גיזום דובדבנים בסתיו: תרשים והוראות למתחילים

דובדבנים הם הרבה יותר מתוקים מדובדבנים, ולכן ניתן להבין את הפופולריות של תרבות זו. כאשר מגדלים דובדבנים באזור מוסקבה, חשוב לקחת בחשבון שזנים שאינם מיועדים מאופיינים בעמידות מופחתת בקור ובבצורת, לכן עדיף לבחור גזעים שגדלו במיוחד עבור האזור שלך. וכמובן, כאשר מטפלים בדובדבנים, גיזום עצים צריך להתבצע בהתאם לכל הכללים.

דובדבן מתוק הוא קרוב משפחה של דובדבן. שמו הבוטני הוא Cerasus avium, שפירושו "דובדבן ציפורים". התרבות מבשילה מוקדם יותר מכל פירות האבן והיא אוכל קינוח.

דובדבן מכיל הרבה אשלגן, שבגללו יש לו השפעה משתן, מכיל פרוביטמין A, ויטמינים A, קבוצה B, ניאצין. פירותיו מכילים הרבה נחושת, מנגן, אבץ, קובלט, כמו גם סידן וברזל. עיסת הגרגרים מכילה מעט חומצות אורגניות, ולכן ניתן להמליץ ​​עליה לאנשים הסובלים ממחלת כיב פפטי. יש להעדיף זנים אדומים כהים מכיוון שיש בהם יותר אנתוציאנינים, המסייעים לחיזוק כלי הדם ולהורדת לחץ הדם.

לדובדבן מתוק יש השפעה משלשלת קלה, מרווה צמא, מקל על התקפי שיעול, שימושי לאורוליתיאזיס, ראומטיזם, צנית, אנמיה והפרעות בחילוף החומרים במלח. למחלת כיב פפטי יעיל מאוד חומר ציפוי העשוי ממסטיק דובדבן. מרתח של גבעול הדובדבן המתוק מטפל במחלות במפרקים.

דובדבן מתוק נקרא גם "פירות יער נקבה". הוא מכיל חומרים הדומים במבנהם להורמוני המין הנשיים, בעלי השפעה טוניקית ומגרה על גוף האדם.

במאמר זה תוכלו ללמוד על תכונות הטכנולוגיה החקלאית וכיצד לגזום כראוי דובדבנים בגינה.

הבחירה בחומר השתילה

כדאי לרכוש שתילי דובדבן רק במשתלות מיוחדות. עץ גבוה עם מספר גדול של יורה לא יהיה האופציה הטובה ביותר - במהלך חפירה למכירה, מערכת השורשים החזקה שלו נפגעת ושיעור ההישרדות של צמחים כאלה נמוך בהרבה מאשר שתילים חד-שנתיים.

כל צמח נבחר חייב לכלול אתר השתלה גלוי. כלפי חוץ זה נראה כמו עיקול קל בתא המטען במרחק של 5-20 ס"מ מצווארון השורש. אם גזע השתיל ישר, זה מצביע על כך שמדובר ככל הנראה בשתיל, וסביר להניח שאיכות הקציר העתידי לא תואמת את הזן המוצהר.

עץ דובדבן שנתי צריך לכלול 2-4 יורה מסועפת באורך של לא יותר מ -20 ס"מ. הגובה האופטימלי של השתיל הוא כ -1.5 מ '. אונת השורשים צריכה להיות מפותחת ואורכה לא יעלה על 25 ס"מ.

שתילים לא מסועפים נחשבים מתאימים גם אם עובי גזעם הוא יותר מ -2 ס"מ. בעת קניית עץ כזה, לאחר השתילה הוא מוכתר - הכתר מנותק מעל הניצן בגובה 18-20 ס"מ.

שורשי השתיל צריכים להיות לחים בעת הרכישה. במערכת השורשים ובחלקים מעל הקרקע של צמחים בריאים, אין תוצרי נזק. קליפה לא אלסטית, נסדקת בעיקול הקל ביותר, מעידה על כך שהצמח התייבש יתר על המידה. לא צריכים להיות עלים פתוחים על השתיל.

גיזום למתחילים

בתנאי הגינון הביתי משתמשים בסוגים הבאים של גיזום של עצי דובדבן:

  • ביצוע גיזום מעצב מכוון ליצירת השלד העמיד והחזק ביותר וכולל היווצרות תוך התחשבות במיקום שכבות הכתר. להליך שבוצע כהלכה יש השפעה חיובית על התשואה ומסייע בהגברת עמידות הצמח בפני נגעים זיהומיות.
  • ביצוע גיזום אנטי אייג'ינג חשוב מאוד לעצי פרי ישנים או לא יצרניים. ההליך מתבצע לאחר הקציר, בתקופת הסתיו המוקדמת.
  • אמצעים סניטריים נועדו להפחית את הסיכון לפגיעה בנטיעות פרי כתוצאה ממחלות או מזיקים, ולכן הם כרוכים בהסרה ובהשמדה של כל הענפים שנפגעו ממיקרופלורה פתוגנית.

יש חשיבות מיוחדת לגיזום קיץ של דובדבנים בשלב הפרי. בתקופה זו חובה להסיר את כל הענפים המנותקים במועד.

ביצוע גיזום מעצב של דובדבנים נועד ליצור את השלד העמיד והחזק ביותר וכולל היווצרות תוך התחשבות במיקום שכבות הכתר

אפשרות קלאסית להרכבת עץ דובדבן עבור גננים מתחילים היא יצירת כתר נדיר. עדיף שבעקבות היווצרות זו יישארו שמונה ענפים של השלד הראשי לכל צמח המסודרים בשלוש נדבכים. ההמלצות לגיזום הן כדלקמן:

  • בשטח האזורים הדרומיים, גובה תא המטען צריך להיות כ 0.6 מ ', וכשגדלים אותו באזורים הצפוניים - 0.4 מ';
  • יש לטפל בכל החלקים בצבע שמן, לכה לגינה או מסטיקים מגן מיוחדים;
  • גיזום שתילים בני שנתיים מתבצע באביב;
  • ענפי הרובד הראשון נחתכים לאורך של 0.5 מ ', וגם הצילום הראשי מתקצר;
  • בשנה השלישית העבודה מורכבת מזיהוי ענף אחד מהשכבה הראשונה עם הצמיחה החלשה ביותר וקטיעת הענפים הנותרים לאורך ענף זה, וכן נוצרת היווצרות ענפי שלד מהסדר השני בדרג השני. ;
  • היווצרות הגזע הראשי מניחה נוכחות של חמישה ניצנים על הצמח, מהם נוצר הסתעפות של הסדר השלישי;
  • בשנה הרביעית יש להסיר את ענפי השלד הראשי ולקצר את הזריקות המפותחות ביותר.

אפשרות קלאסית ליצירת עץ דובדבן לגננים מתחילים היא ליצור כתר דליל

יש לזכור כי כל יורה שצומח בתוך הכתר או מצטלבים זה בזה יש להסיר ללא כישלון.

הזנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה

דובדבן מתוק, בניגוד לגידולי פירות וגרגרי יער אחרים, הוא גחמני יותר מבחינת חורף, ולכן, לגידול באזור מוסקבה, עדיף לרכוש את הזנים העמידים ביותר בכפור. הזן האטרקטיבי ביותר לאזור זה הוא דובדבן Iput. בנוסף להתנגדות לטמפרטורות נמוכות, ישנם יתרונות כמו הבשלה מוקדמת של פירות, עמידות בפני מחלות פטרייתיות, וכן תשואה טובה - כ -30 ק"ג עם משקל ממוצע של 1 פירות יער ב 9-10 גרם.

עבור גננים שעומדים לרשותם חלקת אדמה קטנה, חשוב שיהיה גורם כזה כמו קומפקטיות הכתר וגובה העץ הקטן. במקרה זה, הרכישה הטובה ביותר תהיה דובדבן Ovstuzhenka. פירותיו מעט קטנים יותר מאלה של הזן הקודם, אך יציבים ומובילים יותר. אוסטוז'נקה חורף היטב באזור מוסקבה ולעתים נדירות סובל ממחלות מסוגים שונים.

Fatezh נחשב לזן הדובדבנים הפורה ביותר; בתנאים נוחים ניתן לקצור עד 50 ק"ג פירות מתוקים אדומים-צהובים במשקל ממוצע של גרגרי יער אחד ב -4 גרם.

איך לשתול

ניתן לשתול את התרבות באתר, גם בסתיו וגם באביב. לפני החורף נהוג לעשות זאת באזורים חמים - 2-4 שבועות לפני הקפאת האדמה. במקום בו שורר אקלים קר, כמו בנתיב האמצעי ובאזור מוסקבה, יהיה נכון יותר לשתול דובדבנים באביב, לפני שהניצנים מתנפחים.

שתילים זקוקים לחום ושמש, ולכן עליהם לשתול בצד הדרומי, הדרום-מזרחי או הדרום-מערבי של האתר. כמו כן יש צורך להגן על העץ מפני רוחות קרות.באופן אידיאלי, האתר זקוק לטיט חימר או חול, ומי התהום צריכים להיות עמוקים, כי גזעי דובדבן מתוק יכולים להעמיק עד 2 מ 'ולהתחיל להירקב כשיש עודף לחות.

מעניין!

מרבית זני הדובדבן הם האבקה חלקית ופורייה עצמית. כדי שהצמח יניב פירות היטב, יש להאביק את השחלה באבקה של "קרוב המאביקים". עבור אובדן מינימום של תשואה רצוי שיהיו כמה עצים באתר, גם אם הם פוריים בעצמם.

הכנת קרקע

אם שתילה מתוכננת בסתיו, העבודה על הכנת האתר צריכה להתחיל מראש. 1.5-3 שבועות לפני יום השתילה, אתה צריך לחפור את האדמה ולמרוח דשנים:

  • סופר פוספט - 0.18 ק"ג למ"ר;
  • קומפוסט - 10 ק"ג למ"ר;
  • דשני אשלג - 0.1 ק"ג למ"ר.

ניתן להוסיף רק מתחם מיוחד המיועד לדובדבנים ודובדבנים, במינון המומלץ. אם האדמה חומצית מאוד, תצטרך להוסיף סיד מנופח. אבל זה חייב להיעשות 7-10 ימים לפני מריחת דשנים אחרים, אחרת הם יוצרים קומפלקסים לא מסיסים ולא יביאו שום תועלת.

טבלה: מינון מומלץ של סיד לסוגי אדמה שונים

תגובת המדיום (pH)חימר, טיטני, ק"ג / מ"רטיט חולית, חולית, ק"ג / מ"ר
≤ 4מ 0.50,3-0,4
4,1-4,50,4 — 0,50,25-0,3
4,6- 5,00,3 — 0,40,2-0,4
5,1-5,50,25 — 0,3לא ליישם
5,5-6,0לא ליישםלא ליישם

מכינים את בור השתיל שבועיים לפני השתילה: הקוטר הוא לפחות מטר אחד והעומק צריך להגיע ל-60-80 ס"מ. כשמסירים את האדמה, מונע יתד למרכז הנישה, ומתנשא כחצי מטר מעל רמת האתר, והשכבה הפורייה העליונה מקופלת בנפרד מהתחתית ומעורבבת עם קומפוסט ודשנים:

  • סופר פוספט - 0.2 ק"ג;
  • אפר עץ - 0.5 ק"ג;
  • אשלגן גופרתי - 0.06 ק"ג.

תערובת זו מונחת בבור ויוצרת תלולית הדוקה סביב יתד. שכבת אדמה פורית נשפכת מעל, האתר מושקה ומשאיר למשך שבועיים לשקיעת האדמה.

בחירת שתיל

עדיף לקחת עותקים של שנה או שנתיים. יש להסיר את העלווה על הענפים כדי למנוע אובדן לחות. בעת בחירת צמח צעיר, יש צורך לבחון היטב את תא המטען: על פי מראהו, אתה יכול לקבוע את איכות הדובדבן המתוק:

  1. עקבות חיסון - זני (פרי מוקדם, פירות יער טעימים).
  2. שפע של ענפים - לא יהיה קשה ליצור את הכתר בצורה נכונה.
  3. המוליך החזק היחיד - עץ בוגר לא ישבר עם קציר טוב.

על מערכת השורשים להיות מפותחת, בריאה ולא יבשה. במהלך ההובלה לאתר יהיה צורך לעטוף אותה בבד לח ובשכבת פוליאתילן.

מעניין!

מיד לפני השתילה, חתכו כל יורה לא מהימנה והניחו את מערכת השורשים במים למשך 2-10 שעות, תלוי במידת היובש.

טבלה: זני הדובדבנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה

מגווןראשית הפרי, גיל העץ בשניםתנאי הבשלהמשקל פירות יער, זפריון מעץ אחד, ק"גזקוק להאבקה צולבת
גדול-פירות4המחצית השנייה של יוני10,5 — 1844-55+
פרנץ ג'וזף5-6סוף יוני5-835-40+
ולרי צ'קאלוב5-6מאי6-9עד 60+
לנה4יולי6-820-25+
מיכורינקה5-6יולי6-730+
וודה4-5יולי5-6עד 65+
רדיצה4-5אמצע יוני4,5-635-55+
אני שם4-5סוף יוני5-920-25+
רכיצ'ה5המחצית השנייה של יולי5-630+
ורוד בריאנסק5יולי אוגוסט4-520-30+
אובסטוז'נקה4-5יוני4-616-30+
אודרינקה5יולי5,5-7,582+
נרודניה סיבארובה4יוני618-30
צ'רמשאניה4-5יוני4,512-30+
טרמושקה4-5יולי5-6,515-30+
לנינגרד שחור3המחצית השנייה של יולי3,530-40+
צהוב בחצר האחורית6יוני5,550+
טייצ'בקה5יולי אוגוסט5,3עד 80+
גבעה אדומה4יוני4-645+
קַנָאִי5סוף יוני5-814-30+
מתנה לסטפנוב4יולי4עד 60+

עבור זנים המתאימים לגידול באזור מוסקבה, עמידות בפני כפור ועמידות טובה למחלות אופייניות (למעט דובדבנים, ולרי צ'קאלוב רגיש לרקבון אפור וקוקומיקוזיס). זנים אדומים מאוחסנים היטב ומתאימים לתחבורה, לדובדבנים צהובים יש עור עדין יותר - לא ניתן להעבירם, אך לגננים יש ביקורות טובות מאוד על ברי כזה.

הירידה

אתה יכול לשתול דובדבנים באדמה פתוחה בסתיו לפני הגעתם של כפור יציב. יש לוודא כי צווארון השורש של הצמח, לאחר התזה באדמה, יישאר מעל פני השטח לפחות 5 ס"מ. השורשים מיושרים בקפידה ומניחים אותם על גוש אדמה פורייה, והחור מלא שכבה פוריות. ואז הם שופכים דלי מים כדי שהאדמה תשקע. האדמה סביב תא המטען דחוסה ועושה ממנו חריץ 30 ס"מ, לתוכו מוזגים דלי מים נוסף. לאחר שקיעת האדמה תצטרך להוסיף אדמה. הצבת כמה שתילי דובדבן, יש צורך להשאיר לפחות 4 מ 'ביניהם. זאת בשל צמיחת מערכת השורשים וכתרי העץ.

באביב, לאחר שכיסוי השלג נמס והאדמה מתייבשת, מכניסים תוספי חנקן ומינרלים לבור שהוכן בסתיו. ניתן לשתול צמחים תוך 7-10 ימים. לאחר השתילה יש לכסות את האדמה סביב תא המטען בחיפוי.

נְחִיתָה

ניתן לשתול שתילי דובדבן במקום קבוע גם באביב וגם בסתיו.

אם שתילה מתוכננת באביב, אז עדיף להכין את האדמה מראש. לשם כך האדמה נחפרת היטב ומורחים דשנים בדרך. זבל, קומפוסט או כל דשן מינרלי מורכב משמשים כחבישה עליונה. אם האדמה באזור שנבחר היא בעלת חומציות גבוהה, היא סיד.

אתר השתילה צריך להיות מואר היטב, מוגן מפני רוחות עזות, ולא צריך להיות מוצל על ידי עצים או מבנים אחרים.

חשוב לזכור שרק מספר קטן של זני דובדבנים מאוביקים בעצמם, ולכן נטועים עצים צעירים בקבוצות, אך כך שהמרחק ביניהם יהיה לפחות 7 מ '.

לשתילת דובדבנים הם חופרים חור בגודל 60x80 ס"מ ומניחים אליו יתד שאליו ייקשר העץ בעתיד. ואז החור מלא 1/3 בתערובת של חומוס, דשא וסופר-פוספט, ויוצרים תל מסודר. שתיל מונח על גבעה זו, השורשים מפולסים ומכוסים במחצית האדמה. ואז מערכת השורשים מרטיבה בשפע ומכוסה לחלוטין. לא כדאי להעמיק את צווארון השורש, האדמה סביב הגזע כתושה ומבולשת בכבול או חומוס.

שתילת הסתיו של דובדבנים בנתיב האמצעי מקשה על הצמח והופכת אותו לעמיד יותר לגחמות הטבע בעתיד. עם זאת, יש לזכור כי שיטה זו מפחיתה באופן משמעותי את שיעור ההישרדות של שתילים. עדיף לבצע הליך זה לא יאוחר מהמחצית השנייה של ספטמבר.

מכינים מראש בור לשתילת דובדבנים, מידותיו צריכות להיות כ 60x60 ס"מ. תערובת של חומוס ואשלגן גופרתי מתווספת לבור ואז מכניסים יתד לתיקון גזע הדובדבן המתוק. קנה השורש מתיישר בזהירות ומונח בתוך חור, ואז מפזרים אותו אדמה ומוחבר מעט. מעגל הגזע מרטיב בשפע, גזע העץ קשור היטב ליתד. להישרדות טובה יותר, מומלץ לכסות דובדבנים מפני כפור קשה ורוחות קרות על ידי עטיפת תא המטען בנייר עבה או אריג גיאוטקסט.

כללים לטיפול בעץ לאחר פעולות גיזום

דובדבן מגיב ללא כאב לגיזום אם זה נעשה בזמן ובצורה נכונה. אך כל פצעים צריכים להיות מכוסים בלכה לגינה, ומומלץ לנגב אותם בתמיסה של 5% של סולפט נחושת או נוזל בורדו 3% לפני הליך זה. ענפים חתוכים נשרפים מהר ככל האפשר: הם עשויים להיות מוקדי מחלות וביצי מזיקים.

אין אמצעים מיוחדים לטיפול בעצים לאחר הגיזום הרגיל, אך אם היית צריך להסיר כמות נכבדה של עץ, יש להשקות היטב את הדובדבנים ולהאכילם: באביב עם דגש על חנקן, בסתיו - על זרחן ו אֶשׁלָגָן. באזורים קרים יחסית, יש לבודד עצים שנכרתים בכבדות בסתיו: מעגל הגזע נאלץ והגזעים ובסיסי ענפי השלד נקשרים ביוטה.

גידול אגרוטכני

דובדבנים מתוקים תובעניים מאוד להשקיה.בצורת עלולה להוביל למוות של צמח צעיר, ולחות אדמה מוגזמת תמנע מהחמצן להגיע לשורשים, הגרגרים על הצמח המוצף יתחילו להיסדק. משטר ההשקיה האופטימלי הוא פעם בשבועיים, אולם אם הקיץ חם ויבש, השקיה מוגברת עד פעם אחת בתוך 7-10 ימים.

דשן שתילים פעמיים בעונה. ההאכלה המורכבת הראשונה מתבצעת בתחילת מאי, השנייה - בספטמבר. סופר פוספט מתאים להאכלה בסתיו - הוא מגביר את עמידות החורף של הצמחים.

על מנת שהדובדבן המתוק יתפתח נכון ויישא פרי בשפע, עליו ליצור כתר. לשם כך גוזמים עצים באופן קבוע על פי התבנית הבאה:

  • שנת טיפוח אחת. השאירו תא מטען באורך 70-90 ס"מ.
  • שנתיים של טיפוח. השאירו 4-6 ענפי שלד חזקים של השכבה התחתונה באורך של לא יותר מ- 50 ס"מ. חשוב להסיר את כל הענפים שגדלו בגובה של פחות מ- 65 ס"מ.
  • 3 שנים של טיפוח ובעקבותיהם. כל הענפים השלדיים המובילים לחלק הפנימי של הכתר מוסרים, כמו גם כל הענפים המיובשים והפגומים, הענפים הנותרים מקוצרים בחצי.

איזה ענפים לחתוך ולגזום מדובדבנים מתוקים באביב

כעת נשקול אילו סניפים כפופים להסרה מוחלטת, ואילו רק צריך לגזום.

תשומת הלב! הקפידו לקרוא את החומר עד הסוף ורק לאחר מכן התחילו לגזום את הדובדבנים שלכם.

כדי לא לפגוע בצמח, במקום להועיל, נדרש להקפיד על כללי הגיזום.

  • קודם כל, אתה צריך למחוק הכל ענפים חולים... יתר על כן, צריך לדחות אותם בנפרד, ואז להשמיד אותם, לשרוף אותם.

חָשׁוּב! בצריך לגזום זיתים לעץ בריא.

במקרה זה, מומלץ לעשות זאת
"על הטבעת",
שיטה
"לתרגום".

  • כולם כפופים למחיקה. שבור ושבור ענפים, אשר, ככל הנראה, מושפעים גם ממחלה כלשהי.
  • היפטר מכולם ענפים עקומים (גדל דרך ענפים אחרים או מעבר, "מתחככים זה בזה") ומ ענפים הגדלים בתוך הכתרשמצללים על ענפים טובים.

דרך אגב! ניתן להסיר ענפים כאלה לחלוטין (על ידי חיתוך "לטבעת"), או לתרגם אותו "לפרי" על ידי חיתוך "אל הניצן", בעוד שהוא חייב להסתכל כלפי חוץ (אם תעשה את ההפך, הפעולה תהיה חסרת משמעות. ).

  • מיותר לחלוטין ענפים הגדלים בזווית חדה מאוד (כלומר זווית היציאה שלהם נמוכה מ- 40-45 מעלות) ויוצרים את מה שמכונה "מזלגות". הם גם חתוכים.

בשל עומס הפירות, ענף כזה יכול פשוט להיסדק ונוצר פצע קשה.

  • כפי שהבנתם מהתמונה לעיל, בנוסף, אתם צריכים חתוך את כל הענפים הגדלים למטה (בזווית עמומה).
  • כפופים להסרה כל הצמרות (יורה אנכית על ענפי שלד, הם נקראים גם "wen"), בנוסף ל פראיירים שורשים.

מחלות ומזיקים

למרות עמידותם של מרבית סוגי הדובדבנים המתוקים למחלות פטרייתיות, הם תופסים מעמד מוביל ברשימת הבעיות האפשריות שעשויות להופיע בעת גידול יבול זה.

ניתן לזהות מחלת קלסטרוספוריום על ידי כתמים שחורים על עלי הצמח. בעתיד, העלווה של עץ הדובדבן הנגוע נושרת, והפירות מתייבשים.

לא פחות מסוכנים הם cocomycosis וריקבון אפור. הם נגרמים על ידי מזג אוויר גשום וקר. שתי המחלות מתפתחות במהירות, ובמהרה משפיעות על העץ כולו. העלים מתייבשים ומתפוררים, התשואה של צמחים כאלה יורדת, הפירות נרקבים.

כמניעה למחלות אלו ואחרות, מיד לאחר הפריחה, יש לרסס את העץ בתכשיר המכיל נחושת. במקרה של זיהום, החלקים הנגועים בעצים מוסרים ונשרפים.

המזיקים המסוכנים ביותר הם:

  • כנימת דובדבן שחור,
  • זבוב דובדבן,
  • גליל עלים,
  • רץ מקטרת דובדבן.

הם ניזונים ממיץ צמחים, מורידים את חיוניותם ומפחיתים באופן משמעותי את התשואות.כמאבק נגד טפילים, עדיף להשתמש בקוטלי חרקים כמו Aktara, Karbofos וכו '. במקרים מסוימים, תרופות עממיות יכולות גם לעזור. לדוגמא, תמיסה מימית של אבק טבק בתוספת כמות קטנה של סבון נוזלי.

טיפים שימושיים

גיזום דובדבן חייב להיעשות נכון, אחרת אתה יכול לשכוח מקציר טוב. כדי ליצור את הכתר, השתמש רק בכלי סטרילי וחד: נקי, גזם. בעזרת מסור, חתכים ענפים שנמצאים בצורה לא נוחה, גזם יעזור בהסרת יורה צעירה, ניקוי משטחים פצועים. אם יש באזור כמה דובדבנים הדורשים גיזום, לאחר עיבוד כל עץ, נגבו את הכלי באלכוהול.

יורה צעירה מוסרת בקלות; ענפים חזקים קשים. בבסיסם יש נהירה שלאורכו החתך אמור לעבור. זה צריך להיעשות בניצב. לפרוסות אופקיות / אנכיות לוקח הרבה זמן להחלים.

בקיץ ובאביב יש לבצע גיזום בימים חמים ושטופי שמש עם טמפרטורות ממוצעות. בסתיו, קבעו את הזמן כך שלאחר הגיזום, לצמח יהיה זמן להחזיר את הכוח לפני הכפור הראשון.

לאחר שהחלטת להקים כתר, עליך לטפל בטיפול במשטחים פצועים, אחרת קיים סיכון גדול לזיהום. צבעי לכה לגן וצבעי שמן צמחיים משמשים כחומרי חיטוי וכסוכני ריפוי.

קציר ואחסון

הם מתחילים לקצור דובדבנים כאשר הגרגרים מקבלים צבע המאפיין את מגווןם. לא כדאי לקטוף פירות בוסר, טעמם מופחת, והם לא יוכלו לרכוש את המתיקות הדרושה בבית. גרגרי יער בשלים יתר מתפוררים ומושכים מספר רב של ציפורים ומזיקים לאתר.

נקצרת בבוקר לאחר נפילת הטל. אם יורד גשם, עדיף לדחות את האירוע למחרת להארכת תקופת האחסון של היבול.

דובדבנים בשלים אינם מאופיינים באיכות שמירה מוגברת. בטמפרטורת החדר, הוא שומר על טריותו לא יותר מ 5-7 ימים, במקרר - עד 3 שבועות, אך לשם כך הגרגרים חייבים להיות יבשים לחלוטין.

שיטת האחסון הטובה ביותר בחורף היא הקפאת הפירות. גרגרי יער שטופים ומיובשים מונחים היטב בכלי אטום ומכניסים למקפיא. לאחר ההפשרה יש לאכול את הדובדבנים טריים מיד או להכין אותם למילוי לפתן או לפשטידה. הקפאה חוזרת של גרגרי יער מתוקים אינה מקובלת.

תגיות: פירות יער אכילים

בעיות אפשריות

ישנם קשיים מסוימים הקשורים לדובדבן מתוק, נטיעתו ועזיבתו בפרברים. תושבי קיץ חסרי ניסיון מתעלמים מבעיה כזו מזרימת מסטיק. שחרור חומר דביק צמיג מסדקים מדאיג. נבגים של פטרייה פתוגנית יכולים להצטבר במסטיק. כדי שהדובדבן לא יפגע, יש צורך בהסרה בזמן של תוצרי חניכיים.

אם אתה רואה שהעלים על העץ הצהיבו ללא סיבה נראית לעין, ותרבות הגן מתייבשת, בדוק מקרוב את אזור הגזע הקרוב. בעיה נפוצה היא זחלי החיפושית המתמקמים בשורשי עצי פרי האבן. אתה יכול להפחיד מזיקים על ידי שתילת כמה שיחי תורמוס במעגל כמעט הגזע.

לפעמים נמלים מתיישבות מתחת לשורשי עצי הדובדבן. כדי להסיר חרקים, תושבי הקיץ שופכים מים רותחים לחורים שלהם. חומר דוחה נמלים טוב הוא עירוי של לענה.

דובדבן מתוק: המחלות העיקריות בתרבות

לדובדבן יש פחות מחלות מאשר בפירות אבן אחרים, אך המחלות העיקריות בתרבית הן קוקומיקוזיס ודובדבן דובדבן.

מוניליוזיס מתרחשת כאשר צמחים נגועים בפטריות הפתוגניות Monilla cinerea. עם התפשטות המחלה על עץ דובדבן, ענפים ועלים מתייבשים, כמו גם נרקב של פירות. הזיהום מתפשט במהירות לאורך כתר העץ, במיוחד עם נטיעות מעובות במקומות נמוכים ולחים.מזג אוויר קריר ומשקעים תכופים תורמים למחלה.


טפל בגינה ממזיקים

Coccomycosis - זיהום בפטרייה Coccomyces hiemalis מתבטא על להבי העלים בצורה של כתמי מיזוג של נקודות אדומות קטנות. הזיהום מדביק צמחים במזג אוויר סוער. העלים מושפעים מזיהומים, משחימים בהדרגה ונושרים.

כדי להילחם בזיהומים, מטפלים בצמחים עם הורוס בקצב של 30 גרם לדלי מים.

עֵצָה! יש להוסיף סבון לתמיסת התרופות ליצירת קצף עבה. ריסוס מתחיל בחלק הפנימי של העלים.

יש לשרוף חלקים מושפעים של צמחים חולים כדי למנוע התפשטות זיהומים.

מבין כל המזיקים, כנימות הן הזדוניות ביותר לדובדבנים - הדברה מתבצעת בעזרת תכשירים מיוחדים.

לב פרה

זן עמיד כפור, מתחיל לייצר גרגרי יער ראשונים בשנה החמישית או השישית לאחר שתילת השתיל. הוא פורח בשפע בסוף האביב. ובאמצע הקיץ תוכלו לאסוף ממנו פירות מתוקים בצבע בורדו יפה וגודל גדול. שונה בתפוקה חסרת תקדים - עץ אחד יכול לייצר בקלות כמאה קילוגרמים של פירות יער. זה כמעט לא חולה, חרקים מזיקים עוקפים אותו. אך בעת השתילה, חובה לקחת בחשבון את הרכב האדמה, שכן אם השורשים יתחילו לנוח על קרקע מוצקה, אז העץ עלול למות בקרוב. הוא זקוק לאדמה עמוקה ולאדמה פורייה.

אובסטוז'נקה

מגוון זה מושלם לא רק לאזור מוסקבה, אלא גם לסיביר הקרה, מכיוון שהוא הכי עמיד בפני כפור, ועמיד בפני כפור עד -45 מעלות. למרות שהוא פורייה עצמית, זן מאביקים לא יפריע לשכונה, מה שיעזור להגדיל את כמות היבול. מגיל חמש העץ מתחיל להניב את פירותיו הראשונים, בדרך כלל בסוף יולי או בתחילת אוגוסט. הגרגרים הם גדולים, מתוקים, בורדו, אינם נסדקים כלל וסובלים תחבורה בצורה מושלמת. אם חרקים מאביקים לא ביקרו בעץ זה, ניתן יהיה לאסוף ממנו לא יותר מ -15 ק"ג. במקרה הטוב, אתה יכול לאסוף עד 30 ק"ג. למעשה אינו חולה ואינו מושפע ממזיקים.

ולרי צ'קאלוב

זן זה נקרא על שם הטייס הידוע לשמצה בגלל צמיחתו של העץ עצמו, שגובהו עד שישה מטרים, כאילו הוא חותר לכיוון השמים. סובל בקלות הצטננות בחורף עד -30 מעלות, אך עלול לחלות ברקבון אפור וקוקומיקוזיס. הוא מביא את הגרגרים הראשונים בשנה השישית לחייו. הפירות נקצרים בסוף יוני. אם עץ צומח באקלים קר, לא ניתן לאסוף ממנו יותר מ -50 ק"ג, ואם באקלים חם ושטוף שמש, אתה יכול בקלות לעלות כ -80 ק"ג. הפירות גדולים מהממוצע וגודלם בצורת לב יפה. הקליפה והבשר אדומים כהים או בורדו, והטעם מתוק מאוד. נהדר להכנת פירות מבושלים. כמובן, הם הרבה יותר טעימים לאכול טרי.

תנאי האקלים של האזור

המוזרויות של האקלים באזור מוסקבה אינן מספקות גידול של עצי פרי. אך בזכות עבודתם של מגדלים, ישנם מינים המותאמים לאזור.

הזנים הטובים ביותר

מאפייני האקלים של האזור:

  • יש הבדל גדול בין הטמפרטורה בחורף לקיץ.
  • ירידה בטמפרטורה בחורף והגיעה ל -35 ⁰С.
  • חורף עם מעט שלג.
  • הניגוד של מזג האוויר, שינוי חד מחום לקירור.

נכון לעכשיו, ישנם זנים רבים המותאמים לתנאים כאלה. עצים מסוגלים לעמוד אפילו במזג האוויר הקשה ביותר.

דובדבנים לגידול

טייצ'בקה

מגוון זה פופולרי מאוד לא רק בגלל עמידות הכפור המצוינת שלו, אלא גם בגלל התשואה הגבוהה שלו. לזן הדובדבנים הזה גובה ממוצע וכתר עגול מאוד אטרקטיבי, אך הוא מוערך על ידי גננים לא בזכות התכונות הללו, אלא בפירות אדומים כהים עסיסיים וטעימים להפליא בגודל גדול, שגם הם נוחים לאיסוף, מכיוון שהם קלים מנותק מהגבעול.אבל הם לא נופלים באופן ספונטני אפילו מרוח חזקה. אל תפחידו ממספר העלים הקטן על העץ, מכיוון שזה מאפיין של המגוון. באותה מידה סובל גם חורפים קרים וגם קיץ חם, דוחה בקלות מחלות רבות. יש לציין כי קיץ גשום מפחית את אחוז המתיקות בפרי, מה שהופך את עיסתו למימית יותר. אבל מהקיץ החם והשטוף שמש, הגרגרים מתוקים. לאחר חמש השנים הראשונות, העץ מתחיל להניב פרי ביולי של כל שנה. תוכלו לאסוף בקלות עד 40 ק"ג דובדבנים ריחניים במהלך הקיץ.

המלצות

  1. “קיבלתי דובדבנים במתנת יום הולדת. ספקתי זמן רב שהשתיל יוכל להכות שורש היטב ולתת יבול. עם זאת, בשנה הבאה ממש ראיתי פרחים על העץ, שהפתיעו את כל המשפחה. באמצע יוני טעמנו את פירות היער הראשונים. הדובדבנים שלי תרדמו בלי מחסה, לא ציפיתי להפתעה כזו. עכשיו העץ כבר די גדול ואני מנסה לתת לו את תשומת הלב הראויה. בצדנו של ירוסלב, תופעה כזו היא מקרה נדיר למדי. "
  2. "אני מגדל כמה דובדבנים ומאוד מרוצה מהתוצאה. קניתי זנים עמודים, מכיוון שהגן קטן ואין הרבה מקום. מדי שנה הפלאות הללו משמחות אותנו עם גרגרי יער אדומים עזים, הפזורים בגזע ובענפים. קנו רק דובדבנים עמודים - זה ממש נס של בחירה. מה שבטוח, אני מכסה את הגזעים בחומר לא ארוג לתקופת החורף, ומכניס שכבת כבול וחומוס מתחת לעצים, מכיוון שחורף עם מעט שלג מופיע לעתים קרובות. "
דֵרוּג
( 1 אומדן, ממוצע 5 שֶׁל 5 )
גן DIY

אנו ממליצים לך לקרוא:

אלמנטים בסיסיים ופונקציות של אלמנטים שונים לצמחים