האם טימין וטימין זהים? השימוש בעשבי תיבול בבישול, ברפואה המסורתית


מה ההבדל בין צמחי מרפא אלו? תומכים רבים ברפואה אלטרנטיבית יודעים היטב כי טימין וטימין הם אותו דבר לחלוטין! אז למה יש כל כך הרבה שאלות סביב הנושא הזה? מדע חקר צמחי המרפא הוא כדלקמן.

מאמרים קשורים:

  • תה טימין: יתרונות ונזקים
  • איפה ואיך הכי טוב לשתול טימין?
  • טימין מאלכוהוליזם ללא ידיעת המטופל - מתכון
  • טיפוח טימין וטיפול בבית
  • איך נראה טימין: צילום של צמח והיכן הוא צומח

תמונה של תיאור קורנית

טימין (מטימוס הלטיני) הוא שיח גמדי השייך למשפחת יסנוטקוב. המראה האטרקטיבי שלה הפך אותו לפופולרי בקרב חובבי עיצוב נוף. בשל הארומה הנעימה של העלווה, משתמשים בה רבות בבישול. והרכבו הייחודי של הצמח הפך אותו לחיוני לשימוש ברפואה ובקוסמטיקה.

לָדַעַת! מומחים מבחינים כארבע מאות זנים של טימין. מקום הצמיחה העיקרי הוא האזור הממוזג של אירופה, צפון אפריקה, אסיה. הוא יכול לצמוח במגוון אקלים, מערבות ועד יערות.

הגובה המרבי של השיחים מגיע לארבעים סנטימטרים. גבעולי הצמח מסועפים, הם יכולים להתפשט על האדמה או לעלות. בסיסם עץ, והגבעול עצמו מכוסה בשערות ישרות או כפופות. לקורנית יש שורש עצים. שיח זה מאופיין בפרחים קטנים הגדלים בתפרחות. הם יכולים להיות צבועים בלבן, ורוד או סגול.

העלים קשוחים, יכולים להיות שונים בצורתם, סוג הוונורציה, הגודל. מגוון הצורות מיוצג על ידי עלים בעלי תצורה מלבנית, אליפסה או עגולה. תקופת הפריחה של השיח נופלת בחודשי הקיץ. והפרי מבשיל באוגוסט או בספטמבר. הפרי הוא קופסה שבתוכה אגוזים בצבע כהה.

אח אחר

אם הכל מתברר עם טימין, הרי שהמילה "מלוח" מעלה שאלות נוספות. זה לא נדיר שקוראים לטימין האומלל מילה זו, וזה לא בסדר לחלוטין. לצמחים, למרות שכולם שייכים לאותה משפחה, יש מספר הבדלים:

  1. אורך חיים, משך חיים. שלא כמו טימין רב שנתי, מלוח חי רק שנה אחת, ולכן הוא מבשיל מהר יותר.
  2. ריח וטעם. ארומת המלוח שונה במהותה, וטעמו של הצמח כמו פלפל שחור.
  3. לְטַפֵּל. מלוח הוא גחמני וקשה להתרבות. בשל צמיחתו המהירה, אין טעם לקשט עימם ערוגות באזורים או לבצע שקופיות אלפיניות.
  4. יישום במנות. בעוד טימין מתאים יותר למאכלים חלבוניים שמקורם מן החי, המלח מתגלה טוב יותר בחלבונים צמחיים, כמו שעועית או עדשים.

תמונה של תיאור קורנית

תשומת הלב! נהוג לקרוא לטימין מגוון זוחל של קורנית.

הוא גדל באזורי ערבות וסלעים. לפעמים הוא גדל בשטחים פתוחים של היער. אתה יכול לפגוש טימין בארצות אירופה, אמריקה, צפון אפריקה, השייכות לאזור הממוזג.

טימין וטימין הם אותו שיח עם מאפיינים זהים ויתרונות בריאותיים.מבחינת המראה, ניתן לראות את ההבדל בצורת הגזע וקנה השורש. אז בקורנית, החלקים האלה מעובים. לעומת זאת, לטימין יש גבעול דק וגבוה, ושורשו צולל עמוק באדמה. אל תבלבלו בין טימין למלוח, אלה צמחים שונים לחלוטין, למרות שהם שייכים לאותה משפחה.

הבדלים

למרות העובדה כי נראה ששני השמות שייכים לאותו צמח, ישנם כמה הבדלים במראה אשר יבלבלו את הגנן הלא מנוסה.

טימין וטימין - מה ההבדל:

  • קורנית שונה בפאר ובהירות של תפרחות;
  • גבעוליו עבים יותר ומערכת השורשים רחבה יותר;
  • בניגוד לטימין, הוא גדל על אדמה סלעית ובערבה, רק מדי פעם בקרחות ביער.

אנו מזכירים לך שכל המאפיינים וההשפעות על בני אדם נותרים זהים - ההבדלים בין טימין לטימין נעוצים רק במראה.

היסטוריית צמחים

לראשונה הוזכר קורנית בכתב במאה השלישית לפני הספירה. הוא שימש את השומרים כחומר חיטוי, ועל ידי המצרים הקדמונים כמרכיב חשוב בהרכב החניטה.

מעניין לדעת! שמו של הצמח מתורגם מיוונית כקטורת ריחנית או קטורת. היוונים הקדמונים השתמשו בו לפעולות פולחניות שבוצעו במקדשים המוקדשים לאליקה אפרודיטה. מכאן שאחד משמותיו הוא קטורת. קיבל טימין ושמות רבים אחרים, כלומר: טימין, עשב בוגורודסקאיה, צ'ברקה, פלפל חזיר, לבושקה, זבוב, ורסט ואחרים.

הרומאים הקדמונים לא התעלמו מהשיח, שהכין משקה מרץ מיוחד מעלוותו שנקרא קיקון. בנוסף, הם השתמשו בו רבות למטרות רפואיות. בעזרת טימין הם טיפלו באסתמה, נפטרו מתולעים, ואפילו עזרו לנשים במהלך הלידה.

עם הזמן טימין זוכה לפופולריות רבה יותר ויותר. את אזכור השיח הנפלא הזה ניתן לראות אפילו במקרא. אחרי הכל, במקום בו נולד ישו, עשו ריצוף מדשא בוגורודסקאיה. אבירי ימי הביניים השתמשו בתה טימין כדי להעצים את אומץ ליבם. הם החשיבו את ההתרוממות כמעין סמל של אומץ, שלרוב נרקם על חולצות המיועדות ללחימה.

בשטח אירופה ישנן אגדות רבות המחברות את הצמח המדהים הזה עם קסם. הם השתמשו בזה גם למטרות מעשיות. חיטוי עם קטורת הפחיד זוחלים וחרקים רעילים. הימצאות דשא בכריות גרמה לשינה טובה. וציוד הדיג המוקטן בקורנית הבטיח תפיסה מוצקה.

לָדַעַת! הסלאבים הקדומים השתמשו גם בטימין, הן למטרות רפואיות והן למטרות פולחניות. השימוש בצמח לקישוט מקדשים לכבוד חג דורמיציון התיאוטוקוס, הפך לסיבה להופעת שם אחר - עשב בוגורודסקאיה.

ורסט שימש בטקסים אליליים רבים. הוא שימש כמרכיב חשוב בהכנת שיקויים שונים. מסורות עממיות רבות המשתמשות בטימין שרדו עד היום, למשל - חיטוי חדרים, כלי מטבח. כיום משתמשים בו באופן פעיל:

  • בתרופה;
  • קוסמטיקה;
  • בָּשְׂמַת;
  • בישול;
  • עיצוב נוף.

יישום

הצמח משמש באזורים רבים:

  • בישול. העשב משמש באופן פעיל במזון כתבלין - למאכלי בשר ודגים, במיוחד למשחק, ישלים מרקים, מרינדות וחמוצים, יהוו תוספת מצוינת לסלט;

  • רפואה. התכונות הרפואיות מאפשרות להשתמש בצמח כמרכיב משחות למטרות שונות; תה עם טימין הוא גם מאוד שימושי;

  • קוסמטולוגיה. שמנים אתרים מסייעים להחלקת העור, להיפטר מקמטים, לשיפור מצב הציפורניים והשיער;

  • לְעַצֵב. שיחים אלגנטיים יכולים להאציל כל אזור.

איך טימין וטימין דומים?

אותו צמח יכול להיקרא טימין וטימין.שמות שונים נוצרו בהתאם למקום הצמיחה.

מעניין לדעת! יש דעה שקורנית הוא השם האוקראיני לטימין. ההסבר נעוץ בעובדה שעל שטחי הערבות האוקראיניות, הצורה הנפוצה ביותר של השיח הזוחל, המכונה בדרך כלל טימין.

יש לציין כי שמות פופולריים אחרים טבועים באזורים מסוימים.

מה ההבדל ביניהם?

כאמור לעיל, טימין הוא צורה זוחלת של טימין, וההבדלים החיצוניים ביניהם קשורים לכך. טימין מאופיין בכתר, קנה שורש עבה וגזע רחב.

לעומת זאת, לטימין גזע ארוך יותר ודק יותר, ומערכת השורשים שלו עמוקה יותר. התפרחות של השנייה נבדלות על ידי בהירות והדר. יש מגדלים שטוענים כי הטימין מקדים משמעותית את מקבילו מבחינת תכונות חיטוי.

תכונות מועילות

השימוש הנרחב בדשא Bogorodskaya באזורי חיים שונים נובע מהרכבו העשיר כולל ויטמינים C ו- B, חומצות אורגניות, שרפים שימושיים, טאנינים, חניכיים, שומנים.

חָשׁוּב! השמן האתרי של הצמח מכיל תימול (טפילים נלחמים) וקרווקרול (פעולה אנטיבקטריאלית). קטורת מכילה מינרלים שימושיים, פלבנואידים, טרפנים.

ורסט, המשמש בצורות שונות, יכול להשפיע על הריפוי על הגוף, כלומר:

  1. הקלה מכאבים ראומטיים.
  2. מתן אפקט משתן, דיאפורטי.
  3. השפעה מיטיבה על המצב הרגשי.
  4. החזרת כוח הגבר, טיפול בערמונית.
  5. חיסול גירוד, בצקת, הנגרמת על ידי עקיצות חרקים.
  6. היפטרות מתהליכי תסיסה, גזים, שלשולים, מחלות דומות במערכת העיכול.
  7. סילוק ריח לא נעים מחלל הפה.
  8. אפקט מכייח לטיפול במחלות נשימה.
  9. חיסול תהליכים דלקתיים.
  10. טיפול בפריחות זיהומיות.
  11. חזרת הכרה במקרה של אובדן.

בקוסמטיקה, הדשא של בוגורודסקאיה משמש כבושם או כמרכיב של מוצרים שנועדו לסלק דלקת בעור, לחזק את השיער והציפורניים.

לָדַעַת! הארומה הייחודית סיפקה ל- veresta שימוש קולינרי רחב. ניתן להשתמש בדשא Bogorodskaya בחיי היומיום, מכיוון שריחו מסייע להיפטר מעשים.

התייחסות היסטורית

טימין החל לגדל במצרים העתיקה. שם הוא שימש לטעם שרפים המשמשים לחניטה וכתרופה. באלף השני לפני הספירה שימשו עופות עשבי תימין עם אגס ועיסת תאנים לריפוי פצעים.
בכתביו של ההיסטוריון הרומי הקדום פליניוס הזקן, ישנם כשלושים מתכונים שהמרכיב העיקרי בהם הוא טימין. תכונות הריפוי של טימין נדונות גם בעבודותיו של הרוקח היווני הקדום דיאסקורידס. הרופא והמדען האגדי אביצ'נה כתב על התכונות האנתלמינטיות של צמח זה ועל העובדה שהוא מסייע לטחינת אבנים בכליות.

במאה האחת עשרה נלמד העשב המופלא באירופה. הוא מוזכר במסכת העתיקה "על מאפייני עשבי התיבול", שמחברו נחשב לרופא הצרפתי אודו ממנה. רקמה בצורת ענפי פריחה של טימין קישטה את בגדי האבירים - האמינו שזה נותן להם אומץ, וגם מגן עליהם מפני נזק. עשב מבושם שימש גם לקישוט מקדשים.

על פי אגדה אירית ישנה, ​​טימין הוא עשב המזוהה עם הפאריות, או "שכנים טובים", אנשי הפיות החיים בגבעות. האירים האמינו כי כל מי ששוטף את עיניו של טל, שנאסף משיחי הטימין עם שחר ב -1 במאי, יזכה להזדמנות לראות את הפיות ויוכל לבקש מהם טובה.

השפעת הטימין על הגוף תוארה לראשונה בפירוט על ידי P.A.Matiolus בהרבליסט שלו, המתוארך לשנת 1563.צוין כי טימין טוב לדרכי הנשימה, יכול לעזור בטיפול במערכת העיכול, וגם להתמודד עם הפרעות שרופאים מודרניים מכנים דיכאון.

טימין-טימין הזוחל בעיצוב נוף

מראה אטרקטיבי ותקופת פריחה ארוכה הפכו את השיח למשתתף תכוף בקומפוזיציות נוף יפות. טימין זוחל, הנקרא עממי טימין, יכול לגדול באותו מקום עד חמש שנים. צמח זה אינו יומרני בטיפול, סובל בתוקף קור ובצורת.

השימוש הנפוץ ביותר בשיח למחצה לעיצוב נוף הוא להשתמש בו לקישוט גינות סלעיות עבור:

  • סימון קצה הנטיעות הקבוצתיות;
  • משוכות בסגנון ים תיכוני;
  • מילוי אזורים ריקים בין אריחים או מיטות.

תשומת הלב! גננים משתמשים לעיתים קרובות בשילובים של זנים שונים של שיחים בצורת פתרון עיצובי. לדוגמה, צורות מגוונות משולבות עם זנים של צבע אנתוציאנין. קומפוזיציה כזו נראית מרשימה גם לאחר תום תקופת הפריחה.

לעתים קרובות, גננים שותלים שיח במקום עשב דשא. עבור תושבי הקיץ זו האפשרות הטובה ביותר, מכיוון שחוסר היומרות של הצמח מבטיח את האטרקטיביות של מדשאות לתקופה ארוכה. הירוקים היפים של זני טימין זוחלים משמשים תפאורה מרהיבה עבור החברים באתר. היא תדגיש את היופי של אדמוניות, ורדים, חרציות, נרקיסים, צבעונים, חבצלות.

טימין וטימין בבישול

למטרות קולינריות משתמשים בעלים של הצמח, טריים או מיובשים. ורסט בעל ארומה נעימה חזקה וטעם חריף חריף. הוא נמצא בשימוש נרחב לא רק בבישול, אלא גם בייצור מזון משומר, משקאות אלכוהוליים. אתה יכול לחלוט תה מעלים וגבעולי עשב בוגורודסקוי.

מעניין לדעת! טימין הוא אחד המרכיבים בתבלין פופולרי הנקרא עשבי תיבול פרובנס.

עשבי תיבול טריים או יבשים משמשים לבישול כדי להוסיף טעם מיוחד לבישול:

  • דגים, מנות בשר;
  • תוספות של ירקות, סלטים;
  • מרינדות, רטבים;
  • דִברֵי מְתִיקָה.

איסוף והכנת עשבי תיבול

מלחים וטימין נקצרים באותו אופן בערך:

  • מלוח נחתך בשורש לאחר הפריחה הראשונה. קושרים את הגבעולים לחבורה ומתייבשים.
  • מטעמי נוחות, גננים רבים טוחנים ומייבשים את יורה.
  • בסוף הקיץ נלקח "הקציר השני".
  • טימין באמצע הקיץ נקטף רק על ידי פרחים, המיובשים ונמעכים.
  • בסוף העונה, הצמח מתחדש על ידי כריתת כל השיח בשורש. יורה חדש יצמח באביב.
  • קוצצים את הגבעולים לחלוטין או אוספים רק את העלים.
  • הגבעולים לעיתים קרובות קשוחים מאוד. אם הטימין נקצר להכנת מרתחים ותה, אז משתמשים גם בצילומים כאלה.
  • לבישול עדיפים רק עלים מכיוון שלא נעים מאוד לאכול "בולי עץ".

כיצד לגדל הבדלים ודמיון בין צמחים

לצמיחה מהירה של דשא Bogorodskaya, השמש נחוצה, חשוב לקחת בחשבון בבחירת מקום לגידולו. אתה יכול לשתול שיח באביב או בסתיו. לצורך נחיתה מוצלחת, עליך לבצע באופן עקבי את הפעולות הבאות:

  1. הכן את האתר מראש, שחרר אותו מעשבים שוטים, העשיר אותו בדשנים המכילים אשלגן וזרחן.
  2. חפרו את השטח המוכן, הוסיפו מעט אוריאה (20 גרם).
  3. בסוף היום יש לזרוע את הזרעים תוך התבוננות בריווח בין השורות (40 ס"מ).
  4. יוצקים מעט חול מעל (1 ס"מ).
  5. מכסים את השתילה בניילון.

לָדַעַת! אם עשית הכל נכון אז בעוד כמה שבועות הזרעים יתחילו לנבוט. טיפול נכון ב"תינוקות "דורש התרופפות, השקיה מתונה ועישוב.

כדי להאיץ את תהליך הגידול, תוכלו להכין שתילים מראש באמצעות ההמלצות שלעיל. אתה יכול להפיץ את הצמח על ידי חלוקת שיחים או על ידי ייחורים בעונת הגידול הפעילה. מהימים הראשונים ועד לשנה, "תינוקות" צריכים לספק חיפוי, עישוב.כדי להימנע מהאכלה קבועה, רצוי להוסיף בתחילה כמות קטנה של קומפוסט.

בעתיד, השיחים מופרים בסוף האביב או בימים הראשונים של הקיץ עם כל רוטב מינרלי בעל עקביות נוזלית. באביב או בסתיו מומלץ לקצר את השיחים על ידי כריתת הגבעולים עד כדי עצירות. זה יספק להם מראה אטרקטיבי יותר.

לָדַעַת! דשא Bogorodskaya עמיד בפני מחלות ומזיקים. התכונות של שתילה, רבייה, טיפול בזנים שונים של שיחים זהות.

טיפים לגידול

היתרונות של שיחים יכולים להיות מושפעים מאדמה גרועה או טיפול מוזנח, ולכן בטוח יותר לגדל את הצמח בעצמך.

בתהליך הגינון, הונחו על ידי הנקודות הבאות:

  1. מצא מקום עם אור שמש מספיק.
  2. הכן את האתר על ידי שליפת השורשים הנותרים. התמודד עם עשבים שוטים.
  3. דשן את האדמה ביסודיות בזבל איכותי או במוצרים מיוחדים המכילים זרחן ואשלגן.
  4. לחפור את האדמה ולהאכיל אותה עם 20 גרם אוריאה.
  5. זרעו את הזרעים בסוף היום והשאירו רווח של 40 ס"מ בין המיטות שנוצרו.
  6. מכסים בסנטימטר של חול ומשתמשים בסרט כיסוי.

צורות מינון של העשב

מוקדם יותר דיברנו על סגולות הריפוי הנפלאות של האברש. לריפוי ניתן ליישם אותו בצורות שונות. אבקה מעלווה יבשה היא אנלוגיה עממית של אמוניה, מסייעת ביעילות להביא לתודעה בעת התעלפות, ללא קשר לגיל.

לעתים קרובות משתמשים בעירוי עלים יבשים. המתכון להכנתו פשוט מאוד. יוצקים את הדשא עם כוס מים רותחים - כף אחת. העירוי מסייע במאבק בזיהומים נשימתיים חריפים, דלקת הלוע, שיעול.

תה צ'ברקה משמש כמדכא שיעול. תורם לשיפור הכללי במצב הנשים במהלך ההריון.

עשב בוגורודסקאיה הוא אחד המרכיבים של הסירופ הרפואי הידוע הנקרא "פרטוסין".

חָשׁוּב! שמן ורסט משמש באופן פעיל למטרות בריאות. בעזרתו תוכלו להיפטר מדיכאון, PMS, מומים בעור. שמן משמש לטיפול בהצטננות, דלקת פרקים.

לחיזוק כללי של הגוף ניתן להוסיף למזון את העלים המרוסקים של הצמח.

כיצד להשתמש בטימין ברפואה המסורתית - מתכונים

המוצר הפופולרי ביותר מצמח זה הוא, כמובן, תה. הכנת תה טימין היא די פשוטה.... מוזגים כפית פרחים יבשים או טריים עם כוס מים רותחים, משאירים לחמש דקות, מסננים ושותים כמו תה, אפשר להוסיף דבש. ניתן לערבב עם תה שחור רגיל או טימין טרי.

כיצד להשתמש בטימין ברפואה המסורתית - מתכונים

עם נוירוזות, עוויתות, נדודי שינה: 15 גרם של חומרי גלם כתושים יבשים מוזגים 1 כוס מים רותחים, משאירים למשך 30-40 דקות, מרוקנים. שתו 2 כפות. כפיות בבוקר, בצהריים וכוס ¼ שעתיים לפני השינה.

קולקציה מרגיעה: קח חלקים שווים של טימין, כשות, צ'רנוביל, אורגנו, כבש, צמחית, כובע זרוק, ערבב היטב את כל הרכיבים. יוצקים 15 גרם מהתערובת עם 0.5 מים חמים, מתעקשים לאש במשך 30 דקות, מסננים. קח 50 מ"ל בבוקר ובערב ושעתיים לפני השינה ½.

עם יתר לחץ דם בשלב הראשוני: טימין - 3 חלקים, 2 חלקים כל אורגנו, עשבי תיבול, קמומיל - חלק אחד. 15 גרם (2 כפות) מהאוסף מבשלים 0.5 ליטר מים רותחים, עומדים 40 דקות, שותים ¼ כוס 3 פעמים ביום בצורת תה.

אמבטיות קורנית: עזרה בראומטיזם שרירי ומפרקי, שימושי למערכת העצבים. להכנת אמבטיה יש למזוג 200 גרם טימין עם שני ליטר מים רותחים ולהשאיר למשך כמה שעות. האמבטיה נלקחת תוך 15 דקות כל יומיים.

מעניין: יתרונות, תכונות מרפא והתוויות נגד לשימוש באפר

נוירלגיה: 1 כף. מבשלים כף של 200 מ"ל מים רותחים, מתעקשים. לשתות 1/3 כוס 3 פעמים ביום.

דלקת קיבה בחומצה נמוכה: יוצקים 10 גרם עשבי תיבול עם כוס מים רותחים אחת, עומדים למשך 30 דקות, מסננים.צרכו 1 כף. כפית 2-3 פעמים ביום.

עם ברונכיטיס, שיעול יבש: 10 גרם טימין גולמי קצוץ יבש יוצקים 200 מ"ל מים רותחים, מתעקשים למשך 30 דקות. קח 1-2 כפות. כפית 3-4 פעמים ביום.

סיאטיקה, דלקת פרקים, שיתוק: 10 גרם חומר גלם לכל 200 מ"ל מים חמים, החזיקו למשך 15 דקות. לשתות 18 מ"ל 3 פעמים ביום.

עם נשירת שיער: הרפואה המסורתית ממליצה על מתכון יעיל - קחו כמויות שוות של טימין, סרפד, ליבנה קטן, קונוסי כשות. 20 גרם אוסף לכל ליטר מים, הרתיחו על אש נמוכה למשך 15 דקות, השאירו למשך 20 דקות. השתמש בכדי לשטוף או לשפשף לקרקפת.

מחלת חניכיים: 2 כפות. כפות עשבי תיבול מבשלים 200 מ"ל מים רותחים, עומדים למשך שעה. השתמש בתור שטיפה.

כוורות: לוקחים 20 גרם כל אחד - דשא בוגורודסקאיה, כשות רגילות, מליסה, קני שורש עם שורשי ולריאן. 8 גרם מהתערובת בכוס מים חמים אחת, השרו למשך 30 דקות. לשתות מספר פעמים במהלך היום.

תופעות לוואי והתוויות נגד

כמו כל צמח אחר, גם לווסט יש תכונות שבמצבים מסוימים עלולות לפגוע בגוף. לא מומלץ להשתמש בצ'ארקה בנוכחות:

  • מחלת כבד או כליה;
  • כיב פפטי;
  • הפרעות בלבלב;
  • הפרעות קצב, מחלות לב, התקף לב;
  • חוסר סובלנות פרטנית.

חָשׁוּב! יש לנקוט בזהירות רבה בעת השימוש בעשב לאורך כל תקופת ההריון. כדי למנוע השלכות לא נעימות, ראשית עליך להתייעץ עם רופא.

אם אתה משתמש בדשא Bogorodskaya בכמויות מוגזמות, אתה יכול לעורר בחילות, הקאות, כאבי ראש, ירידות לחץ.

דֵרוּג
( 1 ציון, ממוצע 4 שֶׁל 5 )
גן DIY

אנו ממליצים לך לקרוא:

אלמנטים ותפקודים בסיסיים של אלמנטים שונים לצמחים