35 סוגים וזנים של אמרנה עם תיאור, נטיעה וטיפול בשדה הפתוח

אנשים מגדלים את כל מה שיפה וגם שימושי. אמרנט הוא אחד הצמחים הללו. בצורה ללא שינוי - עשב, שנקרא מושלך לאחור. כל גנן פגש לפחות פעם אחת את מה שמכונה "החיילים" בחלקת הגן שלו, זה לא יותר מאשר אמרנט. כיום, המגדלים גידלו רק הרבה מאוד סוגים וסוגים של אמרנה. הם מושכים את העין ביופיים ובייחודם, וחוץ מזה, צמח זה שימושי ומשתמש בפירות בבישול. מהו ייחודי זה ואילו מינים ידועים כיום.

מגוון המינים

איזה סוג של צמח ואיפה הוא צומח? אמרנט הוא עשב שנתי עם תפרחות בצורת פאניקה. הצבע מגוון - מצהוב זהוב לסגול. אנו פונים לתיאור של אמרנט. גזע הצמח ישר ומסועף, בין 0.7 ל -3 מטר גובה, העלים גדולים, אזומניים. פרחים קטנים נאספים בתפרחות, שכל אחד מהם הופך בסופו של דבר לקופסת פירות.

אמרנט אחד נותן עד חצי מיליון פירות - דגנים - משקל אחד הוא כ 0.4 גרם.

ישנם 65 סוגים של צמח זה, הכוללים כ 900 מינים של אמרנה. ברוסיה, אמרנט מיוצג על ידי 17 מינים. המפורסמת ביותר ביניהן היא השריצה או האמרנטה המושלכת, שהיא עשב ולא מתאים לצריכה. מיני נוי נפוצים גם הם: ארגמן (בהלה), כהה, טריקולור, אמרנטה זנב.

היכן הוא צומח ברוסיה? ניתן למצוא את הצמח כמעט בכל רחבי הארץ. כשמסתכלים על התמונה, רבים עשויים להיות מופתעים מכיוון שהם ראו אותה לא פעם, אך לא חשדו שרבים מהזנים שלה הם בעלי ערך מיוחד עבור החקלאות, תעשיות הקוסמטיקה והמזון.

זנב אמרנט, טיפים לגידול מזרעים

קשה למצוא קישוט גן מקורי יותר מאשר פורח. זנב אמרנט... צמח מדהים זה מובחן בעלווה עבותה ו"זנבות "צנוחים וחמודים של תפרחות. אפילו פרחוני טירון יכול לגדל אותו ולהתמודד עם הטיפול בו.

אמרנט מדהים

אמרנט זנב או דיונון, Amaranthus caudatus, הוא צמח חד-שנתי הגדל בדרום אמריקה, אסיה ואפריקה.

משאיר צמח זה, שמגיע ממשפחת שצ'יריצב, גדול בגודלו ובצבע ירוק או סגול-ירוק.

פרחים קטנים בתפרחות ארגמן, אדום או אפילו צהוב-ירוק יוצרים מראה ייחודי של אמרנט. גובהו יכול להגיע עד 1.5 מ ', ואורך התפרחות - עד 45 ס"מ. הפריחה מתחילה ביוני ונמשכת עד אוקטובר.

"זנב שועל", "פרח של אהבה מתעתעת" ו"מלתחת זין "- כל זה שמות פופולריים עבור אמרנט... גרגריו משמשים להכנת קמח מאכל לאפייה, ועלים טריים משמשים לסלטים. שמן אמרנט קסם משמש לטיפול במחלות רבות ומגן מפני סרטן.

לרוב זנב אמרנט גדל בערוגות פרחים, אך גם מסוגל לחיות בחממה או על אדן חלון. כמו כן, הצמח יכול להפוך לגדר חיה או לגבול ירוק. התפרחות מיובשות ומשמשות בסידורי פרחים.

יש כמה צורות פופולריות זנב אמרנט:

• סגול כהה תפרחות עם עלים חומים;
• תפרחות אדומות - "רוטשוואנץ";
• צהוב אוֹ אָדוֹם תפרחות בצורת חרוז, בדומה לחרוזים;
• לבן ירקרק תפרחות;
• ירוק בהיר תפרחות - "grunschwants".

גידול מזרעים

בספטמבר זנב אמרנט נושא מספר גדול של זרעים. הם נובטים נפלא בזריעה עצמית, אך צמחים צעירים אינם יכולים לסבול כפור.

הדבר הכי טוב לאסוף זרעים ושתול אותם באביב: בחודש מאי באדמה פתוחה או בחודש מרץ בחממה. אם נזרע באדמה בסוף מאי, הפריחה תגיע אחר כך.

בעת הנחיתה אמרנט זנב דורש אדמה לחה עם חומוס שהוכנס לתוכה מראש. עומק זריעה - 3 ס"מ. זרעים מפוזרים מעל בשכבה אחידה של אדמה או חול.

בחממה שתילים מופיעים בעוד שבוע, ובשטח הפתוח - בשניים. חשוב מאוד לצבוט את הנבטים בשלב מוקדם כדי שיסתנו טוב יותר.

בעוד שבועיים שתילים שגדלו בחממה יש לצלול תחילה למיכל גדול או לחלל מרווח יותר. לאחר מכן, לאחר שבוע-שבועיים נוספים, הצמחים מושתלים לעציצים או טבליות בודדות.

מתי הוא מותקן מזג אוויר חם ללא סיכון להחזרת הכפור, ניתן לשתול אמרנט באדמה פתוחה ישירות בעציצים. צריך להיות מרחק של 40 ס"מ לפחות בין השיחים הסמוכים.

בסוף יוני או בתחילת יולי הצמח צריך לצבוט את החלק העליון.

בחירת מושב והעברתם

אמרנט זנב הוא חובב גדול של השמש וקרניה הישירות, יכול לצמוח גם במקום שטוף שמש וגם בצל חלקי.

השלך הצורך נחוץ באזור עם אדמה סחוטה היטב ומגן מפני הרוח.

אם באתר הנחיתה עדיין יש טיוטה, צריך לקשור את גבעולי האמרנט. בחורף הצמח זקוק לטמפרטורה של כ- 12 מעלות צלזיוס בתוך הבית.

בבית, אמרנט לוקח כל שנתיים לְהַשְׁתִילאבל.

השקיה ולחות

מאביב לסתיו צרכי זנב אמרנט בהשקיה בשפע ללא ספיגת מים. בחורף, כאשר מגדלים אותו בעציץ או בחממה, יש להשקות את הצמח בצורה מתונה. ריסוס רגיל, אך לא תכוף מדי של העלים לא יזיק גם.

קרא כיצד להשקות כראוי את עץ הכסף איתנו.

נטיעת יקינתונים באדמה בסתיו יכולה לרצות עם פריחה בשפע באביב. שימו לב להמלצות מועילות.

הלבשה עליונה

בעוד שבועיים לאחר ההשתלה עבור מקום קבוע, אתה צריך להאכיל את הצמח עם דשן מורכב או תמיסת mullein. ניתן למרוח רוטב עליון עד 3 פעמים בעונה.

מזיקים

האויב העיקרי של האמרנט הוא כנימות. לנצח "Fitoverm" או "Akarin" יעזרו לאויב.

כפי שאתה יכול לראות, זנב אמרנט - זהו צמח שמרצה מגדל פרחים בערוגה בקיץ, ובזרי פרחים יבשים בחורף. הפרח הנמוג אינו דורש טיפול מסובך ושובה לב ממבט ראשון.

אתה יכול גם לקרוא עוד על טיפול ושתילה של אמריקון טריקולור.

ולמי שאוהב לדעת יותר, אנו ממליצים לכם להכיר את הסרטון על אמרנט עם זנב

איך הוא הגיע אלינו

מולדת אמרנה היא דרום אמריקה. משם הוא הגיע לצפון אמריקה, אחר כך להודו, שם התרחש הקמתו המשנית. במולדתו נקרא עשב האמרנט 'חיטה של ​​האצטקים' ו'לחם האינקה '. במשך יותר מ 8,000 שנה, אמרנט התחרה בשעועית ותירס.

אמרנט הגיע לאירופה עם הכובשים הראשונים ובהתחלה נחשב לצמח נוי בלעדי. רק בסוף המאה ה -18 היא קיבלה את חשיבות גידולי המספוא והדגנים באירופה.

כיום נעשתה עבודה משמעותית לשיפור ביצועי התבואה ולהגדלת התשואה של אמרנה, מה שעשוי להפוך אותה לגידול החקלאי המוביל בעתיד.

אמרנט: תכונות של שתילה וטיפול בשדה הפתוח

לאחר חימום מספיק של האדמה, הוא נטוע באדמה פתוחה. באזור הגידול צריך להיות תאורה טובה וניקוז טוב. יש להעדיף קרקעות קלות ומזינות, מוגבלות מספיק. קשה מאוד לסבול שנתית עם תנאי טמפרטורה נמוכה, כמו גם ספיגת מים של האדמה, שיש לקחת בחשבון בבחירת מקום לעיבוד.

בשלב ההכנה יש לחפור את האדמה על כידון חפירה עם הכנסת בו זמנית 20 גרם ניטרואמופוסקה לכל מטר מרובע של גן הפרחים. בהתאם לתכונות הזן והמין, ערכת השתילה והגידול עשויה להשתנות. המרחק הממוצע בין שתילים צריך להיות כ- 10-30 ס"מ, תוך שמירה על מרחק בין שורות של 45-70 ס"מ. מיד לאחר השתילה, במשך כשבועיים, עליכם לפקח בזהירות רבה על מדדי לחות האדמה.

האכלת אמרנט נעשית שלוש עד ארבע פעמים בעונה.

במהלך החודש הראשון, שתילים מאופיינים בצמיחה והתפתחות איטית מאוד, ולכן, בשלב זה, יש לספק טיפול מלא באמרהנט, המורכב מהשקיה, עישוב והרפיה של האדמה. בשלב הפעלת תהליכי גדילה השקיה צריכה להיות נדירה למדי, רק בתקופות יבשות מדי. ההלבשה העליונה נעשית שלוש עד ארבע פעמים בעונה. למטרה זו, מומלץ להשתמש בתמיסה המבוססת על מולן, מדוללת ביחס של 1: 5 ואפר עץ בקצב של כוס לדלי מים.

על מנת למנוע טפילים של צמחים מטפלים בחלק העל-קרקעי של תרבות הגן בתרופות כמו אקטליק או פופנון. כדי למנוע תבוסה של מחלות פטרייתיות, מותר להשתמש ב"גופרית קולואידלית "," סולפט נחושת "ו"אוקסיצלוריד נחושת" לריסוס צמחי גן נוי. העיבוד מתבצע במזג אוויר יבש ורגוע.

מצב נוכחי

בארצות הברית מגדלים כיום אמרנות בכל המדינות, והממשלה מממנת תוכניות מיוחדות לחקלאים. חשיבות הנושא מאושרת על ידי העובדה כי 23 מכוני חקלאות עוקבים אחר הגידול ומכניסים יבול זה לתעשיית המזון. בחנויות בארה"ב, בחלק התזונתי, תוכלו לראות לפחות 30 סוגים של מוצרי אמרנט - מממתקים ועד קציצות. יחד עם זאת, בשר שגדל על הזנת אמרנט עולה כרבע יותר מבשר רגיל.

ניתן למצוא שדות אמרנט בהודו ונפאל, סין וציילון, מוזמביק, אוגנדה, ניגריה. הצמח גדל גם בגרמניה, סלובקיה, פולין, קזחסטן.

לרוע המזל, עדיין ישנם אזורים מעטים ברוסיה בהם גדל אמרנט. עם זאת, תרבות זו הופכת פופולרית יותר ויותר בקרב חקלאים מקומיים.

כיצד לשתול ולגדל פרח בגינה

בהתחלה נוצרים קשיים. שתילים צעירים גדלים לאט. אבל זה מספיק כדי לספק שפע של שמש, חום ולחות הדרושה, הצמח צובר תאוצה במהירות. ועכשיו נבט קטן הופך לשיח עץ מדהים.

הטכנולוגיה החקלאית גם לא דורשת הרבה זמן ומאמץ, שכן בשדה הפתוח אמרנט הוא יומרני, עמיד לבצורת ורק מדי פעם דורש תשומת לב.

שיטות נחיתה וטכנולוגיה

אתה לא צריך להתעכב על בחירת האדמה, שכן סוגים רבים של אמרנה דקורטיבית, בדרך כלל זנב גבוה, מבוהלים וצורת דוקרן, יכולים לצמוח בכל קרקע: חימר, חול ואפילו אבן כתושה.

ישנן רק שתי שיטות שתילה: על ידי זרעים ודרך שתילים. לכל אחד מהם יש ניואנסים משלו, אך אינו מציג קשיים מיוחדים.

זרעים

אם אמרנט כבר גדל באתר בשנה הקודמת, ככל הנראה יורה העונה הבאה יגדל במקום זה, מכיוון שלזרעים יש נביטה מצוינת והם לא עולים שום דבר כדי לחמם. ניתן להשתיל נבטים כאלה למקום הנכון ולהעניק להם טיפול הולם.

אם נטיעת אמרנט בפעם הראשונה, אז עליך להצטייד בזרעים מראש ולהתחיל לעבוד.הזריעה מתחילה בחודש מאי, כשהאדמה התחממה, ונקבעו ברחוב טמפרטורות יום ולילה כל הזמן עד +6 מעלות.

נבחר מקום שבו שיח ענק או דו מיני צבעוני יתנופפו בעתיד. חורים קטנים נעשים באדמה, בעומק של עד 1-2 ס"מ, נשפכים ומפזרים את הזרעים בזהירות.

תוכנית השתילה תלויה במטרת הגידול. אם יש צורך בקישוט, עדיף לספק מקום לשתילים עתידיים ולשתול אותם במרחק של 70-90 ס"מ זה מזה, אם למטרות קולינריות עדיף לשתול שתילה. במקרה זה, האמרנט יגדל ירקות ויפרח מאוחר.

לאמרנט יש זרעים קטנים למדי, ולכן בעת ​​הזריעה הם מעורבבים בחול, אך טכניקה זו לא תאפשר לך לקבל יורה נדירה, ולכן עדיף לדלל אותם. שתילים שנזרעו בחוץ יופיעו בעוד שבוע.

שתילים

שתילים מתחילים לשתול במרץ - אמצע אפריל. כל אדמה רופפת מוזגת לקופסת שתילים רגילה, תוך שהיא דוחסת אותה מעט. חומר זרעים מופץ מלמעלה. מפזרים את הזרעים עם שכבת אדמה דקה. מכסים בנייר כסף או זכוכית ומכניסים למקום חשוך וחם.

כאשר הזרעים בוקעים החוצה, הקופסה מונחת על אדן החלון, והמקלט מוסר. בדרך כלל הירוקים הראשונים מופיעים ביום 7-12. כאשר מופיע צמד העלים הראשון, השתילים צוללים ונטועים במיכלים נפרדים. מבחינתם זה מספיק כדי לספק השקיה קלילה וסדירה. מאמצע מאי מכניסים את הסירים בחוץ להתקשות ולהתרגל לקרני השמש. ובסוף מאי הם נטועים במקום קבוע.

לפני השתילה מוחלים על האדמה דשנים מינרליים: 20 גרם ניטרואמופוסקה למטר מרובע אחד.

הערך והתכונות של הצמח

לאמרנט יש מספר תכונות המועילות לגוף האדם. הוכח כי החלבון הכלול בזרעי אמרנט נספג בגוף טוב בהרבה מחלב. אין פלא היכן צומח האמרנט, בדרום אמריקה הוא נמצא במקום השני כגידול דגנים אחרי תירס. בנוסף, הוא מכיל פי כמה יותר ליזין מצמחים אחרים. והוא מכיל גם כמות גדולה של יסודות קורט: אשלגן, ברזל, סידן, מגנזיום, זרחן.

עבור רבים, אמרנט מעניין במיוחד כמקור לחומרים פעילים ביולוגית: אמרנטינים, רוטין וקרוטנואידים. מחקרים אחרונים הוכיחו את יעילותם של זרעי אמרנט ושמן בטיפול ביתר לחץ דם ומחלות לב כליליות. הסיבה העיקרית היא נוכחות בהרכב של חומרים המווסתים את סינתזת הכולסטרול.

בערוגות שבהן צומח אמרנט, הוא נראה אטרקטיבי למדי, פנימיות בהירות נראות מרחוק. בנוסף, תקופת הפריחה שלה ארוכה למדי: לאורך כל הקיץ ועד הכפור הראשון. כקישוט של מיטת גן, משתמשים בעיקר בשלושה סוגים: עצוב, זנב ונבהל. בנתיב האמצעי, שם צומח אמרנט ברוסיה, יש לו גם שמות אחרים: הם קוראים לו אקסמיטניק, זנב של חתול, עץ קטיפה ושריצה.

אמרנט - פרח לא דוהה

אמרנטה זנב (Amaranthus caudatus) נקרא פרח לא דוהה. היוונים הקדמונים ראו בכך סמל לאלמוות. וזה לא בכדי: תפרחות אמרנט נראות מרהיבות הן בגינה והן בזרי פרחים של חורף; כאשר הם מיובשים, הם שומרים על יופיים לאורך זמן.

אמרנט הגיע לאירופה מאיי הודו המזרחית בשנת 1596. המפלים הצבעוניים של תפרחותיה המפוארות עשו רושם כה חזק, עד שמסדר אבירי אמרנט נוסד בשבדיה על ידי המלכה כריסטינה בשנת 1653. ועד היום, למרות האופי התובעני למדי, פרחים אלה אהובים על גננים. הוא רחוק מלהיות אקזוטי כמו "קרוב משפחתו", עופות הציפורים האנדמיים באוסטרליה, אך גידולו אינו גורם לשאלות מביכות ולאכזבות מרה.

נתונים חיצוניים

אמרנט זנב הוא צמח חד-שנתי.בתנאים נוחים הוא מגיע לגובה של מטר וחצי. אמרנט גדל לאט בהתחלה, ולכן הוא גדל אך ורק בשיטת שתיל; הזמן האופטימלי לזריעת זרעים לאזור כדור הארץ שאינו שחור הוא אמצע מרץ.

ייחודו של צמח זה נעוץ בתפרחות החריגות החריגות שלו, המורכבות מפרחים קטנים בצבע בורדו-אדום או ירוק-צהוב. אמרנט פורח כחודשיים וחצי לאחר הופעת יורה. מופיעים בחלקו העליון של הצמח, התפרחות צומחות בהדרגה, צונחות ותלויות; אורך התפרחות יכול להגיע ל 80 ס"מ.

גידול שתילי אמרנט ובחירת מקום בגינה

זריעת זרעים לשתילים מתבצעת לעומק של סנטימטר וחצי. הטמפרטורה האופטימלית לשתילים היא מ- 20 עד + 24 * С; בתנאים כאלה, הצילומים הראשונים מופיעים כבר ביום הרביעי - החמישי. חשוב להגן על השתילים מפני הקור; בעת הנחת מכולות על החלון, דאג להגן על השורשים מפני היפותרמיה. טמפרטורת האוויר המומלצת לשתילים היא בין +19 ל + 21 * צ.

שתילים דורשים תאורה טובה. כדי שהצמחים לא יצללו זה על זה, השתילים מדוללים, מסירים צמחים חלשים, וכאשר מופיעים 1-2 עלים אמיתיים הם צוללים לעציצים בגודל 6X6 ס"מ. בגינה עבור אמרנה כדאי לבחור גם אזור קליל.

כדי להגן מפני הרגל השחורה, מושקים את השתילים בתמיסה חיוורת של פרמנגנט אשלגן. טיפול במווסתים ביולוגיים (למשל אימונוציטופיט או אפין) שימושי על מנת להגביר את עמידות הצמחים לתנאים שליליים. רצוי להגביל את החבישה העליונה, לאור הצמיחה האיטית של שתילים.

קרקעות לגידול אמרנטה עדיפות כימי חרס או חוליות, מנוקזות היטב. רצוי להכין את האתר בסתיו; לחפור את האדמה, להוסיף חומוס (בקצב של 5 ק"ג למ"ר), אשלג ודשני זרחן. שתילת צמחים באדמה פתוחה אפשרית לאחר איום הכפור המאוחר.

דפוס השתילה האופטימלי הוא 40 x 70 ס"מ. עדיף להניח אמרנט ברקע גן פרחים או לשתול בקבוצות נפרדות - זה לא רק ידגיש את תכונותיו, אלא גם יאפשר לך להסתיר את ההימור אליו צמחים בוגרים קָשׁוּר.

תכונות טיפול

במהלך הקיץ, אמרנט דורש האכלה קבועה. 1 - 2 פעמים בעונה, דשן אורגני מוחל על האדמה; פרחים מוזנים במינרלים מלאים עד שלוש פעמים בקיץ.

יש צורך לעקוב אחר לחות הקרקע: צמח בוגר מסוגל לעמוד בבצורת, אך יחד עם זאת הוא כמעט מפסיק לגדול. יש להקפיד בזמן להגן מפני מזיקים. תפרחות אמרנט מושפעות לעיתים קרובות מכנימות.

זה מעניין: נטיעת שום לחורף בקובן

כדי להיפטר ממנו, מומלץ לטפל בתכשירים ביולוגיים באקרין או בכושר.

אמרנטות מגודלות חייבות להיות קשורות. בחודש יוני, צובטים את החלקים העליונים כדי שהצמחים לא יתמתחו; אמרנט נטוע באדמה גדל די מהר. בסוף אוגוסט גוזמים את התפרחות לזרי חורף ומייבשים אותם במהירות עם אוויר חם כדי לשמור על צורתם וצבעם.

קנו זרעים

קנו זרעים

קנו זרעים

2011 - 2019, נטיעת גן. כל הזכויות שמורות.

סלט ויטמינים היישר מהערוגה

טעמי עלי אמרנט דומים מאוד לתרד. הם מכילים ליזין - אחת משמונה חומצות האמינו החיוניות לגוף האדם, המקדמת ספיגת חלבון, סידן, חיזוק השרירים והעצמות, מונעת טרשת עורקים, מונעת שבץ והתקפי לב.

ביפן מאמינים כי טעמם של ירקות אמרנט דומה לבשר דיונון; עם השימוש הקבוע בו, הגוף ממריץ ומתחדש.

יתר על כן, אפילו צמחי נוי מתאימים לאכילה. הערך התזונתי של 200 גרם עלי קלמארי ניתן להשוואה ל- 1 ק"ג מלפפונים.

תה עלה אמרנט טוב לטרשת עורקים, דיסביוזה, השמנת יתר, לחץ תכוף ונוירוזה.

מינים אמרנטיים

כיום ידוע על מספר עצום של מינים שבתנאים חיצוניים טבעיים צומחים באזורים עם אקלים חם וממוזג. בסך הכל בולטים כמעט מאה מינים, אבל בשטח ארצנו הוא מגדל שבעה עשר מינים של צמח כזה. קטגוריית המינים האמרנטיים הפופולריים והידועים ביותר מיוצגת על ידי טריקולור, זנב, ארגמן, מבוהל, הפוך ושירי נפוץ.

אמרנט זנב

לזנב א '(A. caudatus) יש תפרחות תלויות ודקות יפה מאוד הדומות לזנב של שועל. זן הנוי הפופולרי ביותר הוא וירידיס עם ניצנים ירוקים או שמנת. צמח דבש נפלא.

טריקולור אמרנט

לטריקולור (A.tricolor) עלי טריקולור צרים למדי, לפעמים גלי, עם גוון אדום, צהוב וירוק. תפרחות זקופות, מסועפות מאוד. זני נוי כוללים FlamingFountains, תאורה ומעיל יוסף.

Amaranth tricolor (Amaranthus tricolor)

א נבהל

Paniculate (A.cruentus, syn. A. paniculatus) מאופיין בנוכחות עלווה אדומה-חומה ותפרחות נפולות או אנכיות עם עצות תלויות מקוריות. זני נוי כוללים את Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch ו- RoterDom.

ירק

הירק גדל כגידול דגנים, אך כיום מומלץ להשתמש בו טרי, מבושל, מטוגן ומיובש. לרוב יש לו צבע ירוק כהה או סגול. קטגוריית הזנים הפופולריים ביותר כוללת "קרפיש", "ולנטינה", "לזכרו של קוואסוב", "סדין לבן", "חרקוב -1" ו"שונטוק ".

ירק אמרנט

אמרנט מקורה

אמרנה מקורה עדיפה לגדול באוראל, כמו גם בסיביר ובאזורים אחרים עם תנאי אקלים לא מספיק נוחים. אמרנות מקורות גדלות היטב בעציצים סטנדרטיים בינוניים. שתילת שתילים או גידול מזרע דורשים שימוש באדמה רב-תכליתית לצמחי נוי פורחים.

Amaranth paniculata

מפיקים ממנו גם שמן ריפוי.

שמן זרעי אמרנט, בנוסף לכמות גדולה של חומצות רב בלתי רוויות וויטמינים (A, E, C), מכיל סקוולין. זה נוגד חמצון נהדר. הוא מסוגל לחדור לקרומי התאים, לנקות את כלי הדם ממצבורי כולסטרול ולמנוע קרישי דם. בנוסף, סקוולין מגביר את גמישות הרקמות ומקדם התחדשות רקמות.

על פי הנתונים העדכניים ביותר, השימוש בשמן אמרנט תורם לבריאות הכללית של הגוף, להצערה, לסילוק רעלים ורעלים. נצפתה עיכוב בצמיחת תאים סרטניים, שיפור במחזור הדם ופעילות המוח, עלייה ברמת עמידות הלחץ וחסינות.

שמן אמרנט מקדים את שמן אשחר הים פי 2 על ידי סגולותיו הרפואיות. בעזרתו ניתן לרפא פצעים ונגעים בעור, הריפוי ילך הרבה יותר מהר.

ויטמינים A, E, B1, B2, חומצות רב בלתי רוויות מאטים את תהליך ההזדקנות של העור. לכן קרמים ומסכות לקוסמטיקה, הכוללים רכיב זה, פופולריים כיום.

אמרנט ירקות: מגוון יציב, הגדל מזרעים

אמרנט משמש לעתים קרובות לבישול, להאכלת בעלי חיים, וגם כתרופה לטיפול במחלות שונות. זה מזין, כך שהוא יכול להאכיל כל אדם. בואו נסתכל מקרוב על מה זה אמרנט צמחי, מהם התכונות החיוביות שלו, וגם איך מגדלים צמח יקר ערך.

בקצרה על הצמח

אמרנט נקרא לפעמים אמרנט. יש בו פרחים קטנים כתומים או ירוקים. הם יוצרים תפרחות, המגיעות גם בצבעים שונים.הצמח מתחיל לפרוח מיוני וממשיך לענג את העין עד למזג האוויר הקר הראשון.

הוא יכול לצמוח במהירות, עונת הגידול היא 90 -120 יום. אמרנט גדל בכל מקום, סובל בקלות חום, בצורת ועמיד בפני פתוגנים. רוב עקרות הבית מגדלות ירקות אמרנות בגינה כצמח נוי.

אתה יכול להכין סלטים מעלים וגבעולים צעירים. העלים היבשים של הצמח משמשים לעתים קרובות להכנת תה. משקה זה ארומטי ומשפיע לטובה על עבודת הגוף.

התועלת של הצמח

היתרונות של אמרנט צמחי הם כדלקמן:

1. הוא מורכב מחלבון המכיל ליזין. היפנים משווים לעתים קרובות את הצמח לבשר קלמארי מכיוון שהוא מזין;
2. Amaranth מועשר גם עם squalene, אשר הוכח כי הוא נלחם בהצלחה בסרטן. הודות לרכיב זה, מצבו של העור האנושי משתפר, הקלה בדלקת, הפצעים נרפאים במהירות;
3. הצמח עשיר בטוקופרולים, הדרושים להחזרת מטבוליזם השומנים בדם, לנורמולציה של כולסטרול ולהילחם ברדיקלים חופשיים;
4. להסרה טובה יותר של כולסטרול מהגוף, הצמח מכיל לא רק טוקופרולים, אלא גם פיטוסטרולים;
5. אמרנט מכיל פוספוליפידים לבניית תאים בריאים.

מעניין: כיצד לשתול פטל עם ייחורים

אמרנט צמחי מורכב גם מויטמינים ומינרלים המשפיעים לטובה על גוף האדם, על תפקודם התקין של האיברים הפנימיים.

השימוש באמרנט למחלות

Schiritsa כבר זמן רב משמש לטיפול במחלות שונות. זה עוזר למשקל מוגזם, סוכר גבוה בדם, נוירוזות, מחסור בויטמינים בגוף, מחלות כליות. כמו כן, תרופות עממיות שונות מיוצרות מזרעי העלים של הצמח המסייעים לאדם להתאושש לאחר כל פעולה.

רופאים יכולים לייעץ לתרופות עם אמרנט לטיפול בדלקת במערכת המין, כמו גם לטיפול בטחורים. בנוסף, נעשה שימוש בצמח שימושי במקרים הבאים:

1. כדי למנוע אובדן כבד קשה;
2. עם אנמיה;
3. לטיפול במחלות עור, כוויות;
4. הם מטופלים בסטומטיטיס וטרשת עורקים.

להורדת הכולסטרול, תוך הסרת חומרים רדיואקטיביים מזיקים מהגוף ופיתוח סרטן, מומחים רושמים תרופות עם שמן אמרנט.

נזק לצמחים

ירקות, דגנים, קמח, שמן אמרנט במינונים קטנים לא יפגעו בבריאותכם. אבל, אם אתה רוצה להשתמש בו לצורך ריפוי כל יום, עליך בהחלט להתייעץ עם רופא.

אמרנט ואקולוגיה

Shchiritsa הוא צמח עם סוג הפוטוסינתזה C4, המתאים לרמות גבוהות של קשירת פחמן דו חמצני אטמוספרי, דבר הכרחי במיוחד בתנאי התחממות כדור הארץ על פני כדור הארץ.

במקום בו צומח אמרנט, שחיקת הרוח של האדמה מצטמצמת. זאת בשל מערכת השורשים החזקה של הצמח. במקום בו צומח אמרנט, הקרקע מפונה מחומרים מזיקים לאורך זמן. לכן, מומלץ לטפח אותו באזורים שאינם נוחים מבחינת האקולוגיה.

Shchiritsa יכול לשמש גם כחומר גלם לדלק ביולוגי. תכולת האנרגיה של המסה היבשה היא 14 MJ לק"ג, ותהליך הייצור פשוט למדי. יבולים של אמרנט נקצרים עם קציר פשתן, מייבשים ויוצרים לבניות.

חשיבותו רבה גם לשימור אוכלוסיית תושבי הים והאוקיאנוס. אחרי הכל, סקוולין נהגו לכרות אך ורק מכרישים ולווייתנים.

איך לטפל בתרבות שלך

יש צורך לעקוב אחר מצב השתילים בחודשים הראשונים, לכן עליך לבקר בארץ לעתים קרובות יותר. בשל הגידול האיטי, שתילים יכולים להיות מדוכאים על ידי עשבים שוטים. עישוב בזמן יספק להם חופש, אור וחמצן.

טיפול בחוץ מורכב מביצוע הטכניקות האגרוטכניות הבאות:

1. בתחילת הקיץ יש למלט ערוגות פרחים עם אמרנט כך שיישמרו לחות בקרקע.דשא מכוסח וקצוץ משמש כחיפוי.
2. אמרנטות צעירות זקוקות לחות מספקת, ולכן הן מושקות מספר פעמים בשבוע במזג אוויר יבש. לאחר שהצמח מתחיל לגדול, השקיה מופחתת.
3. בחודש הראשון ניתן להאכיל את הצמחים בעירוי מולן ביחס של 1 עד 5 או אפר עץ. אמרנט מגיב לדשן ירוק. יש למרוח מזון משלים בבוקר, על אדמה רטובה.
4. מהחודש השני, אמרנט מתחיל לגדול. כעת הוא אינו זקוק לעישוב, מכיוון שעשבים מדוכאים מתחת לכתרו, אך עדיין יש להמשיך בהשקיה ואסור שהאדמה תתייבש.

כאשר הצמח מגיע לגובה של 25-30 ס"מ, הוא נקטף לצמחיה. אחרת, האמרנט נשאר בגינה לקישוט.

למה זה חשוב

אחד התנאים לתפיסת פיתוח בר-קיימא, שבוצע בכל רחבי העולם בעשורים האחרונים והוא הדרך היחידה לצאת לאנושות מהמשבר האקולוגי, הוא טכנולוגיות גבוהות של חקלאות בייצור מוצרים בעלי הרכב מאוזן. . וזה אמרנט שעונה על הדרישות האלה.

ואכן, בנוסף לסקוואלן, קמח מזרעי צמח זה מכיל פי 3 יותר חלבונים, פי 9.4 יותר ליפידים, פי 17 יותר סיבים, נתרן - פי 24, סידן - פי 19, מגנזיום - פי 6, זרחן - פי 5, ברזל - פי 36 מאשר בקמח חיטה.

לחלבוני אמרנט יש הרכב מאוזן. לכן, חומצות האמינו החיוניות בו הן 1.6 גרם / 100 גרם חלבון, והכמות הכוללת היא 37.7 גרם / 100 גרם. לשם השוואה: בקמח חיטה, המדד האחרון הוא 10.4 גרם / 100 גרם.

מתוך 20 חומצות האמינו הנדרשות על ידי גוף האדם, הקמח של צמח זה מכיל 18.

תוספת של קמח אמרנט למאפים משפרת את מדדי האיכות. ואכן, לחלבוני אמרנט חסר חלק מסיס באלכוהול (פרולמינים), היוצר את הגלוטן של הבצק. ומידת שביעות הרצון של הדרישה היומית לחומצות אמינו חיוניות עם שימוש בלחם כזה עולה פי 2. בנוסף, הלחם מקבל טעם אגוזי ומראה נעים.

תיאור מקרי שימוש בעיצוב נוף

תיאור הצמח מאופיין בהיווצרות פרחים קטנים, הנאספים בתפרחות צפופות למדי ומושכות מאוד מסוג הקוצץ. כל המינים והזנים שייכים למשפחת אמרנט (Amaranthaceae).

חלק הגזע יכול להיות פשוט או מסועף. העלווה החלופית והמוצקה נראית אטרקטיבית מאוד ויכולה להיות בצורת יהלום, אזמלית או ביצית. בסיס העלה מוארך לעמוד עלי כותרת, ולחלק הפסגה יש חריץ ונקודה קטנה. פרחי בית השחי מסודרים בצרורות, והפרוסים האפיאליים מתאספים בתפרחות צפופות בצורת ספייק. הצמח פורח בשפע, ואחריו הוא יוצר קופסאות פירות עם זרעים. צבע הצמח הוא ירוק או אדום ארגמני.

יבול מספוא

התשואה הגבוהה של גידולי אמרנה - 5 טון לדונם של תבואה שימושית ו 200 טון לדונם ביומסה - הופכים את היבול הזה לבסיס מזון מצוין עבור בעלי חיים. מיוני עד אוקטובר ניתן להאכיל בעלי חיים בביומסה ירוקה, ובשאר הזמן - עם סילוף, קרניים יבשות, גרגירים.

מחקרים אחרונים הראו כי סילבוב אמרנט מכיל פי 1.7 חלבון יותר מאשר סילוף תירס. וכאשר משתמשים בגידולים מעורבים של גידולים אלה, רמת החלבון ליחידת הזנה היא עד 100 גרם, התואם לתקנים זוטכניים. השימוש בבדיית אמרנט הראה עלייה במשקל היומי הממוצע של בקר צעיר ב -16%.

בנוסף, כיבול מספוא, שפיטרה מעניינת בשל צריכת המים הנמוכה שלה ליצירת יחידת ביומסה - פי 3 פחות מאשר אספסת ושעועית. בהשוואה לתירס, סילוב של אמרנט דורש פי 2 פחות עלויות עבודה.

כל האינדיקטורים הללו מצביעים על כך שאמרנט הוא פיתרון יעיל לבעיית ההזנה ותורם לעלייה בייצור בעלי החיים.

מגוון זנים של אמרנה

בפלורה העולמית, אמרנט נפוץ מיוצג על ידי יותר משישים מינים. ישנם יבולים חד-שנתיים ורב-שנתיים העמידים אפילו בפני הכפור הקשה ביותר ועמידים בפני כל מזיק. גידול צמח הוא פשוט ולא מטריד. עם מגוון כה גדול של זנים וסוגים, אתה יכול להתבלבל ולרכוש מספוא או ירק, במקום דקורטיבי. אילו זנים הם הפופולריים ביותר המבוקשים ובאיזו איכות.

אמרנט זנב

הנציג של זן זה הוא צמח עשבוני חזק למדי, המגיע לגובה 1.5 מ 'ומעלה. יש לו גבעול עבה זקוף ועלים גדולים התלויים מעט לקרקע. העלים הם לרוב גוונים סגולים, לעתים רחוקות יותר ירוקים. מערכת השורשים היא צירית מרכזית, עם שורש מרכזי ארוך המשתרע על 50-70 ס"מ. שורשים כאלה ניתנים לעמוד בשיח ענק ולמנוע את פריצתו ממשקלו ובמזג אוויר גרוע.

בתחילת הקיץ, אמרנט הזנב מייצר פדונק הדומה לכבל ארוך או זנב, שעבורו הוא מכונה זנב. תפרחות נאספות בצפיפות פרחים קטנים שנמתחים על פצעון ארוך. אורכו של כבל אחד מגיע לעיתים לחצי מטר, או אפילו יותר. תלוי במגוון יש להם צבע אחר.

הזנים הנפוצים ביותר של caudate הם הבאים.

רוטשוואנץ

הצמח זקוף, עד 70 ס"מ גובה. זוג שיחים תופס שטח גדול למדי. העלים ירוקים בהירים עם ורידים לבנבן ומובהקים, גלי למגע. התפרחות נאספות במטאטא. בתפרחת אחת נצפים עד 50 מיתרים נפרדים באורך של עד 30 ס"מ. לוח הצבעים של הפאניקה הוא בדרך כלל אדום, בורדו, עם צבע רווי יותר בבסיס.

חָשׁוּב! חבלים-תפרחות בודדים יכולים לתלות עד האדמה ואפילו לשכב עליה.

גרונשוורץ

מבחינת המאפיינים הבוטניים שלו, הוא דומה לזן רוטשוואנץ, אך יש לו תפרחות ירוקות עזות. הצמד ישתלב בצורה מושלמת בעיטור של כל ערוגה, מכיוון שהם כמעט באותו הגובה והקוטר. זנבות אלה או דגלונים הם החומר המועדף על פרחי פרחים להלחנת קומפוזיציות חורף מפרחים מיובשים.

זנבות Amaranth ירוקים

צמח גבוה, עד 80 ס"מ. מגוון נדיר של אמרנט ירוק. כל החלקים ירוקים: עלים, תפרחות, פרחים, גבעול. אבל זה נפלא מכיוון שאורך הפאנלים התלויים או האלמנטים האישיים שלו מגיע ל -80 ס"מ. הוא נראה נהדר כשתילה עצמאית או כקישוט לגדר מלאכותית או כגדר חיה. שיחים חזקים ימנעו מכל רוח להיכנס לגינה.

חרוזי ארגמן

הגבעולים באורך מטר של זן זה הם בעלי צבע אדום, כמעט ארגמן, כמו התפרחות, שנראות מרהיבות במסגרת עלים ירוקים. השיח מסוגל לצמוח חזק לצדדים, ולכן הוא נטוע בערוגה ביחיד.

התפרחות תלויות לאורך של 1 מ '. הן יפות כאשר הן חתוכות טרי ויכולות לקשט כל סידור חורפי לאגרטלי רצפה.

מַפּוֹלֶת שְׁלָגִים

זנבות סגולים ארוכים ויפים נראים מתחילת הקיץ ועד סוף הסתיו. מעניינים תפרחות בודדות, שהן חוטים ארוכים עם פרחים צרוריים, שנמתחות על גבעול כמו חרוזים. זן Avalanche אוהב חלל ושפע של אור.

לפיד ירוק

עשב חד-שנתי שגובהו 40 ס"מ. יש לו עלים ירוקים, ביציות וגבעול זקוף וחזק. אמרנט אוהב חום עמיד בצורה גרועה לטמפרטורות נמוכות. ניתן לצפות בפריחה מיוני ועד הכפור, כאשר הוא מת.

התפרחות או הזנבות צומחים מעלה, ולא צניחה, כמקובל לאמרנט הזנב. הפאניקות מיוצגות על ידי פדונים מעובים נפרדים. הצבע ירוק עז.

דרדלוקס

זן אמרנט זה אולי המוזר ביותר.זה יכול להיות מסווג כבהל וזנב. תפרחת הפניקה מעניינת. חלק מהדגלים שלה דומים לראסטות, תסרוקת אפריקאית. כדורי פרחים בצבע בורדו קטנים נמתחים על pedicel דק. ובשילוב עם ירק עז, הצמח לא ישאיר שום מגדל בצד.

אמריקון טריקולור וביקולור

סוגים מיוחדים של אמרנה שנתית הם בשני ושלושה צבעים. זנים אלה מוערכים על ידי גננים לא לפריחה, כמו הנציג הקודם, אלא לצבע מעניין של העלים, המשלב שני צבעים מנוגדים או יותר בבת אחת. יתר על כן, גוונים שונים שוררים בבת אחת על אותו שורש.

העלים מוארכים, יכולים להיות גלי, הם אדומים, צהובים וירוקים בו זמנית. זנים אלה שייכים בדרך כלל לגובה הממוצע של הזנים, ומגיעים ל- 60-70 ס"מ, אך ישנם דגימות בגובה 1.5 מ '.

תאורות

הזן האטרקטיבי ביותר הוא Illumination (Illumination). הוא אולי האהוב ביותר על מגדלי הפרחים. האפקט הדקורטיבי נוצר על ידי משחק הצבעים על עלה אחד. גוונים אדומים, צהובים, ירוקים של להב עלה אחד, כאילו מישהו שפך שלושה בקבוקי צבע בבת אחת.

הגובה אינו עולה על 70 ס"מ, הצורה פירמידה, כלומר בבסיס היא מתרחבת ומצטמצמת כלפי מעלה. עלי כותרת רב צבעוניים מופיעים על יורה צעירה. בתחילת הקיץ הם מוארים פחות, ובסתיו הפיגמנט שלהם גדל והם רוכשים גוון כתום אדום כמעט.

ברק זוהר

גובה אמרנט הוא לא יותר מחצי מטר. לצמח שיח קומפקטי עם עלים גדולים. העלים התחתונים ירוקים כהים עם גבול בורדו. חלקו העליון של האמרנט צבוע בגווני בורדו בהירים ללא ירק, מה שגורם לפרח להראות אלגנטי וחגיגי.

אש מותכת

אמרנט דו צבעוני בגודל הגון. גובה השיח יכול להיות עד 80 ס"מ. החלק התחתון של העלווה הוא בצבע חום, קרוב יותר לצבע השוקולד, והרכב זה מוכתר בעלים ארגמן. העלים בחלקם העליון צורתם ארוכה וקצוות מעט גלי.

איירלי מפזר

Amaranth Earley splender שייך לסוג של חד-שנתיים. הגבעולים המעובים יוצרים שיח בגובה של יותר מ -1 מ '. הצבע הדו-גוני משחק בגוונים של בורדו וארגמן, המצוירים על העלים העליונים, ארוכים למדי ומתפתלים כמו נחשים. לשורות העלווה התחתונות יש צבע חום עם גוון ברונזה.

בנוף הוא משמש כצמח מרכזי בכל ערוגות פרחים או בשילוב עם פטוניות. עלווה עבה נצפית עד האדמה.

זוֹהַר קוֹטבִי

אורורה דו-צבעונית צומחת לגובה 1.2 מ '. הרכב העלים הצהובים והירוקים ישתלב באופן מושלם בכל גן פרחים. העלים מלבניים, מעט גלי. העלווה התחתונה ירוקה כהה, אך העליונה שונה באופן משמעותי ומייצגת זר שטוף שמש עדין של גוונים צהובים או שמנת. נראה נהדר בשילוב עם ארלי ספלינדר או אש מותכת.

ראה גם

תיאור ומאפיינים של Spirea Nippon Snowmound, שתילה וטיפול קרא

Splendens מושלם

אמרנט פירמידה בגובה 1.2 מ '. נציג זה של הטריקולור דורש חופש להראות את עצמו במלוא הדרו. עלים, צרים על עלי כותרת ארוכים, מוערכים באמרנט. שכבת העלווה התחתונה ירוקה כהה עם כתמים שחורים, החלק העליון מוצג בצורה של הצטברות של עלים ססגוניים, צהובים-אדומים. העלווה נראית אלגנטית עד סוף הסתיו.

אש מותכת

הזן המקורי, שבו צבע השכבות התחתונות נצבע בצבע בורדו, ואז הופך חלק בחלקו העליון לסגול. העלים העליונים הקיצוניים אינם צבועים לחלוטין בצבעים בהירים, אלא רק במחציתם.

Bicolor

גובה האמרנט הוא מעט יותר מ 80 ס"מ, יש לו מבנה פירמידי. העלווה ירוקה למטה, עמומה יותר מזו שעוברת לראש. על הכתר שולט אשכול עלים מוארכים וגלי מוארך. נראה הכי אלגנטי באזורים שטופי שמש.

Amaranth paniculata

האנשים מכנים סוג זה של ארגמן ארגמן.זה שונה באופן משמעותי מעמיתיו: אמרנט זנב ורב צבעוני. יש לו גבעול זקוף עם מספר רב של יורה בצד, מה שגורם לו לתפוס הרבה מקום בגינה.

התפרחת מוצגת בצורה של פאניקה, אך זקופה. רק בזנים מסוימים הפאניקה צונחת בגלל משקלה. אמרנט גדל מ -35 ס"מ ל -150 ס"מ. בהתאם לכך נבדלים צמחים נמוכים, בינוניים וגבוהים.

זנים של אמרנט מבוהל.

אושברג

אמרנט גבוה מבוהל של רבייה גרמנית, מגיע לגובה של 1 מ '. השיח פשוט ענק, ולכן הוא לא נראה בשילוב עם זנים אחרים, עדיף לגדל אותו כקישוט יחיד. העלים הם ירוקים כהים, דרכם ניתן לראות פאנלים זקופים עם פצעונים ממולאים בצפיפות. הפרחים כמעט בורדו, כשהם מוארים הם הופכים לצבעים רוויים יותר.

תְאוּמִים

אמרנט מהזן הזה מגיע עם תפרחות ירוקות ובורדו. מעניין בצורת הפדונק. בפאניקה עצמה הבולן המרכזי בולט משמעותית על רקע הצדדי, ומגיע ל-30-40 ס"מ, ואילו הצדדי הוא 5-10 ס"מ. פרחים קטנים ממוקמים קרוב מאוד זה לזה על הפדונקלים. הענף המרכזי הוא בקוטר של עד 7 ס"מ.

הפאניקה זקופה, על שיח גבוה, עד 80 ס"מ. עלים ירוקים גדולים. לשיח יש גבעול מעובה כדי לתמוך בצמח מסועף מספיק.

בְּרוֹנזָה

צמח ענק, עד 2 מ '. גזע עבה זקוף וניחן בצפיפות בעלים ירוקים גדולים. פאניקות מדהימות עולות דרכן. פריחה ארוכה, מיוני ועד כפור. מראה מדהים כשאוזן מציצה מתחת לשלג.

אהוב על ידי מגדלי פרחים בערוגות קבוצתיות, כמו גם בגזרה. מספיק להוסיף עוד כמה פרחים, והזר מוכן. הצמח לא יומרני בטיפול, אוהב חלל ושפע של אור, מה שגורם לו להיראות זהוב.

העמדה הפתוחה

מגוון זה של אמרנט מבוהל דומה לזן הברונזה. יש לו גבעול זקוף עד 1.2 מ 'גובה, יורה לרוחב חזקה, עלים ירוקים ותפרחת שלפוחית ​​בצבע ברונזה.

קתדרלה אדומה

אמרנט גבוה, המגיע ליותר מ -1.2 מ '. העלים ירוקים בהירים, שכנגדם צומחים עלי תפרחת בורדו יפהפיים. לזן זה תקופת פריחה ארוכה. הוא גדל על ידי זרעים באדמה או באמצעות שתילים.

עידן הברונזה

הזן מתקופת הברונזה דומה כלפי חוץ לזרם פתוח וברונזה, אך לוח הצבעים של הפאניקה שונה במקצת. למעשה, זה ארד, ובאור השמש הוא נהיה רווי יותר בצבעו.

לפיד אדום

גובה אמרנט 40 ס"מ. תא המטען עבה למדי עם ענפי רוחב חזקים. התפרחת נאספת במרכז והיא קצה השיא. הפאניקה בצבע בורדו. אמרנט הוא תרמופילי, אינו סובל אפילו כפור קטן. מתאים יפה על ערוגות פרחים עם פרחים נמוכים.

הזנת אמרנט

גובה, פאר חזק, שפע של מסה ירוקה, תפרחות ענקיות, תכונה כזו לא יכולה לפספס על ידי מגדלי בעלי חיים. אמרנות מגדלים להכנת תערובות להאכיל עופות ולבידוד עבור בעלי חיים. קציר אמרנט המספוא תמיד ייוולד, והעלויות הכספיות המינימליות הופכות את הצמח למבוקש בגידול בעלי חיים. הזנים המגודלים כיום נבדלים על ידי טיפול יומרני ותשואות גבוהות.

קינלסקי 254

זן זה הוא תוצר של קונסטנטינוב וולגה NIISS. עונת הגידול נמשכת 100 יום. גובה הצמח עד 1.6 מ '. יש לו תפרחת פאניקה באורך של עד 60 ס"מ. המגוון עמיד בפני יובש וכפור. יורה הם עלים חלשים. התשואה של המסה הירוקה היא עד 30 טון לדונם במזג אוויר יבש ועד 70 טון בתנאים נוחים. הזרעים משמשים לייצור שמן מרפא.

עֲנָק

זן מספוא שנכלל במרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית. לשיח עלווה ירוקה כהה ופרחי צהבהב, לעתים רחוקות פחות, אדמונית. ניתן לתאר את גודל הפאניקה באופן הבא, הוא אינו נכלל בשתי הידיים, אורך התפרחת הוא עד 42 ס"מ.ההתעסקות והעסיסיות של החלק הנמצא מעל פני האדמה היא בשפע, המשמשת בגידול בעלי חיים לצורך הכנת שפכים להאכלת בעלי חיים. התשואה של Amaranth Giant היא 15-20 t / ha. גובה הצמח מגיע לכמעט 2 מ '.

לרה

אמריקת המזון. הגובה מגיע ל -2.2 מ '. ההבשלה היא ממוצעת, עד 105 יום. הגבעול והעלים ירוקים, באחרונים יש ורידים אדומים, פאניקה אדומה שאורכה עד 54 ס"מ. היא משמשת להכנת סילוב, מכיוון שהמסה הירוקה עסיסית ומזינה, מועשרת בחלבון הדרוש ל בקר.

חרקוב -1

זן זה מיועד לא רק להאכלה לבעלי חיים ועופות, אלא גם למטרות רפואיות וכדגן. עונת הגידול היא 110 יום. פרודוקטיביות עד 20 טון / דונם. העלים משמשים להכנת גרגירי הזנה, קמח דשא ועוגה. הצמח הוא יותר מ -2 מ ', עם פאניקה ירוקה בהירה. המסה הירוקה של אמרנה שופעת ועסיסית. לשיח יש מספר גדול של יורה, מה שהופך את השתילה למרחק של 70 ס"מ זה מזה.

אזטקים

מגוון צבעוני המספוא הוא בעיקר בצבע אדום, החל מעלווה וגבעולים ועד לתפרחת. תקופת ההבשלה היא 110 יום. מטר וחצי של אמרנט יש תפרחות פנימיות באורך של 50 ס"מ. יש לו תפוקה גדולה של ירקות להאכלה ותכולת יחידת הזנה של 1 ק"ג חומר יבש.

Kizlyarets

מגוון אמרנות ירוקות המתאימות לצורכי מספוא. החל מהיום השישים לעונת הגידול, תוכלו להתחיל לקצור עבור סילוב. הגבעול מגיע לגובה 1.6 מ ', זה לא הגבול, אך הוא מוערך לא בזכות צמיחתו, אלא בזכות נוכחות מסה ירוקה עשירה. יומרני בטיפול, עמיד בפני מחלות ומזיקים. תפוקה מ -1 דונם - עד 50 טון.

ריבת דובדבנים

זה ידוע בשם amaranth מספוא, מרפא ומזון. צמח עשבוני בעל גידול נמוך (75 ס"מ), בתנאי גידול נוחים, הוא יכול להיות רב שנתי. יש לו תפרחות ארוכות של צניחות של פנימיות בצבע דובדבן ועלים ירוקים. פרודוקטיביות 40 t / ha.

אמרנט כהה (עצוב)

גובה הצמח יכול להיות עד 1.5 מ '. השיח אינו מסועף, העלים מלבניים, אזוליים, סגולים או ירוקים סגולים. התפרחת צומחת אנכית, דומה לאוזן או להקה של בורדו, כמעט שחורה.

זן ידוע עם תפרחות נפולות מדממות. הזנים הפופולאריים ביותר הם: לפיד פיגמי, טמב ירוק. אלו זנים נמוכים של אמרנט עצוב, גובהם נע בין 40 ל 60 ס"מ. הם משמשים לחיתוך זר.

אמרנט לבן - דיונון לבן

שיח בעל צמיחה נמוכה שגדל עד חצי מטר. זה קיבל את שמו בגלל הגוונים הבהירים של ירוק, כמעט לבן, עלים וגבעולים. תפרחות מעניינות בצורת חבילות נפרדות, ארוכות מאוד ולבנות. כמה דגלים מתקפלים לאשכולות כבדים, התלויים על הקרקע תחת משקלם. זה מעובד באופן פעיל במדינות אירופה, מהן זה בא.

ראה גם

תיאור זנים של קתרנתוס, רבייה, טיפוח וטיפול בשדה הפתוח קרא

אמרנט אדום - אמרנטוס אדום

ואכן, זה מצדיק את שמו השני - "עלה אדום". הצמח אדום לגמרי, רק הגבעול והעלים של גוון אחד, אבל התפרחות של אחר. אמרנט גדל עד 2 מ '. הגבעול עבה, אי אפשר לשבור אותו סתם כך מבלי להשתמש בכוח. הוא ניתן לצמח כתמיכה, מכיוון שהשיח חזק ועלי מאוד.

התפרחת מוצגת בצורה של פאניקה גדולה של ארגמן כהה, כמעט מדמם. הצמח לא יומרני, הוא יכול לצמוח על כל אדמה. ומה שמעניין, כמה חוות מגדלות לא לקישוט ולהאכלת בעלי חיים, אלא כדי להגן על אדמה מפני סחף מים ורוחות.

אמרנט מושלך לאחור או קוצני - Amaranthus retroflexus

הם לא יותר מ"חיילי גן "שנפגשו כעשב. הוא גדל עד 1.5 מ 'ויש לו יורה צדדית רבים. מערכת השורשים ורודה. הוא צומח חזק בכיוונים שונים, ומעכב את צמיחת הדשא והצמחים המעובדים.

צבע - אוזן של פרחים ירוקים קטנים עם דומיננטיות של אפור או צהוב.ככל שהאוזן מבשילה, היא נעשית דוקרנית. חומר הזרעים קטן למדי ודומה לחרוזים שחורים.

סוגי אמרנטים דקורטיביים

כל זני האמרנט המוצגים לעיל הם ללא ספק יפים ויקשטו כל ערוגה, אך זנים אחרים הופקו גם על ידי מגדלים למטרות דקורטיביות.

קטיפת דובדבן

אמרנט בעל צמיחה נמוכה של צבע אדום, מהעלים התחתונים למעלה. הגובה הוא 60 ס"מ, התפרחות מפוזרות אוזניים, תחרה פתוחה. צמחים מסוימים כמעט בצבע סגול. אנו יכולים לומר כי הקטיפה האדומה היא צמח מעובד, שכן הוא אוהב קרקעות רופפות ופוריות והרבה אור. קופא בכפור נמוך.

ירק אמרנט

זו דווקא קבוצה של אמרנות המשמשות לא רק לקישוט הנוף, אלא גם למאכל. תפרחות ועלים, המשמשים בבישול וברפואה המסורתית, ניתנים למאכל. הרכב עשיר של ויטמינים ומינרלים, חלבון, זה מה שמבדיל זני ירקות מזו הדקורטיביים. כיום, הזנים הבאים נחשבים מפורסמים: ולנטינה, קרפיש, עלה לבן ואופופאו.

אמרנט מקורה

ניתן לגדל כל אחד מהאמרטות המוצגים בבית. כמובן, הם יהיו מיניאטורות של עמיתיהם בשטח הפתוח. בדרך כלל, זנים בעלי גידול נמוך משמשים לאחסון פנים: סכר רוטר, רוטר פריז, זווגפקל, גרונפקל וביסקוויט הוט. תנאי השמירה דומים לתנאים של צמחי בית.

תרבות לא יומרנית

אמרנט היא תרבות פסאודו-דגנים. הכוונה לצמחים של יום קצר, עם עלייה בשעות האור, הזרעים עשויים לא להבשיל. Schiritsa גדל היטב על קרקעות חוליות חימר, סובל בצורת היטב. זה מקל על ידי התכונות הבאות של הצמח:

• ישנם שני סוגים של שורשים - סיביים שטחיים ושטניים. הראשון מוציא בהצלחה לחות מהשכבות העליונות של האדמה, והשני מוציא לחות בתקופה היבשה מעומק של עד 7 מטרים.
• סטומטה של ​​עלי אמרנה נסגרת בזמן בצורת וטמפרטורות גבוהות, מה שמפחית את האידוי ושומר על הלחות בתוך הצמח.

הטמפרטורה האופטימלית לצמיחה היא + 26 מעלות צלזיוס עם עונת גידול של 90 - 130 יום.

יש צורך לזרוע אמרנט בטמפרטורה של 10 מעלות צלזיוס, קצב הזריעה הוא בין 0.5 ל -5 ק"ג לדונם. קציר בכפור הראשון, בטמפרטורה של -5 מעלות צלזיוס, הצמחים מתייבשים. קטיף קומביינים ופשתני פשתן משמשים לקציר.

הטיפול בגידול אינו קשה, ואמרנט עמיד בפני מחלות רבות.

באקלים ממוזג של קווי רוחב אמצעיים מקומיים פופולריים זני מזון עם תכולת סקוולין עד 10% ("אולטרה", "חרקוב -1", "הליוס"). תכולת השמן הגבוהה (עד 7%) מובחנת בזנים "לרה" ו"סם ".

הרמה הנמוכה של עלויות העבודה, הרווחיות הגבוהה והפופולריות הגוברת של יבול חקלאי זה מושכים את תשומת ליבם של החקלאים המקומיים.

גידול אמרנט: שאלות ותשובות

כיום, חקלאים מתמודדים יותר ויותר עם בצורת בשדותיהם, מה שאומר הצורך לסובב את גידולי השדה הרגילים שלהם לעמידים יותר לבצורת. אחד מאלה יכול להיות אמרנט. עם תשואה ממוצעת באוקראינה של 2 t / ha (ו 5-6 t / ha נקצרים על מגרשים ניסיוניים) ומחיר מכירה של 25,000 UAH / טון (אורגני - 35,000 UAH / ton), אמרנט הוא כלכלית מאוד יבול אטרקטיבי. בשל מגוון השימושים הרחב, התשואה הפוטנציאלית הגבוהה של זרעים ומסה ירוקה (עד 250 טון / דונם) והרווחיות של ייצור אמרנות, יותר ויותר יצרנים חקלאיים מעוניינים בכך. עם זאת, נדרש מאמץ רב כדי לגדל אמרנט.

אלכסנדר דודא, יו"ר איגוד אמרנת ומפיקי אמרנט, דיבר על המורכבויות האגרו-טכנולוגיות של תרבות זו, על המוזרויות של עיבוד ושיווק.

כל אגרונום זוכר שמדובר בעשב זדוני. איך זה יכול להיות שימושי עבור יצרן חקלאי?

זהו אחד הגידולים העמידים לבצורת באוקראינה.יתר על כן, אמרנט אוהב בדיוק את החום: קצב הצמיחה הגדול ביותר של המסה הירוקה של הצמח הוא בטמפרטורות מעל 30 מעלות צלזיוס. בנוסף, הוא מעשיר את האדמה בחומרים אורגניים וחנקן, הוא מבשר טוב לסיבוב היבול, וניתן להשתמש בו בהצלחה בחקלאות אורגנית. אמרנט עולה על מרבית הגידולים המסורתיים שגדלו באוקראינה מבחינת התשואה של חלבון, ויטמינים, חומרים פעילים ביולוגית ליחידת שטח שנזרע. המוצרים המעובדים שלה משמשים בתעשיית המזון, התרופות, הקוסמטיקה וכן בייצור הזנות.

כמה חוות מגדלות אותו באוקראינה?

כיום - קצת, קצת יותר מ 30. השטחים שלהם שונים - מכמה דונם ל -150 דונם בטרנסקרפתיה.

באילו אזורים מומלץ לגדל אותו?

ברחבי אוקראינה. באזורים הדרומיים, המרכזיים והמזרחיים הוא מתנגד בצורה מושלמת לבצורת, ובזכות טמפרטורות גבוהות וקרינת שמש מספקת, הוא נותן את הזרעים האיכותיים ביותר באזורים לחים יותר - התשואה הטובה ביותר של מסה ירוקה וזרעים. באוקראינה, 15 זנים של אמרנט מיועדים למשך זמן שונה של עונת הגידול, כך שתוכל לבחור זן לכל אזור.

מה הם הקודמים הטובים ביותר עבור אמרנט? מתי הוא נזרע?

על פי הטכנולוגיה של גידול אמרנט, הדרישה העיקרית לקודמים היא קציר מוקדם והיעדר כמויות גדולות של שאריות יבול. המתאימים ביותר הם עשבים שנתיים, דגנים וקטניות ותפוחי אדמה.

עבודת האדמה בסתיו מספקת קילוף זיפים 1-2 וחריש עמוק. האביב כולל רעידות, הדברת עשבים ויישור האדמה על ידי עיבוד. עיבוד זריעה מוקדמת מתבצע עד לעומק של 5 ס"מ, ואחריו מתגלגל ליישור פני הקרקע וקבלת מבנהו העשוי דק.

מועדי זריעה אופטימליים: עד 10 במאי באזורי הדרום, עד 15 במאי באזורי המרכז ועד 20 במאי באזורי הצפון. אם האדמה התחממה עד 12 מעלות צלזיוס ויש מספיק לחות בשכבה העליונה, אתה יכול לזרוע לעומק של 2 ס"מ. אם טמפרטורת הקרקע עדיין אינה מספקת או שאין מספיק לחות, עליך להילחם בעשבים ולחכות למשקעים. כל חקלאי חייב למצוא את הרגע האופטימלי ביותר לזריעת אמרנט, שיאפשר לו לקבל זריקות טובות. זריעת אמרנט ללא אובדן תשואה עתידית יכולה להתבצע עד ה -1 ביוני, ואם החקלאי מוכן לוותר על חלק מהיבול העתידי - ועד ה -15 ביוני.

על אילו זנים של אמרנוטה אתה ממליץ?

זנים טובים נוצרו על ידי האוניברסיטה החקלאית הלאומית בחרקוב והגן הבוטני הלאומי. נ.נ. גרישקו. הנפוצים שבהם: חרקוב -1, לרה, אולטרה, סם, אצטק, הליוס, סטודנט. יש להם עונת גידול וכיווני שימוש שונים, כך שאפשר לבחור זן לכל אזור וצורך.

גידול טכנולוגיה: כיצד לזרוע ולאסוף אמרנט?

זרעי אמרנט הם קטנים מאוד: משקל הזרעים הוא 0.7-0.8 גרם, הקוטר הוא 0.6-0.8 מ"מ, לכן תהליך זריעת האמרנט עצמו מדאיג יצרנים חקלאיים רבים. התוצאות הטובות ביותר מושגות כאשר משתמשים במקדחות זרעי דשא, המאפשרות להשיג שתילים אחידים. אך יש ניסיון מוצלח בשימוש בזרעים רחבים: "מייפל", Vesta Profi.

אם אין דבר כזה בחווה, אבל יש רצון לגדל אמרנט, אתה יכול להשתמש במזרע תבואה רגיל. במקרה זה, זרעי אמרנט מעורבבים עם אדמה יבשה מנופה. בדרך כלל הם נותנים קצב זריעה גבוה, כך שבהמשך ניתן יהיה להשתמש באדני קפיץ כדי לשלוט בעשבים בשורה. בזמן איסוף הזרעים רצוי שתהיה צפיפות צמחים של 110-150 אלף צמחים לדונם.

עבור הזנים הנמרצים הפופולריים ביותר חרקובסקי -1, לרה, מרווח השורות האופטימלי הוא 45 ס"מ, בשורה יש 5-7 צמחים למטר רץ. במקביל מושגים אזור תזונת הצמח האופטימלי, שטח פני העלים המרבי, גובה הצמח ועמידות להזדקנות.

אתה יכול לזרוע אמרנט עם מרווח שורות של 70 ס"מ, תוך התמקדות בין 90-110 אלף צמחים לדונם. אפשר גם לזרוע אמרנטה למספוא ירוק בגידולי שורות רגילות עם מרווח שורות של 15 ס"מ (גידולים לאחר המסיק נהוגים גם על מנת להשיג מסה ירוקה למספוא או להשתמש באמרנט כזבל ירוק).

יש לקצור את היבול באמצעות קציר מודרני עם שולחן לפתית בשלות מלאה של זרעים ותכולת לחות של 12-15%. לחות האחסון הסטנדרטית היא 10%.

מהם הגורמים המגבילים עבור אמרנט?

אמרנט מפחד מכפור מכיוון שהזרעים נובטים ויורדים בטמפרטורת קרקע של 12-14 מעלות צלזיוס. לזריעה, בעיקר בדרום, קשה לשמור על לחות בקרקע העליונה. בנוסף, לחוות רבות אין אפשרות לזרוע יבול זרעים כה קטן באיכות גבוהה.

מהו הדשן הטוב ביותר לאמרנט?

התרבות אינה אוהבת חומצות (pH <5.5) וקרקעות דלות. בקרקעות פוריות ניתן לגדל אותו ללא דשנים מכיוון שבזכות מערכת השורשים המסועפת והעמוקה הוא מספק לעצמו מאקרו ומיקרו אלמנטים בכמויות מספקות ואף מסנתז ומצטבר חנקן, מעשיר את האדמה באמצעותו. אבל מגיב היטב להפריה.

יחס הצריכה של חומרים מזינים מקרקע N: P: K = 1: 0.8: 3. מאפיין שימושי של אמרנט הוא גם יכולתו להחזיר אדמות מלוחות. ניסויים הוכיחו כי לאחר 2-3 שנים של גידול, אמרנט מסוגל לשפר משמעותית את פוריות קרקעות המלוחים. אמרנט הוא יבול אידיאלי לחקלאות אורגנית, מגיב היטב להאכלה עם חומטים, ומכניס מיקרואורגניזמים יעילים לאדמה.

כיצד לארגן מכירת אמרנט?

אין בעיות במכירות: מפעלים מעבדים מסכמים כעת הסכמים לרכישת 100% מהיבול שגדל. ואכן, אין מספיק זרעי אמרנט בשוק המקומי. אוסיף כי הטכנולוגיות המקומיות המפותחות לעיבוד אמרנט מאפשרות להשיג 40 ליטר שמן, 350 ק"ג דגנים מלוטשים, 400 ק"ג קמח מקומי מהטון זרעים. השאר הם עוגה מעוברים.

וכל זה ניתן למכור במחיר מבצע ברחבי העולם. מכירות שנתיות של שמן אמרנט בלבד בעולם עולות על חצי מיליארד דולר.

באילו ענפים ניתן להשתמש באמרנט? אילו מוצרים ניתן להכין ממנו?

86% משמשים בתעשיית התרופות ו -14% בתעשיית הקוסמטיקה. שמן אמרנט יעיל ביותר בהפרעות במערכת החיסונית והאנדוקרינית של הגוף, מחלות לב ועור, מסיר רעלים, רעלים, רדיונוקלידים, מתחיל תהליכי התחדשות בגוף האדם, מונע ומעכב התפתחות של גידולים. מוצרי קוסמטיקה מטפלים בעדינות בעור ומחדשים אותו בזכות סקוואלן, חומצות שומן רב בלתי רוויות וויטמין E בצורת טוקוטריאנול פעילה ורכיבים אחרים.

גריסי אמרנט מלוטשים הם מוצר מזון יומי. אך הוא הטוב ביותר מבין כל הדגנים בזכות החלבון, המוכר כסטנדרט לבני אדם בקרב כל החלבונים שמקורם צמחי ובעלי חיים. בהרכבו, הוא הכי קרוב לחלבון של חלב האם האנושי והוא מוצר אידיאלי לתזונה לתינוקות, תזונה וספורט, מכיוון שהוא מכיל הרבה ליזין, מתיונין, טריפטופן. מוצר זה חדש באוקראינה, NPK Amaranth (Nikolaev) החל לייצר אותו רק בדצמבר 2019, אך הוא מבטיח מאוד. גריסי אמרנט ביתי מלוטשים אורגניים ואורגניים יימכרו במאות אלפי טונות ויהפכו לקטר לגידול ועיבוד אמרנט באוקראינה.

ניתן להשתמש בקמח אמרנט בכל תערובות ללא גלוטן, מאפייה, פסטה ומוצרי קונדיטוריה. אגב, טיפול בחום מעניק לו טעם וארומה אגוזיים נעימים. כבר בערים ובעיירות רבות באוקראינה נאפה לחם בתוספת קמח אמרנט, שאגב אינו מתיישן זמן רב.ובבויארקה פירורי לחם עשויים מקמח אמרנט.

עוגת אמרנה היא מרכיב בהאכלת תרכובות לבעלי חיים חקלאיים וביתיים, עופות ודגים, המיוצרים באזורי דניפרופטרובסק וצ'רנוביץ. הוא מספק עיכול טוב יותר של רכיבי הזנה אחרים, משפר את תפקוד הרבייה, ממזער הפסדי בעלי חיים ומספק עליות משמעותיות במשקל החי. כמו כן, נעשה שימוש מוצלח בעוגת אמרנט (קייב ודניפרו) בייצור פיתיון לדגים.

המוצר הבא הוא עלי אמרנט מיובשים וכתושים, כלומר תה צמחים, בעל תכונות טוניות, מגביר את החסינות והביצועים. תה כזה מיוצר על ידי יזמים פרטיים באזורי קייב, ניקולייב וזפורוז'יה, אך עד כה חברות תה גדולות אינן משתמשות באמרנט.

איזה אמרנט בעלילה אישית

האמרנטות הדקורטיביות הפופולריות ביותר בגנים שלנו הן כדלקמן:

• אמרנט ארגמן או נבהל. צמח חד-שנתי בגובה 150 ס"מ עם עלים חומים-אדומים מוארכים. ישנם מספר זנים - צורות לא גדולות עם תפרחות נפולות ותפרחות אנכיות. הפרחים אדומים (רוטר פריז, סכר הרוטר), ירוקים (גרונפקל, זוורפקל), כתומים (ביסקוויט חם).
• אמרנט עצובה. גובה שנתי עד 150 ס"מ עם צלחות עלים בורדו וירוק. תפרחות אדומות אנכיות. הזן "טמב ירוק" משמש לרוב לקישוט זרי פרחים יבשים, מכיוון שתפרחתו היא שילוב של גוונים שונים של אזמרגד.
• טריקולור אמרנט. שיח פירמידי זקוף (עד 1 מטר). העלים צרים וטריקולוריים - מעברים של ירוק, צהוב ואדום. התפרחות בצבע אדמדם, אך אמרנט זה מוערך בדיוק בגלל יופיו של העלווה.
• אמרנטה זנב. צמח גבוה (עד 1.5 מטר). העלים גדולים וירוקים. התפרחות מסיביות, תלויות. הם יכולים להיות ירוקים צהבהבים, אדומים כהים, סגולים וארגמן.

  

כיצד לגדל אמרנט ירקות באתר שלך

האינטרנט גדוש במאמרים על היתרונות יוצאי הדופן של אמרנט. הם אומרים כי תרבות הירקות של המאה העשרים ואחת עולה על חלב בתכולת החלבון, יכולה להאכיל את כל העולם, להאריך את נעוריהם של האנשים ולעזור בשיפור בריאות הגוף. ועם כל יתרונותיו הרבים בגידול, אמרנט הוא יומרני ולא תובעני.

אחד היתרונות העיקריים של תרבות ירקות זו הוא שכמעט כל חלקי הצמח מתאימים למאכל: גם עלים וגם גבעולים, וזרעים (בעלי ערך במיוחד). מתברר שזה חטא שלא להקצות חלקת אדמה לאמרנט כה רווחי בקוטג הקיץ שלך. ואנחנו נספר לך כל מה שאתה צריך לדעת ולקחת בחשבון כדי לקבל קציר מעולה של אמרנט יקר ערך.

טכנולוגיית גידול של אמרנט צמחי

אמרנט הוא צמח אוהב אור, תרמופילי ומגיב להשקיה. הוא גדל כמעט בכל סוגי האדמה, כולל ביצות חוליות, סלעיות ומלח. הירוקים מבשילים 60-70 יום, זרעים - 100-120 יום.

אמרנט הוא זבל ירוק מעולה וזבל ירוק. לכן כדאי לקטוף עלים, גבעולים וצמרות לאוכל, ולהשאיר שורשים באדמה. תושב הקיץ מקבל סלט ויטמינים, ומיקרואורגניזמים בקרקע - החומר האורגני הדרוש. וכולם טובים!

ניתן לגדל את אמרנט בשתי דרכים: שתיל ונטול זרעים. ככלל, זריעי גרגרי אמרנט נטועים על שתילים כדי להאיץ את צמיחתם ולהבשלתם של זרעים, או זנים דקורטיביים לפריחה מוקדמת. גידול אמרנטה למען העלים אפשרי בהחלט על ידי זריעה ישירה של זרע לקרקע.

זה מעניין: כיצד לשתול גפן

גידול אמרנט באמצעות שתילים

זרעי אמרנט נטועים על שתילים בסוף מרץ - תחילת אפריל. ראשית, הזרעים נזרעים בקופסה משותפת ומפזרים עליהם אדמה רטובה. ואז הם מכוסים בנייר כסף ונשלחים למקום חשוך וחם. לאחר 7-12 ימים מופיעים יורה ואז מסדרים את התיבה מחדש על אדן החלון.

עם הופעת העלה האמיתי הראשון, שתילי אמרנט צוללים לעציצים. הוא סובל השתלה היטב, כך שלא אמורות להיות שום בעיות.

לאחר שחלף איום הכפור (בסוף מאי או תחילת יוני), השתילים נטועים במקום קבוע.

גידול אמרנט על ידי זריעה ישירה

הזרעים נטועים בזה אחר זה באדמה לחה. ניתן לזרוע אותם בסוף אפריל-תחילת מאי, כאשר האדמה התחממה ל + 6 מעלות צלזיוס.

כל מרחק בין שיחים לשורות מותר ותלוי במטרה המיידית של גידול. אם אתה זקוק לצמחים רבי עוצמה, עם מספר גדול של פאניקות וזרעים, משתמשים בתכנית של 70x30 ס"מ. אם תינתן עדיפות לירק עדין, אתה יכול לעבות את השתילה ולהשתמש בתכנית של 15x15 ס"מ.

למי שמחליט לשתול שטח גדול עם אמרנה, יהיה נוח יותר לערבב זרעים עם חול, אפר או נסורת ביחס של 1:20, לזרוע בשורות ואז לדלל. לא כדאי להעמיק את הזרעים יתר על המידה, מספיק לפזר עליהם שכבת אדמה של 1-2 סנטימטרים ולגלגל אותם מעט למגע טוב יותר עם האדמה. בתנאים נוחים, שתילים מופיעים תוך 7-10 ימים.

טיפול וקציר אמרנט

אמרנט דורש טיפול רק בחודש הצמיחה הראשון. בשלב זה, חלקו הקרקע גדל לאט כל כך עד שקשה להאמין שהלהבים הקטנים הללו יהפכו במהרה לשיחים גבוהים ועוצמתיים. לכן, עליכם לעשב מעת לעת את המיטה, לכסח דשא מכוסח על מנת למנוע התייבשות, אם תרצו, תוכלו להאכיל אותה בעירוי של גומי ואפר (או דשן נוזלי מדשא).

החל מהחודש השני האמרנט מתחיל לצמוח במהירות ומוסיף 5-7 סנטימטרים ליום. כעת הוא עצמו מסוגל להטביע כל גראס, וכל מה שהוא צריך מהגנן הוא השקיה קבועה.

אמרנט נחתך לירוקים כשהוא מגיע לגובה 20-25 ס"מ. לאחר כריתת הצמרות, יורה חדשה מתחילה לצמוח מהסינוסים הצדדיים.

זרעים מבשילים בתחילת ספטמבר. בשלב זה, הפאניקות מתחילות להשחים, והעלים התחתונים מתייבשים ונושרים. זרעי אמרנט מבשילים בצורה לא אחידה ומתפוררים מהר מאוד, ולכן עדיף לחתוך את הפאניקות מראש ולייבש במקום חשוך. יחד עם זאת, הזרעים מבשילים בצורה מושלמת.

זני אמרנט

ישנם הרבה מאוד זנים וזנים של אמרנט. ירקות, דגנים, מספוא, נוי אנו, כגננים, מתעניינים בעיקר בזנים אוניברסליים (המגדלים הן עבור ירקות והן עבור "תבואה"), עלים וגרגרים.

אָהוּב... זן ירקות מוקדם מצוין עם הרבה יורה לכל אורך הגבעול. העלים והגבעולים סגולים, הפרחים סגולים זקופים. זרעים שקופים, חומים בהירים, עם גבול אדום. הוא צומח בגובה של עד 1.7 מטר. תקופת הבשלת העלים 45-60 יום, זרעים - 110-120 יום.

עֲנָק... זן מספוא שניתן לגדל לתבואה. העלים ירוקים כהים, הפרחים אדומים או צהובים, הזרעים בצורת דיסק לבן. הוא צומח בגובה 1.6-1.9 מטר. תקופת הנביטה להבשלת הזרעים היא 115-127 יום.

חָסוֹן... זן ירקות מבשיל מוקדם, שגדל לשם עשבי תיבול טריים. העלים ירוקים, עסיסיים ועדינים, הפרחים חומים עם כתמים אדומים. הזרעים הם צהובים בהירים. הוא מגיע לגובה של 1.3-1.4 מטר. עונת הגידול היא 70-80 יום.

רשימה לבנה (עלה לבן). זן גמדי ירקות, גדל לירקות. הוא מנותק כשהוא מגיע לגובה של 18-20 סנטימטרים. העלים והגבעולים ירוקים בהירים, רכים וטעים מאוד. זן זה ניתן לגדל על אדן החלון בחורף.

חרקוב -1... זן רב תכליתי, מהטובים ביותר לגידול תבואה. העלים ירוקים, התפרחות צהובות זקופות, הזרעים בהירים. הוא מגיע לגובה של 1.7-1.9 מטר. עונת הגידול היא 90-110 יום.

לזכר קובאס... זן אוניברסלי באמצע העונה. העלים בצבע ירוק כהה, עסיסיים ורכים מאוד. תפרחות זקופות, אדומות עם גוון חום. גובהו של הצמח 0.9-1.1 מטר.

וורונז '... זן תבואה מוקדם להבשלה.העלים ירוקים, הפאניקה ארוכה, זקופה, צהובה-ירוקה, הזרעים בהירים. גובה הצמח הממוצע הוא 0.8-1.2 מטר. תקופת הבשלת התבואה היא 90-100 יום.

הליוס... זן הבשלה מוקדם של דגנים. עלים צהובים בהירים עם ורידים כתומים, פנימיות כתומות זקופות, גרגר לבן. זה יכול לגדול עד 1.5-1.7 מטר. תקופת הבשלת הזרעים היא 105 יום.

Kizlyarets... הוא נחשב לזן מספוא שניתן לגדל לתבואה. העלה גדול, ירוק בהיר. תפרחת היא פאניקה ישרה בצבע צהוב-ירוק, כאשר בשלה היא הופכת לאדומה. הזרעים עגולים, צהובים בהירים. הצמחים מגיעים לגובה 1.2-1.6 מטר. תקופת הבשלת התבואה היא 80-120 יום.

זכרו שבזני ירקות ודגנים של אמרנט, צבע הזרעים צריך להיות בהיר. אם הזרעים כהים, מדובר באמרנט נוי, שמגדלים לפאניקות בהירות ויפות. לא מומלץ לאכול את הדגן של צמחים כאלה, אך בכל מקרה ניתן להוסיף את העלים לסלטים של הקיץ.

אנו מאחלים לך הצלחה וקציר גדול!

מקור

גם ארוחת צהריים וגם קינוח

כיום בשוק ניתן למצוא מוצרים רבים הכוללים אמרנט. הם נבדלים בטעם אגוזי נעים.

השמן משמש כתוסף ליוגורטים, מוצרי חלב חמוץ, גלידה, סלטים.

ולסיום, כמה מתכונים המשתמשים באמרנט.

למשל מרק אמרנט וכרישה. לשם כך, עלי הצמח מבושלים במשך 10 דקות עם ירקות.

ניתן להרתיח זרעי אמרנט במשך 15 דקות, ואז להוסיף לירקות מטוגנים ולהבשל על אש נמוכה. הקישוט מוכן.

ניתן להכין רוטב למנות בשר וירקות. לשם כך, קח 300 גרם שמנת ו 200 גרם עלי אמרנה. העלים מרוסקים, מעורבבים עם שמנת, מוסיפים תבלינים ו 100 גרם גבינה קשה מגוררת. על אש נמוכה, יש צורך להביא את הרוטב עד להמסה מלאה של הגבינה.

להכנת הקינוח קחו דבש, חמאה או מרגרינה והמיסו. זרעי אמרנט, אגוזים, בוטנים מוסיפים לתערובת המתקבלת ונמזגים לתבשילי אפייה. ואז הכל מקורר במקרר. הקינוח האגוזי מוכן.

שיטות רבייה

כל מיני החובבים מתרבים מזרעים. איסוף הזרעים מתחיל בסתיו, כאשר העלים התחתונים מתפוררים, והפניקה מתחילה להתייבש מעט. חשוב לא לפספס את הרגע, מכיוון שהזרעים נופלים במהירות לקרקע. עדיף לחתוך פאניקה בוסר ולקבוע להבשלה בחדר מאוורר.

לאחר מספר ימים יש למרוח את התפרחות בידיים על גבי בד לבן או נייר ואז לשפוך את הזרעים למיכל אחסון קטן. אמרנט יפה, לא יומרני, עצום, מפואר, שימושי, ולא כל היתרונות הם.

בואו נסכם

עשב ענק בחצר ביתכם התגלה כ"מזון האלים "ויבול מבטיח.

מוצרי אמרנט פופולריים ויקרים למדי. לכן, עבור ליטר שמן תרופתי תצטרך לשלם 700 אירו (כ -53 אלף רובל), ושמן מאכל - 12 יורו (900 רובל), קילוגרם אחד של קמח בשוק האירופי עולה 8.6 יורו (650 רובל).

אמרנט יכול להפוך לגידול מבטיח עבור חוות קטנות שצריכות לשרוד בשוק ולהתחרות עם אחזקות חקלאיות גדולות. והתפתחות תעשיית המזון הבריא תגדיל תמיד את הביקוש למוצרים בעלי הרכב מאוזן ובריא.

הזנים הטובים ביותר של אמרנה

נכון לעכשיו, מגדלים מקומיים וזרים פיתחו מספר רב של כל מיני זני אמרנה, אשר נבדלים לא רק במאפיינים חיצוניים, אלא גם בהתנגדות לגורמים שליליים חיצוניים ובטיפול תובעני.

אפילו פרח חובב מתחיל או מוגבל בזמן יכול לגדל כמעט כל זן בפני עצמו.

תאורות

הזן הפופולרי והגדול לעיתים קרובות בארץ "תאורה" או "הארה" הוא צמח חזק למדי ומפותח בגובה של לא יותר מ 60-70 ס"מ עם עלווה מרשימה וגדולה מאוד. העלווה הצעירה מאופיינת בצבעוניות אדמדמה-צהובהוהעלים הישנים יותר בצבע כתום אדמדם. העלים התחתונים בעלי גוון ברונזה מקורי מאוד.

אמרנט הארה

אש מותכת

הייחודיות של זן האש המותכת היא האפקט הדקורטיבי הגבוה שלו.זן דו צבעוני זה משלב בהצלחה זרעים אדומים-פטל וחום שוקולד. התרבות מובחנת על ידי אוהבי אור, לחות וחום, מאופיין בצמיחה מהירה, אך אינו סובל כפור קשה. נותן עדיפות לקרקעות קלות ופוריות.

מושלם לשתילה בודדת וקבוצתית, קישוט רקע שפה, קישוט גדרות ומרכז ערוגה. תפרחות חתוכות משמשות בזרי פרחים וסידורי פרחים.

חרוזי ארגמן

הגובה הסטנדרטי של צמח בוגר אינו עולה על 80-100 ס"מ. לגידול חד-שנתי זה הצומח במהירות יש חלק גבעולי חזק ומסועף למדי לא יותר ממטר. אתה יכול לשתול זן יומרני זה לצורך קישוט קירות, גדרות, בניינים נמוכים ויצירת משוכות מגורים דקורטיביות. נטיעות קבוצתיות נראות נהדר על רקע שיחים נשירים ופרחים דקורטיביים.

חרוזי פטל אמרנט

קטיפת דובדבן

מגוון דקורטיבי מאוד "קטיפת דובדבן" מתייחס לצמחי נוי עשבוניים שנתיים, אשר נמצאים בשימוש נרחב בקישוט שטח הגן ובעלילה האישית, כמו גם משמש ליצירת סידורי זר.

המגוון מאופיין בהיווצרות פרחים שנאספו בתפרחות מסודרות מאוד דקורטיביות. השיח קומפקטי, לא יותר מ- 40-45 ס"מ, עם עלווה צפופה למדי. תפרחות הן זקופות, אקזוטיות, בצבע סגול דובדבן עמוק.

קרנבל ברזילאי

זן "קרנבל ברזילאי" הוא תערובת דקורטיבית ונשירה בהירה. שיחים חמודים רב צבעוניים מגיעים לגובה של חצי מטר. החלק האווירי מכוסה בעלים טריקולוריים מאושרים.

העלווה בצבע ירקרק-צהוב, אדמדם-בורדו וורדרד-בורדו. הזן הוכיח את עצמו הן בנטיעות בודדות והן בנטיעות קבוצתיות על מדשאות, ברקע ערוגות פרחים או מיקסבורדים.

קטיפת דובדבן אמרנט

זנים אחרים לגידול פנים וגן

יַרבּוּז "העמודים" פורח לפני תחילת הכפור המוחשי. החלק האווירי הוא חזק ודק, מעוטר בתפרחות-סולטנים שופעים מאוד, הדומים למראה בצק ביסקוויטים. גובה הדו-שנתי הוא 120 ס"מ. לאמרנט העלים הדקורטיבי מראה מקורי ובהיר מאוד. "תמנון אדום"... אלה שיחים צבעוניים חמודים מאוד שגובהם אינו עולה על 35-40 ס"מ עם עלווה טריקולרית בגווני מאורכת בגוון ירקרק-בורדו, אדום וארד.

אמרנט פופולרית לא פחות בקרב מגדלי פרחים חובבים. "מושלם". סוג עבות של מרץ בינוני, הצמח מגיע לגובה 75-90 ס"מ. העלווה דקורטיבית מאוד. העלים העליונים אדומים, צהובים וירוקים עמוקים, והעלווה התחתונה ירוקה עם כתמי בורגונדי בולטים מאוד.

אמארנת העמודים

עבור מגדלי פרחים חובבים מתחילים, מאוד לא תובעני בטיפול ו זנים לא יומרניים לקרקע ולתנאי אקלים:

• "בתולת ים" כהה עלים;
• תבואה "הליוס";
• תבואה "לרה";
• מספוא "אזטקים";
• מספוא "סם";
• "מזרקת הקסם";
• טמב ירוק;
• "עידן הברונזה";
• "ברק זוהר";
• "צעצוע עץ חג המולד";
• "לפיד אדום";
• "אדום עלים";
• "יפה תואר";
• "הַשׁרָאָה";
• "ריקוד האש";
• "זוֹהַר קוֹטבִי";
• "קשה";
• "ריקודים פולובציים";
• "תְאוּמִים";
• "קטיפה".

המוזרויות המגוונות של הבינוניים "לפיד פיגמי" הוא היווצרות של תפרחות סגולות כהות, אשר רוכשות גוון ערמונים יוצא דופן בסתיו. העלווה של הצמח דקורטיבית מאוד, רב צבעונית. יַרבּוּז "אֶשֶׁד" עד לגובה 70-80 ס"מ יש חלק גזע חזק ועומד. פרחים קטנים מתאספים בתפרחות מבוהלות מסוג צניחה, באורך של לא יותר מ 60-80 ס"מ. הפריחה ארוכה ושופעת מאוד. מגוון יומרני "ריבת דובדבנים" הכוונה לגידולים מוקדמים להתבגרות גן.החלק מעל הקרקע גובהו עד מטר וחצי. הצמח מהווה מקור מצוין לחלבון צמחי העיכול ביותר.

אמרנט איך לגדל בבית

אשתף מתכון להשגת תמצית של תמצית שמן אמרנט בבית, אותו אנו עושים כבר שנים רבות וחווינו את תכונותיו השימושיות והמרפאות על משפחתנו ואהובינו. מנת מניעה אחת דורשת ליטר שמן אמרנט לאדם, ו -2 ליטר לטיפול. מָנָה: השתמש בכל יום שלוש פעמים ביום, בבוקר בצהריים ובערב חצי שעה לפני הארוחות.

הכנה: כדי להכין שמן אמרנט, עליך לטגן קלות 1 ק"ג זרעי אמרנט גדולים נבחרים במחבת, ואז למעוך על מטחנת קפה. יוצקים 1.5 ליטר שמן זית (בכבישה קרה ראשונה) שנרכשה בחנות לבקבוק 3 ליטר. ניתן להשתמש גם בשמן חמניות (בכבישה קרה). יוצקים שם את קמח זרעי האמרנט הטחונים שקיבלנו על ידי ריסוק מטחנת קפה. מערבבים את התוכן ביסודיות, מכסים במכסה פלסטיק ומנערים. הניחו את הבקבוק עם התוכן במקום חשוך. יש לנער את הבקבוק כל יום במשך 15-20 יום.

סִנוּן: לאחר 10-20 יום אנחנו לוקחים את הבקבוק שלנו ועוד כלי קטן יותר (צנצנת 2 ליטר), מסננים את מכסה המנוע דרך פח השקיה, עליו שמים גזה או בד פשתן (פילטר) ב 4-5 שכבות ומסננים. בשתי ידיים אנו לוחצים את מה שנשאר על הפילטר.

שמנו את השמן המסונן (המסונן) במקום חשוך להתייצבות ושימוש.

רצוי לבצע את הליך הטיפול פעמיים בשנה - באביב ובסתיו.

נשאר סחוט עוגה , הניחו בכלי כהה במקרר. השתמש בצורה של ביסקוויטים, בלילה, על מפרקי הידיים והרגליים לטיפול בדלקת פרקים, דלקת מפרקים שגרונית, שיגרון, מחלות עור, רדיקוליטיס, שחין, חבורות ומחלות אחרות.

מניחים את העוגה בבד גבינה, מכסים בצלופן ועוטפים בתחבושת חמה. ההליכים מתבצעים מספר פעמים לפי הצורך. ניתן להשתמש בעוגה גם במנות הראשונות והשניות.

(* התייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש )

נבטי אמרנה, איזה מהם לבשל

אמרנט משמש לעיתים קרובות בבישול, וזה חל לא רק על תבלינים בתוספת אמרנה ועלים טריים, זה חל גם על נבטי אמרנה.

נבטי אמרנט הם לא רק טעימים ויפים, אלא גם שימושיים מאוד. השתילים מכילים תאי גזע מהצומח, ויטמינים ומינרלים שיכולים לא רק לרפא ולהצעיר את הגוף, אלא גם למנוע סרטן, טרשת עורקים, סוכרת, מחלת עורקים כליליים ומחלות לב.

כמובן שלא תוכלו לבשל מנה של נבטי אמרנט לבד, אך הם יכולים להוות תוספת נהדרת למאכלים רבים.

חביתה עם נבטי אמרנט זמינה לארוחת הבוקר. לבישולו, פשוט ערבבו ביצים, מעט חלב או שמנת, הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם. ניתן להוסיף נבטי אמרנט למחבת, גם בזמן ההכנה וגם לפני ההגשה.

כמו כן, נבטי אמרנט משתלבים היטב עם כל הירקות המבושלים והטריים. אפשר להכין סלט קיץ עם נבטי אמרנט, או אפילו ויניגרט.

נבטי אמרנט יכולים לשמש גם כתוספת לבשר או לדגים. כדי להכין תוספת בריאה של שעועית ירוקה ונבטי אמרנט, תזדקק ל:

• 300 גרם. שעועית שעועית;
• 100 גרם שתילי אמרנה;
• 1 ביצה מבושלת;
• 150 מ"ל. קרם;
• מלח ופלפל לבן לפי הטעם.

מבשלים את השעועית הירוקה 3 דקות במים מומלחים רותחים, ואז מרוקנים במהירות במסננת ושוטפים במים קרים. לאחר מכן שלחו את השעועית הירוקה למחבת חמה וטגנו למשך 2 דקות, ואז שפכו פנימה את השמנת והפחיתו את האש, הבשלו במשך 2-3 דקות.ואז שלחו נבטי אמרנט, ביצה קצוצה דק למחבת, מלח ופלפל, ערבבו היטב והבשלו מעט. תוספת זו מוגשת חמה.

אמרנט זנבה, גדלה בדירה

על פי ההורוסקופ, צמחים מדורגים כסימן של גלגל המזלות אריה (24 ביולי - 23 באוגוסט): אקליפה עם שיער סוער; אפרנדרה בולטת; זנטסיה אתיופית (קאלה); קלצולריה היברידית; קמליה יפנית; יסמין גרדניה; בַּלסָם; מימוזה שופעת; פלרגוניום (גרניום) מלכותי; ורד סיני; זנב אמרנט (דיונון).

אני מבין תמיהה מסוימת של מגדלי פרחים מסוימים: איך זה שארמנט גבוה (אחרת - שיריצה) נכנס למספר צמחי בית? עם זאת, כך אסטרולוגים פרחוניים מסווגים צמח זה. ואכן, למרות שאמרנט גדל בדרך כלל בערוגות בשדה הפתוח, לעיתים גם צמחים אלה נשמרים בבית - בעציצים גדולים.

כ 90 מינים מהסוג הזה אמרנטוס (משפחת אמרנט) נמצאת באזורים החמים והממוזגים של צפון ודרום אמריקה, אפריקה, אסיה ואירופה, אם כי מומחים "קושרים" את מוצאה להודו. מינים מסוימים של צמח זה משמשים כגידולי מזון, אחרים מגדלים כצמחי נוי. פירוש השם Amaranthus ביוונית הוא "אלמותי" או "לא דוהה".

בין המינים השנתיים הנוי, המעניינים ביותר הם טריקולור (A. tricolor), מבולבל (A. paniculatus) וזנבי (A. caudatus)... צמחים אלה גדולים, עד לגובה של 1.8 מ '. בתפוחית ​​הטריקולור, התפרחת מכוונת כלפי מעלה, היא מסועפת מאוד, העלים הם לעתים קרובות מגוונים, בצבעים עזים, ובצמח הפניקי, הפאניקות הסופיות אדומות, שמוטות או אנכי עם קצוות תלויים.

הפופולרי ביותר בגידול פרחים נוי זנב אמרנט תפרחות ראוותניות מאוד: ענפים, ציפורניים דקות ארוכות, תלויות (כמו אשכולות), מאורכות, דומות לזנבות, אדומות דם או ירוקות-צהבהבות. זה עבור צורה כה בהירה, מוזרה, כי זה נקרא לפעמים "זנב השועל". יש לו עלים ביציות עם ורידים אדומים. זנים דקורטיביים במיוחד עם פרחים לבנים, סגולים ואפילו ירוקים מתקבלים ממין זה. לדוגמה, לווירידיס יש פרחים ירוקים בהירים.

כדי לשמור על סוגים אלה של אמרנט בתנאי החדר, בחר מקום מואר מקסימלי (רצוי מהצד הדרומי), מכיוון שצמח זה דורש הרבה אור ליצירת נורמלי של תפרחות. הוא מסוגל לעמוד אפילו באור שמש ישיר לאורך זמן. במהלך צמיחה והתפתחות פעילה, אמרנט דורש השקיה בשפע, יש יחס חיובי ללחות גבוהה, ולכן העלים שלו מרוססים (אך רצוי בשעות הערב). אם תכולתו בחלקה בחורף, השקיה מופחתת, והטמפרטורה צריכה להיות לפחות 120C.

אמרנט המופץ על ידי זרעים, שהם כל כך קטנים שלעתים קרובות הם נזרעים בתנאי חדר על פני האדמה הלחה, מכסים את החלק העליון של המיכל בזכוכית כדי ליצור לחות מוגברת. זרעים תובעניים מאוד על גורם זה (לפעמים הם גם מרטיבים את האדמה בבקבוק ריסוס). זרעים נטועים בדרך כלל בקופסאות בסוף מרץ. כאשר השתילים גדלים, הם צוללים למכלים גדולים, ומגדילים את נפח האחרון בכל השתלה. אם הם רוצים להוציא את האמרנטות לגינה או לדשא או למרפסת פתוחה (אכסדרה), הם נקשרים כך שהרוח לא תיפול על הקרקע. אם המגדל מתכנן להשיג בעצמו את הזרעים, יש לזכור כי עונת הגידול לאמרנט ארוכה - הצמחים פורחים מיולי עד אוקטובר. בדרך כלל, הצמח מתחיל לפרוח בבית באמצע הקיץ, ובחוץ - בסוף הקיץ. במקרה זה, יש לשתול אותו בשתילים ורק כשכפור מאוחר חלף.

זריעת אמרנט: טריקים ודקויות של גינון

זה בכלל לא קשה לגדל פרח כמו אמרנט, בעל ידע מסוים. באותם מקומות שבהם האדמה מתחממת עד 10 מעלות צלזיוס עד אפריל, בעומק של 5 סנטימטרים, ניתן לשתול אמרנט. גננים מנוסים ממליצים לעבד את האדמה לפני השתילה, לדשן את האדמה בדשן מינרלי או בתערובת מורכבת, על פי ההוראות.

אם תזרע את זרעי הפרח הזה בזמן, הוא ינבט במהירות. הזמן הטוב ביותר לעשות זאת הוא בסוף אפריל. כמו כן, שתילת צמח בתקופה זו תחסוך מכם את בעיית הדברת העשבים. יש לשתול את הגרגירים בחור בעומק 1.5 ס"מ. יש להקפיד על מרחק של 35-40 ס"מ בין השורות. אם מערבבים את הזרעים עם חול, השתילה תהפוך לנוחה יותר. לאחר שבוע או קצת יותר הצמח יגדל ויש לדלל אותו.

אמרנט - גידול וטיפול

אמרנט הוא גובה שנתי, 2-3 מטר. בעל גזע בשרני למדי ועלים אדומים, סגולים או ירוקים כרגיל. הפרחים זהובים, אדומים או סגולים.
אמרנט הוא אמנם יבול עשבים, אך הוא מגדל לא רק כדי לקשט גן או חלקה, אלא גם לצריכה.

פלוקס דרומונד - טיפים לגידול וטיפול

אששולציה - גדל מזרעים בבית

אמרנט הוא צמח לא יומרני למדי. הוא אינו דורש תשומת לב מיוחדת לעצמו ואינו זקוק לטיפול מיוחד. זה סובל בקלות בצורת, כפור קל וחום. אמרנט גדל על כל סוג של אדמה, למעט ביצות ובכל אזור אקלים. אך עם כל אלה, הצמח אוהב אור וחום.

מתי הזמן הטוב ביותר לשתול אמרנט

אם תחליט לגדל אמרנט, גידול מזרע ומתי לשתול תלוי בגורמים רבים. עדיף לשתול פרחים כאשר האדמה באזור מתחממת מספיק. אתה צריך להסתכל על תחזית מזג האוויר כדי שלא יסתמן כפור, ואז תוכל להעביר אמרנט לקרקע פתוחה. תקופה זו מתרחשת בדרך כלל באמצע עד סוף מאי. המקום המוכן לצמח צריך להיות מואר היטב, האדמה צריכה להיות מזינה, עם כמות הסיד הנדרשת.

במילים פשוטות, אמרנט עצמו אינו יומרני, אך הוא בהחלט אינו סובל מזג אוויר קר ולחות בשפע באדמה. הפרח נטוע במרחק של 10-30 ס"מ בין הצמחים, ונדרש פער של 45-65 ס"מ בין השורות. עד שהשתילים ישתרשו הוא זקוק להשקיה קבועה. אם קר בחוץ, עליכם להגן על הצמחים מפני טמפרטורות נמוכות.

היתרונות והנזקים של אמרנט

ועדת המזון של האו"ם הכירה בפסאודו-תבואה הזה כתרבות הטובה ביותר במאה ה -21! זהו מקור מצוין לחלבון קל לעיכול, סיבים, מספר חומצות אמינו שימושיות (בעיקר ליזין). נמצא בו קומפלקס שלם של מינרלים, ולפי תכולתו של אחד מהם, מגנזיום, זהו בדרך כלל צמח אלוף. לרוחב יש ערך רב מכיוון שגלוטן נעדר לחלוטין עם תכולת חלבון גבוהה (גלוטן שנוא כל כך על ידי תזונאים ברחבי העולם).

ניתן לאכול את כל חלקו הארצי של הצמח. ירקות צעירים עשירים בויטמינים, פלבנואידים ומינרלים. הדגנים משמשים לייצור קמח, לבישול דגני בוקר ולהשגת השמן היקר ביותר. צמח זה אינו מתעלם מתעשיית הקוסמטיקה.

במקביל, יש לו גם התוויות נגד משלו. מוצרים המבוססים על אמרנט אינם רצויים עבור אנשים עם דלקת לבלב מאובחנת, כולליטיסיס ואורוליתיאזיס. דווחו גם מקרים של תגובות אלרגיות.

בעת איסוף אמרנט, אל תשלוף את הצמחים עם שורשים. נשארים באדמה, הם מעשירים אותה, הופכים אותה למזינה ושבירה יותר. לשנה הבאה זה יחליף את הגידולים בחלק ניכר מדשנים.

למרות העובדה שעדיין לא נכלל אמרנט ברשימות הפרמקופואה של רוסיה, הרפואה המסורתית השתמשה בה זמן רב ובהצלחה כנוגד דלקת, נוגד גידול, המוסטטי ומשתן.

שנים של זריעת בחירת יבול הובילו לכך שבסיס התזונה שלנו החל להיות מורכב מדגנים, שכבדים למדי למערכת העיכול, בעוד שמוצרים קלים, לעיכול ובריא נשכחים באופן בלתי סביר. והיום יש לנו כל סיבה והזדמנות לתקן את הטעות הזו.

נְחִיתָה

שבוע לפני שתילת שתילים באדמה, הוא מושקה פחות. שלבי השתלת השתילים כוללים:

1. התקשות שתילים מגודלים, השארת חוץ למשך מספר ימים למשך 3 שעות, ולאחר מכן בן לילה. אתה יכול להציג מיכלים עם שתילים באכסדרה, או במרפסת, או ממש על ערוגות הגן.
2. הכנת חורי שתילה במרחק בין שורות של כ- 50-80 ס"מ ובין יורה בין 10 ל -40 ס"מ, תלוי במגוון אמרנות. אם אתה מתכנן לגדול לצמחייה ירוקה, כלומר לאוכל במצב לא בוגר, השתמש בתכנית שתילה מרובעת - 15x15 ס"מ.
3. הרטיב את האדמה לפני הוצאת הצמחים מהמיכלים. זה מאפשר חילוץ קל של מערכת השורש.
4. בעת השתילה מעמיקים את השתילים בצורה אלכסונית, מונחים באדמה בגובה העלה הראשון.
5. אמרנות נטועות זקוקות להשקיה בשפע.

עדיף להשתיל פרחים לאדמה במזג אוויר מעונן. אם זה לא אפשרי, עליך לעשות זאת בערב, כאשר קרני השמש אינן פעילות במיוחד. קל יותר להסתגל לצמחים בצל, הם יתחילו לצמוח מהר יותר.

מגדלים מנוסים מכינים מקלטים לשתילים נטועים מראש במקרה של מזג אוויר קר. צמחים שבירים מרגישים קשה במיוחד בטמפרטורות מתחת לאפס, הם יכולים למות.

לדברי מומחים, לא כל כך קל לשתול פרח עם יורה בצורה נכונה. בשיטה זו של שתילת אמרנט משתמשים רק במידת הצורך. השתמש התפשטות על ידי יורה כדי לשמר את המאפיינים הזניים של אמרנה. ראשית, הזרעים מושרשים, ואז נטועים, ממש כמו שתילים. לצורך רכישת חומר שתילה משתמשים בצמחים בוגרים.

כתבנו כיצד לשתול ולטפל באמרנט, ותפקידך לעשות הכל בצורה מדויקת ונכונה.

מחלות ומזיקים של אמרנט. שילוב עם צמחים אחרים באתר

שגיאות בטיפול יכולות לעורר את המראה ואת הרבייה המהירה של כנימות על הצמח. גננים מנוסים בדרך כלל מבצעים את האבחנה הנכונה על ידי בחינת העלים. גננים מתחילים עשויים להזדקק לצילום כדי להשוות בין סימני מחלה. הנטייה לכנימות היא לחות גבוהה, אז קודם כל, התאם את מצב ההשקיה.

להתפתחות מהירה, הצמח יזדקק לחבישה עליונה.

קיץ גשום גורם לעיתים קרובות לריקבון. אחרת, השנה השנתית מפגינה חסינות טובה.

בגלל הנתונים החיצוניים הבהירים, קשה לאמרנט טריקולור להרים "שכנים". עם זאת, השילוב שלה עם אליסום, יסקולה, איבריס נחשב למוצלח. צמח ססגוני זה נראה טוב על רקע עשב דשא שופע ושיחים ירוקי עד. נטיעת זנים גבוהים צריכה להיעשות ברקע גן פרחים או לאורך גדרות, וניתן לארגן שפות עם זנים לא גדולים.

אמריקון טריקולור עשוי בהחלט להפוך לנקודת אור ולמרכז כל הרכב הגן. הוא יקשט אפילו פינה לא בולטת של הגן, אבל רק בתנאי שהשמש תסתכל שם כל הזמן.

זורעים ברחוב

הטכנולוגיה של גידול אמרנט מזרעים אינה בעיה גדולה. באזורים הדרומיים של ארצנו, ניתן להפיץ תרבות זו ישירות על ידי זריעה באדמה פתוחה. לזריעה, נבחרה מיטה במקום מואר. האדמה עבור אמרנט צריכה להיות רפויה, לחה ופורייה בינונית.

הזריעה מתבצעת בשורות רחבות עם פער של 20-30 ס"מ. יש לזרות זרעים בשכבה קטנה של אדמה דקה (בין 1 ל -2 ס"מ). לאחר הזריעה המיטות לחות היטב.

שתילים צוללים לאחר הופעתם של 2-3 זוגות של עלים אמיתיים, אך אם הדבר אינו אפשרי, פשוט הסר חלק מהאמרטות הצעירות כך שהמרחק ביניהם יהיה כ -10 ס"מ. לאחר דילול כזה הצמחים יכולים להישאר בתוך גינה למשך חודש עד חודש וחצי, לאחר מכן הם רצוי לנחות במקום קבוע.

יהיה שימושי לקרוא:

זיניה חיננית בגינה אם אתה עובד קשה ומעריך צמחים פורחים עבור יומרות וקלות הטיפול, אז אחד המנהיגים, ...

גידול שתילים בבית

שיטת שתיל משמשת לעתים קרובות הרבה יותר. אין דבר קשה בגידול שתילי אמרנט בעצמך. אתה רק צריך לעקוב אחר כמה מההמלצות של גננים מנוסים. כלומר:

• עדיף להתחיל לזרוע זרעים לשתילים בחודש מרץ.
• תערובת של חומוס וחול מתאימה ביותר לזריעת זרעים. לפני השתילה, יש לחמם תערובת זו כדי להגן על יורה עתידי מפני פטריות ומזיקים.
• הקיבולת בה מתוכנן לזרוע אמרנה חייבת להיות גבוהה מספיק לפחות 10 ס"מ.
• יש ליצור חורים קטנים בקופסאות ובסירים על מנת שעודפי מים יעזבו אותם. אחרת, השתילים יכולים להירקב ולמות.
• זרעים נזרעים לעומק של 1.5-2 ס"מ. האדמה רטובה מעט.
• המיכלים מכוסים בנייר כסף ומונחים באור במקום חמים.
• עיתוי הופעת הצילומים הראשונים בבית תלוי בטמפרטורת האוויר בחדר. בטמפרטורה של 22 מעלות, הנבטים נולדים לאחר 3-4 ימים. בטמפרטורה של 16 מעלות או פחות, הזרעים ינבטו לא לפני 10 ימים.
• חובת דילול שתילים.
• לאחר הופעתם של 3 ו -4 עלים, כל צמח מושתל למיכל נפרד. מיד לאחר ההשתלה צובטים את חלקו העליון של השתיל. זה עוזר לשורשים להתחזק מהר יותר.

גלריה: צמח אמרנט (25 תמונות)

אוסף זרעים

בסתיו תוכלו להתחיל לאסוף זרעים. איסוףם כלל אינו קשה. לשם כך חותכים אמרנט בשורש. פאניקות מונחות על כל משטח שטוח לייבוש. כל תהליך הייבוש אורך כחודשיים.

לאחר מכן, הפאניקות ננפות באמצעות מסננת דקה. הזרעים המנופים נמרחים גם על פני השטח בשכבה דקה ונותרים זמן מה לייבוש. זרעים מתייבשים בדרך כלל תוך 10 ימים.

זרעים מוגמרים מכניסים לשקיות נייר. כבר בשנה הבאה ניתן לגדל מהם צמחים חדשים. חיי המדף שלהם הם 4-5 שנים.

צמחי פרטנר

אמרנט נראה הכי טוב ליד משוכות וגבולות. במיוחד אם אין להם משיכה אסתטית. Shchiritsa הוא מסוגל לקשט עם המראה שלה הן בטון ועץ לא מספיק מעובד. ואפילו הרשת ליד "שכן" כזה לא נראית כל כך מדכאת.

למעשה, לאמרנט אין התוויות נגד צמחי פרטנר: הדיונון משתרש באופן מושלם ליד נציגי פריחה אחרים של הדאצ'ה. נכון, עדיף לבחור בצמחים הסובלים מגוונים נמוכים, כך שאמרנט לא יפריע להתפתחותם, או נציגי צמחייה פורחת, הדומה לגובהם לאמרנט.

אמרנט היא דרך נהדרת לשלוט בזבובי גזר. זה משפיע על מזיקים כדוחה. לכן, הגיוני לשתול דיונון ליד מצע גזר כדי להגן על יבול השורש מפני חרקים מעצבנים המקלקלים את היבול.

היכרות עם אמרנט

אמרנט הוא שנתי המעדיף אקלים טרופי וסובטרופי והגיע ליבשתנו מאפריקה ואמריקה. קווי רוחב מתונים אינם התנאים הטובים ביותר עבור אמרנט. עם זאת, בארצנו (למעשה, כמו גם בשאר שטחי אירופה), אתה יכול למצוא כמעט שני תריסר זנים של דיונונים. באופן כללי, אין לצמח זה שניים, אלא שמונה תריסר זנים מהסוג, ביניהם יש גם תינוקות (גובה 15 ס"מ) וגם ענקים אמיתיים (הגובה המינימלי הוא 0.8 מטר).

באזורים פרבריים, לעתים קרובות ניתן למצוא אמרנות ענקיות שגובהן עד שלושה מטרים. ראוי לציין שאורך שורשו של אמרנה הענק שווה בערך לגובה: מערכת השורשים ממוקמת אנכית ביחס לקו הקרקע ונמצאת שניים-שלושה מטרים מתחת לאדמה.

• צבע העלים:יכול להיות שונה ולהיות גם ירוק וגם בורדו.
• צורת עלווה: יכול להיות גם בעלים וגם בעל צורה של מעוין או שדרת (הכל תלוי במגוון הזני).
• ירק שורש:במינים מסוימים יש אמרנט, בעוד שלאחרים אין.
• עלי כותרת:העלים הקרובים למעלה בעלי עלי כותרת קצרים יותר, ועלים הקרובים יותר לבסיס בעלי עלי כותרת ארוכים יותר. הודות לטריק זה העלווה העליונה של הדיונון אינה מפריעה להתפתחות התחתונה.
• פרחים: יש צורה של פנימיות, בוטנאים מחלקים תפרחות אמרנטיות לשני סוגים - apical ו- axillary.

ישנם זני נוי של שריצה המתפארים בפאניקות ענקיות. גובהם של חלקם (פאניקות, לא כולן אמרנטיות) מגיע לפעמים למטר וחצי.

תלוי באזור הספציפי בו גדל אמרנט, עונת הגידול שלו יכולה להיות שונה מאוד. באקלים קר, זה נמשך בדרך כלל 90 יום, ובאקלים חם הוא מגיע ל -150 יום.

זרעים על צמח נוי יוצא דופן אינם מופיעים עד סוף הקיץ. ועד סוף חודש הסתיו הראשון, יש למגדל אפשרות לאסוף אותם על מנת להשתמש בהם לצורך רביית המינים קרוב יותר לאביב. ראוי לציין כי עלי אמרנה יכולים לאותת על אפשרות לאסוף זרעים: ברגע שהזרעים מבשילים, העלווה מקבלת גוון קרמי.

ההודים השתמשו אמרנט בתדירות גבוהה כמו שעועית או תירס. צמח זה היה אחד מצרכי התזונה היומיומיים שלהם. עם זאת, אתה יכול ליהנות מהטעם של אמרנט גם עכשיו. העיקר הוא לבחור נכון את הזן, תוך מתן עדיפות לזן הירקות במקום לזה הדקורטיבי.

כללי טיפול

שיריצו היא כמעט לא תרבות קפריזית. היא תדרוש טיפול ודאגה רק בפעם הראשונה. אפילו עשבים שוטים אינם יכולים להתמודד עם צמח חזק וגדול זה, ולכן הצורך בעישוב יהיה רק ​​עד כניסתו לתוקף.

קצב הגידול של זנים גבוהים הוא כזה שביום חמים שטוף שמש אחד הוא יכול להגיע עד 7 ס"מ!

רִוּוּי

חובה רק בחודש הראשון. במהלך תקופה זו, השורשים ייכנסו עמוק לאדמה (עד 1 מטר) והצמח כבר לא יזדקק להשקיה. רק קיץ חם ויבש מאוד יכול להיות יוצא מן הכלל.

צְבִיטָה

הליך הצביטה אינו הכרחי, אך הוא מגרה את התפתחות יורה לרוחב, ולכן הופך את השיח לשופע ויפה יותר ומגביר את התפוקה.

זריעה חוזרת של רוחב המיטה במרווחים של כשבועיים תעזור למלא את המיטה באופן שווה ולהאריך את הפרי.

איך נראים זרעים

רבים אינם יודעים כיצד נראים זרעי אמרנט. למעשה, לא קשה להבחין בין גרגרי היבול הזה לצמחים אחרים. חומר השתילה אמרנט קטן מאוד. בזנים קלים של צמחים עם עלים ירוקים, זרעים בצבע חול (כמו שומשום לבן, רק קטן בהרבה), עם קליפות צפופות, חלקות ומבריקות מעט. זנים כאלה משמשים למטרות מזון והזנה. צמחים בעלי עלים אדומים הם זנים דקורטיביים הגדלים לפרחים יפים. יש להם זרעים שחורים, גם הם קטנים מאוד. לפני שתילת זרעי אמרנט מומלץ לנוחות לערבב את הגרגירים עם נסורת, אפר עץ או חול ביחס של 1:20.

זרעים מבשילים היטב, בהיותם על תפרחות במקום חשוך.

עונת הגידול של אמרנה היא 70 יום, ואילו הזרעים נוצרים לאחר 3 חודשי גידול. הגרגירים לא מבשילים בו זמנית, ולכן קל יותר לחתוך תפרחות אמרנטיות שלמות, אחרת חלקן פשוט נופלות על האדמה.

כאשר הפאניקה משחימה ומתייבשת היטב לאחר כחודש-חודשיים, עליך להסיר את הזרעים. ייבש אותם רק במקום חשוך.

אתה יכול לנקות אותם פשוט ברוח או על מסננת דקה מאוד. כאשר הם מאוחסנים במקום יבש, זרעי אמרנט שומרים על היכולת לנבוט במשך חמש שנים.

הרכב ותכונות שימושיות

הם זכרו את התכונות המופלאות של הצמח האמריקאי רק במאה שעברה.לאחר שבדקנו את הרכבו, התברר כי אמרנט עשיר בחומרים הדרושים לאדם, והחלבון שלו מעולה באיכותו אפילו לחלבון הכלול בחלב אם. ההרכב הכימי של הצמח נחשב ייחודי מכיוון שהוא מכיל:

1. בטא קרוטן, ויטמינים C ו- P, כמעט כל ויטמיני B הממלאים תפקיד עצום בתפקוד תקין של כל הגוף: תיאמין (B1), ריבופלאבין (B2), ניאצין (B3 או PP), כולין (B4), פנטותני חומצה (B5), פירידוקסין (B6), חומצה פולית (B9);
2. הצמח מכיל צורה פעילה במיוחד של ויטמין E;
3. עשיר באשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, זרחן, ברזל, מנגן, נחושת, סלניום ואבץ;
4. חלבון אמרנט עשיר בחומצת האמינו הנדירה ליזין, כמו גם מתיונין וטריפטופן;
5. זרעי היבול מכילים כמעט 77% מכלל חומצות השומן הרב בלתי רוויות: לינולאית, פלמיטית, סטארית, אולאית, לינולנית;
6. סרוטונין, פיגמנטים אדומים וסטרואידים;
7. עלי הצמח מכילים כמות גדולה של ויטמינים C ו- P.

ראוי לציין כי הצמח אכיל לחלוטין. אפשר לייבש, להרתיח, לכבוש ולמלוח. זרעיו משמשים לייצור קמח לאפיית מאפים, והם משמשים גם לייצור חמאה יקרת ערך. השם אמרנט מגיע מהאלה הקדומה מארה, שמגלמת את המוות, והאות הראשונה "A" פירושה שלילה; מתברר כי הצמח הוא "אלמוות" או מעניק לו. העמים האמריקנים הקדומים האמינו כי הפרח הוא אוכל האלים, אותו הם נתנו לאנשים כדי שיוכלו לחיות חיים בריאים לאורך זמן.

אנחנו מגדלים שתילים

לפני שתתחיל לשתול ולטפל באמרנט, עליך לגדל שתילים. ברוב אזורי ארצנו (למעט האזורים הדרומיים), אמרנט גדל לעתים קרובות בשתילים. לשם כך, בחר מיכלים רחבים ונמוכים מלאים באדמה רופפת, נושמת ומזינה עם תגובה ניטרלית או מעט חומצית (pH 5.5-7).

הזריעה מתבצעת בסוף מרץ - תחילת אפריל. להנבטת זרעי אמרנט נזרעים 1 עד 1.5 גרם למטר מרובע של אדמה לחה. הם מכוסים בשכבה דקה של אדמה בערך 1 ס"מ ומכוסים בפלסטיק שקוף, זכוכית או סרט. מיכל הזריעה מונח במקום מואר בו שומרים על טמפרטורה קבועה על 22 מעלות צלזיוס.

זרעי אמרנט נובטים תוך 5-8 ימים. ברגע שיותר ממחציתם בוקעים, המקלט מוסר, והטמפרטורה יורדת ב 2-3 מעלות. על מנת שהזרעים שנותרו ינבטו, עליכם לשמור על לחות האדמה. כדי למנוע הופעה של רגל שחורה ומחלות אחרות, מטפלים באדמה בתמיסה של פיטוספורין או פרוויקורה.

זרעי אמרנט

שתילים מתחילים לשתול ברגע שמופיע עליהם זוג או עלים אמיתיים. לקטיף נבחרים עציצים שקוטרם נע בין 9 ל 12 ס"מ. הם מלאים באדמת פרחים או ירקות אוניברסלית, אליהם מתווסף חול נהר.

שבועיים לאחר ההשתלה, אמרנטות צעירות מתחילות להאכיל בדשני פרחים לפרחי נוי נשירים. ההלבשה העליונה מתבצעת אחת לשבועיים. לאחר הזריעה, הצמחים פורחים תוך 2.5-3 חודשים.

אזורים מוארים היטב עם קרקעות חדירות, קלות ומזינות מתאימים ביותר לגידול יבול זה. זנים גבוהים בערוגות פרחים נטועים על פי התוכנית 50 על 50 ס"מ, ונמוכים - 30 על 30 ס"מ.

אתר הנחיתה נחפר בקפידה, מפולס ומוסיפים לו אמפופוס או ניטרופוסקה (10-15 גרם למ"ר). מכיוון שאמרנט אינו סובל טמפרטורות קפואות, הם נטועים על הערוגות או הערוגות לאחר תום הכפור. בחלקה הדרומי של רוסיה זה קורה בתחילת מאי (5-10 מספרים), ובמסלול האמצעי - בתחילת יוני (5-10 מספרים).

יהיה שימושי לקרוא:

גידול eustoma מזרעים כאשר אתה רואה eustoma, אתה מתאהב בו ממבט ראשון. היא חיננית ויפה, כמו ורד, אבל רכה הרבה יותר. רב…

טיפול באמרנט: השקיה, דישון והאכלה, פרוצדורות אחרות

בהתחלה, אפילו עם טיפול הולם ותנאים נוחים, הצמח מתפתח לאט. הוא זקוק להשקיה רק ​​בימים יבשים, אם כי אמרנט כבר מותאם היטב לבצורת. דגימות צעירות בדרך כלל זקוקות למים מספקים. ככל שהם מתבגרים, אפשר פשוט להרטיב את האדמה בשעות אחר הצהריים המאוחרות.

תשומת הלב! אמרנט אוהבת חום, ולכן, עם טיפול הולם, היא תסבול בחום את חום הקיץ. אבל זה יגיב רע ללחות עומדת באדמה.

לאורך כל העונה, הצמח יזדקק ל -3 הזנות בלבד. כדשן אתה יכול להשתמש במתחם מינרלים מוכן או לערבב אפר עם גללי פרות. מטע האמרנט צריך להיפטר באופן שוטף מעשבים שוטים. ניכוש עשבים חשוב בשלב ההתפתחות האקטיבית של השיח. האדמה סביב הגבעול יכולה להיות מכוסה.

עֵצָה. כדי להגדיל את התשואה, עליך לצבוט את צמרות הצמח. זה ממריץ את התפשטותם של תהליכים רוחביים. עם זאת, אם אתה לא מתכוון לחגוג את הירוק של התרבות, ההליך יכול להתבצע רק במטרה ליצור שיח.

מזיקים ומחלות

אחד היתרונות העיקריים של אמרנט מבוסס על מערכת החיסון החזקה שלו: צמח זה חולה לעיתים רחוקות מאוד, וגם אז במקרים הקיצוניים ביותר. הבעיות העיקריות שיכולות לקרות עם אמרנט מפורטות ברשימה הקצרה למטה.

1. התקפת כנימות. כנימות הן אולי האויב החשוב ביותר של צמח פורח יוצא דופן. אבל זה מספיק להתחמש בכרבופוס הכימי כדי להיפטר מהחרק אחת ולתמיד.
2. התקפת חדקונית.לפעמים אמרנט מושפע מחולצות. אך ניתן לנצח אותם גם באמצעות קוטל חרקים. Actellic נחשב ליעיל ביותר במאבק נגד טפילים.
3. נרקב.לעיתים נדירות, אבל מדי פעם זה עדיין קורה שהאמארנט מתחיל להירקב. זה קורה בדרך כלל עם בסיס הגזע שלו ומערכת השורשים. יש רק סיבה אחת להפעלת תהליכים מחוללים: כמות גדולה של לחות מצטברת בשורשי הפרח, שבגלל צפיפות האדמה המוגזמת וחוסר הניקוז האיכותי, עומדת במקום בו היא לא אמורה לקפא. . שפע הלחות גורר ריבוי פטריות. כתוצאה מכך, מתחילים תהליכים ריפקטיביים.

עם זאת, גם הבסת הפטרייה היא די פשוטה. כדי להתמודד עם המזל הזה יעזור תערובת בורדו הישנה והטובה, שכנראה לא רק שמעתם עליה, אלא גם השתמשה בה שוב ושוב בקוטג 'הקיץ שלכם.

גידול שתילי אמרנט

טיפוח צמח מזרע הוא הדרך הקלה ביותר. אך כדי להאיץ את תקופת ההבשלה של אמרנה, שהיא כ -3 חודשים, עדיף לגדל אותה באמצעות שתילים. שיטה זו מבטיחה פריחה שופעת יותר, ולכן נהוגה בשיטה זו גם עבור זנים דקורטיביים.

לפני שתנביטו אמרנט בבית, עליכם לזכור כי יש לזרוע את הדגנים במיכל בסוף פברואר או בחודש מרץ.

על מנת לגדל אמרנט לשתילים עליכם:

1. בתחילת האביב יש לזרוע זרעים באדמה מוכנה, רצוי במיכלי כבול. האדמה צריכה להיות רופפת, הזרעים צריכים להיות מפוזרים באדמה רק מעט ולא מהודקים.
2. את הסירים יש להציב בחממה ממיכל פלסטיק או לכסות אותם בנייר כסף.
3. אוור באופן שיטתי את החממה המיני והשקה את האדמה.
4. כאשר הזרעים נובטים, יש לדלל אותם.

   

5. עם צמיחת השתילים הם מוציאים מעת לעת לאוויר צח כך שהם מתרגלים לתנאים החדשים (קשוחים).

   

אפשרות נוספת להשגת שתילים היא לזרוע זרעים בקופסה עם אדמה ולהניח אותם בשקית פוליאתילן, להניח במקום חם. לאחר שבוע עד שבועיים מופיעים שתילים וניתן כבר לשמור את הצמחים על אדן החלון.

כמה טיפים כיצד להנביט אמרנט בבית:

1. על מנת שזרעי אמרנט יגדלו טוב יותר בדירה או בבית, תחילה יש להשרותם במים מספר ימים כדי ש"יבקעו ".
2. האדמה הכי טובה להכין מתערובת של כבול, חומוס עלים ואדמה מהגן. חשוב להוסיף אפר וסופר-פוספט לתערובת.
3. עד להופעת נבטים, יש צורך לשמור על הטמפרטורה לפחות + 20 מעלות צלזיוס.
4. השקיה צריכה להיות מתונה אך קבועה. אתה יכול לבצע את זה עם בקבוק ריסוס.

אתה לא יכול לשתול שתילים בצהריים, כשחם מאוד בחוץ.

אם שלושת-ארבעת העלים הראשונים מופיעים על השתילים, המשמעות היא שהגיע הזמן לצלול אמרנט. לשם כך עליכם לקחת עציצים בקוטר של כ- 12 ס"מ ולשתול את הצמחים כך שיהיה רק ​​עותק אחד בכל אחד מהם.

בואו נדבר על עזיבה

הטיפול באמרנט או קלמארי מורכב מהשקיה קבועה, הנחוצה במיוחד בחודשיים הראשונים לאחר השתילה ובזמן חם מאוד. כדאי לזכור שלמרות שתרבות זו נחשבת עמידה לבצורת, היא מגיבה היטב להשקיה.

כמו כן, אמרנט זקוק להאכלה נוספת, המתבצעת מדי חודש. דשנים אורגניים עם מיקרו אלמנטים או דשנים הומיים ("אידיאליים") הם המתאימים ביותר לכך.

פריט חיוני בגידול אמרנט הוא התרופפות והסרת עשבים שוטים, המתבצעות במהלך כל הזמן החם לפי הצורך.

מבין המחלות הפוגעות בתרבית זו, כדאי להזכיר מחלות פטרייתיות המתפתחות עם עודף לחות. אמצעי מניעה הם שמירה על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית.

מבין מזיקים לחרקים על אמרנט, ניתן לראות מספר מינים של כנימות. כדי להילחם בכנימות, קוטלי חרקים של פעולת מגע במעי מתאימים: "אקטליק", "בנקופ" ו"אקרין ".

זרעי השירי מתחילים לקצור כשהם בשלים של שני שליש. הם נחתכים, מייבשים בחדרים מאווררים ואז מושלכים. בממוצע, אתה יכול לקבל כ -10 גרם זרעים משיח אחד (מינים וזנים דקורטיביים). משיח של אמרנט מספוא מתקבלים זרעים רבים יותר.