערכת נשירים רב-נפש שתופסת מקום רב בגינה, מתאימה לגיזום מבלי לפגוע בזרימת הצבר.

זארכנאיה מוקדם

הפרי גדול, סגלגל, בצבע סגול כהה. משקל שזיף אחד יכול להגיע ל 55 גרם. הודות להסרת האבן ללא הפרעה, הגרגרים מתאימים בקלות לכל מיני שימורים, כמו גם לייבוש וייבוש.

• מינים עמידים בפני כפור;
• תפוקה מוגברת;
• תחילת הפרי - השנה השנייה לאחר שתילת השתיל;
• קינוח, טעם חמוץ מתוק.

לאחר 3-4 שנים של צמיחה, הוא נותן בנים חורגים רבים, אשר מחלישים מאוד את הצמח. יש צורך להיפטר מהם בזמן, כדי למנוע עיבוי של העץ ו"פראות "של פירות יער. מומלץ לכרות בזהירות את בני החורץ כדי לא לפגוע בגזע העץ הראשי. אסור להשתמש בכימיקלים. הם משמשים אך ורק למאבק בסבך צפוף.

מוקדם

זן נוסף של צמח פרי, המובחן בתשואות גבוהות ובמשקל פרי מוגבר. המסה של שזיף אחד מגיעה ל 45 גרם, הטעם מתוק עם חמיצות קלה. שחלות פרי מתרחשות בשנה השנייה לגידול שתילים.

העץ גבוה, בעוד חמש שנים הוא יכול להגיע ל -4.5 מטר.

נוֹסֵעַ

זן השזיפים הטוב ביותר לאוראל ואזוריו. זאת בשל עמידות גבוהה בפני כפור. הפרי גדול, עגול וטעים להפליא, בעל צבע צהוב עם גוון סגול. העצם קטנה, קלה להשגה.

מתחיל להניב פירות בעשור הראשון של אוגוסט, נותן תשואה גבוהה - עד 25 ק"ג.

ציפור כחולה

אמצע העונה, המיועד לגידול באקלים צפוני, כך שהאזור האמצעי של רוסיה מצוין לשתילת יבול זה. תת-מין אמצע מוקדם, שגרגריהם כחולים כהים וכבדים למדי - עד 50 גרם.

הגרגרים הם פריחה אליפסה, צפופה ושעווה. ניתן לקצור את היבול בעשור השני של אוגוסט. האבן נפרדת היטב מהעיסה, ולכן מתרבות זו תוכלו לסגור את הריבה או לייבש, לייבש ולמלפפון חמוץ. תחילת הפרי מתרחשת בשנה השנייה. החיסרון הוא כתר מוגדל ומתפשט, בעל צורה כדורית.

אך באשר ליתרונות, המשמעותיים ביותר כוללים:

• למרות התפשטות הכתר, הענפים הפנימיים אינם חוסמים את האור זה מזה, וההבשלה מתרחשת באופן שווה;
• שתילים לא מפחדים מכפור;
• עמיד בפני המחלות השכיחות ביותר של גידולי פירות: מינוליוזה, פוליסטיגמוזיס וקלאטרופורוזיס;
• אם נטיעת השתיל וטיפול בוצעו ברמה הנכונה, ניתן להסיר עד 35 ק"ג מעץ אחד;
• פורייה עצמית.

וזה, בתורו, מאפשר לנו לסווג את הציפור הכחולה כאחד מזני השזיפים הטובים ביותר עבור אזורי ולדימיר ולנינגרד.

לעתים קרובות, הרוטב הגיאורגי המפורסם Tkemali מיוצר מגרגרים אלה ברוסיה (בגאורגיה הוא מיוצר אך ורק משזיף שזיף-דובדבן Tkemali). תוספת טעימה מאוד למנות בשריות, תוספות, ירקות ועופות בגריל.

וידאו: איך מכינים רוטב טקמלי בבית. מטבח גרוזיני

יאכונטובה

זן מאוחר של צמח פרי שישרוד בקלות את כפור האביב מבלי לפגוע בשחלות. במשך מספר שנים הוא יכול לגדול עד חמישה מטרים. הגרגרים מאופיינים בצבע צהוב עז, עם טעם לוואי מתוק וחמוץ. גודל ממוצע - עד 35 גרם.

התשואה גבוהה - עד 55 ק"ג בעונה אחת. הפירות מתרחשים בקיץ - העשור השלישי של אוגוסט. בנוסף, ראוי לציין תכונה חשובה של יאכונטובקה - היא סובלת בשלווה מזג אוויר יבש ופטריות שונות.

למען ההגינות, יש לומר כי פירות היבול הזה מאוחסנים בצורה גרועה ביותר, ולכן יש לעבד אותם מיד לאחר הקציר.

כדי להפוך את גרגרי היער לגדולים, עליך לפקח על מספר השחלות. ככל שיש יותר כך הפירות קטנים יותר.

כחול ביצה

פירות יער הם ריחניים, בצבע אדום כהה, ואילו הבשר צהוב. הפירות מתרחשים בסוף אוגוסט ומסתיימים באמצע אוקטובר, כך שתוכלו לאכול הרבה מהפרי הזה ולשמר אותו. המסה של ברי אחד אינה עולה על 30 גרם. היא אינה חוששת מכפור.

התנאי העיקרי הוא להבטיח תחזוקה טובה ודישון קבוע של האדמה. זה יאפשר בכל שנה, החל מהשנייה שלאחר השתילה, לאסוף יבולים עשירים.

זני השזיפים הבינוניים הטובים ביותר

אם אתה קוטף עץ לגינה הביתית שלך, אתה יכול לבחור משהו מצמחים בינוניים השונים לא רק בממדים הקטנים שלהם, אלא גם בטעם המעולה של הפירות.

לזכרו של טימירייזב

מוכר כאחד מזני השזיפים הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה ואזורים סמוכים. הקטיף מתרחש במחצית הראשונה של אוגוסט. גרגרי היער עגולים בצבע צהוב מובנה ו"לחי "אדומה אופיינית למין זה, ללא תפר בטן גלוי.

לפירות עסיסיים וצפופים יש טעם מתוק עם גוון חמצמץ קל. שתיל מבוגר אחד (מגיל ארבע) ניתן לקצור עד 35 ק"ג לעונה. הצמח אוהב מים, זקוק להכנה לעונת החורף.

דאשה

בעל עמידות גבוהה בפני כפור.הגרגרים הם מלבניים, אדומים עם בשר בצבע שמש. הטעם חמוץ ומתקתק, אך יחד עם זאת החומצה אינה משתלטת על המתיקות.

מגוון אוראל "דשנקה"

המין צומח במהירות, מסוגל להניב פירות בשנה השנייה לצמיחתו. מאבק - עצים סמוכים (דובדבן, דובדבן מתוק וכו '), חרקים.

קורנייבסקאיה ההונגרית

הם נבדלים על ידי פרודוקטיביות גבוהה, אך יחד עם זאת, הפרי הראשון מתרחש רק בשנה השישית לצמיחה. הפרי חום-סגול, בינוני-גדול, וניתן להסיר עד 55 ק"ג בעונה אחת.

קורנייבסקאיה הונגרית (איטלקית)

Ochakovskaya צהוב

זן זה בעל היסטוריה ארוכה וגדל ברוסיה במשך זמן רב מאוד.

הפירות בצורת אליפסה, בגודל בינוני, ומשקלם 30 גרם. צבעם נע בין ירוק בהיר לצהוב עמוק. יש להם עיסה עסיסית ורכה מאוד.

אחד הזנים היצרניים ביותר, עם טיפול הולם ותנאים נוחים, ניתן לקצור עד 80 קילוגרם שזיפים מעץ אחד. הפריחה מאוחרת מספיק והפרי מבשיל עד סוף אוגוסט. יש צורך לשתול עצים מאביקים בקרבת מקום, הזנים המתאימים ביותר לכך הם Renklode Ulena ו- Renklode Zeleny.

ההתנגדות לכפור חלשה, ולכן מגוון זה מתאים ביותר לאקלים חם, באזור מוסקבה הוא אינו מבשיל.

"ביצה צהובה"

מעין הבשלה מאוחרת שאינה נפוצה. העץ מתגדל עם כתר דליל.

גדול, סגלגל, א-סימטרי. סוג זה של שזיף מתכלה (עד 8 ימים). המשטח מבריק, כתום בהיר מנוקד. האבן נפרדת בצורה גרועה מאוד מהעיסה החמצמצה.

זנים עמודים

זנים כאלה של שזיפים הופיעו לאחרונה יחסית, אך הצליחו לצבור פופולריות ניכרת בקרב גננים. קל למדי לטפל בהם, העצים תופסים מעט מקום באתר ובמקביל נותנים קציר עשיר לשנים רבות, ויתרה מכך, קל לקציר. פרי בשפע מתחיל בשנה השלישית לאחר שתילת שתילים.

שזיפים עמודים אינם זקוקים לגיזום, מכיוון שאין להם ענפי צד, אלא רק חניתות קצרות המשתרעות מהגזע המרכזי. עליהם נוצרים הפירות.

נכון לעכשיו, גידלו זן אחד של שזיף עמודים צהוב - מירבלה. נבדל בהבשלה מאוחרת, התשואה יכולה להגיע ל 12 ק"ג מעץ אחד. הפירות הם בגודל בינוני, צהוב עז עם פריחה חיוורת. שזיפים הם הטובים ביותר לעיבוד לריבות, שימורים וקומפוטים.

המגוון מכל הסוגים מאפשר לכם לבחור את הצמחים המתאימים לכל גינה. ואם תשתף את המאמר הזה עם המנויים שלך, אני מבטיח לך שהם יודה לך מאוד על מידע כל כך שימושי.

פורייה עצמית

לזנים הפוריים העצמי, בהשוואה לאחרים, יש יתרון משמעותי. אין צורך לשתול מאבק ליד צמח כזה.

כדור זהב

הוא נחשב לזן בעל בגרות מוקדמת של היבול. שייך לקטגוריה הפורייה העצמית. הפירות הבשלים הראשונים מופיעים על העץ ביולי. לפרי יש טעם דמוי סוכר הדומה לאפרסק. משקל נע בין 37 ל -51 גרם. כ 77 ק"ג נקטפים מעץ אחד.

זהוב גדול

שזיף זהוב גדול מתייחס לזנים עמידים לחורף ועמידים לבצורת. בנוסף, השזיף עמיד מאוד למחלות. התשואה מאוחרת, הפרי הראשון מתחיל בשנה החמישית לאחר השתילה. עד 27 ק"ג קציר נקטפים מעץ אחד.

ברית

גובה העץ הוא כ -4 מ ', הצמח מניב פירות בשנה הרביעית לאחר השתילה. פריחה, כמו פרי, מאחרת. משקלם של שזיפים בשלים הוא כ 40 גרם. בשל השמש, גוון העור הופך ורדרד מצהוב. ההבשלה מתחילה במחצית השנייה של אוגוסט. העור מעט דונגי.

דבש לבן

מגוון זה עמיד בפני כפור קשה. הבשלת הפירות מתרחשת בימים האחרונים של יולי - תחילת אוגוסט.משקל הפירות הממוצע הוא 40-55 גרם. 43 ק"ג קציר נקטפים מעץ בוגר אחד. כשהוא בשל לגמרי, הקליפה מקבלת גוון כתום.

שזיף צהוב

השזיף הצהוב הגדול והיפה מוערך בזכות טעמו המתקתק, החמצמץ מעט. ההבדל העיקרי הוא, כמובן, בגוון ענברי או זהוב יפה. באשר לטכנולוגיה חקלאית, יש ניואנס חשוב אחד. מרבית הזנים והכלאות הם תוצאה של עבודת רבייה רבת שנים, כאשר נחצו צורות בר ושזיפי דובדבן. כתוצאה מכך, הדבר איפשר להשיג טעם מתוק עדין עם חמיצות בגלל תכולה גבוהה של חומצה אסקורבית, עמידות בפני כפור או בצורת, ותנאים לא טובים אחרים. אך דווקא בגלל מוצאם, רבים מהם אינם יכולים להאביק בכוחות עצמם.

זנים מאוחרים

זנים מאוחרים של שזיפים גדלים בצורה הטובה ביותר באזורים הדרומיים של הנתיב האמצעי, שם יש להם זמן להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר הראשון.

סבטלנה

מגוון סבטלנה - מבחר פרימורסקי. שזיף בינוני (עד 20.5 גרם) עם טעם חמוץ מתוק טוב. העור קשוח, מנוקה היטב.

היתרונות העיקריים של המגוון יכולים להיחשב כמדדים לקשיחות ופרודוקטיביות בחורף.

• עמיד בחורף;
• הקציר מבשיל מסוף אוגוסט ועד אמצע ספטמבר;
• מועבר היטב;
• קציר מעץ בן עשר שנים - עד 30 ק"ג.

עמיד פחות או יותר בפני מחלות (למעט מוניליאוזיס), אינו נוטה לזרימת חניכיים, אך קיימת סבירות לפגיעה בפרי העש.

אנה שפט

אנה שפט היא תרמופילית, היא מתאימה יותר לאקלים בדרום אזור האמצע. פירות הקינוח גדולים (40-50 גרם) ובעלי טעם מצוין - עדינים ומתוקים עם חמיצות קלה.

עמידות הכפור של אנה שפט היא ממוצעת, אך העץ מתאושש במהירות ומהדק חורי כפור

מאפייני זן אנה שפט:

• מניב פרי רק 4-5 שנים לאחר השתילה;
• מתחדש היטב לאחר הכפור, סובל בצורת בדרך כלל;
• מגוון מאוחר מאוד - הקציר מבשיל בסוף ספטמבר;
• האבקה חלקית עצמית;
• ממוצע של 30 ק"ג נאסף מעץ.

זיהום אפשרי בפוליסטיגמוזיס ובמונליוזיס.

בולכובצ'נקה

בולכובצ'נקה הוא זן אוניברסלי; הוא נושא פרי עם שזיף עסיסי גדול במשקל של עד 34 גרם. יש לו טעם מתוק טוב, מעט חמצמץ.

כלפי חוץ, שזיף בולכובצ'נקה אינו מושך במיוחד, אך הטעם נאמד ב -4.2 נקודות

• לא אבקה עצמית;
• מניב גבוה;
• ניתן לאחסן ולהעביר פירות מבלי לפגוע באיכות;
• הכליות אינן קפואות.

הזן חסין מפני מחלת קלסטרוספוריום, אך רגיש לזיהום ברקבונות פרי. כנימות עוקפות אותו.

תכונות של זנים של שזיף צהוב

ישנם זנים רבים של תרבות זו וכמעט כל שנה מגדלים מגדלים כלאיים חדשים. ניתן לחלק אותם למספר קבוצות. אז, ישנם זנים פוריים בעצמם. הם מייצרים יבולים בכוחות עצמם, הם לא צריכים מאביקים. עם זאת, עם כל היתרונות מבחינת התשואה, הם נחותים מזנים הפוריים מעצמם. על האחרון, פירות נוצרים רק אם גידולי שזיפים אחרים צומחים בקרבת מקום, המשמשים כמאביקים. לכן, חשוב שיגדלו באתר עצים שיפרחו במקביל לגידולים פוריים עצמיים.

חָשׁוּב! בבחירת אפשרות מתאימה יש לנתח פרמטרים כמו עמידות בפני כפור, יבול, מאפייני פירות וכו '.

לדוגמא, גננים מעוניינים לרוב במגוון שזיף זהוב עגול קטן. זה יכול להיות יובל אלטאי, בוקר אוֹ צהוב טטרי. אבל מבין האפשרויות המפורטות, רק הראשונה היא אוניברסלית, לשאר יש פחות עמידות בפני כפור.

אחד מזני השולחן הטובים ביותר הוא שזיף. זריחה צהובהנגזר מ- Renclaude. אלה פירות בצבע ירקרק-צהוב עם התזה של פטל, מכוסים בפריחה כחלחלה. מאפייני זן זה:

• תשואה גבוהה: בממוצע, עץ בן שש נושא 49-50 ק"ג פרי.יתר על כן, הוא מתחיל לשאת פרי בגיל 4, לפעמים בגיל 5. פירות אלו (ומבחינה ביולוגית, דרופים) בעלי עור צפוף למדי ואבן קטנה ומופרדת היטב מופיעים באוגוסט. הם גדולים, במשקל של עד 42-45 גרם;
• טעם מעולה: העיסה עסיסית, חמוצה ומתוקה;
• עמידות בפני כפור.

שזיף הופט לא יכול להתפאר בפירות גדולים כל כך. זה מביא למשקל קטן עד 20 גרם. אך מצד שני, לשזיפים אלה יש טעם חמוץ מתוק ונעים. עורם דק, צבעו ירקרק-צהוב. האבן גדולה, נפרדת בקלות מהעיסה. השזיף הצהוב של זן הופטה הוא מה שמכונה יבול דשן עצמי. פירוש הדבר שעליו להפרות על חשבון עצי שזיף אחרים. למטרות אלה מתאים זן בעל תקופת פריחה זהה לזו של הופטה. בין המאפיינים החיוביים שלו הם:

• טעם מעולה;
• האפשרות להשיג את הקציר הראשון מזה 3-4 שנים לאחר שתילת העץ;
• תשואה טובה: עד 20 ק"ג לעץ;
• עמידות גבוהה יחסית לכפור, אם כי הניצנים שהופיעו במאי אינם סובלים כפור היטב.

שזיף הר שזיף - מגוון אמצע העונה. מבשיל במחצית השנייה של אוגוסט. הפירות יפים, גדולים (24-25 גרם, אבל לפעמים יותר), העיסה מתוקה. גוון העור של הפרי צהוב בהיר. בין המאפיינים של השזיף הצהוב ההר הם:

• קשיחות חורף גבוהה, שבגללה היא מתאימה לגידול באוראל ובשטחי אלטאי;
• תשואה גבוהה (שזיף נחשב גם לפורה עצמית, אך עם מאבק הוא יכול לייצר עד 40 ק"ג לעץ).

הערה! שזיף אלטאי שזיף קטן כשלעצמו נחשב למאביק מצוין. ניתן לגדל אותו לצד הזנים שתוארו לעיל. פירותיו קטנים, לעתים רחוקות שוקלים יותר מ -16 גרם, אך יש להם טעם נעים מאוד. הצבע צהוב, ובצד השמש הוא אדמדם עם פריחה דונגית ניכרת. התשואה, אף שהיא גבוהה, אינה סדירה.

לשזיף ביצועים טובים ענבר מליבסקאיה... זן זה גידל באוקראינה, מתאים לאזורים הדרומיים, מכיוון שהוא תרמופילי. זהו יבול פורייה עצמית וזקוק למאביק טוב. אבל אם זה, אז אתה יכול לקבל תשואה גבוהה מאוד. הוא נחשב לזן גדול-פירותי, ופירות אלה הם עסיסיים, צהובים עזים, ממש ענברים. המשקל של חלק אחד יכול להיות עד 70 גרם. התכונות שלו כוללות גם:

• טעם מתוק מאוד עם טעם ענבים בקושי מורגש. סוג זה נחשב בעיני רבים הטובים ביותר להכנת ריבה, מכיוון שפירות בשלים מכילים הרבה פקטין;
• קשיחות חורף טובה (היא עשויה שלא לסבול כפור קשה, אך מזג אוויר קר בינוני לא יפגע);
• בגרות מוקדמת, מכיוון שהפירות הראשונים על עץ כזה מופיעים כבר שנתיים לאחר השתילה;
• תפוקה גבוהה: עץ מבוגר אחד מסוגל לייצר עד 50 ק"ג שזיפים.

בנוסף, הוא מראה אינדיקטורים טובים לסובלנות בצורת. לזן אחר יתרון דומה - שזיף דבש שזיף (המכונה העממי דבש לבן). גידלו אותו באזור דונייצק, ולכן המגדלים עמדו בפני המשימה לפתח מינים עמידים לבצורת. ברוסיה הוא גדל באזור כדור הארץ השחור המרכזי. התרגול מראה שניתן לגדל דבש מצפון, אך לשם כך נדרש מלאי עמיד כפור. אז זה יכול להיות נטוע הן באזור מוסקבה והן באזורים הצפון מערביים.

זהו זן מוקדם, הפירות מופיעים ביולי. העץ שייך לקטגוריה של הפריה עצמית, הוא זקוק למאביקים טובים. בין התכונות החיוביות של צהוב דבש, ניתן להבחין בפירות גדולים - משקל של עד 50 גרם ותפוקה גבוהה (40-80 ק"ג לעץ, תלוי באזור הגידול).

שזיף הר שזיף

שזיף הוא גם זן תרמופילי. זהוב גדול... הוא גדל בעיקר באזור הוולגה התחתון, מכיוון שהוא אינו סובל כפור. ההבדל העיקרי בין הזן הוא הפוריות העצמית החלקית שלו.המסיק קטן יחסית: המקסימום הוא 30 ק"ג לעץ. אבל לפרי יש טעם חמוץ מתוק ונעים, גוון צהוב בהיר יפהפה וקליפה צפופה למדי. הם יכולים אפילו להשאיר במקרר להבשילם. חיי המדף הם 1.5 חודשים.

הכי עמיד בפני כפור הוא שזיף קנדי... זה שונה מזנים אירופיים במספר הכרומוזומים. זהו מין שגדל לגדול בתנאים קשים. עצים יכולים לעמוד בכפור עד -50 מעלות צלזיוס. הוא פורח בחודש מאי, אך מאוחר יותר משזיפים אחרים, כך שהניצנים לא מפחדים מכפור. שייך לקטגוריה של צמחים פוריים עצמיים.

חָשׁוּב! כמה זנים שונים ממין זה נוצרו, אשר עשויים להיות שונים בתשואה.

יש עוד מגוון מאוד מעניין - צהוב ביצה שזיף... בעיקרון, זה בעל ערך כנדיר. הזן תואר לראשונה בשנת 1676, כלומר הוא אחד העתיקים ביותר. פירותיו גדולים מספיק, התשואה גבוהה - עד 40 ק"ג לעץ. אבל מגוון זה מעניין יותר עבור אספנים וחובבים, מכיוון שטעם הפרי חמצמץ, האבן מופרדת בצורה גרועה, העור הצהוב הבהיר דק, וכאשר הם טריים, פירות אלה פשוט אינם ניתנים לאחסון לאורך זמן. אך עץ זה עמיד בפני כפור ובצורת כאחד. מתחיל להניב פירות רק 6-7 שנים לאחר השתילה. ותוכלו להשתמש בפירות להכנת מרשמלו וקומפוט.

לידיעתך! שזיף צהוב פריון עצמי הוא אפשרות אוניברסלית. זהו עץ שרוע המניב פירות במשך 3 שנים לאחר השתילה. ניתן לקצור את היבול באוגוסט. זהו זן סובלני כפור ובצורת.

הבשלה מאוחרת

היתרון של זנים להבשלה מאוחרת הוא שלאחר הקציר, הפירות מאוחסנים זמן מה. אך לעתים קרובות הם נחותים בטעמם מהנציגים המוקדמים ואמצע המוקדמים.

זהוב גדול

כלאיים מאוחרים עם פירות גדולים, ומשקל פרי הוא 40-50 גרם. העור ורוד-צהוב, צפוף, מעט מתבגר עם פריחה דונגית קלה. הפירות הראשונים מבשילים בתחילת ספטמבר. שזיף זהוב גדול שייך לזנים הפוריים באופן חלקי. התשואה היא ממוצעת, עד 30 ק"ג נקטפים מעץ אחד. זהוב הגדול הוא עמיד בחורף, העץ סובל כפור עד -35 מעלות. בנוסף, הזן עמיד לבצורת ומחלות.

אפאסקה צהובה

פירות שזיף האפרקה הצהוב מבשילים בעשור השני של אוגוסט. הבשלת פירות מתרחשת לחלוטין בספטמבר. העץ בגודל בינוני. הפירות גדולים, משקלם הוא 45 גרם. העור צפוף, עם פריחה שעווה. את האבן קשה להפריד מהעיסה.

העיסה עסיסית ומתוקה לטעמה, עם טעם חמצמץ. העץ קשוח לחורף, לעיתים נדירות סובל ממחלות פטרייתיות.

צהוב ביצה

צהוב ביצה נחשב לאחד הזנים העתיקים והנדירים ביותר. זן זה ניחן במספר רב של חסרונות והוא גדל בעיקר על ידי אספנים, ולא על ידי תושבי קיץ לקציר. הפירות גדולים, חמוצים לטעמם. פרי אינו מאוחסן זמן רב לאחר הקציר. שזיף מתאים להכנת קומפוטים ופסטילים.

סבטלנה

היתרון של זן סבטלנה הוא שאין צורך לחתוך את הכתר מדי שנה. הכלאה פורייה עצמית; עצים מאביקים יצטרכו לשתול בקרבת מקום. הבשלת הפירות נמשכת עד הימים האחרונים של ספטמבר. הפרי מתחיל בשנה החמישית לאחר שתילת השתיל. בממוצע משקל הפירות הוא 25 גרם. קשה להפריד בין הזרעים, העיסה היא סוכר עם טעם חמצמץ.

רנקלוד מיכורינסקי

המשקל המרבי של שזיפים רנקלוד מיכורינסקי הוא 35 גרם. העיסה בצבע כתום, עסיסית ומתוקה עם חמיצות קלה. האבן נפרדת היטב מהעיסה. הזן פורה, קשיחות חורפית בגובה, פרי שנתי. הכתר מעובה בינוני, העץ צומח במהירות.

תקפוץ

פרי צהוב בהיר. יש ציפוי לבנבן של שעווה על העור. שזיפים קטנים בעלי פירות, משקלם הוא 15-20 גרם. בצד העור ניכר תפר.העור דק מזה של זנים אחרים, העיסה עסיסית, מתקתקת, לפעמים יש טעם חמצמץ. הזרע גדול, ניתן להפרידו בקלות מהעיסה. שזיף הופטי שייך להכלאות פוריות עצמיות. הפרי מתחיל 2-3 שנים לאחר שתילת השתיל.

ראה גם

כיצד לשתול, לגדל ולטפל בשזיף דובדבן, בחירת מגוון קרא

הַר

הר השזיף הוא זן מניב שיכול לעמוד בכפור קשה. הכתר עגול, לא מעובה, העץ בינוני. הפירות גדולים, המסה נעה בין 28 ל -47 גרם. העיסה צהובה, צורת השזיפים עגולה. העיסה מתוקה עם טעם חמצמץ. הזרע אינו נפרד היטב מהעיסה. הקציר מבשיל בעשור השני של אוגוסט, הפירות האחרונים מבשילים בתחילת ספטמבר. הפירות שימושיים רב תכליתיים.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

הכללים לטיפול בגידול זה תלויים במידה רבה באיזה מגוון עוסק הגנן במקרה זה. אך ישנם כללים המשותפים לכל הזנים.

לכן, תיאורטית ניתן לשתול שזיף באביב או בסתיו. בתנאים של מרכז רוסיה, תמיד קיים סיכון שלשתילים לא יהיה זמן להכות שורש במהלך השתילה בסתיו, ואז הם פשוט יקפיאו בחורף. לכן, עדיין מומלץ לעשות זאת באביב, מראש, שבועיים לפני השתילה, לאחר הכנת בורות בעומק של כ 60 ס"מ. אין צורך לשתול עמוק יותר, אחרת קליפת העץ תתנגד, שלה הצמיחה תדוכא והתשואה תפחת. האדמה, שמוסרת משקעים אלה, מעורבבת עם חומוס ונשפכת שוב לבור. יחד עם זאת, השתיל נקשר ליתד עץ שמרוקעים לצידו.

חָשׁוּב! שזיף אינו דורש טיפול מורכב. בשנה הראשונה אתה צריך לגזום, בעקבות תוכנית שכבתית ולהשאיר 40 ס"מ בין הענפים. בעתיד, רק יבש ופגום יהיה צורך להסיר, ואז העץ יישא פרי במשך זמן רב.

יש לשחרר את האדמה סביב העץ באופן קבוע, וכן להפרות בזמן באמצעות תרכובות מינרליות. אתה בהחלט צריך לעשות זאת בחודש מאי, בתקופת הפריחה. דשנים אורגניים מוחלים על האדמה פעמיים בשנה. חומוס וקומפוסט נותנים תוצאות טובות, אך זבל טרי אינו מסומן לעצים.

תכונות גדלות

עם טיפול הולם, שזיפים יכולים לחיות עד 30 שנה. אם מזג האוויר יבש, השתילים מושקים 10 ימים לאחר השתילה. עץ אחד דורש 20 ליטר מים.

• שזיף הוא צמח אוהב לחות ודורש השקיה קבועה. ההשקיה האחרונה נעשית בספטמבר. לאחר השקיה, אם לא משתמשים בחיפוי, האדמה משתחררת. אתה יכול לכסות קש, מחטי אורן ועשב חתוך.
• דישון נדרש בממוצע 2-3 פעמים בשנה. באביב אתה צריך להציג דשני חנקן, בסתיו - דשני אשלגן-זרחן. כמות הדשנים בשימוש תלויה בגיל העץ, בממוצע היא 10 גרם למ"ר. לעיתים נדירות, אך מיישמים הפריה אורגנית (אחת ל -4 עונות). הם עושים זאת בסוף הסתיו, הנורמה היא 12 ק"ג חומוס למ"ר.
• גיזום ענפים חשוב להתפתחות ופרי פרי תקין. לשזיפים צהובים משתמשים בשיטה דלילה. ענפים המכוונים לעבר המרכז מוסרים, מעבים את הכתר. בשנה השנייה משתמשים בשיטת היווצרות האגרטל ועוצרים את המוליך הראשי. ואז מסירים את הענפים המובילים על מנת להקטין את גובה הכתר.
• שלב מכריע בתהליך גידול השזיפים הצהובים הוא הכנת העצים לחורף. שתילים צעירים נאספים בחבורה, והעץ עטוף בנייר כסף או פלסטיק. תא המטען נגוע באדמה ויוצר חרוט בגובה 50 ס"מ. עצים בוגרים מוגנים מפני הקור על ידי תמיכה בענפים בתומכים כדי שלא יתנתקו תחת משקל השלג. החלק התחתון של הצמח מכוסה שלג.

עכשיו קורא: המוזרויות של שזיף משמש גדל

יתרונות וחסרונות של שזיף צהוב

לזנים המפורטים לעיל יתרון חשוב - תשואה גבוהה. אך לרבים יש יתרונות וחסרונות אחרים גם כן. לפיכך, השזיף הצהוב של אלטאי יובל הופק מזנים סיניים.כמו מינים רבים של המזרח הרחוק, הוא אינו מתאים לתנאי האקלים של מרכז רוסיה. אך למגוון יתרונותיו. בנוסף לפירות הטעימים מאוד, הוא עמיד גם בפני מחלות, בפרט בפני נקב מחורר.

שזיף ענבר שתואר לעיל יש את אותו היתרון. הוא עמיד מאוד בפני מחלות פרי אבן קלאסיות, אך יש לו חסרון נוסף. אם השזיפים בשלים לחלוטין, הם לא יאוחסנו זמן רב בגלל העור הדק מדי בפרי. לכן, מומלץ לקצור במצב מעט לא בוגר.

חָשׁוּב! במקרר ניתן לשמור פירות כאלה לאורך זמן, שם הם מגיעים בהדרגה למצב הרצוי.

צהוב דבש שזיף במאפיינים רבים קרוב למגוון שתואר לעיל. עם זאת, הפירות מתאפיינים באיכות שמירה גבוהה יותר, כך שניתן להעביר אותם בקלות. החיסרון היחיד של הזן הוא גובהו. משמעות הדבר היא כי עץ כזה דורש יותר תשומת לב. באביב, חובה לבצע גיזום, אחרת לאחר מספר שנים לא יהיו פירות על ענפים בעלי צמיחה נמוכה.

לפיכך, לפני בחירת מגוון לשתילה, עליך לקרוא בעיון את התיאורים, להשוות אפשרויות שונות עבור האינדיקטורים העיקריים, וכן ללמוד את כללי הטיפול. זה יעזור לך להבין למה לצפות מזן שזיפים צהוב מסוים.

עם אילו בעיות אתה יכול להתמודד כשאתה גדל

הבעיה העיקרית היא שתילה צמודה של שתילים. כמו כן, גננים רבים מתעלמים מהכנסת דישון ומארגון השקיה. נראה להם שמכיוון שהשזיף נושא פרי, אז הכל בסדר. אבל אם לא תטפלו בצמח, בקרוב מאוד התשואה תתחיל לרדת. בעיה נוספת היא התאמה לא נכונה. לא רצוי לשתול שזיפים רק במקום בו יש מקום פנוי. חשוב לבחור מקום בו הצמח ירגיש בנוח. אין לשתול שזיפים בצל.

שזיף, כמו כל גידולי פירות האבן, נוטה לגדול. גננים רבים בוחרים שלא לצמצם את הגידול הצעיר. ואת זה חייבים לעשות. אחרי הכל, זה לוקח את כל חומרי המזון, ולא נשאר שום דבר לצמח ההורה.

תיאור

העץ מגיע לגובה 2.5 מטר, יש לו חוט קצר, כתר דליל ומתפשט בצורה עגולה שטוחה. קליפת ענפי השלד אפרפרת, חלקה. יורה הם עבים, צומחים ישרים או עם עיקול קל, קליפות עם גוון מבריק קל, חלק וחום בהיר עם עדשים בהירות רבות. ניצני פרי הם בגודל רגיל, עגולים, צמחיים קטנים וצורתם חרוטיים. פרי שזיפים מתרחש בעיקר על ענפי זר. העלים בגודל בינוני, 11 ס"מ, רוחב 6 ס"מ, ירוקים. הצורה היא ביצית, החלק הרחב של לוח העלה מועבר לקודקוד, הבסיס בצורת טריז, הקצה חד, מעט מסולסל, הקצה אחיד, קרני. פני העלה מקומטים מעט, מעט מבריקים, לא מתבגרים. בחלק הצעיר של הצילום העלה מקופל כמו סירה, בחלק הישן הוא נפרש, פתוח. תפרחת הזן מורכבת מ -2 - 3 פרחים לבנים. לאחר פריחתם, פרחי ההופטה הצהובה מקבלים צורה מכוסה. הגודל הוא נורמלי, עלי הכותרת צמודים, משופעים, עם קצה גלי, אורך 9 מ"מ, רוחב 6 מ"מ. הסטיגמה של האקדח היא באותה רמה כמו האנטרס.

מחלות ומזיקים

הזחלים הזוללים של ההימנוטרפה הזו אוכלים את הגרגירים כמעט לחלוטין. כתוצאה מכך, שזיפים מתייבשים, משחירים ונושרים.

כדי להילחם ביעילות במזיק זה, משתמשים בריסוס קיץ (באמצע יוני) עם תמיסת 0.2 אחוז של לפידוציד או כלורופוס. ועדיף לאסוף מראש פירות שהושפעו מהעץ.

פירות טעימים וארומטיים של שזיף סיני זה יכולים להיות קישוט אמיתי של משתה ואופציה מצוינת לחלק הקינוח שלו. עם זאת, כל זה יתאפשר רק לאחר ידע, ניסיון ועמל מתמיד המופעלים על צמח זה.

תיאור השזיף "הופטי צהוב"

לתרבות הפירות שצוינה יש את המאפיינים החיצוניים והמבניים הספציפיים הבאים:

עץ... זהו צמח נמרץ (לעתים רחוקות יותר - מתון בצמיחה).

גובהו בדרך כלל 2.5 מ 'ומעלה. יחד עם זאת, גזע העץ עצמו יחסית לא גבוה במיוחד.

הקליפה על גזע השזיף חלקה למגע, בעיקר בצבע אפור. כתר, ענפים... אצל מבוגר, קצה דליל בדרך כלל (לפעמים בצפיפות בינונית) נוצר בצורה של עיגול מעט שטוח.

ענפים מתפשטים בגדול יוצרים כתר. קליפתם החלקה של ענפי השלד היא בצבע אפור. בורח... יורה מיושרת (לפעמים מעוקלת במקצת) נבדלים על ידי קטע עבה למדי. צבע היורה הוא חום בהיר, יש מעט מבריק על פני השטח. מספר גדול של עדשים קטנות נוצרים על יורה.

ניצנים צמחיים קטנים מאוד, בעוד שניצני פרי הם בגודל בינוני. משאיר... המידות בינוניות עד גדולות. אורכו של עלה רגיל הוא 11 ס"מ, רוחבו הוא 6 ס"מ. ההתפשטות המקסימאלית נצפית קרוב יותר לקודקוד.

העלים צומחים. הצבע העיקרי הוא ירוק, עם ברק קל. יש קמטים עדינים על פני העלה. תפרחות... פרחים לבנים בגודל בינוני פורחים בכוסות.

עלי הכותרת בצורת ביצה הם באורך 9 מ"מ ורוחב 7 מ"מ. קיימת גלי קלה בשולי עלי הכותרת. בדרך כלל 2-3 פרחים נאספים בניצן אחד. פרי... פירות בצבע צהוב או צהוב בהיר עם פריחה שעווה לבנבן מאופיינים בגודל בינוני, במשקל בטווח של 16-20 גרם.

הצורה מעוגלת בדרך כלל, יש רידוד קל. על בטנו של העובר התפר נראה בבירור. מתחת לעור הדק, הבשר בצבע צהוב-ירוק, רופף למדי, עשיר במיץ.

מאפיינים

• הכניסה לתקופת הפרי בהופטה הצהובה מתרחשת בשעה הרגילה - 4 שנים לאחר שתילת שתיל בן שנה;
• היבול מבשיל במונחים מאוחרים מאוחרים - בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר;
• פרי קבוע, לא נצפו מיתונים;
• עץ אחד מביא 10 - 13 ק"ג פרי, בפרדסים גדולים נתון זה הוא 40 - 60 ק"ג / דונם;
• יש להסיר את היבול הבשל בזמן, אחרת הפירות עלולים להתפורר;
• קשיחות החורף של הזן מצוינת, במיוחד עבור עץ. בניצני פרי קשיחות החורף נמוכה מעט יותר, ברמה ממוצעת;
• יכולת הסתגלות מעולה של השזיף מאפשרת שימוש נרחב באזורים של חקלאות מסוכנת, המאופיינים בטיפות טמפרטורה קבועות, בקיץ גשום וקצר;
• הופטי צהוב הוא פורה בעצמו, ולכן הוא דורש מספר מאביקים פורחים במקביל אליו;
• חסינות השזיף היא ממוצעת - היא עמידה בינונית בפני נזקי קלוטרוספוריה ועוזרד. נפגע קשות מאוכלי הזרעים של מסלוב;
• העץ נתון לשיכוך, ולכן, בחורפים מושלגים במיוחד, עליך להגן על תא המטען;
• הובלת פירות נסבלת בצורה גרועה, המראה שלהם יכול להידרדר מאוד;
• דרך אכילת הפירות היא בצורתה הטבעית. אם מכינים מהם ריבה או שימורים, עדיף להסיר את העור קודם על ידי שפיכת מים רותחים מעליהם. מאותה סיבה, פירות ההופטה הצהובה אינם מתאימים לקומפוט.

מגוון סיני של שזיף "צהוב הופטי" מומלץ לגידול באקלים קשה

כבר שנים רבות שהמגדלים פותרים את המשימה הקשה ביותר - יצירת זני פרי כאלה שלמרות התרמופיליות המקורית שלהם יוכלו להעניק לתושבי ארצות הצפון את כל העדינות של הארומה והטעימים שלהם. את הטעם של פירות הדרום.

על הדרך, מחפשי שזיפים רבים מפנים את תשומת ליבם לנציגים רבים אוסורי ובחירה סינית.

והכל בזכות המגוון הרחב של התכונות המועילות שלהם.

אחד השזיפים הללו, המומלץ לגידול באזורים עם תנאי אקלים קשים למדי, הוא זן השזיפים הסיני "צהוב הופטי".