גידול ירקות »עגבניות
0
2274
דירוג מאמרים
כמות היבול ואיכותם תלוי בטיפול בעגבניות לאחר השתילה באדמה פתוחה. עיבוד העגבניות חייב להתבצע בהכרח באמצעים המבטיחים התפתחות נכונה של הצמח. שקול באיזו שעה ואיך צריך לעשות זאת.
כללים לעיבוד עגבניות בשדה הפתוח
מהו דלקת מאוחרת ומתי היא מתרחשת?
דלקת מאוחרת נגרמת על ידי הפטרייה Phytophthora infestans. הוא פועל באופן סלקטיבי, ומשפיע בעיקר על גידולי הלילה. אלה עגבניות, תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים. פחות נפוץ, הפתוגן משפיע גם על צמחים שאינם שייכים לילה, למשל, תותים גן, מלפפונים וענבים.
נבגי פיטופטורה יכולים לחיות פשוטו כמשמעו בכל מקום: באדמה, על שאריות צמחים בשנה שעברה, על זרעים, פירות, נעליים, כלי גינה.
במזג אוויר קיצי יבש, הזיהום אינו מתבטא בשום צורה, אך אם יורד גשם, והטמפרטורה יורדת מעט, זהו, דלקת מאוחרת נמצאת ממש שם. בימים קרירים ורטובים נבגים הגורמים למחלות שורשים ברקמות הצמח, אוכלים אותם, הופכים ענפים ועלים לעץ יבש, ופירות לעיסה נרקבת. מהו דלקת מאוחרת, איך זה נראה על עגבניות ואיך להתמודד איתו - ראו עלילת הווידיאו:
כלומר, עם הופעת המחלה יש צורך בתנאים נוחים עבור פיטופתורה:
- טמפרטורה 15 -22 מעלות עם ירידה בלילה ל -10 מעלות צלזיוס;
- לחות גבוהה;
- גשמים תכופים, ערפילים, טל (כאשר רקמות הצמח אינן מתייבשות לאורך זמן).
תנאים כאלה באזורנו מתעוררים, ככלל, באוגוסט, כאשר טמפרטורות הלילה יורדות בצורה ניכרת בהשוואה לשעות היום, טל יורד בבוקר, וגשמים תכופים מתחילים. לכן, בסוף הקיץ, אתה צריך להיות ערני ולעתים קרובות יותר לבדוק את העלים, הגבעולים והפירות של העגבניות עבור הסימנים הראשונים של phytophthora.
מחלות לא נשלחות והטיפול בהן
לעתים קרובות, בעיות העגבניות קשורות לחוסר איזון מינרלי או לכמות גדולה של דשנים, כמו כבול. כלומר, לצמח יש מספיק חומרים מזינים, אך ברור שהמינרלים אינם מספיקים. מומחים אומרים כי זה יכול להיות בגלל עיבוד לא איכותי של האדמה, ולכן זה מונע ספיגה של אלמנטים שימושיים. בנוסף, זה עשוי להיות סימן ברור להפרת הכללים לשתילת עגבניות באדמה.
בעגבניות עלול להיות חסר סידן, שהוא מרכיב חיוני לשתילים ולצמחים מניבים פרי. מסיבה זו, עלול להתרחש דפורמציה של העלים ומוות מערכת השורשים. ראוי לציין כי יותר מדי סידן עלול לגרום למחסור באשלגן. עם מחסור חריף באלמנט זה, עלים צעירים מתקמטים וגדלים בצורה גרועה.
ברזל הוא חומר מיוחד שחסרונו בזנים מסוימים של עגבניות גורם נזק רב, בעוד שאחרים אפילו לא מבחינים בחסרונו וממשיכים לגדול כרגיל ולהביא יבול טוב. הסימן העיקרי למחסור בברזל הוא צהבת העלים הצעירים.
גננים מנוסים ממליצים לבחור דשנים ולעבד את האדמה בזהירות רבה. אם אתה משתמש בכמות גדולה מדי של כבול, זה יכול להוביל למחסור בנחושת בעגבניות. זה יביא לעלים איטיים ולשורשים כואבים.
בטמפרטורות נמוכות מדי, הצמח אינו יכול לקבל מספיק זרחן. בעיה זו נפתרת באמצעות דשנים, והכי טוב עם זבל. אבל אתה לא יכול להשתמש בו עם עגבניות צעירות.
ראוי לציין כי גננים רבים בזהירות רבה משתמשים בדשנים עם כלור לטיפול בעגבניות למחלות. אף על פי כן, הוכח לא אחת שגם תערובות נטולות כלור אינן מביאות שום דבר טוב מכיוון שמחסור בכלור גורם להפרה של חילוף החומרים במים. התוצאה תהיה עלים רדודים וצניחים, אפילו עם השקיה מספקת. כדי לפתור בעיה זו, עליך להוסיף חופן מלח למים בעת ריסוס הצמחים.
תסמינים של הדלקת עגבניות מאוחרת
לאחר הכנסת הפתוגן לרקמה, עוברים 3-4 ימים וסימני פיטופתורה מופיעים על הצמחים הנגועים:
- כתמים כהים נראים על העלים, שמתפשטים בהדרגה לאורך כל החלקים העליונים. תהליך זה מתקדם במהירות בלחות גבוהה. לאחר מכן נוצר על הכתמים ציפוי לבן של אלפי נבגים מיקרוסקופיים.
- סימנים חומים כהים מופיעים על הגבעולים ללא מתאר ברור, לאחר זמן מה הם גם יוצרים לוח של תפטיר.
- פירות עגבניות מכוסים בכתמים "שומניים" חומים כהים, חלקם רכים ומדוכאים.
בהתחלה הנגעים קטנים מאוד. אך במזג אוויר לח עם טמפרטורות מתונות, צמיחת הנבגים במוקדים אלה הופכת כמעט ללא שליטה. ואם לא תנקוט אמצעים, דלקת מאוחרת תהרוס את העלווה ואת כל יבול העגבניות.
בשלב של גילוי כתמים ועלים יבשים, העיקר לאבחן נכון. לאחר שהתבוננו בתמונות הפיטופתורה שפורסמו ברשת, המשתוללות על עגבניות, אנו יכולים להסיק שהתסמינים שלה דומים לביטויים של כמה מחלות אחרות. לדוגמה, אלטרנטריה, ספוטוריה נקודה ואפילו בצורת רגילה יכולים לייבש את צמרות הגג. חשוב ללמוד להבחין!
גורם לדלקת מאוחרת
רצוי למנוע כל מחלה, במקום לנסות לעצור את ההתפרצות הקיימת של המחלה. לשם כך, עליך לדעת את הגורמים לפיטופתורה בעגבניות ואת התנאים שבהם הפטרייה הפתוגנית מתחילה להתפשט ולהרוס צמחים.
לכן, הסיבות הן כדלקמן:
- לחות גבוהה, השקיית צמחים על קרקע רטובה, השקיית צמרות.
- הטמפרטורה ביום / בלילה יורדת.
- טל בבוקר.
- שתילה מעובה. עלי עגבניות באים במגע, מה שמשבש את משטר האוורור והייבוש של צמרות ואדמה לאחר השקיה. הפטרייה בתנאים כאלה "פורחת" עם אלפי נבגים.
- צמחים מוחלשים, חולים. כל היחלשות חסינות העגבניות, שנוצרה, למשל, בגלל חוסר יסודות קורט באדמה, מובילה לעובדה שכל זיהום ייצמד אליהן. ודלקת מאוחרת באוגוסט - מלכתחילה!
- הזנת יתר בחנקן. במקרה זה הצמחים מפונקים והעמידות בפני פיטופתורה נוטה לאפס.
- קרקעות מסוידות מדי. תכולת סיד עודפת מעוררת את הגידול של התפטיר של הפיטופטורה.
מניעת דלקת מאוחרת - שיטות חקלאיות
השיטות הטובות ביותר להתמודד עם הדלקת המאוחרת בעגבניות הן מונעות, מה שיכול להפחית את הסיכון למחלות. ביניהן יש הרבה טכניקות חקלאיות שכדאי ללמוד פעם אחת ולהשתמש בהן כל הזמן בעת שתילה וטיפול בצמחים.
כדי למנוע הדלקת עגבניות מאוחרת עליך:
- בסתיו, כאשר מנקים את הגן, אוספים את כל צמרות ושאר שרידי העגבניות ושורפים אותם. עשו את אותו הדבר עם שרידי לילות אחרים.
- השתמש בזרעים מחוטאים לשתילה. ניתן לחטא אותם על ידי טבילה בתמיסה 1% של אשלגן פרמנגנט למשך 20-25 דקות, ואז שוטפים ומייבשים.
- שמור על כללי סיבוב היבול. אין לשתול עגבניות במקום אחד, לחזור לאחר 2-3 שנים. אין לשתול אותם אחרי תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים וצמחים אחרים המועדים לפיטופתורה, ולא להניח את מיטותיהם לידם.
- החזר את האיזון של קרקעות מוגבלות מדי. לשם כך מביאים כבול לחפירה. בעת שתילת שתילים, החורים מפוזרים בחול.
- שתילי שתילים על פי התוכנית המומלצת. אל תעבה את השתילה.
- אל תאפשר לעלים התחתונים של העגבנייה לבוא במגע עם האדמה. לשם כך, יש צורך לחבוט את המיטות, לחתוך את העלים התחתונים לחבורה הראשונה.
- במזג אוויר מעונן, אל תשקו את העגבניות, רק הרפו את האדמה.
- מים בשורש, הימנעות ממים שמעלים עלים. רצוי להשקות בבוקר כדי שהאדמה תספיק להתייבש במהלך היום.
- להאכיל עגבניות בזרחן, אשלגן, דשני סידן (סידן חנקתי, סידן כלורי, אשלגן מגנזיום). אתה יכול גם להכניס את אמצעי הטיפול בהתזה עם אימונומודולטורים - אפין, אימונוציטופיט, זירקון וכו '.
- צמח עגבניות עמידות בפני דלקת מאוחרת - זנים מוקדמים שמבשילים לפני תחילת עונת ההדבקה באוגוסט.
יש להשקות את שיחי העגבניות בשורש, בניסיון לא ליפול על העלים
Stolbur (phytoplasmosis)
סטולבור גורם לפגיעה משמעותית בעגבניות באזורים הדרומיים, אך מופיע גם בחממות צפוניות. המחלה מתפתחת באופן פעיל בטמפרטורות אוויר גבוהות ואדמה, מה שמוביל לירידה משמעותית בפריון העגבניות (יותר מ -60%). הפתוגן מסוג mycoplasma - הפיטופלזמה של Solanaceae - הוא אורגניזם חד-תאי המפיל טפילים בתאים ובמרחב הבין-תאי של צמחים בכלי הולכה.
דרך החיים, המיקופלזמות קרובות לנגיפים. פיטופלזמות סולאניות יכולות לחמם בין שורשי עשבים שונים (עדיפים עצי שדה וצלילה פראית). הזיהום אינו מועבר דרך זרעים ופצעים.
דעת מומחה
סטניסלב פבלוביץ '
גנן עם 17 שנות ניסיון והמומחה שלנו
שאל שאלה
חָשׁוּב! Phytoplasmosis נישא על ידי חרקים מוצצים, בעיקר חובבי עלים.
חובבי עלים בוגרים מתחילים להתיישב בעגבניות מאמצע יוני, מגיעים לשיא עד אמצע יולי ומתפשטים באופן פעיל את הפיטופלזמה. חודש לאחר מכן, במחצית השנייה של אוגוסט (לפעמים קודם לכן), העגבניות מראות בבירור סימני זיהום.
תסמינים של שטולבור על עגבניות:
- גביעי החזה יורדים או גדלים וצומחים יחד, דומים לפעמונים;
- אבקנים ופיסטלים מעוותים בפרחים;
- קצות עלי הכותרת הופכים לסגולים או לירוקים;
- הצבע עף חלקית מבלי להיקשר;
- גבעולים ושורשים של עגבניות הופכים לעצים;
- צלחות עלים פוחתות, מחווירות, רוכשות גוון סגול;
- פירות מתקשים מבפנים, מלאים ברקמת כלי דם צפופה ולבנית;
- עיסת העגבניות הופכת לעסיסית, קשוחה, חסרת טעם.
דעת מומחה
סטניסלב פבלוביץ '
גנן עם 17 שנות ניסיון והמומחה שלנו
שאל שאלה
חָשׁוּב! אי אפשר לרפא צמחי עגבניות הנגועים בסטולבור; הם נחפרים בדחיפות על ידי השורש ונשרפים.
פעולות מונעות:
- סיבוב יבול (גידולי לילה לא צריכים להיות קודמים).
- גידול זני הבשלה מוקדמים של עגבניה עם החזר ידידותי של הקציר.
- הדברת עשבים שוטפת.
- בעונה המעופפת של קופצי עלים - ריסוס נטיעות עגבניות בקוטלי חרקים (Tsi-Alpha, Decis, Confidor וכו '). אך אסור לנו לשכוח את זמני ההמתנה לאחר עיבוד עגבניות עם חומרי הדברה.
מעניין! בחוות גדולות משתמשים בחומר ההדברה הביולוגי המגן Fitoplasmin כנגד stolbur (יעילות 63-87%). הם מושקים ומותזים בשיחי עגבניות בתחילת טיסתו של עלה או כאשר נמצאים הצמחים המושפעים הראשונים (רק 2 טיפולים במרווח של שבוע וחצי עד שבועיים). Phytoplasmin עדיין לא אושרה למכירה בחנויות גינות קמעונאיות בפדרציה הרוסית.
דרכים להילחם בדלקת מאוחרת
טכניקות חקלאיות אינן הכל. כדי להיפטר מדלקת מאוחרת בעגבניות משתמשים בתכשירים שונים ממוצא כימי ומקור טבעי.
ביניהם:
- תרופות עממיות שנבדקו בזמן - ככלל, טבעיות, לא מזיקות לפירות ובני אדם;
- ביולוגים זמינים מסחרית, אך טבעיים ולא מזיקים יחסית. הם מכילים מיקרואורגניזמים חיים שעלולים להשמיד את פטריית הפיטופטורה.
- קוטלי פטריות כימיים הם התרכובות היעילות ביותר, ובמקביל, גם רעילות. בעת השימוש בהם, עליך להקפיד על אמצעי בטיחות.
שיטות מסורתיות להתמודדות עם דלקת מאוחרת
השקיה וריסוס נגד פטריות מסורתיים משמשים באופן פעיל למניעת פיטופתורה, יחד עם שיטות חקלאיות. כמו כן, בעזרתם תוכלו להילחם בתחילת הדלקת המאוחרת על עגבניות, ואילו שלבים מתקדמים יותר של המחלה לא צפויים להיות בכוחם.
להלן מספר מתכונים מוכחים:
1. עירוי שום + אשלגן פרמנגנט
שום (100 גרם) מועבר דרך מטחנת בשר. את הדייסה שנוצרת מוזגים עם כוס מים ומתעקשים במשך יום במקום חשוך. סנן את העירוי היומי והוסף עד 10 ליטר מים. מוסיפים 1 גרם אשלגן פרמנגנט.
הריסוס מתבצע על פי התוכנית: פעם אחת - לפני היווצרות השחלות, פעמיים - 10 ימים לאחר הריסוס הראשוני, 3 פעמים ופעמים הבאות - כל 12-15 יום.
2. תמיסת שמרים
80 גרם שמרים מדוללים ב -10 ליטר מים. התעקשו על 1-2 שעות, שלאחריהן מושקים את העגבניות בשורש. זהו מניעה טובה של דלקת מאוחרת ובמקביל האכלה יעילה של שיחים.
3. תמיסת חלב עם יוד
ב -10 ליטר מים מדוללים 1 ליטר חלב דל שומן ו -20 טיפות יוד. באמצעות פתרון זה תקבלו בונוס לא צפוי - לא רק שיש לו השפעה מזיקה על פטריות, אלא גם מאיץ את הבשלת העגבניות.
4. אפר עץ
שבוע לאחר שתילת שתילי עגבניות באדמה, מעברים ומיטות מפוזרים אפר עץ. התהליך חוזר שוב לאחר היווצרות השחלות.
פיזור אפר בין שורות יגן על עגבניות מפני דלקת מאוחרת
5. עירוי אפר
0.5 דליי אפר עץ מוזגים לעשרה ליטר מים, מתעקשים במשך 3 ימים. לאחר מכן הוסיפו מים ל -30 ליטר והוסיפו 40 גר 'סבון כביסה. עגבניות מרוססות בתמיסה זו שלוש פעמים: 1 - כמה ימים לאחר שתילת שתילים באדמה; 2 - במהלך הפריחה; 3 - כאשר מופיעים שחלות.
6. עירוי קש
1 ק"ג קש רקוב מוזג ל -10 ליטר מים ומוסיפים 100 גרם אוריאה. התעקש על 3-4 ימים. עגבניות מושקות בתמיסה זו לאורך כל העונה כל 7-10 ימים. השקיה מתבצעת בערב, במזג אוויר מעונן. עירוי זה נחשב למוצר ביולוגי ביתי.
7. תמיסת מלח
כוס אחת של נתרן כלורי מומסת ב -10 ליטר מים. תמיסת הריסוס מוכנה! כשהוא עולה על צמרותיהן ופירותיהן של עגבניות, הוא מכסה אותן בסרט מלח, שאינו מאפשר לפטריית הפיטופטורה לחדור לרקמות.
8. חוט נחושת
הם חודרים את גזע העגבניות בחוט נחושת כדי להגן מפני דלקת מאוחרת
גבעול עגבניות מנוקב בחוט באורך 4-5 ס"מ בגובה 10 ס"מ מהקרקע, הקצוות מכופפים כלפי מטה. העניין הוא שפטריית הפיטופטורה לא סובלת נחושת. וכאשר הם מנוקבים בחוט, יוני נחושת נכנסים לתאי הצמח וכך מגנים עליו מפני מכת פטרייה. כל הגאוני הוא פשוט!
תרופה מעניינת נוספת לדלקת מאוחרת מוכנה מחלב חמוץ ויוד:
תכשירים ביולוגיים
הם, כמו תרופות עממיות, מונעים יותר. בעזרתם תוכלו להיפטר מדלקת מאוחרת על עגבניות בשדה הפתוח רק עם טיפולים מראש.
חומרים ביולוגיים הם תרכיז של מיקרואורגניזמים העלולים להתנגש עם פטריות פיטופתורה.
התרופות הדומות המפורסמות ביותר:
- Fitosporin-M;
- טריכודרמין;
- Baikal-EM;
- גואפסין.
בעזרתם מעבדים זרעים, אדמה, שתילים. והצמחים מרוססים כל 7-10 ימים. בשל העובדה שהביולוגים בטוחים, ניתן לאכול עגבניות כמעט מיד לאחר העיבוד.
כיצד להכין פתרון מ- Fitosporin-M וכיצד להשתמש בו לריסוס על עגבניות מתואר בסרטון:
אילו אמצעי זהירות נדרשים?
בעת שימוש בתרופות עממיות יש להקפיד על אמצעי הזהירות הבאים:
- כאשר אתה עושה פתרונות נגד phytophthora, ללבוש כפפות ותחבושת גזה (במיוחד עבור תערובת בורדו);
- יש לשטוף היטב את המרסס לפני השימוש ואחריו;
- יש לעבד רק עלי צמח, מכיוון שחומרים מסוימים מזיקים לפירות;
- בעת הכנת פתרונות, אין לעשן, לאכול או לשתות;
- לטפל בעגבניות רק במזג אוויר יבש, אך לא חם (בוקר או ערב).
כימיקלים לפיטופתורה
כאשר כל התרופות העממיות והביולוגיות נוסו, אך לא הניבו תוצאות, או כאשר פיטופתורה כבר החלה, ובשל מזג האוויר הרטוב והקריר, מאיים להפוך למגיפה תוך מספר ימים, יש לחבר אמצעים תרמו-גרעיניים. מדובר בקוטלי פטריות כימיים אגרסיביים. הם יוכלו להציל עגבניות מהפיטופתורה הקיימת כבר, בשדה הפתוח וגם בחממה.
התרופות הבאות ידועות בעיקר:
1. סולפט נחושת
לריסוס עגבניות משתמשים בתמיסה של סולפט נחושת.
הכן אותו כך:
- בכמות קטנה של מים חמים ממיסים 2 כפות. כפות גופרת נחושת;
- בנפרד במים חמים, לדלל 30-40 גרם של סבון כביסה כתוש;
- תוך ערבוב, שפכו תמיסת ויטריול למי סבון;
- תוך ערבוב מתמיד, הוסיפו עוד מים והביאו את נפח התמיסה הכולל ל -10 ליטר.
סולפט נחושת הוא רעיל ויכול להצטבר בקרקע, בצמרות ובפירות, ולכן עיבוד עגבניות מדלקת מאוחרת בעזרתו מתבצע פעמיים בעונה: שבוע לאחר שתילת השתילים ובפעם השנייה לפני הפריחה. רצוי לא לעבד את הופעתם של פירות, אולם אין בכך איסור מוחלט, וגננים רבים מבצעים ריסוס בתקופה זו.
לאחר ריסוס עגבניות עם סולפט נחושת, מומלץ לאכול אותן לא לפני 20 יום.
2. תערובת בורדו
לשימוש בהכנה: 100 גרם גופרתי נחושת ו- 100 גרם סיד מנופח (מוך).
לקבלת נוזלים בורדו:
- 100 גרם של סולפט נחושת מוזגים למיכל פלסטיק (דלי), יוצקים עם כמות קטנה של מים חמים, תוך ערבוב, מחכים להתמוססות הגבישים ומוסיפים עוד מים כדי להביא את הנפח הכולל ל -5 ליטר;
- ממיסים 100 גרם סיד ב -5 ליטר מים במיכל פלסטיק נפרד;
- תמיסת ויטריול מוזגת לחלב הסיד.
עגבניות מרוססות בתערובת שבוע לאחר השתילה ולפני הפריחה, כלומר התוכנית זהה לזו של נחושת גופרתית.
להכנת נוזלי בורדו, נמזג תמיסת גופרתי נחושת לחלב הסיד
3. בית
קוטל פטריות יעיל המכיל נחושת של מגע ופעולה מערכתית. בטוח לאיכות הסביבה. הן מרוססות בעגבניות בעונת הגידול, בפעם האחרונה 20 יום לפני הקציר.
4. רידומיל זהב
קוטל פטריות של פעולה מערכתית, מספק הגנה ארוכת טווח על הצמח במהלך צמיחת העלים והגבעולים. לאחר 30 דקות התרופה נכנסת לצמח. עוזר להילחם בדלקת מאוחרת על עגבניות, הן כצעד מונע והן לטיפול מלא במהלך התפרצות.
5. קוואדריס
גם תרופה מערכתית, מהמתקדמות ביותר. משתמשים בו במהלך עונת הגידול, הפריחה והיווצרות הפירות, מרווח העיבוד הוא שבועיים.
6. בראבו
בעל אפקט מגע, משמש למניעת מחלות פטרייתיות, כולל פיטופתורה. ניתן ליישם אותו בכל עונת גידול, מרווח העיבוד הוא 7-10 ימים.
צעדי מנע
כדי למנוע התפשטות נבגי פיטופטורה ולהגן על עגבניות, מומלץ לנקוט באמצעי מניעה:
- עיבוד סתיו של חממות עם בודקי גופרית.
- חיטוי האביב של אדמה עם גופרת נחושת.
- שליטה ברמות החנקן בקרקע והשבת האיזון הטבעי עם כבול וחול גס.
- השקיה מתונה.
- התרופפות תכופה של האדמה.
- גניבה ודילול.
- חיפוי קרקע עם נסורת ומחטי אורן.
- שידור חממות.
- מקלט למיטות באדמה פתוחה עם ספונדבונד (אגרופיבי עשוי פוליפרופילן ידידותי לסביבה).
- הכנסה בזמן של חבישות אשלגן-זרחן.
- עמידה בעקרונות סיבוב היבול (קודמיהם הטובים ביותר של עגבניות הם כרוב לבן וכרובית, קישואים, קטניות, דלעת, בצל).
- השריית הזרעים שנאספו ביד בתמיסה של "פיטוספורין" או "פיטודוקטור".
- טיפול בבארות לשתילים עם מים רותחים או תמיסה חמה של פרמנגנט אשלגן.
