גידול מלפפונים בחממה בחורף: הכנת החממה, האדמה והשתילה

בתנאי האקלים של האזורים האמצעיים והצפוניים של רוסיה בחורף, מלפפונים ניתן לגדל רק בחממות החורף. ניתן לקנות חממות מודרניות לגידול ירקות בחורף מוכנות ולהתקין בביתן הקיץ. הם נבדלים מסוגים אחרים של מקלטים על ידי היכולת ליצור את המיקרו אקלים הרצוי (חימום, תאורה, לחות אוויר, אדמה). עם זאת, מחירם גבוה למדי. יש גנני אומנים שקונים חומר בנייה ובונים חממות במו ידיהם. זה הרבה יותר זול, במיוחד אם הבנייה קטנה. חממה מעץ בציפוי פוליקרבונט יכולה להימשך 12 שנים ויותר ללא עלות נוספת ולשמח ירקות טריים תוצרת בית כל השנה.

הכנת החממה לחורף ↑

מלפפונים הם תרבות עדינה, הם אינם יכולים לעמוד בקיצוניות טמפרטורה, חוסר תאורה ונחשפים מיד לאדמה ולזיהום צמחי עם מחלות פטרייתיות.

לפני שתילת מלפפונים, יש לחטא את החממה.

כדי לגדל קציר הגון של מלפפונים, יש צורך לבצע מספר עבודות הכנה בחממת חורף:

• לנקות את החממה מפסולת, עשבים שוטים וכלי עזר שונים וציוד (קופסאות, לוחות, כיסוי נייר, כוסות שתיל וכו '),
• לבצע חיטוי, מה שיצמצם משמעותית את האפשרות להידבק בתרבית בחורף,
• לבדוק, לתקן ולהתאים מערכות חימום, תאורה והשקיה, להכין את האדמה.

ניואנסים של אזורים שונים

אי אפשר לדמיין את השולחן החגיגי של אדם רוסי ללא מאכלים רבים על בסיס מלפפון. משתמשים בירקות טריים, כבושים, כבושים. לכן, אין זה מפתיע שמלפפון הוא אחד הגידולים הגדולים ביותר ברחבי רוסיה, כולל שטח קרסנודר. אך ברוב האזורים ברוסיה אין תשואה גבוהה של יבול זה, במיוחד כאשר הם גדלים בחוץ. רק שטח קרסנודר, בגלל תנאי אקלים, הוא היצרן העיקרי של יבול זה.

מכיוון שקרסנודר הוא האזור הדרומי של רוסיה, יש שם מספיק אור שמש לכל מחזור המלפפונים ההבשלה. הבעיה היחידה היא מחסור במים, שמלפפון לא יכול להסתדר בלעדיו. אך ניתן לפתור את הבעיה. הדרך הקלה ביותר היא לחבוש את האדמה, מה שמאפשר לשמור על לחות יקרה.

אם אנחנו מדברים על גידול מלפפונים בחממות, אז אספקה ​​מלאה של צמחים עם אור וחום משווה את כל אזורי רוסיה. אתה יכול להשיג תשואות מצוינות גם בשטח קרסנודר וגם בסיביר.

לעבוד עם אדמה ↑

הכנת הקרקע חייבת להסתיים בצורה שתזרע בסוף ספטמבר ותקבל יבול עד השנה החדשה. הזריעה הבאה יכולה להיעשות במחצית השנייה של ינואר.

אם החממה חדשה, מכינים תערובת עשירה בחומרים אורגניים, מחטאים את האדמה, מפרים אותה וחופרים אותה עד 25-30 ס"מ.

החלפה וחיטוי של אדמה ↑

אם נעשה שימוש בחממה, יש צורך להסיר את שכבת האדמה העליונה ולהחליפה בחדשה (10-15 ס"מ). תערובת האדמה יכולה להיות מורכבת מחומוס וקרקע יער ו / או סודה (1: 1).באזורים עשירים בביצות כבול, משמש כבול רב עצימה כבסיס ואדמת גן שלא טופלה בקוטלי עשבים ובחומרי הדברה אחרים ומוסיפים חומוס, בהתאמה 50:20:30 אחוז. את התערובת שופלים היטב והרכסים מתמלאים.

רצוי להחליף את האדמה בחממה.

השלב הבא של ההכנה הוא חיטוי הקרקע. הדרך המקובלת ביותר היא לשפוך את המצע בתמיסה של 5-7% של נחושת גופרתית.

מריחת דשנים ותכשירי EM ↑

האדמה הבשלה מופרית בדשנים מינרליים: kemira, nitrophos או דשן מורכב אחר (40-50 גרם / מ"ר). חופרים עד 25-30 ס"מ. האדמה לזריעה צריכה להיות +18 .. + 20 ° С. בערך 7-9 ימים לפני זריעת זרעים / שתילת שתילי מלפפון, ניתן להוסיף אדמה תמיסה של המוצר הביולוגי "Ecomik Urozhainy" או "Baikal EM-1" בריכוז של 100 מ"ל של התרופה לכל 1.0 ליטר מים. . מיקרואורגניזמים יעילים של מוצרים ביולוגיים יעשירו את האדמה במיקרופלורה שימושית וישמידו את השלילי. זרעים נזרעים באדמה המוכנה בסוף ספטמבר, או שתילים נטועים בעשור האחרון של אוקטובר.

תכונות טיפול

על מנת שתילים יגדלו במהירות בחממה, יש לעמוד בדרישות הבאות:

• מרחו דשן אחת לשבועיים.
• שמור על לחות 80-85%. לשם כך, צינורות החימום והרצפה מושקים.

חָשׁוּב: עליכם לאוורר את החממה בזהירות רבה כדי שאוויר קר לא יעלה על הצמחים. אחרת, התשואה תהיה נמוכה.

• לפני הפריחה הם מושקים פעם בשבועיים ואז זה עולה יותר ויותר. עלים על מלפפונים יסמנו את מצב הלחות בקרקע. אז אם הם מתכרבלים, מתייבשים, אז אתה צריך להשקות יותר.
• הטמפרטורה צריכה להיות מ- 25 מעלות ביום עד 15 בלילה.
• יש צורך בתאורה אינטנסיבית. צריכה להיות נורה בוהקת מעל השתילים; ככל שהיא צומחת, יש להעלות אותה גבוה יותר.

אם תקפידו על כל התנאים והדרישות, תוכלו לקבל קציר עשיר של מלפפונים בכל ימות השנה.

זני מלפפונים לגידול חורף ↑

לגידול חממות, עדיף להשתמש בהיברידיות. הם אינם דורשים מאביקים ומשגשגים בתנאי תאורה חלשים. זנים וכלאיים כאלה של הבחירה המודרנית כוללים את "רוסייסקיי", "דומשני", "לילות מוסקבה F-1", "איווה", "לדוגה F-1", "מרפינסקי", "ריקובסקי", "ממסר", "הזוהר הצפוני" F-1 "," אולימפיאדה F-1 "ואחרים.

יש להתייחס לבחירת זרעי המלפפון לגידול בחורף.

הכנת זרעים ↑

עברו דרך הזרעים, הסירו פגומים וריקים. טובלים במי מלח ומפרידים בין כל הצפים. שטפו מלח מתחת למים זורמים. כל בעל בוחר פיתרון לחיטוי זרעים באופן עצמאי. לצורך חיטוי, נוח להשתמש בתמיסה של חומצת בור או אשלגן פרמנגנט. ניתן להקשיח זרעים מחוטאים במשך 5-7 ימים במקרר, להניח אותם בגזה רטובה, המושרחת מעת לעת, על המדף התחתון, או פשוט לייבש אותם בטמפרטורת החדר ולהשתמש בהם לזריעה.

גידול שתילים ↑

שורשי המלפפונים כואבים להעברה. לכן, הזרעים נזרעים בדרך כלל בסירי כבול או בטבליות מיוחדות והשתילים כבר נטועים באדמה, מבלי לפגוע בשלמות תרדמת האדמה על השורשים. אם השתילים מועברים מעציצים וממיכלים אחרים בעת השתילה על בסיס קבוע, אז צווארון השורש נותר מעל הקרקע. זה יקטין את האפשרות להדבקת ריקבון צמחים. טיפול בשתילים הוא נורמלי. נטועים באדמה צמחים בני 25-30 יום עם 3-4 עלים.

בחורף, חובה להשלים שתילי מלפפונים.

אגרוטכניקה של מלפפונים בחממת חורף ↑

זריעה על ידי זרעים ושתילת שתילים ↑

צפיפות זריעת זרעים / שתילת שתילים תלויה ישירות במגוון (היברידי) ובממוצע 2-4 שיחים למ"ר. מ 'שטח כך שבמהלך ההיווצרות יש מספיק מקום לצמיחה ותאורה אופטימלית.בעת השתילה בשורה נותר מרחק בין 40-45 ס"מ בין השיחים. מיד לאחר השתילה מותקנים סורגיות, אליהם נקשר חוט או רשת מיוחדת.

תנאי טמפרטורה ↑

במהלך כל תקופת התפתחות המלפפון, טמפרטורת הקרקע נשמרת על + 15-18 מעלות צלזיוס. ירידה בטמפרטורה מגבירה את הזיהום של שורשי הצמחים עם ריקבון פטרייתי. טמפרטורות אוויר בשעות היום להתפתחות מיטבית הן +23 .. + 25 ° C, טמפרטורות הלילה יכולות לרדת ל +18 .. + 20 ° С.

השקיה ולחות אוויר

מלפפונים הם גידולים אוהבי לחות, ולכן הם זקוקים להשקיה קבועה ומספיקה. שינויים במצב הלחות של האדמה אינם מקובלים.

מלפפונים בחממה תעשייתית בחורף

מתקופת הנביטה או השתילה של שתילים ועד לפריחה, ההשקיה נשמרת בינונית כך שלא נוצר משטח עלים גדול. השקיה מתבצעת תוך 4-5 ימים. משלב הפריחה ההמונית, קצב המים מוגבר, השקיה מתבצעת 2-3 פעמים בשבוע. בשלב הפרי האקטיבי מרימים את מפל המים ל -10 ליטר למ"ר. שטח מ '. הוא מושקה במים מחוממים, מיושבים, הטמפרטורה קרובה לטמפרטורת האדמה (+18 .. + 20 ° C). בדרך כלל מושקים לאורך חריצי השורות כך שהאדמה סביב השיח יבשה. זה מפחית משמעותית את נרקב מערכת שורש היבול.

נבול העלים הוא איתות ליובש מוגבר של האוויר. במקרה זה יש צורך בהשקיה דחופה על ידי התזה או ריסוס נוסף של צמחים עם מרסס דק. אם שורשי הצמחים נחשפים מהשקיה, יש צורך להצטופף או להוסיף תערובת אדמת חול. השקיה עדיפה בבוקר ו / או בערב, כדי לא לשרוף את הצמחים במהלך השמש הגבוה. בטמפרטורת חממה של +25 מעלות צלזיוס, נדרש אוורור ללא טיוטה.

הלבשה עליונה ↑

ההלבשה העליונה הראשונה בעת זריעה עם זרעים מתבצעת בשלב של שלושה עלים עם הפריה מלאה. כאשר יורדים - שתילים 2-3-4 ימים. עדיף להאכיל בתמיסות דשנים (kemira, גבישי, אוריאה, nitrophoska), שריכוזם אינו עולה על 1-1.5%.

דשן מורכב למלפפונים

ההזנה השנייה בשלב הניצוץ ההמוני מתבצעת עם ניטרופוספט. ריכוז תמיסת התזונה הוא 5-10 גרם / 10 ליטר מים.

ההאכלה השלישית מתבצעת בתחילת הפרי. במהלך תקופה זו, מלפפונים זקוקים למגנזיום, אשלגן, זרחן. הפתרון מוכן בהרכב הבא: כוס אפר 1 מוחדרת למשך יומיים ב 3-4 ליטר מים חמים. מְסוּנָן. אשלגן חנקתי, סופר פוספט מסיס במים מוסיפים בכפית אחת, התמיסה מובאת ל -10 ליטר ומושקת לאורך התלמים. ניתן להשתמש באותה הרכב להזנת עלים, פשוט הוסף יסודות קורט לפתרון. במהלך תקופת הפרי, ההפריה מתבצעת בפער של 10-12 יום עם הרכב זרחן-אשלגן או עירוי אפר מסונן. אתה יכול להשתמש בפתרון ניטרופוסקה להאכלה - טבלה 1.5. כפות בדלי מים. מלפפונים מגיבים היטב להאכלה בתערובות מיוחדות המכילות מיקרו אלמנטים - "פוריות", "מפרנס" ואחרים.

מלפפונים ניתן לגדל בחורף

הידרופוניקה - אלטרנטיבה לקרקע

שיטה 1 מוכרת יותר למגוון רחב של גננים. אך במקרה זה זו לא הבחירה הטובה ביותר. אם שמתם לב, אחוזים חקלאיים גדולים משתמשים לעיתים נדירות בתערובות אדמה לגידול ירקות. זה באמת גורם סיכון לגידולי חממה, מכיוון שכל אדמה מכילה נבגים של כל מחלות הפטרייה האפשריות, המתפתחות באופן מיידי בתנאי חממה של לחות גבוהה.

הידרופוניקה גורמת להכחשה מאסיבית בקרב חובבי "אוכל טבעי". גם כל שיטות הניתוח הכימי של ירקות שגדלו בשיטה זו לא ישכנעו "חוקרי טבע" מתמידים.

ויטמין C במלפפונים "תת-קרקעיים" הגדלים בתאורה מלאכותית והידרופוניקה ... גבוה פי כמה מאשר באדמה רגילה מהגן.תכולת הסוכר שלהם גבוהה גם מזו של אלה הטחונים ...

אגב, הם צומחים מהר יותר. סביר להניח שזה נובע מהקביעות של טמפרטורת הסביבה והיעדר מזיקים טבעיים.

המערכת ההידרופונית הפשוטה ביותר היא קלה להתקנה לבד. שורשי הצמחים "יחיו" במיכלים מלאים בשבריר חצץ בגודל של עד 30 מ"מ מגרניט או קוורץ עם שכבה של 200-250 מ"מ.

התמיסה מוזנת באמצעות מערכת צינורות פשוטה על ידי כוח המשיכה מהמיכל, שם מתווספת בהדרגה תערובת החומרים המזינים. המרכיבים החיוניים של פתרון זה הם N, P, K, Ca ו- Mg (היחס בין הרכיבים משתנה במקצת עם גיל הצמח). במינונים קטנים, הרכב מכיל גם יסודות קורט - Mn, B, Zn ו- Cu.