כיצד לגדל תאנים בחוץ במרכז רוסיה ואוקראינה

תאנה, או תאנה, תאנה, תאנה, פיקוס קריקה (Fikuscarica), גרגרי יין - הצמח הטרמופילי העתיק ביותר שגדל בחוף הים התיכון ובים השחור עד 12 מטר. פירותיו טעימים ובריאים מאוד. הם מכילים הרבה ויטמינים A, B, C, יסודות קורט, סיבים, חלבונים ואחרים. תאנים מומלצות כתרופה לאנמיה, הן משמשות למחלות לב וכלי דם, לטיפול בהצטננות ובגרון. זה חומר משתן טוב. לאחרונה, העץ הדרומי המוזכר לא גדל לא רק בקווקז ובמרכז אסיה, אלא גם בחצי האי קרים, קרסנודר, בדרום אוקראינה ואפילו באזור מוסקבה.

גידול תאנים בגינה

תאנים הם ילידי הים התיכון ומדינות אחרות עם אקלים קל. גם אנו, תושבי מרכז ומזרח אוקראינה, לא נרתעים מהצטרפות לגידול פירות אקזוטיים, אך כאן עולה מיד השאלה: כיצד תאריך התאנה התרמופילית ישרוד את חורפינו הקרים? האם ניתן לגדל אותו בגינה ואיך לעשות זאת? כפי שמוכיח הניסיון של גננים אוקראינים, עם רצון ועבודה קשה זה בהחלט אפשרי.

תאנה (או תאנה, או תאנה) הוא אחד הצמחים הקדומים ביותר שהאדם מגדל בתרבות. השם הלטיני "פיקוס קריקה" מציין בפנינו שהתאנה שייכת לסוג פיקוס. אנו פוגשים את אזכורו במקרא. אחרי הכל, זה היה עם עלה של עץ זה שאדם וחוה כיסו את עירומם לאחר שאכלו את פרי עץ הדעת. צמח לא יומרני עם עלים גדולים ויפים משך את תשומת לבו של האדם עם פירות מתוקים שלו, כמו דבש. טעים ורך, יחד עם זאת הם מאוד מזינים ובריאים, הם יכולים להעניק לכם שובע מהיר.

כאמור לעיל, לגננים אוקראינים רבים החיים בקייב, דנייפרופטרובסק, חרקוב ואזורים אחרים יש ניסיון בגידול צמח זה באדמה פתוחה. נדבר על המאפיינים של הטכנולוגיה החקלאית באזורי אוקראינה במאמר.

במקומות בית הגידול שלהם תאנים צומחות בצורת עץ גדול מרוצה, אך כאן הוא גדל על ידי שיח.

תאנים בתבנית קורדון

תאנים בצורת שיח

שיטות גידול

במקומות בית הגידול שלהם תאנים צומחות בצורת עץ גדול ומרוצה, אך כאן הוא גדל על ידי שיח. הסוד העיקרי של גידול תאנים בהצלחה הוא לספק להם תנאים לחורף מוצלח. לשם כך, ככלל, הוא גדל בבורות או בתעלות, מה שנוח למקלט חורפי של צמח תרמופילי.

ישנן שתי דרכים עיקריות:

1. גידול בזווית של 45 °. השתיל ממוקם כדי להקל עוד יותר על כיפוף הענפים מול מקלטם.

2. היווצרות של קורדון אופקי. במקרה זה, השתיל נטוע אנכית, החלק העליון מנותק, ויורה הצד הצומח מכופף בזהירות לקרקע. הם ממוקמים בצורת שרוולים המכוונים לאורך קו אחד בכיוונים מנוגדים. מהניצנים על יורה אלה מתפתחים ענפים הגדלים אנכית שעליהם יבשיל הקציר.

שתילת שתיל

ראשית, בחרו במקום החם ביותר ומוגן הרוחות בגינה שלכם והכינו חור. יש לחפור תעלה אם אתה נוטע לשתול כמה צמחים בבת אחת. זה חייב להיעשות מראש מכיוון שהתהליך די מאומץ.

כדי לשתול צמח אחד, חופרים חור באורך של כ -1.5 מ ', רוחב 1 מ' ועומקו 60-80 ס"מ. אין צורך בחור עמוק לשתילת השתיל עצמו מכיוון שמערכת השורשים של התאנים היא שטחית.

מטעמי נוחות, אתה יכול לשתול 2 צמחים בבת אחת, ואז להגדיל את אורך התעלה ל -2 מ '. הנח את השתילים בקצוות מנוגדים בזווית למרכז התעלה. זה נוח לכופף את יורה הצומח אחד כלפי השני ולעשות מקלט משותף לחורף. כמו כן, הסדר זה חוסך מקום ועלויות עבודה.

קפלו את שכבת האדמה הפורייה העליונה בנפרד כדי למלא אותה אחר כך לתוך חור השתילה. כאשר מכינים את הבור, יוצקים על הקרקעית 1.5 דליי חומוס או קומפוסט, 200 גרם סופר-פוספט, 200 גרם דשני אשלג (ניתן להשתמש באפר עץ) ואז שכבת אדמה פורייה מוכנה.

יוצרים תל קטן בחור עליו מפזרים את שורשי השתיל, מכסים באדמה, קומפקטית ומים בשפע. באשר לדשנים, לא ניתן להשתמש בהם מכיוון שבטבע, תאנים צומחות אפילו על קרקעות אבן דלות. לכן, ניתן להוסיף חול וחלוקי נחל קטנים לתערובת האדמה.

תאנים נטועות בשטח פתוח בסוף אפריל - תחילת מאי, כאשר סוף סוף האיום של כפור הלילה חלף. כאשר מגדלים מספר רב של צמחים, יש למקם את התעלה בכיוון ממזרח למערב על מנת למקסם את תאורת השמש.

תאנים נטועות בשטח פתוח בסוף אפריל - תחילת מאי, כאשר סוף סוף האיום של כפור הלילה חלף.

תאנים מתוקות

טיפול ועיצוב

לאחר השתילה, יש להשקות את השתילים לעיתים קרובות ובשפע בהתחלה, ואז כמה פעמים בחודש. שמרו על גובה השיח על ידי גיזום שלא יעלה על 2 מ '. שימו לב במיוחד לגיזום ולהיווצרות הכתר. צריך לדלל את הכתר כך שהפירות יוארו היטב על ידי השמש ויבשילו.

איך תאנים חורפים

בסתיו, לאחר נפילת עלים, בסוף אוקטובר - תחילת נובמבר, ניתן להתחיל בשיחי תאנה הגדלים בזווית להתכופף בהדרגה ובזהירות לקרקע, ומנסים לא לשבור את הענפים. ואז קושרים אותם יחד ומפזרים אדמה, עלים יבשים ושאריות צמחים אחרות. עם תחילת הכפור, מכסים בשתי שכבות של סיבוב שחור, ולאחר זמן מה גם בניילון. יש גננים שבונים מקלט מסגרת נמוך עשוי פוליאתילן מעל השיחים. זה אופציונלי.

באביב, עם תחילת הטמפרטורות המקפיאות, ניתן להסיר את המקלט בהדרגה. זה מוסר לחלוטין כאשר נקבע מזג אוויר חם יציב ללא איום של כפור חוזר. כל שנה הענפים נעשים עבים יותר, וקשה לכופף אותם, אז אתה רק צריך לחתוך ענפים כאלה.

מתי צפוי הקציר?

התאנה היא יבול הצומח במהירות ומתחיל להניב פירות בשנה השנייה לאחר השתילה. בטבע התאנים הן צמחים דו-יומיים, כלומר ישנם עצים זכרים ונקבות. תהליך ההאבקה מורכב מאוד, את התפקיד העיקרי ממלא הצרעה הבלסטופגית, הנושאת אבקה, הצמחים המאביקים. מכיוון שצרעה זו אינה חיה בכל מקום, מגדלים מגדלים זנים פוריים - פרתנוקרפיים. זנים אלה משמשים בדרך כלל בתרבות. זה מאפשר לך לקבל קציר גם כאשר אתה מגדל שיח אחד.

אינך יכול לראות פרח בצורה הרגילה של תאנה. מתקבל הרושם שנוצר מיד פרי קטן, שצומח ומבשיל. למעשה, פרח התאנה מתפתח בצירי העלים בתוך יורה מעובה כדורית עם חור בחלקו העליון. הפרחים קטנים ולא בולטים. התפרקות נשית - תאנים - כשהן מבשילות, רוכשות צורות גדולות למדי בצורת אגס.

רוב הזנים נותנים שתי יבולות בשנה: הראשון בתחילת הקיץ על יורה של השנה האחרונה, והשני בספטמבר - אוקטובר על יורה הנוכחי. בתנאים שלנו, כאשר אתה גדל באדמה פתוחה, אתה צריך להתמקד בקבלת פירות בסתיו.אך כאשר מגדלים תאנים בחממה, ניתן להשיג שתי יבול בשנה. רגע הבשלות של הפרי נקבע על ידי צבע העור וצפיפותו. לפרי הבשל צבע אופייני לזן (ירוק, חום, צהוב או סגול כהה), הוא רך למגע.

שִׁעתוּק. קל להפיץ תאנים באמצעות ייחורים בסתיו במהלך הגיזום או בתחילת האביב. ייחורים שנקטפו בסתיו מאוחסנים במרתף עד אמצע ינואר. ואז הם נובטים כמו גזרי ענבים.

זני התאנים הטובים ביותר עבור רוסיה ואוקראינה

תאנים, או תאנים, גדלו זמן רב, ניתן לאכול אותם טריים, לייבוש, הם מכינים ממנו ריבה וריבות. הזנים הרבים שלה נבדלים על ידי זמן הבשלה, צבע, גודל הפרי, הטעם, מספר הקציר בעונה.

כאשר מגדלים תאנים, יש לזכור כי בתנאים טבעיים, הוא מואבק בעיקר על ידי צרעות מתפוצצות, שאינם נמצאים באזורנו. זנים פוריים עצמית של צמח זה גדלים כאן בשדה הפתוח. הפופולריים ביותר מוצגים בטבלה הבאה.

שם מגוון	תיאור הפירות	מאפייני הזן
קדוטה	צהבהב-ירקרק, גדול עם עיסת שמנת בהירה, עגול בצורת אגס, במשקל של עד 58 גרם, סוכר מעל 20%	מגיע מקליפורניה, כתר אוניברסלי, בינוני, מתפשט, מוביל, עמיד בפני כפור (עד -27)
חום טורקי	מייצר 2 יבולים באוגוסט ובאוקטובר. הפירות הראשונים בצורת אגס חום אדום במשקל של עד 58 גרם, השני - עגול חום-סגול במשקל של עד 43 גרם	מקור אמריקאי, מניב גבוה, עצים בינוניים, קינוח
סגול אבחזי	צבע אפור-סגול, הבציר הראשון באוגוסט - 80 גרם, השני - בנובמבר, 50 גרם, צורת צלעות מוארכת, סוכר - יותר מ -20%	עצים בינוניים, פירות יבשים ומגוון שולחנות, במקור מתוניסיה
קרים שחור	סגלגל, סגול-כחול עם עור דק, צפוף ומתבגר ובשר אדום כהה. המסיק הראשון - ביוני - 80 גרם כל אחד, השני - בספטמבר - 40 גרם כל אחד	מוקדם, אוניברסלי - ייבוש, שימורים, ריבה. מגודלים בגן הבוטני של ניקיצקי
תַאֲרִיך	בגודל בינוני, בצורת אגס, עם עור עדין, צפוף, ססגוני, ירוק-סגול, חלק עם עיסה שמנונית אדומה כהה. מבשילים בסוף ספטמבר, שוקלים 50 גרם	מקורו באיטליה, עץ רב-תכליתי ונמרץ
צ'פלה	צהוב-חום, בצורת אגס, עם בשר אדום-ורוד, עסיסי עם עור דק	קינוח, מתאים לשימור, עצים בגובה של עד 6 מטר
דלמטי	בצורת אגס, גדול: הקולקציה הראשונה - 180 גרם, השנייה - 130 גרם. העור צהוב בהיר עם כתמים לבנים, העיסה עסיסית, אדמדמה, חמוצה מתוקה	מגוון השולחנות הטוב ביותר
אפור מוקדם	עגול, סגול בהיר או חום, עסיסי ומתוק, הקולקציה הראשונה היא 40 גרם, השנייה היא 30 גרם	מגוון מוקדם
רנדינו	סגלגל, ירוק בהיר, מצולע ומלבן, מתוק, משקל הקולקציה הראשונה הוא 100 גרם, והשני - 50 גרם	מתאים לשימור
ברונסוביק	גדול - עד 200 גרם, בצורת אגס, ירוק בהיר עם עיסה עסיסית, מתוק	מוקדם, מניב גבוהה, עמיד בפני כפור (עד -27 מעלות)

תאנים, או תאנים, היו ידועים לאנושות מאז ומתמיד. אלה צמחים אוהבי חום דרומיים. אך לאחרונה, גודלו זנים רבים שגדלו בהצלחה באזורי אקלים ממוזגים, בהם תוכלו לקבל עד 10-15 ק"ג מפרי אקזוטי טעים ובריא זה משיח.

שתילת תאנים בשטח הפתוח - טיפול בגידולים

גננים רבים חולמים לגדל תאנים על חלקתם, מכיוון שעץ פרי זה, בזהירות טובה, ישמח אתכם עם פירות טעימים עדינים, הם מופיעים על הענפים בשלושה גלים מאפריל עד מאי. היום אני ממהר לומר לך כיצד לגדל תרבות תרמופילית זו באזור האמצעי, להגן עליה מפני הקור בחורף ולהבטיח פרי לטווח ארוך.

איזה זן לבחור?

בידיעה כיצד תאנים גדלות, ניתן להסיק אילו מהזנים ישתרשו בתנאים לא טרופיים, ואילו לא.

אינדיקטור חשוב הוא קשיחות החורף של הצמח. עבור האקלים שלנו, זנים מיוחדים היו bred כי הם מסוגלים לעמוד בחורף הקר, כפור ולהמתין בהצלחה עד שהגיע הזמן האהוב עליהם - הקיץ.

בנוסף, יש לתת עדיפות למינים שמאביקים את עצמם, אפילו בסובטרופיים יש רק מינים אחד של צרעות המסוגלות להאבקה, ובקו הרוחב שלנו הוא בכלל לא חי.

בהתבסס על תנאים כאלה והכרת התכונות של איך לגדל תאנים, הזנים הבאים מתאימים לשתילה מוצלחת ופורייה:

• "סגול אבחזי";
• "שחור קרים";
• "פומוריה";
• "אפור מוקדם";
• "דלמטי";
• "חום טורקי".

תיאור התרבות

עץ הפרי הוא זן נשיר ממין פיקוס ממשפחת התותים. מולדתו היא האזור העתיק של קאריה שבאסיה הקטנה. לצמח קליפה כסופה חלקה, ולעלוותו הגדולה משטח קשה.

התאנה היא צמח רב שנתי אקזוטי (עד 300 שנה). בשל יומרותו היחסית לאקלים, הוא יכול להסתגל לתנאים שונים.

במהלך תקופת הפריחה נוצרים פרחים כדוריים דו-יומיים על יורה. מתוכם, בשנה השלישית לגידול, נוצרים אגוזים עם זרע אחד בפנים. צבעם נע בין צהוב לדיו פחם.

לתאנים בשלות יש:

• גודל 5-8 ס"מ בקוטר;
• בצורת אגס;

לפירות יש טעם מתקתק-מתוק; בצורה לא בשלה, הם אינם מתאימים לצריכה בגלל הימצאות נפח גדול של מיץ מריר חלבי.

מאפיינים בוטניים של תאנים

מי שמעולם לא ראה עץ תאנה יכול לדמיין בבטחה פיקוס שרוע למדי וגבוה עם עלים חתוכים גדולים, פירות רבים הדומים לאגסים קטנים בצורתם, צהובים בהירים או סגולים (תלוי בזן). עץ התאנה היה ידוע לאדם עוד מימי קדם ועובד כבר כ 5000 שנה.

עץ התאנה הוא עץ בעל חיים ארוכים - בתנאים נוחים הוא חי ונושא פרי למעלה מ -300 שנה. עץ התאנה (F. carica), הצומח על חוף הים השחור של הקווקז, מגיע לגובה של 12 מ 'בקוטר הגזע של עד 60 ס"מ. אבל בקובן הוא לרוב שיח. עלים בעלי 3-7 אונות, אפילו כמעט שלמות, מחוספסות, באורך של עד 25 ס"מ, על עלי כותרת צפופים ארוכים. הפרחים נאספים בתפרחת צפופה בצורת אגס עם חור. מכאן שהביטוי "להראות תאנה" מתבהר, כלומר דוליה (דוליה - באגס אוקראינית).

התאנה היא צמח דו-חמד, עם פרחים דו-חמדניים, פירות אכילים. הוא מתפשט בצמחייה, בדרך כלל על ידי ייחורים בני 2-3 שנים, כמו גם על ידי יורה שורש, יורה. פירות מ 2-3 שנים. העלים פורחים באפריל ונושרים באוקטובר. פורח 2-3 פעמים בשנה: באפריל-מאי, יוני-יולי ואוגוסט. בקרסנודר תאנים אפילו הולכות לחורף עם פירות לא בשלים. ביער, הוא מתרבה על ידי יורה שורש או זרעים.

איז'יר היא אחת התרבויות הקדומות ביותר, שייך למשפחת התותים. פורח מיד עם שתילים. בשלים, הם נקראים גם פירות יער, רכים וטעים מאוד. מוצר מזון עתיר קלוריות זה מכיל עד 40% סוכרים (גלוקוז ופרוקטוז), חלבונים, ויטמין C, פרוביטמין A, הרבה מלחי אשלגן (1161 מ"ג%), מגנזיום (117 מ"ג%), סידן (227 מ"ג%) ), זרחן (263 מ"ג%), ברזל (46 מ"ג%), אנזימים שונים וחומרים אחרים.

תאנים שימושיות מאוד למחלות לב וכלי דם, הם משמשים לאנמיה. הפירות מכילים את האנזים פיצין, המסייע בשיפור בריאות קרישי הדם. ריבות, קומפוט מבושלות מגרגרים, הן מיובשות, אך עדיף להשתמש בהן טרי.

עניין מוגבר בקרב גננים חובבים בתאנה המשותפת (האדריאטית). זה לא דורש האבקה, כלומר פרחי הארך הארוך שלו מייצרים תאנים אכילות מכל הדורות.הסינים מכנים תאנים אה-ווה-גו (פרי ללא פרח). כן, אתה לא יכול לראות עליו פורח.

כיום תרבות התאנים מפותחת באופן נרחב באזורי הקווקז, חצי האי קרים. יש יותר ויותר מטעים כאלה בקובאן. עכשיו זנים רבים רבים נוצרו. הטובים שבהם הם ממוצא טורקי.

בסוצ'י, האוכלוסייה המקומית מגדלת תאנים מזן החצילים, שיש בו פירות יער מוארכים בינוניים הניתנים להובלה מזני רבייה חדשים אחרים. יש לו שם אחר - Kara-fig (כהה). מבין הזנים הקלים, סארי-פייז טובה. בדגסטן, הזן הטוב ביותר הוא Ak-fig. זנים פוריים עצמית נפצו בחוף הים השחור - סוצ'י -7, קדט, דלמצקי וכו '.

פרי התאנה הוא האכין בפירות התרכובת המגודלים. בהתאם למגוון, הפירות משתנים בצורתם ובמשקלם: קובואיד, שטוח בצבע ירוק-צהבהב בסוצ'י 7, בדלמטית - ירוק, גדול, בצורת אגס.

מתכונן לנחיתה

בעת תכנון הנחיתה של התאנים, עליך לקבוע נכון את המקום, וגם לעקוב אחר כל ההמלצות. במקרה זה, השתיל יוכל לשורש היטב ולהתחיל להניב פרי לאחר זמן מה.

בחירת מושב

התרבות זקוקה לתאורה טובה, היא דורשת היעדר טיוטות. עדיף לגדל אותו בצד הדרומי של הבניין כדי לספק אור מרבי.

באתר, המופע הקרוב של מי תהום אינו רצוי, המרחק אליהם צריך להיות לפחות. 3 מטר.

הנחיתה יכולה להתבצע ב:

1. משטח שטוח;
2. גבעה עדינה.

האדמה יכולה להיות כל שהיא, גם סלעית וגם חולית. אין דרישות מיוחדות להרכבו. בכל תנאי, העץ יכול להניב פירות גם בקיץ וגם בסתיו עם טיפול הולם.

תאריכי נחיתה

יש לשתול את הצמח באמצע או בסוף מרץ; באזורים קרים התאריכים עשויים להשתנות עד סוף אפריל - תחילת מאי. בשלב זה, האדמה כבר תימס, והאוויר יהיה מספיק חם. לא מומלץ לשתול מאוחר יותר, מכיוון שלאחר שנבקעו על שתילים, הם עשויים שלא להכות שורש.

הכנת קרקע

ללא קשר לדרישות התרבות להרכב האדמה, עליך להזין אותה תחילה. זה יאפשר לשתילים להתפתח טוב יותר, להתחזק.

כדי למרוח דשנים צריך:

• הסר את האדמה העליונה לתחתית התעלה או הבור;
• לחבר את המצע עם אדמה עלים, חומוס וחול.

אתה יכול להשתמש באדמת שתילה מוכנה, שכבר רוויה בחומרים מזינים.

אדמה לתאנים

אם יש אדמה סרחית באתר, יש ליצור שכבת ניקוז ללא כישלון. הוא עשוי מחצץ דק וחול.

כדי להכין את האדמה לשתילת עץ, כדאי לערבב את אדמת הגן עם קומפוסט, חומוס וזבל, ואז לשפוך אותה לבור השתילה. זהו מצע כזה שיהווה אופציה אידיאלית עבור תאנים, המאפשר לו לגדול ולהתפתח בצורה נכונה.

נְחִיתָה

התאנה היא עץ פרי שניתן לשתול בדרכים שונות:

1. תכנון חורי נחיתה;
2. חפירת תעלות.

השיטה נבחרת תוך התחשבות במתווה העלילה האישית.

נחיתת בור

ראשית, עליך להכין חורי שתילה בעומק וקוטר של 1 מ 'שכבת ניקוז בעובי של 30 ס"מ מונחת על תחתיתם. לשם כך השתמש ב:

קירות הבורות מרופדים בחתיכות בטון או לבנים שבורות, אבנים או חומר דומה אחר. זה יבטיח אוורור הקרקע, יצטבר חום ויגביל את צמיחת מערכת השורשים.

הבור מתמלא חלקית במצע מוכן, ואז מרטיב אותו, וכשהלחות נספגת, מותקן שתיל. המרחב הפנוי מכוסה באדמה שנותרה, דחוסה כך שצווארון השורש נמצא על פני האדמה. הצמח מושקה, עיגול הגזע מולבן בקומפוסט או חומוס בשכבה של 10-15 ס"מ.

שיטת נחיתת תעלה

כדי לשתול יבול, ראשית עליך להכין תעלה. שתיל אחד דורש תעלה:

• עומק לא פחות מ 0.5 מ ';
• רוחב 60-70 ס"מ;
• אורך כ -2 מ '.

בתחתית הם חופרים חורים בעומק 50 ס"מ, ממלאים אותם בשכבת ניקוז בעובי 30 ס"מ, ממלאים אותם באדמה מוכנה בחצי.

בקרבת מקום מותקן תומך, שלאחריו מונח שתיל בתעלה בזווית של 45 מעלות. שורשיו מכוסים באדמה כך שצווארון השורשים נמצא על גבי הקרקע, ותא המטען מחובר לתמיכה. האדמה מושקעת ומושתת בשפע.

נחיתה מוכשרת פותרת נושאים רבים

התשובה לשאלה כיצד לגדל תאנים באתר, כדי להגן מפני כפור, תהיה שתילה חכמה. השיטה הבאה היא היעילה ביותר בתנאי האקלים שלנו. עצים הנטועים בשיטה זו כמעט אינם סובלים מכפור גם בחורפים הקשים ביותר. יש לציין מיד כי מדובר בפעולה הגוזלת ביותר של גידול התאנה הצפונית, אך ההחזר עליה יהיה עצום. זה נוחת בתעלות עמוקות.

בתצלום יש עבודות הכנה לשתילת תאנים

קודם כל, בואו נחליט על אתר הנחיתה. זה צריך להיות השמש ביותר באזור שלך. רצוי שמדרום לא יהיו עצים חזקים או בניינים גבוהים, ומשלושת הצדדים האחרים יש הגנה מפני אותם עצים או מבנים. זה ייצור מיקרו אקלים חם יותר בקיץ - בדיוק מה שעץ תאנה זקוק לו. נחפור תעלה לא בכיוון צפון-דרום, כמו ברוב גידולי הגננות האחרים, אלא בכיוון מערב-מזרח. בדרך זו אנו מעניקים את כמות השמש המרבית לחורשת התאנים העתידית שלנו.

עכשיו אנחנו חופרים תעלה. תצטרכו לעבוד קשה, כי עומקו הוא מטר וחצי. אנחנו זורקים את השכבה העליונה, הפורייה ביותר, לצד הדרומי, נצטרך אותה כדי לערבב את המצע בו נשתול את התאנים. אדמה עמוקה בדרך כלל ענייה, היא אבן חול או חרס, תלוי באזור שלך. אנחנו זורקים אותו צפונה ויוצרים שם מבצר עפר.

רוחב התעלה מטר אחד. לתחתית ניתן לצמצם אותו ל-60-80 ס"מ. אך רק על חשבון הקיר הדרומי. הצפון צריך להיות ניצב. בצד הדרומי אנו עושים שיפוע עדין לעבר הבור. זה יאפשר חדירה טובה יותר של אור השמש לתחתית השיחים הגדלים בתעלה. אז יש לנו תעלה מורחבת, בעומק מטר וחצי, רוחב מטר, עם שיפוע עדין בצד הדרומי. אם יש לך נזילות כבדות, אנו ממלאים את התחתית בניקוז: חצץ דק או חול. ניקוז אינו נדרש אם יש לך טיט חול.

צילום שתילת תאנים

אנו מכינים את המצע לבורות השתילה. אנו מערבבים את אדמת השטח המופקת עם חומוס עלים או אחו, זבל רקוב, קומפוסט. הכנסנו את כל זה לחור כך שעומקו יצטמצם ל-100-120 סנטימטרים. במדרגה של שני מטרים אנו ממלאים תלוליות אדמה שעל גביהן אנו מתקינים שתילים, מפזרים את השורשים באופן שווה לאורך מורדות הגבעות הללו. אנו ממלאים אותם באדמה מצדדים שונים, מחזיקים את הגזע בצורה אנכית, לרמה ממש מעל צווארון השורש - אל תפחדו להעמיק אותו, לאחר מכן האדמה תתיישב ותפתח אותו.

אנו מכסים את המדרון הדרומי לבור באמצעות סרט שחור צפוף או לוחות. זה הכרחי כדי למנוע צמיחה של עשבים שוטים שיכולים לחסום את קרקעית התאנים מהשמש. מצפון אנו מתקינים קיר עשוי פולימר, יריעות צפחה או לוחות לבנים צבועים. זה מונע מהאדמה ליפול לבור התאנים. כמו כן, קיר בהיר מצפון ישקף את קרני השמש, ויחליק את ההבדל בתאורת השיחים.

העמיד ביותר יהיה קיר עשוי לבנים צבועות בסיד.

השיטה לגידול גידולי גננות תרמופיליים ליד החומות הדרומיות פופולרית בקרב גננים בצפון אירופה. במהלך היום, הקיר הדרומי צובר את חום השמש, שיוצר מיקרו אקלים, כאילו מעביר את הצמחים שלך כמה מאות קילומטרים דרומה.

תמונות של גידול תאנים

אנו זקוקים לתעלות עמוקות כל כך כך שעם מקלט חורפי מתאים מלמעלה, התאנים יישארו באזור הקרקע שאינו מקפיא. הרי רוב הקרקעות שלנו קופאות לעומק של כמטר. באופן זה, גנני הצפון מגדלים לא רק תאנים, אלא גם רימונים, דפנה ואפילו קלמנטינות! כל זה חורפים טוב, נותן תשואות, מכיוון שתרבות התעלות מספקת מיקרו אקלים כמעט סובטרופי.

טיפול בתרבות

הטיפול בתאנים בשדה הפתוח אינו קשה, העיקר להשלים את כל ההליכים בזמן. זה יאפשר לך לגדל צמח חזק ויפה שישמח אותך עם יבול טעים ושופע לאורך זמן.

רִוּוּי

שתילים צעירים זקוקים להשקיה שבועית, ואילו צמח אחד זקוק ל-7-10 ליטר מים. לאחר מכן, כאשר מערכת השורשים נוצרת במלואה, השקיה מופחתת פעם אחת בתוך 10-15 ימים. כדי להרטיב את האדמה השתמשו ב 10-12 ליטר מים.

בקיץ החם והיבש ניתן להגדיל את תדירות ההשקיה מבלי לאפשר ליבשה של האדמה. זה יכול להשפיע על איכות הפרי.

לאחר כל השקיה האדמה בין השורות משוחררת בזהירות, מסירים עשבים שוטים. במשך תקופת היווצרות השחלה, האדמה אינה מושקה. בפעם האחרונה זה נעשה רק לאחר הקציר.

הלבשה עליונה

הצמח זקוק באופן קבוע להאכלה איכותית. איפה:

1. בעשור הראשון של עונת הגידול משתמשים בהרכבי חנקן;
2. באמצע עונת הקיץ, תערובות פוספט מבוקשות, שבזכותן השחלה מתרחשת באופן פעיל;
3. בסוף עונת הגידול, הדגש הוא על דשני אשלג, שישפיעו לטובה על הבשלת הפירות והעץ.

כמו כן, כל חודש עליכם ליצור קומפוזיציות רוויות ביסודות קורט. רוטב עלים מוחל פעמיים בחודש באמצעות ריסוס. אסור לנו לשכוח מחומרים אורגניים, החשובים לגידולי פירות.

כל הדשנים מוחלים רק לאחר השקיה, זה לא ישרוף את שורשי הצמח.

קִצוּץ

התרבות זקוקה לגיזום מעצב. על מנת שכתרו יהיה בעל צורה קומפקטית, נבנה סורג אליו קשורה שיח. בשנה הראשונה לצמיחה, במהלך הגיזום, נותרו 3 יורה עליונים באורך של 20 ס"מ:

1. מותר לאחד זקוף;
2. השאר קשורים לתא המטען.

כאשר הענפים אורכים עד 1 מ ', הם כפופים במקביל לקרקע וקשורים לזוויות מדויקות. לאחר מכן, הגבעולים צומחים אנכית.

בשנה הבאה, תא המטען במרכז השיח נחתך 20 ס"מ מעל המקום שבו מופיעים הזרעים. לאחר מכן, בצע את אותן פעולות כמו בפעם הקודמת.

שיטה זו מאפשרת ליצור עד 4 שכבות ענפים, כאשר בסוף ישנם רק 2 ענפים אשר הולכים לכיוונים שונים במקביל לקרקע. כאשר אורכם מגיע ל -10 ס"מ מותר להם זקוף.

גיזום זה מאפשר לך ליצור שיח קומפקטי ומסודר. זה יכול להפוך למרכז הרכב הנוף לאורך שביל הגן או במקום אחר בחלקת הגן.

כמו כן, אחת ל 3-4 שנים מחטאים את הצמח, ובמהלכו מוסרים יורה שורש וענפים ישנים ויבשים. כל החיתוכים לכל גיזום מטופלים במגרש גינה.

חֲרִיפָה

יש להגן על הצמח מפני קור חורפי. לשם כך מסירים את הסורג, כל החלק הקרקעי של הצמח מכופף לקרקע.

מקלט עם אוורור נבנה, לשם כך אתה יכול להשתמש בקצף פוליסטירן גיליון או חומר אחר. יש לאבטח את המבנה בקפידה כדי לעמוד גם ברוחות חזקות. המקלט יוסר לא יאוחר מאמצע אפריל.

תאני מקלט לחורף

עם בוא הכפור הראשון (אבל אנחנו לא ממהרים, כפור קל רק מזג את הצמח), אנו מכופפים את ענפי התאנה לקרקע, וטוב יותר ואמין יותר - שמנו מראש בתעלה חפורה בעת השתילה . אנו מתקנים זאת באמצעות חוט להימור המרוקע ומכסים בכל חומר יריעות עמיד יותר או פחות. צפחה, פלסטיק, סיבית, לוחות ואפילו קרטון מתאימים. ומעל אנחנו נרדמים עם שכבת אדמה 15-20 ס"מ.

אם אתה מתכוון להשתמש בניילון מפוליאתילן, זכור שבמקרה של הפשרה התאנים יכולות להיעלם, ומתחת למקלטים יבשים עכברים ירדמו בתרדמה (ויקלקלו ​​את התאנים). לנוחות המקלט, כדאי להסיר ענפי כיפוף קשים רב שנתיים, או להשאיר אותם מכוסים. אולי יש לך מזל והם לא יקפאו.

מחלות ומזיקים

התרבות רגישה למזיקים, התפתחות של מחלות שונות אפשרית. לרוב, ניתן לזהות:

• לירות בסרטן. ללא טיפול בזמן, הצמח מת;
• ריקבון אפור;
• fusarium;
• אנתרקנוזה;
• הַחמָצָה.

כדי להציל עץ, יש צורך לבצע טיפול בתרופות נגד פטריות עד לריפוי מלא.

בין המזיקים שתוקפים לעתים קרובות תאנים, הנפוצים ביותר הם:

1. פרפר עש;
2. חיפושית חיפושית;
3. תולעת עלים וזבובי עלים.

אפשר להתמודד עם המראה שלהם רק באמצעות מניעה בזמן, שהוא הטיפול בצמח בתכשירים מיוחדים. אתה יכול לפתור את הבעיה עם קוטלי חרקים.

השתלת תאנים

הצלחת ההשתלה תלויה במידת ביצועה. כדי להשתיל יהיה עליכם לחפור בור באותו גודל בו נשתלו התאנים במקור. יש לחפור אותו בזהירות רבה כדי לא לפגוע בשורשים. יש להעביר את העץ לחור חדש עם גוש אדמה.

ההשתלה צריכה להתבצע באביב. אם זה מבוצע בסתיו, אז מזג האוויר הקר העתידי יוביל לפגיעה בכליות, וזה מאוד לא רצוי. יש להעביר את העץ למיקום שטוף שמש, מוגן מפני רוח ומטיחות. עדיף לשתול עץ תאנה בין עצים או בתים אחרים.

שתילה וגידול תאנים בשדה הפתוח באוקראינה

גידול תאנים בשדה הפתוח באוקראינה אפשרי לא רק בדרום המדינה, אלא גם באזור חרקוב וקייב. צמח לא יומרני זה שייך לסוג משפחת פיקוס התות. צומח באזורים סובטרופיים הרריים. זה הגיע אלינו מאסיה הקטנה. בחצי האי קרים והקרפטים הוא גדל באדמה פתוחה, ללא מחסה לחורף. בדרך כלל הוא נוצר בצורה של שיח, מה שמקטין את הסבירות להקפאת ענפי שלד בחורפים קשים.

גידול תאנים בשדה הפתוח באוקראינה אפשרי לא רק בדרום המדינה, אלא גם באזורי חרקוב וקייב.

גידול בחממה

ניתן לשתול תאנים בחממה באדמה, או לגדל אותם באותן קופסאות עץ. התנאי היחיד, מלבד הגנה מפני מזיקים, האכלה, השקיה בזמן, אשר אמור להיות הכרחי, הוא נוכחות של אור שמש לאורך מרבית שעות היום. התאנה מגודלת בצורה סטנדרטית או בצורת מניפה, המגבילה את צמיחת השורשים כך שהיא לא צומחת במיוחד. לצורך זה יש צורך כי בעת שתילת עצים, המרחק ביניהם יהיה 2.5 מ 'לפחות.

גידול תאנים דומה במקצת לגידול אפרסקים או ענבים בחממה, אך תאנים בחממה גדלים בצורה הטובה ביותר מזנים קרים - ניקיצקי, דלמצקי, שחור קרים, מתנה לרגל 50 שנה לאוקטובר. למרות העובדה שיש יותר מ -1000 זנים של פיקוס סובטרופי בעולם, ההיברידיות של גנני קרים מובחנות בתשואות מצוינות ובטעם ייחודי. הם עמידים מאוד לשינויי טמפרטורה. בנוסף, הם פוריים בעצמם, מכיוון שבתנאי האקלים של חצי האי קרים, אין צרעה בקטריופאגית שמאביקה תאנים בסובטרופיות. בחצי האי קרים גידלו זנים שפשוט אין להם שווים בעולם.

נטיעת צמח

תאנים נטועות בקרקע פתוחה בתחילת האביב, עוד לפני הפסקת הניצן. אם נטע צמח עם מערכת שורשים סגורה, ניתן לעשות זאת במחצית השנייה של מאי, כאשר האיום של כפור האביב חלף. צמח כזה גדל כמעט מיד, אז עד הסתיו תוכלו להשיג עץ עם מערכת שורשים מפותחת ומספר ענפי שלד.

בהתאם לתנאי האקלים משתמשים בשיטות שונות לנטיעת תאנים באדמה פתוחה.האזורים הצפוניים נחשבים לאזור של גידול מסוכן של צמחים אקזוטיים, ולכן מומלץ להניח שיח בחור כדי לקבל מחסה טוב יותר לחורף. באזור דנייפרופטרובסק ובדרום, הם מעדיפים לעצב תאנים על סורג, לפי דוגמת הענבים - קורדון בעל ארבע זרועות ועם מקלט לחורף.

בור הנחיתה מוכן מראש ובעל מידות של 50x50 ס"מ ועומק 60 ס"מ. מכניסים אליו דלי חומוס ו 200 גרם סופר-פוספט. תערובת התזונה מעורבבת, נמרחת על קרקעית הבור ומכוסה באדמה. קירות הבור מרופדים בצפחה או חומר אחר המגביל את צמיחת השורשים. ואז מותקן שתיל שמושקות בשפע. לאחר שהמים נספגים, הבור מתמלא באדמה ונדחס. במהלך עונת הגידול, תאנים דורשות השקיה בשפע, לכן רצוי לחפות את מעגל הגזע בחומוס או בחומר אחר. זה לא רק מגן על האדמה מפני התייבשות, אלא משמש גם כחבישה עליונה נוספת.

בהתאם לתנאי האקלים משתמשים בשיטות שונות לנטיעת תאנים באדמה פתוחה.

תאנים נטועות במיקום שטוף שמש, מוגנות מפני רוחות ומטיחות. הצללה תקופתית של הצמח בשעות האור משפיעה לרעה על הפרי. להגנה מפני רוחות, מותקנים מסכי מגן או ניטעים צמחים המסוגלים לבצע פונקציה זו.

כדי לשתול עץ תות בתוך בור, יש צורך לצייד העמקה בגודל מספיק ולהכין מקום לצמח בו. גודלו אמור לספק מקום פנוי לשיח החורף. עומק הבור כמטר. בדרך כלל 2 שיחים נטועים בתעלה אחת, ולחורף הם כפופים וקשורים זה לזה. לוחות מונחים מעל ומכוסים בניילון, שעליו נשפכים שכבת עלים, דשא יבש או קש, לצורך בידוד טוב יותר, לפחות 20 ס"מ.

ענפים קפואים מתאוששים מהר מאוד ומניבים השנה יבול.

אחסון ייחורי תאנה לפני השתילה

ראשית, אתה צריך לקבל ייחורים של תאנים. לא קשה לעשות זאת כעת, ישנן הצעות רבות באינטרנט של גננים חובבים המציעים מגוון גדול של זנים. יש צורך להצטייד רק בגזרי חורף, או בתחילת האביב - לפני תחילת עונת הגידול.

גבעול סטנדרטי באורך 10-25 ס"מ, עבה כמו אצבע, עם 3 עד 4 ניצנים. אבל זה הסטנדרט, אבל בפועל כל מיני ייחורים משתרשים. ייחורים מוכנים של תאנים מהקצוות צריכים להיות טבולים בפרפין מותך כדי להפחית את אידוי הלחות, או שתוכלו להסתדר בלי פעולה זו.

לאחר מכן, גזרי התאנים מנוגבים בתמיסה חלשה (1:10) של מי חמצן (מחוטאים), עטופים בבד כותנה לח (לא רטוב) ומונחים בשקית פוליאתילן. תגית נקשרת לשקית החיתוכים עם שם הזן (אם ידוע) והתאריך. מונח בתא הירקות של המקרר (טמפרטורה + 4 ... + 5 מעלות) ומאוחסן עד האביב. מעת לעת, אחת לשבועיים, מוציאים את הגזרי ונבחנים. אם מופיע עובש, נגב אותו עם מי חמצן מדולל, ואם הבד יבש, הוא מרטיב מעט.

גזרי תאנים מוכנים להשרשה. <игорь>

אכפת לבוש

התאנה היא צמח נשיר ולא יומרני הסובל לבצורת היטב. כאשר מגדלים אותו בחוץ, הוא סובל בקלות כפור עד -20 מעלות צלזיוס. זה לא דורש טיפול מיוחד. עם זאת, זה לא אומר שאתה יכול לשתול צמח ולשכוח ממנו. הטיפול בתאנה כשגדל אותה בשדה הפתוח כרוך בשתילה נכונה, השקיה והאכלה קבועה, היווצרות כתר ומקלט לחורף.

בשנתיים הראשונות לא ניתן להאכיל את השתיל מכיוון שיהיו בו מספיק חומרים מזינים במהלך השתילה. החל מהשנה השלישית, דשני חנקן ואשלג מתווספים למעגל תא המטען.מהמחצית השנייה של הקיץ, הזנת החנקן מופסקת מכיוון שהיא גורמת לצמיחה פעילה של מסה ירוקה וזריקות חדשות, שאין להן זמן להבשיל לפני מזג האוויר הקר ולהקפיא בחורף. לאשלגן השפעה מועילה על התפתחות מערכת השורשים, אשר משפיעה לטובה על קשיחות החורף של הצמח, כמו גם על הנחת ניצני פרי של קציר השנה הבאה.

התאנה היא צמח נשיר ולא יומרני הסובל לבצורת היטב

השקיה סדירה ושופעת הן של השתיל והן של השיח הבוגר מקלה על סובלנות החום. עם חוסר לחות העלים נעשים רדומים, מצהיבים ונושרים, ושחלות הפרי אינן מתפתחות ונובלות על הענפים. באוקראינה, עם האקלים הממוזג שלה, יש לשפוך 30-40 ליטר מים מתחת לכל צמח למשך השקיה אחת. מכיוון שמערכת השורשים של התאנים ממוקמת על פני השטח ממש (בשכבת האדמה המאווררת), יש צורך לחפות את הגזעים. זה יספק גישה לחמצן לשורשים וימנע התרופפות של האדמה. חציר, כבול, נסורת של עצים שאינם מכילים שרף, קומפוסט משמשים בדרך כלל לכיסוי האדמה מתחת לצמח. שכבת האלומיניום צריכה להיות לפחות 5 ס"מ.

בתקופת ההבשלה של היבול, כמות הלחות המוחדרת מופחתת או השקיה מופסקת לחלוטין. השקיה בסתיו מעוררת צמיחה של יורה צעירה, ולכן הם כלל לא מבוצעים. לצמח תהיה מספיק לחות אטמוספרית. תאנים אינן רגישות למחלות פטרייתיות או אחרות, ולכן אין צורך להשתמש בכימיקלים. פירות בשלים יתר על המידה מושכים צרעות שעלולות לפגוע בבשלות. לשם כך, יש לאסוף אותם מעת לעת, ולהימנע מפיצוח.

בתקופת ההבשלה של היבול, כמות הלחות המוחדרת מופחתת או השקיה מופסקת לחלוטין

הכתר מתחיל להיווצר מהשנה השנייה. גידול צמחים שמוגנים לחורף באדמה פתוחה אינו מרמז שיש להם גזע גבוה. מספיק שהוא לא יעלה על 30-40 ס"מ, וכאשר הוא נוצר על סורג - 10-15 ס"מ. בסוף הסתיו (אך לפני תחילת הכפור הראשון), גזירים ענפים ישנים עבים מה שיחים, ומשאירים כמה יורה מפותחות של השנה. הקציר של השנה הבאה יווצר עליהם.

גזרי תאנה משורשים

בתחילת האביב, ייחורי תאנה יכולים להיות מושרשים. מרעננים את החתך התחתון בעזרת סכין חדה ויוצרים כמה שריטות רדודות בתחתית על ידי חיתוך הקליפה. לצורך השתרשות טובה, כדאי להחזיק את החיתוכים למשך הזמן שנקבע על פי ההוראות בתמיסה של כל חומר השתרשות. למרות שזנים רבים משתרשים בקלות בלעדיו.

כעת אנו מניחים את גזרי התאנים במצע כלשהו נושם וסופג לחות. מישהו משתמש בחול שרוף, ואילו אני משתמש בטחב ספגנום או, כמו העונה, במצע קוקוס. העיקר שהוא לא רטוב, ומים לא זורמים ממנו, הם חייבים להיות רטובים בדיוק.

כמכולה, אתה יכול להשתמש בכל מיכל, אך עם חורים המיועדים להחלפת אוויר: מיכל פלסטיק עם מכסה, שקית ניילון, שתי כוסות פלסטיק, מיכל עם צנצנת זכוכית וכו '. הטמפרטורה להשרשת התאנה היא + 22 ... + 25 מעלות.

לאחר כחודש (או אולי אפילו קודם) מופיעים השורשים הקטנים הראשונים. בעודם קטנים, יש לשתול את החיתוך במיכל עם תערובת רופפת ומזינה. שורשים מגודלים נשברים בקלות והצמח שוב משקיע זמן ואנרגיה בגידול חדשים, אז אל תתמהמהו.

תערובת שתילה? מצע כבול או קוקוס בתוספת אדמת גן. גזרי תאנים צומחים כחודש, ואז, כאשר האיום של כפור האביב חלף (בסביבות מאי), לאחר ההתקשות, ניתן לשתול אותם במקום קבוע.

אנו מניחים את ייחורי התאנים בכל מצע נושם וסופג לחות. <игорь>

לאחר כחודש מופיעים השורשים הקטנים הראשונים. <игорь>

תאנה פנימית

אוהבי צמחים אקזוטיים רבים, אם אי אפשר לגדל אותם בשדה הפתוח, לגדל בהצלחה עץ בתנאי פנים.התאנה היא צמח אוהב אור, ולכן המקום הטוב ביותר למצוא אותו יהיה חלון הפונה לצד הדרומי או הדרום-מזרחי. בחורף ניתן להניח אותו במרפסת מזוגגת או בחדר בו הטמפרטורה לא יורדת מתחת ל 5-7 מעלות צלזיוס.

בשלוש השנים הראשונות, המושתל מושתל מדי שנה. לאחר 3 שנים - פעם אחת בשלוש שנים. הליך זה מתבצע בינואר או בפברואר, עוד לפני תחילת נפיחות הכליות. לשם כך השתמש בעציץ בקוטר של 2-3 ס"מ מהקודם. העברת צמחים מתבצעת עם גוש אדמה. בתחתית הסיר, יש לארגן ניקוז.

תאנים פנימיות מתפתחות לאט יותר מאלו הגדלות בשדה הפתוח, אך הן יכולות להתחיל לשאת פרי תוך 2-3 שנים. אם אין פירות בתקופה זו, סביר להניח שהצמח חסר שמש או לחות. חבישה עליונה של תאנים מתבצעת במהלך עונת הגידול 1-2 פעמים בחודש. לשם כך יש להשתמש בניטרואמופוסקה בקצב של 5 גרם לליטר מים, או בדשן מורכב, על פי ההוראות.

אוהבי צמחים אקזוטיים רבים, אם אי אפשר לגדל אותם בשדה הפתוח, לגדל בהצלחה עץ בתנאי פנים.

בגיל 6-7, המפעל מושתל בדרך כלל למיכל (אמבטיה) גדול ומותקן במקום קבוע. בתנאים פנימיים תאנים גדלות במהירות, ולכן היווצרות הכתר היא אחד התנאים העיקריים לפרי בשפע. קמצוץ צעיר יורה מעל 4-5 עלים. במהלך עונת הגידול, הענפים אינם נחתכים, מכיוון שהתפתחות מערכת השורשים, ולכן תזונת הצמח כולו, תלויה בכמות המסה הירוקה. תאנים פנימיות מניבות פרי אחת לשנה ותלויות בתנאי המעצר.

הפירות משמשים למאכל לא רק כמעדן, אלא גם למטרות רפואיות - להצטננות וחסר בוויטמינים. בגלל תכולת הסוכר הגבוהה, זה לא מומלץ לאנשים עם סוכרת. תאנים נאכלות טריות, מיובשות ומיובשות ומכינים ממנה ריבה. זהו אחד הפירות היבשים הטעימים ביותר.

איפה לשתול

בבחירת אתר שתילה, יש לשקול היכן התאנים צומחות במקורן. הפרי האוהב החם הזה מעדיף הרבה אור שמש.

לפיכך, גורם חשוב לשתילה מוצלחת הוא התנאי שמדד הטמפרטורה הכולל בעונת הגידול יהיה 400 מעלות. זהו הכלל החשוב ביותר לקציר טוב ועקבי.

המקום האופטימלי ביותר לשתילה הוא הצד הדרומי של האתר, כך שאין צמחים גבוהים, ערמות ומבנים. משלושת הצדדים האחרים מותרים שיחים קטנים או מבנים המגנים מפני הרוחות. צד השתילה צריך להיות תמיד פתוח ושטוף שמש.

תכונות טיפול בתקופות שונות בשנה

מחזור צמחייה חדש לתאנים מתחיל במהלך שחרור האביב ממקלט החורף. חשוב לעשות זאת במועד, מכיוון שעם תחילת החום מתחת למקלט, הצמח מהר מאוד צומח ומת. עדיף לשפוך מים חמים על האדמה שעדיין לא מופשרת סביב התאנים ולהכין חממה המגנה על העץ מפני ירידה בטמפרטורות היום והלילה מאשר שהוא "יישרף" תחת מחסה מיותר. היווצרות כתר, גיזום הוא גם עניין האביב של הגנן. בקיץ הטיפול מסתכם בצביטת יורה, השקיה, האכלה וקציר.

בסתיו, לאחר שבניתם חממה, תוכלו להבטיח את הבשלת כל הפירות שנותרו על הענפים. וחודש לאחר תום הפרי, בצעו את הגיזום האחרון, הגיבוש והסניטרי. גיזום טוב בסתיו הוא חובה. כל הזריקות היבשות והפגועות נחתכות לקרקע, ללא גדמים, הזרעים מתקצרים - קל יותר להסתיר כתר קל במשקל חורפי.

מתכונן לחורף

התאנה, אפילו באזורים הדרומיים של רוסיה - שטח קרסנודר וטריטוריית סטברופול - מחייבת מחסה חובה לחורף. קל יותר לכסות את תאני התעלה מכיוון שהן כבר נמצאות בהפסקה. לשם כך הענפים כפופים לקרקע, קבועים, מכוסים בעלווה.התעלה מכוסה בפוליסטירן, לוחות, דיקט יריעות, מכוסה על גבי סרט ומערכת כולה מכוסה לפחות 10 ס"מ של אדמה. עצי תאנה של שיח ברמה נמוכה קשורים, עטופים בכמה שכבות עם חומר כיסוי או יוטה. הבסיס מכוסה אדמה מכל עבר, מכוסה בענפי אשוח.

תמונה: <>

מזיקים

המזיקים הבאים יכולים לתקוף את השיח:

1. פרפר אש, שעלול להוביל לנרקב הפירות.
2. תולעת העלים, הנחשבת למזיק יערה, פוגעת בשיח באופן שהעלים מצהיבים, הפירות מתחילים להירקב והגבעול עצמו מתייבש.
3. Listobloshka מאיים להאט את צמיחת הגזע בגלל היעדר חומרים מזינים שנשאבים על ידי המזיק.
4. חיפושית הקליפה פוגעת בקליפה, מה שמוביל לעיתים קרובות למות הצמח.

פרפר האש יכול להוביל לריקבון פרי

כדי להילחם במזיקים, יש צורך להשתמש בקוטלי חרקים מיוחדים, וניתן להתגבר על מחלות פטרייתיות שונות על ידי נורמליזציה של משטר האקלים של השקיה וטיפול זהיר.

פעילויות ראשוניות

תאנים, שגידולם בבית אינו שונה כמעט מעיבוד ברחוב באזורים הדרומיים, יתפתח היטב בעתיד, כמובן, רק אם חומר השתילה יוכן כראוי.

אתה יכול לקחת זרעי תאנה רק מפירות גדולים ביותר שהבשילו. יש להסיר אותם יחד עם העיסה. לאחר מכן, יש להכניס את חומר השתילה למסננת ולשטוף בזהירות במים קרים זורמים. יש לייבש את הזרעים המשוחררים בדרך זו מהעיסה על מפית כותנה. אפשר לזרוע אותם ביום.

תאנים בחורף

עזרו גם כמה שקיות עם מחטים או נסורת, המשמשות באופן הבא: במהלך כפור הסתיו הראשון, אתה צריך לשפוך כמה שקיות נסורת על השיחים ... וזה מספיק. הענפים מעל הנסורת קופאים ומתדרדרים, אך תחתם הם לא. באביב הענפים הקפואים מנותקים, והנסורת הנשפכת נותרה (ביטוח במקרה של כפור בלתי צפוי באביב). ואז נובטים חדשים נובטים מהם, והצמח מתחיל לפרוח. ענפים ללא פירות מוסרים אוטומטית. ביולי אתה צריך לצבוט את הזרדים עם פירות יער. לכן, לפירות יש יכולת לספוג יותר מיצים ולהבשיל.

פתיחת תאנים אחרי החורף

צריך לפתוח את התאנים באמצע אפריל כדי שגבעולי הצמח לא יתחילו להירקב. אם הקרקע מתחת למקלט עדיין לא הפשירה, ניתן למזוג אותה במים חמים.

כאשר הצמח משוחרר ממקלט, יש להקים מעליו חממה ולפזר ענפים. ואז מנקים את גזע העלווה היבשה, אך את הפירות שנוצרו במהלך החורף יש להשאיר על הענפים.

תכונות רפואיות של תאנים

ברפואה העממית נעשה שימוש בפירות ועלים של תאנים עוד מימי קדם. אמצעים שנעשו על בסיסם מאפשרים לך להילחם במחלות הבאות:

• ברונכיטיס ודלקת ריאות;
• פקקת וטרומבופלביטיס;
• אנגינה ודלקת גרון;
• עצירות;
• דִכָּאוֹן;
• מחלות דלקתיות של מערכת המין;
• יתר לחץ דם ואנמיה.

משחות ריפוי פצעים יעילות מכינים מתאנים מיובשות. מרתחים מהעלים משמשים לאקזמה ופירונקולוזיס. התרופה הפיטותרפית "Psoberan" נקבעת לטיפול בוויטיליגו ופסוריאזיס.

תאנים עם מתכון לחלב שיעול

כאמור לעיל, תאנים יכולות להתמודד עם מחלות רבות, כולל שיעול, שיש להן תרופה יעילה אחת המבוססת על פרי מתוק זה.

להכנת משקה מרפא כדאי להרתיח חצי ליטר חלב על אש נמוכה. כאשר הוא רותח, אתה צריך לשים בו 5 פירות של תאנים יבשות, שלאחריו יש להרתיח את התערובת שהתקבלה כחצי שעה. אז אתה צריך להסיר את התבנית מהאש, לעטוף אותה במגבת ולהשאיר לחדר במשך 4 שעות.

יש לצרוך חלב ותאנים בנפרד.יש לאכול פירות שלוש פעמים ביום לפני הארוחות, ולחמם ולשתות חלב לפני השינה. טיפול בתאנה חלב מתבצע לאורך כל השבוע.

זני קרקע פתוחים

הקריטריונים העיקריים לבחירת זן הם עמידות בפני כפור, זמן הבשלה, תפוקה, גודל וטעם הפרי.

ככל שצפון האזור הצומח רחוק יותר צפונה, חשוב יותר לבחור זנים בעלי פריון עצמי, שכן בקווי רוחב קרים אין חרקים שיכולים להאביק תאנים.

בין הזנים הפוריים של תאנים, הדברים פופולריים יותר:

• "אדריאטי לבן" עם פירות צהובים-ירוקים בשלב הבשלות המלא שבשרם ורוד;
• "דלמטי" ("דלמטיקה") - תאנים עמידות לקור עם פירות ירוקים אפורים בצורת אגס, מתוקות וחמצמצות בטעמן;
• "קדוטה" - פירות יער עם פירות בצורת אגס, זן מתוק ועמיד בפני קור;
• "ברונסוויק" - ארוכי פירות;
• "טייגר" - פירות מפוספסים עם טעם של פירות יער מתוקים;
• "טורקי" - עמיד בפני כפור.

תמונה:

כמובן שגידול תאנים בתנאים יוצאי דופן הוא תהליך מייגע הדורש סבלנות וכוח. אך אם אנו מניחים בצד ספקות בנוגע להצלחה וחוסר וודאות ביכולותיהם, אז אכילת פרי עץ תאנה, הגדל במו ידינו, היא משימה ברת ביצוע לחלוטין.

חבישה עליונה של תאנים

דשן את העץ לפחות פעמיים בחודש. בתחילת עונת הגידול, יש צורך להשתמש בדשני חנקן. קרוב יותר לאמצע הקיץ יידרשו פוספטים מכיוון שהם תורמים להגדרת הפירות. בסוף עונת הגידול יש למרוח דשני אשלג. הם יאפשרו לתאנים להבשיל טוב יותר ומהיר יותר.

מדי חודש יש להאכיל את העץ במיקרו אלמנטים, דשנים המסייעים לו להתפתח כרגיל. חבישת שורש צריכה להיעשות מחוץ לשורש פעמיים בחודש על ידי ריסוס התאנים בתמיסת תזונה.

עבור עץ התאנה, האכלה אורגנית חשובה גם היא, בצורה של חומצה חומית, מיקרואורגניזמים ואדמה. רוטב עליון צריך להתבצע רק לאחר השקיה, כך שאין כוויות שורש.

קְצִיר

כאשר הפירות מתמלאים בצבע המאפיין את הזן, הופכים רכים וטיפות צוף מופיעות על העור, הגיע הזמן לקציר. סימן נוסף להבשלה הוא היעדר מיץ כשמפרידים את הפרי מהצילום. מכיוון שהבשלת התאנים היא תהליך לא אחיד, הפירות מוסרים בהדרגה עם הבשלתם.

קולאז' תמונות <>

מדוע תאנים לא מניבות פרי

• אור קטן - לבש את אדן החלון הקל ביותר או להשתיל למקום פתוח ושטוף שמש בגינה.
• שטח שורשים גדול מדי - להשתיל לסיר צפוף או להגביל את המקום בבור השתילה.
• כתר קפוא בחורף - לוקח עד 3 חודשים להתאושש.
• מעט מים וכוח - להשקות בשפע ולהאכיל באופן קבוע.
• הדברת מזיקים - ריססו בתמיסת Epin או אנלוגי פעמיים.
• כתר צפוף - חתכו את הענפים הנוספים. התאנים נותנות את התשואה הטובה ביותר כאשר הם גדלים בשני גבעולים עם צביטה קבועה של הקצות.

לכן, הטיפול בתאנים אינו קשה כלל, ותוכלו לחגוג בקציר של צמחים אקזוטיים בכל אקלים.

אהבת את המאמר? תמכו בפרויקט שלנו על ידי פרסום מחדש ברשתות החברתיות!

מתכונים לבישול תאנים

בנוסף לתכונות הרפואיות, לתאנים יש טעם דבש יוצא דופן שבזכותו הם משמשים להכנת תענוגות קולינריים רבים. בהמשך תוכלו לגלות כיצד להכין את המנות והמשקאות הטעימים ביותר על בסיס זה.

ריבת תאנים

ריבת תאנים היא לא רק טעימה, אלא גם בריאה, ואפשר לבשל אותה תוך 40 דקות בלבד.

מרכיבי ריבה:

• סוכר מגורען - 0.5 קילוגרם.
• תאנים טריות - 700 גרם.

שיטת בישול:

אנחנו לוקחים תאנה בשלה, שוטפים אותה וחותכים את הקצוות. שמנו את הפירות בסיר ומכסים אותם בסוכר. אנו משאירים את התערובת לשלוש שעות עד להופעת המיץ.

שמנו את הסיר עם הפירות על אש נמוכה, מביאים לרתיחה ומסירים את הקצף.מרתיחים את התאנים למשך 5 דקות, מערבבים מדי פעם להמסת הסוכר. לאחר מכן, יש להסיר את הריבה מהכיריים ולהשאיר להחדיר למשך 10 שעות.

אחרי שחלף הזמן צריך להרתיח שוב את הריבה על אש נמוכה, לאסוף את הקצף ולהרתיח למשך 5 דקות. ואז יש להסיר את המחבת שוב מהאש ולהשאיר את הריבה במשך 10 שעות. יש לחזור על הליך זה פעם נוספת, ולאחר מכן יש למזוג את הריבה לצנצנות מעוקרות ולגלגל אותה.

עוגת תאנים

עוגת התאנים והמסקרפונה הקלה להכנה הזו היא קישוט נהדר לכל אירוע.

רכיבי המילוי:

• יוגורט - 600 גרם.
• סוכר מגורען - 100 גרם.
• מסקרפונה - 300 גרם.
• ג'לטין - 20 גרם.

רכיבי העוגות:

• מוזלי אפוי עם אגוזים - 400 גרם.
• חמאה - 120 גרם.

תַפאוּרָה:

• מיץ לימון - 0.5 לימון.
• תאנים טריות - 20 חתיכות.
• סוכר - 50 גרם.
• פטל - 120 גרם.

הכנת עוגה:

אנו לובשים צורה ניתנת לניתוק בקוטר של 24 סנטימטרים, מניחים ניילון נצמד בתחתית ומכסים את הצדדים בקלף. בישול העוגה. לשם כך אנו מחממים את החמאה וטוחנים את המוזלי בבלנדר. לאחר מכן אנו משלבים את שני המרכיבים הללו ומכניסים אותם לתבנית ומיישרים אותם, מהדקים אותם במקביל לכף. הכניסו את העוגה המוגמרת למקרר לחצי שעה.

אנחנו לוקחים ג'לטין ומשרים אותו במים למשך 10 דקות. מניחים את התערובת המוגמרת בסיר ומחממים אותה על אש נמוכה עד להמסה. מסירים מהאש ומסננים לכלי עם יוגורט. מוסיפים גבינת קוטג 'ומסקרפונה, ואז מקציפים. יוצקים את המילוי שהתקבל על העוגה, מיישרים אותה ומכניסים למקרר ל -4 שעות.

אנחנו לוקחים פטל וסוכר, מערבבים ומכניסים לסיר. שמנו את הכיריים ומביאים לרתיחה, ואז מרתיחים 3 דקות ומצננים. כשהתערובת התקררה מערבבים אותה עם מיץ לימון וטוחנים בעזרת בלנדר. משפשפים את הרוטב שנוצר דרך מסננת.

לאחר 4 שעות מוציאים את העוגה מהמקרר, מוציאים אותה מהתבנית ומקשטים בתאנים חתוכות ברוטב פטל.

הכנת תאנים לחורף

לאחר סיום עונת הגידול, תוכלו להתחיל להכין את הצמח לחורף. למטרה זו, עליך להסיר את הסורג ולהכופף את היורה לקרקע. על גבי השיח, אתה צריך להניח עץ או יריעת דיקט, ולשים סרט מעל.

ואז מכסים את המבנה המתקבל באדמה ב -10 סנטימטרים. לפיכך, מערכת השורשים לא תושפע מכפור. אם הכפור באזור בו התאנים צומחות חזק, יש לשים שכבת בידוד נוספת של קש, עלים או ענפי אשוח. אם מטיית השמן צפופה מדי, יש לייצר בה חורים לאוורור.

השתלת צמח צעיר

בשנים הראשונות, התאנה מושתלת מדי שנה לאחר שהצמח עוזב את התקופה הרדומה, אך לפני העלים פורחים. שתילים צעירים מתפתחים מספיק מהר והם זקוקים לעציץ גדול יותר. לאחר השנה השביעית לחיים, התאנים אינן דורשות החלפה כה תכופה של העציץ - ניתן לבצע השתלה אחת לשנתיים-שלוש או במידת הצורך.

עץ תאנה בוגר מושתל למיכל שקוטרו גדול יותר ב -5 ס"מ מהקודם, אחרת השורשים יצמחו באופן פעיל והפוריות תפחת.

על מנת להשתיל את התאנים יש לסבול את הסיר במים רותחים, ולהניח על קרקעיתו לפחות 3 ס"מ ניקוז (ניתן להשתמש בחתיכות קצף). ניקוז הוא הכרחי ביותר לצמח בכל גיל, הוא יאפשר לשורשים לנשום, מבטל מים עומדים ונרקב של מערכת השורשים.

השתלת תרבות

כדי לשתול תאנים בסיר, עליכם:

• מערבבים את כל חלקי מצע האדמה ומטהרים את האדמה.
• הניחו חימר מורחב וכסו באדמה מוכנה, הניחו שכבת חול נהר נקי מעל.
• העבירו את השתיל מהמיכל, דחיסו מעט את האדמה.
• להשקות את הצמח הצעיר בעדינות.
• מניחים את הסיר במקום מואר.

תאנים, נטועות מתוך ייחורים או שכבות, ישמחו את הפירות הראשונים במשך 2-3 שנים. די קל לגדל תאנים בדירה. עם מעט מאמץ ומתן טיפול הולם, העץ ישמח אתכם עם פירות טעימים ובריאים.

זנים ביתיים

לפני השתילה, אתה צריך להחליט על מגוון שיכול לגדול בהצלחה. ככלל, מומלץ לבחור במין קטן ממדי הפריון העצמי. ישנם שלושה סוגים עיקריים של האבקה:

• מעורב (אינו זקוק להאבקה באביב, רק בסתיו);
• parthenocarpic (פיתוח זרעים באופן עצמאי);
• מגוון הדורש האבקה.

הנפוצים והמתאימים ביותר הם הסוגים הבאים:

• סוחומי סגול;
• קדוטה;
• סוצ'י מספר 7;
• סוֹלָרִי.

אתה יכול לנסות לגדל את התאנה השחורה של קרים, אך היא מתאימה יותר לאזור הגן.

האבקה של תאנים

במקורות ישנים, תאנים מתוארות כצמח שמאביק דבורים, הפורח בתוך גרגרי יער, שבקצה הפרי יש חורים קטנים שבהם "דבורה" מיוחדת יכולה לחדור. צרעת התאנה אינה חיה על אדמות אוקראינה, ויכולנו לסיים את המאמר במקום זה אם כמה מומחים לא היו מייצרים זנים חדשים של צמחים המאביקים את עצמם. התאנה המקורית, שמאבקת על ידי צרעת התאנה, היא נדירה למדי.

עץ תאנה

זה מעניין

בסיפור המקראי מבחינים בסתירות מסוימות: האנשים הראשונים (אדם וחוה) אכלו את פרי התפוח האסור על ידי אלוהים, וכיסו את גופם העירום בעלי תאנה. רוב ההיסטוריונים מניחים כי הפרי והעלים היו חלק מאותו צמח - עץ התאנה. זה היה סביר לכלול את התפוח בתנ"ך, מכיוון שהתאנה היא צמח מארצות הדרום, ואוכלוסיית ארצות הצפון כמעט ולא ידעה על עץ התאנה.

איפה ברוסיה אפשר לגדל תאנים?

זה נראה בלתי אפשרי, אבל אפשר בהחלט לטפח תרבות סובטרופית באקלים הצפוני שלנו ולמרות הכפור החורפי החמור, זה יביא יבול טוב. זה דורש רק את הטכנולוגיה החקלאית הנכונה.

כאשר תאנים גדלות בטבע, בטמפרטורה יומית ממוצעת של +10 מעלות צלזיוס במשך כל עונת הגידול, סכום הטמפרטורות מגיע ל -4000 מעלות צלזיוס. עם אינדיקטורים כאלה, הקציר יהיה בשפע ויציב. לכן, כאשר מטפחים יבול לבד, חשוב להקפיד על אותם תנאים בשיטת התעלה.

בתנאים מסוימים, עם המקלט החובה לחורף, ניתן לשתול עץ תאנה במרכז רוסיה. אמנם בקווקז ובחצי האי קרים הוא נמצא בטבע. בשטח קרסנודר, בחודשים אוקטובר-נובמבר, עצי תאנה דורשים תנאי חממה מיוחדים כדי לשרוד את החורף.

באזורים עם אקלים יבשתי קשה, מגדלים את התרבות בגינות חורף ובחממות. תאנים פורחות במשך 2-3 שנים לאחר השתילה. זה מביא תשואה גבוהה בין 7-9 שנים. התרבות מופצת על ידי זרעים, ייחורים ושכבות.

איך בוחרים מקום לתאנים בגינה?

כדי להבין עד כמה עץ זה ישולב בצורה הרמונית עם צמחים אחרים באתר שלך, התבונן תחילה בתצלום של תאנה בוגרת.

בבחירת אתר שתילה ספציפי לגידול נתון, שקול את הדרישות הבאות:

1. חלל מואר היטב.
2. חוסר רוחות נושבות.
3. רצוי שיהיה צד דרום יחסית לבית על מנת לספק את התנאים הנוחים ביותר להתפתחות תאנים מבחינת כמות חום השמש.
4. עומק מי התהום אינו עולה על 2.5-3 מטר.
5. המשטח השטוח של האתר או גבעה עדינה.

חָשׁוּב! אזורים הממוקמים במקומות בהם מצטבר אוויר קר - שפלה, מישורי נהרות, שפכים אינם מתאימים לחלוטין לגידול תאנים.

שתילת תאריכים לתאנים

בהתחשב בכך שתאנים אוהבות מאוד חום, אז יש צורך לשתול אותו רק באביב, כך שיהיה לו זמן להכות שורש כראוי לפני מזג האוויר הקר הראשון, אחרת הצמח ימות. גננים מנוסים מזהים את התזמון המדויק של השתילה, כלומר 15-30 במרץ, מיד לאחר תחילת ההתחממות והמיסת השלג.

רכישת חומר שתילה

כשקונים שתילי תאנה, עדיף לבחור דגימות בן שנתיים עם זוג יורה בצד. ככל שהשתיל ישן יותר, כך קשה לו יותר להכות שורש, תקופת ההסתגלות ארוכה בהרבה. יש להשליך שתילים עם שורשים פגומים או קליפות יורה. על יורה צריך להיות כמה ניצנים.

שיטות רבייה

התפשטות על ידי ייחורים... כדי להשיג שתילים של צמח פרי אקזוטי זה, אתה יכול להשתמש ב:

• ייחורים ירוקים;
• ייחורים מגוונים.

את החיתוכים הירוקים חותכים מיד לפני השתילה מצמח פרי מבוגר מתאים. יש להשתמש בהם כענפים תחתונים בשלים, עליהם יש לפחות 3 - 4 ניצנים.

אורך החיתוכים צריך להיות בין 10 ל -15 ס"מ, החתך העליון נעשה ישר, והתחתון - בזווית וכמה חריצים אורכיים רדודים נחתכים מעליו - זה יעזור לשורשים להיווצר מהר יותר. לאחר החיתוך, הייחורים מיובשים מעט עד שהמיץ החלב שלהם מתקשה, ואז מונחים בתמיסת הטרואוקסין למשך 12 שעות.

במקביל מכינים תערובת אדמה, בה יישתלו הגזרי. זה עובר הליך אידוי לחיטוי כדי למנוע את הסיכון להרקב או להיווצר עובש. לאחר מכן, תוכל להמשיך לשתול ייחורים. זה נעשה באופן הבא:

1. קצותיהם, היכן שצריכים להיווצר שורשים, טובלים באפר, מונחים בכוסות נייר ומפזרים תערובת אדמה מוכנה.
2. החיתוכים הנטועים מכוסים בנייר כסף, מושקים ומותזים מעת לעת.
3. לאחר שהניצנים מתחילים לצמוח עליהם, יהיה צורך ללמד את הגזרי לחיות ללא מחסה.

טמפרטורת האוויר האופטימלית בחדר בו מגדלים את הייחורים הירוקים של התאנים תהיה +22 מעלות. אם הכל נעשה כהלכה, לאחר כחודש תהיה להם מערכת שורשים, ואת השתילים שנוצרו ניתן לשתול באדמה.

לרוע המזל, לתאנים הנושאות פרי לא תמיד יש אפשרות לחתוך גבעול ירוק. לכן, כדי לגדל עץ תאנה בגינה שלהם, הם משתמשים בגזרי עץ. הם נקצרים בסוף הסתיו ונשלחים לאחסון עד האביב. תוכלו לאחסן אותם בחול רטוב במרתף חם, או פשוט לחפור אותם באדמה, לאחר שעטפתם אותם בבד וכיסו את השחפת בסרט, כדי למנוע לחות עודפת שנכנסת אליהם.

התפשטות זרעים... דרך קשה יותר ויותר זמן להתרבות תאנה היא גידול העץ שלה מזרעים. חומר שתילה זה נלקח מפירות בשלים. יש לשטוף אותם היטב במים ולייבש אותם תוך 24 שעות.

באדמה המוכנה נטעים זרעים בתחילת האביב לעומק של לא יותר מ -3 ס"מ ומושקים בזהירות ממרסס. לפני שהיריות הראשונות מופיעות, המכל עם הזרעים הנטועים באדמה צריך להיות מכוסה בפוליאתילן. וכאשר הצילומים הראשונים מופיעים על פני האדמה, יהיה צורך לפתוח את הפוליאתילן מעת לעת על מנת לתת לצמחים צעירים אפשרות לנשום ולהתרגל לסביבה.

לאחר שהנבטים גדלו היטב, הם מושתלים לכוסות נייר. שם הם ממשיכים לצמוח ולהתפתח, ובסביבות תחילת מאי הם יכולים להיות מושתלים באדמה פתוחה, תחילה מתחת לסרט, כדי לאפשר להם להסתגל למקום חדש. ניתן יהיה להשתיל תאנים מזרעים למקום קבוע בעוד כשנתיים. בשלב זה כבר היה צריך להיווצר שתיל חזק ובריא.

תאנים מתרבות די מהר על ידי יורה שורש, אשר נמצאים בשפע בזנים בעלי צמיחה נמוכה. זה מספיק רק לחפור בזהירות את השורש, להפריד חלק ממנו ולהשתיל אותו למקום שהוכן בעבר. אתה יכול גם להשתמש יורה צעיר, מה שנקרא - שכבות. כופף את הצילום שנבחר, מכסה באדמה ובמים. ולאחר שנוצרה מערכת השורשים, חפרו אותה והשתילו אותה למקום קבוע.

איפה ואיך לשתול

תאנים, שקל לגדל ולטפל בבית, בדרך כלל מתפתחות היטב ומעניקות תשואות טובות גם בתוך הבית. עם זאת, זה אפשרי, כמובן, רק אם הוא נטוע כראוי.

זריעת תאנים צריכה להיות בקופסאות מוכנות. האחרון צריך להיות בגובה מספיק. שכבת ניקוז של חימר מורחב או חלוקי נחל מונחת בתחתית הקופסאות. לאחר מכן יוצקים את תערובת האדמה. תאנים בהחלט לא תובעניות לקרקע. אתה יכול פשוט להשתמש בתערובת רגילה של אדמת גן, חומוס וזבל נרקב היטב כדי להנביט זרעים.

תאנים הגדלות מזרעים בבית

אתה יכול גם להפיץ עץ תאנה באמצעות זרעים. הזרעים נלקחים מפירות בשלים ועסיסיים. כדי להשיג אותם, אתה צריך עיסה. יש להסיר אותו ולהניח במקום חם למשך חמישה ימים. כאשר התסיסה מסתה, יש להפריד את הזרעים מהעיסה, לכבס אותם ולייבש אותם. יש לאחסן את החומר המוגמר עד פברואר ולאחר מכן לשתול אותו באדמה.

יש לשתול זרעים במצע על בסיס חול, חומוס ודשא, בחורים בעומק של 0.5 סנטימטרים. הצילומים הראשונים יופיעו בעוד חודש אם האדמה מרוססת במים חמים מדי יום. לאחר הופעתם של 6 עלי הכותרת הראשונים, יש להעביר את השתילים לעציצים נפרדים בקוטר של 10 ס"מ ומעלה.

לשתילה באדמת גן הצמחים יהיו מוכנים לאחר שנתיים. לאורך כל הזמן הזה, צריך להאכיל את השתילים ולהוציא אותם עם החום לרחוב, שם הם צריכים להיות עד תחילת הסתיו.

גיזום ועיצוב הכתר

יש לשים לב במיוחד לגיזום בעת הטיפול בתאנים. באזורים הדרומיים מבצעים גיזום פעמיים בשנה - בסתיו ובאביב. תלוי בצורת שיח התאנה נוצר כתר. על תאנים בצורת שיח, בשנתיים הראשונות נותרו כמה ענפים עיקריים שאורכם כ -40 ס"מ.

היווצרות הכתר של עץ סטנדרטי מתבצעת מ3-4 ענפים עיקריים, אך אורך הגזע צריך להיות בטווח של 60 ס"מ. יש לכסות את מקומות החיתוכים בלכה בגינה על מנת למנוע את כניסתם והתפשטותם של זיהום.

גיזום מכונן מתבצע בשנה הראשונה. מעץ צעיר עליכם לבחור את הענף החזק הראשי ולחתוך את השאר לבסיס. לאחר שנה, חתוך את הענף, הנמצא בגובה של כ -1.3 מטר, עד הניצן. התוצאה תהיה בצורת חצי גזע וענפי שלד יווצרו באביב. בשנה השלישית הסניפים מקוצרים בחצי, כשהם פונים כלפי חוץ.

בעתיד, לאחר היווצרות שלד העץ, אין צורך בגיזום, למעט ענפים שגדלו ללא הצלחה. בקיץ מומלץ לצבוט את הגידולים, זה ימנע את צמיחת העץ בגובה. במשך החורף, צמח הפרי מבודד או מכוסה באדמה.

שִׁעתוּק

תאנים, שטיפוחן וטיפוחן דורשות טיפול, דורשות גם את שיטות הרבייה. הוא האמין כי הדרכים הטובות ביותר להשתלת צמח באקלים שלנו הן:

• רבייה באמצעות ייחורים;
• שיטת זרע.

ריבוי בשיטת ייחורים זרעי זרע

בעיות ופתרונות אפשריים

עם טיפול הולם, תאנים ישמחו עם קציר טעים בשפע.

תאנים, עם טיפול הולם, נחשפות לעיתים רחוקות למזיקים. אבל אתה צריך לשים לב להיווצרות הכתר. עם ההתפתחות האינטנסיבית של התרבות, היא צומחת בקצב מהיר. יש להסיר זריקות ארוכות בזמן. זה יחזק את הענפים התחתונים.

מערכת השורשים של התאנים עלולה לסבול ממחסור באוויר. התרופפות קרקע קבועה תסייע להימנע מכך. עם לחות לא מספקת, התרבות מאבדת את העלים שלה, ולכן אין לאפשר לאדמה להתייבש.

התפשטות תאנים על ידי ייחורים

גם יורה בקיץ וגם בחורף משמשים ליצירת ייחורים. יש לקחת ענפי חורף רק מאותם צמחים שכבר בני שנה. ייחורים נטועים עם תחילת האביב באדמה קלה עד להופעת ניצנים.

גזרי קיץ נטועים בסוף מאי או בתחילת יוני בחול. יש לקחת יורה מצמחים שכבר הניבו פרי. עד להופעת השורשים, יש לשמור אותם במיכל עם מים. כאשר מופיעים שורשים ארוכים, ניתן לשתול אותם באדמת גן.

שתילים, ייחורים ותאנים

אתה יכול להתחיל לגדל תאנים מזרעים וגזרי עץ, כמו גם מעצים קטנים שנמכרים במרכזי גינה. אך לכל אפשרות יתרונות וחסרונות משלה.

• זרעי תאנים: זול יותר לקנות או לקבל חופשי מתאנים בשלות. שיטה זו דורשת שתילים שבירים יחסית ואפילו טכניקת זריעה.
• עצי תאנה: נרכשים מחנויות גדולות או ממרכזי גינה ונטועים ישירות באדמה. הם מבשילים מהר יותר ושבירים פחות.
• קצירת ייחורים: התקופה הנוחה ביותר היא תחילת חודש מרץ. יש צורך לחתוך את הירי של השנה הקודמת לענפים של 15-25 ס"מ ולשתול אותם באדמה עשירה בחומוס. הגן מפני כפור אביב ושמש, במקרה של חום קיצוני.