היילנדר הוא צמח רב שנתי מסוג שיחים השייך למשפחת הכוסמת והוא זן נפרד, המורכב מיותר ממאתיים תת-מינים וזנים. מבין כל הזן הנפלא הזה מעובדים כעשרים מזניו והכלאותיו.
ביוונית, שמו מתייחס לדמות מצולעת. מקום מוצאו של הצמח נחשב לאזור המזרח הרחוק ואיי יפן ורכס קוריל. כיום הוא גדל וגדל בר כמעט בכל מקום, בכל יבשות חצי הכדור הצפוני.
איך נראה רמה גבוהה ותכונותיה העיקריות
פרח היילנדר (פוליגונום) הוא עשב רב שנתי, שייך למשפחת הכוסמת. בסך הכל ישנם בעולם כ -300 סוגים שונים של טיפוס הרים, מהם 20 ניתן לגדל בבית.
בהתאם למין, מטפס ההרים יכול להיות לא רק עשבוני, אלא גם בצורה של שיח גמדי ואפילו ליאנה. לכל בעלי הרמה דמיון משותף המאחד אותם לסוג אחד.
תיאור היילנדר:
- הגבעולים פתוחים, זקופים, פרחים קטנים, הנאספים בפאניקה או במברשת תפרחת.
- מערכת השורשים של מטפס ההרים מפותחת היטב, קנה השורש זוחל או זקוף.
- העלים הם סידור פשוט, בעל ovance, סידורי.
- פרי פרח מטפס ההרים הוא אגוז, הוא מכיל מספר רב של זרעים.
- צבע הפרחים יכול להיות מגוון מאוד, בין לבן לאדום ובורדו. תקופת הפריחה נמשכת מיולי עד אוגוסט.
היילנדר פופולרי מאוד בגידול פרחים ביתי. ניתן להשתמש בסוגים שונים בהרכב אחד. לדוגמא, מטפס ההרים דו-חיים משמש לקישוט גופי מים, הוא שקוע בחלקו במים, וחלקם מציץ החוצה. הרמה הנחשית משתרעת לאורך חופי המאגרים.
הצמח אינו אוהב קרקעות חומציות, מתפתח היטב באזורים מוצלים, אינו זקוק ללחות.
אלו הם תנאים אידיאליים עבור הגנן העצלן שלא הספיק לבלות באתר הרבה זמן, אבל רוצה לקשט את הגינה שלו. אם היה מעט שלג בחורף, הדבר עשוי להתברר כשלילי עבור מטפס ההרים. אחרי החורף ההיילנדר ייראה מרושל, אך בקרוב הוא יקבל את צורתו הרגילה.
גבעות דמויי ליאנה משמשות לגינון אנכי. מינים עשבי תיבול ושיח למחצה נטועים בשוליים, בגינות סלע וכו '. ניתן להשתמש במינים אלפיניים לצורך נטיעות דגימות.
בטבע, מטפס ההרים נמצא בערבות ובאזורים הרריים בארצות חצי הכדור הצפוני, בקווי רוחב ממוזגים. טיפוס ההרים סובל את החורף ללא מחסה, הוא לא יומרני, דומה לעשב בתכונותיו, אם כי דקורטיבי מאוד.
סוגים מסוימים של טיפוס הרים משמשים אפילו ברפואה העממית.
מגוון מיני הרמה
גננים משתמשים לרוב בסוגים הבאים של הרמה:
- הרמה אלפינית היא צמח שיח למחצה. הגובה המרבי הוא 1.5 מטר, הגבעולים יכולים להתחלק ולהסתעף לגדלים בלתי מוגבלים. הפרחים לבנים, אסופים בפאניקה. זהו הפופולרי ביותר בקרב מינים אחרים של הרמה, מכיוון שהוא מתפתח באופן פעיל ופורח מאוד. תקופת הפריחה מתחילה ביולי.
- Highlander הוא עשב קשור המכסה את האדמה. הגובה המרבי הוא לא יותר מ 25 ס"מ, הגבעולים מורמים מעל האדמה.הצמח ירוק עד, העלים יכולים להיות אליפסה או מלבנית. פרחים נאספים בתפרחת של קוצים, כשלעצמם גוון קטן מאוד-ורוד. זה מתחיל לפרוח בחודש מאי.
- Highlander Sakhalin, או כפי שהוא נקרא גם חוטא סחלין, הוא צמח רב שנתי. נבדל בגבעולים חזקים וישרים, יכול לגדול עד 3 מטרים, עלים ירוקים עם גוון חום. העלים גדולים, האורך המקסימלי הוא 30 ס"מ, הרוחב המקסימלי הוא 20 ס"מ. הפרחים קטנים, בעלי גוון קרם פסטל, הנאספים בפאניקות באורך 20 ס"מ. הוא מתחיל לפרוח ביולי.
- צמח העצים הוא צמח שיח, הגבעולים גדלים בגובה 80-120 ס"מ. העלים רחבים, עד הסתיו הם מתחילים להצהיב. הפרחים נאספים בתפרחת של ציפורניים, מתחילים לפרוח באוגוסט, תקופת הפריחה נמשכת חודשיים.
יש סיווג נוסף, לפיו מטפסי ההרים מחולקים לפי הסוג: גבוה או נמוך.
בין צמחים גבוהים, גננים מצמחים בהצלחה:
- הרמה המזרחית גובהה עד 2 מטר, התפרחות גדולות. פרחים יכולים להיות לבנים, אדומים, ורודים, לילך. העלים מחודדים, לאחר הפריחה נותרו אגוזים גדולים. תקופת הפריחה נמשכת מאוגוסט ועד סוף הסתיו. אוהב אדמה רטובה, אינו דורש טיפול מיוחד.
- הצמח היפני צומח בצורה של שיח. גובהו המרבי הוא 5 מטרים. הענפים חלולים, דומים לגבעולי במבוק, העלים אליפסה. העלה שונה בכך שממוקמים עליו פסים בהירים. זה מתחיל לפרוח בסוף ספטמבר. בעונה אחת, רמה יפנית יכולה ליצור גדר חיה שלמה.
מינים בעלי צמיחה נמוכה:
- מטפס ההרים הקפיט הוא צמח חד-שנתי הגדל במהירות ומכסה את האדמה. הגובה המרבי הוא 15 ס"מ, בעלים יש פסים וכתמים אדומים. תפרחות בצורת קונוסים, פרחים ורודים קטנים ולא בולטים במיוחד.
- טיפוס הרים ויויפרוסי - רב שנתי, גדל עד 45 ס"מ. הגבעולים ישרים, העלים צפופים, בצבע כהה. תפרחת של קוצים, פרחים ורודים או אדומים, פורחת לאורך כל העונה. השורשים והפרחים נאכלים.
- Highlander Baldzhuan - גדל בצורת גפן. אורכו של כל ירייה מגיע ל 12 מטר אורך. היישום העיקרי של טיפוס הרים מסוג זה הוא גינון אנכי. ככל שהצמח מתבגר, הגבעולים הופכים לגברניים. הפרחים קטנים, בצבע ורוד. העלים ירוקים כהים. יש להשקות את הצמח באופן קבוע, הוא אוהב לחות ואוויר קר. הצמח סובל אפילו את החורף הקר ביותר, הגפנים קופאות החוצה, אך השורשים נשארים ונותנים יורה חדשים.
כל מין שונה באופן משמעותי מהשאר. אתה יכול להבין את השייכות לסוג על ידי תפרחות אופייניות.
סוגים המשמשים ברפואה המסורתית
Highlander משמש ברפואה העממית למגוון רחב של מחלות. הצמח מטפל במחלות עיניים, בעיות בדרכי העיכול, צנית.
המאפיינים העיקריים של הרמה:
- חיידקים.
- מכווץ.
- ריפוי פצע.
הריפוי ביותר מכל הסוגים הם מטפסי הרים אלפיניים ונחשיים. לצמח הנחש (צוואר הסרטנים, עשב הצפע, לשון העגל) פרחים קטנים וגזע חלול. פרחים נאספים בתפרחת של דבורים, יכולים להיות אדומים, ורודים ולבנים.
אתה יכול לגדל רמה גבוהה של נחשים על אדמה לחה במקום מואר. בתנאים טבעיים הוא גדל בכרי דשא ובאזורים הרריים. גובה הצמח המרבי הוא לא יותר ממטר אחד. להכנת מתכונים רפואיים משתמשים בכל חלקי הצמח: שורשים, גבעולים, עלים, פרחים וזרעים.
חומרי גלם נקצרים בחודש מאי, ואז יהיו לו התכונות המרפאות ביותר.
Highlander הוא חומר חיטוי חזק שיכול לעצור דימום ולהקל על דלקת:
- טיפוס ההרים של הנחש הכרחי לעיכול, למחלות בדרכי העיכול, כיס המרה, לבעיות בגרון, חלל הפה, לריפוי שחין ופצעים מוגלתיים.
- רמה אלפינית (איל מכה, קישקוטים, הר הרים) הוא עשב, אם כי הוא גדל כצמח נוי.השיחים רחבים ומסועפים, עד 2 מטר קוטר. השורשים גדולים, חודרים עמוק לתוך האדמה. הפרחים לבנים, נאספים בתפרחת פאניקה. תקופת הפריחה מתחילה באמצע הקיץ ואפשר למצוא אותה באחו, בערבות ואפילו ביערות. הוא מתפשט במהירות ודורש מעט תחזוקה.
- צמחי מרפא אלפיניים משמשים לטיפול במחלות קיבה ומעיים, שלשולים, דיזנטריה, לחץ דם גבוה. הגבעולים והעלים של הצמחים מכילים כמות גדולה של ויטמין C, ולכן הם משמשים לטיפול בהצטננות ומעלים חסינות.
- ציפור העופות (ציפור העופות) צומחת בתנאים עירוניים, אינה חוששת מאבק ורמיסה. לעשבים חומר משתן ומחמיר, מפסיק לדמם. חליטות מים באמצעות Knotweed משמשות למחלות במערכת העיכול, שלשולים, מחלות שלפוחית השתן, שחפת, שיעול וכו '.
אמבטיות של צמחי מרפא נלחמים במחלות עור, מקלים על כאבי חבורות ומבריאים פצעים.
תמצית עשבי תיבול טרייה משמשת כתרופה הומאופתית. למרות העובדה שמטפס ההרים הוא צמח עשב תוקפני, הוא דקורטיבי מאוד ושימושי מאוד.
תכונות מרפא
חלק ניכר מהיתרונות הרפואיים המסורתיים של היילנדר נגזרו מתכולת החומצה הטאנית הגבוהה בשילוב נוכחות של חומצה גאלית, חניכיים ועמילנים. ידוע כי הקנופיד הוא מאוד מכווץ, מה שעוזר במגע עם רקמות הגוף והפחתת ריר. הצמח יכול גם לעזור בכמה בעיות עיכול כגון:
- שִׁלשׁוּל;
- הפחתת גירוי בפה על ידי הפחתת נפיחות;
- במידת הצורך, ריכוך ושימון רקמות גוף;
- לפעול כמשתן קל;
- בריפוי פצעים כמריחה ישירה;
- ויש לו גם השפעה המוסטטית שיכולה לעזור להפחית דימום פנימי.
עם זאת, לא נערכו ניסויים קליניים לחקר יעילותם של קשרי ההיילנדר.
באופן מסורתי, שורשים מבושלים שימשו לייצור יין, אשר שימש אז לטיפול בדיזנטריה ושלשולים, עיכוב הקאות, שליטה על מחזור יתר וטיפול בדלקת בפה ובגרון. בתקופתו של שייקספיר, האחות ההיילנדר שימשו לטיפול בפוליפים באף. זה היה בשימוש נרחב גם כמי פה והיה לו מוניטין טוב כצמח שימושי ל"הרפיית שיניים ".
הצמח מכיל גם חומצה אוקסלית, שאינה רעלן ישיר. עם זאת, כאשר הוא נצרך בכמויות גדולות, הוא קושר כמויות גדולות של מינרלים וחומרי תזונה כדי להפוך אותם לנגישים לגוף. זה מוביל לחסרים במינרלים ועלול לגרום לבעיות חמורות. בישול מרכיבי צמחים מפחית את תכולת החומצה האוקסלית, בדומה לצורך בבישול חמציץ ורובראבר.
הטאנינים בצמח זה יכולים לספוג ולהפחית את יעילותן של תרופות מסוימות על ידי קשירתם בבטן. קח את התרופות שלך לפחות שעה לפני הצריכה. שים לב גם כי צריכת אחים מהיילנדר יכולה להחמיר שיגרון, צנית, דלקת פרקים ואבנים בכליות.
שימוש קולינרי
הרמה הקשורה בה מסורתית למאכל, ולכן ברוסיה, באיסלנד ובסיביר נצרכו צמחים כמקור מזון במהלך הרעב. עם זאת, זו לא אחת הסיבות העיקריות לפופולריות של הצמח. כל חלקי ההיילנדר אכילים וניתן להשתמש בהם בבישול. ידוע כי קנה השורש עתיר עמילן ונחשב לטעים מאוד ומזין. זה שימש בתקופות של רעב כדי לספק צריכת קלוריות גבוהה כאשר מזונות אחרים לא היו זמינים.
ניתן לטפל בשורשים האדמדמים כמו בתפוחי אדמה ולהשתמש בהם במרקים, בתבשילים, או פשוט קלויים.הם יכולים גם להיות מיובשים וטחונים לאבקה לשימוש בהכנת קמח לחם. יש לטבול את השורשים במים לפני הייבוש כדי להפחית את תכולת הטאנין. העלים טעימים מריר, אם כי העלים הצעירים אינם כה מרירים ויכולים לשמש כתחליף לתרד. Knotweed הוא המרכיב העיקרי ב"פודינג רזה מריר "שיוצר לחג הפסחא בצפון אנגליה.
גידול וטיפול
לא קשה לגדל טיפוס הרים. לכל המינים מאפיינים דומים, אולם רבים מהם דורשים תנאים מיוחדים. היילנדר מסתגל היטב לתנאים קרירים, הוא יגדל ויתפתח באופן פעיל בצל חלקי, בתנאי לחות גבוהה. טיפוס ההרים פורח בצורה הטובה ביותר על קרקעות פוריות ולחות, הבחירה צריכה להיות על טיט חול חול מופרות או על קרקעות חרסיות, התגובות מעט חומציות או ניטרליות.
מטפס ההרים עצמו נראה כמו עשב, ולכן הוא לא מפחד ממזיקים.
הוא עמיד בפני המחלות הנפוצות ביותר. Knotweed מעדיף קרקעות בסיסיות או ניטרליות. מטפס ההרים המתפתל אוהב יותר אזורים אליהם קרובים מי תהום. אבל מטפס ההרים המפוזר, נהפוך הוא, אוהב אזורים יבשים יותר, כלומר לחים במידה.
סודות לטיפול בצמחים:
- במהלך עונת הקיץ, הצמחים מספקים השקיה מתונה. מינים מסוימים דורשים השקיה בשפע אם אין מי תהום בקרבת מקום.
- לטפס ההרים יש יחס טוב לדשנים.
- זה יכול לסבול בצורת וספיגת מים קלה, אבל להיות כל הזמן באדמה לחה ירגיש רע.
- Highlanders צעירים בקושי יכולים לסבול כפור סתיו או אביב. לכן, צמחים צעירים מכוסים עד הקיץ. אם העלים מתים בכפור הסתיו, יש לנתק את הגבעולים באופן מיידי.
- בסתיו העלים על מינים מסוימים מתחילים להצהיב, במצב זה הם כל החורף. עם תחילת האביב מנותקים את העלים החומים, ובסוף הסתיו מנותק הצמח כולו.
- בשנה הראשונה צמח צעיר דורש מחסה לחורף. אם מגדלים צמחי מרפא יפניים, חוטים או קטנים, אז הם מבלים את החורף לא בשדה הפתוח, אלא בחממות.
יש עוד רכוש של מטפס ההרים, שחלק מהגננים אוהבים אותו, וחלקם מסרבים לגדול. אנחנו מדברים על צמיחה חזקה, אפילו אגרסיביות.
בעונה אחת, יורה של מטפס הרים יכולים להתפשט הרבה מעבר לשיח, בשר עד כמה מטרים.
לעיתים קשה לשמור על הצמח בגבולותיו. זה חייב להיות גזוז ונמאס כל הזמן, או שאתה יכול לראות את הפרח ממלא את מרבית הגן. הדרישות העיקריות נוגעות לבחירת קרקע, תאורה ולחות. כולם יכולים לספק אותם.
תנאי צמיחה
ניתן לגדל את הקנופיד במגוון רחב של קרקעות, גם במקום שהאדמה אינה זקוקה לניקוז טוב. הוא צומח היטב באזורים לחים ליד נחלים גדולים, בריכות או בשולי נחלים קטנים, אך ייתכן שיהיה צורך לשלוט באזורים אלה. כי אם יישאר לגדול ללא השגחה, הוא יתפשט בקנה מידה גדול. כל עוד אספקת מים, הצמח יסבול תנאים חמים, אך מקורו בחצי הכדור הצפוני מאפשר לו לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד למינוס 25 צלזיוס.
צמח העצים יצמח בשמש מלאה ובצל חלקי, אך אם הגינה שלכם חמה או חמה מאוד, בחרו בגוון חלקי. כשאין מספיק מים הצמח לא יפרח טוב ולכן עדיף לספק אדמה לחה. אם התנאים יבשים מדי, הצמח יהיה רדום לזמן מה. ניצני פרחים ורודים מופיעים באביב ובקיץ, או מנובמבר עד מרץ באוסטרליה, למשל. הזרעים מבשילים מפברואר עד אפריל.ניתן לחפור שורשים בסתיו לייבוש (לחתוך שורשים ארוכים לחצי) או לשימוש שוטף. העלים נבחרים בצורה הטובה ביותר ומשמשים אותם כשהם צעירים.
כדי לגדל את הקנופיד, תוכלו לזרוע את הזרעים באביב כאשר הטמפרטורה היא 18-24 מעלות צלזיוס, ישירות בקרקע או במגשים אם אתם באזורים קרים. שתילים ניתן לעציץ ולשתול בגינה כשהאדמה מספיק חמה. שתילים ניתן לקחת בין 21 ל -60 יום, אך אם לא, ניתן לבצע גידול מזרע, שזו שיטה פשוטה למדי. באזורים חמים יותר שאין בהם עונה קרירה אמיתית, זה יכול להועיל להסתגל לעונות השנה על ידי קירור הזרעים לתקופה מסוימת. ניתן לפצל גושים בוגרים כך שניתן לשתול אותם במקום אחר בגינה, או פשוט כדי לתמוך בצמיחה.