איך מגדלים טימין מזרעים בבית על אדן חלון בסיר

טימין נמצא בשימוש נרחב בתרגול קולינרי, רפואי וקוסמטי. בשל הארומה, הטעם יוצא הדופן והתכונות השימושיות שלו, הצמח צובר פופולריות רבה בקרב עקרות הבית.

כדי לגדל טימין בבית, עליך לשתול אותו כראוי, לספק את התאורה הנדרשת, את הטמפרטורה והלחות האופטימלית.

מדוע טימין כל כך פופולרי?

טימין מוערך לא רק בזכות המראה היפה והארומה שלו, אלא גם בזכות תכונות מרפא מצוינות... טימין משמש:

ברפואה העממית... תה טימין עשיר וריח נעים, עשיר בויטמינים שימושיים, חומרים פעילים, מסוגל להרגיע את מערכת העצבים, לסלק כאבים, להתמודד עם הצטננות ומחלות רבות אחרות. מרתחים, חליטות, שמן אתרי מיוצרים מעלים ופרחים. עשב טימין מיובש נוסף לכרית כדי לעזור לכם לישון עמוק ובריא. בימים ההם, החדרים הוקפצו עם טימין על מנת להיפטר מחיידקים ואורגניזמים מזיקים.

בענף הבשמים... פרחים ועלים מעובדים, ושמנים אתרים מוסיפים לקרמים, בשמים, או טואלט וסבון.

בבישול... עלים של צמח זה מתווספים למזון כתיבול כדי להעניק לו טעם מיוחד וארומה ייחודית. גם מנות בשר וגם דגים מתובלות בטימין. הוא מתווסף למאפים כתבלין.

טימין בעיצוב נוף... לפעמים משמש טימין גם לקישוט עלילה בארץ.

טימין הוא האמין כי הוא צמח בר יליד האזורים הדרומיים. אבל במשך זמן רב גננים חובבים מטפחים טימין באותן פינות בהן הקיץ לא כל כך חם וארוך. הצמח הסתגל די בקלות לאקלים שונה, והוא מרגיש נהדר.

יתרונות הטימין ושימושיו


טימין נקרא לעתים קרובות עשב של שאמאנים ומכשפים. הסלאבים הקדומים העריצו את הקורנית כצמח אלוהי. הוא שימש בטקסים פגאניים, בוער על המוקד במטרה למשוך את חסדי האלים. הם חיטפו רפתות ודוכנים, סירים לחלב, ואפילו הפחידו ילדים להבריח רוחות רעות.

טימין הוא צמח מדהים עם טעם נעים ותכונות רבות המועילות לגוף האדם. בנוסף, לדשא זה יש אפקט דקורטיבי כלשהו, ​​שהוא תוספת נוספת לגידולו בדירה.

אתה יכול להשתמש בטימין בבית במקרים הבאים:

כשאתה משתמש בטימין לבישול, הוסף אותו במתינות בגלל טעמו הטבעי החזק של העשב.

קורנית: אילו מינים פופולריים?

למרות העובדה שיש יותר מ -300 מינים של צמח זה, רק ארבעה גדלים בחלקות הגן. המאפיינים הרפואיים והדקורטיביים שלהם בולטים ביותר:

טימין מרשל... הוא משמש כתרופה למחלות עיניים.

טימין זוחל... שתילה וטיפוח בהמשך יועילו לטיפול בהצטננות ושיעול, בכאבי בטן ושיפור העיכול.

טימין רגיל... זן זה גויס במיוחד. הוא משמש לטיפול בהצטננות, הצטננות, דלקת קיבה, דלקת בלבלב. תה טימין הוא חומר חיטוי מצוין.סוג זה של טימין נטוע בערוגות פרחים לקישוט האתר.

טימין לימון... העלים בצבע ירקרק-צהוב, לצמח ניחוח לימון נעים.

אתם מוזמנים לבחור כל אחד מהם!

קציר טימין

אם אתה רוצה לייבש עשבי תיבול לשימוש עתידי על מנת להוסיף אותו לתערובות תבלינים או להשאיר אותו למקרה של מרתחים, אסוף אותו בטריניטי. ביום זה הוא נחשב לרווי ביותר בחומרים שימושיים.

ניתן לקחת רק צמחים פורחים. הגבעולים העלים נחתכים בסכין חדה. שובר את הענפים, אתה גורם נזק בלתי הפיך לכל השיח.

טימין

טימין נבצר במהלך הפריחה

יש לייבש את הקורנית לפי הכללים הכלליים, לפרוס אותה על גבי שק או גזה ולהשאיר אותה בצל. ניתן לייבש את הדשא בצרורות על ידי תליית זרים בעליית הגג.

טימין

טימין מיובש בצרורות בצל

גידול טימין בשדה הפתוח באזור מוסקבה

החלטתם לקבל טימין? שתילה ותחזוקה לא יארכו זמן רב, והצמח יסתגל בקלות לכל תנאי מזג האוויר וירגיש די טוב. עם זאת, על מנת שהצמח יקשט את האתר ויהיה מרוצה מהעין במשך שנים רבות, יפרח בשפע, יהיה בריא ומתאים כתיבול וערכת עזרה ראשונה בגינה, עליכם לטפל בו, להשקות אותו באופן מתוזמן, ועישוב זה.

איך מגדלים טימין?

לגדל טימין בחוץ אין צורך במאמץ נוסף ואין צורך בידע מיוחד. קורנית סובלת באופן מושלם את התנאים של קיץ לא יבש וחורפים מושלגים. עבור הצמיחה וההתפתחות המהירה שלה, פריחה בשפע, נדרשת לחות רבה, ולכן האקלים של אזור מוסקבה יוצר את התנאים הטובים ביותר עבורה.

טימין נולד מזני בר, ​​גדל היטב על כל הקרקעות, למעט סלעי חרס חומציים. צמח זה אינו חושש מכפור חזק.

טימין יהיה בריא ויגדל במהירות אם נטע במקומות שטופי שמש חמים חלקת גן. כדי שהגבעולים לא יהיו ספוגים מים ונרקבים במהלך העונה, האדמה שליד הגבעול מכוסה בניקוז של חלוקי נחל קטנים או חצץ.

קורנית נראית טוב כאלמנט של גימור דקורטיבי של שבילי גן. נטוע בשולי השביל, הוא מעניק לו מראה מטופח. צמח זה מתאים גם לגינות ורדים ומגלשות אלפיניות, ישמש קישוט מצוין לבריכה דקורטיבית. ואם תשתלו אותו ליד הבית, תוכלו לא רק ליהנות מהנאה אסתטית, תוך צפייה בתפרחות מורכבות שלו, אלא גם לשאוף את ארומת הפרחים בשעות הבוקר המוקדמות וגם בשעות הערב המאוחרות. תוכלו להעצים את האפקט הדקורטיבי על ידי שתילת טימין מסוגים שונים על ערוגות הפרחים.

כיצד מתרבה צמח זה?

ניתן לגדל טימין בשלוש דרכים:

שתילת זרעים.

  • זרעי טימין נטועים בתחילת האביב. ניתן לשתול צמח זה בסוף הסתיו. במקרה זה, נטיעה נעשית לפני תחילת הכפור כדי למנוע מוות של זרעים מכפור. יש להכין את האדמה תחילה: לחפור ולהתיר היטב, להסיר עשבים שוטים של צמחים אחרים. ואז הוסף קומפוסט. במקום זאת, ניתן להוסיף זבל רקוב ודשנים מינרליים, אוריאה, לערבב הכל עם האדמה.
  • כעת ניתן לזרוע את הזרעים. לאחר השתילה מכסים את הזרעים באדמה, מושקים, ומשטח הערוגה מפוזר בנוסף בחול גס מעל. זה מונע סטגנציה של מים שבהם יופיעו שתילים.
  • כאשר הצמחים גדלים מעט, יש לדלל מעט את השתילה כדי שהשתילים יהיו חזקים, בריאים וקיימים יותר.

שתילת שתילים... ניתן לשתול שתילי טימין באדמה פתוחה. לשם כך הזרעים נזרעים במיכל מיוחד, מכוסה בסרט. המתן עד שהם נובטים ושתילים מופיעים. לאחר כחודש מועברים הצמחים הגדלים לאוויר הפתוח כך שהם מסתגלים ומתקשים.אם לאחר 14 יום הצמחים ממשיכים בצמיחתם הפעילה, נראים בריאים ומטופחים, הם מושתלים באדמה פתוחה למקום קבוע, לאחר שחפרו את האדמה והעשירו אותה בדשנים ובמיקרו אלמנטים.

נטיעת צמחים עם קנה שורש מפותח... טימין ניתן לרכוש בשוק או בחנות מגנני תחביב. יש לזכור שכאשר קונים קנה שורש עם מערכת שורשים פתוחה, הם שמים לב לשורשים, הגבעולים והעלים. יש לרכוש רק צמחים בריאים. במקרה של ספק, עדיף לזנוח מיד את הרכישה. השורש חייב להיות מפותח היטב. אך, ניתן לשפר אפילו מערכת שורשים חלשה כאשר השורשים מתחילים לצמוח, ושורשים חדשים מופיעים מגזע הצמח. העיקר שאין להם ריקבון ומזיקים.

הצמח צריך להיות בריא, עם גזע חזק ועלי צפופים, מבריקים ואלסטיים. אינך צריך לרכוש צמח מעט נבול. זה יכול להיעלם עם הזמן, או שהוא יכול להתייבש לחלוטין.

שתילת טימין שורשי סגור שנרכש ממקום ייעודי היא פשוטה. יש להוציא את הצמח בזהירות מהמיכל, לבדוק אותו לריקבון, במידת הצורך, לנקותו, ליישרו ולשתול אותו באדמה מוכנה. מזלפים ומפזרים ניקוז סביב הגבעולים.

איך בוחרים אתר נחיתה?

עדיף לשתול טימין בצד הדרומי של קוטג 'הקיץ, שם יסופק שפע של אור שמש.

אם אתה שותל צמח בצל, השיח שלו ייראה משוחרר, העלים יהיו קטנים, הגבעולים יורחבו. יהיה לו קשה יותר לצבור את הריכוז הדרוש של חומרים מזינים ושמנים אתרים. ארומה נעימה אינה באה בחשבון. הצמח פשוט לא יוכל להפיץ ריח חזק.

קורנית הגדלה בצד השמש החם לובשת צורה של שיח צפוף קטן. אם העלים והענפים שלה מנותקים מעת לעת, הוא יתרחב עוד יותר ברוחב. עם טיפול הולם, עד הנפילה, הדשא של בוגורודסקאיה יכול לרכוש צורה של כדור. צמח זה ייראה טוב במיוחד על ערוגה ויקשט כל גן פרחים.

איסוף ואחסון

עשב טימין נחתך למאכל אדם ולשימוש תרופתי פעמיים במהלך עונת הגידול. בחודש יוני, צמחים פורחים מכילים את הכמות המרבית של חומרי הטעם והחומרים הרפואיים, בשלב זה קציר הוא בעל ערך רב במיוחד. קיצוץ משני של המסה הירוקה מתמנה בסוף אוגוסט.

אסף גבורות

ימי האיסוף של עשבי התיבול הנופלים בחופשות הכנסייה נערצים במיוחד: השילוש ודורמיציון הבתולה. ישנה האמונה הרווחת בקרב האנשים כי בחסר זה התכונות החיוביות גדלות פי כמה.

מערכת השורשים החלשה והרדודה של קורנית אינה סובלת קטיף ידיים. חיתוך הוא השיטה הנכונה היחידה למסיק עשבי תיבול ארומטיים.

יש לקשור חומרי גלם יבשים בצרורות, לתלות במקום יבש ומוגנים מפני אור שמש ישיר. ניתן לייבש כמות קטנה של טימין על ידי מריחה בשכבה דקה על גיליונות נייר בבית או בתוך הבית, מוגן מפני השמש והגשם. תנאי הכרחי: ארגון האוורור.

לאחסון, הטימין מונח בצורה כתושה או מגורדת, ואילו הגבעולים מוסרים. מוכנה לשימוש, האבקה נשפכת למיכלים אטומים הרמטית, כמו פחית קפה. יש להניח כלי בישול במקום חשוך, כמו למשל ארון מטבח. שקיות נייר עבות ושקיות בד מתאימות לעשבי תיבול יבשים, אך הן מאבדות את הארומה של שמנים אתרים. תכונות הצמח נשמרות במשך שנתיים.

טיפוח הטימין מוצדק בכמה מקרים: לשימוש בבישול, קישוט וארומטיזציה של הגן, למטרות רפואיות. התרבות הלא יומרנית מסוגלת לגדול בתנאים קשים שאינם מתאימים לצמחים אחרים.לא קשה לגדל טימין בגלל עמידותו בתנאי מזג אוויר משתנים, שיעור הישרדות גבוה. עם טיפול הולם הצמח גדל במהירות ונעים עם פריחה שופעת וארוכה.

טיפול בדשא בוגורודסקאיה

טיפול בקורנית הוא ללא מאמץ לחלוטין:

  1. רִוּוּי. הצמח יכול להסתדר בלי להשקות זמן רב. אבל בקיץ יבש, אתה עדיין צריך להשקות אותו.
  2. הלבשה עליונה. באביב האדמה מופרית בתמיסת גללי פרות. הוא זקוק גם לאפר שמתווסף לאדמה לאחר שערבב אותו עם האדמה.
  3. עֶדנָה. כדי לגרום לשיח להראות טוב יותר, האדמה נחפרת מעל יורה. יורה ממוקמים בבורות ומפזרים עליהם אדמה רעננה ומועשרת. לקבלת אמינות רבה יותר, אתה יכול ללחוץ עליהם בעזרת סוגריים מיוחדים. עם הזמן נוצרים שורשים חדשים, וניתן לשתול צמחים מחודשים באזורים אחרים.

טימין גוזם במהלך הפריחה. בשלב זה, הריכוז של שמנים אתרים בעלים ובפרחים הוא הגבוה ביותר. לאחר הגיזום מכסים את הצמחים באדמה רופפת ומושקים.

גבעולים חתוכים, פרחים ועלים מיובשים בצל ואז נארזים בשקיות בד.

גננים אהבו זה מכבר את הדשא הנמוך וכיסוי הקרקע, הנפרש בשטיח פורח ומשדר ארומה ייחודית. גידול טימין, לעומת זאת, אינו מוגבל לרצון לגינון. צמח זה, המכונה בדרך כלל טימין, משך תשומת לב זה מכבר את סגולות הריפוי שלו ואת היכולת לתת גוון ריחני למאכלי בשר, מרקים, סלטים, מרינדות. במצרים העתיקה שימש טימין בטקסים פולחניים.

האם אתה יכול לגדל טימין בסיר?

רבים מעוניינים בשאלה האם ניתן לגדל תבלינים בבית. טימין מעולה לגידול בדירה, מכיוון שהוא אינו גחמני מדי ואינו דורש טיפול מיוחד. לכן, גם אנשים חסרי ניסיון שמעולם לא גידלו טימין יכולים להתמודד עם שתילה וגידול של תבלינים.

לצורך ההדחה מספיק רק להרים מיכל מתאים לתבלין, לשתול אותו ולהניח אותו בחדר מואר. כאשר מגדלים צמח בדירה, יהיה עליכם להשקות אותו מעת לעת כדי שהאדמה לא תתייבש ולהאכיל אותה בדשנים.

סוגי הטימין העיקריים

בין המספר העצום של מיני קורנית בולטים הבאים:

  • רגיל. הוא הגיע אלינו מדרום צרפת וספרד. נבדל בעלים קטנים ומאזניים בצבע ירוק כהה ופרחים סגולים עדינים.
  • זְחִילָה. מראה ים תיכוני עם עלים מעור בצבעים שונים. לפרחי לילך יש גוון ורוד יפה. טימין זה עמיד בפני כפור ובצורת ונחשב לצמח דבש מצוין.
  • מריח לימון. המין ההיברידי מדרום צרפת נקרא כך בגלל ניחוח הלימון הטארט שלו. העלים הצהובים הופכים לירוקים עם הזמן. פרחים ורודים נחמדים. סובל גרוע מכפור, דורש מחסה לעונה הקרה וגיזום קבוע.
  • תרופת ירקות. עלים חזק, היברידי רב שנתי עמיד בפני בצורת, מזג אוויר קר, מייצר תשואות גבוהות. קישוט מעולה לצמח הדבש ולגן. משמש טרי ומיובש, בבישול וברפואה המסורתית.

קורנית מגזרי

"במצב בו ההחלטה לגדל טימין על החלון הגיעה באופן ספונטני ולא היו בבית עציצים או תערובת אדמה בבית X, ניתן להשאיר ייחורים ירוקים לשורש במשקפיים, עשויים מזכוכית כהה או כהים במיוחד."

אם אינך מוכן לתהליך ממושך של גידול טימין מזרע, אתה יכול לנסות לדלל אותו בצורה מואצת. כדי לקבל עשב חריף טרי, עליכם להצטייד בסירים, לרוקן את אדן החלון ולקנות עשבי תימין טריים מהסופרמרקט. לאחר מכן פעל לפי ההוראות

טימין

נבטי קורנית

לאחר שהבאתם חבילה של זרדי טימין, פרקו אותה בזהירות ובחרו את הזרדים השמורים ביותר מתוך המסה הכוללת. בצע חתך אלכסוני על הגבעולים. זה דורש סכין מושחזת.קרע את העלים שנמצאים למטה והנמיך את החיתוך המוכן למים והשאיר אותו שם בחמש או אפילו שש השעות הבאות. זה טוב מאוד אם אתה משתמש במי נמס שחוממו לטמפרטורת החדר. תוספת של דבש (חצי כפית תספיק לחצי ליטר מים) או תרופה כזו כמו Epin-Extra (חישוב של 2 טיפות לכוס) יכולה לתרום לשורשים טובים יותר.

הכנת ייחורי טימין

הכן את הסירים בזמן שהגזרי שוקעים במים. צריך לשרוף אותם במים רותחים ולכסות אותם בתחתית חרס מורחבת. שכבת אדמה פורייה נשפכת על הניקוז. זה אמור לתפוס כשליש מהנפח. את שאר המקום יתפוס חול גרוף מסדרת גרגרים גסיים. כל זה מוזג עם תמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט.

טימין

ייחורי ייחורי טימין

4 ייחורים נטועים בסיר אחד. לאחר השתילה הם מרוססים במים ותנאי חממה מסודרים עבורם. הסיר מכוסה בצנצנת של חצי ליטר, שתצטרך לזכור להעלות באופן קבוע, מה שמעניק גישה לאוויר לזריקות. שורשי הייחורים נוצרים סביב השבוע השני או השלישי. בתקופה זו מוסרים גם בנקים. לאחר חצי סהר מרגע זה, ניתן לשתול את השתילים במיכלים נפרדים עם אדמה פורייה רגילה.

טימין

לאחר השתרשות, ניתן לשתול את הטימין

במצב בו ההחלטה לגדל טימין על החלון הגיעה באופן ספונטני ולא היו בבית עציצים או תערובת אדמה בבית X, ניתן להשאיר ייחורים ירוקים לשורש משקפיים, עשויים מזכוכית כהה או כהים במיוחד. מים בטמפרטורת החדר רוויים בטבליה של פחם פעיל ובכמה גרגרי הידרוג'ל. בתנאי שמיקרו האקלים של אדן החלון יהיה יבש וחם, מכניסים את הזכוכית לשקית ניילון וממלאים את האוויר, קשורים. שורשים עם נביטה כזו יופיעו לפני 20 יום. השתל את השתילים בעציצים מלאים באדמה קלה ופורייה, והיזהר שלא לגלח את חרוזי ההידרוג'ל הנפוחים מהשורשים.

שורשי ייחורי הטימין מופיעים בתוך 20 יום

רִוּוּי

טימין מושקה במשורה, רק כאשר האדמה מיובשת היטב. רק נבטים צעירים אינם נטועים על מנות יבשות.

טימין

קורנית מעדיפה השקיה מתונה

שיחי טימין נטועים בשנה השנייה, כאשר צמיחה חדשה מתחילה לצמוח מהשורש. הצמח, כמו כל עשבי התיבול והתבלינים, מגיב בהכרת תודה לתוספי מינרלים.

טימין

חלוקת שיח הטימין

קורנית בחורף

בתקופה זו, רצוי להוציא את הטימין מאדן החלון ולשלוח אותו, למשל, למרפסת המזוגגת, ולספק לצמח תקופת מנוחה. המרפסת יכולה להפוך למקלט שלו רק אם אין עליהן טמפרטורות נמוכות מדי בכפור. קריאות מתחת +5 מעוררות דאגה והעברת טימין למקום אחר וחם יותר

טימין

בחורף ניתן להעביר את שיח הטימין למרפסת

זיקוק מתמשך של טימין מתורגל גם הוא, אך במקרה זה יש לספק לא רק אדן חלון חם, אלא גם תאורה נוספת.

שיטות גידול בארץ

גידול טימין בגינה שלך קל. לשם כך, הכינו זרעים, ייחורים או חלקו שיח. יש צורך לקחת בחשבון את הרבייה הפעילה על ידי זריעה עצמית, וכתוצאה מכך, לאורך זמן, יהיה צורך להתמודד עם מגבלת המרחב.

טימין זרעים

זריעת זרע אפשרית באתר שמנוקה היטב מעשבים שוטים. מכיוון שזרעים קטנים בוקעים תוך חודש ומתפתחים לאט מאוד, עשבים שוטים מפריעים לתהליך. לכן, עדיף לגדל טימין בשיטת שתיל. לשם כך, בתחילת האביב מכינים תערובת אדמה של חול וכבול, שנמזגת לקופסאות, מגשים או מיכלים. הזרעים שנזרעו נשמרים תחת פוליאתילן או זכוכית עד להופעת נבטים. שתילים דורשים השקיה קבועה, מתונה ותאורה טובה.לאחר 3-4 שבועות, צמחים שנראים חזקים מתקשים באוויר הפתוח במשך שבועיים, ולאחר מכן הם נטועים במקום צמיחה קבוע.

קורנית מגזרי

בקיץ, ייחורים ירוקים משמשים להפצת טימין. שיטה זו מובחנת על ידי השתרשות מוצלחת. ההליך מתבצע לפני הפריחה. יש לחתוך את צמרות הגבעולים לגובה של 10 ס"מ, להניח אותם בחול נהר ולכסות אותם בחתיכת פוליאתילן. חודש לאחר מכן, נטיעות דגימות שורשיות באדמה פתוחה.

כשמחלקים את השיח הבסיס נשבר והשורשים לא מסובכים בקפידה.

מומלץ לכסות את החלקות בצנצנת זכוכית למשך שבוע על מנת להגביר את שיעור ההישרדות.

שתילת טימין

גידול שיח קשוח ולא יומרני לא יגרום לצרות לגנן. עשב בוגורודסקאיה מסתגל לתנאי האקלים המוצעים ועם גישה מוכשרת מגיב על ידי יצירת שיח כדורוני ובניית מסה שימושית.

בחירת אתר וקרקע

כדי לשתול טימין צריך לבחור מקום בגינה הפתוח לקרני השמש, אך ללא טיוטות. האדמה חייבת להיות ניטרלית ומנוקזת היטב. קרקעות כבדות, חרסיות ולחות מאוד דורשות שיוף. על מנת שהדשא ירגיש טוב בשטח הפתוח, אין לאפשר החמצה שלגביה מוסיפים גיר או סיד.

אדמה בידיים

יש לקחת בחשבון את העיצוב הכללי בגינה כך שהמקלעת המפוארת של טימין תשתלב בצורה הרמונית בנוף.

מתי ואיך לשתול טימין?

נטיעת זרעי טימין מתבצעת בסתיו ובאביב לאחר ההזדקנות במים חמים למשך 12 שעות. שתילים מדוללים, תוך שמירה על מרווח של 30 ס"מ.

שתילים נטועים בצורה הטובה ביותר בסוף הכפור, ביום חם ושטוף שמש. נקבע חור מרווח. השתיל מוציא מהמיכל ומונח בתערובת של אדמה וחול. משטח האדמה נדחס, ולאחר מכן מושקים את הצמח. כאשר מתרבים על ידי ייחורים, השתילה מתבצעת באוגוסט.

כאשר שותלים טימין באדמה פתוחה עם זרעים, פריחת השיח תתרחש בשנה השנייה לחייו.

עשב בוגורודסקאיה

לקורנית יש שמות רבים. לרוב הם משתמשים במילה "טימין" או בשם הפואטי "דשא בוגורודסקאיה". פירוש המילה "טימין" ביוונית הוא "כוח". בשם זה, הקדמונים רצו להדגיש את כוחו הרפואי יוצא הדופן של טימין.

כיום, ריח הטימין בקרב תושבי קו הרוחב שלנו קשור בעיקר לחצי האי קרים ואתרי הנופש של טרנסקווקז. באסיה, טעם הטימין הוא חובה במנות טלה לאומיות. כמו כן, תבלין זה הוא מרכיב הכרחי במטבח הצרפתי.

קורנית היא סוג של צמחים משפחה של Labiaceae (Lamiaceae)

... הסוג קורנית הוא רב, כולל יותר מ -350 מינים. במזרח אירופה ניתן למצוא מעל 170 מינים של טימין. לא כל סוגי הצמח הזה מתאימים כתיבול, מכיוון שהם שונים מאוד בצבע העלים ובריח. עשב בוגורודסקאיה נקרא טימין זוחל. מטבע הדברים, טימין זה גדל במדרונות יבשים. לכן, כאשר גדלים בחצר האחורית האישית, יש צורך להקצות עבורה שטחים שטופי שמש ומוארים כל היום. בצל ואפילו בגוון חלקי, זנים בעלי צבע עלים יוצא דופן מאבדים תכונה זו.

זרעי צמחים נדירים לגינכם - משלוח חינם. המחירים נמוכים מאוד. יש ביקורות

כלפי חוץ, צמח זה נראה כמו שיח קומפקטי או חצי שיח שגובהו 40 ס"מ (לרוב 15-20 ס"מ). גבעולי התימין הם מגוונים, חסרי עלים, שוכבים או עולים. ענפים עשבי תיבול עם עלים מחודדים קטנים עולים מהגבעולים. הענפים הפורחים זקופים. זהו צמח רב שנתי.

קורנית פורחת ממאי עד אוגוסט. פרחיו לילך, ורוד, ישנם זנים עם פרחים לבנים.

תושבי קיץ משתמשים לעיתים קרובות בטימין כצמח נוי. בעזרתו חריגות האתר מעוצבות. הוא תושב קבע בגנים הארומטיים הפופולריים כיום.

פירות קורנית הם אגוזים קטנים, אליפסה, חלקים בצבע שחור או שחור-חום. טעמם של קורנית מעט מריר ומתובל, וריחו ​​נעים ומתמיד. אוספים ענפי טימין עם עלים ויבשים ואז קוצצים. עם הכנה זו ואחסון נכון התיבול אינו מאבד את הארומה עד שנתיים.

צמח זה גדל בקלות באדמה פתוחה, כמו גם על אדן החלון.

טימין הוא צמח דבש טוב מאוד והוא הכרחי באזור בו יש מכוורת. כמו כן, כאשר שותלים כמה שיחים ליד החממות והחממות עצמן, או שהם מושכים אליהם חרקים מאביקים.

תיאור הצמח

בלטינית, טימין נשמע כמו Thymus vulgaris. האנשים נתנו לו כמה שמות, כולל עשב בוגורודסקאיה, סבורי, פימיאמניק.

צמח זה גדל ברחבי רוסיה. המקום החביב עליו ביותר הוא למרגלות הקווקז השמשות. קורנית מעדיפה כרי דשא פתוחים.

טימין הוא שיח נמוך וריחני שגדל עד 30 ס"מ לכל היותר. יש לו גזע דק, וודי בבסיסו וזוחל. העלים שלו קטנים, סגלגלים עם וילי לבן סביב הקצוות.

פרחי טימין דו-שפתיים הם בצבע ורוד או סגול. הפריחה הריחנית מתרחשת בין יוני לאוגוסט.

תימיה: יתרונות

תבלין זה עשיר בפלבנואידים, חומצות אורגניות ומלחים מינרליים. מאז ימי קדם, אנשים אספו טימין בר למטרות רפואיות. הם נקצרים גם עכשיו, אך עלינו לזכור כי לא ניתן לשלוף את הצמח על ידי השורשים: טימין מובחן בצמיחה איטית מאוד!

טימין הוא בעל ערך רב כצמח מרפא. מרתח או עירוי של הירקות שלו (15-20 גרם לכל כוס מים רותחים) עוזרים להביס הצטננות ושפעת, משמשים גם לשיפור העיכול, כמשכך כאבים דיאפורטי, הרגעה, לנדודי שינה, כאבי ראש. מרתח מעובה של טימין בשמן חמניות משמש כקומפרסים לטיפול בדלקת פרקים ורדיקוליטיס. שטפו את הפה עם תמיסת טימין לצורך דלקת וכיבים.

טימין זרעים

כדי לגדל צמח פיקנטי בבית, אין צורך להוציא כסף על רכישת שתילים, שאגב, עדיין יהיה צורך לחפש ביסודיות. הרבה יותר קל להשתמש בזרעים לשם כך. קורנית הנטועה בסיר תגדל כרגיל במרפסת שטופת שמש, כמו גם על אדן החלון, בתנאי שמספק אוורור קבוע.

זרעי קורנית

לשיח מערכת שורשים קטנה, מה שהופך אותו לתבלין אידיאלי לגידול ביתי. טימין על החלון יהיה גם אסתטי. הפרחים שלו ישמחו את העין, והארומה המתוחכמת שלו תשמח את חוש הריח.

טימין

קורנית אידיאלית לגידול על אדן החלון

תוכנית פעולה:

1. הכן סיר קטן בעומקו 15 סנטימטרים.

2. מכסים את התחתית בניקוז. מספיק שכבה של שני סנטימטרים.

3. הכן את האדמה. אנו מערבבים אותו עם ורמיקוליט.

4. הרטיבו את האדמה מבקבוק הריסוס והניחו מעל הניקוז.

5. צל על הסיר עד להופעת הגידול הראשון. זה יעזור לנבטים להתחזק ולא להישרף בשמש.

נביטת זרעי התימין מצוינת, כך שתוכלו להשאיר את הנבטים החזקים ביותר לגירושין, ולהסיר את השאר.

טימין

טימין אידיאלי לגידול בבית

מחפש מקום לתימין

קרקעות קלות ולא חומציות מתאימות לגידול טימין. תגובת האדמה צריכה להיות בסיסית מעט, קרובה לניטראלית. האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב, רפויה ונושמת.

כמו רוב צמחי התבלין, טימין הוא בררן לאור ואינו חושש מאור שמש ישיר. הוא גדל במקום פתוח ושטוף שמש.

טימין הוא צמח עמיד בפני קור. אבל הוא לא אוהב טיוטות ורוחות צפוניות. לכן, יש צורך לגדל טימין באזור המוגן מפני רוחות עזות. אתה יכול להציב מטע טימין מיני מאחורי שיחי פירות יער.

חבישה עליונה היא בעיקר דשנים אורגניים.אך אם משתמשים בזבל, חומר אורגני זה מוחדר רק בסתיו, לחפירה. חומצה מוסיפה לאדמה המיועדת לטימין באביב, רגע לפני השתילה.

קורנית אינה סובלת "נשפך" ואינה אוהבת סטגנציה של לחות בשורשים. צמח עמיד לבצורת זה אינו זקוק להשקיה בשפע. דורש השקיה רק ​​בתקופות יבשות,

מחלות ומזיקים

החומרים הארומטיים שמפריש טימין בכמויות גדולות משמשים הגנה טובה מפני מזיקים. הפרה של כללי הטיפול יכולה לעורר התקפה של חרקים.

נזק משמעותי לצמח נגרם על ידי:

  • עש אחו המשפיעים על גבעולים ועלים. מופעל בלילות חמים. טיפול בחומרי הדברה עוזר.
  • שבלולים חוליים הורסים לחלוטין איברי אוויר. הם נלחמים בהם בפתיונות מורעלים.
  • קשקשים. הם ניזונים מיורה צעיר, מניצני פרחים. ניתן לאבטח את השתילה על ידי טיפול בחומרי הדברה או התקנת פיתיון עם תכשירים רעילים.
  • כנימות תוקפות את גבעולי העלים של טימין. אינו סובל קוטלי חרקים.

ראה גם

תיאור זנים וזני טימין שחור (טימין) קרא

מזיקים לטימין

אמצעי מניעה להגנה מפני מזיקים וטפילים הם: התרופפות קבועה, סילוק בזמן של עשבים שוטים, חפירה עמוקה והכנסת דשנים אלקליין.

תנאים הולכים וגדלים

טימין מופץ על ידי זרעים, שתילים וגזרי.

ניתן לזרוע זרעים אפילו בקווי הרוחב שלנו ישירות לאדמה פתוחה או לחממה. גידולים ממוקמים במרחק של 15-20 ס"מ זה מזה, עם מרווח שורות של כ- 35 ס"מ. הזרעים נטועים לעומק 0.5 ס"מ.

זרעים נזרעים לשתילים בחודש מרץ, ובתחילת האביב השתילים נטועים באדמה. הזרעים אינם ספוגים לפני הזריעה. יבש קבור באדמה לעומק של סנטימטר בערך. בעת שתילת שתילים לוקחים בחשבון שהמרחק בין השורות צריך להיות לפחות 45 ס"מ. ניתן להפיץ טימין על ידי חלוקת השיחים (עדיף לעשות זאת באביב).

קורנית דורשת תחזוקה זהירה. היו מוכנים לשחרר את האדמה באופן קבוע בין השורות וישירות סביב השיחים. מים בימים יבשים, עשב שוטף. הדברת עשבים חשובה במיוחד בתקופת האיסוף הפעיל של הירוקים לקציר.

טימין לא מתפתח באופן פעיל מאוד בהתחלה. בשנה הראשונה יש צורך בעשייה שוטפת והתרופפות קפדנית, כמו גם השקיה מתונה תקופתית. ההלבשה העליונה לא נעשית בשנה הראשונה. בשנה השנייה או השלישית, חומוס מוחדר לקרקע, כמו גם דשנים מינרליים מורכבים.

מומלץ לחדש את שתילת הטימין לאחר שלוש עד ארבע שנים.

כיצד לשתול טימין בבית?

ישנן מספר שיטות נפוצות לשתילת טימין. לטיפוח תבלינים בדירה השתמשו בגזרי שתילה או זרעים. כדי לבחור את שיטת הנחיתה המתאימה ביותר עבור עצמך, עליך להכיר את כל אחד מהם ביתר פירוט.

מזרע

לרוב, התבלין נטוע בזרעים, מכיוון שהוא קל יותר. לשם כך, תערובת אדמה מעורבת עם ורמיקוליט מוזגת למיכלים שהוכנו בעבר, מה שמשפר את שמירת הלחות בקרקע. ואז האדמה במיכלים מושקה במים חמים ויוצרים חורים באדמה. מניחים 2-3 זרעים בכל חור ומכסים אותם באדמה. הצמחים הנטועים מועברים לאדן החלון ומושקים באופן קבוע. כאשר הזריקות הראשונות מופיעות בעציצים, הן מדוללות לצמיחה טובה יותר.

מחיתוכים

יש אנשים שמעדיפים להפיץ שיחי טימין באמצעות ייחורים. ראשית עליך להתחיל לקצור ייחורים לשתילה. לאחר סיום פריחת הטימין, היורה מנותקים מהשיח ומנקים לחלוטין מעלים. חתכו לעיתים קרובות את הצילום ויהיו ייחורים הנטועים בסיר.

שתילת ייחורי טימין באדמה היא די פשוטה. לשם כך העציצים מכוסים לחלוטין באדמה ונעשים בה שקעים בעומק של 1-2 ס"מ. ואז יורה ממוקמים בחורים ומפזרים אדמה.את הייחורים הנטועים מושקים תוך 1-2 ימים לפני שהעלים הראשונים מופיעים עליהם.

זמן להרכיב את החלק העליון

עלים ויורה נקצרים מספר פעמים במהלך עונת הגידול. יורה נחתכים 5 ס"מ מעל הקרקע. לאחר מכן, הצמחים מוזנים.

הזמן לאוסף הצמרות הראשי, המשמש בבישול כתבלין, מתרחש בסוף יוני-יולי. יורה פורח משמש למטרות רפואיות. זרעי טימין נקצרים מצמחים בני שנתיים עד שלוש. האשכים בשלים כאשר הזרעים הם בצבע חום. טימין מיובש בצל, מפזרים על מטלית או נייר נקיים, בצורה טבעית.

בחירת מקום לטימין מקורה

כמה עקרות בית חסרות ניסיון מקדישות מעט תשומת לב לבחירת אתר נחיתה מתאים, מכיוון שהן מאמינות שהתבלין יגדל בכל חדר. עם זאת, זה לא המקרה ולכן עליכם להכיר את התכונות של בחירת המקום הטוב ביותר לשתילת טימין.

תְאוּרָה

טימין נחשב לצמח אוהב אור שגדל הכי טוב בשמש. מומלץ להניח את הסיר עם הצמח על אדני החלון המוארים היטב על ידי השמש. אם התבלין נטוע בחורף, יהיה עליכם לדאוג לתאורה נוספת ולהתקין מנורות מיוחדות.

טמפרטורה ולחות

טימין גדל בצורה הטובה ביותר בחדרים קרירים עם טמפרטורת אוויר שאינה גבוהה מ -20 מעלות צלזיוס. בסתיו תוכלו להוציא את הסיר למרפסת המזוגגת במהלך היום ולהכניסו לדירה רק בשעות הערב, אחרי השקיעה. בחורף אי אפשר להוציא את התבלין למרפסת, מכיוון שהוא ימות מהטמפרטורה הנמוכה.

איך קוראים חורפים

לקראת החורף טימין מכוסה. מקלט אינו הכרחי עבור כל המינים של צמח עמיד בחורף זה, אך עדיף לשחק בו בבטחה. כמו צמחים חריפים רב-שנתיים אחרים, טימין מכוסה תחילה בעלים, ומעל - בקרטון בכמה שכבות (ניתן להשתמש גם בחומר כיסוי אחר שאינו ארוג). כ"מעיל פרווה "לחורף, במקום עלים, ניתן להשתמש ברגליים של אשוח, בנסורת ואפילו בכבול יבש.

לא מומלץ לכסות צמחים בפוליאתילן לחורף. פתוגנים של ריקבון ופטריות מתפתחים באופן פעיל תחת הסרט.

לאחר נפילת השלג, עליכם לפזר איתם את הצמחים, לאסוף את כיסוי השלג מהשבילים או הדשא. "חורף" לטימין בקווי הרוחב שלנו מצויד בנובמבר.

השמש של חודש מרץ יכולה לשרוף צמחים. אם הטימין אינו מכוסה, כדאי להתקין לפחות קרם הגנה בצד הדרומי.

גם עבור הצמחים הקשים ביותר לחורף, הכנה ראשונית נכונה לחורף חשובה מאוד. זה מורכב מהפסקת האכלה עם דשנים המכילים חנקן. אך הוספת שכבת חומוס ואדמה תשפר ותחמם את השורשים בחורף.

מקלטים לחורף מוסרים כאשר השלג נמס. ומיד הם ניזונים מדשן חנקן - קופסת גפרורים של אוריאה לדלי מים בנפח 10 ליטר.

קורנית: ריח הערבות

אני זוכר איך בילדותנו, ערב השילוש, הכנסנו זרועות טימין (טימין) לבית והנחנו אותו על הרצפה יחד עם עשבי תיבול אחרים. ואז במשך כמה ימים בבית היה ארומה חריפה של הצמחים המופלאים האלה. זה היה לפני הרבה זמן…

ולמרות שבאותה תקופה גבעות שלמות בערבות היו מכוסות בשטיחי טימין סגולים, מבוגרים הזהירו אותנו שאי אפשר לשלוף צמחים עם שורשים, אתה צריך לחתוך אותם במספריים. ולמרבה הצער, עכשיו הערבות האהובות עלינו התרוששו, נותרו עליהם רק איים זעירים של טימין. כשאתה רואה את כריות הווילונות הפורחות האלה, אתה רק רוצה לגעת בהן. ואם אתה מעביר את היד שלך מעל השיחים, ענן של ארומה מכווצת עולה לאוויר.

המגדלים שמו לב גם לטימין. מדענים העריכו את תכונותיו החריפות-ארומטיות, את הפריחה השופעת והארוכה, את קומפקטיות השיחים, כמו גם את יומרותם לתנאי הגידול. כתוצאה מהצלבות ובחירת הבחירה, הופיעו זנים חדשים של טימין גן.

הם נבדלים מצמחי המינים במראה אטרקטיבי יותר, בעלווה צפופה יפהפייה בגוונים שונים, כמו גם בגודל ובצבע התפרחות. יחד עם זאת, טימין זני שומר על חוסר היומרות והעמידות לבצורת הטמונים במינים הגדלים בר.

אנחנו אוהבים במיוחד כיתה מלך הזהב.

העלים הירוקים החיוורים שלה עם גבול צהוב מריחים כמו לימון. העלווה המגוונת שלה הופכת אותו ליפה אפילו לפני הפריחה ולאחריה. בסוף הסתיו, יש מעט פינות בגן שלא נגעו בקור המתקרב. שיח טימין זהוב כאילו כלום לא קרה - הוא ניצב במלוא הדרו ליד סנטולינה כסופה ומשדר זר שלם של ניחוחות עדינים.

יש לנו מספר זנים של גידול טימין, וכל אחד מהם טוב בדרכו.

אבל אף פעם אין יותר מדי טימין. בשנה שעברה באביב קנינו שני זנים חדשים בשוק. המוכר לא ידע איך קוראים להם. צמח אחד היה כרית צפופה של עלי עור קטנים, שלכאורה לא ניתן היה "לתפור" אותם לא רק על ידי עשבים שוטים, אלא גם על ידי מחט אמיתית.

והשני נראה אחרת לגמרי, זה היה שיח בצורת כדור, דומה לעץ גזור, אבל עם עלים קטנים יותר וארומה מדהימה. תאר לעצמך את ההפתעה שלנו, לאחר ששתלנו אותה על גבעה לצד תימים אחרים, הבנו שיש לנו כבר את אותו הזן.

נכון, הזקן נראה קצת פרוע, בלי לעצב, וזה בלבל אותנו. והעולה החדשה שלנו, אחרי הידיים המיומנות של "מספרה" בגינה, הפכה לשיח אלגנטי, המסוגל לממש כל רעיון עיצובי.

קורנית מתאימה לגבעה סלעית, בסיר, במדרכה ואפילו בסדקים של שבילי גן.

לצורך צמיחה טובה ופריחה, הוא זקוק לשפע של שמש ואדמה יבשה בינונית. קל לשלב טימין עם צמחי כיסוי קרקע אחרים. הקומפוזיציות הקלאסיות של טימין הן סדום. הם גם ילדי השמש, ויש להם את אותן הדרישות לתנאי הגידול. יתרון נוסף של טימין הוא היעדר מזיקים, הם לא מעוניינים בצמח זה. טימין מופץ בקלות על ידי חלוקת השיח. אבל עדיף לחלק אותו לחלקים גדולים עם גוש אדמה, ולא לזריקות נפרדות עם שורשים, ואז השיח גדל במהירות. בתחילת הקיץ, אתה יכול לחתוך ייחורים שנתיים למחצה, ולשרש אותם. מופץ על ידי טימין וזרעים, נזרע לפני החורף או תחילת האביב.

שתילים גדלים לאט, פורחים בשנה השנייה. כדי להאיץ את צמיחת השיחים, מתבצעת שכבות, מצמידים ומפזרים את יורה הצדדית באדמה. עשבים לא צומחים מתחת לכרית הטימין. שטיח טימין עבה נראה דקורטיבי מאוד.

טימין פורח הוא צמח דבש נפלא ובעיקר בעל ערך, סוג של תרופה לשיפור הבריאות לדבורים. טימין נמצא בשימוש נרחב בבישול. זה חלק מהמטבח הים תיכוני, מתאים לבשר, ירקות ודגים, זה משתלב במיוחד עם טרגון. הוא משמש גם להכנת חמוצים וחמוצים. ותה ריחני עם טימין לא רק ירגיע את מערכת העצבים, אלא בוודאי יזכיר לכם את הקיץ. תכונות הריפוי של צמח זה ידועות רבות.

טימין הוא הבסיס לפקטוזין, תרופת שיעול המוכרת לכולם מאז ילדותם. טימין נקטף בתקופת הפריחה, ובשלב זה הצמח מכיל את הכמות הגדולה ביותר של שמנים אתרים. הוא פורח בשפע כה רב, שגם אם חותכים חלק מהפרחים, השיח עדיין שומר על מראה דקורטיבי.

הקפידו לשתול טימין על חלקתכם, מכיוון שהוא דורש כל כך מעט, ונותן כל כך הרבה.

טימין על אדן החלון - איך לשתול ואיך לגדל

במאמר זה תוכלו ללמוד:

טימין

[2], גם טימין וטימין (לט.
תימוס
, מאחר -גרץ. Θύμος או Θύμον) הוא סוג של משפחת הכבש (
Lamiaceae
), אחד הסוגים הגדולים והמורכבים ביותר מבחינה טקסונומית ממשפחה זו.

התכונות המועילות של טימין

עבור אלה שאוהבים את התבלין המריח הזה, לגדל אותו בבית זה אלוהים! יתר על כן, זהו שיח קצר וקומפקטי מאוד שלא ייקח לך הרבה מקום או הרבה זמן לעזוב.

אך על שולחנכם תמיד יהיה התבלין הפרובנס המפורסם, בו תשתמשו על פי שיקול דעתכם - גם בכלים, וגם בתה שיעול, וגם בטיפול אישי קוסמטי.

ישנה על כרית מלאה בעשב טימין מאמינה כי היא מביאה לבריאות ואריכות ימים.

איך אפשר להשתמש בטימין?

  • עבור הצטננות, ברונכיטיס, זיהומים בדרכי הנשימה חריפות, אמבטיות טימין מאוד שימושיות. השמנים האתרים הכלולים בתבלין זה ייספגו בגוף דרך נקבוביות העור, וירפאו אותו, קודם כל דרכי הנשימה יבריאו.
  • קורנית מסוגלת להקל על עוויתות, להרוג חיידקים ולטפל בשיעול. לשם כך יש לחלוט אותו ולשתות כמו תה.
  • תמצית עשב זה היא חלק מהתרופה "פקטוסין", המשמשת בהצלחה להצטננות ומחלות דלקתיות בדרכי הנשימה העליונות.
  • דחיסות ואמבטיות טימין מעולות לכאבים כאשר מפרקים נפגעים וישנן מחלות כמו סיאטיקה, דלקת פרקים, ארתרוזיס וכו '
  • כשמכינים אוכל, קחו בחשבון שטימין הוא אידיאלי במנות בשר, במיוחד שמנות, הוא "צמוד" להפליא לגבינות וגבינת קוטג ', עם עופות וציד. מדגיש בצורה מושלמת את טעמם של כל המנות בהן יש קטניות מכל הסוגים.
  • השתמשו בו במאכלים מעושנים, במרינדות, הוסיפו בעת אפיית לחם בטעם ביתי.
  • בעת לישה של בצק פיצה, הקפידו להוסיף לו מעט טימין והפיצה שלכם תהיה איטלקית באמת!
  • פשוט השתמש בתיבול טעים זה במתינות רבה, הוא די חזק.

גידול בסיר, עשב פיקנטי זה משגשג על אדן חלון שטוף שמש או אכסדרה, שם יש אוורור טוב.

יש לו מערכת שורשים קטנה, כך שהיא לא דורשת סירים גדולים.

הטימין פורח יפה מאוד! אז זהו גם קישוט דקורטיבי לביתכם, נעים לעין.

באופן כללי, התבלין המושלם בכל המובנים!

כיצד לגדל ירקות על אדן החלון- וידאו

איך מגדלים טימין על אדן החלון?

טימין על אדן החלון

ישנן שתי דרכים לגדל טימין: שיטת זרעים וגזרי צמחים.

איך לגדול מזרעים?

תוכנית הפעולה היא כדלקמן:

  • קח סיר קטן שגובהו כ -15 סנטימטרים.
  • הניחו את הניקוז בתחתית עם שכבה של 2-3 סנטימטרים.
  • מערבבים את האדמה עם פרלייט או ורמיקוליט. אבל זה אופציונלי, אפשר בלעדיהם, וזה גם יהיה בסדר.
  • להרטיב את האדמה. אתה יכול לעשות את זה מבקבוק ריסוס, זה יותר נוח.
  • שתלו כמה זרעים.
  • יוצקים כ -1 ס"מ אדמה על גבי הזרעים, מכסים אותם לחלוטין.
  • להרטיב שוב ולבחון בזהירות שהאדמה תמיד לחה לפני שהזריקות הראשונות של הצמח מופיעות.

טיפ: לפני שהזריקות הראשונות מופיעות, עדיף להצל מעט על סיר הזרע, ולא לשמור אותו באור שמש פתוח. לפעמים קורה שקרני שמש חזקות מדי הרסו את השתילים. אז עדיף לעשות גישה מתונה לאור, אתה לא צריך להיות קנאי מדי בזה.

  • נביטת זרעים

יכולת הנביטה של ​​זרעי התימין טובה מאוד, הנבטים הראשונים מופיעים תוך 10-20 יום, ולאחר מספר חודשים ניתן יהיה להשאיר את הזריקות החזקות ביותר, ואת החלשים יותר ניתן להשתיל בעציצים אחרים או להפיץ אותם לחברים. ומכרים.

איך לגדול מגזרי ייחוס?

שיטה זו משמשת גם לעתים קרובות למדי. זה נעשה בדרך כלל בסתיו.

תוכנית הפעולה היא כדלקמן:

  • לאחר שחלפה תקופת הפריחה, חתכו את הזריקים בעזרת סכין חדה או מספריים ככל שתצטרכו.
  • שחררו את החלק התחתון של החיתוך לחלוטין מהעלים.
  • יוצקים ניקוז לסיר ואז אדמה. לחות.
  • לשתול את החיתוך באדמה לחה היטב, לפזר אדמה.
  • השקיה צריכה להיעשות כל יומיים עד להופעת העלים החדשים הראשונים. ואז - לפי הצורך, הימנעות מספיגת מים קשה כדי שהצמח לא ימות. זכור כי בטבע הוא צומח על סלעים, שם הוא שטוף שמש ויבש.
  • אם אתה משתמש בחיתוך, לאחר שחפרת אותו כבר עם שורשים, אז בעת שתילה בסיר, שים לב לעובדה שהוא (הסיר) צריך להיות רחב מעט יותר ממערכת השורשים, אך לא גדול מדי, אחרת השורשים יהיו אין לי זמן לכסות את גוש האדמה, והאדמה עשויה להתחמם.

טימין זוחל (Thymus serpyllum) - יתרונות ופוגעים, שימוש והתוויות נגד

עדיף לשתול באזור פתוח ושטוף שמש.

חורפים היטב מתחת לשלג.

מעדיף קרקעות ניטרליות או אלקליות. על חימר כבד, ואפילו עם עודף לחות, הוא עלול לערער.

ניתן להפרות אותו בקומפוסט, בקמח עצם, אך באופן כללי הוא לא בררן במיוחד לגבי דשנים.

לאחר הפריחה גוזמים את השיחים בשני שליש.

השקיה בשורש הכרחית בחום, ואז מובטחת פריחה עבותה.

הוא מתרבה היטב על ידי חלוקת השיח במהלך כל עונת הגידול.

התוויות נגד קורנית

אלרגיות, מחלות כבד וכליות, הריון, כיבים בקיבה ותריסריון בשלב החריף, תירוטוקסיקוזיס, טרשת עורקים בכלי הלב והמוח.

בכמויות גדולות טימין מגרה את רירית הקיבה, הכבד והכליות.

שימושים בטימין

תה צמחים עם שיעול רטוב (מקדם הפרדת כיח ומפחית צרידות): מערבבים כף אחת כל אחת. זרעי אניס, עלי אקליפטוס, פרחי קמומיל ומולין, אזוב איסלנדי, עשב טימין ו -2 כפות. עלי כף הרגל. 1 כף אוסף, יוצקים כוס מים רותחים, מרתיחים במשך 30 דקות. באמבט מים, מצננים ומסננים על ידי סחיטה. מלאו מים רותחים ל 200 מ"ל, קחו רבע כוס 3 פעמים ביום למשך 14 יום, חזרו על המסלול לאחר הפסקה של שבוע. אם השיעול הוא תוצאה של מחלת ריאות כרונית, המשך את הטיפול באיסוף למשך 14 יום נוספים ואז קח אותו במקרה של החמרות.

לברונכיטיס עם שיעול רטוב מתמשך, מערבבים כף אחת כל אחת. זרעי אניס, פרחי מולן, שורש ליקריץ ו -1.5 כפות. טימין זוחל. 1 כף אוסף, יוצקים כוס מים רותחים. מחממים ומרתיחים באמבט מים למשך 15 דקות, מצננים ומסננים. סוחטים את חומרי הגלם ומוסיפים את העירוי לנפח המקורי עם מים רותחים. קח רבע כוס 3 פעמים ביום בין הארוחות.

לנדודי שינה במבוגרים וכתה מרגיע לילדים, הכינו אוסף של פירות עוזרד, פרחי טיליה לבביים, עשב טימין וירכיים ורדים (2: 2: 5: 4).

התוויות נגד לשימוש

לאחר שלמדת כיצד לגדל טימין על אדן החלון, עליך להכיר את התוויות נגד לשימוש בתבלין.

יש להשתמש בטימין בזהירות רבה אם:

  • כל מחלת לב קיימת;
  • החמרה של מחלות כרוניות במערכת העיכול;
  • עם אי ספיקת כליות וכבד;
  • חוסר סובלנות פרטני, תגובות אלרגיות לטימין.

אין להכחיש את ייחודו של טימין. הוא שימש לבישול וכטיפול במחלות מסוימות הרבה לפני זמננו. היכולת לגדל טימין על אדן החלון בבית היא בונוס נוסף ונחמד לאוהבי התבלין הזה.

אגרוטכניקה של גידול טימין: סודות וניואנסים של טיפול

טימין הוא צמח מאוד יומרני שמרגיש נהדר כמעט בכל מקום ואינו דורש צעדים מורכבים ומסובכים כדי לטפל בו.

  • רִוּוּי. טימין או טימין זוחל יכולים לסבול היטב את הבצורת, ולכן חשוב להשתמש בכמות סבירה של מים בעת השקיית צמחים אלה. בנוכחות כמות נורמלית של משקעים טבעיים, אין צורך להשקות את הטימין כלל. אם הקיץ התגלה יבש, השקיה היא נדירה ביותר. יש צורך להגדיל את כמות מריחת המים בזמן הצמחייה והפריחה.
  • הַתָרָה. צמח זה רגיש במיוחד לתנאי אדמה, ולכן חשוב כל כך לשחרר באופן קבוע את האדמה המיושבת סביב הצמחים. זה חייב להיעשות בזהירות רבה כדי לא לפגוע במספר הגדול של יורה צעיר המתגנב לאורך האדמה. בעת התרופפות, הסר את העשבים העשויים להפריע לגידול מלא של הטימין.
  • האכלת טימין. טימין זוחל שונה בכך שהוא כמעט אינו זקוק להאכלה בשפע וגדל היטב בקרקעות פוריות בינוניות.אם במהלך השתילה הפריתם את האדמה היטב, הרי שבשנים שלאחר מכן מספיק להוסיף אוריאה פעם אחת, ובשנה הבאה תוכלו להוסיף דשן מינרלי מורכב מעט.
  • קִצוּץ. קורנית אינה זקוקה לגיזום מלא, אולם אם ברצונך להשיג צמח זוחל יפה ליצירת שטיח פרחים מרהיב, עליך לבצע מספר פעולות. לאחר סיום הפריחה או בתחילת האביב לפני תחילת עונת הגידול, מומלץ לקצר מעט את הצמח, שיספק לו צורה נכונה וצפיפות טובה. לשם כך יש לחתוך את כל יורה לחלק העצי, בערך 2/3 מהענף.
  • קורנית בחורף. צמח זה נחשב עמיד בפני כפור, אך בהעדר כיסוי שלג מספיק, הוא יכול לקפוא. לכן, לפני תחילת מזג האוויר הקר, חשוב לכסות את הטימין. לשם כך, אתה יכול להשתמש בעלים שנפלו.

לְטַפֵּל

טימין שגדל בסיר בבית, כמו כל שאר צמחי הבית, דורש טיפול מסוים. בתהליך הגידול, עליו להשקות, להאכיל ולעצב אותו.

רִוּוּיטימין הוא צמח סובלני לבצורת. לכן, קל לו יותר לסבול מעט ייבוש מאשר מפרץ. עם משטר השקיה שנבחר כראוי, האדמה העליונה צריכה להתייבש מעט. בממוצע, עבור צמח הגדל בדירה, די בהשקיה אחת בשבוע.
הלבשה עליונהיש להאכיל טימין שגדל על אדן החלון בתקופת הצמיחה האינטנסיבית ממרץ לספטמבר. לשם כך משתמשים בדשנים אוניברסליים לצמחים מקורה. במקרים בהם הצמח גדל לירקות משתמשים בחומר אורגני בלבד. למשל, פיתרון צנוע.
היווצרותכדי לקבל שיח שופע וצפוף, אתה צריך לשתול כמה צמחים בסיר. יש לחתוך אותם פעם בשנה. התספורת מתבצעת בתחילת האביב. במהלכו מוסרים יורה שנמתחה לאורך החורף.

בעת מריחת דשנים, יש להקפיד על המינונים המומלצים. אם מכינים פתרונות מרוכזים מדי, הצמח יכול לקבל כוויות שורש קשות.

קרדית עכביש
קרדית עכביש

גָדֵל

כדי לגדל טימין בעצמך, עליך לדעת שזרעי צמח זה אינם עמידים בפני אור שמש. נטיעת טימין צריכה להתרחש ללא אבק חזק של האדמה. הצילומים הראשונים מופיעים תוך 3 שבועות לכל היותר לאחר קביעת טמפרטורה יציבה של 20C ומעלה.

בצילום הראשון נוצרים כמה ענפים בשיח. הם קטנים בגודלם. אין צורך לעשב אותם באופן קבוע. בעונה הבאה טימין בהחלט יפרח. עם זאת, אתה לא צריך לקצור מיד. מפזרים אדמה על יורה כדי לעזור להם להכות שורש.

טימין גדל גם על ידי ייחורים. לשם כך עליכם: לחתוך את הירי עם מספריים, לשחרר את החלק התחתון מהעלים, לשתול את הגבעול. תמונות מפורטות של גידול טימין באמצעות ייחורים זמינות באינטרנט.

להשקות את הצמח כל יומיים עד להופעת העלים הראשונים. מכוסה בהדרגה באדמה. כאשר השורשים צומחים בחזרה, יש צורך בהשתלת צמח.

אין צורך בעבודת אדמה עמוקה, מכיוון שקנה ​​השורש הוא שטחי. עם זאת, יש לנקות היטב את האזור עם הצמח מעשבים שוטים.

קורנית מעדיפה צדדים שטופי שמש עם קרקעות ניטרליות. באזור מוצל הצמח יגדל לאט ולא יהיה לו ריח חזק.

תכונות ריפוי

למטרות רפואיות, איסוף הטימין מתבצע בחודשיים הראשונים של הקיץ. אוספים רק את החלק העליון והאווירי של השיח. חומרים מזינים פעילים נמצאים בעלים ובגבעולים. ביניהם: שמנים אתרים, שרפים, מלחים מינרליים וכו '.

כמו כן, טימין עשיר בחומצות שימושיות שונות: סינצ'ונה, קפה ואחרות. זה בזכות הרכיבים השונים ששימין משמש לצרכים רפואיים. יש לו תכונות נגד חום ומרגיע.

כמו כן, לטימין השפעות אנטיבקטריאליות, חיטוי, הרגעה ועוד רבות אחרות.

לצמח השפעה מיטיבה על הפגת עייפות ושיפור מצב הרוח. הנשימה נעשית אחידה ונקייה בשל תכונות החיטוי שלה. תכשירים לקורנית משמשים למחלות הבאות:

  • לְהִשְׁתַעֵל;
  • בְּרוֹנכִיטִיס;
  • אַסְתְמָה;
  • שַׁחֶפֶת;
  • שִׁגָרוֹן;
  • כאב שרירים;
  • דַלֶקֶת הַקֵבָה;
  • פריחה.

מומחים מזכירים גם את היתרונות של טימין למין חזק יותר. יש לו השפעה מיטיבה על העוצמה, משפר את הזקפה ומפחית את הסיכון לפתח דלקת הערמונית.

צמח זה משמש לעיתים קרובות כחומר משתן קל. זה משפר את עיכול המזון, תנועות המעיים והתיאבון. עובד מצוין נגד תולעים. זה לרוב נקבע לתינוקות עם הרטבת או דיספרקסיה.

ראוי לציין כי טימין נכלל בתרופות רבות. שמן קורנית פופולרי מאוד. הוא משמש בארומתרפיה, קוסמטיקה, רפואה. משמש לייצור משחת שיניים וסבון. יעיל לטיפול במחלות עור. זה מעשי להסרת רובד דנטלי, מכיוון שהוא מכיל תימול.

מומחים טוענים כי מחקרים מראים כי טימין יעיל מאוד במאבק בקרישי דם.

לתימין יש גם תכונות מועילות רבות כתבלין. זה משפר משמעותית את העיכול ומסייע לספיגה טובה יותר של מזונות כבדים כמו בשרים, קטניות ותפוחי אדמה.

משתמשים בו לעיתים קרובות בייצור מוצרי נקניק וגבינה.

איך לקצור

טימין נקטף ברוב המקרים למטרות רפואיות. תקופת האיסוף נופלת ישירות ביוני, יולי, אוגוסט. בשלב זה הצמח פורח באופן פעיל. כלי קציר הם כלים כגון מספריים, מזמרה או מגל. יש לחתוך יורה צעירה בזהירות כדי למנוע פגיעה במגרש שנוצר משורשי התימין. זה יכול להוביל למותו של כל השיח. בנוסף, יש צורך להשאיר חלק מהצמחים הפורחים על הדשא, כך שבהמשך הוא יוכל להתרבות הן בעזרת זרעים והן בצורה צמחית.

לפני שתקטור טימין, עליך להמתין לקרני השמש כדי לייבש את הטל. בנוסף, מומלץ להבטיח שנקצרים רק יורה בריאים. בשום מקרה אתה לא צריך לקחת גבעולים פגומים, חלשים או מושפעים ממחלות, מפונקים על ידי מזיקים. החומר שנאסף מונח בשקיות נייר או בסלים. יחד עם זאת, יש להקפיד כי חומרי הגלם לא ילחצו או יתקמטו.

יש צורך לייבש חומרי גלם בעליית גג, שמאווררים היטב, או בצל חופות. יריות יכולות להיות מונחות על נייר או מטלית נקייה בשכבה שאינה עולה על חמישה סנטימטרים, או להיתלות בחבורות מקורות.

לצורך ייבוש אין צורך להשתמש במייבשים מכיוון שהם הורסים את כל החומרים החשובים הכלולים בצמח.

טימין בחצר האחורית נעים לעין, ממלא את האוויר בארומת לימון ללא תחרות. ובחורף, תוכלו ליהנות מתה ריחני ריחני, המרפא הצטננות ומשפיע בצורה מרגיעה על מערכת העצבים. מי שיודע לגדל טימין בגינת הירק שלהם, יהנה מאוד ויעוטר בגינה ובבית.

המלצות

אולגה

כל המשפחה אוהבת תה צמחים. שתלתי שני שיחי טימין, מאחד שאני קוטף כל השנה, ואת העלים של השנייה אני מייבש לחורף. לכן, עשב ריחני נמצא בבית שלנו כל השנה. אני ממליץ בחום לאלו הסובלים מהצטננות תכופה או מתעוררים קשה בבוקר.

דמיטריי

אשתי ואני עברנו מזמן לתה צמחים, אבל זה מאוד יקר. לכן, עכשיו אני מפיץ את השיחים ישירות על אדן החלון בעזרת ייחורים. טימין הוא אחד האהובים עלי. יורה שנלקחת מהשורש ממש תמיד שורשת היטב, הם חזקים וגדולים, אין שום בעיה עם השתילה שלהם. טימין גדל איתי עם לבנדר ולפנט, יש ארומה נעימה בחדר כל הזמן.

על ידי מעקב אחר טיפים פשוטים כיצד לגדל טימין ממש על אדן החלון, תוכלו ליצור מיטות ריחניות אמיתיות גם בחדר הקטן ביותר. צמח זה הכרחי הן ברפואת הצמחים והן בבישול, בעודו לא יומרני. שיחים רב שנתיים ישמחו אותך עם צמחייה בהירה, ארומה נעימה ופרחים מגוונים, אם תעקבי אחר כללי הטיפול.

קורנית: סוגים וזנים

בשל יומרותו וכושר ההסתגלות שלו, טימין גדל באירופה, אמריקה, אסיה וצפון אפריקה. הכי נפוץ רק 3 סוגים:

  • טימין זוחל (זה שבדרך כלל נקרא טימין) - שיח רב שנתי. גבעולים - רבים, דקים, זוחלים, מושרשים בקלות, מכשירים עם הגיל בבסיס, ויוצרים זרעי פריחה עולים או זקופים שיכולים להגיע עד 20 ס"מ לגובה. העלים קטנים, אליפסה, עם עלי כותרת קצרה; בזכוכית מגדלת ניתן לראות בלוטות שמן אתריות בולטות ומפותחות היטב. הפריחה מתרחשת ביוני, יולי, הפרחים קטנים, אך שופעים, סגולים-אדומים, סגולים או ורודים-כחולים, בקצות הענפים נאספים בתפרחות. מין זה יומרני ביותר, עמיד לבצורת וכפור;

טימין זוחל

טימין זוחל

  • טימין נפוץ הוא שיח נמוך, גובה הצילומים מגיע ל 15 ס"מ. העלים קטנים, עם התבגרות בצד הפנימי. הפרחים יכולים להיות לילך בהיר, לבן (זן אלבה), אדום עמוק (זן סלנדנס). זה פחות קשוח מטימין זוחל. בעיצוב נוף משתמשים בזנים ננסיים של טימין נפוץ, למשל אלפין - מבלי לעלות מעל 5 ס"מ, שתיל אחד יוצר "כרית" ירוקה צפופה ומסודרת בקוטר של 15 ס"מ

קורנית אלבה

טימין רגיל

  • טימין לימון הוא זן נמוך, עלים צעירים הם בצבע ביצה, כמעט בצבע צהוב, ובסופו של דבר הופכים לירוקים בהירים. פופולרי בזכות הארומה החריפה שלו עם רמז עשיר של ניחוח לימון. לא עמיד בפני כפור, זקוק למקלט לחורף. על מנת שהצמח יהיה צפוף, עם מסה של ירק, יש לחתוך אותו מעת לעת ולהסיר יורה ישנה.

טימין לימון

טימין לימון

סרטון איך מגדלים טימין

אם אתה רוצה צמח בעל צמיחה נמוכה שפורח לאורך כל הקיץ, אז טימין יעשה את העבודה בסדר גמור. מעצבי נוף, כאשר מעצבים שטחים ירוקים על מגרש אישי, לעתים קרובות מאוד פונים אליו. מדשאות עשויות טימין, נטועות בין אבנים, בסדקים בשבילים ומשמשות לגינון אנכי. קשה לרמוס ולקלקל אותו. טימין נטוע הן באדמה פתוחה והן דרך שתילים.

הפריחה מתרחשת בחודש יוני ונמשכת עד אוגוסט, והפרי מבשיל באוגוסט-ספטמבר. זה הולך טוב גם למטרות דקורטיביות וגם לטעם עם בזיליקום, פטרוזיליה, שמיר, נענע וצמחים חריפים אחרים, מהם תוכלו להכין אחד מצוין. זה ייראה כמו ניגוד ליד ההוצ'רים. דבורים, שנוהרות לניחוח טימין, יוכלו לעזור לצמחים שמסביב בהאבקה.

שתילת טימין בחוץ

בחר שטח מואר ופתוח לזריעת טימין. בצל, טימין מתפתח בצורה גרועה ונמתח כלפי מעלה. גדל היטב על אדמה רופפת, קלה, פורייה ומנוקזת היטב, טיט. הוא מתפתח בצורה גרועה על אדמה עם חומציות גבוהה. לעתים קרובות, גננים חושבים על נטיעות באביב בסתיו, מכיוון שלעתים קרובות צריך להכין את האדמה לזריעת האביב. טימין אינו יוצא מן הכלל.

בסתיו נחפר האזור שנבחר ומורחים דשנים אורגניים (חומוס או קומפוסט). אם אין מספיק רפיון באדמה, מוסיפים חול או כבול במהלך החפירה. מחליקים בקמח דולומיט או מוך במידת הצורך.

באביב, כאשר עמוד המדחום מראה טמפרטורה יציבה של לפחות 13 מעלות צלזיוס (מאי), חפר את השטח, שחרר את המיטה ושפוך אותו בתמיסת אוריאה (200 גרם לכל 10 ליטר מים).מערבבים זרעים עם חול ושותלים. שתילי קורנית מדוללים, ומשאירים מרחק של 30 ס"מ בין הצמחים.

זריעת זרעי טימין לשתילים

באמצע מרץ מערבבים את הזרעים עם חול נהר (1: 3) ונזרעים בצורה שטחית על האדמה המיועדת לגידול קקטוסים. חול מעורבב עם כבול בפרופורציות שוות יכול לשמש מצע. ואז הזרעים פשוט מפוזרים על פני השטח. לאחר הזריעה הם מרוססים מבקבוק ריסוס בתרסיס דק. מכסים בזכוכית שקופה או בפוליאתילן ומניחים נביטה במקום מואר וחם, ללא טיוטות. יש לפתוח באופן קבוע לאוורור ולרסס במים. כאשר יורה מופיעים, המחסה מוסר. לאחר 65-70 יום, שתילי הטימין יהיו מוכנים לשתילת שדה פתוח. המרחק בין שתילים הוא 20-25 ס"מ, במרווח השורות - 40-50 ס"מ. בשיטה זו, טיפוח הטימין פורח מוקדם יותר מאשר בעת שתילת זרעים באדמה פתוחה.

טיפול בקורנית

מורכב בהשקיה, ניכוש והזנה לעיתים רחוקות. לאחר השתילה, חיפו את האדמה, הדבר ישמור על הלחות בקרקע ויקל על עבודתכם נוספת. לאחר כל השקיה או גשם האדמה משתחררת כך שלא נוצר קרום קשה. עשבים שוטים בטיפוח הטימין הם חובה על מנת שעשבים שוטים לא יוכלו לסתום את הנטיעות ולמשוך את כל אבות המזון מהאדמה. החל מהשנה השנייה מוחל דשן מינרלי מורכב. אינך יכול להשתמש בזבל טרי בחבישה עליונה. צמרות הצמחים הבוגרים צובטים כל שנה לאחר הפריחה, ואת יורה הצד מנותקים על ידי 2/3. זה מאפשר להכין את הצמחים לעונה הבאה (ליצור כיסוי צפוף). לקראת החורף טימין מכוסה בעלים שנפלו, קש, נסורת אורן או כבול.

התפשטות קורנית

הדרך הקלה ביותר להפיץ טימין היא על ידי ייחורים או זרעים. כאשר מחלקים את קנה השורש, הצמח "חולה" במשך זמן רב, אך זו הדרך היחידה לשמר באופן מלא את כל המאפיינים הזניים. לשם כך, לאחר חפירת שיח טימין בסכין חדה, חלק את קנה השורש ל -2 חלקים כך שיישאר זריקה חזקה אחת על כל מחלקה. חובה לפזר את הפרוסות בפחם כתוש, כך שיהיה קל יותר לצמח לסבול את הפגיעה. לאחר השתילה, שפכו עם תמיסה של ממריץ ליצירת שורשים.

ייחורים. בחודש יוני, לפני הפריחה, חתכו את יורה עליון באורך של עד 10 ס"מ. טפלו ב (ממריץ גדילה) ושתלו בחממה, באדמה מעורבת עם חול נהר. יש לרסס 3-4 פעמים ביום למשך חודש. אז אתה יכול להשתיל למקום קבוע.

מבין זני הטימין הרבים, זנים כמו "רדוז'ני", "מלכת הכסף", "אוריה", "מינור", "קולכידה" (זן נמוך, גובה לא יותר מ -10 ס"מ), הוכיחו את עצמם היטב בתנאים של אזור מוסקבה וכל אזור האמצע. אלפין "(מגוון גמדי, גובה לא יותר מ -5 ס"מ).

ניתן לגדל טימין לא רק בשדה הפתוח, בערוגת גן או בערוגה, אלא גם בבית, על אדן החלון. זה טעים לא פחות.

גידול טימין בבית

בהיעדר עלילה אישית או פשוט כדי לא לוותר על תבלין כזה בחורף, ניתן לגדל טימין בבית. לשם כך, הכינו סיר בקוטר של 10-15 ס"מ. בתחתית הניחו שכבת ניקוז של חימר מורחב, בשכבה של 2-3 ס"מ. שפכו את האדמה (רופפת, קלה, פורייה), מים קלות , מורחים את הזרעים וממלאים אותם באדמה מעל, לא יותר מ -5 מ"מ. ואז מרטיבים שוב, רצוי מבקבוק ריסוס, מכיוון שהזרעים קטנים וניתנים להעמקה בלחץ חזק של הסילון.

מכסים את הגידולים בזכוכית שקופה או בפוליאתילן, מניחים את הסיר בצד האור של אדן החלון (החלק הדרומי). כאשר יורה הראשון מופיעים, הסר את המקלט. יש להשקות לפי הצורך ברגע שהאדמה מתחילה להתייבש.

כאשר השתילים גדלים ומתקשים, מתבצעת דילול ומשאירה רק את החזקים ביותר בסיר. החלשים נזרקים, או שהם מנסים לשתול ולצמוח.חותכים באופן קבוע כדי לשמור על ירקות טימין עסיסיים וטעמים.

בקרב מרבית עשבי התיבול, טימין בולט בארומה יוצאת הדופן שלו. לצמח זה מספר שמות: זהו טימין או טימין נפוץ. הצמח ייחודי, בעל סגולות מרפא. בימים ההם אנשים סגדו לטימין וקישטו את בתיהם בזרדים כדי להדוף רוחות רעות. נכון לעכשיו, ניתן למצוא טימין בטבע, לגדל אותו באופן עצמאי בעציץ או באתר שלך.

בטבע ישנם שני סוגים של צמחים: זהו טימין זוחל ו"מרשלה ", אך טימין נפוץ הוא צמח מעובד שניתן לגדל בקוטג 'קיץ או בבית בעציץ.

שלום קוראים יקרים!

הגיע הזמן לדבר על תושב אחר בפינת התבלינים הרפואית שלי - טימין.

זהו צמח מדהים שלא רק שימושי ביותר, אלא גם יפה מאוד.

טימין החבר הוותיק והטוב שלנו מגיע מימי קדם. מקורו מסתורי ומכוסה באגדות.

כולם משבחים את האומץ, את הכוח שמעניק לאדם העשב החריף המופלא.

השם עצמו - טימין - הוא כוח, אומץ. זה מתורגם גם כ"נשימת חיים ".

האמינו כי קבלת התבלין ואפילו רק לבישת ענפיו על בגדים הפכו את האבירים לחסרי פחד בקרבות, הרימו את רוחם. הצמח פולחן. בימי קדם נשרף העשב הריחני על ידי שרי המקדשים של יוון, רוסיה, רומא העתיקה, מדינות ערב - כהקרבה לאלים.

האמינו כי הארומה המוזרה משמחת את הכוחות האלוהיים, מה שהופך אותם לתומכים במי שמנהל את הטקס.

קורנית עשירה בשמות.

מופץ ברחבי אירופה כמעט, אסיה, גרינלנד, צפון אמריקה ונראה בכל מקום, פופולרי, הוא רכש הרבה שמות מעמים שונים:

  • קורנית היא המילה הנרדפת הנפוצה ביותר, כפי שהיא מכונה לעתים קרובות, ביישובים רבים (וריאנטים - טימין, צ'ייבר, צ'בריק, צ'יבריק, צ'בצ'יק);
  • עשב התיאוטוקוס הוא שם רוסי טיפוסי, ברוסיה הצמח סימל את אם האלוהים והוקדש לה, המשמש בקדשי קדושה דתיים רבים;
  • Muhopal;
  • נענע פראית;
  • ורסט;
  • ניחוח לימון;
  • קְטוֹרֶת.

ישנם שמות נוספים לתימין, מכיוון שרק ברוסיה ישנם יותר ממאה וחצי ממינים.

האנשים הבחינו ביניהם, וצוידו כל אחד בצורה מילולית בצורה שונה. ולפעמים מין אחד רכש שמות שונים במקומות שונים.

גלריית תמונות - טימין

ריבוי טימין

קורנית מתרבה זרעים ובצמחייה (על ידי ייחורים וחלוקת הסנה).

  • בעת החלוקה יש צורך לחפור את השיח ובזהירות, מבלי לפגוע בשורשים, לחלק אותו לחלקים.
  • אתה יכול לשורש את ייחורים. לשם כך, יש לחתוך יורה שנתית זוחלת לחתיכות של כ -5 ס"מ ולהשרשתם באביב בתחתית צנצנת או בתנאי חממה. הימנע מחמצמצות ולחות מוגזמת כדי שהצמח לא יירקב. לאחר מספר שבועות החיתוך ישתרש.

היתרון בריבוי הזרעים הוא שאפשר להשיג איתו מספר רב של צמחים.

קורנית: שתילה וטיפול

כל חוקר פרחים, גנן וגנן רוצה לראות את פירות ידיהם. זה מובן ואנחנו שואפים לכך. אבל אני רוצה שהפירות האלה יהיו לא רק יפים, כמו צמחי נוי, אלא גם יביאו תועלת מרבית. אחד הצמחים הללו הוא טימין... זה נקרא לעתים קרובות טימין זוחל. זהו צמח זוחל רב שנתי שמלבד היותו חמוד מספיק ובעל ארומה נהדרת, הוא גם שימושי ביותר.

קצת על טימין

כאמור, טימין הוא שם עממי. בבוטניקה קוראים לזה טימין זוחל.
טימין הוא רב שנתי. זה נראה כמו שיח מכסה קרקע או שיח למחצה. אם יש לך דמיון, אפשר להשוות את זה למעין הכלאה של סלסול ולבנדר. האזור עם טימין מגודל הוא אחו ציורי, מכוסה לחלוטין בשטיח ריחני צבעוני. קורנית שייכת למשפחת יסנוטקוב המפורסמת. דרך אגב.רוב הצמחים הארומטיים המפורסמים ביותר שייכים למשפחה זו.

בטבע ניתן למצוא אותו כמעט בכל האזורים. אבל באזור שלנו, זה לרוב גדל בסיביר, טרנסבייקליה, בקווקז.

באשר לשמו הבוטני של הצמח, המילה טימין נגזרת מהקטורת היוונית. כלומר קטורת. לא מפתיע בהתחשב בניחוח הטימין הטעים. בתקופות קדומות שימש טימין ברחצה על ידי הוספת העלים והפרחים שלו למים. ישנם שמות אחרים לתימין המשמשים את העם. זהו קטורת, ו chabarka, ועשב Bogorodskaya. הוא קיבל את שם המשפחה, מכיוון שהוא שימש לעתים קרובות לקישוט האייקונים של אם האלוהים, ועל השילוש, וכל הבית.

טימין הוא צמח נמוך וזוחל. גובהו לעיתים רחוקות עולה על 15-20 ס"מ. בסיס גזע התימין הזוחל הוא מגושם. והגזע עצמו מסועף, מכוסה בעלים סגלגלים ירוקים קטנים על עלי כותרת קצרים.

פרחי טימין קטנים, אך נאספים בתפרחות ודומים לבנדר. וצבעם הוא בעיקר לבנדר. במקביל, לעתים קרובות אתה יכול למצוא טימין לבן, ורוד, קרמין. קורנית פורחת מסוף מאי ועד סוף יולי. בשלב זה תוכלו ליהנות לגמרי מהארומה שלו.

לאחר הפריחה נוצרים פירות על הקורנית. אלה זרעים הכלולים בתרמילי זרעים רבים. כל קופסא מכילה עד ארבעה זרעי אגוזים, שהם תיבול קולינרי מצוין.

מקום לגדל בו טימין

קורנית אוהבת חום ושמש - שתלה באזורים שטופי שמש וחסיני טיוטות. הצללה קלה אפשרית, בצל חזק הגבעולים מורחבים, הפריחה גרועה.

האדמה דורשת תגובה רופפת, סחוטה היטב, פורייה בינונית, ניטרלית או אלקליין. כאשר מגדלים אותו על אדמות חרסיות כבדות, השיחים יתערערו. דרך לצאת מהמצב תהיה הכנסת חומוס, חול גס לחפירה, מכסים את פני האדמה בחלוקי נחל.

זני קורנית

ישנם סוגים רבים ושונים של טימין, אך הפופולריים ביותר הם נפוצים, זוחלים ולימון.

תיאור הזנים

טימין זוחל הוא שיח רב שנתי עם גבעולים זוחלים רבים השורשים היטב ונוקשים עם השנים. עליהם נמצאים עלים קטנים. באמצע הקיץ מכסה הצמח בפרחים בגווני סגול, אדום, ורוד או לילך. צמח כזה סובל היטב ירידה בטמפרטורה וחוסר לחות. הוא משמש כצמח כיסוי קרקע נוי.

קורנית - תכונות מרפא והתוויות נגד

השמן האתרי, המהווה חלק מטימין, משמש באופן פעיל ברפואה לטיפול במחלות נשימה שונות, דלקות בקיבה ובעיות מעיים.

לקורנית או לטימין יש תכונות מועילות רבות ומשמשים לרוב ברפואה.
לקורנית או לטימין יש תכונות מועילות רבות ומשמשים לרוב ברפואה.

לקורנית תכונות ושימושים מועילים רבים:

  1. זה יעיל מאוד לחולי אסתמה. קורנית תסייע בריפוי הצטננות ושפעת באמצעות השפעתה הדיאפורטית. שמני קורנית מומלצים לנדודי שינה ולהפרעות במערכת העצבים;
  2. מומלץ להכין תה המופק מפרחי טימין בבוקר כדי להעלות את מצב הרוח, והוא חיוני גם למיגרנות ודיכאון;
  3. כדאי ליטול אותו לילדים צעירים הסובלים מאנמיה;
  4. טימין משמש לבעיות גזים ותסיסה במעיים, הוא מנרמל את תהליך העיכול;
  5. תמיסת טימין משמשת לקרמים לשיגרון ודלקת פרקים.

התוויות נגד

לא מומלץ לטפל בטימין בגלל הבעיות הבאות:

  • טרשת עורקים בכלי הדם;
  • הפרעות קצב;
  • מחלות לב.

העובדה היא שהרכב הטימין מכיל חומר הנקרא תימול, ולכן אסור להשתמש בו עם כליות וכבד חולות. עם סביבה חומצית מוגברת של הקיבה, טימין גם לא שווה להשתמש.נשים צריכות להיות זהירות כאשר לוקחים אותו במהלך ההריון. מומלצת להם תמיסה או עירוי קלים מאוד.

תיאור

זהו רב שנתי שניתן למצוא ביער ובאדמות המעובדות של אירואסיה, צפון אפריקה, אמריקה. הוא גדל גם ברוסיה, ומעדיף נקיקים, מדרונות עדינים של יערות סיביר, קווקז וטרנס-בייקל. חורפים קרים לא מפחידים אותו. במהלך הפריחה, סבך הקורנית דומה לשטיח צבעוני בצבע סגול או לבנדר.

זה מעניין!

השימושיים ביותר הם העלים הממוקמים בראש הגבעול.

הסוג שייך למשפחת הכבש. הוא מאחד מאות מינים. יותר מ -170 זנים גדלים בשטחים הפתוחים ברוסיה. כולם צמחים רב שנתיים קשוחים לחורף, שיחים נמוכים או שיחים. גובהם תלוי במין, ישנם צמחים ננסיים שאינם עולים על 15 ס"מ ונציגים גבוהים יותר המגיעים ל 35 ס"מ.

יורה הם עציים, חומים, משני סוגים: שכיבה, עולה. פדונס הם עשבוניים, זקופים. פני השטח שלהם מכוסים במעין ערימה. סידור העלים בצילומים הפוך. צבעם הוא בגווני צהוב וירוק.

כל סוג מאופיין בצורה מסוימת של לוח היריעה:

  • אִזְמֵלִי;
  • מְעוּגָל;
  • לינארי-מלבני.

תפרחות הן קפיטיות או מאורכות, זרעי התימין הם חומים שחורים, אליפסואידיים, כדורים. הם מבשילים בקופסאות של 4 חתיכות כל אחת.

תשובות:

הוא חושש שלא כל כך הרבה מכפור - הוא צומח באזור מורמנסק וברמות פמיר - כמה לחות ואדמה כבדה. יורד במהירות גם על אדמה מופרית היטב. יש לנו את זה גדל זו השנה השלישית בצמיג ממשאית עם צד עליון חתוך, מלא בחול נהר. יש צמיג בפתיחה בין האגסים. אנחנו לא מכסים בשום דבר. באביב זה השלג נמס מלמעלה, אך האדמה עדיין לא. למים לא היה לאן ללכת והערוגה התמלאה במים למשך שבוע. שבלילה נתפס על ידי קרח.

הטימין לא נפגע; במהלך הקיץ הם חתכו אותו זמן קצר שלוש פעמים לייבוש. עוד יותר מכך: הטלאי הקירח שנוצר בתחילה - מתוך 3 שקיות זרעים שנשפכו לערוגה, אחת לא עלתה, - התמלאה בזריעה עצמית.

אך מכיוון שטימין הוא זן משתנה מאוד, עם מגוון של הרכב כימי, ארומה וגוון צבעים, ניתן להניח כי ישנם שיבוטים תרמופיליים יחסית.

תאריך פרסום: ליודה 11 באוקטובר 2014

הגיע הזמן להגן על חיות המחמד הירוקות מפני הקור. אם תעשו זאת בזמן, הם ישמחו אתכם עם נוף יפה וקציר עשיר לאורך זמן.

פרחים

על מנת שורדים ישרדו את החורף טוב יותר, יש צורך לעצור את צמיחתם של יורה צעירה. תן לשיחי הוורדים להתחזק. שבוע לפני המקלט, יש צורך להפסיק להשקות ולהאכיל בדשני חנקן. לפני ההתחממות, הסר את כל הפרחים והניצנים, גזור יורה יבשה וחולה. חותכים סוגים גבוהים של ורדים בגובה 20-25 ס"מ מהאדמה - יורה ארוכה קשה יותר לכסות מכפור.

הֲגָנָה. מכסים את האדמה סביב השיח בקומפוסט. מפזרים את צווארון השורש (אזור המעבר מהשורש לגבעול) באדמה יבשה. לאחר מכן, בצע את הבידוד. הדרך הקלה והאמינה ביותר היא לכסות את הוורדים בענפי אשוח. בקתה ממנו תיצור פער אוויר נוח בין השיח לסביבה. לחוזק המבנה, משוך את חוט ענפי הוורד יחד עם ענפי האשוח.

צמחים רב שנתיים

קצר את גבעולי הצמחים העשבוניים ל 10-15 ס"מ מעל פני האדמה. ואז לחבוש עם תערובת של אדמה וזבל רקוב (2: 1). עבור חלק הארי של הצמחים, מספיקה שכבת מאלץ של 4-5 ס"מ. זהה, שבו קני שורש צומחים אנכית כלפי מעלה (ראשונים, הוצ'רה, שלפוחית), וכתוצאה מכך החלק העליון עם ניצני ההתחדשות בולט והופך חשוף, יש צורך בשכבת מאלץ גדולה פי שניים. מפזרים את הצמחים המרופדים בעלים ולוחצים כלפי מטה על "הכיסוי" בעזרת רשת תיל או ענפי אשוחית.

זנים של זנים

לקורנית יש מגוון עצום של זנים. זה פשוט מדהים.בואו נתעכב על הסוגים העיקריים והפופולריים ביותר שיקשטו בצורה הטובה ביותר את הגינה שלכם ולא יגרמו לטרחה כלשהי.

טימין נפוץ

טימין נפוץ יכול להיות בגדלים ובצבעים שונים, בתמונה הוא טימין לבן
טימין נפוץ יכול להיות בגדלים ובצבעים שונים, בתמונה הוא טימין לבן
לא מגיע לגובה של יותר מ- 15 ס"מ. משתמשים בו באופן פעיל ברפואה. יש לו עלים קטנים, פורחים בצבע לבן או סגול בהיר.

ישנו כלאיים שגדל באופן מלאכותי על בסיס טימין נפוץ - זהו טימין לימון. יש לו ניחוח לימון אופייני.

צבע בוגורודסקי או טימין יכולים להיות לא רק בניחוח לימון, אלא גם בטעם
צבע Bogorodsky או טימין יכול להיות לא רק ארומה לימון, אלא גם טעם

בחורף יש לכסות שתילת טימין. וכדי לשמור על הצורה התרבותית והצפיפות, צריך לגזום את השיחים.

טימין גמד

גובה הטימין קטן מאוד - עד 5 ס"מ. זן זה גדל באיים צפופים בקוטר קטן. תת-מינים גמדים מצויים בלבן, ארגמן או אדום.

קורנית זוחלת

שיח רב שנתי עם גבעולים זוחלים. פרחיו ורודים, לבנים וארגמן. העלים גדולים למדי ואורכם 1 ס"מ. תקופת הפריחה נופלת בסוף הקיץ.

קורנית בוגורודסקי

קורנית תשביע גם תה וגם אוויר קיץ של Vsadu.Ru
קורנית תשביע גם תה וגם אוויר קיץ של Vsadu.Ru
שיחים גדלים על שתילה אחת עד 4 שנים. גזעם דק וזוחל, לעתים קרובות הם מעוטרים בגדרות, קירות בתים וביתנים. זן זה פורח בצבע ורוד לילך, בעל ארומה בהירה וטעם מר.

טימין קשת

מגוון זה מומלץ לרוב לשתילה בחלקות, מכיוון שהוא יפה מאוד. עלים צעירים ניתן לאכול ולהוסיף כתיבול למאכלים שונים, הם שימושיים מאוד.

טימין הקשת מגיע לגובה 25-30 ס"מ, ותושבי קיץ רבים שותלים אותו לאורך הגדר כך שהוא מענג אותם בפרחים ורודים וסגולים. עם טיפול הולם, זה יכול לצמוח עד חמש שנים.

הכל על טימין

גננים רבים אינם יודעים כיצד לשתול טימין. על מנת שהגן יהיה מקושט בטימין, הגידול בארץ מתרחש בכמה שלבים, ולשם כך עליכם לדעת איזה סוג אדמה הצמח אוהב ואיך להכין אותו כראוי.

טימין אינו צמח תובעני במיוחד. אבל עדיין, מה צריך טימין, איך לגדל אותו בארץ? על מנת לקבל יבול טוב, עליך להקפיד על כמה כללים לשתילת צמח. ראשית, זו הבחירה במקום לשתילה והכנת קרקע:

  • בעת בחירת מיקום, יש לזכור כי טימין מעדיף לגדול במקום פתוח ושטוף שמש. אם צל נופל עליו, אז הפרחים הופכים עמומים ועמומים;
  • צמח זה אינו סובל טיוטות ורוחות קבועות;
  • כאשר שותלים טימין, יש לזכור כי האדמה חייבת להיות ניטרלית ואילו מי התהום חייבים להיות עמוקים.

איך טימין נראה

טימין הוא צמח עשבוני, רב שנתי. בטבע אפשר למצוא שיחים קטנים שמדללים את ארומת הלימון הנעימה - זה טימין או טימין. אגב, בקרב האנשים, לשיח הנמוך הממדים הזה יש כמה שמות נוספים, אלה הם "מגרד" או "הדשא של הבתולה". מאז ימי קדם, אנשים קישטו את הסמל של אם האלוהים עם ענפי מגרד כשחגגו את יום הדורמיציון של תיאוטוקו הקדושים ביותר. צמח זה מסמל טוב, מזל ושגשוג.

טימין פראי ניתן למצוא במדרונות סלעיים ובערבה. טימין גדל אפילו על חולות, שולי יער וכרי דשא אורנים קטנים. השיח הוא קשוח ולא יומרני, כך שאם אתה פוגש טימין בקצה היער ואוסף את הצמח הריחני הזה בתקופת הפריחה, אז בשנה הבאה תוכל להגיע למקום הזה שוב כדי לחדש את מלאי צמח התרופות.

אגב, ברוסיה בלבד ישנם עד 150 מינים של צמח זה, ויותר מ -300 זני טימין בכל רחבי העולם. כל זני הצמחים הללו לא נחקרו על ידי מגדלים, ולכן רק כמה מיני טימין רשומים בארצנו באופן רשמי.

איך תדע שיש לפניך צמח מרפא? גבעולי קורנית מגיעים לגובה של לא יותר מ- 25 ס"מ, הם מסועפים, מקבלים צבע חום אדום. עלים על גבעולים דקים הם קטנים, מלבניים, עם קצוות מסולסלים. הצמח פורח מתחילת מאי ועד סוף אוגוסט. הפרחים קטנים, מוורוד חיוור לסגול. סלי פרחים ממוקמים על צמרותיהם.

עד לפני כמה מאות שנים היה בשימוש נרחב טימין כתרופה, נרקחו פרחי טימין מיובשים ושתו תה כדי להאיץ את תהליך הריפוי מהצטננות ולהיפטר משיעול. טימין נמצא בשימוש נרחב גם בבישול כתבלין. נכון לעכשיו, אזור היישום של צמח זה הוא נרחב למדי: זה לא רק תרופות ובישול, אלא גם בשמים. בנוסף, המגדלים הצליחו לגדל כמה זנים של צמח נוי, כך שניתן לגדל טימין בחצר האחורית שלך ולהפוך אותו לגדר חיה.

כיום, לעתים רחוקות אנשים משתמשים בצמחי מרפא כאמצעי מניעה לחיזוק החסינות ושיפור השינה. ולשווא, סבתותינו הכינו גם כריות מנענע, מלימון וטימין. ואפשר גם לבדוק אם זה כך - נסו תחילה לגדל טימין מזרעים, ואז מלאו כרית קטנה בעשבים ריחניים יבשים. תראה שבעוד כמה שבועות תרגיש אנרגטי ושינתך תשתפר.

התפשטות צמחית של טימין

ריבוי צמחי של טימין כרוך בחלוקת השיח והשתרשות ייחורים. בצע את שני ההליכים באביב.

אתה יכול לחלק את השיחים כל 3 שנים. חפרו את הצמח, התנערו מהאדמה מהקני שורש, חלקו אותה לחלקים בבסיס, התירו את השורשים בזהירות. כל קטע צריך להכיל מערכת שורשים שנוצרה וניצני גדילה. שתול בחורי שתילה התואמים לגודל מערכת השורשים. באר מים. כדי שהדלקי ישתרש מהר יותר, ספק הצללה זמנית.

שורשים את הגזרי במיכל של חול לח. מכסים את המיכל עם ייחורים מעל בנייר כסף או זכוכית. ריססו את האדמה מעת לעת עם בקבוק ריסוס. השתרשות אורכת 15-20 יום. ואז לשתול באתר גידול קבוע.

סרטון על טימין צמחי שימושי:

טימין נקרא עממי טימין או עשב בוגורודסקאיה. זהו צמח רב שנתי. הצמח קיבל את שמו השני מכיוון שהוא משמש לקישוט אייקון הבתולה במהלך חגיגת הנחת הבתולה. עשב זה נמצא בשדות, באחו, בהרים. טימין גדל בפרברים, באזור האמצעי של אוראל. כלומר, הוא מתיישב במקום בו יש הרבה אור וחום. הודות להם, הצמח מלא בתכונות שימושיות, אשר משותפות לאחר מכן בתה הריחני המוכן. שקול כיצד לגדל נטיעת טימין וטיפול בשדה הפתוח, מה נדרש לכך.

בחירת מקום באתר לגידול טימין

הפרח אוהב חום והרבה אור שמש; עדיף לשתול אותו באחו פתוח ומואר. בצל זה מתפתח הרבה יותר גרוע, אבל זה בסדר אם הערוגה נמצאת מתחת לכתר של עצים פתוחים שמפזרים את קרני השמש. עצים אלה כוללים חתך, אשחר הים.

יש לבחור באדמה קלילה ועשירה בחומרים מזינים. כשמכינים ערוגה, יש להחליף את המצע המדולדל באתר לפורה יותר או להוסיף חומוס בקצב של 4 ק"ג למ"ר. קורנית מעדיפה אדמה בהרכב ניטרלי, ואפילו חמוצה. כדי להגביר את החומציות, מכניסים כבול לקרקע.

לדשנים מינרליים יש השפעה מיטיבה גם על התפתחות הצמח:

  • מלח אשלגן,
  • אמוניום סולפט,
  • סופר פוספט,
  • אמוניום חנקתי.

בעת שתילה וטיפול בטימין משתמשים בדשנים מרוכזים מאוד, מונחים על ידי ההוראות, או משתמשים בהרכבים מינרליים מורכבים.

מאפייני קורנית

טימין

קורנית סובלת כפור מספיק טוב, כך שאין כמעט בעיות עם צמח רב שנתי זה. הדבר היחיד שיכול להזיק לו מאוד הוא קיפאון של מים. אבל עדיין, אם אתה חושש שהצמח שלך יקפא, אתה יכול פשוט לבודד אותו לחורף. עלים יבשים, עשבי תיבול יבשים אחרים וכבול טובים מאוד לכך. וכדאי גם לפקוח עין בחורף כדי שיהיה הרבה שלג במקום בו מגדלים את הטימין.

על מנת לשמר את הטימין ולהשתמש בו גם בבישול וגם ברפואה, עליכם לחתוך אותו בזמן הנכון. זה נעשה בצורה הטובה ביותר ביוני ובסוף אוגוסט. הצמח אמור לפרוח בשלב זה, ואז הוא שימושי ביותר. הערכה היא הדשא שנחתך בזמן. יתר על כן, יש לנתק את הדשא, מכיוון שפשוט אי אפשר למרוט אותו בגלל העובדה שמערכת השורשים של הצמח חלשה מאוד ואתה יכול לשלוף אותו לגמרי.

על מנת שהתימין יתייבש, יש לקשור אותו במטאטאים או צרורות ולתלות אותו בטיוטה. זה צריך להיעשות בחדר יבש, אליו השמש כלל לא מגיעה. כמו כן, הדשא יכול להיות פשוט מונח בצורה מסודרת על כל משטח. לאחר שהדשא יבש לחלוטין, יש לרסק אותו לאחסון נוסף. יתר על כן, רק פרחים נחוצים, והגבעולים עצמם פשוט נזרקים. על מיכל האחסון להיות סגור היטב ולעמוד במקום יבש. ואז הוא יישאר בריא וריחני, והוא יישאר כך בשנתיים הקרובות.

אפילו הגנן הלא מנוסה ביותר יכול לגדל צמח כמו טימין, מכיוון שאין בו שום דבר מסובך, הכללים כל כך פשוטים שאפילו ילד יכול להתמודד. ומכיוון שהוא נמצא בשימוש נרחב בבישול, ברפואה העממית ובעיצוב נוף, ומשמש גם כסוכן טעם מעולה, כל שנה הוא הופך פופולרי יותר ויותר וצומח כמעט בכל אזור. והעובדה שהוא מסתגל בקלות לכל תנאי מזג האוויר וסובל בצורת וכפור היא הפלוס הענק שלה. ולמרות העובדה שהוא יוצא מזרעים במשך זמן רב מאוד, הוא משתרש במהירות מדהימה. עם טיפול הולם צמח זה ישמח את יופיו וריחו ​​לאורך כל העונה, ובשאר הזמן עם יתרונותיו וטעמו בצורה מיובשת.

מתי קורנית פורחת?

תקופת הפריחה של טימין היא מיוני עד יולי.

לקורנית העשבים יש שמות רבים אחרים. המפורסם ביותר הוא טימין (טימין), בין היתר: טעם, צ'ברקה, לביושקה, ריח לימון, עשב בוגורודסקאיה, פלפל בורון, קטורת, ורסט.

הסוג מאחד יותר מ -400 מינים שנמצאים באירואסיה, אמריקה ואפריקה. מקומות הצמיחה הם קצוות יער, ערבות, חולות אורן, אזורים סלעיים, טונדרה הרים.

הדשא הריחני שמכסה את האדמה בשטיח פורח משך זה מכבר תשומת לב אנושית. תכונות הריפוי (אנטיבקטריאליות, אנטי-ויראליות, אנטיבקטריאליות) של טימין נכתבו על ידי Teofast, Avicenna, Diosconite. המצרים השתמשו בטימין בטקסים, היוונים כינו את הצמח נשימת חיים. הרומאים הקדומים ראו בקורנית סמל לגבריות, דירגו את היכולת לשמור על כוח גברי (עוצמה). בתרבות הסלאבית האמינו שאם תשרפו זרדי טימין ותשאפו את הארומה, עולם הרוחות והאלים ייפתח.

כיסוי הקרקע הפורח כל כך יפה שהוא גדל למטרות דקורטיביות. המקום הטוב ביותר הוא מגלשה אלפינית.

הכנת זרעים מראש

כדי לשפר את הנביטה, מטפלים בזרעים בעזרת ממריצי גדילה לפני הזריעה. לדוגמה, אתה יכול להשתמש ב- "Epin" או "Zircon". ההכנות מדוללות בהתאם לדקדק עם ההערות המצורפות. מיץ אלוורה ביתי רגיל נותן גם תוצאות טובות. כמה טיפות מיץ מדוללות בכמה כפות מים. הזרעים ספוגים בתערובת המתקבלת.

זירקון

אפין
אפין

טימין בארון התרופות הביתי

לפני הופעת האנטיביוטיקה, שמן התימין היה חומר אנטי-ויראלי, אנטי-פטרייתי ואנטיבקטריאלי חזק. קורנית מכילה קפה, סינצ'ונה, חומצות אולאיות, כלורוגניות, אורזולריות ואוליאנוליות, שומנים, חניכיים, פלבנואידים, ויטמין C ומלחי מינרלים רבים. תה וחליטות שונות של טימין עוזרים למחלות שונות (שיעול, ברונכיט, שיעול, לחץ דם גבוה, בעיות במחזור הדם), ומשמשים כממריץ חסינות וטוניק כללי. בנוסף, טימין מסווג כאפרודיזיאק.

בבישול טימין משמש כתבלין ותיבול, אך לעתים קרובות יותר הוא נכלל בתערובות תבלינים שונות.

אם תימן מיובש נתפר בשקית ומונח בארון, הוא יגן על הדברים בצורה אמינה מפני עש.

קורנית, הוא כן

טימין

זוחל, או "

דשא bogorodskaya

". לא במקרה קוראים לו כך: ביום השילוש הקדוש מעוטרים בו בתים, ובחג דורמיציון התיאוטוקוס ניתן לראותו ככתר לסמל התיאוטוקוס.

טימין

- מחסן של חומרים שימושיים. צמח מרפא זה נעשה שימוש נרחב ברוסיה בכל עת. אני עצמי מרבה להשתמש בו כ"עזרה "לילד עם שיעול חזק. עליי

תה טימין

משמש כסוכן כנגד עייפות ומרגיע. יש משהו ייחודי ומיוחד בריח הטימין. אני מודה שאני משתמשת בקורנית שנאספה בהרי קראצ'אי-צ'רקסיה כבר כמה שנים, ושתלתי אותה רק השנה.

צמח זה שייך למשפחת הלוצרי... הסוג של טימין (תימוס) מורכב, הוא כולל שיחים נמוכים ושיחי למחצה בעלי תכונות ארומטיות בולטות.

קורנית היא "המחסן" העשיר ביותר של שמן אתרי מרפא. גבעוליו נוקשים, שוכבים או זקופים. גובהם כ- 35 ס"מ. פרחים בקצות התפרחות נאספים בראשים או בפאניקות קטנות. הצבע מגוון למדי: מלבן ועד ורוד, סגול ואפילו צהוב.

אני נמשך על ידי הפרחים הקטנים שלו כתוספת לצמחים אחרים. אבל לא רק פרחים הם דקורטיביים. לקורנית יש עלים יוצאי דופן. הם יכולים להיות מלבניים או מעוגלים, בגדלים שונים, עם קצוות חלקים או משוננים. זהו צמח מצוין למגלשות אלפיניות וסלעיות.

לא להתבלבל עם טימין ומלוח, קראו עוד על כך במאמר באותו שם.

נהגנו לקרוא טימין טימין זוחל, אך ישנם הרבה יותר מינים וזנים שגדלים אצלנו ואהובים על גננים. בשטח ארצנו, בערך 170 סוגים שונים של טימין... הפופולרי והמעניין ביותר שתמצאו בפרסום טימין בגינתכם: מינים וזנים. כדאי לשתול כמה מהם בגינה שלכם, ובערב מחניק ריח נפלא יעודד אתכם.

קורנית היא צמח לא יומרני למדי, העיקר לקחת בחשבון את העקרונות הבסיסיים של גידולו, ולעולם לא יהיו בעיות איתו.

טימין ותכונותיו

לטימין פורח יש ארומה ייחודית משלו. תפרחותיו הקטנות, שנוספו לזר פרחי הבר, ייצרו אווירה מיוחדת בבית וימלאו אותו בניחוחן הקסום.

קורנית היא יבול, חלק ממשפחת הכבש. בטבע הוא נמצא לעיתים קרובות באזורים הרריים והרריים, גבעוליו צפופים למדי ולרוב מתכרבלים לאורך האדמה וגובה השיח אינו עולה על 35 ס"מ.

לעתים קרובות הוא דומה לדשא או לשיחים נמוכים, אך בעל ניחוח ייחודי. קורנית נבדלת במהלך הפריחה על ידי עלי הכותרת הסגולים היפים שלה. אבל יש סוגים שונים של זה. מכל מיני צבעים יש גוונים לבנים, צהובים ואפילו ארגמן. עלים קטנים של טימין מעוגלים או מאורכים עם קצוות משוננים.

תכונות של טימין כצמח
תכונות של טימין כצמח

לתימין יש מאפיין ייחודי: יותר מ -100 מינים שונים יכולים לגדול בשטח קטן. גננים אוהבים את זה מאוד, אך לא רק בשל תכונותיו השימושיות והרפואיות.אם אתה שותל אותו ליד הבית שלך בארץ או בגינה, אז בערב שקט אתה יכול להירגע ולהירגע וליהנות מהארומה הנעימה של הפרחים המרהיבים האלה. טימין הוא לא יומרני לחלוטין, אתה רק צריך לדבוק בכללים הבסיסיים לגידול וטיפול, ואז לא יהיו בעיות עם זה.

קורנית: שתילת צמח

טימין (וטימין) הוא צמח רב שנתי, במקום אחד הוא יכול לגדול ולהתפתח בהצלחה כ 5-7 שנים. יש לבחור אתר לשתילת טימין, תוך התחשבות בניואנס זה, כמו גם בכל ההיבטים החשובים בגידול שיח ריחני: בחירת חומר שתילה מתאים לגנן, בחירת מקום, הכנת האדמה וזמן רבייה.

כיצד לבחור ולהכין שתילים

גננים מנוסים, המחליטים לגדל טימין באתר שלהם, קודם כל, לומדים על הדרישות האגרוטכניות של תרבות חדשה עבורם. לגבי טימין, ניתן לומר כי צמח זה לא יגרום לבעיות רבות עבור גננים. זה לא יומרני בטיפול, כל מגדל צמחים מתחילים יכול להתמודד עם שתילה ורבייה.

זרעים, ייחורים ירוקים או שתילי טימין ניתן לרכוש בחנויות מתמחות, אצל יזמים פרטיים ובאינטרנט. בעת רכישת חומר שתילה, עליך לשים לב לאינדיקטורים הבאים:

  • זרעים חייבים להיות באיכות גבוהה, חיי המדף לא יכולים לחרוג משנתיים;
  • גזרי טימין ירוק מאוחסנים כ- 30 יום, הם נמכרים באריזות אטומות מיוחדות בכדי למנוע התייבשות של היורה;
  • שתילים צעירים המתקבלים על ידי חלוקת השיח צריכים לכלול לפחות 5-8 פראיירים של שורשים, וגבעולי הצמח צריכים להיות בריאים, חזקים, ללא עיוותים.

שתילת טימין באדמה פתוחה לא תיקח הרבה זמן, יש צורך לבצע טיפול חיטוי בחומר השתילה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 20-30 דקות לפני שתילת שתיל.

מעניין!

זרי טימין (עשב בוגורודסקאיה) היו הקישוט העיקרי של כנסיות ומקדשים ביום העלאת הבתולה. על פי המסורת המקראית, ישוע נולד על ידי מריה הבתולה על מצע של טימין.

בחירת האתר והכנת הקרקע

קורנית, שגדלה, תופסת לאורך זמן טריטוריה משמעותית בקוטג 'הקיץ. יש גננים כאלה, אחרים לא במיוחד, ולכן המקום שנבחר לגידול טימין צריך להיות זמין לטיפול בו: עשבים שוטים, דילול או הסרת שיחים מגודל.

המקום לשתילת טימין צריך להיות מואר היטב על ידי השמש, הצמח סובל הצללה קלה באופן משביע רצון, אך אזורים מוצלים אינם מיועדים לטימין. בצל הוא נמתח בגובה, הפריחה פוחתת באופן ניכר, והחלק הנשאי, להיפך, הופך צפוף יותר ומכסה את כל האדמה במיטות.

טימין אינו בררן בהרכב האדמה, אך עדיף לשתול אותו על מצעים ניטרליים או מעט אלקליין, חימר כבד ואדמה לחה מדי מעכבים את צמיחת הצמחים, מובילים לריקבון של מערכת השורשים. יש צורך באזורים כאלה לצייד מערכת ניקוז לניקוז מים.

כיצד לשתול טימין בארץ: תנאים וכללים לשתילה

שתילי טימין נטועים בתחילת האביב או בסוף הסתיו. הזמן המתאים ביותר לזריעה הוא אפריל-מאי. אתר לשתילת טימין מוכן מראש, בקיץ - לסתיו, ובסתיו - לנטיעות באביב, או 1-2 חודשים לפני שתילת שתילים.

החורים נחפרים גדולים פי 2 מהסיר בו גדלו השתילים, העומק מעט עמוק יותר (5-7 ס"מ). אדמת גן, קלה ומופרית היטב, מעורבבת עם חול. חלק נשפך על תחתית החור, שתיל מונח בחור ומכוסה במצע שנותר. הצמח מושקה ומושך עם חומר בהישג יד: נסורת, שבבי עץ, חלוקי נחל קטנים או קליפות כתושות.

מעניין!

ברוסיה העתיקה, החיות הוקפאו בעשן הריחני המתוק של טימין כדי להגן עליהם מפני רוחות רעות, ושימוש בציד ובדיג כדי למשוך מזל טוב.

זריעת זרעים וגידול שתילים

הפרח נטוע באביב, בשוק או במחלקת הגינון, ניתן לקנות שתילים שכבר גדלו בחדר הילדים או לקנות זרעים. צמחים צעירים גדלים בשקיקה ובמהירות, כך שלא יהיה קשה לגדל שתילים לבד.

הזריעה מתחילה במחצית הראשונה של חודש מרץ. לשם כך מכינים קופסאות עם חורי ניקוז וממלאות במצע מזין. ניתן לרכוש תערובת מוכנה לגידול שתילי ירקות או פרחים. הזרעים מונחים בקופסה, ואז מפזרים אותם בשכבת אדמה דקה ומושקים. כדי שהפרחים יגדלו בהצלחה, יש צורך ליצור תנאי חממה, ולכן יש לכסות את הקופסאות ב"כובע "מפוליאתילן או להניח זכוכית שקופה מעל. טיפוח נוסף של טימין צריך להתרחש בטמפרטורת אוויר בחדר שלא תהיה נמוכה מ + 20 מעלות צלזיוס.

יתר על כן, הגנן צריך להיות סבלני, הכניסות הראשונות יופיעו רק ביום ה -15, ובהתחלה הן יגדלו לאט ובלתי רצון. ב -20 במאי נטעים באתר השתילים הגדלים. לפני כן, מומלץ להקשיח את הצמחים ולהוציא אותם למשך כמה שעות לפני השתילה באוויר הפתוח. בעת קישוט ערוגה, המרחק בין השורות צריך להיות 35 ס"מ, ובין הדגימות - 20 ס"מ.

קורנית - שתילה ועזיבה בעתיד לא תהיה קשה מדי. אם האביב מוקדם, ניתן לזרוע זרעים מייד באדמה פתוחה. זה נעשה בין התאריכים 5 עד 30 במרץ. עם זאת, במקרה זה, השתילים יצטרכו להמתין עוד קצת, לפחות 25 יום. הזריעה מתבצעת עם שטיח רציף, וברגע שהשתילים נובטים מדללים את הנטיעות. במהלך הקיץ הצמח יגיע לגדלים מרשימים, אך, למרבה הצער, הוא יפרח רק בשנה הבאה.

דֵרוּג
( 1 אומדן, ממוצע 4 שֶׁל 5 )
גן DIY

אנו ממליצים לך לקרוא:

אלמנטים בסיסיים ופונקציות של אלמנטים שונים לצמחים