מאפיינים ותיאור הזן
מלפפון שושה הוא אחד המוצרים המושלמים ביותר בבחירה הרוסית. מדענים יצרו צמח עמיד בפני קור עם ייצור וטעם מצוינים. זה איפשר לעבד גידולים כמעט בכל האזורים, מאזור הדרום ועד אזורי המרכז והצפון.
בנוסף, הכלאה זו מסוגלת לצמיחה ופיתוח מצוינים ב:
- תנאי החממה;
- סביבת החדר, על אדן החלון;
- קרקע פתוחה.
גלריית תמונות
האם ידעת? פירות מלפפון הופיעו בתרבות לפני כ- 6,000 שנה ואין זה מפתיע שצמח זה מוזכר אפילו במקרא. בכתבי הקודש, הירק התאפיין כאחד מגידולי המזון העיקריים של תושבי מצרים העתיקה.
פריון ופרי
עונת הגידול של הזן קצרה, רק 39-45 יום, לאחר מכן ניתן לקצור את הפירות הראשונים. הפרי קטן, עד 10 ס"מ ורוחב 3 ס"מ, עסיסי, עם עור פריך ועיסה יציבה. הוא מאופיין בגוון ירוק כהה עשיר ומשטח גבשושי. המשקל הממוצע של הפרי הוא בטווח של 40-80 גרם, מה שמאפשר קצירה של 1 מ"ר נטיעות עד 18 ק"ג לעונה.
אזור היישום
מלפפון שושה אידיאלי לצריכה טרייה, טעמו העשיר והנעים והמתקתק משלים באופן מושלם סלטים עונתיים ומנות קרות אחרות. פירות אינם ניתנים להחלפה להכנת חמוצים, כולל כאשר הם משמרים אותם בכללותם. מוצרים כאלה נבדלים על ידי מאפייני טעם גבוהים, כמו גם חיי מדף ארוכים.
יתרונות וחסרונות של גידול
- היתרונות העיקריים של המגוון על פני זנים מלפפון קשורים:
- טעם מעולה של פירות טריים וגם מעובדים קולינריים;
- יכולת הסתגלות מעולה לכבישה;
- תפוקה גבוהה;
- הגדלת מאפייני הייצור והמוצר;
- צדדיות, הצמח מתאים לגידול ביתי ותעשייתי;
- פירות הצמח עשירים בויטמינים ובכל מיני יסודות קורט.
- לצמח יש מעט תכונות שליליות:
- אינו שונה בעמידות מוגברת למחלות ספציפיות;
- לא ניתן לגדל מזרעים של אוסף משלה, מכיוון שהוא מתקבל בתהליך של מעבר ישיר של הזנים המקוריים;
- אין מאפייני טעם ייחודיים.
אגרוטכניקה
על מנת שהזן יוכל ליצור קציר מוקדם, עליו לגדל בשתילים. זמן השתילה מחושב תוך התחשבות בצמיחה המהירה של התרבות, זרעי הפורורה נזרעים כ- 25 יום לפני ההשתלה המיועדת. יש להוסיף שתילים המופיעים עם תאורה לא מספקת ולהחזיקם בטמפרטורה שאינה נמוכה מ +27 מעלות צלזיוס. לאחר הופעת יורה בצד, הטמפרטורה מופחתת ל- + 18 מעלות צלזיוס או +23 מעלות צלזיוס, השקיה מתבצעת רק במים חמים, אתה יכול לרסס אותה מבקבוק ריסוס.שתילים מוכנים להשתלה צריכים לכלול לפחות 6 עלים אמיתיים. צפיפות השתילה המומלצת היא 3 - 4 חלקים למטר מרובע אחד. האדמה חייבת להיות מזינה, לחה ונושמת. כמה ימים לאחר ההשתלה קשורים השיחים לסורג. בגובה של 80 ס"מ מעל פני האדמה, ניתן להסיר את כל יורה הצדדי של המלפפון. בצילומים שנותרו יש לשמור על השחלה המופיעה בציר העלה הראשון ואז, לאחר 2 או 3 עלים, יש להגביל את צמיחת הזריקה. הטיפול הוא פשוט - יש לספק לצמח השקיה והאכלה טובה. כמו כן יש צורך לבצע ניכוש והתרופפות.
קרא גם: דומדמניות אדומות של נטלי: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות
Furor, או Furo, הראו תוצאות מרשימות מאוד במהלך גידול הבדיקה. עמידות למחלות, תשואה מעולה ותהליך מתמשך של ייצור פירות בעונת הגידול הופכים את הזן למעניין לא רק לגידול בחלקות בת אישיות, אלא גם בקנה מידה תעשייתי. למרות העובדה שהזן חדש, לא זוהו חסרונות בתהליך גידולו. אך המגדלים יצטרכו לרכוש זרעי מלפפון מדי שנה.
תזמון אופטימלי לשתילה
כיום, בגננות, ישנן שתי דרכים לגידול מלפפונים, שאינן יכולות להשפיע על שיטת הגידול הכללית, כמו גם על מועד הזריעה. ידועה השיטה כביכול לגידול שתילים ולזרוע ישירה בקרקע. הראשון משמש לטיפוח תרבות באזור הממוזג והצפוני, המאופיין בקיץ קצר, כמו גם במדדי טמפרטורה נמוכה. השני כאשר מגדלים מגוון בתנאים מלאכותיים או באזורים דרומיים עם אקלים חם ומתון.
לשתילים מלפפונים נזרעים במחצית השנייה של פברואר או בתחילת מרץ. לפיכך, עד סוף מאי הצמחים יגיעו לשלב של 3-4 עלים, המתאים ביותר לצלילת מלפפונים צעירים באדמה פתוחה או לגידול נוסף בתנאי חממה ופנים. זריעה ישירות לאדמה טבעית מתבצעת כאשר מגיעים לטמפרטורה יומית ממוצעת של + 15 ° C.
האם ידעת? מולדת המלפפון נחשבת לאזורי היערות של הודו, כמו גם למרגלות ההימלאיה. באזור זה, אתה עדיין יכול למצוא צורות בר של ירקות עד עצם היום הזה.
היסטוריית רבייה
הכלאה פרודוקטיבית חדשה שפותחה על ידי מומחי אגרו הולנדים. היא המובילה בשוק הזרעים העולמי. לחברה חממות במדינות שונות; זרעי ירקות מיוצרים כל השנה.
המלפפון סדריק F1 כבר כבש את העולם. הוא גדל בחממות ברחבי העולם. ברוסיה, הוא נבדק בשנת 2020, הזן הועלה במרשם המדינה:
- אזורי כניסה - כולם;
- מקום עיבוד - קרקע מקורה.
חָשׁוּב! הכלאית סדריק אינה זקוקה לחרקים מאביקים. ניתן לגדל אותו בדירה, בחממה.
בשדה הפתוח F1 גדל סדריק על ידי חקלאים ותושבי קיץ באזורי הדרום ובאזור הוולגה. בחממות הוא מניב פרי בכל אקלים.
שתילה וגידול מלפפונים
מגוון זה דורש מדדים ומיומנויות סטנדרטיים, כך שגם מתחיל יכול לגדל אותו. במקרה זה, עליכם בהחלט לבחור בשיטת גידול מלפפון בעצמכם, עליה תלויה הטכנולוגיה החקלאית הכללית של גידול יבול. יש לזכור כי מלפפון הוא נציג של צמחים טרופיים, ולכן יש להקפיד על דקויות גידולו.
שתילת שתילים
לגידול שושי בשיטת שתיל יתרונות רבים, העיקריים שבהם הם כמעט 100% תשואת נבטים מזרעים, וכן תקופות הבשלה קצרות יותר לפירות מלפפון. התהליך מתחיל בבחירת אדמה, אך רק קרקעות פוריות מופרות היטב מתאימות להליך, עשירות בתרכובות אורגניות וגם במינרלים. תערובת של חלקים שווים של אדמת חומוס וסודה מתאימה ביותר לכך.
עבור 10 ליטר מצע כזה, הוסיפו:
- 1 כוס אפר עץ כתוש
- 20 גרם סופר פוספט;
- 10 גרם אשלגן גופרתי.
זרעי המלפפון הזה אינם זקוקים להכנה נוספת, הם עוברים בחירה ועיבוד קפדניים עם כל מיני ממריצים לגדילה. אבל, כדי להגדיל את הנביטה של הזרע, צריך להנביט את הזרעים. לשם כך הם עטופים בבד לח ומועברים לסביבה עם טמפרטורה של + 25 מעלות צלזיוס. תוך 3-4 ימים הזרעים יתנפחו ויתנו נביטה קטנה, ואחריה ניתן להניח אותם בבטחה בקרקע.
מלפפונים נטועים במיכלים גדולים נפוצים ובעציצים בודדים. הם יכולים להיות עשויים מכל חומרים, אך הדרישה העיקרית עבורם היא הגובה. אורכו צריך להיות בערך 10 ס"מ, מה שיאפשר לזרעים להשתרש בבטחה ולפתח שורש חזק. בתחתית המיכל צריכים להיות חור ניקוז ושכבת חצץ, חצץ עדין או לבנים שבורות, ומשחררים עודף אדמה מהמצע.
זרעים נזרעים לעומק של 3-4 ס"מ, ואילו המרחק בין כל חור צריך להיות כ -5 ס"מ. לאחר הזריעה, המכלים מושקים בשפע, ובמידת האפשר מכוסים בפוליאתילן שקוף או בזכוכית. זה יעזור ליצור תנאי חממה מעל פני האדמה, המשפיעים לטובה על התפתחות הנבטים. בלי זה, מהירות הופעתם פוחתת משמעותית.
חָשׁוּב! בכל חור צריכים להיות כ 2-3 זרעים, זה יסייע בהגנה מפני נביטה נמוכה של הזרע. עם זאת, בעתיד, לא צריך להשאיר יותר מ שתיל אחד בחור אחד.
לאחר מכן אנו עוקבים אחר הנבטים כדי ליצור את משטר הטיפול והתחזוקה המתאים. לזה:
- העציצים שנזרעו מועברים למאור טוב (עם שעות אור של לפחות 10 שעות ביום) ולמקום חם (עם טמפרטורה של + 22 ... + 26 ° C);
- שתילים מסופקים עם השקיה מתונה, אך יומית;
- לאחר הופעתם של 2 עלים, חובה להסיר את מקלט המגן (בהדרגה, על פני מספר ימים);
- נבטים מסופקים עם התרופפות קבועה, 1-2 פעמים בשבוע;
- שחלות נוספות מנותקות;
- אם יש צורך, הצמחים קשורים לתומך.
כדי להמשיך להשתיל שתילים באדמה פתוחה, הם מתחילים כאשר כל הצמחים נכנסים לשלב 4 העלים. לשם כך, יש ליצור משטר הפשרה וטמפרטורה יציב, לא פחות מ + 14 ... + 16 ° С. יש להניח, תלוי באזור הגידול, הפעם מגיע מסוף אפריל למחצית השנייה של מאי.
שיטה ללא זרעים
כל אדמה מתאימה לזריעת מלפפונים בשיטה שאינה שתילה, אך היבול מניב פרי מכולם טוב על גבי מצעים מופרות היטב בעלי אחוז חומוס גבוה (כרנוזמים, חימר חול חול מופרות וקרקעות חרציות). כדי להשיג זאת, האתר מופרה היטב באמצעות קומפוסט או זבל (6 ק"ג / 1 מ"ר), כמו גם תערובות אשלג ומינרלים (20 גרם סופר-פוספט ו -10 גרם אשלגן גופרתי מוסיפים לכל מ"ר). רק אזורים פתוחים ומוארים מתאימים לגידול ירק. אם אתם מתכננים לגדל מלפפון על גזע, הם גם לא צריכים להצליל זה על זה.
דשן את האדמה המוקצבת לשתילה מתחילה בסתיו. זה הכרחי כדי שלתרכובות אורגניות יהיה זמן לשנות ולהרוות את המצע. בנוסף, מאז הסתיו יש לשחרר את האדמה לעומק של כ -20 ס"מ. הדבר תורם להקפאתה המיידית בחורף, המשמיד מזיקים מסוכנים באדמה, וכן מחוללי מחלות של זיהומים רבים. אם אפשר, באביב האתר מופרית בחנקן מינרלי, זה יעזור להאיץ את הצמיחה וההתפתחות של מלפפונים צעירים. לשם כך משתמשים בצורות יובש ונוזליות של אוריאה (50 גרם / 1 מ"ר).
זרעים נזרעים באדמה פתוחה בשיטת שורה. לשם כך, באזור המוקצב חותכים שורות בעומק של 4-5 ס"מ, עם מרווח שורות של 40-50 ס"מ. בכל שורה מניחים את הזרעים בקבוצות של 2-3 חתיכות, ב מרחק של 10 ס"מ אחד מהשני. לאחר הנבטים, המיטות מדוללות בזהירות. לפיכך, צריך להיות מרווח של לפחות 10 ס"מ בין כל נבט מבוגר.
חָשׁוּב! יש לגדל מלפפונים לאחר גזר, כרוב, בצל, עגבניות, פלפלים. בתורו, אתה לא צריך לטפח את הצמח אחרי מלון ודלעת.
טיפול במלפפונים לאחר השתילה
מלפפון שושה דורש טיפול סטנדרטי לאחר הצמח. הם מורכבים מיישום נכון ומתוזמן של השקיה, דישון שיחים, כמו גם ביריות, שבלעדיהן לא יהיה קל להשיג תשואות גבוהות. בנוסף, יש לטפל בירק כנגד מחלות ומזיקים, שלעתים קרובות מובילים למוות מוחלט של מטעי מלפפונים.
דשנים ומשטר השקיה נכון
מלפפונים מושקים באופן קבוע, תרבות זו די דורשת לחות, ולכן ההליך מתבצע מדי יום. המיטות אינן מרטיבות בשפע, ולכן יש צורך להשיג משטר מים כזה בו 10 הסנטימטרים העליונים של האדמה ירטבו היטב כל הזמן.
השקיה בשפע במרווחים ארוכים אינה רצויה למלפפונים, משטר כזה אינו מסוגל לספק לצמח את הלחות הדרושה, מה שמשפיע באופן דרמטי על גודל הפירות ואיכותם. מים מוחלים על המיטות גם בשורש וגם על ידי סוס, אך רק בשיטות מתחלפות נצפית התשואה הגבוהה ביותר.
דשן מלפפונים מספר פעמים בעונה. לשם כך משתמשים בחבישה מינרלית ואורגנית. חומר אורגני מוחל שבועיים לאחר שתילת השתילים, לא לפני שלב 4-5 עלים. לשם כך משתמשים בתמיסות של זבל (1: 5) או גללי עוף (1: 7). חידוש כזה לכל מ"ר לא אמור להיות יותר מ -5 ליטר. לפני או במהלך הפריחה, מלפפונים מוזנים בתוספות מינרליות, המתאים ביותר לכך יהיה תערובת של 20 גרם סופר-פוספט ו -10 גרם אשלגן גופרתי (עבור 1 מ"ר). ממיסים אותם ב -10 ליטר מים ומוסיפים לשורש.
חשוב לדעת לחתוך מלפפונים נכון ולשם מה.
בירית בוש ועיצוב
ההכנה לבירית מתחילה אפילו במהלך זריעת זרעים או בעת השתלת שתילים באדמה פתוחה. לשם כך מותקן תמיכה בגובה של כ -2 מטר ליד כל צמח מיתדות עץ או מוטות מתכת. ככל שהוא גדל, המלפפון מחובר לתמיכה, קשור בחוט.
אתה יכול להחליף תמיכה כזו במבנה כללי המורכב משני מתלים וסרגל אופקי. הוא מותקן לאורך כל השורה, שלאחריו מוריד בירית חוט, קבוע למפצל, המותקן באזור השורש של כל נבט, מהפס האופקי לכל צמח. ככל שהוא גדל, המלפפון קלוע סביב החוט, שהופך לתמיכה העיקרית.
מלפפונים נוצרים כבר בשלב של 8-9 עלים. במהלך ההליך, עליך להסיר לחלוטין את הענפים הצדדיים בתחתית הצמחים. אלה שנמצאים בחלק האמצעי מתקצרים על ידי פרי אחד ועלה. יורה apical נחתכים 2-3 עלים. לפיכך, ניתן להשיג סידור אחיד של פירות על השיח, וכן להימנע מבזבוז אנרגית הצמח על שמירה על חלקים לא רציונליים.
טיפול בקרקע
כמו כל גידול חקלאי אחר, המלפפון אינו יכול לעמוד בתחרות עם עשבים שוטים, מה שמקטין בחדות את תפוקתו. לכן ניכוש המיטות מתבצע באופן קבוע, על מנת למנוע הופעה של צמחיית צד שלישי כלשהי. ההליך מתבצע 1-2 פעמים בשבוע, לעומק של 5 ס"מ. התרופפות משולבת לעיתים קרובות עם עשבים שוטים ומבוצעת בנוסף לאחר גשמים עזים או ממושכים. זה עוזר להרוות את האדמה בחמצן, מה שמשפר לא רק את יבול היבול, אלא גם את עמידות המלפפון למגוון גורמים שליליים.
גלה מה לעשות כדי להאריך את הפירות של המלפפון שלך.
מלפפונים נמעכים מוקדם ככל האפשר, מיד לאחר שתילת שתילים, או בשלב של 2-3 עלים (כאשר מעבדים אותם ללא זרעים).הצריכה מתבצעת באמצעות נסורת, קליפת עץ וחומרים טבעיים אחרים; ניתן להחליפם באגרופייבר מיוחד העשוי מחומרים פולימרים.
חיפוי בזמן מאפשר:
- הימנע מאובדן לחות בקרקע;
- לעמוד בפני בליה של מינרלים מהמצע;
- בטל את האפשרות להקפיא את מערכת השורש;
- לא לכלול שיחי הילינג;
- ליצור מיקרו אקלים מיוחד בקרקע;
- להפחית את הצורך בהתרופפות תכופות של צמחים.
קשיים גדלים אפשריים
מאחר שזן שושה נחשב לצמח לא יומרני, קשיים בו מתעוררים רק אם לא מקפידים על הכללים ואמצעי התחזוקה הדרושים.
גלה מדוע שחלות מלפפונים מצהיבות ואיך מתמודדים איתה.
זה מוביל להופעת תנאים נוחים באזור הצמיחה של המטעים להתפתחות מחלות ספציפיות שונות וכל מיני מזיקים. הם גורמים להצהבה, לסלסול העלווה, וכן לעיכוב בצמיחת המלפפון ולירידה בתנובתו.
מחלות ומזיקים של מלפפון שוש ושיטות לחיסולם:
| אורגניזם טפילי | תסמינים של תבוסה | שיטות חיסול |
| קלדוספוריה | כתמים חומים כהים על העלווה והפירות | השיחים מטופלים בתמיסה של נחושת גופרתית (1:10) |
| נמטודה | העלווה מצהיבה, השחלה נושרת | החלקים המושפעים מותזים בגופרת נחושת (תמיסה מימית 1:10) |
| כְּנִימָה | נקודות חיוורות קטנות בחלק התחתון של העלווה, עם רבייה בשפע, הן מובילות לנבילה של המסה הירוקה | מטעים מטופלים בתמיסה של 2% של אשלגן פרמנגנט |
| גליל עלים | זחלים ירוקים קטנים (באורך של כ -2 ס"מ) הניזונים מעלי צמח | שיחים ואדמה סמוכה מטופלים בעירוי שום או תמיסת אשלגן פרמנגנט (2%) |
הדברה
מלפפון פורור סובל ממספר מזיקים:
מופיע בחודשים יולי ואוגוסט. מספר רב של מזיקים על העלים מוביל למותו של הצמח. פרת משה רבנו, הנמשכות בשמיר או בחרדל, עוזרות להילחם בהן. כמו כן, מלפפונים מטופלים כנימות עם עירוי בצל או שום או עירוי טבק בתוספת סבון כביסה.
קרא גם: אמוניום חנקתי ואשלגן למלפפונים: יישום
קרדית עכביש
טפיל זה מדביק צמחים בחממות. כדי להילחם בזה, לרוב משתמשים בתכנית בחנות. פתרון סבון גם עוזר.
קְצִיר
היבול הראשון של שושי נקטף 40 יום לאחר תחילת עונת הגידול הפעילה. בשלב זה הפירות הראשונים מגיעים לאורך של 10 ס"מ, וזה הגודל האידיאלי לצריכה טרייה ולעיבוד קולינרי נוסף. קטיף הקישוקים מתבצע 7-10 ימים קודם. הקטיף מתבצע בהדרגה, תוך בחירה רק בפירות בגודל הנדרש. מלפפונים נקטפים יחד עם הגבעול, ולאחר מכן הוא מתקצר ל 0.5 ס"מ לאחסון ארוך טווח. ככזה, ב 0 ... + 5 ° C, מלפפון מסוגל לאחסן את טריותו במלואה במשך 10-14 יום.
חָשׁוּב! בתקופת הפרי המוני יש לקצור את הפירות אחת ליומיים, אחרת הדבר יוביל להופעת מלפפונים בשלים יתר על המידה, מה שמקטין את יבול היבול באופן משמעותי.
הצורה ההיברידית של המלפפון שושה זכתה לפופולריות שלו בקרב מגדלי הירקות בשל האיכות המצוינת של הפירות, יומרות השמירה על התנאים, וכן התשואה הגבוהה. בנוסף, צמח זה אינו חושש מטחב אבקתי, פסיפס מלפפון וכתמים דמויי מטרה, אשר בשל כך ניתן להקל על הטיפול לאחר היבול. צמח על חלקת שושו שלך ובוודאי תראה את כל היתרונות של מגוון זה.
