כרוב: סוגים (כרוב לבן, סבוי, ברוקולי, נבטי בריסל), תיאור של 33 הזנים הטובים ביותר, מאפייני הטכנולוגיה החקלאית + ביקורות

גידול הכרוב הלבן דורש מהגנן ניסיון וידע אודות מאפייני התרבות והתנאים הדרושים להם להתפתחות תקינה. לקציר קציר טוב של כרוב, חשוב לא רק להתבונן בטכנולוגיה של גידול חקלאי, אלא גם לדעת מול אויביו - מזיקים לחרקים. כאשר מגדלים כרוב בשדה הפתוח, אתה צריך להיות מסוגל להגן על נטיעות מפני מחלות, אחרת כל העבודה תהיה לשווא. עם זאת, לפני שלומדים כיצד לגדל כרוב מוקדם, ראשית עליכם להכיר את הירק טוב יותר.

כרוב לבן

סוגי כרוב

כרוב, כל כך שונה

אי אפשר לדעת מיד שמדובר בקרובי משפחה, הם כל כך שונים. אך כל מגוון המינים סובל מאותן מחלות, המזיקים העיקריים המשותפים להם גם הם. היתרונות שמביאים נציגי הסוג כרוב זהים, עם הבדל קל ביחס הויטמינים, המאקרו והמיקרו אלמנטים.

חזרה לתפריט ↑

ראה גם: דלעת: שתילת זרעים באדמה פתוחה וטיפול בהמשך, תיאור הזנים הטובים ביותר, מאפייני הטכנולוגיה החקלאית |

מחלות ומזיקים

התרבות מושפעת בדרך כלל ממחלות פטרייתיות המשותפות לכל מיני משפחת הכרוב:

• פרונוספורוזיס;
• לְהָפֵר שְׁבִיתָה;
• טחב אבקתי;
• שִׁדְרִית;
• ריקבון אפור ולבן.

כדי להילחם בהם, נצפה סיבוב היבול, מסירים עשבים שוטים ועלים מושפעים. הכן תמיסת קליפות בצל ושום עם סבון ועיבד איתו את העלים.

מזיקים אופייניים גם למשפחת המצליבים:

1. זבוב כרוב.
2. כְּנִימָה.
3. סְקוּפּ.
4. פרעושים.
5. חדקונית גזע כרוב.

לא מומלץ להשתמש בכימיקלים להשמדת מזיקים, מכיוון שהעלים נאכלים ישירות. עדיף לרסס את הצמחים בתמיסת קליפות בצל עם סבון או אבקה עם אפר עץ.

בשלושת הימים הראשונים לאחר השתילה מושקים את האדמה בתמיסה של כלורופוס או דיאזינון. זהו מניעה טובה להופעת זבוב כרוב.

צֶבַע

הסוג הנפוץ ביותר של כרוב אחרי כרוב לבן. כרובית, כמו הרומנסקו השייך לקבוצה זו, הפכה פופולרית מאוד לאחרונה. צביעה - מלבן רותח לסגול. יש גם ראשים ירוקים בהירים.

שלא כמו מינים אחרים, הכרובית תובענית מאוד בתנאי הגידול.

עם שינויים במשטר ההשקיה או תנודות הטמפרטורה, לא ניתן יהיה לקבל קציר מלא. לקבלת תוצאות טובות, מגדלים את הכרובית באמצעות שתילים.

זני כרובית, תיאור:

חזרה לתפריט ↑

ראה גם: [VIDEO] נבטי בריסל

אֶקְסְפּרֶס

אֶקְסְפּרֶס

• הבשלה מוקדמת.
• השקע גדול, עד חצי קילוגרם.
• התפרחת לבנה, מורמת מעט על הגבעול.
• ערך הזן נעוץ במידת העמידות הגבוהה שלו למחלות שונות.

חזרה לתפריט ↑

ראה גם: חצילים: תיאור ומאפיינים של 53 זנים פופולריים ויוצאי דופן עבור קרקע פתוחה וחממות + ביקורות

צ'דר F1

צ'דר F1

• כיתה מוקדמת בינונית.
• הראש צהוב עמוק בגלל תכולת הקרוטן.
• משקל בין 1 ל -2 ק"ג.
• גביע אמרלד ברומנסקו
• ראשים במשקל של 300 עד 500 גרם.

חזרה לתפריט ↑

ראה גם: תפריט ילדים ליום הולדת (מגיל שנה עד 12): מתכונים למנות בשריות, חטיפים וכל מיני ממתקים

תאריכי הבשלה וקציר

גידול כרוב מוקדם בשתילים מאפשר קציר כבר בסוף יוני - תחילת יולי. חשיפת יתר בגינה אינה רצויה, מכיוון שראשי הכרוב ייסדקו. אמצע העונה והזנים המאוחרים מבשילים באוגוסט או בספטמבר. חשוב להספיק לחתוך את ראשי הכרוב לפני תחילת הכפור הראשון. כאשר טמפרטורת האוויר בלילה יורדת ל -2 מעלות, הכרוב נקטף.

הראשים נחתכים בסכין חדה יחד עם הגדם ומשאירים עליהם כמה עלי כיסוי. ראשי כרוב נבחנים וממוינים. הפגועים מוגדרים לשימוש בזמן הקרוב, השאר נשלחים למרתף.

התנאים האופטימליים לאחסון כרוב הם אוורור טוב וטמפרטורה בטווח של +2 מעלות. אסור לאור השמש להיכנס לחדר. ראשי כרוב תלויים על ידי גדם או מכניסים לקופסאות עץ. הם מאוחסנים בצורה זו עד האביב.

לאחר שלמדנו את כללי הטכנולוגיה החקלאית, כולם יוכלו לגדל כרוב לבן. יבול זה אוהב השקיה קבועה, מגיב היטב להאכלה וזקוק להגנה מפני מזיקים. גורמים המשפיעים לרעה על היבול הם עיבוי שתילה, חוסר בחומרים מזינים, אי שמירה על סיבוב היבול וחומציות אדמה מוגברת.

ברוקולי

גם במראה החיצוני, ברור שהיא קרובת המשפחה הקרובה ביותר של הכרובית. כמה זני כרובית שיש להם גוון ירוק יכולים להתבלבל עם ברוקולי.

ברוקולי נפוץ מאוד באנגליה ובאמריקה.

ברוסיה היא מדורגת במקום השלישי בשכיחותה אחרי הכרוב הלבן והכרובית.

תיאור של כמה סוגים של ברוקולי:

חזרה לתפריט ↑

ראה גם: Blackberry: תיאור של 17 הזנים הטובים ביותר, מאפייני טיפוח, רבייה וטיפול (30 תמונות) + ביקורות

טוֹן

טוֹן

• מגוון התבגרות מוקדם.
• ראשו שוקל כ -300 גרם.
• לאחר החיתוך מתפתחים יורה לרוחב, יש הזדמנות לקבל יבול נוסף.

חזרה לתפריט ↑

ראה גם: גלדיולי - פרחים שופעים בסתיו: תיאור, סיווג זנים, שתילה באדמה פתוחה וטיפול (90 תמונות וסרטונים) + ביקורות

גַמָד

גַמָד

• זן אמצע העונה, לראש משקלו 500 גרם.
• הצבע ירוק כהה עם ציפוי שעווה.
• לאחר החיתוך נוצר יבול חדש.

חזרה לתפריט ↑

ראה גם: תותים: בשדה הפתוח ובחממה - אנו בוחרים שיטת גידול מתאימה לעצמנו

מרתון F1

מרתון F1

• הכלאה זו נבדלת על ידי אורך עונת הגידול, טעימות גבוהה וקציר טוב. ראש אחד "מושך" 800 גרם.
• יש אפשרות לקצור יבולים נוספים.

חזרה לתפריט ↑

ראה גם: אם יש כרוב, השולחן אינו ריק. או קצירת כרוב כבוש לחורף (13 מתכונים טעימים)

תיאור הצמח

כרוב קולארד או נוי (Brassica subspontanea) הוא ירק רב תכליתי במשפחת הכרוב. המאפיין המבדיל אותו הוא היעדר ראש כרוב. מין זה נקרא אחרת כרוב, כרוב או מתולתל.

קשה לומר היכן טיפחו לראשונה ירקות קולארד. יש האומרים שהיא הופיעה בצרפת, אחרים - באנגליה. האמריקנים טוענים כי סוחרים רוסים הביאו אותו ליבשת.

התרבות מובחנת על ידי קשיחות החורף. זה לא מפחד מכפור קצר עד -10 מעלות צלזיוס. בשל תכונות אלה, ראוי לתשומת לב מיוחדת לטיפוח בסוף הסתיו והחורף. הצמח די יומרני, ולכן לא קשה לטפח אותו בקוטג 'הקיץ שלך. במשך זמן רב הוא שימש פונקציות דקורטיביות בלבד, אך כעת החלו להשתמש בו למאכל.

רוב הזנים הם דו שנתיים. בשנה הראשונה הצמחייה צומחת באופן פעיל ותקופת הפריחה מתרחשת רק בשנייה. באותה תקופה נוצרים פירות.

כרוב כרוב מחולק באופן מקובל לשני סוגים:

• אדום כרוב - מאופיין בעלים עם גוון סגול. הסולם יכול לנוע בין אודם לכמעט שחור. הוא האמין כי צמחים אלה הם בעלי הטעם הטוב ביותר.
• קאלה גרין - הפך נפוץ יותר. צבע העלים הוא מברקת לירוק חיוור.

הגודל יכול להגיע ל -1 מ 'ומעלה, תלוי במגוון. אבל יש גם כרוב לא גדול. העלים גדולים, טופניים, בעיקר "מתולתלים", קצת כמו עלי סלט. צמחים מגיעים במגוון צבעים. יש להם קנה שורש ליבה. שיטת הרבייה היא זרע.

הרכב וערך תזונתי

ירקות קולארד הם אוצר של אלמנטים בעלי ערך. עדיף משמעותית על תרבויות אחרות.

הוא מכיל את המרכיבים הבאים:

1. ויטמינים מקבוצה B, כמו גם A, K, PP, C.
2. מינרלים - זרחן, סידן, סלניום, נחושת, ברזל, מנגן.
3. כמות קטנה של חומצות שומן אומגה 3.
4. חומצות אמינו חיוניות.
5. פלבנואידים.

תכולת הקלוריות של הצמח היא 48 קק"ל לכל 100 גרם.

זנים

גננים רוסים מגדלים לרוב את הסוגים הבאים:

• אדום כרוב - עלים גלי, בעלי גבול סגול;
• ירוק כרוב - הנפוץ ביותר, עמיד בפני כפור עד -15 מעלות צלזיוס;
• פרמייר - צומח במהירות, עמיד בפני קור;
• סקרלט - הבשלה מאוחרת, עונת גידול ארוכה;
• קנה - גדל עד 2 מ ', צלחת העלים גלי, ירוקה;
• כרוב סיבירי - עמיד בפני כפור, מצוין לגידול בתנאים קשים;
• דינו - המוכר כטעים ביותר, בעל צלחות עלים דקות;
• מתולתל - משמש לעתים קרובות לקישוט האתר, יש מתיקות קלה בטעם;
• טוסקנה שחורה - עלים מקומטים עם פריחה כחלחלה.

זנים היברידיים פופולריים גם הם - Reflex f1 ו- Redbor f1.

בטיפוח כל הזנים משתמשים בטכניקות חקלאיות דומות ובאותם תנאי גידול.

בריסל

אחד מסוגי כרוב הגינה. הגיע לשאר אירופה מבלגיה, ומכאן השם. הוא לא נמצא בשום מקום בטבע, מה שמרמז שהוא נולד על ידי סלקציה. זה קרה לפני שנות ה -50 של המאה ה -18, אז תוארו לראשונה נבטי בריסל.

היא הגיעה לרוסיה במאה ה -19, אך לא השתרשה. רק כמה אנשים מגדלים את זה כאן. בינתיים, בבריטניה, ארה"ב וקנדה, זה הפך לנרחב.

סוג הכרוב הזה אינו דומה לשום דבר אחר, הוא כל כך מקורי: ראשי כרוב קטנים ממוקמים על גזע עבה (20-60 ס"מ). מצמח אחד, אתה יכול לאסוף בין 20 ל 40 חתיכות.

נבטי בריסל עשירים במיוחד בחלבונים וחומצה פולית

הטמפרטורה הנוחה ביותר להתפתחות מין זה היא 13-14 צלזיוס ביום ו 9 צלזיוס בלילה.

ההבדל מסוגים אחרים של כרוב הוא הביקוש המופחת ללחות. הוא נטוע במרכז רוסיה רק ​​באמצעות שתילים, שכן עונת הגידול היא בין 4 ל -5.5 חודשים.

תכונות שימושיות והתוויות נגד

היתרונות הבריאותיים של ירקות קולארד הם כדלקמן:

• מרווה את הגוף בסידן;
• בעל השפעה אנטי דלקתית;
• תרכובות נוגדות חמצון בהרכבו, מנטרלות רדיקלים חופשיים ומגנות על תאים מפני הרס;
• מנקה את הגוף מחומרים רעילים - סיגים ורעלים;
• משפיעה לטובה על אברי הראייה;
• משפר את מצב העור.

התרבות עשירה בחלבון, ולכן היא יכולה להחליף בשר בתזונה של צמחונים. מדענים מכירים בכך שאכילה קבועה היא מניעה טובה לסרטן.

התווית נגד העיקרית לשימוש בירק היא חוסר סובלנות אינדיבידואלי לכל מרכיב בצמח.

כמו כן, כרוב יכול להזיק בנוכחות הפתולוגיות הבאות:

• מחלות במערכת העיכול - גסטריטיס, קוליטיס, כיבים;
• אבן מרה ואורוליתיאזיס;
• דיסביוזה.

לתרבות יש השפעה מרעילה חזקה ולכן לאחר השימוש הראשון מופיעים חולשה וסחרחורת.

סבוי

זה תופס מקום מיוחד בקרב זני כרוב. במבנה זה דומה לזה הלבן, אך העלים עצמם, גלי וססיביים, יוצרים תמונה שונה לחלוטין. בשל הגלי החזק, לסדין מבנה עדין יותר.

כרוב סבוי מכין לחמניות כרוב נפלאות, סלטים רכים ומרק כרוב טעים.

למרבה הצער, זה לא משקר הרבה זמן, ולכן הוא לא פופולרי מאוד ברוסיה. אמנם, בהשוואה לכרוב לבן, הוא עמיד יותר בפני כפור מוקדם ומאוחר.

מיתרונותיו ניתן לציין את הטעם יוצא הדופן של מין זה.

עדין יותר, בהשוואה לכרוב לבן, הטעם ניתן בגלל היעדר שמני חרדל והתכולה הנמוכה של סיבים תזונתיים גסים. עלי כרוב סבוי מכילים אלכוהול, השייך לקבוצת הסוכרים, ומספק טעם מתוק ניכר.

ירקות קולארד בגינון נוי

סוגים רבים של כרוב שונים שונים בצורתם המקורית של העלים והצבעים, ולכן נעשה בהם שימוש בעיצוב נוף. הוא משמש לעתים קרובות לקישוט ערוגות פרחים. שיא הקישוט נמשך מאמצע יולי ועד סוף אוקטובר.

לדוגמא, ל- Redbor f1 עלים מתולתלים סגולים הגדלים בצורת עץ דקל. טוסקנה השחורה היא גם מושלמת לקישוט החצר האחורית שלכם. העלים עם פריחה כחלחלה נראים יוצאי דופן מאוד.

מאפיינים ספציפיים של טכנולוגיה ויישום חקלאי

חזרה לתפריט ↑

אגרוטכניקה

כרוב שתיל

אגרוטכנולוגיה לגידול כרוב כוללת שמירה על הכללים הבאים:

בחירת אתר

• מבנה האדמה צריך להיות רופף. כל סוגי הכרוב אינם סובלים קרקעות חומציות.
• אם המקום מחומצן, אז אין צורך לחכות לתשואות גבוהות. לכן, עליך לגשת בזהירות לבחירת הקרקע. ניתן "לחמץ" את האדמה עם אפר או גיר.
• אפר משמש כמקור נוסף לזרחן ואשלגן.
• קודמי הכרוב לא צריכים להיות סוגים אחרים של כרוב או תרבויות כלשהן ממשפחת המצליבים: לפת, צנון, צנון.
• כל סוגי הכרוב אוהבים "לאכול", ולכן האדמה צריכה להיות מלאה בשפע בקומפוסט או בזבל רקוב.
• אך הכרובית תובעת במיוחד את הרכב הקרקע. יש לה את מערכת השורשים החלשה ביותר, ולכן התזונה מתרחשת ליד פני האדמה.

זוהר

• הן בשלב גידול השתילים והן בשדה הפתוח, הירק אמור לגדול במקומות בהירים.
• הצללה מובילה לירידה חדה בתשואה.
• כל סוגי הכרוב תובעניים באותה מידה לגבי תאורה.

רִוּוּי

• כרוב אוהב מים. יש להשקות אותו בשפע ובקביעות. השקיה לא סדירה מובילה לפיצוח הראש.
• יש לשים לב במיוחד לאותם זנים המועדים לפיצוח. אבל יש גם יוצאים מן הכלל.
• לדוגמא, נבטי בריסל יכולים לעמוד באופן זמני בחוסר השקיה.
• לעומת זאת כרובית כלל אינה סובלת הפרעות בהשקיה.
• בצורת, הראשים רופפים, חלשים וקטנים.

שְׁתִיל

• כדי לקבל קציר מוקדם, מומלץ לגדל כרוב באמצעות שתילים.
• זה צריך להיות חזק ומעוצב היטב.
• השתילים צריכים להיות בני 30-40 יום בערך, אך לא יעלה על 50 יום.

טֶמפֶּרָטוּרָה

• הכרוב גדל היטב ומתפתח היטב גם בקיץ קר יחסית.
• לדוגמא, כרוב סבוי הוא אלוף אחיהם הוותיקים. זה יכול לעמוד לא רק בקיצוניות הטמפרטורה, אלא גם בירידות הטמפרטורה, עד לכפור.
• אבל הכרובית היא הדגימה העדינה ביותר בקרב כרוב.
• אפילו הורדת הטמפרטורה מתחת ל -10 צלזיוס מובילה להאטה בצמיחה ולהידרדרות באיכות הראש. הם נעשים קטנים ונוקשים יותר.

דשנים

• עליכם להאכיל את הצמחים הן בשלב השתיל והן בעת ​​השתילה באדמה פתוחה.
• שתילים מוזנים בדשנים מורכבים, המכילים: חנקן, זרחן, אשלגן, סידן וכו '.
• בעת ההשתלה נחפר חור פי 2-3 ממערכת השורשים. מלאו אותו בזבל נרקב או בקומפוסט. מכניסים לכל כפית סופר-פוספט וחצי כוס אפר.
• לאורך כל עונת הגידול, הכרוב צריך להאכיל מספר פעמים בדשן מורכב. או ראשית, לפני הגדרת ראש הכרוב, - חנקן, ואז בעיקר זרחן ואשלגן.
• כרוב מאוד אוהב להשקות עם דשן "ירוק" (עירוי דשא מותסס), עירוי של גלגול או צואת ציפורים, וגם עירוי של אפר.
• בעת הכנת האדמה, שימו לב למילוי בזהירות של החור או התלם בדשן.
• השקיה צריכה להיעשות בחוכמה. בימים גשומים, בהם הלחות לחה לא רק את פני האדמה, לא ניתן להשקות את הכרוב.
• מים צריכים להיות בשפע בימים יבשים. לאחר השתלת שתילים, יש להצליל את הצמחים כדי שמערכת השורשים תוכל להתפתח.

במקרה של מחלות או מזיקים, תחילה עליך לנסות תרופות טבעיות. כגון טבק, אפר, סבון וכו 'רק במקרה של כישלון, יש צורך בכימיה.

חזרה לתפריט ↑

יישום

לכרוב מגוון רחב של שימושים. אין להגזים לומר שזה אחד הירקות האהובים ברוסיה. המנה הראשונה העיקרית הרוסית - מרק כרוב מכינים רק עם כרוב.

אפשר להסתדר בלי גזר ותפוחי אדמה, אפילו בשר (פטריות, מרק כרוב ריק), אך הכרוב הוא המרכיב העיקרי. יש לנו מנות עיקריות של כרוב. כגון כרוב מבושל, כרוב ממולא כרוב.

כרוב מבושל

בצורה מטוגנת משתמשים בסוגים כאלה צבעוניים, ברוקולי, רומנסק, נבטי בריסל. לחמניות כרוב עשויות היטב עם כרוב סויה. היא כל כך עדינה שאתה לא צריך להכות אותה.

הגאווה של המטבח שלנו היא כרוב כבוש

יתרונותיו ידועים; הוא יכול להחליף בהצלחה מספר תרופות. בנוסף לוויטמינים A, C, K, הוא מכיל יסודות קורט רבים וחומצה לקטית שימושית. כרוב כבוש, מבושל ללא שימוש בחומץ, טוב גם לילדים וגם לקשישים.

לאחרונה החלו להופיע יותר כרובית וברוקולי במזון לתינוקות. סוגים אלה משמשים כמו פירה, קדירה. השימוש בכרוב במזון לתינוקות מסייע לחיזוק ושמירה על בריאותם.

חזרה לתפריט ↑

איך מגדלים כרוב לבן מזרעים?

הצלחת הגנן תלויה במידה רבה במגוון הכרוב שנבחר. יש להעדיף כלאיים העמידים בפני מחלות ומזיקים, וכן להתאים אותם לתנאי האקלים של אזור מסוים. עם זאת, לא ניתן להזניח את הטכנולוגיה של גידול יבולים. חשוב לקחת בחשבון את התכונות של כרוב לבן, אך היא מעדיפה:

• השקיה קבועה;
• הרבה אור שמש;
• שפע של שטח פנוי;
• מיקרו אקלים מגניב.

תשומת הלב! הפרת שיטות חקלאיות בעת גידול כרוב עלולה להוביל לתשואות נמוכות יותר, מחלות כרוב ובעיות אחרות.

הכנת זרעים לזריעה

עיתוי הזריעה תלוי באקלים של האזור ובבגרות המוקדמת של הזן. לדוגמא, תושבי הנתיב האמצעי זורעים זרעי כרוב עם תקופת הבשלה ממוצעת מאמצע מרץ. גננים מאזורי הדרום משתמשים בשיטת גידול ללא זרעים, כלומר הם זורעים ישירות על הגן באפריל.

חומר השתילה כפוף לחיטוי חובה עם תמיסת אשלגן פרמנגנט. מומלץ לגננים מנוסים להשרות את הזרעים במים חמים ולהחזיק אותם שם למשך 5 דקות. הליך זה מכוון להתעוררות אנרגיה חיונית. לאחר מכן, חומר השתילה מונח בקערה עם תמיסת אפין או זירקון למשך 12-18 שעות.

זירקון

בהמשך שוטפים את הזרעים במים, מייבשים מעט ומכניסים למקרר. הליך זה נועד להגביר את חסינות התרבות.עבודת זריעה יכולה להיעשות ביום.

תשומת הלב! חברות חקלאיות מובילות מוכרות זרעים משובצים הצבועים בצבעים שונים. חומר שתילה כזה אינו מצריך עיבוד נוסף - חיטוי, השרייה והתקשות.

קרקע לזריעת כרוב

לזריעת זרעי כרוב משתמשים באדמה בהירה נקבובית. לא מומלץ לקחת אדמת גן, מכיוון שהיא מכילה נבגי פטריות וחיידקים מזיקים שיובילו למחלות שתילים. אם אין אלטרנטיבה, גננים מסיידנים את האדמה שנלקחת מהגן בתנור או שופכים אותה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.

הרכב אדמה מתאים לזריעת כרוב:

• כבול - 75%, דשא - 15%, חול - 10%;
• תערובת של כבול וחול ביחס של 1: 1.

לצורך זריעה יש צורך במיכל בעומק 5-6 ​​ס"מ. הוא מלא באדמה מוכנה ששכבתה אינה עולה על 4 ס"מ. האדמה מפולסת ומושקת בתמיסה של הכנת Gamair. עבודות זריעה מתבצעות ביום. תלמים רדודים נעשים על פני האדמה ומשאירים מרחק של 3 ס"מ ביניהם. הזרעים מונחים במרווח של 1-1.5 ס"מ ונטחנים באדמה.

טיפול בשתילים

הטמפרטורה הנוחה להופעת שתילים היא 18-20 מעלות צלזיוס. לאחר 5 ימים, יורה המכרז הראשונה בדרך כלל בוקעת. במהלך תקופה זו, יש להעביר את המיכל עם השתילים למקום קריר ומואר היטב, אחרת הצמחים יתמתחו. כאשר האדמה מתייבשת, היא מרטיבה בזהירות בבקבוק ריסוס.

תשומת הלב! אם אין מספיק אור טבעי, יהיה עליכם להשיג מנורת פלורסנט לצורך תאורה נוספת של השתילים. הוא קבוע מעל הצמחים במרחק של 30-40 ס"מ.

הבחירה מתבצעת ביום העשירי לאחר הופעת יורה. תזדקק למיכלים קטנים בקוטר של עד 7 ס"מ ותערובת אדמה לשתילי כרוב או אדמה אוניברסלית. הוסף כף אחת של סופר-פוספט כפול לדלי אדמה.

הצמחים החזקים והמפותחים ביותר נמזגים בקפידה עם כף יחד עם גוש אדמה ומושתלים לעציצים נפרדים. הצמחים מעמיקים עד לגובה עלי הקוטילדון. שתילים נותרים במקום מואר היטב בטמפרטורת החדר. 5-6 ימים לאחר הבחירה, הוא מושקה בפתרון של Gamair.

כאשר הצמחים מתאוששים מהלחץ לאחר ההשתלה, הם מועברים לחדר שבו המדחום אינו עולה על + 15 מעלות. גננים מציינים כי בהתחלה צמיחת השתילים איטית, היא מאיצה 3 שבועות לאחר הבחירה. בגיל זה ישנם 3 עלים אמיתיים על הצמחים.

השתלת שתילי כרוב לגינה

שבועיים לפני מועד ההשתלה הצפוי לגינה, הכרוב מתחיל להתקשות. ראשית, הוא מוציא לרחוב (אכסדרה) למשך 30 דקות, ואז בכל יום גדל בהדרגה זמן ה"הליכה ".

זנים מוקדמים של כרוב מוכנים לשתילה במקום קבוע, כאשר 5-7 עלים אמיתיים נוצרים על השתילים - באמצע מאי. כלאיים בינוניים ומאוחרים מושתלים בסוף מאי או תחילת יוני.

במקומות שטופי שמש נבחרים לכרוב. המיטות שהוכנו בסתיו נחפרות מראש, עשבים מסולקים ומשתחררים. פעולות השתילה מתבצעות במזג אוויר מעונן או לאחר השקיעה. פריסת התרבות בגן עבור כלאיים מוקדמים היא 40x30 ס"מ, ובשביל הבשלה מאוחרת ומאוחרת - 60x70 ס"מ.

שתילים של כרוב לבן

קומץ חול וכבול, פי שניים חומוס, 2 גרם ניטרופוספט ו 40-50 גרם אפר מוסיפים לכל חור בעומק 8 ס"מ ורוחב 15-20 ס"מ. כל הרכיבים מעורבבים ומשקים. צמחים עם גוש אדמה ממוקמים במסה הנוזלית שנוצרת ומטפטפים באדמה.

תשומת הלב! השתילים מעמיקים באדמה כך שצמד העלים הראשון נמצא מעל פני השטח שלו.

תועלת

זה מאוד שימושי לילדים.

כרוב הוא ירק תזונתי, אשר מומלצת למחלות שונות בתור תזונה.

זה משומש:

• עם השמנת יתר
• עודף כולסטרול
• מחלות של כיס המרה
• סוכרת
• טרשת עורקים ומחלות כלי דם
• מחלת לב
• כמה מחלות בבטן
• שִׁגָדוֹן

הכרוב מכיל הרבה סיבים יקרי ערך ושימושיים, ויטמינים A, C, ויטמינים B, K, U, חלבונים, מלחים מינרליים.

זה מאוד שימושי, אפילו לאנשים בריאים, לשתות מיץ מעלי כרוב

אחת ההמלצות הרפואיות הראשונות לשימוש בתכשיר זה נגעה לחולים עם כיב קיבה. וגם למי שיש דלקת קיבה.

כל זני הכרוב שימושיים מאוד לתזונה תזונתית ורפואית. אך לכל אחד יש יחס שונה של יסודות קורט וויטמינים, מה שהופך אותם לשימושיים במקרים שונים.

כרוב סבוי, למשל, מכיל אסקורביגן. זהו חומר שכאשר מתפרק בגוף האדם הוא מעכב צמיחה של תאים סרטניים.

לכרובית יתרונות רבים על פני מינים אחרים

הוא נספג טוב יותר, ולכן אחוז גדול יותר של חומרים מזינים נכנס לגוף. אם כרוב נפוץ עלול לגרום לנפיחות בבטן, אז הכרובית אינה נכללת. הוא מתעכל בעדינות ואינו מגרה את הריריות.

לכן משמשים כרובית לרוב במזון לתינוקות. אבל זה לא מומלץ לצנית. אבל הצבעוני עשיר פי שניים מהלבן מבחינת אחוז החלבונים, ויטמין C - פי שלוש.

ברוקולי עשיר בוויטמין A (יותר מסוגים אחרים). מין זה מכיל גם חומר שנלחם בתאים סרטניים. שתילי ברוקולי עשירים במיוחד בחומר זה: פי 50 מהכרוב עצמו.

תיאור בוטני של כרוב לבן

אנחנו מדברים על יבול ירקות של שנתיים, שבשנה הראשונה לצמחייה יוצר גבעול מאורך מאסיבי עם שושנת עלים בחלקו העליון. ראש הכרוב שנוצר במרכז הוא הניצן הקודקודי. בחלק זה של הצמח מצטברים חומרי הזנה המשמשים בשנה הבאה ליצירת גזע פרח.

היווצרות ראש כרוב לאחר זריעת הזרעים מתחילה בעוד 2.5 חודשים. באותה עת העלים הצדדיים כבר גדולים למדי. צלחות העלים המופיעות לאחרונה מקבלות צורה מעוקלת, ראש הכרוב מסולסל. ככל שנוצרים יותר עלים כך הם נצמדים זה לזה.

אם ראש הכרוב לא נחתך לאחר ההבשלה, אז באביב הבא הוא יזרוק חץ פרחים עם תפרחות רבות של גזעי גוון של גוון צהוב. לאחר הפריחה, שנמשכת כ- 25-50 יום, מבשילים תרמילים, כל אחד מהם מכיל 20-26 זרעים.

מערכת השורשים של הכרוב הלבן מורכבת ממוט בעל תהליכים רוחביים, שעליו נוצרים גידולים סיביים - שורשים נלווים המכוונים לצדדים. הם ממוקמים במישור האופקי של הקרקע. עומק החדירה של הליבה המרכזית לקרקע הוא 80-100 ס"מ. מערכת השורש של הכרוב, אם היא פגומה, מתאוששת במהירות, ולכן התרבות מגיבה ללא כאבים להשתלה.

ביקורות (מסוכמים)

אני שותל סוגים שונים של זנים כרוב כבר יותר מעשרים שנה. יש לי 20 דונם ואני אוהב שיש מגוון גדול בגינה שלי. חלקם מאחרים, אך לא כולם. ברוקולי לא השתרש כאן. ראשים גדולים גדולים לא מתקבלים, כמו בתצלומים, אפילו בוכים. החלטנו לסרב. מבין הכרוב הלבן, המועדפים עלינו הם הזנים הוותיקים: יוני למרק כרוב קיץ, Amager ו- Belorusskaya. כבר רגילים אליהם. מבין החדשים אהבתי רק את קריאומונט. הוא טוב בתסיסה.

ולנטינה איבנובנה, ניז'ני נובגורוד

יותר מכל אני אוהב לגדל כרובית. בקיץ ובסתיו כל המשפחה אוכלת רק אותה. מגוון דכניצה, אני שותל רק אותו. גדל הרבה, אפילו להקפיא.

פולינה, מוסקבה

שימוש בבישול

עלים צעירים הם בעלי הטעם הטוב ביותר. הם נשטפים היטב וחותכים אותם לחתיכות קטנות, ולאחר מכן הם מבושלים, מבושלים או אוכלים טריים. הם יכולים להישמר לקראת החורף.

אם לירוקים יש טעם מר, אז הם קפואים מראש. אך תכונה זו אופיינית רק לעלים מגודלים.

הגבעול אינו נאכל בצורתו הטהורה, אלא משמש להכנת מיצים, חבישה או קוקטיילים רפואיים. אם חותכים אותו לצלחות ומייבשים, מקבלים צ'יפס צמחוני הנצרך עם התבלינים האהובים עליכם.

מזיקים עם כרוב עם תמונה

למעלה תואר בפירוט כיצד לשמור על כרוב מזחלים, חלזונות, שבלולים, כנימות וזחלים. עם זאת, חרקים אחרים יכולים גם לפגוע בצמח זה.

חרקים מצליבים

חיפושיות ססגוניות אלה, שאורכן כ -10 מ"מ, המתנפחות באדמה, מסוכנות מאוד לכרוב. בימים האחרונים של אפריל, הם מתחילים לאכול שתילים, ואז בשבועות הקיץ הראשונים הנקבות מסדרות הטלת ביציות, הזחלים מופיעים לאחר חצי חודש, ולאחר 4 שבועות הם הופכים לחרקים בוגרים. פשפשים חודרים את פני צלחות העלים ויונקים את הצבר מהצמח. רקמת הסדין בה נמצא הפנצ'ר מת. אם יש הרבה פנצ'רים, אז צלחות העלים נובלות, מתייבשות ומתות. בעונה היבשה, מזיק זה מהווה את הסכנה הגדולה ביותר לכרוב. על מנת למנוע מהאתר, יש צורך לשלוף את כל העשבים השייכים למשפחת המצליבים, למשל אונס, סברבגה, ערמונית שדה, שקית רועים, סלק וגריל. עם קציר היבול יש להסיר את כל העשבים מהאתר, אותם יש לאסוף ולהשמיד. כדי להיפטר ממזיק זה, יש לרסס שתילים בפוסבציד או אקטליק, יש לעשות זאת לפני שמתחיל להיווצר ראש הכרוב.

חיפושית עלים כרוב

לבאג קטן זה, באורך של עד 0.5 ס"מ, יש צורה ביצית. הוא פוצע את לוחות העלים, יוצר בהם חורים או אוכל חריצים לאורך הקצה. לחורף, חיפושיות עלים מתיישבות באדמה, נקבות מסדרות את הטלת הביציות שלהן, לאחר 10–12 יום בוקעות הזחלים מהביצים, הניזונות על ידי גירוד העור מלוחות העלים. למטרות מניעה, יש צורך להוציא את כל העשבים מהאתר, השייך למשפחת הכרוב. כדי להפחיד את המזיק הזה, יש לטפל בשיחים דרך טל מדי בוקר בתערובת המורכבת מאפר עץ או סיד מנוזל ואבק טבק (1: 1). לפני שמתחילים להיווצר ראשי הכרוב, תוכלו להשתמש בתמיסה של Actellik (2%) או במוצר הביולוגי Bankol, שהוא פחות רעיל, לטיפול בצמחים.

מסתובב כרוב גזע

זהו חיפושית, צבועה בשחור ואורכה כ- 0.3 ס"מ. הסכנה לצמח היא הזחלים שלה, המכרסמים חורים בעמוד השמש של לוחות העלים, דרכם הם חודרים לגבעול ולאורך המנהרות המיוצרות זה הם יורדים למערכת השורש של השיח ... כתוצאה מכך נוצרת פגיעה במערכת המוליכה, העלווה מצהיבה, התפתחות הצמח נעצרת ובמהרה היא מתה. כדי להדביר את החרק הזה, בסתיו יש צורך להסיר את כל שאריות הצמחים מהאתר, כמו גם לחפור את האדמה. במהלך עונת הגידול, יש צורך להוציא את העשב מהגן בזמן, וגם לחפור ולהשמיד בזמן את הכרוב המושפע מחוטם הנסתר. כדי להדביר את המזיק הזה, ניתן להשתמש ב- Phosbecid או ב- Aktellik, אך טיפול כזה מותר רק בשלב מוקדם של התפתחות שתילים באדמה פתוחה.

כללי טיפול לקציר טוב

כדי לקבל יבול בריא שופע, אסור לשכוח להקפיד על כמה כללים חשובים:

• האדמה צריכה להיות תמיד במצב לח - השקיה נחוצה כל יום (רצוי בערב);
• בתקופת ההבשלה של הצמח, אחת לחצי שנה, חובה להפרות אותו;
• אתה יכול להאכיל כרוב רק לאחר השקיה;
• יש להסיר מיד עלים ועשבים שבורים, צליעים, מעוותים;
• האדמה סביב תא המטען באופן קבוע, במיוחד לאחר גשם, זקוקה להתרופפות;
• עם הביטוי של פריחה לבנה וריקבון - כדאי ליישם חיפוי.

חיפוי מוחל רק לאחר שהאדמה התחממה היטב: לא לפני יוני.

למניעה וטיפול במחלות קייל, עדיף לנסות להשתמש בשיטות טבעיות. הם יעילים למדי ואינם פוגעים בצמח עצמו, וזה חשוב מאוד לשימור כל המאפיינים השימושיים.

"מרידור F1"

הכלאה בשלה מאוחרת עם חיי מדף ארוכים. ראשי כרוב בגודל בינוני במשקל 2-3 ק"ג הם בעלי מבנה צפוף מאוד, עלים דקים ובעלי טעם ייחודי: עסיסי ומתוק.

להכלאה צורות מפותחות היטב של מערכת השורשים והעלים, הוא סובל בצורת, אינו נסדק ושומר על צורתו המשווקת לאורך זמן. הקציר מתרחש בשעה יום 135-145 מיום שתילת השתילים.

שתילת שתילים במקום קבוע וטיפול בצמחים

שתילי כרוב לבן מגודלים

לפני השתילה מתבצעת הסרת שתילים סופית (אודות גידול שתילי כרוב לבן בפירוט - במאמר זריעת כרוב לבן וטיפול בשתילים). שתילים מוכנים ניטעים במקום קבוע בזמנים שונים:

• זנים מוקדמים - בין 25 באפריל ל -5 במאי,
• אמצע העונה ואמצע המאוחר - בעשור השלישי של מאי,
• מאוחר - מסוף מאי עד 5 ביוני.

צפיפות השתילה תלויה בהתבגרות הכרוב ובזן. זנים מוקדמים והכלאות נטועים על פי התוכנית 30-35 ס"מ x 40-50 ס"מ, אמצע ההבשלה 50 ס"מ x 50-60 ס"מ, הבשלה מאוחרת 60-70 ס"מ x 60-70 ס"מ.

בדרך כלל כרוב נטוע על משטח ישר. אם האתר נמצא במקום נמוך או לח, אז הכרוב נטוע על רכסים או רכסים. בכל מקרה, האתר צריך להיות שטוף שמש, שטוח או עם שיפוע קל לכיוון דרום, דרום-מזרח. מניחים כרוב היטב אחרי קטניות או דגנים, עשבים רב שנתיים, בצל, גזר, תפוחי אדמה ועגבניות. במקום אחד, ניתן לגדל כרוב לא יותר משנתיים. הם חוזרים לאתר הנחיתה המקורי שלהם לא לפני 4 שנים מאוחר יותר.

שתילים נטועים בימים מעוננים. אם מזג האוויר שטוף שמש, אחר הצהריים. בעת השתילה מעמיקים את הצמחים לצמד העלים האמיתי הראשון והאדמה סביב הצמחים נלחצת היטב. תלוי בתכולת הלחות של האדמה ומזג האוויר, שפכים 0.5-1.0 ליטר מים מתחת לצמח אחד. אם מזג האוויר לא גשום, אז למחרת לאחר השתילה צריך להשקות מעט את הצמחים. בשבועיים הראשונים, כל 3-4 יום, מושקים צמחים ב-6-8 ליטר / מ"ר, ואז - במזג אוויר רגיל, פעם בשבוע ב-10-12 ליטר / מ"ר. אם מזג האוויר יבש, יש להפחית את המרווחים בין השקיה. כרוב אוהב מאוד השקיה מרעננת על ידי התזת מזג אוויר חם. הם נערכים בשעות הבוקר או הערב.

בתקופות שונות של עונת הגידול, הצורך של צמחים במים אינו זהה. קצב השקיה ועומק לחות האדמה משתנים גם בשלוש התקופות העיקריות של התפתחות הצמח: גידול צמחוני, צמיחת איברי מזון והבשלה.

כרוב לבן

עומק לחות האדמה במהלך ההשקיה באזור הלא-צ'רוזם בעונת הגידול הראשונה הוא 0.2 מ ', ובתקופה השנייה והשלישית - 0.3 מ'. באזורים הדרומיים - 0.3 מ 'ו -0.4 מ', בהתאמה.

אם השקיה היא נדירה ובשיעורים גבוהים, אז הצמחים מוציאים הרבה חומרים על צמיחת מערכת השורשים וזה קורה לרוב לרעת הפרי. עם השקיה קבועה בשיעורים נמוכים, מערכת השורשים ממוקמת בעיקר באזור ההשקיה (זו שכבת הקרקע הפורייה העליונה), שם נוצרים תנאים אופטימליים לתזונה של מים ומינרלים. מה שתורם לתשואות גבוהות יותר.

קראו עוד על השקיה במאמר דרכים להשקיית כרוב לבן.

הכרוב המוקדם מושקה חזק יותר ביוני, והכרוב המאוחר מושקה באוגוסט, כאשר הצמחים קושרים את המזלגות. השקיה צריכה להיות סדירה. השקיה לא מספקת במהלך תקופת הגידול של שושנת העלים תשפיע בהכרח לרעה על גודל ראש הכרוב, גם אם בעתיד יש לשקות את הכרוב כרגיל. השקיה מתבצעת בשעות הבוקר או הערב עם מים + 18 + 20оС.לאחר השקיה או גשם, האדמה משתחררת לעומק של 5-8 ס"מ (ליד הצמח עצמו, הם נשחררים קטנים יותר, וקרובים יותר למעברים, עמוקים יותר). לאחר השגת משטח העלים המפותח המקסימלי וראש כרוב שנוצר, יש צורך בהדברה זהירה של מזיקים וירידה הדרגתית בשיעורי ההשקיה.

במהלך הטיפוח, הכרוב מצטופף פעמיים. הפעם הראשונה היא 20 יום לאחר שתילת השתילים, ולאחר מכן 10-12 יום לאחר מכן. טכניקה אגרונומית זו מקדמת צמיחה של מערכות שורש נוספות ועלייה בגודל הראשים.

כאשר מגדלים זנים והכלאות עם ראשי כרוב גדולים מאוד, מתרחשים אי נוחות בעיבוד, הובלה ואחסון של מוצרים. כדי לווסת את משקל הראשים ניתן בתחילה לשתול את הצמחים קצת יותר צפופים ברצף, אך להשאיר את המרחק בין השורות זהה. התשואה הכוללת לא תושפע.

כרוב לבן

זני כרוב לסיביר, אורל וטריטוריה אלטאי

אילו פרמטרים צריכים לזני כרוב לגידול בסיביר ובאזורים קרים אחרים? זה צריך לסבול באופן שווה כפור עד 7 מעלות, וחוץ מזה, זה צריך להיות תקופת הבשלה קצרה. לכן, כרוב לבן הוא אידיאלי לטריטוריה אלטאי וסיביר:

• "תקווה F1"
• "קוֹטבִי"
• "סערת חורף"
• "תחרה סגולה"

ראשי הכרוב של נציגים אלה זהים בערך, בגודל בינוני-גדול (עד 4.5 ק"ג), עם פריון מעולה.

ראוי להזכיר גם היברידיות מתאימות:

• "גריבובסקי"
• "זריה"
• ולפעמים "דומא"

בין "היפות" הסיביריות באמצע העונה הפופולריות ביותר הן:

• "מתנה"
• "סיבירי"
• "תִפאֶרֶת"
• "בלארוס"
• "יובל F1"

זנים מאוחרים של כרוב מותאמים פחות לתנאי סיביר, אך עדיין גדלים לעיתים:

• "אמגר"
• "דוברובולסקאיה"

לאוראלים:

• "תִפאֶרֶת"
• "יוני"
• "קאזאצ'וק"
• "סיבירי"

וכרוב סבוי יפה להפליא "תחרה וולוגדה".

זנים הולנדיים לשתילה במרכז רוסיה

כבר שקלנו היברידיות וזנים רבים מכל זני הכרוב במאמר של ימינו. עם זאת, כאן נכתוב בקצרה יותר על אלה שנותרו ללא תשומת לב.

• הבינגו מוערך ביותר בזכות אחסון טוב מאוד שלו - עד 9 חודשים. יש לו ראש כרוב עגול קטן (עד 1.5 ק"ג), לא נסדק.

• "Languadeaker" נותן קציר טוב במיוחד, מתאים לקציר וצריכה טרייה, עמיד לחיי מדף ארוכים.
• "Bartolo F1" הוא הידריד הולנדי נפוץ מאוד, עם ראש כרוב מוארך במשקל 3 ק"ג. העלים מסודרים בצפיפות ואינם נובלים כל החורף.

• "מוסקטיר" הוא זן מוקדם, לאחר הופעת השתילים, ניתן לקצור את היבול תוך 55 יום. ראש משקל כרוב עד 1.3 ק"ג.
• "פיתון" - מתייחס למדיום המוקדם, הזקוק לקציר בזמן.
• "נגד" - תקופת ההבשלה מהשתילת שתילים באדמה פתוחה היא 55 יום בלבד. ראשי כרוב עד 1.2 ק"ג, מאוחסנים היטב. במהלך הצמיחה הם מסתגלים באופן מושלם לתנאי מזג האוויר, עמידים בפני מחלות.

זרעי הכרוב הסיני הכי לא יומרניים לעצלנים

כרוב של פקין גדל ברוסיה ממש לאחרונה. בגלל העלים הדקים והרכים מאוד בקצוות, רבים מייחסים אותו לסלטים. למעשה, מדובר בנציג מן המניין של הקבוצה המצליבה.

כרוב פקין מעורב במתכונים קולינריים רבים - סלטים, מרקים, שימורים, מרינדות. אפילו מתחיל יקבל יבול טוב על ידי שתילת כלאיים מיוחדים:

• גודל רוסי... הכלאה פותחה על ידי מגדלים מקומיים ומעניקה תשואה מצוינת, גם בתנאי אקלים קשים. הראשים המלבניים שוקלים עד 4 ק"ג ובשלים תוך 75-80 יום על כל אדמה.
• צ'ה צ'ה... זן הכרוב מומלץ לשימוש בקווי הרוחב הצפוניים ובאוראל. מרגע הזריעה ועד תחילת הקציר עוברים 55 יום בלבד. ניתן לקצר תקופה זו אם מכינים את השתילים מראש. מזלגות בינוניות שוקלים עד שלושה קילוגרמים.
• קלמנטינה כתומה... הזן קיבל את שמו על לבו ה"אדום "יוצא הדופן.הראשים מבשילים תוך 40 יום ומתגלים כבינוניים - בדרך כלל משקלן של מזלגות לא יותר מקילוגרם אחד. הם סובלים כפור ללא שום בעיות, נותנים תוצאות מצוינות כאשר הם ממוקמים היטב בגינה. ניתן לשתול זרעים במנות עם מספר רב של יבול במהלך העונה.
• ניקה... הזרעים מוכנים לשתילה בחוץ או מתחת לסרט. זהו זן עמיד שאינו סובל ממחלות נפוצות. שתילים נותנים עלים ירוקים בהירים מתולתלים, היוצרים ראשי כרוב גדולים של שלושה קילוגרם. עלים צפופים משמשים להכנת סלטים או בתבשיל.
• וסניאנקה... אנשים רבים משתמשים במגוון זה כדי לקצור כרוב סיני טרי מהר יותר. Vesnyanka עמיד למחלות ולא יומרני נותן יבול שופע תוך 35 יום. ראשי כרוב צפופים אינם נסדקים, מורכבים מעלים עסיסיים וטעימים.

המיתוס של זנים עמידים לצל

הטכנולוגיה החקלאית של גידול כלשהו של כרוב לבן בחלקות אישיות או באזורים של מפעלים חקלאיים-תעשייתיים אינה מרמזת על שימוש באזורים מוצלים. יבול זה דורש שטחים פתוחים כדי לייצר יבול איכותי. אור השמש והשקיה בזמן עם כמות ההפריה הנדרשת הם המפתחות העיקריים להצלחה.

כמובן שבמגרש גינה פרטי ישנם אזורים מוצלים הנוצרים מעצי גן ושיחים. במקומות אלה ניתן וצריך להשתמש בהם כדי להכיל גידולים סובלניים לצל, אך כרוב לבן אינו נכלל בצמחים אלה.

ניתן לאשר זאת באמצעות דוגמה להתבוננות אישית. שכן באביב שתל זן כרוב לבן סלבה 1305 בכמות של 20 צמחים בשטח נוסף המוצל בעצי פרי נשירים. היא הניעה את נטיעת הכרוב בפשטות - אין מספיק מקום וחבל לזרוק את השתילים. במהלך הקיץ לא טכנולוגיה חקלאית ולא השקיה הביאו להצלחה הרצויה, אם כי השמש הציצה לאזור זה במהלך היום. הצמחים המעוממים היו בעלי מסה חלשה, נמתחו והתנדנדו באור רחמים מתחת לרוח המתקרבת. אך קרוב יותר לאמצע הסתיו, כשהחל דילול כתר העץ מנפילת העלווה, החלו השתילים להתרחב, וקיבלו כוח גלוי. אפילו ראשי כרוב קטנים התחילו. כשהגיע זמן הקציר, התוצאה הייתה כדלקמן: ראשי הכרוב מונחים על 60% בלבד מהצמחים והיו רופפים למדי. גודלו של ראש הכרוב ה"פורה "ביותר לא עלה על שני קולאקים, וכל הקציר, בסופו של דבר, הלך להאכיל את הבקר.

הזנים הטובים ביותר של כרוב עבור אזור מוסקבה

כעת נקבע את המאפיינים הדרושים של זן הכרוב, כך שנוכל לסמוך על קציר טוב באזור מוסקבה. זוהי התאמה לתנודות תכופות וגדולות בלחות ובטמפרטורה, ללא דרישה לחום ואור שמש.

בנוסף, באזור מוסקבה, הארץ היא חומצית למדי, מה שמגביל מאוד את מספר הזנים לשתילה מוצלחת. נציגים כאלה של כרוב לבן, הטובים ביותר לגידול באזור מוסקבה, כוללים:

• "מוסקבה המאוחרת"
• "דומא"
• "תִפאֶרֶת"
• "תוקפן F1"
• "אמגר"
• "מתנה"

כרובית: בלדו ווינסון.

חברים יקרים, כפי ששמתם לב, ישנם לא מעט זנים של כרוב לשתילה. וסיקרנו את רובם היום. כמובן שלא הצלחנו לתאר את כולם בצורה מכובדת במסגרת מאמר אחד. אבל בזכות הידע המינימלי ההוא, עכשיו ללכת לחנות חומרי השתילה אתה יכול לבקש מה שאתה צריך.

כל מידע נוסף אודות מועד השתילה, עונת הגידול והמאפיינים העיקריים מתואר בכל אחת משקיות הזרע. לכן, אינך צריך לשנן את כל הכתוב כאן.

אני מקווה שהמאמר של היום יועיל לך. כל טוב לך, וקציר מעולה לכולם!

מחבר הפרסום

תנאי גידול

כדי לקבל קציר הגון של כרוב, עליו ליצור תנאים נוחים. תרבות זו מגיבה מאוד להאכלה ולהשקיה.לא רק מספר הקילוגרמים שנלקחו ממטר רבוע אחד תלוי בתנאי הגידול. מ ', אך גם טעמם של הראשים, מבנהם וצפיפותם.

טֶמפֶּרָטוּרָה

כרוב הוא יבול עמיד בפני קור - הוא יכול לעמוד בירידות טמפרטורה לטווח הקצר עד למינוס 5 מעלות צלזיוס. בסתיו, כרוב יכול לעמוד בכפור חמור יותר ללא נזק ליבול.

הטמפרטורה האופטימלית להתפתחות כרוב היא בין +15 ל +18 מעלות. תרבות זו אינה אוהבת חום, היא צומחת היטב במזג אוויר קר. טמפרטורות מעל + 25 ° C משפיעות לרעה על היווצרות הראש. חום מגביר את הצטברות החנקות.

לחות

כרוב אוהב לחות - הגודל והטעם של ראשי הכרוב תלוי בסדירות ההשקיה. אך אין לאפשר לחות מוגזמת - היא מעוררת מחלות שונות. אם האדמה לחה כל הזמן, שורשי הכרוב מתים בהדרגה, העלים הופכים לארגמן ומתים - בקטריוזיס מתחיל.

תְאוּרָה

כרוב גדל בצורה גרועה באזורים מוצלים. כדי ליצור ראשי כרוב גדולים וצפופים, עסיסיים ועשירים בטעם, התרבות דורשת הרבה שמש. תרבות זו שייכת לצמחי יום ארוך - ככל ששעות האור ארוכות יותר, כך ההתפתחות מהירה יותר.

השלכות של חוסר אור:

• ההתפתחות הרגילה של הצמח מופרעת;
• בראשי חנקות כרוב מצטברים באופן פעיל;
• העלים התחתונים מפסיקים לצמוח, והופכים לצהובים ומתים בטרם עת;
• הניצן הקודקודי, הממשיך לגדול, זורק עוד ועוד עלים חדשים, אך ראשי הכרוב אינם קשורים.

אָבוֹת קַדמוֹנִים

לא מומלץ לשתול כרוב באזורים בהם כרוב מכל סוג שהוא, בצל, גזר, אפונה, לפת, צנונית וכל צמחי המצליבים צמחו לפני כן. כרוב לבן גדל בצורה הטובה ביותר לאחר:

• קטניות;
• זבל ירוק וגידולי מספוא שנתי;
• מלפפונים;
• תפוחי אדמה;
• סלק;
• עגבניות.

כדי לשמור על מצב פיטו-סניטרי בריא של האדמה, כרוב נטוע מחדש באתר לא לפני 5 שנים מאוחר יותר.

יתרונות וחסרונות של גידול

יתרונות הכרוב:

• לא תובעני בתנאי הגידול ובטיפול.
• זה סובל קיצוניות בטמפרטורה, חום, קור, כפור.
• הרכב ייחודי, ויטמינים וחומרים מזינים רבים.
• תפוקה גבוהה.
• מספר רב של זנים.
• דקורטיביות.
• חסין למחלות.
• עלים צומחים במהירות - אין צורך לחכות זמן רב לקציר.

חסרונות:

• זקוק להשקיה תכופה.
• זה לא שורש היטב לאחר ההשתלה.
• יש לו מספר התוויות נגד - לאנשים עם מחלת כליות.
• הגדלת אור הדורשת.

סרטון עליו היברידיות הרבייה ההולנדיות הטובות ביותר לשתילה

מסרטון זה תוכלו לגלות אילו היברידיות הטובות ביותר שגידלו המגדלים ההולנדים. יש רק 8 כאלה, וכולם מתוארים בפירוט. בזכות ניסיונו של המחבר תוכלו לבחור את הבחירה הנכונה לטובת אחד או יותר מהם. לדעתו אלה הנציגים הטובים ביותר בקטגוריה זו.

אולי חלקם כבר מוכרים לך, אך על חלקם תשמע בפעם הראשונה. אם ידוע לך על כלאיים טובים אחרים, כתוב עליהם בתגובות. תן לאנשים ללמוד על זנים חדשים בעצמם.

הכרת המאפיינים של הכלאה מסוימת תעזור לך לבחור נכון ולהשיג יבול טוב באתר שלך.

אני מקווה שמידע זה יהיה שימושי עבורך, וכי הקציר שלך ישמח אותך.

כיצד לזרוע שתילים בצורה נכונה

גידול כרוב לשתילים יכול להתרחש גם עם פיק וגם בלעדיו. לפני שזורעים זרעים עליכם להחליט האם תוכלו לצלול או לא. אם לא, אז אתה צריך לשתול מיד בכוסות גדולות. במקרה זה הצמחים בעתיד יפגעו פחות כאשר הם נטועים באדמה. עם בחירה, המשימה מורכבת יותר, אבל אני אגיד לך הכל בשלבים:

• הקפד לדלל לאחר הנביטה.
• בחירה בעוד שבועיים. יחד עם זאת, בעת הקטיף אנו מעמיקים עד העלים הקוטיליים.
• לאחר 4 שבועות, השתל לכוסות או מיכלים גדולים אחרים.
• לפני הבחירה, עליך לטפל בתמיסה חלשה של סולפט נחושת כנגד מחלות פטרייתיות.

הנקודות העיקריות בעת אילוץ שתילים:

• לצמחים יש להוסיף אור בין 13 ל -15 שעות. כרוב אוהב אור.
• רִוּוּי... צפו בזה ושחררו את האדמה. מים כשהם מתייבשים.
• משטר טמפרטורה... +18 - +20 מעלות צלזיוס לפני הנביטה, לאחר הנביטה +15 - +17 מעלות צלזיוס ביום, ובלילה +8 - +10 מעלות צלזיוס. זה הכרחי, אחרת השתילים יתמתחו וישכבו.
• הלבשה עליונה... אי אפשר לגדל כרוב בלי להאכיל. כמובן, צמחים צעירים חייבים לקבל חומרים מזינים בכמות הנדרשת, אחרת שתילים בריאים לא יעבדו. ההאכלה הראשונה צריכה להיות שבוע לאחר הבחירה. למטרה זו, אנו מכינים פתרון: 1 ליטר. שמנו 2 גרם אמוניום חנקתי, 2 גרם דשני אשלג, 4 גרם סופר פוספט.
• מים לפני האכלה. אחרת, אתה יכול לשרוף שורשים צעירים. ההאכלה השנייה צריכה להיות שבועיים לאחר הראשונה. אנו משתמשים באותם דשנים, רק כמות כפולה. ההלבשה העליונה השלישית מתבצעת יומיים לפני השתילה באדמה. דשנים זהים, אך מינון הטעינה.
• הִתקַשׁוּת... זה מתחיל להיות מיושם 10 ימים לפני השתילה בגינה. במקביל, מלכתחילה, אנו פותחים את החלון למשך 3 שעות - 4 שעות. לאחר מכן, במשך כמה שעות, אנו מוציאים אותם למרפסת, מכסים את הצמחים בגזה מאור שמש ישיר. לאחר שישה ימים אנו מקטינים את השקייתנו ומשאירים את השתילים במרפסת לפני השתילה באדמה.

איזה כרוב הכי טוב לשתול לכבישה ולכבישה

ביסודו של דבר, לכבישה משתמשים בכרוב לבן של זנים שהבשילו מאוחר, במקרים כאלה "סלבה", "מוסקבה מאוחרת", "בלורוססקאיה", "זימובקה" או "אמגר" טובים.

• "סלבה" הוא אחד הנציגים המבוקשים ביותר לתסיסה. זה פרודוקטיבי ביותר ומשקל ראשי הכרוב מגיע בשלווה ל -5 ק"ג. בצורתו, הוא שטוח במקצת בחלקו העליון והתחתון. המונח לשימוש בו בחסר מגיע בתחילת הסתיו.

• "Belorusskaya" חולקת את הפופולריות שלה עם "Slava", אבל משקרת יותר - עד אפריל. ניתן לקצור את היבול תוך 4.5 חודשים, לראשי הכרוב משקל ממוצע של 3.5 ק"ג. כרוב מועבר היטב ונסדק רק במקרים נדירים.

וכדאי להסתכל מקרוב על יפהפיות לבנות-ראש כמו "מתנה" וחורף של חרקוב ".

לאחרונה, מגדלים פיתחו זנים והכלאות חדשים הטובים גם לתסיסה ולמלח. אלה אטריה F1, נס F1 (בחירה הולנדית), נדז'דה, מגטון F1 וקוושנקה.

תכונות של גידול כרוב בצורה ללא זרעים

ברוב אזורי ארצנו, כרוב לבן גדל משתילים. ניתן להשתמש בשיטה ללא זרעים באזורים הדרומיים של רוסיה, שם ניתן להאריך את עונת הגידול של היבול בשל קיץ ארוך. היתרונות העיקריים של שיטה זו הם:

1. אין צורך בהשתלות צמחים ובמרים. כל מה שצריך לעשות זה לדלל את השתילים.
2. תפוקה גבוהה של כרוב.
3. הבשלה מואצת של יבולים.
4. העלות המינימלית של עבודה אנושית לטיפול בירק.

החסרונות של השיטה ללא זרעים הם צריכת זרעים מוגברת ליחידת שטח, בחירה נכונה והכנה מדוקדקת של האתר, הצורך בטיפול משופר בשלב הראשוני של פיתוח התרבות.

הכנת זרעים ואדמה אינה שונה משיטת שתיל לגידול כרוב. זריעת זרעים מתבצעת כאשר נקבע מזג אוויר חם ויציב מאמצע אפריל, ואילו הזרעים קבורים באדמה לעומק של 2-4 ס"מ. המרחקים בין השורות הסמוכות צריכים להיות מכפילים של 50 סנטימטרים.

מספר ימים לאחר הופעת יורה, הדילול הראשון מתבצע, ומשאיר שני יורה בחור. שבוע לאחר מכן, היבולים מדוללים שוב. מטרת פעולה כזו היא סילוק צמחים מוחלשים. צמחים עודפים משמשים שתילים לאזורים לא ממולאים. כל שאר האמצעים לטיפול בכרוב דומים לשיטת השתיל.

מחלות של כרוב עם תמונה

כרוב יכול להכות על ידי מחלה כזו, המאופיינת בהתפתחות מהירה. אם הגנן במקרה זה, בזמן הקצר ביותר האפשרי, לא ינקוט בכל האמצעים הדרושים כדי להילחם בזה, ייתכן שהוא אפילו יישאר ללא יבול.

קילה

מחלה פטרייתית זו מהווה את הסכנה הגדולה ביותר לגידול זה. זה משפיע על זנים מוקדמים של כרובית וכרוב לבן, בעוד שזיהום בצמחים מתרחש אפילו בשלב השתיל. בצמחים הנגועים מופיעים גידולים במערכת השורשים התורמים להפרת תזונתם. מסיבה זו השתילים נותרים מאחור בהתפתחות, בעוד שהם אינם יוצרים שחלות. יש לחפור ולהרוס שיחים חולים יחד עם גוש אדמה, ולזרות את החור שנוצר בשכבת סיד. מחלה זו פוגעת רק בנציגי משפחת הכרוב, כך שניתן לגדל בבטחה גידולים אחרים באתר זה.

לְהָפֵר שְׁבִיתָה

לעתים קרובות מאוד, שתילי כרוב או שיחים צעירים הנטועים באדמה פתוחה מושפעים מרגל שחורה. מחלה פטרייתית זו פוגעת בצווארון השורש בבסיס הגזע. עם התפתחות המחלה, החלקים הנגועים בצמח משחירים, דלילם וריקבונם מתרחשים, צמיחת הכרוב הופכת איטית יותר ובסופו של דבר היא מתה. השתילים שנפגעו ימותו בכל מקרה, ולכן אין טעם לשתול אותם בגינה. אם צמחים חולים מתו מרגל שחורה כשגדלו במיטת גן, יש להחליף את האדמה שעליה, מכיוון שאי אפשר להשתמש בה עוד לגידול כרוב. כאמצעי מניעה, לפני הזריעה יש לטפל בחומר הזרע ובאדמה. גרנוסאן משמש לעיבוד זרעים (עקוב אחר ההוראות), בעוד שכדי לעבד 100 זרעים, 0.4 גרם מהמוצר יספיקו, ויש להוסיף את תירם (TMTD) (50%) לקרקע, 50 גרם.

טחב פלומתי (טחב פלומתי)

ככלל, הגורמים הגורמים למחלה זו נמצאים בזרע, בעניין זה לא מומלץ להזניח את תכשירו לפני הזריעה. המחלה מתחילה להתפתח באופן פעיל במזג אוויר לח, כתמים בעלי צבע צהוב-אדום בהיר מופיעים על העלווה החיצונית של השיחים. עם הזמן, צלחות העלים מצהיבות והן מתות. על מנת למנוע את הזרע לפני הזריעה הוא נחרט בפלאנריז או בתירם. יש גננים במקום לטבול את הזרעים במים חמים (בערך 50 מעלות), שם הם צריכים להישאר 20 עד 25 דקות. אם לא בוצעה הכנת זריעה מראש או שהתבררה כלא יעילה, יש לרסס את השיחים עם מרתח של שום. להכנתו, יש לשלב דלי מים אחד עם 75 גרם שום קצוץ, לאחר 12 שעות מחממים את התערובת על האש עד לרתיחה, ואז מקוררים, ולאחר מכן המרק יהיה מוכן לשימוש. אם אמצעי זה גם אינו יעיל, יש לרסס את הכרוב בתמיסה של פיטוספורין-M (2-3%). עיבוד מחדש, במידת הצורך, מתבצע לאחר 15-20 יום. עם זאת, יש לזכור כי ריסוס בתכשיר קוטלי פטריות לא יכול להתבצע לאחר קשירת ראש הכרוב, אחרת יש סבירות גבוהה כי רעל יצטבר בעלווה.

ריקבון אפור ולבן

התפתחות ריקבון לבן מתרחשת כאשר מזג האוויר לח וקריר בחוץ. בשיחים הנגועים נצפתה ריריות לוחות העלים החיצוניים ואילו ביניהם נוצר תפטיר לבן דמוי כותנה עם סקלרוטיה שחורה שגודלה 1-30 מילימטרים. מזלגות נגועים באחסון מתחילים להירקב, והמחלה מתפשטת לראשי כרוב אחרים הנמצאים בסמוך. במהלך האחסון מופיעים גם תסמינים של נזק לעובש אפור. אז בצלחות העלה התחתונות על פני עלי הכותרת נוצרת תבנית רכה עם חרוזי נקודות שחורות.כדי להגן על הכרוב מפני מחלות אלה, יש צורך: לפני הזריעה, חיטוי הזרע, הקפידו על הכללים האגרוטכניים של יבול זה, נקו וחטאו את מתקני האחסון לפני הנחת ראשי הכרוב, אחסנו נכון, ביצעו בדיקות שיטתיות של המזלגות, ובמידת הצורך, לנקות את האזורים שנפגעו.

נבול פוזריום (צהוב של כרוב)

מחלה זו מתרחשת עקב פטריית Fusarium. תבוסת הצהוב מתרחשת גם בתקופת השתילים, בעוד שלעתים קרובות 20-25 אחוזים מכל השתילים מתים. בצמחים מושפעים, צלחות עלים מאבדות את הטורגור, ומוקדים צהובים מופיעים על פניהם. במקומות מצהיבים העלים מתפתחים לאט יותר ואילו העלווה הפגועה גוועה. יש להסיר את כל השיחים החולים מהאדמה ולהשמיד אותם, ולהחליף את האדמה או לאדות אותם. על מנת להיפטר מהפטרייה, יש צורך בסתיו ובאביב לבצע טיפול קרקע מונע במקום עם תמיסה של נחושת גופרתית (לדלי מים אחד, 5 גרם מהמוצר).

רזוקטוניה

התפתחות מחלה פטרייתית זו מתרחשת עם שינויים חדים בטמפרטורה (למשל, בין 4 ל -24 מעלות), לחות אוויר (בין 45 ל -100 אחוז), חומציות הקרקע (pH 4.5-8). בצמח חולה קולר השורש מושפע, שהופך לצהוב, מתייבש ומת. מערכת השורשים של שיח חולה הופכת להיות כמו מטלית. ככל שהמחלה מתקדמת, הכרוב מת. שיחים נדבקים באדמה פתוחה, בעוד שהתפתחות המחלה אינה נעצרת באחסון. למטרות מניעתיות, לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, יש לטפל באתר באמצעות אוקסיכלוריד נחושת או מוצר המכיל אותו.

הילינג

עבור זנים מוקדמים, אנו משתמשים בחציבה 2-3 שבועות לאחר השתילה, ובזנים מאוחרים יותר, לאחר 25-30 יום. עבור זנים עם גדם קצר, אתה יכול להגביל את עצמך לריבוי אחד, ולבעלי גדם גדול, כבר יש צורך לבצע 2-3 אירועים.

עוד דבר אחד. אור בהיר משמש מלווה לימי התרבות המוקדמים ביותר. כל גוון, עיבוי, כמו גם גידול עשבים שוטים עלולים לגרום להארכת הצמחים ולהחלשת העמידות למחלות כמו רגל שחורה, טחב פלומתי.

הכנת קרקע לשתילי כרוב

גידול הכרוב, כמו גם גידולים אחרים, צריך להיות מלווה בהכנת אדמה מזינה ונושמת. לפיכך, אדמה מוכנה כראוי היא המפתח להצלחה בעת גידול שתילים. זה מוכן בסתיו, אבל אם לא הצלחתם, תוכלו גם באביב. לשם כך, מערבבים חלק אחד מאדמת הגן וחומוס. יחד עם זאת, אל תשכח להוסיף אפר (1 כף לכל 1 ק"ג אדמה). במקום חומוס משתמשים גם בכבול. כמו כן, תוכלו להשתמש ברכיבים אחרים בשילובים שונים:

1. אדמה מהגן... מומלץ לקחת את האדמה בה ישתילו השתילים. במקביל, השתילים מעבירים את ההשתלה במהירות וללא כאבים. כאן, אדמת גן ממלאת את תפקיד ההתאמה של הצמחים לתנאים חדשים.
2. שכבת דשא... לא מזין, אך מכיל מיקרואורגניזמים רבים ושונים. האדמה הנאספת בסבך הסרפד וליד ליבנה נחשבת לטובה ביותר. בנוסף, הוא משחרר את האדמה. אדמה מתחת לערבה ולעץ אלון אינה מתאימה לחלוטין. טאנינים רבים משפיעים לרעה על התפתחות השתילים.
3. ראש אדמת היער... מזין ועשיר במיקרואורגניזמים.
4. זבל חומוס או קומפוסט מוכנים... מכיל הרבה חנקן וחייב לבשל או להרקיב.
5. כָּבוּל... משחרר את האדמה ולמעשה שומר על לחות. אם הכבול חמצמץ, וזה תמיד המקרה, אז יש לחמצן את האדמה בגיר או בסיד.
6. חוֹל לא יותר מ -10% מהסך הכל. משמש כאבקת אפייה.

אפשרויות פרופורציה:

• לחלק אחד: אדמת גן, דשא, חול וחומוס.
• חלק 1: דשא, כבול, חול.
• 2 חלקים של אדמת סודה וחלק אחד של חומוס וחול.

חישוב האדמה מחטא, אך יחד עם זאת מיקרואורגניזמים מועילים הנחוצים לתהליך נהרסים. ולדעתי, נשפך עם כל תרופה נגד פטריות יעיל הרבה יותר. קל יותר לקנות בחנות.

• תערובת אדמה לשתילים, באופן מוחלט לא צריכה להכיל עשבים שוטים, זחלי חרקים, חרס, חומרים רעילים.
• חיטוי אדמה... תמיסה של אשלגן פרמנגנט 3 גרם לכל 10 ליטר. מים להשיל את כל האדמה. במקביל, נבגים פטרייתיים וחיידקים מוחלשים מתים. עדיף לחמם את התמיסה. אגב, רצוי לבצע את העיבוד כשבועיים לפני השתילה, זה הכרחי כדי שנוצרת סביבת החיידקים הנחוצה בקרקע.

כאן, העיקר שתערובת האדמה מזינה ונושמת. שימו לב כי יש לקחת את אדמת הגן רק לאחר גידולים אחרים. מכיוון שאחרי הכרוב עלולים להישאר בקרקע זיהומים של מחלות מצליבים. אבל אם אין לכם אפשרות להכין את האדמה בעצמכם, תוכלו לקנות אותה בחנות.

הכנת זרעים

גידול כרוב יכול להצליח רק עם זרעים איכותיים. זרעי הכרוב נשארים בתוקף 4 - 5 שנים. אבל זה אם נצפו משטר הטמפרטורה ולחות האוויר של 35% - 50%. זרעים איכותיים נבחרים לזריעה. שחייבים לבדוק נביטה. עם הכנה מדוקדקת נקבל שתילי כרוב בריאים. אשר ישתרש בקלות לאחר השתילה באדמה פתוחה.

אם אתה משתמש בזרעים מחנות, עליך ללמוד את ההוראות שעל האריזה. זה אומר איזה סוג של טיפול עבר הזרעים. בדרך כלל, זרעים אלה מוכנים לאכילה. זרעים משובצים (צבעוניים) מוכנים לחלוטין לזריעה. אתה לא צריך לעשות איתם כלום. אגב, רצוי לא להשתמש בזרעים טריים שאורך חיי המדף שלהם פחות משנה. הם צריכים לשכב.

בדיקת כיול ונביטה

יש לכייל זרעים ביתיים. כלומר, בחר זרעים בגודל הנכון. יחד עם זאת, דגימות מעל 1.5 מ"מ נחשבות לגדולות. ואתם אתם צריכים לזרוע. לשם כך משתמשים במסננות עם תאים שונים. שימו לב שזרעי הכרוב המוקדם הם 1.5 מ"מ, וכרוב ההבשלה וההבשלה המאוחרת הם 2 מ"מ.

השלב הבא הוא תמיסת מלח 3% - 5% או 30 גרם - 50 גרם לליטר. מים. בפתרון זה אנו מורידים את הזרעים שנבחרו למספר דקות. כתוצאה, הטובים יטבעו והרעים יצוצו. אנו תופסים את הזרעים הצפים וזורקים אותם. לאחר מכן, אנו מנקזים את התמיסה, שוטפים ומייבשים את הזרעים שטבעו. זרעים כאלה תמיד נותנים זריקות חביבות ..

אחסן זרעים, מוכנים, ואין צורך להשרות אותם.

לאחר מכן, אנו בודקים את זרעי הנביטה. לשם כך, הניחו 50-100 זרעים על בד רטוב וסגרו אותו בקצה החופשי של אותו הבד. יחד עם זאת, הכל צריך להיות רטוב. משטר הטמפרטורה נשמר על 20 מעלות צלזיוס - 25 מעלות צלזיוס. ביום השלישי אנו בודקים את מידת הנביטה. אם, מונבטים 90% - 95%, אז אלה זרעים טובים. אחרת, הכמות מוגדלת או נדחית.

חיטוי זרעי כרוב

גידול הכרוב כולל תמיד חיטוי זרעים (חיטוי). בדרך כלל מעבדים זרעים תוצרת בית. פריטים שנקנו בחנות מוכנים לאכילה מייד.

• אנו מבצעים טיפול נגד פטריות. לשם כך טבלו את הזרעים בשקית במים בטמפרטורה של 48 מעלות צלזיוס - 50 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות. - 20 דקות. לאחר מכן, מצננים בחדות במשך 2 דקות. - 3 דקות במים קרים. לאחר מכן, ייבש על מפית. יחד עם זאת, יש להבין כי בכמויות גדולות של מים קל יותר לשמור על משטר הטמפרטורה. כאן תצטרך להוסיף מים חמים טריים. ניתן להשתמש בתרמוס גם בהצלחה.
• כמו כן, זה יכול להיחרט בתמיסה חמה של 1% של אשלגן פרמנגנט. אתה צריך להשרות במשך 25 דקות. במקביל, מתרחשת מניעה מפני מחלות אחרות.
• אפשרות נוספת היא לקחת 30 גרם שום כתוש לחצי כוס מים. להשרות שעה אחת, לשטוף, לייבש וזהו.
• כמו כן, תרופות מיוחדות נמכרות בחנויות. לדוגמא: "אלביט", "באקטופית", "מקסים", "פלאנריז", "פיטוספורין - M" וכו '.יחד עם זאת, זמן העיבוד תלוי בתרופה. זה יכול להיות 8 שעות - 18 שעות. לכן אנו קוראים בעיון את כל ההוראות ועובדים בקפדנות על פי ההוראות.
• מי חמצן הם שלושה אחוזים. מחממים עד לחום ומשרים 10 דקות.
• לאחר מכן, הניחו את הזרעים על מגש, מכסים במפית. והכניסו למקרר למשך 12 שעות. זה תורם לנביטת זרעים מהירה. ואז אנחנו שוטפים את הזרעים במים זורמים, מייבשים אותם וסיימת. אתה יכול לשתול.

רצוי לבצע חיטוי ביום הטיפול, ובמקביל יש צורך לחטא גם את האדמה. פשוט נשפך עם תרכובת נגד פטריות או הצית אותה. בשילוב שיטות אלה משופרת ההשפעה ומוגברת הערבות לאילוץ שתילים בריאים. עליכם לבחור.

השריית זרעי כרוב

אם אין לכם זרעים משובצים (תוצרת בית), במקרה זה, הקפידו להשרות אותם בתמיסת תזונה. פתרון זה מוכן על בסיס הדשן "האידיאלי". כמו כן, לצורך השרייה, תוכלו להשתמש בכל ממריצי הגדילה. יחד עם זאת, אל תשכח לשטוף את הזרעים לאחר ההשריה.

לאחר מכן יש להשרות את הזרעים במשך 12 שעות (למלא מים בטמפרטורה של 15 - 20 מעלות צלזיוס). לאחר מכן, שמנו אותו במקום חם, ובאותה עת אנו מחליפים את המים כל 4 שעות. וכשהזרעים מתנפחים, שימו אותם על מטלית לחה על צלוחית, והכניסו אותם למקרר בטמפרטורה של +1 - 3 גרם. במקביל, הזרעים נובטים במהירות והופכים עמידים לקור.

כמו כן, ישנה שיטה לזרוע זרעים. בדרך כלל משתמשים בו אם הכרוב נטוע ישירות באדמה.

במהלך ההפרשה מקוררים זרעים מונבטים ב 0 - +3 מעלות. 10-15 יום. יחד עם זאת, יש לנו שתילים ידידותיים וצמחים בריאים. והצמחים הללו, בעתיד, יתנו לנו קציר מוקדם טוב.

מתחמם

• אנו מתחממים ליד מכשירי חימום למשך 1-2 ימים מיד לפני השתילה.
• בתנור. בטמפרטורה של 60 מעלות צלזיוס - 70 מעלות צלזיוס תוך שעה.

זה נכון אם חומר השתילה היה מאוחסן בתנאים קרירים.

זרעים מבעבעים

• זרעים מבעבעים... אנו יודעים כי הזרעים מכוסים בשכבת מגן של שמנים אתרים. ותהליך זה מסיר את הקליפה הזו. לשם כך משתמשים במדחס אקווריום המותקן במיכל עם מים. כאן, אנו מניחים את הזרעים שלנו ומפעילים את המדחס למשך חצי שעה.