כיום שתילת אבטיחים במרכז רוסיה היא תופעה נפוצה, אך נדרש מאמץ רב לגידול פירות היער. אבטיח הוא יבול תרמופילי, לכן עליכם לקבוע נכון את תאריך הזריעה כך שלפירות יהיה זמן להבשיל והצמח לא יקפא. לדעת את כל סודות הטיפוח, אתה יכול לגדל אבטיח מתוק וטעים.
- 2 ימים מומלצים לשתילה
- 3 מתי לשתול שתילים באדמה
- 4 שלבי טיפוח
- 5 שתילת שתילים ובחוץ
- 6 טיפול לאחר השתילה
- 7 יתרונות שיטת שתיל
הרכב זרעי אבטיח
כל זרע מיועד מטבעו ליצור חיים חדשים. הגרעין נושא אספקה של אלמנטים חיוניים, שישמשו תזונה לעובר בשלב ההתפתחות הראשון. לכן, בזרע, כמו במזווה, חומרים פעילים נאספים בריכוז גבוה. אוצר מכולת סגור מתחת לקליפת אבטיח קשה.
לפני שתוכלו ליהנות מזרעי אבטיח, הם חייבים להיות קליפים. לכן אכילת עיסת האבטיח ובליעת הזרעים בו זמנית לא תועיל. האם אתה יכול לאכול אבטיח עם זרעים? לא שווה את זה, אתה יכול לקבל סתימה וכאבי בטן.
ערך האנרגיה של מוצר נקבע על פי תכולת החומרים הבסיסיים, ואלה חלבונים, שומנים ופחמימות. נקבע כי בחלק רגיל של זרעי אבטיח הם מוצגים בפרופורציות הבאות.
- רכיב חלבון - 30.6 גרם. אלה חומצות אמינו הדרושות לבניית מסת שריר, המהווה 61% מהדרישה היומית של הגוף. כולל ארגינין, חומצה גלוטמית, ליזין, טריפטופן. תוכן קלורי של חלבונים 117 קק"ל.
- השומן הוא 51 גרם, כולל 11 גרם רווי, רב-בלתי-רווי, כולל אומגה 6, המכסה 84.6% מהצורך היומי והוא 426 קק"ל.
- בזרעים יש מעט פחמימות, רק 15.31 גרם, זה 61 קק"ל ו- 6.1% מהדרישה היומית של הגוף.
הנתונים מראים שזרעי אבטיח הם מוצר עתיר קלוריות, 600 קק"ל הם שליש מהאנרגיה עבור אדם שאינו עוסק בספורט ובעבודה גופנית קשה. עם זאת, זרעי אבטיח מוערכים בשל התכונות המועילות של הויטמינים, המינרלים והאלמנטים הפעילים ביולוגית.
מספר ויטמיני B משפרים את חילוף החומרים, משפיעים על חילוף החומרים, פעילות הרבייה והמוח בגוף. מעטים מהם, שברים של מיליגרם, אך זרזים יעילים בכמויות קטנות:
- חומצה ניקוטינית - 3.55 מ"ג - 17.8% מהדרישה היומית;
- חומצה פולית - 0.058 מ"ג - 14.5%;
- פירודיקסין - 0.089 - 4.5%;
- חומצה פנטותנית - 0.346 מ"ג - 6.9%;
- ריבופלבין - 0.145 מ"ג - 8.1%;
- תיאמין - 0.19 מ"ג - 12.7%.
כל אחד מהויטמינים הללו פועל על פונקציה מסוימת של הגוף. בעיקרון, הם תורמים להעברת מרכיב האנרגיה של המזון לתהליכים פיזיולוגיים. ויטמינים משפרים את תפקודה של מערכת העצבים. לניאצין השפעות מועילות על העור, השיער והציפורניים.
אך זרעי אבטיח זוכים להערכה מיוחדת לשילוב של יסודות קורט, אשר אינם נמצאים בכמויות כאלה בשום מוצר. חלק מהמתכות מספקות חלק סטנדרטי מהדרישה היומית של הגוף. יחד עם זאת, מינרלים כלולים גם בקליפת הזרע, לכן חשוב לאכול לא רק את הגרעין, אלא גם את הקליפה.זו התשובה לשאלה האם ניתן לאכול גרעיני אבטיח.
אֵלֵמֶנט | משקל מ"ג | יְוֹם% | אֵלֵמֶנט | משקל מ"ג | יְוֹם% |
מַנגָן | 1,614 | 80,7 | מגנזיום | 556 | 139 |
נתרן | 99 | 7,6 | אֶשׁלָגָן | 648 | 25,9 |
זַרחָן | 755 | 94,4 | בַּרזֶל | 7,28 | 40,4 |
אָבָץ | 10,24 | 85,3 | נְחוֹשֶׁת | 6,86 | 68,6 |
אבץ מועיל במיוחד לגוף הגברי. הוא גם שומר על מערכת החיסון במצב טוב. אם השיער מתחיל לנשור, מופיעים עייפות ושלשולים, יש לכלול מזון המכיל אבץ בתזונה. אין מספיק ברזל במזונות מהצומח. אתה יכול להשיג אותו מזרעי אבטיח ומאוכל דגים. יש צורך בברזל לייצור תאי דם אדומים במערכת ההמטופויטית.
ידוע כי המרכיבים הסיביים למערכת העיכול שלנו הם כמו מטרפה עבור השוער. בזרעי אבטיח המיסלולוז משמש כמנקה, הפועל רך יותר על הקרום הרירי מאשר סיבים רגילים.
טעויות נפוצות
טעות הטיפוח הנפוצה ביותר היא הפריה לא נכונה. בנוסף לדישון, המיושם פעמיים במהלך התפתחות השתילים, יהיה צורך להפרות את הצמחים 14 יום לאחר ההשתלה באדמה פתוחה עם תרכובת המכילה חנקן. לאחר מכן, יהיה עליך למרוח דשנים מינרליים בשלב היווצרות השחלה.
טעות נפוצה נוספת היא היעדר האבקה מלאכותית. ניתן לייצר אותו בלי לערב דבורים. זה מספיק להאביק את התפרחת הנקבית עם פרח זכר.
הערך של ציטרולין בזרעי אבטיח
היתרונות והנזקים של זרעי אבטיח תלויים מאוד בתכולת חומצת האמינו ציטרולין במוצר. חומר זה נמצא בכל מרכיבי האבטיח, אך הוא מסונתז בגוף עצמו. חומר זה נחוץ מאוד לגוף. לכן, משתמשים בתוספי תזונה כדי לעורר את פעילות הלב של ספורטאים, להגברת העוצמה אצל גברים. כבר הוכח כי השימוש בציטרולין במזונות או בתוספים:
- מפחית יתר לחץ דם;
- מדכא אנמיה בצורת מגל;
- מנרמל את רמת הסוכר בדם.
עם זאת, לצד היתרונות לאנשים בריאים, השימוש בזרעים לאזרחים בודדים עלול להיות בעייתי. יש אנשים שהגוף לא מייצר בהם ציטרולין. המחלה נקראת citrullinemia והיא נגרמת על ידי הפרעה מטבולית. חילוף החומרים של החומר הנכנס כרוך בהפיכתו לארגנין עם מוצר פירוק המכיל אמוניה. זה מופרש בשתן ומעצבן. זה הבסיס למזיקות של ציטרולין.
במערב אפריקה, זרעי אבטיח הם חובה במרקים. בסין, זרעי אבטיח מטוגנים נמצאים בתבלינים רבים.
בהתבסס על ההשפעות המורכבות על גוף האדם, התכונות המועילות של זרעי אבטיח לא אושרו לאנשים:
- חולים עם ציטרולינמיה;
- נשים בהריון בגלל נוכחות של חלבונים וציטרולין;
- אמהות מניקות וילדים מתחת לגיל שלוש;
- אנשים עם מחלות בלבלב;
- אנשים עם השמנת יתר וסוכרת מסוג 2.
אם, לאחר בחינה, חומצת אמינו זו נמצאת בדם החולה, הרי שזרעי אבטיח אינם מנוגדים. עבור אנשים הסובלים ממחלות בתחום מין המין, יש להגביל את השימוש בזרעים במזון.
הלבשה עליונה
לאחר הופעת העלה הראשון, יש להאכיל את האדמה בה נמצאים הזרעים. לשם כך משתמשים בעירוי של גללי ציפורים בתוספת סופר-פוספט ביחס של 2 גרם לליטר נוזל. רצוי לחזור על האכלה בעוד כמה שבועות. לפני שתילת שתילים באדמה, עליך לדשן את האדמה בדשנים מינרליים, אמוניום חנקתי, סופר פוספט ואשלגן כלורי. כל צמח מושקה בתמיסה בקצב של 250 מ"ל לעותק.
לצורך האכלה משתמשים בעירוי של גללי ציפורים בתוספת סופר-פוספט ביחס של 2 גרם לליטר נוזל.
איך מטגנים זרעים כמו שצריך?
מטגנים את הזרעים שטופים ומיובשים במחבת יבשה ועבה דפנות במשך כמה דקות עד להשחמה.ממיסים כפית מלח ב 50 מ"ל מים ומבשלים את הזרעים בתמיסה זו עד לרתיחה. יש זרעים שאתה צריך עם קליפה.
אתה יכול להשתמש בזרעים קלויים כתרופת חיסון למטרות מניעתיות ובמהלך מחלה.
זרעים מיובשים ניתנים לצריכה כתוסף שימושי בתפריט, או כמעדן. עם זאת, נשים מצאו שימושים אחרים למוצר זה. הליך ניקוי יעיל מתבצע עם תרכובת שטחונה לקמח, מעורבבת בחימר רפואי. השפשוף קליל, לא טראומטי, אבל יעיל.
סרטון על היתרונות של זרעי אבטיח
בכל אבטיח בשל יש לפחות מרכיב אחד שרוב האנשים מתעלמים ממנו בתזונה. אני מדבר על זרעי אבטיח.
תמונה: .
בתנאי שאינך בהריון, הם יכולים לספק לגופך את החומרים המזינים הדרושים ולספק יתרונות רבים.
אבל זה יקרה רק אם ללעוס את זרעי האבטיח, במקום לבלוע אותם בשלמותם.
תכונות שימושיות של זרעי אבטיח
זרעי אבטיח מיובשים הם כ- 35% חלבון, כלומר הם מכילים כמות גדולה של חומצות אמינו (AA), אשר הגוף זקוק להיווצרות וצמיחת רקמת שריר, לסינתזה של אנרגיה ארוכת טווח וכו '.
- לחומצת האמינו ארגינין תפקיד חשוב במיוחד. מרפאת מאיו ממליצה לחפש מזונות עשירים בה. AK זה מועיל ביותר ללב, רמות לחץ הדם והסיכון למחלות לב כליליות תלויים בנוכחותו בגוף. חומצות אמינו מועילות נוספות המרכיבות זרעי אבטיח הן טריפטופן, ליזין וחומצה גלוטמית.
- כוס זרעים אחת מכילה 30.6 גרם חלבון, שהם 61% מה- RDA למבוגר.
- אחת העובדות התזונתיות המפתיעות ביותר לגבי זרעי אבטיח היא תכולת השומן שלהם. כוס אחת של מוצר מיובש מכילה 51 גרם שומן, כולל 11 גרם שומן רווי, כמו גם שומנים חד בלתי רוויים ושומנים רב בלתי רוויים, כולל אומגה 6. איגוד הלב האמריקני מדווח כי שומנים בלתי רוויים מפחיתים את רמות הכולסטרול בדם ולאומגה 6 יש יכולת להוריד לחץ דם גבוה.
- זרעי אבטיח מכילים ויטמיני B ללא כישלון. מדענים באגודה האמריקאית לסרטן מדווחים כי ויטמינים אלה חיוניים לתהליך המורכב של הפיכת מזון לאנרגיה ולתהליכים פיזיולוגיים חשובים אחרים.
- בעיקר ניאצין בזרעי אבטיח: בכוס אחת של המוצר 3.8 מ"ג, או 19% מהערך היומי. ניאצין מזין את מערכת העצבים, משפיע על ריפוי מערכת העיכול ומגן על בריאות העור.
- ויטמינים נוספים מקומפלקס B הנמצאים בזרעי אבטיח הם תיאמין, חומצה פולית, ריבופלבין, ויטמין B6 (פירידוקסין) וחומצה פנטותנית.
במיוחד תכונות שימושיות רבות של זרעי אבטיח חייבות את קיומן בהרכב המינרלים העשיר שלהם.
- כוס אחת של מוצר מיובש מכילה 556 מ"ג מגנזיום (139% מה- RDA). על פי המכונים הלאומיים לבריאות (ארה"ב), מינרל זה מסייע לוויסות לחץ הדם, מעורב בחילוף החומרים של פחמימות, ומשפיע לטובה על רמת הסוכר בדם.
- מינרלים חשובים נוספים בזרעי אבטיח הם זרחן, ברזל, אשלגן, נתרן, נחושת, מנגן ואבץ.
- אבץ חיוני למערכת חיסונית בריאה. אם גופך חסר באבץ, הדבר גורם לנשירת שיער, לשלשול ולהגנה על ההגנה. כל מבוגר צריך לקבל כ- 15 מ"ג אבץ ליום מהתזונה שלו. 100 גרם זרעי אבטיח מכילים עד 10 מ"ג של יסוד קורט מועיל זה.
- הגוף שלך זקוק לברזל כדי ליצור תאי דם אדומים. יש הרבה מזה בזרעי אבטיח. מקורות נוספים למינרל קורט זה הם צדפות, בקר, הודו, עוף, טונה ובשר חזיר. לאדם בוגר בגילאי 19-50 שנים, צריכת הברזל היומית היא 8 מ"ג.מחסור במינרל זה עלול לגרום לאנמיה, תחושות חולשה ועייפות נצחית.
מרכיב חשוב נוסף בזרעי אבטיח הוא הסיבים התזונתיים. זה חיוני לבריאות מערכת העיכול. זאת למרות שהגוף אינו מסוגל לעכל כראוי את סיבי הצמח. עם זאת, אני מזכיר את היתרונות של סיבים תזונתיים כמעט בכל מאמר חדש ולא אתעכב כאן ביתר פירוט.
סיטרולין שנוי במחלוקת
כל חלקי האבטיח, כולל הקליפה, העיסה והזרעים, מכילים ציטרולין, חומצת אמינו לא חיונית שהופכת לגוף ל-ארגינין. מדוע חומצת אמינו זו נקראת לא חיונית? העובדה היא שגופנו מסוגל לסינתזה עצמאית שלו.
אם אתה עדיין מעדיף עיסת אבטיחים, זכור כי זנים צהובים וכתומים של אבטיח מכילים את הכמות המרבית של ציטרולין. אבל בשביל מה זה נדרש והאם בכלל צריך, בואו נבין את זה.
תועלת
סיטרולין צברה פופולריות, אך בחוגי רפואה אלטרנטיבית. לעתים קרובות הוא מתווסף לדיאטה על ידי ספורטאים, אם כי לא נערכו ניסויים קליניים על ההשפעה על סיבולת אתלטית. בשיטות קליניות אלטרנטיביות, ציטרולין משמש לטיפול באין אונות גברית (6-18 מ"ג ציטרולין מלט ליום).
על פי מומחים ממשרד החקלאות האמריקני, AA זה משמש כנוגד חמצון ומרחיב כלי דם (vasodilator). מתברר שלחלק מזרעי האבטיח תכונות מועילות קסומות באמת בדיוק הודות לציטרולין: הוא מפחית את לחץ הדם, מונע התפתחות של אנמיה בצורת מגל, ומשפיע לטובה על ריכוז הגלוקוז בדם.
גרעיני אבטיח
לזריעת שתילים, בחרו בזנים המבשילים מוקדם, אשר דורשים לא יותר מ 90 יום על מלונים לצמחייה. אלו כוללים:
- קָמִיעַ. יש לו בשר אדום בוהק והוא מתוק מאוד. המשקל הממוצע הוא 9-12 ק"ג. תקופת ההבשלה היא 60-65 יום.
- קריסטן (היברידית). זן מתוק מאוד. באקלים של אזור מוסקבה, פירות עולים במשקל 10-12 ק"ג.
- רומנזה. זן מוקדם בינוני, עונת גידול - 55 יום. מגיע עד 8 ק"ג. סרט נדרש לגידול.
- פארו. מגוון בינוני מוקדם, מבשיל תוך 70 יום. יש לו צורה מלבנית יוצאת דופן. מסוגל להגיע למשקל עד 18 ק"ג.
זרעי אבטיח וזנים
זרעי אבטיח - תכונות שימושיות וסודות שימוש
אבטיח הוא ברי ברי, טעים ובעל ערך תזונתי מיוחד.
למידע נוסף מדוע אבטיח שימושי וכיצד לבחור אותו נכון, קראו זאת
מאמר
.
מעטים האנשים שמנחשים מה היתרונות של זרעי אבטיח. רק לאכול אותם בעיסה הוא חסר טעם ולא נעים במיוחד.
עם זאת, עדיין לא כדאי לזרוק אותם מכיוון שהם יכולים לשמש כתרופה לשיפור הבריאות.
מוצר זה מסייע לספק לגוף את החומרים המזינים הנדרשים ולהביא תועלת מירבית.
הם גם בעלי ערך תזונתי רב, מכיוון שהם מכילים חלבונים ושומנים.
ההרכב הכימי של זרעי אבטיח
הערך התזונתי של מוצר נקבע על פי תכולת השומנים, החלבונים והפחמימות, וויטמינים ומיקרו אלמנטים שימושיים:
- ויטמין B1 תיאמין - 0.2 מ"ג
- ריבופלבין B2 - 0.15 מ"ג
- חומצה ניקוטינית B3 - 0.35 מ"ג
- B6 פירידוקסין - 0.09 מ"ג
- B9 פוליק - 58 מק"ג
- PP - 3.5 מ"ג
- זרחן - 750 מ"ג
- סידן - 55 מ"ג
- אשלגן - 650 מ"ג
- מגנזיום - 514 מ"ג
- נתרן - עד 100 מ"ג
- ברזל - 7.3 מ"ג
- מנגן - 1.62 מ"ג
- נחושת - 690 מק"ג
- אבץ - 7.3 מ"ג
מהם היתרונות של זרעי אבטיח?
התכונות המועילות של זרעי אבטיח הוכחו במשך זמן רב:
- הם מכילים רבים מחומצות האמינו הנדרשות לצמיחה תקינה ולבניית שרירים.
- הם גם תורמים לקבלת מטען אנרגיה למשך כל היום.
- בשל תכולת הפקטין, תרופה זו מסלקת מתכות כבדות מהגוף, ומסייעת גם בהעלמת השפעות הקרינה.
- זרעים צריכים להיות נצרכים על ידי אנשים העובדים בתעשיות מסוכנות כדי שלא יצטברו חומרים מזיקים בגוף.
- הויטמינים הנכנסים לגוף מסייעים לחיזוק המערכת החיסונית, להגן מפני השפעות הלחץ, וכן במניעת אלרגיות.
- בנוסף, זרימת הדם משתפרת, לחץ הדם יורד, מערכת העצבים מתחזקת, ויש גם השפעה חיובית על אברי הראייה.
- מינרלים תומכים בתפקוד תקין של הקיבה והמעיים
- חומצות שומן הן בסיס טוב להשגת שמן, שאינו נחות באיכותו לשמן שקדים.
זרעי אבטיח - תכונות מרפא ושיטות יישום
תכונות מרפא של זרעי אבטיח:
- זרעי אבטיח מיובשים מכילים עד 30% חלבון בריא, ולכן הם תורמים לצמיחת מסת השריר, להיווצרות מסת עצם, וכן נותנים דחיפה של חיוניות ואנרגיה למשך כל היום.
- בשל תכולת הארגינין, חומר זה מסייע בוויסות רמת הלחץ ומונע היווצרות של מחלת עורקים כלילית.
- שומנים רב בלתי רוויים מסייעים להורדת רמות הכולסטרול בדם ולהפחתת הסיכון לטרשת עורקים בגיל מבוגר.
- ניאצין חיוני לתפקוד תקין של מערכת העצבים, מערכת העיכול, ויופיו וזוהרו של העור.
- מגנזיום מחסל את רמות הסוכר בדם ולכן תרופה כזו מועילה מאוד לסוכרת.
- אבץ חשוב להעלאת החסינות, לגרום לשיער להראות יפה ומבריק. עם היעדר יסוד קורט זה, לעתים קרובות אדם מתחיל לחלות. בנוסף, זה עוזר לדלקת בערמונית, שכן הוא עוזר בשיפור התפקוד המיני אצל גברים.
- ברזל מקדם ייצור של כדוריות דם אדומות, ולכן התרופה משמשת בהצלחה לטיפול באנמיה, עוזרת להתגבר על דיכאון, להיפטר מחולשה כרונית ועייפות.
- המרכיב הסיבי של המוצר מסייע לנורמליזציה של תפקוד מערכת העיכול. פסולת, רעלים מוסרים מהגוף, מציינים נורמליזציה בצואה. סיבי הצמח במעיים פועלים כמו קרצוף, ומסירים חומרים מזיקים מהגוף.
איך אוכלים זרעי אבטיח לגוף בריא יותר?
לפני השימוש בזרעים, כדאי לזכור שכדי שהיתרונות יהיו מקסימליים, אין צורך לבלוע את הזרעים בשלמותם, אלא ללעוס אותם - המינון הוא 1-2 כפות ליום.
עם זאת, כדי להשיג את התועלת המרבית, עליכם לשחרר את הזרע מעורו הקשה, שלא רק שאינו מועיל אלא גם יכול לסתום את הקיבה והמעיים.
לסובלים מיתר לחץ דם עליכם לקחת אבקה מזרעים יבשים וקליפות אבטיח, חצי כפית פעמיים ביום.
אם יש בעיות בכיס המרה, אז אתה צריך לקחת 3 כפיות. אֲבָקָה.
תרופה זו טובה לטפילים. כדי להכין תרופה לתולעים, עליך לערבב זרעי אבטיח מיובשים וכתושים עם חלב (1 כפית לכוס 1) ולשתות כוס אחת ביום שעה לפני האכילה.
שמן זרעי אבטיח
שמן מיוצר מזרעי אבטיח, שמצא את יישומו הרחב בקוסמטיקה. הוא מתאים לכל סוגי העור.
במריחה, בגלל התכולה הגבוהה של חומצות מועילות, מצב העור משתפר.
העור הופך רך, קטיפתי, רך, אקנה נעלם.
מסייע בהסרת לכלוך שנצבר ושומן תת עורי, ובכך מבטל אקנה ושחור שחור.
תכונות של גידול בסיביר ובאוראל
כדי לגדל מלונים ודלעות באזורי הצפון, לא מספיק ללמוד את התזמון והטכנולוגיה החקלאית. לאחר השתלת שתילים, השיחים מושקים בשפע, תוך הקפדה על פער של שלושה ימים.
כאשר הפירות מתחילים להתייצב, יש להפסיק את השקייתם. לא מומלץ להשקות את האדמה 14 יום לפני הקציר.
השתילה נשמרת בחסות כל העת כדי למנוע ריקבון של פירות ושורשים בעונת הגשמים.
התוויות נגד לצריכה
למרות שהיתרונות של מוצר זה ברורים, יש נזק מסוים.
ההשפעה השלילית נובעת מתוכן הציטרולין בהרכב. חומצת אמינו זו מתפרקת עם חדירתה לגוף ועוברת לאמוניה.
לכן, תרופה כזו אינה מותווית בנוכחות בעיות בכליות ושלפוחית השתן. אסור ליטול במהלך ההריון, ההנקה וילדים מתחת לגיל 3.
מכיוון שמדובר במזון מאוד מזין, עדיף לדלג עליו עבור אנשים שמנים.
זרעי אבטיח הם מוצר ייחודי בהרכבם שיכול להרוות את הגוף כמעט בכל השימושים ובחומרים המזינים, וגם יסייע להיפטר ממחלות רבות.
עם זאת, חובה להקפיד על המינון ולקחת בחשבון את ההתוויות הקיימות.
להיות בריא!
יש מעט מאוד אנשים שלא אוהבים אבטיח. אבל מי שעצלן מכדי לירוק את זרעי הפרי הזה הם הרוב.
יש לבחור בזרעים חומים כהים אלה, מכיוון שללעיסה היא תענוג לא נעים. רבים יופתעו, אך לשאלה האם ניתן לבלוע זרעי אבטיח יש תשובה חיובית.
יתר על כן, ישנם מגוון טיפולים בזרעי אבטיח, מכיוון שיש להם יתרונות אדירים.
טיפול לאחר הנחיתה
אל תשכח מהאבקה. אם פתחי האוורור בחממה פתוחים לאורך זמן, ייתכן שלא תידרש האבקה מלאכותית. אם מזג האוויר קריר והחממה סגורה, יש להאביק את הצמחים. עליכם לבחור את הפרח הזכר ולצרף את הסטיגמה לפרחי הנקבה. רצוי לעשות זאת בבוקר ובמהירות האפשרית. חיי פרח זכר קצרים.
לצמיחה מלאה של צמח, יש צורך לספק תנאים אופטימליים:
- טמפרטורת הלילה צריכה להיות לפחות 20 מעלות צלזיוס, ביום 25-27;
- שעות היום צריכות להיות בערך 12 שעות;
- עם חוסר באור שמש, השתילים נמתחים ועשויים למות, יש להוסיף אותם עם פיטולמפס;
- יש צורך להסיר את כל יורה חלש;
- בעת השקיה, המים צריכים להיות חמים, יש לוודא שהלחות לא תעלה על עלי הצמח;
- כאשר מופיע העלה השלישי, ניתן לבצע חבישה עליונה (מולין מעורבב עם מים בפרופורציות של 1:10).
כאשר מופיעים ריסים, הצמח זקוק לבירית לסבכים. כאשר מופיעים פירות, הם מונחים ברשתות ומקובעים אופקית. כאשר ממליצים על המלצות אלה, השתילים יהיו חזקים וישתרשו היטב בגינה.
אם אתה מגדל אותו בחממות, עליך לבחור מקום מואר היטב להתקנתם. אם שיחים יגדלו באתר, הם יצלו על הנטיעות. יש לזכור כי אבטיחים אינם אוהבים לחות גבוהה, יש לקחת זאת בחשבון בעת השקיה. בעת שתילת אבטיחים, יש צורך לקחת בחשבון את קרבת הצמחים. השכנים הטובים ביותר יהיו:
- מלונים;
- עגבניות;
- גמבה.
אבל כדאי להימנע משכונות עם גידולים שאוהבים לחות.
תשומת הלב! לא כדאי לשתול אבטיחים בגינה בה גדלו בעבר קישואים ודלעות.
אבטיחים סובלים מאותן מחלות עם צמחים אלה. צריך לשתול מלונים מהצד הצפוני, מכיוון שהשוטים יצלו על נטיעות אחרות.
זרעי אבטיח: תכולת קלוריות והרכב
באופן מפתיע, זרעי פרי עסיסי שנזרק על ידי אנשים נמכרים כעת בבתי מרקחת ובמרכולים. ניתן לקנות גם זרעי אבטיח בחנויות טבע - הם נחשבים למוצר שימושי מאוד.
תכולת הקלוריות של זרעים היא עד 600 קק"ל, אך בהתחשב בצריכת חלקים קטנים מהם, אין זה סביר כי ניתן יהיה להחלים.
זרעי אבטיח מכילים חומצות שומן, כולל חומצות אומגה 6, אפר, חלבונים וחומצות אמינו. שמן זרעים מזכיר את שמן השקדים בתכונותיו, וחומצות האמינו שוררות ארגינין חיוני.
היתרונות של זרעי אבטיח לגוף האדם עקב חומצת אמינו זו באים לידי ביטוי ביחס ללב ולכלי הדם (ארגינין מפחית את קצב התפתחות מחלת העורקים הכליליים, טרשת עורקים). חומצות אמינו חשובות אחרות במוצר:
- ליזין
- טריפטופן
- חומצה גלוטמית
אבטיח - כמעט כל האנשים אוהבים לאכול אותו. למי זה שימושי, ולמי לא ממש?
זרעי דלעת לנשים - כמה אפשר לאכול וכדאי לאכול אותם?
מלון ריחני, בשל ועסיסי אינו רק מעדן.
במוצר אין סיבים, אך יש סיבים למחצה (המיסלולוזה) המכילים רב סוכרים בעלי ערך לבריאות. יש גם מספיק ויטמינים בזרעים, אלה:
- ניאצין
- פולאטים
- פירידוקסין
- ריבופלבין
- תיאמין
- חומצה פנטותנית
זרעי אבטיח יכולים להיות "גאים" בתכולה גבוהה של מגנזיום (יש יותר מכך בכוס זרעים ממה שאדם מבוגר זקוק ליום אחד), כמו גם אשלגן, סידן, אבץ, זרחן, נחושת, מנגן , וברזל.
מושך שתילים
לעתים קרובות למדי, גננים מתמודדים עם העובדה שהשתילים נשלפים החוצה. הסיבות לכך עשויות להיות:
- בדרך כלל תהליך זה קשור לחוסר אור. אבטיח הוא צמח רגיש מאוד לאור. לכן, עליו לקבל 12 שעות אור ביום. אם שעות האור מתקצרות, הגבעולים עשויים להתארך יותר ממה שתנאי הצמיחה מאפשרים.
- סיבה נוספת לחריגה זו היא עלייה בצפיפות השתילה. מסיבה זו הענפים מצלים זה על זה, והצמרות נמשכות לעבר אור השמש.
- סיבה נוספת לחריגה מנורמת משיכת הגבעולים יכולה להיות שפע של השקיה בשילוב עם טמפרטורה מוגברת בחדר.
בדרך כלל תהליך זה קשור לחוסר אור.
סיבה נוספת לחריגה זו היא עלייה בצפיפות השתילה.
סיבה נוספת עשויה להיות שפע ההשקיה.
כאשר אתה מתמודד עם משיכה, עליך לזהות באופן מהימן את הסיבה. כדי להפסיק למתוח, זה מספיק כדי לתקן את אחד הגורמים: אם אין מספיק אור, הוסף מקור, אם השקיה בשפע, הפחית, ואם צפיפות השתילה אשמה, אתה צריך למקם את השתילים כך שהם יעשו לא לגעת.
אם המשיכה כבר התרחשה, הפיתרון הטוב ביותר יכול להיות לאבק את האדמה מהצמח כדי ליצור שורשים נוספים. לכן, כאשר מכינים מיכלים לשתילה, יש צורך לא להוסיף כמה סנטימטרים של אדמה, כך שבהמשך תוכלו לתקן את מתיחת גבעולי פירות היער. לאחר מילוי האדמה, יש להניח את השתילים על אדן החלון ולארגן תאורה נוספת.
האם ניתן לאכול זרעי אבטיח
אם זרעי אבטיח שימושיים קל להבין על פי הרכבם. אתה יכול לאכול אותם אם אין התוויות נגד (מופיע בהמשך).
במטבח של מדינות המזרח המוצר מוגש מטוגן עם תבלינים שונים; בארצות אפריקה מכינים מרקים ורטבים על בסיס זרעי אבטיח כתושים. מוצר זה אינו חושש מטיפול בחום, בעוד שכל התכונות המועילות של זרעי אבטיח נשמרות.
זרעי אבטיח מיובשים
זו הדרך הקלה ביותר להכין זרעי אבטיח. "מנה" כזו טעימה ויכולה להחליף בוטנים או גרעיני חמניות, גרעיני דלעת. להכנה, הזרעים נשטפים ומייבשים על מגבת נייר. ואז הוא מבושל בתנור בחום של 80 מעלות כחצי שעה.
זרעי אבטיח מטוגנים
מתכון זה, על פי ביקורות, נותן תוצאה טעימה עוד יותר. הנוהל הוא כדלקמן:
- בחר זרעים שחורים (בשלים), הסר מהם עיסת אבטיח, שטוף.
- ייבש את המוצר על מגבת מטבח, או בשמש.
- הכן מלח מ- 50 מ"ל מים וכפית מלח.
- מחממים מחבת יבשה, זורקים עליה זרעים.
- מטגנים תוך ערבוב מתמיד כ- 6 דקות.
- ואז יוצקים את המלח, "מרתיחים" את הזרעים עד שהנוזל נעלם לחלוטין.
- בסיום, המוצר צריך להיות יבש לחלוטין.
- מצננים את הזרעים, מגישים.
זרעים גולמיים אוהבים מאוד ציפורים ומכרסמים, כך שאפשר להאכיל אותם לחיות מחמד אלה.כדי להאכיל את העצמות, אתה רק צריך לשטוף ולייבש על מגבת.
משטר טמפרטורה
לפני הנביטה של זרעים, הטמפרטורה יכולה לנוע בין 20-25 מעלות צלזיוס. בלילה אסור לאפשר לחום לרדת מתחת ל 18 מעלות.
לפני הנביטה של זרעים, הטמפרטורה יכולה לנוע בין 20-25 מעלות צלזיוס.
לאחר הופעת הצילומים הראשונים, יש להפחית אותו ל -18 מעלות. במהלך כל תקופת הצמיחה הנוספת, הטמפרטורה צריכה להשתנות בתוך 23-25 מעלות צלזיוס ביום ו- 18-20 - בלילה.
זרעי אבטיח - יתרונות ופוגעים
מהם היתרונות של זרעי אבטיח לגוף? החוקרים טוענים כי הם משפרים את הבריאות של כל מערכת הלב וכלי הדם, מונעים שבץ מוחי, התקפי לב ולחץ דם נמוך יותר.
למוצר יש השפעה חיובית על הגלוקוז והוא שימושי לחולי סוכרת. צריכה קבועה של זרעים משפרת את החסינות, מבטלת את המחסור במינרלים וויטמיני B ומבטלת אנמיה.
אילו יתרונות רפואיים נוספים מצוינים לזרעי אבטיח? לזרעי אבטיח השפעות חיטוי, אנטי דלקתיות, אנטי פטרייתיות, מרפאות פצעים וכיבים.
הם מנקים את הגוף מרעלים, מוציאים ממנו טפילים שונים ותולעי מעיים.
המוצר משפר את חדות הראייה, מרגיע בעדינות את מערכת העצבים, מנטרל זיהומים במערכת הנשימה.
מדוע זרעי אבטיח שימושיים לנשים?
השימוש בזרעי אבטיח בקוסמטיקה היה ידוע מזה זמן רב. הם מכילים ויטמינים מקבוצת B ושומנים החיוניים לעור, קיים גם אלמנט אנטי דלקתי אבץ, המגביר את חוזק השיער והציפורניים, סידן וזרחן.
בנוסף לצריכת המוצר באופן פנימי, תוכלו להשתמש בו באופן חיצוני כמסיכה:
- קוצצים את הזרעים דק (רצוי בבלנדר)
- לדלל לדיסה במים או במוצרי חלב
- החל על הפנים
- השאירו למשך 20 דקות
- שטפו את המוצר במים חמים
פגיעה בזרעי אבטיח
כל חלק באבטיח מכיל ציטרולין, חומצת אמינו מיוחדת וסותרת. בשל נוכחותו, הטיפול בזרעי אבטיח לאדנומה של הערמונית, מתבצע אימפוטנציה גברית, הוא משמש כמרחיב כלי דם, נוגד חמצון.
כאשר הוא נצרך בכמויות גדולות, ציטרולין מתפרק עם שחרור האמוניה. יסוד זה מזיק לגוף, אך בעיקר בנוכחות פתולוגיות בכליות ושלפוחית השתן.
כמו כן, זרעי אבטיח הם התווית במהלך ההריון, הנקה, תינוקות מתחת לגיל 3, עם צורות חמורות של השמנת יתר.
שתילי מזיקים
על מנת שהתרבות תשתלט ותהיה בריאה בהשתלתה לקרקע, חשוב לדעת כיצד לשתול אבטיחים כדי שהשתילים לא ייחשפו למחלות שונות הטמונות בגידולים מסוג זה. יבול המלונות נחשב לא עמיד מדי להתקפות מזיקים. לרוב הוא נחשף למחלות הבאות:
- טחב אבקתי;
- כנימת מלון;
- תריפס;
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה.
טחב אבקתי
כנימת מלון
תריפס
לְהָפֵר שְׁבִיתָה
כדי למנוע זאת, יש לטפל בנבטים בתכשירים מיוחדים.
השימוש בזרעי אבטיח
ברפואה משתמשים בדרך כלל בזרעי אבטיח גולמיים, ומכינים מהם תרופות שונות.
מתולעים
100 גר 'זרעים חייבים להיות מרוסקים בעזרת דוחף, מערוך, או קצוצים בעזרת בלנדר (אך לא לאבקה, אך גדולה יותר).
יוצקים את המוצר עם ליטר מים חמים, מבשלים את המוצר במשך 45 דקות באמבטיה. תן להתקרר, להתנקז. לשתות זרעי אבטיח מתולעים בצורה של מרתח כזה ב 200 מ"ל שלוש פעמים ביום למשך 14 יום.
יש דרך נוספת להסיר טפילים מהגוף. לייבש את הזרעים בתנור, כמתואר לעיל, לטחון, לשלב עם חלב (2.5%) בפרופורציות 1:10. יש לשתות את התרופה למשך 2 כוסות ביום על קיבה ריקה למשך 14 יום.
קרא על התועלת של זרעי דלעת לגברים כאן.
האם נשים יכולות לאכול גרעיני חמנייה מטוגנים?
כיצד לקחת זרעי צ'יה לירידה במשקל:
לחץ גבוה
טוחנים זרעים יבשים לקמח, משלבים עם קליפות אבטיח מיובשות טחונות (1: 1).אכלו חצי כפית אבקה זו פעמיים ביום למשך חודש.
ימים מומלצים לשתילה
בהתאם לזן, הזרעים נזרעים בזמנים שונים. יש לשתול זנים מוקדמים להתבגרות בהמשך (אמצע אפריל), לזנים מאוחרים יש לשתול בתחילת פברואר. נטיעת שתילים באוראל ובאזור מוסקבה מתקיימת באמצע יוני. בהתאם לכך, זרעים לשתילים נטועים בסוף מרץ - תחילת אפריל. באשר לתזמון שתילת הזרעים לשתילים, באפשרותך לבחור בימים נוחים ובלתי נוחים לזריעה באמצעות לוח השנה הירחי לשנת 2020.
ימים נוחים של שתילת אבטיחים.
חוֹדֶשׁ | ימי שתילה |
מרץ | 7-20 |
אַפּרִיל | 6-18 |
מאי | 6-18 |
יוני | 4-16 |
יש צורך לשתול אבטיח לשתילים בשנת 2020 על פי לוח השנה הירחי, תוך התחשבות בימים שליליים.
חוֹדֶשׁ | תַאֲרִיך |
מרץ | 6, 21 |
אַפּרִיל | 5, 19 |
מאי | 5, 19 |
יוני | 3, 17 |
בהשוואת ההמלצות שניתן על ידי לוח הזריעה של אבטיח לפי זן ואזור עם נתוני הירח, נבחר התאריך האופטימלי.