מגוון אגסים Just Maria: תכונות של פירות, שתילה וטיפול

פירות של רוב הזנים המאוחרים של האגסים מפורסמים בזכות העיסה העסיסית המתוקה שלהם, טעמם מראה זר מלא שמבשיל במהלך הקיץ. הם מכילים יותר חומרים מזינים וויטמינים מאשר זנים קודמים. אחד מזני החורף המאוחרים הוא זן הקינוחים מריה, שפירותיו הגדולים נבדלים על ידי חיי מדף ארוכים וטעם טוב מאוד.

• 2 שתילת אגסים של מריה

  2.1 הוראות שלב אחר שלב

תיאור הזן

זן אגסים רק מריה גידלה לא מזמן. רק בשנת 2010. הוא שייך לאליטה. אבל לקח למגדלים בלארוסיים 35 שנה ליצור פרי טעים. התברר שהוא מגדל זן מובחר בזכות העובדה שהם חצו את ההיברידית 6 / 89-100 ואת האגס מעט הידוע חמאה רו. השם אגס שקיבלה מריה לכבוד אחד ממגדלי היוצרים - מריה מיאליק. בגן הרבייה, העץ החל לשאת פרי, כבר בשנה החמישית הוא הראה את פירותיו הראשונים לעולם. ואז נבדק הצמח במשך זמן רב, נבחר לעמידות בקור, טעם, פרי עצי אגס איכותיים. כבר בשנת 2003 הפך האגס לאליטה. היא הועברה לגן לימוד הזנים העיקרי, שם הופצה ונשתלה. ובשנת 2005 הם מסרו אותו למדינה לבדיקה.

העץ סתם מריה עם כתר פירמידה צומח כבר 10 שנים. הוא בינוני, מגיע לגובה של 3 מטרים לכל היותר, וקוטר הצמח די קומפקטי - כ -2.5 מטר. תא המטען לענפים התחתונים הוא כ- 50-80 ס"מ. הענף בינוני והענפים עצמם צומחים מעלה. העלים סגלגלים, חלקים.

השתיל אינו יומרני בטיפול, אך עדיין כדאי לשים לב לדקויות לצמיחה ופיתוח טובים יותר:

• למרות שהזן הוא סובלני לצל, השתיל לא יתפתח טוב בצל קבוע, וזה ישפיע על התשואה.
• הצמח היפרופילי, זקוק להשקיה תכופה, אך מתון, מכיוון שהאדמה מוצפת בכבדות, השורשים עשויים להתחיל להירקב.
• העץ אוהב חום, כדאי לדאוג שהצמח יהיה מגודר מרוחות קרות.
• יש להאכיל את הצמח בדשנים אורגניים או בחנויות.

מכרסמים אוהבים להתענג על קליפת שתיל צעיר, לכן עליכם להגן עליו מפניה על ידי קשירת קרטון לתא המטען, ואבטחתו באמצעות חוט מלמעלה. באביב ניתן להסיר את ההגנה.

למרות שהזן הבלארוסי עמיד בחורף, עדיין לא כואב לחמם את מערכת השורשים. אחרי הכל, כפור ערמומי חודר עמוק לתוך האדמה, הם מסוגלים להרוג שורשים. כדי למנוע את זה, אתה יכול לזרוק הרבה עלים מתחת לאדמה. הם יחממו את העץ, וכשבא האביב הם יירקבו ויהפכו לדשנים.

יש לשחרר את האדמה סביב הצמח מעת לעת כדי לא לגרום לרעב חמצן בגלל האדמה המוצפת.

אזור ואקלים

רק שמריה עמידה מאוד בפני כפור, וזה אחד היתרונות העיקריים שלה. הצמח מסוגל לעמוד בקיצוניות הטמפרטורה, כפור עד -38 מעלות צלזיוס. העיקר הוא שיהיה קיץ וחורף בולט באזור הגידול. צמח הפרי ישתרש היטב באירופה, ברוב רוסיה ובחלק מאדמות אסיה. האקלים במוסקבה ובאזור מוסקבה הוא גם טוב למדי עבור מגוון זה. רצוי שיירד מספיק שלג בחורף, שיגן על כיסוי העץ מפני היפותרמיה. אבל זה יכול לשאת פרי בהצלחה בלעדיו.

הצמח פורה חלקית מעצמו, שכן אם הוא יגדל לבדו, הוא יישא פרי, אך יהיו מעטים כאלה. עדיף לשתול עצים סמוכים המקבילים מבחינת פריחה, אז התשואה תהיה גדולה. פירות נוצרים על יורה קטנה, שם הניצנים עדיין לא מפותחים מספיק. המשקל הממוצע של אגס אחד הוא כ -190 גרם. אבל אם רק מריה הייתה מטופחת ומזג האוויר נוח, המשקל יכול להגיע ל -230 גרם. הפרי בצורת אגס, מעוגל. הפדונק הוא קצר, בעובי בינוני, מעוקל מעט. הקליפה דקה, אחידה, ללא כתמים וחספוס, מעט שמנונית ומבריקה. נקודות ירוקות תת עוריות מופיעות. עיסת הפרי שמנת. כשמסירים את האגס מהעץ, צבעו ירקרק-צהוב עם סומק אדום. וכשהוא מבשיל הוא הופך לצבע צהוב בהיר ויפה. טעם אגס Just Maria הוא עדין, ארומטי, עסיסי, מתוק עם חמיצות נעימה. העקביות בינונית ודגנים גרגירים. מכיל עד 80% סוכר. מאפייני הטעם של הפרי קיבלו 4.8 מתוך 5 נקודות אפשריות. זרעי הפירות הבשלים הם בגוון חום כהה ובינוני. הצורה חרוטית.

תְשׁוּאָה

אגס סתם מריה נחשב לזן סתיו, שמבשיל באוקטובר, נובמבר. בחדר קר מאחסנים פירות עד ינואר. הצמח מתחיל לשאת פרי כבר 3-4 שנים לאחר השתילה. הבציר שנתי וגדול. אפשר לקבל עד 40 ק"ג של פירות טריים מעץ אחד. "מריה" עמיד מאוד בפני כפור. גם לאחר ההקפאה, הצמח מתאושש במהירות ונותן קציר עשיר.

מאפיין של הזן הוא שהפירות אינם בשלים. זה מגדיל את חיי המדף של הפרי. אגסים יכולים להישאר בקירור כ- 90 יום. פירות בשלים הם שבירים ורכים מאוד, ולכן הם רגישים יותר לנזק מכני ולקלקול מוקדם.

אזור ואקלים מתאימים

הזן מתאים לגידול כמעט בכל חלקה האירופי של רוסיה ובחלקו באסיה. האזור צריך להיות מאופיין בעונות בולטות, בקיץ ארוך ובטמפרטורות שאינן נמוכות מ -38 מעלות צלזיוס בחורף. תנאים אלה מותאמים באופן מושלם על ידי מוסקבה ואזור מוסקבה.

המגדלים גם מציינים כי חייב להיות מספיק שלג באזור בכיסוי כדי להגן על הצמח מפני היפותרמיה. אך בפועל, היו מקרים שבהם אגס שרד כפור שלושים מעלות וללא הגנה נוספת.

כָּבוֹד

כדאי להדגיש את המאפיינים העיקריים של ג'וסט מרי, שעבורה התאהבה בגננים רבים:

1. העץ מתחיל לשאת פרי מוקדם. קציר מלא נקצר כבר 3-4 שנים של חיי אגס. זנים אחרים מניבים פרי רק 5-6 ​​שנים.
2. האגס צומח ונושא פרי באופן אידיאלי במוסקבה ובאזור, למרות הכפור המתמשך.
3. עמידות בקור היא אחת התכונות הטובות ביותר של יבול. מקסימום ב -38 מעלות צלזיוס האגס מסוגל להפשיר, להתאושש במהירות ולתת קציר איכותי גדול.
4. הצמח עמיד בפני מחלות כאלה: גלד, סרטן שחור, ספטוריה. על רקע זנים אחרים של אגס, הוא מנצח בבירור, מכיוון שיש לו חסינות חזקה, אך עדיין לא כדאי לשכוח מתיז מגן.
5. עץ הפרי הוא קומפקטי, שישתלב בהרמוניה בגינה ביתית קטנה.
6. אבל הפירות עצמם נחשבים גדולים למדי.
7. גננים וחובבים מנוסים רבים סבורים שמזלזלים בציון 4.8 לזן Just Maria. הפירות כל כך מתוקים ועסיסיים שהם עולים על האגסים הטובים בעולם: בוסק, בר, וויליאמס.

חסרונות

אין הרבה חסרונות של אגס סתם מריה:

1. בהשוואה לעצי אגס אחרים, התשואה של זן Just Maria היא ממוצעת.
2. אם נפח הקציר גדל משמעותית, אז הפירות נעשים קטנים יותר.
3. אם מתרחשים כפור חמור במהלך השחלה, אז הפרחים נושרים.

אך על רקע יתרונות רבים, חסרונות קלים כאלה פשוט נמוגים ואינם נחשבים כה גדולים. אחרי הכל, אף אחד לא מושלם. מגדלים בלארוסים ניסו כמיטב יכולתם.כעת כל גנן חובב יכול לגדל עץ אגס יומרני מזן פרוסטו מריה וליהנות מפירות עסיסיים טעימים מקציר סתיו גדול.

רק שמריה היא זן חדש של אגסים בלארוסים עם פירות תקופת ההבשלה של הסתיו. מגודלים ב- RUE "המכון לגידול פירות" (לשעבר מכון המחקר של בלארוס לגידול פירות) דרך חציית הצורה ההיברידית 6 / 89-100 והזן Maslyanaya Ro. המחבר מוקצה לקבוצת מגדלים: M.G. Myalik, O.A. יקימוביץ וג.א. אלכסייבה. במקור הזן נקרא "מריה", מאוחר יותר הוא נקרא "סתם מריה". למגוון הוקצה מספר הבחירה 90-39 / 101. בתנאי גן הבחירה, השתיל ההיברידי החדש החל להניב פירות בשנה החמישית. בשנת 1996 נבחר השתיל לקשיחות החורף, ליבול ואיכות הפרי, הופץ על מלאי זרעי אגס יער בר ונשתל בגינה של מחקר זנים ראשוני. בשנת 2003 הוקצה השתיל לאליטה, ובשנת 2005 הוא הועבר לבדיקת הזנים הממלכתית.

העצים הם בגודל בינוני, לכתר צורה פירמידה רחבה, העיבוי בינוני. בגיל 10 שנים, העצים על שורש אגס היער הבר מאופיינים בגובה 3 מטר, קוטר הכתר הוא 2.5 מטר לשני הכיוונים. הענפים משתרעים מהגזע בזווית קרובה לקו ישר, קצוותיהם מכוונים כלפי מעלה. פרי הוא מסוג מעורב, תצורות פרי קשורות לרוב על חניתות, טבעות פשוטות ומורכבות.

פירות האגס Just Maria גדולים למדי (המשקל הממוצע הוא 180 גרם, המשקל המרבי בדרך כלל אינו עולה על 200 גרם, אך לעיתים הוא מגיע ל -230 גרם), בצורת אגס. פני הפרי נקיים, חלקים, ללא חספוס וחלודה. הגבעולים הם באורך ועובי בינוני, מעוגלים מעט בצורתם. העור עדין מאוד, דק, חלק, יבש, עם ברק מבריק, שמנוני. נקודות תת עוריות הן רבות, בולטות, בצבע ירוק. ברגע ההבשלה, הצבע העיקרי של הפרי הוא צהבהב-ירקרק, הצבע הכללי בא לידי ביטוי בסומק ורדרד מנוקד. בתקופת הבגרות הצרכנית, הצבע העיקרי של הפרי מקבל צבע צהוב זהוב בהיר, הצבע האיננטומנטרי תופס חלק לא מבוטל על פני הפרי בצורה של שזוף מטושטש עם גוון ורדרד קל. זרעים הם בצבע בינוני, רחב, בצבע חום כהה, צורת חרוט.

העיסה צהבהבה-לבנה, גרגירה דק במבנה, צפיפות בינונית, שמנונית, עם טעם גבוה - רכה, עסיסית מאוד, עם ארומה נעימה בהירה, חמוצה-מתוקה (מתיקות שוררת בטעם, חמיצות חלשה, נעימה). על פי המומחים בבלארוס, הערכת הטעם בסולם טעימות של 5 נקודות היא 4.8 נקודות. אמנם, על פי חוות דעתם של גננים חובבים המטפחים אגס זה, אומדן זה אף זולזלזל.

יחס הסוכר לחומצה גבוה מאוד ועומד על 81.5. זה מאפשר לך לספק פירות עם טעם מעולה גם בתנאי מזג אוויר קשים (למשל, בקיץ קר), כמו גם בטכניקות גידול אידיאליות. לדברי כמה מומחים מוסמכים, פרוסטו מריה הוא אחד מזני האגסים הטובים ביותר לא רק בבחירה המקומית אלא גם בבחירה זרה. רבים מודים כי מאפייני הטעם של פירות אגס זה עדיפים על זנים סטנדרטיים תעשייתיים כאלה ממדינות אירופה כמו וויליאמס, כנס, בר בוש, דקאן דו קומיס.

בזמן ההבשלה רק מריה שייכת לזני הסתיו. תקופת הצרכנות נמשכת מאוקטובר עד נובמבר. במקרר, הפירות נשארים טריים עד ינואר.

בזמן הפרי העצים נכנסים לשנה 3 - 4 לאחר השתילה בגינה. פירות הם קבועים. תשואה טובה (עד 40 ק"ג פירות לעץ). תשואה ממוצעת לשנים 2001 - 2005 הסתכם ב -14.2 טון לדונם, התשואה של פירות סחירים היא 90%, רמת הרווחיות 89.8%.

הזן עמיד בפני כפור (עד מינוס 38 מעלות צלזיוס), לאחר הקפאת העצים מתאוששים במהירות ונותנים תשואות טובות. בתקופות החורף 1996 - 1997. ו -1997 - 1998 עם שינויי טמפרטורה חדים מ חיובי לשלילי (מ +7 ל -33 מעלות צלזיוס) הקפאת קליפת עץ, עץ בן שנתיים וגידול של שנה אחת של עץ האם לא עלו על 2 נקודות. בתנאי גן הזנים הראשוניים בחקר תקופת החורף 2002 - 2003. (טמפרטורת האוויר ירדה למינוס 29.6 מעלות צלזיוס) הקפאת עץ פרי, קליפות, גזע וצמיחה של שנה הוערכה מתחת לשליטה - על 1.5 נקודות.

בתנאים של אזור ניז'ני נובגורוד בסוף נובמבר - תחילת דצמבר 2009, כיסוי השלג נמס כמעט לחלוטין, ותהליך זרימת הצבר הפעיל החל בעצי הפרי (מיץ כמעט נזל מהגזרי). עד אמצע דצמבר (14-15), בהיעדר שלג, טמפרטורת האוויר ירדה למינוס 31 מעלות צלזיוס. לאחר בדיקה נוספת נמצא כי ברוב זני האגסים רמת הנזק לליבת העץ נע בין 1 ל -5 נקודות. זנים מפורסמים כאלה כמו Chizhovskaya, Nika, Pamyati Yakovlev, Fairy נפגעו עד 2-3 נקודות. זני החורף מזכרת גרה ופברואר, כמו גם כמה זנים דרומיים, קפואים לחלוטין. באגס פרוסטו מריה נצפתה נזק קל לליבת הצמיחה של שנה אחת (עד נקודה אחת) בצורת החשיכה של העץ, שנעלם באמצע תקופת הקיץ. באביב 2010 פרח העץ ובסתיו הביא קציר מלא.

רק שמריה עמידה בפני גרדת, סרטן חיידקים וספטוריה.

היתרונות העיקריים של אגס זה הם בשלות מוקדמת, איכות פרי גבוהה, תפוקה, עמידות בחורף ועמידות למחלות.

הזן מומלץ לגידול בתנאי מוסקבה ואזור מוסקבה. המקום הנוח ביותר לשתילה הוא הצד הדרומי וחסר הרוח של חלקת הגן (קירות הבית, הגדר), המדרונות הדרומיים. בתנאי גידול שליליים, רצוי לחסן עם יוצרי גזע ושלד.



רק שמריה נחשבת לזן אגסים חדש שמבשיל בסוף הסתיו. קל לשמור עליה. הודות לכך, המגוון פופולרי בקרב גננים.

סתם מריה הוא עץ בגובה בינוני עם כתר קומפקטי רחב פירמידה. הוא מסוגל להגיע ל -3 מטרים. קוטר הכתר הוא 2.5 מטר.

אגס "סנטה מריה, שורש - אגס, שנתיים"

הובא על ידי A. Moretinni על ידי חציית הזנים דוכסית קיץ וקושיה.

העץ בינוני, צומח במהירות, פורה.

עמיד בחורף, עמיד בפני גלדים.

הפירות גדולים, במשקל 200-230 גרם, בצורת אגס מוארך, עם סומק ורוד מטושטש.

העיסה צהובה-לבנה, עסיסית, רכה, שמנונית, ללא גרגירים, טעם קינוח נעים.

מגוון סתיו. הבגרות לקציר מתרחשת באמצע ספטמבר. נשמר במקרר למשך 1-2 חודשים.

יתרונות: עמידות בחורף, בגרות מוקדמת, פרודוקטיביות.

• - האם אתה מעוניין במגוון זה? האם אתה זקוק למידע נוסף? אנו מוכנים לענות על שאלותיך.

לִכתוֹב! התקשרו אלינו! זמן התייעצות בין השעות 9: 00-19: 00

שים לב!

המפתח בחשיבות עבור השתרשות צמחים במקום חדש הם
20-25 הימים הראשונים
לאחר שתילת שתילים במקום קבוע. שיעור ההישרדות של עצים ושיחים צעירים במקום חדש והמשך התפתחותם תלויים במידה רבה בגיזום בזמן ובהשקיה קבועה בשלושת השבועות הראשונים.

קִצוּץ.

מומלץ לצמחי פרי
גיזום חובה.
בעת השתילה, בצע גיזום לאחר הצמח והשאיר יורה לא יותר מ- 40-45 ס"מ. מומלץ גם
שנתי
הסרת יורה, פגום או משמין, דילול, היווצרות כתר.
רִוּוּי.
צמחים צעירים לבקש
רגילהשקיה נכונה.
לצורך השתרשות מוצלחת של צמח, חשוב שהאדמה תהיה לחה לא רק מלמעלה (ב-7-12 ס"מ), אלא לעומק קצות השורש של השתיל (עד 35-45 ס"מ). לשם כך, לאחר הנחיתה
במהלך החודש הראשון
, חובה להשקות את הצמח פעמיים בשבוע, דלי אחד לעץ. במזג אוויר יבש, מומלץ להגדיל את ההשקיה ל -1.5-2 דלי מים לצמח 2-3 פעמים בשבוע.
חיפוי.
לשמירה ארוכה על הלחות באדמה, רצוי להשתמש בחיפוי אורגני של מעגל הגזע בשכבה של 7-10 ס"מ.
הַתָרָה.
רגיל, רדוד. עשבים שוטים העשבים במעגל תא המטען.
חשוב לזכור!
חוסר גיזום במהלך השתילה והשקיה לא סדירה או לא מספקת בחודשים הראשונים לאחר השתילה מפחיתים משמעותית את אחוז הישרדות הצמח במקום חדש.

Divosad ללא סיווג.

1. תזמון הנחיתה. כדי להשיג הישרדות מוצלחת של שתילים, רצף הפעולות הוא די פשוט - ראשית, הקירור בטבע, ואז, כתוצאה, נפילת עלים ומעבר צמחים לשלב הרדום, וזה בתקופה זו של הצמדת קר נפילת עלים - השתלת שתילים. אך לא בסדר הפוך. אז, קירור עד +10 מעלות צלזיוס ומטה → עצירת זרימת הצבר → שתילת צמחים מחדש. 2. טעות נפוצה היא השקיה לא סדירה. סדירות ההשקיה לאחר השתילה היא אחד הלא סודות החשובים ביותר בשיעור ההישרדות של צמחים צעירים.

בהצלחה בבחירתך.

Divosad

.

להכנס קבוצת Divosad

לא רק התייעצויות בחינם, מבצעים, החלפת ניסיון ותמיכה בטיפול בצמחים שלך, אלא גם חוג ידידותי של חברים, אנשים דומים לאחריות ומטען של רגשות חיוביים.

אנחנו מאוד רוצים שהקבוצה שלנו תהיה נוחה ומרגשת לכל מי שאוהב גן, ורדים, צמחי נוי וגידולי פירות יער.

ההיסטוריה של הופעתו ותיאורו של האגס Just Maria

רק שמריה היא זן אגסים שגדל בבלארוס במכון לגידול פירות על ידי חציית צורה היברידית 6 / 89-100 ואגס, לא מוכר במיוחד ברוסיה, חמאת רו.

מחברי התיאור של זן זה ומאפייניו הבולטים היו המגדלים המפורסמים מ.ג. מיאליק, א 'יאקימוביץ' וג'יי א.אלכסייבה. בתחילה נקרא העץ "מריה", ואז שונה שמו ל"סתם מריה "... בשנת 2005, זן אגס זה נשלח לבדיקת הזנים של המדינה.

אגסים בשלים רק מריה על ענף

אגס ג'סטה מריה מוכרת כזן מאוחר, מכיוון שהיא נושאת פרי באוקטובר. וזן האגסים אוגוסטובסקאיה רוזה שייך לקיץ. התשואה של זן זה אינה רעה, וכפור חמור אינו משפיע בשום צורה על כמות הפירות ואיכותם. רק שמריה נחשבת לזן עמיד בחורף שיכול לעמוד בטמפרטורות של עד -38 מעלות צלזיוס. לאחר ההקפאה העצים מתחדשים במהירות ונושאים פרי רב.

פירות האגס גדולים למדי. המשקל הממוצע של פירות שהבשילו הוא 180 גרם, הגדול ביותר הוא לא יותר מ 200 גרם, אך במקרים נדירים הוא מגיע ל -230 גרם. פירות בצורת אגס. המשטח שלהם נקי, חלק ומבריק. גבעולי פירות אינם ארוכים ועבים במיוחד, מעוקלים מעט. צבע הפרי ירקרק-צהוב עם סומק ורוד. נטיעת מאביקים לצד אגס יכולה להגדיל את תפוקתו באופן רציני.

עיסת הפרי בצבע שמנת, צפיפותם בינונית ושומנית. הפרי מתוק ועסיסי בטעמו, בעל חמיצות קלה.

מאפייני פרי

לא בכדי פירות אגס סנטה מריה נמכרים בסופרמרקטים ובעלי השיווק הגבוהים ביותר ברוסיה. הם באמת בעלי מאפייני מראה וטעם שאין שני להם:

• צורת הפרי בצורת אגס קלאסי, רגילה מאוד. יתר על כן, כל הפירות על העץ שונים באחידות בצורתם ובגודלם.
• גודל האגסים הגון למדי, המשקל הממוצע של פרי אחד הוא כ -180 גרם, אך יש גם כאלה שמשקלם עד 230 גרם.
• העור דק, חלק, רך, בצבע צהוב-ירוק עם עדשות קטנות.
• העיסה צהובה-לבנה, רכה ועסיסית מאוד, שמנונית, ללא גרגריות, ממש "נמס בפה".
• טעמם של האגסים מעולה. הם נבדלים על ידי טעם קינוח אמיתי עם חמיצות הרמונית קלה.
• גם מראה הפרי אטרקטיבי מאוד - כשהם בשלים לחלוטין, הם רוכשים גוון לימון בהיר ויפה. ובאותם מקומות בהם קרני השמש נופלות ישירות, הם משאירים סומק ורוד מטושטש למדי על האגסים.
• שימור הפירות הוא ממוצע. על פי מקורות מסוימים ניתן לאחסן אגסים של סנטה מריה עד שבועיים, ולפי מקורות אחרים, עד חודשיים.

  

• יכולת ההובלה של אגסים מזן זה מקובלת למדי.
• השימוש בפרי סנטה מריה הוא ממש תכליתי.

קרא גם: הדשנים הטובים ביותר לעגבניות: איזו תזונה אידיאלית עבור שתילים ועגבניות חממה, כמו גם כיצד להשיג את הקציר העשיר, הבריא והטעים ביותר
הרכב האגסים כולל פיטונצידים וחומרי הפקטין היקרים ביותר. הפירות טעימים מאוד ובריאים, והם יכולים להכין הכנות שונות לחורף - ריבות, מרמלדות, מרשמלו, פירות מסוכרים, ריבות. בבישול, הטעם הייחודי של אגסים אלה משולב בצורה הרמונית עם גבינה, ברוקולי ועשבי תיבול רבים. ניתן להכין את הפירות, דבש אגס מרפא ייחודי, ולהכין ממנו סוגים שונים של סיידר, קוואס, קומפוט ותמציות.

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות המגוון כוללים:

• טעם פרי השורר על שאר הזנים;
• הופעתה המהירה של תקופת הפרי, כלומר הקציר נקטף 3-4 שנים לאחר השתילה;
• עמידות בפני כפור - מגוון זה מסוגל לעמוד בטמפרטורות של -38 מעלות צלזיוס;
• רק שמריה מאופיינת בעמידות מוגברת לרוב המחלות.

מבין החסרונות, רק מדדי התשואה הממוצעים צוינו.

נטיעת אגסים

המקום הטוב ביותר לשתילת שתילים הוא הצד הדרומי חסר הרוח של הגן.

האגס נטוע בסתיו כאשר העלים נופלים לפני תחילת הכפור. לפני השתילה מניחים את השתילים במים למשך 5-7 שעות. כאשר החריץ באדמה מוכן לשתילה, הם מוציאים את הצמח. נחפר חור גדול, עומקו הוא 1–1.5 מ '. נוצר בו חרוט אדמה וכבול. את השתיל מניחים בחור והשורשים נפרשים על פני חרוט.

הם ממלאים את החור באדמה פורייה, מהדקים מעט... יתד מונע בסמוך לצמח, אשר ישמש כתמיכה לעץ העתידי. השתיל נקשר למוקד בעזרת רצועות בד. לאחר השתילה, העץ העתידי מושקה מיד, והאדמה סביב השורש מתרופפת ברגע שהאדמה סופגת מים.

פירות ירוקים סתם מריה, מוכנה לקטוף ולהבשיל במקום חשוך

סתם מריה - אגס מובחר בגינה שלך

אתה יכול לשתול אגס עד אמצע אוקטובר ותחילת הכפור, ובאביב - לפני תחילת ההפשרה. אגס אוהבת מקומות חמים ומוארים, כך שיהיה לה נוח בצד הדרומי או הדרום-מערבי של האתר. יש צורך להכין את החור חודש לפני שתילת השתיל. אגס ג'סט מריה מעדיפה אדמה מעט חומצית, ולכן יש לדלל אותה עם תמיסת סיד המכילה גיר. טכניקה זו תסלק עודפי חומצה ותשפר את מבנה האדמה, בו תישמר טוב יותר הלחות. מספיק לבצע את ההליך אחת לחמש שנים.

תנאי גידול

רק מריה בדרך כלל סובלת שטח מוצל. עם זאת, שהייה ממושכת בתנאים כאלה מובילה להתפתחות לא בריאה. מכיוון שכך, זן זה גדל באזורים שאין בהם צל.

עבור עץ מתאים מקום שטוף שמש בו הצל נופל חלקית על העץ.

מריה רק ​​צריכה לחות, במיוחד בקיץ. לכן, יש צורך ליצור תנאים להשקיה בשפע ומתמיד. עצים מושקים לא רק בשנה הראשונה לאחר השתילה, אלא כל הזמן שלאחר מכן.... השקיה מתבצעת 4 - 5 פעמים בעונה.כדאי להשתמש בכשלוש דלי מים לכל עץ. לאחר השקיה, יש צורך לשחרר את האדמה כך שאוויר יוכל לחדור לשורשים.

תכונות טיפול

הזן Just Maria זקוק לטיפול טוב. אחרת, העץ יחלה, הוא יגדל בצורה גרועה. בסתיו זה יכול להיפגע ממכרסמים. בהקשר זה יש צורך לעטוף את גבעולי הצמח בנייר עבה לאחר השתילה.

בחורף מערכת השורשים של האגס עלולה לסבול. לכן, בסתיו, העץ מוכן לכפור. לשם כך נוצרת גובה מהארץ סביב האגס Just Mary. בנוסף, לבידוד ניתן לכסות את הקרקע בעלים ליד גזע הצמח.

עצים צעירים זקוקים:

• יש גישה לחמצן למערכת השורש. לכן, יש לשחרר את האגס ולעשב אותו לעיתים קרובות.
• הפריה תכופה.
• מריחה רציפה של אשלגן, זרחן וחנקן. חנקן מעורבב עם אדמה ויוצק לחריץ לפני פריחת האגס.
• להבשלת פרי רגילה בסוף פריחת האגס, עליכם להוסיף תמיסת אוריאה של 0.4%.

גודל מיקום חתך האגס

ארוחות קרות וחטיפים

רולדה רולדה של עוף עם ג'לי3.97 רובללשון ריבה בג'לי עם קישוט ירקות4.67 רובלקרפצ'יו בקר פרוסות בקר דקות עם תבלינים, שום, שמן צמחי, גבינה וחסהרובל 8.81פרוסות פורל קרפצ'יו פורל עם תבלינים, שום, שמן צמחי, גבינה וחסהרובל 14.01לחמניות דגיםרובל 8.19גלילי חציליםרובל 6.58גזר חריףרובל 0.59מלפפונים חמוצים3.61 רובלעגבניות עם סלט גבינהרובי 4.26

קְצִיר

מבחינת זמן הקציר, Just Maria שייכת לזני הסתיו. תקופת הבשלות הצרכנית של אגס זה נמשכת מאוקטובר עד נובמבר. בתא המקרר הפירות נשארים טריים עד ינואר.

העץ מביא את היבול הראשון כבר בשנה השלישית מרגע השתילה. אפשר לאסוף עד 40 ק"ג אגסים מעץ אחד.

תכונות של

הפירות בצבע ירקרק-צהוב ובעלי עור מבריק. משקל פרי אגס אחד הוא כ 200 גרם. לפירות יש נקודות תת עוריות ירקרקות. הפרי מכיל זרעים חומים כהים קטנים.

פריון ואחסון

אגס הזן סנטה מריה נכנס לשלב הפרי כבר בעונה השלישית לאחר השתילה. הבשלת פירות מתרחשת בספטמבר. ניתן להסיר אותם מהענפים עוד במצב מוצק ואז הם יחזיקו מעמד זמן רב יותר. מעץ מבוגר אחד ניתן לאסוף כ-50-120 ק"ג פרי.

הפירות נשמרים בצורה מושלמת בתנאים קרירים עד חודשיים. מכיוון שיש להם עור דק וחזק, הם סובלים הובלה מושלמת.

ניתן להשתמש באגסים של סנטה מריה להכנת מיצים, שימורים, ריבות, ריבות, ג'לי, ריבת חומרים וציוד אחר לחורף.

שִׁעתוּק

אגס סתם מריה מתפשט על ידי ייחורים, שכבות והשתלה. התפשטות באמצעות ייחורים היא שיטה יעילה, הכוללת את השלבים הבאים:

• קח גבעול ירוק מאגס בשל ומונח בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס. לפיכך, לחיתוך יהיו שורשים בפרק זמן קצר.
• גבעול האגס שנבחר חייב להיות עם עלים... יש צורך לראות כיצד זה ישתרש.
• משתמשים בציפוי סרט לשמירה על הטמפרטורה הרצויה. אבל כאן נוצרים תנאים כאלה לחיתוך כדי שהאוויר לא יתחמם יתר על המידה.
• כדי לחסוך את החיתוך מפני התחממות יתר, נמתחת מעליו בד לח, שאינו מציל את האגס. אחרת, הצמח ייחלש ולא יכול להתפתח כראוי.
• בחום, הגזרי מרוססים במים 5-6 פעמים ביום, אך רק כשהשמש זורחת. בימים מעוננים, הליך זה מתבצע 2-3 פעמים ביום. מפזרים את האגסים עד שהעלים רטובים לחלוטין.
• ייחורים בחממה ממוקמים כך שהם יעלו מעט מעל פני הקרקע.

לשם כך, ניתן להשתמש בטבליות הטרואוקסין. טבליות אלה מתמוססות במים, בהן מניחים את הייחורים.

פירות בשלים ועסיסיים של אגס פרוסטו מריה, בשלים בספטמבר

רבייה על ידי שכבות האם השיטה הפשוטה ביותר. בעוד שהאגס ישתרש, לא יהיה צורך להתבונן בתנאים הטבעיים. עבור שכבות, אתה צריך לבחור את יורה הנכון מצמח בוגר.

ראשית, מכינים את האדמה שבה יורה יכול להכות שורש. זה מחייב את אתר הנחיתה לקבל מים וחמצן. כמו כן, אסור לחשוף אותו לאור.

בעת הפצת אגסים משתמשים בזריקות רגילות:

• כמעט ולא נגרם נזק לצמח האם בעת שימוש בשיטה זו;
• ענף הצמח מכוסה באדמה, רק חלקו העליון נשאר;
• שורשים נוצרים במקום שבו הירי מכוסה אדמה;
• כאשר השורשים מופיעים על השכבה בכמות הנכונה, הוא מנותק מצמח האם.
• עבור חריטת שורשים יעילה, כדאי לקחת יורה עם יכולת מפותחת ליצור שורשים. לשם כך נחתכים ענפים מהעץ שנה לפני הנחת השורשים.

רבייה באמצעות השתלה - הליך מורכב וארוך. מהותה היא כריתת ענף מצמח אחד והשתלה לאחר. העץ שעליו נעשית ההשתלה נקרא מלאי.

לצורך חיסון אתה צריך:

• מאמצע כתר האגס, ג'וסט מריה, חתך כמה ייחורים בני שנה באורך כזה עד כי שלושה או ארבעה ניצנים יכולים להתאים. פעולה זו מתבצעת בתחילת דצמבר, מכיוון שהכפור הראשון מקשה על העץ.
• הגידולים נקשרים בחבורות ומונחים במרתף. שם הם יבלו את החורף.
• הגבעול מושתל על ענף דק.
• בסיס השורש והנצר חייבים להיות זהים בקוטר.
• חתך שורש עשוי שלוש סנטימטרים.
• להישרדות טובה, חתך המנזר והמלאי בזווית חדה.
• לאחר הידוק הצמצם והשורש, הם עטופים בסרט נמתח וקובעים בעזרת סרט חשמלי.

עץ פשוט מריה עם תפוקה בינונית

יתרונות בריאותיים של אגסים

יתרונות האגסים לגוף נעוצים גם בעובדה שהפירות מכילים הרבה טאנינים ותרכובות אורגניות המשפיעים לטובה על תהליך העיכול. הפרי משפר את תפקוד בלוטת התריס. הויטמינים הכלולים באגס מחזקים את מערכת החיסון.

נשים

מומחים מדגישים את היתרונות המיוחדים של אגסים לנשים. פירות משפרים את תפקודי הרבייה, מקדמים את תפיסת הילד. לחומצות, שהפרי עשיר בהן, השפעה מיטיבה על מצב אפיתל הרחם. עיסת פירות מחדשת את מבני איברי המין הנשיים ומרפאת את כל הגוף.

כמות גדולה של חומצה פולית תורמת לנשיאה מוצלחת של התינוק וללידה. האם הצפויה צריכה לאכול באופן קבוע 1-2 פירות ביום. אין להתעלל בפירות כדי לא לגרום להפרעות בצואה. אתה יכול להמשיך לאכול פירות טעימים במהלך ההנקה. אך בעניין זה, עדיף להגביל את כמות הפירות. אחרת, בטן התינוק תתחיל להתנפח. אתה צריך להיות זהיר עם תינוקות ולאכול פירות במשורה רבה.

החומרים הכלולים במוצר מחזקים את השיער, הציפורניים ומשפרים את מצב העור. המעדן מצעיר את הגוף, מתחיל תהליכי החלמה ומונע הזדקנות. תמצית אגס משמשת במוצרי קוסמטיקה רבים: קרמים, קרמים, מסכות. מסכות וקרמים מנקים את העור, מרווים את הדרמיס בויטמינים. אך כדאי לזכור שמסיכות על בסיס מרכיב אגס אינן מתאימות לעור רגיש מאוד.

מועיל לאישה באופן קבוע, אך במתינות, לכלול פירות בתזונה. תכולת הקלוריות הנמוכה של הפירות מאפשרת לכם להישאר רזים, וזה היתרון של הפרי הטעים.

גברים

יש צורך לקחת בחשבון את היתרונות של אגסים לגברים. הפירות מספקים אנרגיה לכל היום וחיוניים לעבודה פיזית חזקה ולפעילות ספורטיבית. הפרי מהווה מקור לוויטמינים שימושיים המשפרים את תפקוד הגוף הגברי כולו.הפירות מכילים ארבוטין, אנטיביוטיקה טבעית הנלחמת בנגיפים באופן פעיל.

השימוש בפירות עוזר לשיפור העוצמה. פרי הוא כלי הכרחי לשיפור הזקפה. כבר בימי קדם גברים פנו למרפאים - הם נתנו להם חליטות כולל עלי אגס.

יְלָדִים

איך אגסים שימושיים לילדים? כל הילדים נהנים מקינוחים. תכולת קלוריות נמוכה וכמות גדולה של פחמימות הם המאפיינים הייחודיים של הפרי. התחשבנות בקלוריות באגס תעזור לכם לבנות נכון את התזונה של הילד.

כדי לנרמל את המעיים, ניתן לתת לילד מרתח של פירות אגס מיובש. זה יעזור להילחם בעצירות.

בעונת ההצטננות, יהיה טוב לכלול אגסים בתפריט הילדים, כך שהגוף יתנגד לנגיפים וזיהומים. הפרי משפר את היווצרות הדם ומרווה את הגוף בברזל.

מחלות ומזיקים

רק שמריה עמידה בפני נזקים שונים, אך הסבירות להידבקות עדיין קיימת. בהקשר זה, יש צורך לנקוט באמצעים למניעת ספחת, גרדת וסרטן חיידקים.

ספטוריה האם מדובר במחלה פטרייתית. נבגי הפטרייה נמצאים בעלים שנפלו. את המראה של מחלה זו ניתן לקבוע על ידי הופעת כתמים חומים-אפרפרים על העלים. לטיפול באגס מבוצעים שלושה טיפולי גינה. בתחילה מטפלים בצמח בתמיסת ניטרופן עד לפתיחת הניצנים. ואז מרססים את האגס בסוף הפריחה בתמיסה של נוזל בורדו. ובפעם האחרונה שמרססים את העץ 15-20 יום לאחר הפריחה, גם בנוזל בורדו.

גֶלֶד היא מחלה פטרייתית. הנבגים מאוחסנים בכליות. ניתן לזהות מחלה כזו כאשר מתגלים כתמים חומים על עלי האגס ועל פריו. שיטות ההתמודדות עם גלד זהות לספטוריה.

סרטן חיידקי - המחלה היא גם ממוצא פטרייתי. סימני מחלה זו: קליפה סדוקה והשחירה, כתמים חומים נראים על העלים, הפרי השחיר. על מנת למנוע מחלת אגס דומה, יש לכלול פגיעה בקליפה.

הניואנסים של טיפול בתרבות

גננים מציינים בצדק כי אגס ג'סטה מריה הוא יחסית יומרני בטיפול. עם זאת, רק לשתול עץ ולשכוח ממנו, ואז לקצור את היבול באופן קבוע לא יעבוד. פרי בשפע אפשרי רק בתנאי טכנולוגיה חקלאית מוכשרת. אבל שום דבר על טבעי לא נדרש מהגנן. מספיק להשקות את האגס הזה בצורה נכונה, למרוח דשנים, לגזום ולשמור על ניקיון במעגל תא המטען. באזורים בהם חורפים קשים עם מעט שלג אינם נדירים בשום מקרה, מתווספת גם הכנה למזג אוויר קר. אחרי הכל, עדיף לנגן את זה בטוח מאשר אז במשך כמה עונות כדי לנסות לחדש עץ קפוא קשות.

רִוּוּי

בצורת פשוט מריה סובלת די טוב. לכן, אין צורך להרטיב את האדמה ברגע שהלחות עוזבת את השכבות העליונות של האדמה. ההשקיה הראשונה באביב מתבצעת מיד לאחר שהמצע נמס מספיק כדי לשחרר אותו, השני - כאשר העלים נפתחים, השלישי - רגע לפני הפריחה.

תדירות ההשקיה בעונה תלויה בכמה קריר וגשום בקיץ. אם אין חום ובצורת קיצוניים, שלוש פעמים מספיקות - בתחילת יוני, ב -20 ביולי ובאמצע אוגוסט. הפעם האחרונה בה מושקים את ג'סטי מרי בעשור השני של ספטמבר. ואז השקיה מצטמצמת למינימום הנדרש. זה הכרחי בכדי שהאגסים יזכו במתיקות ועסיסיות הגלומים במגוון ולא ייסדקו.

הדרך הטובה ביותר להשקות אגסים היא באמצעות חיקוי גשמים.

יתכן שתזדקק גם להשקיית טעינת מים כביכול. היא מתבצעת לאחר הקציר (לאחר כשבועיים), אם הסתיו חם ומשקעים דלים. עבור עץ בוגר, נצרכים 60-80 ליטר לעומת הקצב הרגיל של 35-50 ליטר.השקיה כזו מסייעת לאגס להתכונן כראוי לקראת החורף הקרוב.

במהלך העונה הראשונה, מושקים את שתיל האגסים מדי שבוע ומוציאים כ -10 ליטר לעץ.

השיטה המתאימה ביותר היא התזה. יש להשרות את האדמה בעומק של 80 ס"מ לפחות. התעריף הרגיל הוא 20-30 ליטר / מ"ר. או שמים נשפכים לחריצים עגולים בעומק של כ -10 ס"מ. כמה חתיכות מהן נחפרות במרווחים של 15-20 ס"מ, שהאחרון צריך לחפוף בקוטר הכתר.

בעת השקיית אגס בתלמים, ניתן לשפוך מים לחריצים מספר פעמים לאחר שהמנה הקודמת נספגה

הַפרָיָה

דשנים מתחילים להיות מיושמים בעונה השנייה של עץ האגס במקום קבוע. בור שתילה שהוכן בהתאם להמלצות מכיל מספיק חומרים מזינים לצמיחתו והתפתחותו. העובדה שהאגס זקוק להאכלה נוספת מעידה עלייה שנתית קטנה. בדרך כלל, עבור שתיל צעיר, הוא צריך להיות לפחות 40 ס"מ, עבור עץ נושא פרי - כ -20 ס"מ.

רק שמריה מגיבה בצורה חיובית מאוד לאורגנים טבעיים. לפחות אחת לשלוש שנים, באביב במעגל תא המטען במהלך ההתרופפות הראשונה, יש צורך להפיץ חומוס או קומפוסט רקוב בקצב של 8-10 ק"ג / מ"ר. דשני חנקן מינרליים מוחלים מדי שנה. בדרך כלל 10-15 גרם / מ"ר מספיקים. ניתן לחלק את התעריף הכללי פי 2-3. במקרה זה, דשני חנקן מוחלים ברגע העלים פורח, כשבוע לפני ומיד לאחר הפריחה.

אוריאה, כמו דשנים אחרים המכילים חנקן, מגרה את עץ האגס לבנות באופן פעיל מסה ירוקה

אי אפשר להכניס חנקן במקביל לחומוס, אחרת שורשי הצמח פשוט "נשרפים". המרווח המינימלי בין חבישות אלה הוא 4-5 ימים.

בערך 7-10 ימים לאחר הפריחה, האגס זקוק להאכלה מורכבת. רק שתכשירים מורכבים של חנקן-זרחן-אשלגן (Nitrofoska, Diammofoska, Azofoska) וגם דשנים מיוחדים לעצי פרי (Bona Forte, Gera, Agricola, Master) מתאימים למריה. יש גם אלטרנטיבה טבעית - עירוי של גללי פרות טריים, גללי ציפורים, סרפד או עלי שן הארי. הנורמה היא כ-25-30 ליטר לצמח מבוגר.

העובדה שחליטת הסרפד מוכנה יכולה להישפט על פי הריח האופייני שמתפשט מהמיכל עם האכלה

רוטב עלים שימושי במהלך הקיץ. התדירות שלהם תלויה במצב האגס Just Mary. בדרך כלל פעם בחודש זה מספיק. השתמש באותם דשנים מורכבים או בתמיסה להכנה עצמית. לליטר מים קח 1-2 גרם של חומצת בור, אשלגן פרמנגנט, אבץ סולפט, מגנזיום סולפט, נחושת סולפט.

דשן מורכב לעצי פרי מכיל את כל המיקרו אלמנטים הדרושים לגידולים, אך ניתן להכין את תמיסת התזונה באופן עצמאי

פירות להבשלה זקוקים לזרחן ואשלגן. עבור 10 ליטר מים, קחו 25-30 גרם סופר-פוספט פשוט ואשלגן ניטראט. ישנם גם דשנים מיוחדים ללא תכולת חנקן (ABA, סתיו). אבל אתה יכול להחליף אותם באפר עץ רגיל. תלוי במזג האוויר, מורחים אותו יבש (עליו להיות מוטבע באדמה בתהליך ההתרופפות) או בצורה של עירוי. מספיק 120-150 גרם / מ"ר.

אפר עץ - מקור טבעי של אשלגן וזרחן

סרטון: טיפים לטיפול באגס

היווצרות כתר

הכתר של פרוסטו מריה אינו מעובה במיוחד, העץ די קומפקטי. אף על פי כן, גיזום עבורה הוא הליך חובה. אגס התחיל נראה מאוד לא מסודר ואינו נושא פרי בשפע יתר.

החלק העיקרי של העבודה על היווצרות הכתר יכול להתבצע הן באביב והן בסתיו. בשני המקרים הטמפרטורה החיצונית צריכה להיות חיובית. באביב אתה צריך להיות בזמן לפני שניצני העלים "יתעוררו", בסתיו - חכה שהעלווה תיפול לגמרי.

האפשרות הקלה ביותר עבור גנן לא מנוסה יותר היא כתר דליל. זה לוקח 4-5 שנים ליצור אותו.העץ המוגמר הוא 3-4 קומות, המורכבות מ 4-5 ענפי שלד. המרווח ביניהם הוא 20-30 ס"מ. גובה העץ מוגבל על ידי כריתת הזריקה המרכזית בגובה 15-20 ס"מ מעל השכבה האחרונה.

היווצרות אגסים מתחילה בעונה השנייה במגרש הפתוח. מבין הצילומים לרוחב הזמינים, נבחרים 4-5 מהחזקים, המשתרעים מהגזע באותה זווית, לא חדה מדי. הענפים שנותרו מוסרים עד כדי צמיחה. בשנה שלאחר מכן, השכבה השנייה מונחת על פני הראשונה. במקביל, 4-5 יורה נותרים על ענפי השלד של הסדר הראשון, שנוצרו בעונה זו. העדפה ניתנת למי שגדל כלפי מעלה והחוצה. הצמיחה המופנית כלפי מטה או עיבוי הכתר נפטרת מיד. הענף עצמו מקוצר ב-10-15 ס"מ. בשנה השלישית, במקביל להיווצרות הדרג הבא, נותר הראשון אותו ענפים מהסדר השלישי.

כתר שכבתית דליל הוא הבחירה הקלה ביותר עבור גנן מתחיל שמתחיל ליצור אגס

כאשר התצורה הרצויה מושגת, היא צריכה להישמר רק בצורה הנכונה. מדי שנה הם נפטרים מענפים חלשים, מעוותים, מעבים. אתה צריך גם לחתוך את החלקים העליונים - יורה עבה מכוונת אנכית כלפי מעלה. באופן עקרוני הם לא מניבים פרי. אך אם צפוי שהחורף יהיה קשה מאוד, תוכלו להשאיר כמה חלקים כרשת ביטחון כתחליף אפשרי לענפי השלד.

אם גיזום מעצב מתבצע באביב, אין ליישם הפריית חנקן מיד לאחר מכן. זה ישפיע לרעה על טעמו של הפרי.

באופן קבוע, עליך להקדיש זמן לגיזום סניטריים. באביב הם נפטרים מכל הענפים שקפאו במהלך החורף ונשברו ממשקל שלג וקרח. בסתיו - מאלה שנפגעו ממחלות וחרקים, מיובשים. לא מומלץ להפריע לעץ בקיץ. בשלב זה, ניתן להסיר רק צמרות ועלים בודדים המונעים את הגישה של האור לפרי.

כל נזק שנגרם לאגס בתהליך הגיזום מהווה "שער" לזיהומים, לכן בשום מקרה אסור לשכוח מחיטוי מכשירים וטיפול ב"פצעים ".

עלים וזרעים חתוכים מוסרים ממעגל תא המטען ונשרפים. זהו מקום חורף מתאים מאוד למזיקים ולנבגים רבים של פטריות פתוגניות.

וידאו: כיצד לקצץ אגס כמו שצריך

מתכונן לחורף

עמידות הכפור של ג'וסט מריה היא כזו שהיא תסבול חורפים בחלק האירופי של רוסיה מבלי לפגוע בעצמה. וכשאתה גדל באוראל ובמזרח, תצטרך לבנות מקלט.

ההכנה לחורף מתחילה בניקוי מעגל תא המטען. יש צורך להסיר את כל הפירות שנפלו, העלים שנפלו, הענפים השבורים ושאריות צמחים אחרות. שכבת האלומיניום מחודשת, ומביאה את עוביה ל -10 ס"מ במעגל תא המטען ועד 25-30 ס"מ ליד תא המטען עצמו. רצוי להשתמש בחומוס. ואז תא המטען מכוסה בסיד עד המזלג הראשון והשליש התחתון של ענפי השלד. זה יכול להיות קומפוזיציה מיוחדת שקנתה בחנות או תערובת שהוכנה בעצמה. הלבנת מגן על העץ מפני מכרסמים וכוויות שמש.

מאלץ בבסיס תא המטען שומר על קפיאת השורשים בחורף

ואז בסיס תא המטען עטוף בכמה שכבות של כל חומר כיסוי שחייב להיות חדיר אוויר. פוליאתילן אינו מתאים באופן מוחלט. זה יכול לגרום לחימום מראש של צווארון השורש. אבל גרביוני ניילון ישנים הם אופציה טובה.

שטיפת הלבנה מגנה על עצי פרי מפני מכרסמים וכוויות שמש

לשתילים צעירים, אם המידות מאפשרות, אתה יכול פשוט לקשור את הענפים ולשים עליהם קופסאות קרטון בגודל מתאים, ולמלא אותם שבבי, נסורת ושאריות נייר. ישנם גם כיסויים מיוחדים לעצי פרי ושיחי פירות יער. ובשביל אגסים גבוהים יותר או פחות, אתה יכול לבנות משהו כמו צריף על ידי כיסוי מסגרת עשויה מוטות בכמה שכבות של יוטה או אותו חומר כיסוי.

ברגע שנופל מספיק שלג, הוא נאסף עד לתא המטען.במהלך החורף, נסחף השלג בהדרגה, כך שיהיה צורך למלא אותו כמה פעמים, ובמקביל לשבור את הקרום הקשה של העירוי על פני השטח.

אי אפשר לעטוף את גזע האגס לחורף בחומר שאינו מאפשר לעבור אוויר - סביר להניח שהוא יתחמם ויפתח ריקבון

וידאו: הכנת עצי פרי לחורף

מניעת התפתחות מחלות והתקפי מזיקים

עמידות מחלת פרוסטו מריה טובה מאוד, עם זאת אגס זה אינו חסין מהם לחלוטין, במיוחד אם מזג האוויר בקיץ מתאים - קריר וגשום. אך ככלל מספיקים באמצעי מניעה בכדי למנוע הידבקות.

ההגנה הטובה ביותר מפני פטריות הגורמות למחלות היא תכשירים המכילים נחושת. אתה יכול להשתמש בשני האמצעים שנבדקו על ידי דורות רבים של גננים (נוזל בורדו, סולפט נחושת), וקוטלי פטריות מודרניים חדשים ממוצא ביולוגי (Strobi, Fitosporin-M, Bayleton, Alirin-B). מספיקים שלושה טיפולים בעונה - לפני העלים פורח, כ3-5 ימים לפני הפריחה ו3-3 שבועות לאחר הקציר.

לאחר טיפול בנוזל בורדו, קליפת עץ האגס עשויה לרכוש גוון כחלחל לזמן מה, זו הנורמה ולא סוג כלשהו של מחלה אקזוטית

במהלך עונת הגידול, אתה יכול להשתמש בתרופות עממיות. הנפוצים ביותר הם עירוי של חיצים של בצל או שום, תמיסה של סודה לשתייה או אפר סודה, גופרית קולואידית, קפיר מדולל. זה מספיק כדי לרסס את העץ כל 7-10 ימים. כדאי להוסיף מעת לעת כמה קריסטלים של אשלגן פרמנגנט למים להשקיה, ולהוסיף אפר עץ או גיר כתוש לבסיס תא המטען.

רק למריה יש הרבה מזיקים. הסכנה הגדולה ביותר אליו מיוצגת על ידי כנימות ירוקות עלים, דבש אגס (זבובי עלים), קרדית אגס, תולעי עלים. רבים מהם אינם סובלים ריחות חריפים, ולכן כדאי לשתול עשבי תיבול חריפים במעגל הגזע, כמו גם נענע, מרווה, ציפורני חתול, לבנדר, לענה.

ציפורני חתול בגן הם לא רק יפים, אלא גם שימושיים מאוד

תקופת הפעילות המרבית של חרקים מעופפים היא סוף מאי ויוני. מלכודות תוצרת בית (מיכלים במילוי סירופ סוכר, דבש נוזלי, ריבה) או סרט דביק רגיל לתפיסת זבובים תלויים ליד העץ. הם מפוחדים מההכנות ביטוקסיבצילין, אנטובקטרין, לפידוטסיד.

אם לא ניתן היה למנוע התקפות מזיקים, משתמשים בכל קוטלי חרקים לפעולה כללית כדי להילחם בהם (Aktara, Aktellik, Inta-Vir, Konfidor-Maxi, Mospilan). היוצא מן הכלל הוא קרציות - הם נהרסים בעזרת קוטלי חומצה (אומיט, אפולו, ניאורון). בדרך כלל 3-4 טיפולים מספיקים, התדירות נקבעת על פי הוראות היצרן.

סרטון: מניעה וטיפול במחלות אגסים

ביקורות גננים

קלימנקו אירינה: רק שמריה היא פרי טעים להפליא. היא יכולה להתחרות בקלות בזנים אגוזיים דרומיים. בטעימה פרוסטו מריה נמצאת מלכתחילה ב 100% מכיוון שהיא מאופיינת בתכונות כמו יבול, עמידות בפני כפור, עמידות בפני מחלות ומזיקים.

לבדב אנטון: לא ממש אהבתי את טעם הפרי. זה נראה לי סוכר. כמו כן, מבין החסרונות, אני יכול לשים לב לשפיכת השחלה במהלך תחילת מזג האוויר הקר הקשה כשהאגס פורח.

וולודונסקאיה נטליה: יש לי אגס שגדל באתר שלי Just Maria. אני מרוצה מכך שהוא מבשיל בסתיו ומאוחסן לאורך זמן. הטיפול בה לא קשה. הפרי עצמו מתוק ועסיסי.

מגדלים בלארוסים פיתחו מגוון אגסים ייחודי באמת. רק שמריה מותאמת לחורפים קרים, וזה לא משפיע על איכות היבול וכמותה, היא עמידה בפני מחלות עצים.

וגם ממנו ניתן לקבל באופן קבוע פירות בעלי מאפייני טעם גבוהים. שתלו אגס ג'סטה מריה בגינתכם ותיהנו מהפירות הארומטיים!

אגס "סתם מריה" שייך לזנים חדשים. זה מבשיל לחלוטין עם בואו של סוף הסתיו.זה די קל לטפל במגוון זה, מה שהוביל להפצה נרחבת שלו בקרב גננים לא מנוסים, הן בבית והן ברוסיה.

ביקורות על תוצאות הטיפוח

מחברי המגדלים העניקו לשתיל 4.8 נקודות מתוך 5, אך ביקורות הגננות נלהבות יותר. אנשים שמים את "סתם מרי" בשורה של הזנים המצליחים ביותר. למפעל רשימה נרחבת של יתרונות ומספר קטן של חסרונות.

בנוסף לעמידות כפור, תפוקה טובה וטעם של פירות, הפלוסים כוללים:

• גודל קומפקטי של העץ, האגס ישתלב אפילו בגינה קטנה;
• יומרות - הקציר יכול להיות מושג לא רק במזג אוויר יבש שטוף שמש, אלא גם בקיץ גשום וקריר;
• חסינות למספר מחלות נפוצות;
• הופעה מוקדמת יחסית של פרי, גזעים רבים, בניגוד לכך, מניבים 5-6 שנים בלבד;
• אתה יכול להשיג עד 90% מהפירות שמתאימים למכירה.

כחסרונות, הגננים מכנים את הצורך בהאבקה, אך זהו מאפיין אופייני של זני אגסים רבים. מבין הבעיות החשובות של הגזע, ישנם מקרים של נשירת שחלות במהלך שינויים פתאומיים בטמפרטורה בתקופת הפריחה.

גננים שהצליחו לשתול זן אגסים זה באתרם מציינים את השתרשותם הקלה במקום חדש ואת הצמיחה המהירה של העץ. ברוב המקרים, האגס החל לשאת פרי בשנה הרביעית לחייו, אך המסיק הראשון הוא בדרך כלל צנוע למדי.

במלוא תפארתו, העץ מראה את עצמו בשנה החמישית לאחר השתילה - עם פריחה בשפע ויצירת מספר רב של פירות. האגס סובל כפור היטב, אפילו עם מעט חורף שלג, אך ברוב המקרים גננים מבודדים אותו ומגינים עליו מפני מכרסמים.

לזן האגסים Just Maria יש יתרונות רבים ולמעשה אין חסרונות. ניתן לגדל הן בגינון ביתי והן בגינות משק. הוא בעל עניין מסחרי. הטעם מתחרה בזני ייחוס אירופיים. בהחלט ניתן להמליץ ​​עליו לעיבוד באזורים רבים בנתיב התיכון.

אנה שופריך: "אני אוהבת את המגוון Just Maria. שתלתי אותו לפני כמה שנים, כבר קציר פעמיים. האגסים טעימים מאוד, הם נשמרים לאורך זמן ובדצמבר הם טעימים כמו בסתיו! "

פטר בורודאי: "מה שאני הכי לא אוהב במגוון זה שבכפור החוזר באביב השחלות על האגס מתפוררות. באשר לטעם, הוא מתוק מדי בצורה חסרת חומרים. אבל באופן עקרוני, נוף לא רע. "

מריה קונקו: “זן האגסים Just Maria מאוד מעניין, אבל הכי טעים. אתה פשוט לא יכול לרדת מאגסים - עסיסי, מתוק! הטעם קודם כל, לפחות מבחינתי. נעים מאוד איך זה סובל מכפור חורף, לא קופא, למרות שאני אפילו לא מבודד את העץ ”.

יתרונות וחסרונות

המגדלים שגידלו את הזן, והגננים שכבר הצליחו לשתול אותו באתר שלהם, מאמינים שלזן זה יש רק היבטים חיוביים. לכן, הם עוסקים בגידולו בקנה מידה תעשייתי, ולא רק בגינה פרטית או במגרש.

יתרונותיו כוללים את הגורמים הבאים:

• פרי מוקדם. ואכן, עבור שתילת אגסים בת 3-4 שנים, תקופה זו היא די מוקדמת, מלבד זאת, ניתן להשיג את הקציר הראשון במונחים ממוצעים, ולא מעט אגסים לכל העץ.
• התשואה היא כ -40 ק"ג לעץ, בעוד שכפור ובצורת לא ישפיעו על התשואה.
• עמידות גבוהה בפני כפור. יתר על כן, אם היא תקפא, היא תוכל להתאושש במהירות בכוחות עצמה.
• עמידות למחלות פטרייתיות, כגון גרדת, ספטוריה וכמה אחרות.

למרות מרבית התכונות החיוביות, למגוון יש גם חסרונות שיש לו. אף על פי שמי שגידל זן זה מייחס אותו למראה כמעט אידיאלי, עדיין יש כמה מלכודות:

• למרות שהזן סובל היטב את הפטרייה, עדיין יש צורך לעבד את הצמחים, הן באביב והן בסתיו, על מנת להגן עליהם מפני טפילים וסוגים שונים של מחלות.הצמח יכול להתנגד חלקית לפטרייה, אך אם הנבגים מתחילים למלא אותה באופן פעיל, יתכן שהוא לא עומד בה.
• יש צורך לבצע גיזום קבוע של העץ, למרות שתרבות זו היא קומפקטית, הענפים יכולים לגדול הרבה, ואחרי כמה שנים העץ לא יוכר, וקשה לקצור אותו.
• תשואה לא גבוהה במיוחד. הזן מנצח רק בשל העובדה כי היווצרות הפירות אינה מושפעת מתנאי מזג האוויר, מכיוון שכ- 40 ק"ג אגסים אינם כה גדולים, במיוחד כאשר הפירות נשלחים למכירה.
• השחלות פשוט עלולות לנשור.

כיצד לשתול כראוי שתיל

צווארון השורש של העץ צריך להיות מעל פני האדמה, אחרת פרי אגס לא יגיע בקרוב. בדרך כלל גננים קושרים את השתיל עם חבל למקל בשיטת הדמות שמונה. לפני תחילת מזג האוויר הקר, על תא המטען להיות מכוסה בענפי אשוח ומכוסה בשכבת זבל, שתגן על השתיל מפני מכרסמים.

עמידות הכפור של מין זה גבוהה, וזה חשוב לאזורי הצפון.

שותלים ויוצאים

מכיוון שמגוון זה פורייה עצמית, עליכם לדאוג לשתול עצים אחרים שיכולים להאביק את עצמם. אך מלבד זאת, על מנת לקבל יבול טוב, עליכם לעקוב אחר כל הכללים לטיפול בעצים.

מגוון זה הוא היגרופילי למדי. לכן, יש צורך להשקות את האדמה לא רק בשנה הראשונה לאחר השתילה, אלא גם לאחר מכן. במהלך העונה, אתה צריך לעשות בערך 5 השקיות. במקביל, יש לשפוך כ- 50 ליטר מים מתחת לכל עץ. אך על מנת לקבוע את כמות המים הנדרשת, יש לבצע את הפעולות הבאות. קח חופן אדמה וסחט. אם אתה מקבל גוש, אז יש צורך בפחות מים. אבל אם האדמה מתפוררת, יש להגדיל את נפח ההשקיה.

לאחר השקיה יש לשחרר את האדמה. זה יאפשר לחדור לאוויר לשורשי העץ.

חיפוי

עבור אגס סתם מריה, חיפוי נדרש. לשם כך, השתמשו במלסה אורגנית. זה יעזור לצמח לגדול מהר יותר. נסורת או חומוס עובדים היטב בשביל זה. חיפוי צריך להיעשות בזמן. רצוי לעשות זאת באביב, כאשר האדמה כבר מחוממת מספיק. אחרת, אתה יכול להשיג תוצאה הפוכה.

למרות העובדה שיש לה אינדיקטורים ממוצעים של עמידות לקור, עליכם לדאוג להגנת הצמח היטב לפני השינה. לשם כך תוכלו להשתמש בבד כותנה או בעיתונים. אך אם חומרים אלה אינם זמינים, יש להשתמש בענפי אגרוטקסטיל או אשוחית. חומרים אלה לא יאפשרו לעבור לחות ויוכלו לשמור שם על חום. שלג יכול גם לשמש כמחמם.

האגס דורש חיתוך של תא המטען הראשי. הודות לכך ענפי הצד יתחילו לצמוח באופן פעיל יותר. זה צריך להיעשות באביב, כאשר הצמחים עדיין רדומים. כדאי גם לחתוך את ענפי הצד ללא בלוטות פרי. יחד עם זאת, יש לחתוך אותם קרוב ככל האפשר לצילום כדי שניתן יהיה להדק את השביל. אם הענף נחתך באופן שגוי, יש צורך לנקות את השטח שנפגע.

הלבשה עליונה

יש למרוח חבישה עליונה גם בסתיו, לפני שהעץ מתחיל לפרוח. לאחר הפריחה יהיה צורך להוסיף חנקן באביב. יש צורך בדשנים גם בסתיו.

התוויות נגד ופגיעה

מומלץ להימנע מפירות דלי קלוריות במקרה של תשישות ואנורקסיה. אגס מצוי יכול להביא לא רק יתרונות, אלא גם נזק. סוגים קשים של פירות אינם מומלצים בתזונה של קשישים; עדיף להעדיף עיסת בשלה עסיסית, העשירה בוויטמינים ובאותה עת עם אחוז קלוריות נמוך.

אינך יכול להשתמש במוצר, למרות תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, עם צרבת, שלשולים, הפרעות דיספטיות, גזים. לפרי יש השפעה משלשלת, משפר את תנועתיות המעיים. פירות אינם שימושיים לכיבים בקיבה, דלקת קיבה. אי נוחות בבטן יכולה להתרחש גם לאחר שטיפת האגס שנאכל במים. תהליך תסיסה פעיל מתפתח במעי הגורם לכבדות ולהצטברות גזים.

אגס הוא פרי לחטיף. תכולת הקלוריות הנמוכה של המוצר אינה מסוגלת להרוות את הגוף לחלוטין. לתזונה בריאה שלמה, פירות נצרכים בצורה הטובה ביותר בנפרד מהאוכל העיקרי. אדם צריך לאכול פרי אחד או שניים ביום. יותר מדי אגסים עלולים לגרום לשלשולים, גיהוקים, מעי ולבלב.

תכולת הקלוריות הנמוכה של אגס לא תעזור להשמין אם ילדים ומבוגרים סובלים מעודף משקל. אנשים שנמצאים בפיגור במשקל הגוף צריכים לצרוך באופן קבוע מזון עם תכולת קלוריות גבוהה יותר.

אגס סנטה מריה הוא זן של תחילת הסתיו. העץ עמיד בפני מזג אוויר קר, ולפירות יש טעם מתוק עדין. במאמר נבחן את תיאור הזן, את כללי השתילה והטיפול בו.

מאפייני אגסים של סנטה מריה

ביקורות גננים

Roman83, בלארוס:

הזן Just Maria גדל בגינה שלי כבר 7 שנים, אבל אני לא יכול להגיד עליו שום דבר טוב, כמעט כל השחלות נושרות עם עץ נפרד מדי שנה. כמו כן, הפרחים שלה רגישים מדי לכפור האביב, למשל, השנה הם נעדרים בכלל, למרות העובדה שוויליאמס הסמוך הוא אדום, מושתל לתוך כתר יוראט עם הקציר.

זה גם לא טעים אחרת, להפך, הוא נחות מזנים אחרים, לדעתי, מתוק ממותק, הפירות גדולים ויפים, אבל איכות השמירה שלהם נמוכה מבחינת זמן, הם בשלים במהירות, באופן כללי אני להשתיל מחדש, המגוון לא מתאים לכל אחד.

דוקטור KKZ, בלארוס:

אני גדל כבר 5 שנים. ושנתיים, שבהן צריך להיות בעליל יבול, מכיוון שניצני הפרחים שונים מאלה הרגילים, אפס מוחלט. בשנה הקודמת, אותם פירות שהתייצבו, נסדקו ונרקבו. וזה מאוד מוזר. באותה שנה שרדה כליה נפוחה אחת, בחודש מרץ הטמפרטורה הייתה +8, ובתחילת אפריל היו כפור ב -7, אז היא התפוררה בכפור. אבל זה צומח באופן פעיל מדי. בואו נראה מה יקרה בשנה הבאה.

גנן בלגורוד, בלגורוד:

הזן הזה נתן לי יבול מוחשי בפעם השנייה. לדעתי, מגוון זה פשוט חייב לפנות למי שאוהב אגסים מתוקים. אני אוהב, ולכן אני מסכים לחלוטין עם ה -4.8 שהבלארוסים נותנים.

עם השימור, כמובן, הדברים גרועים יותר, באותה שנה זוג פירות הצליחו לשקר רק כמה חודשים. אך מגוון זה לא היה זמין לאחסון כבר מההתחלה.