רואן רגיל: מאפיינים, טיפוח ויישום

בימים ההם יוחסו אפר הרים לתכונות קסומות. הקלטים הקדומים ראו בה מגן אמין מפני עין הרע והנזקים, כל מיני צרות.

יורה ופירות בשלים של אפר הרים שימשו לקישוט בתי מגורים המשמשים כקמע; הוגשו פירות יער דבש מיובשים, ספוגים או מבושלים, ואבקה מפירות יבשים נוספה לקמח. רואן היא תרבות צפונית, ולכן היא סובלת בשלווה ירידת טמפרטורה ל -50.

אך לצד קשיחות גבוהה של החורף, הצמח תובעני למדי על האדמה, גדל בצורה גרועה בקרקעות יבשות, זקוק להשקיה נוספת, אוהב מקומות מוארים ובצל, הצמיחה והתפוקה נחלשים.

טיפול ברואן מורכב מהסרה של יורה, שנוצרת לעיתים קרובות בצווארון השורש, כמו גם השקיה, דישון והתרופפות הקרקע, יצירת כתר ולחימה במזיקים ומחלות.

שתילת רואן

הוא נטוע בסתיו או בתחילת האביב - בדרך כלל עד סוף אפריל, מכיוון שהוא מתחיל לצמוח מוקדם. כדי לקבל יבול נדיב יותר, עדיף לרכוש מספר זנים של אפר הרים: נטיעות מזן יחיד, למרות שהן נוטות לפוריות עצמית, הן עדיין פחות פרודוקטיביות.

העצים נטועים במרחק של לפחות 4-6 מ 'זה מזה. בורות נחפרים בעומק של 60-80 ס"מ ורוחב. הם מלאים בתערובת של אדמת קומפוסט עם שכבת אדמה פורה של אדמה, אליה הם מוסיפים קומץ אפר וסופר-פוספט ו-2-3 אתים של חומוס זבל בן שלוש שנים ( זבל טרי ובוסר שורף את השורשים). לאחר השתילה, על המוליך המרכזי להשקות ולקצר את שתילי הרואן, ובשנה הבאה - יורה צעירה ורוחבית.

מתי לאסוף ואיך לאחסן פירות יער

גרגרי הרואן מבשילים לחלוטין בספטמבר-אוקטובר. בתקופה זו כדאי לקצור. האפשרות השנייה היא לחכות לכפור הראשון, כשהפירות הופכים למתוקים. יש להסיר אותם מהעץ יחד עם הגבעולים. גרגרי היער שנאספו בדרך זו יכולים לשמור על טריות לאורך זמן. ניתן להשתמש בהקפאה לאחסון רואן, אך לא להפשיר. או שאתה יכול פשוט להניח את פירות הרואן בשכבה של 10-15 ס"מ ולאחסן עד האביב בטמפרטורה של 0-1 מעלות צלזיוס.

חוּזרָר - אפשרות מצוינת לקוטג 'קיץ. זה לא רק ציורי מאוד, אלא יש לו גם הרבה תכונות שימושיות. אתה רק צריך להיות משוכנע בכך מניסיונך.

אכפת לרואן

הטיפול ברואן מצטמצם להסרת יורה במועד, שנוצרת לעיתים קרובות בצווארון השורש, ויורה שצומחת מתחת לאתר ההשתלה, כמו גם השקיה, דישון והתרופפות הקרקע, ויוצרים את הכתר ומלחמים במזיקים ומחלות. מאחר ועצי רואן מתחילים לצמוח די מוקדם ובמהירות באביב, יש לבצע גיזום והאכלה של נטיעות מוקדם ומהר ככל האפשר. יחד עם זאת, יורה חלשה ושבורה נחתכים מצמחים צעירים, הארוך ביותר מתקצר מעט לניצן החיצוני.

בעת גיזום צמחי פרי יש לקחת בחשבון את אופי הפרי. במינים ובזנים של אפר הרים, המניבים פרי על גידוליה של השנה שעברה, היורה מתקצרת רק מעט, והכתר המעובה מדולל. צמחים בעלי צמיחה חלשה ניתנים לגיזום התחדשות לשנתיים-שלוש עץ על מנת לגרום לצמיחה של יורה חדשה. באפר הרים, הנושא פרי על סוגים שונים של תצורות פרי, ענפי חצי השלד מתקצרים, מדללים באופן שיטתי ומצעירים את הרינגטות.

החל מהשנה השלישית לחיים, יש להאכיל אפר הרים צעיר בדשנים מינרליים. האכלה פי שלושה היא היעילה ביותר: באביב, לפני הפריחה, מוסיפים 20 גרם חנקן. 25 גרם זרחן ו- 15 גרם דשני אשלג למ"ר. נחיתות מ '; בקיץ - 10-15 גרם חנקן וזרחן ו -10 גרם אשלג; בסתיו, לאחר הקציר, - 10 גרם זרחן ואשלגן. דשנים מוטבעים ברדוד, חופרים מעט את האדמה, ולאחר מכן מושקים את הנטיעות בשפע.

תפרחת רואן. <>

רואן רגיל: גידול וטיפול

רואן יפה מאוד גם במהלך הפריחה וגם עם צרורות בשלים על הענפים. גרגרי היער על העץ מחזיקים מעמד זמן רב, הם לא מפחדים מכפור, הם טעימים בצורת מיצים, ריבות, ריבות, ריבות, פסטילים או פשוט נמרחים בסוכר. אתה יכול אפילו להכין תרופות תוצרת בית על בסיסן. לכן, גננים רבים מעוניינים שיהיה להם לפחות עץ חתך אחד באתר שלהם. היא קלאסיקה של הנוף הרוסי. והסלבים הקדומים ייחסו לאפר ההר את היכולת להגן על החצר מכל רוחות רעות.

שתילה וגידול אפר הרים נפוץ.

אפשר לגדל אפר הרים רגיל על האדמה הרגילה ביותר, אך על הריאות העץ יצמח יותר וייתן תשואה נמוכה מכפי שהוא יכול. זה הכי טוב לשתול רואן בסתיו. בור שתילה בגודל 60x60 ס"מ מלא באדמה פורייה, מוסיפים לו כ -5 ק"ג אדמת כבול או חומוס, 100 גרם דשן אשלג ו 200 גרם סופר-פוספט. הדרך הקלה והמהירה ביותר להשיג שתיל היא להשתיל ניצן או גבעול על שתיל מכל סוג של אפר הרים. ניתן לעשות זאת גם בעזרת שכבות, השתלה, זרעים ומוצצי שורשים.

אתה יכול לגדל אפר הרים מגרגרי יער טריים שנקטפו כאשר הם מתחילים להשחים. הם צריכים להשתחרר מהעיסה. יש לשמור על זרעים עד הזריעה בסתיו. חריצים רדודים מיוצרים באדמה, הם נאטמים בחומוס, ומעמיקים בסנטימטר וחצי. שתול באזור מואר היטב. כאשר השתילים גדלים, השתלי אותם למקום קבוע. בתהליך היציאה, צרו גבעול בגובה של עד 80 ס"מ ותכללו כמה גזרי בחלקו העליון, שממנו תוכלו ליצור כתר. על פי הטכניקה, השתלת רואן נעשית באותו אופן כמו על עץ תפוח.

טיפול ברואן, היווצרות כתר וגיזום.

לאחר מכן, כל הטיפול מסתכם בעשיית עשבים שוטים בזמן, פינוי השורש, מריחת דשנים, השקיית הרקמה והתרופפותה. זה יהיה נחמד גם למלט את מעגל תא המטען (לכסות אותו בקש, מחטי אורן, דשא מיובש). לפני תחילת הפרי, עלול להיווצר שלולית במעגל כמעט הגזע מהשקיה - זו עצתם של תושבי קיץ מנוסים. שכבות נעשות אם לעץ האם צורה סטנדרטית נמוכה, שתאפשר לך לכופף את הענפים לקרקע בקלות. בצמחים מושתלים יופיעו פירות תוך 2-4 שנים. מומלץ לשתול או לשתול כמה זנים לפחות על מנת שהם יאבקו צולבים. גיזום נעשה כדי להאיר באופן שווה את העץ, ומכאן לתשואה גדולה יותר. מכיוון שכתר אפר ההרים הוא פירמידי, והענפים מהגזע יוצאים בזווית חדה, יש לכך השפעה רעה על חוזקם. לכן, בעת יצירת ענפי השלד העיקריים, נסו להוציא אותם בזווית עמומה או ישרה.

הגיזום נעשה בתחילת האביב לפני שהניצנים מתנפחים. בעצים צעירים, הזרעים מתקצרים חלש אל הניצן החיצוני, יורה המתפצלת בזווית חדה ועודפים מוסרים. זנים שמניבים פרי בגידולים של השנה שעברה מדוללים ומתקצרים מעט. אם הצמיחה חלשה, גיזום התחדשות לשנתיים או חמש שנים של עץ יעזור. עץ החורשנים, שעליו מושתלים כמה זנים, מתקצר על ידי ענפי שלד למחצה ובשנים הפוריות ביותר מדללים רינגטונים (הענפים הקטנים ביותר). יורה של רואן צומח די מהר, כמעט הכל מבשיל עד החורף.

זני רואן אדומים

ישנם סוגים רבים של רואן אדום, אך בבית מינים בעלי פרי מתוק מעניינים יותר לגידול:

זן או ליקר רוסי שגדל על ידי מיקורין - הוא חצה אפר הרים רגיל עם שוקולד שחור. בעל עמידות גבוהה ופרודוקטיביות בחורף. פירות גדולים בקוטר של עד 15 מ"מ, כמעט שחורים. משתמשים בו בעיקר להכנת ליקרים, ליקרים ומשמרים.

רואן הביתה נפוץ מאוד ברחבי מרכז אסיה, גדל בחצי האי קרים. נבדל בגודל ירוק גדול מאוד עם פירות שזיפים. העץ גבוה מאוד - כמעט 15 מ 'גובהו.

מגוון נבז'ינסקאיה. העץ גובהו עד 10 מ 'עם כתר רחב פירמידה, חזק. יש לו ענפים ואפור כהה כהה, שמתכהים עם הגיל. יש לה ניצנים גדולים מאורכים ומחודדים ופירות 5-צדדים מוארכים. הטעם טוב, המרירות לא מורגשת. מבשיל באוגוסט ובספטמבר.

מגוון רימונים. מושגת בחציית רואן עם עוזרד. גובה העץ הוא עד 4 מ '. יש לו כתר דק מאוד. לפירות בצבע רימון פנים יש טעם מתוק מעט טארט והופכים בשלים באוגוסט-ספטמבר.

ציון טיטניום. התקבל בשנת 1916 על ידי I.V. Michurin. הוא האביק שתיל רואן היברידי עם אבקה מסוגים שונים של עצי תפוח ואגסים. העץ גבוה, כמעט 10 מ 'עם כתר פירמידה צפוף. פירות אדומים ועסיסיים. הטעם חמוץ ומתוק. זן עמיד בחורף מניב.

מגוון רובי. מתקבל כתוצאה מהאבקה של אפר הרים עם אבקני אגסים מזנים שונים. פירות פנים חמוץ מתוק, אדום כהה.

קרא גם: מתי ואיך ואיך לשתול דליות באביב באדמה פתוחה

מרבית זני אפר ההרים פוריים בעצמם, ולכן, לקציר טוב, מומלץ לשתול כמה זנים שונים להאבקה צולבת. אתה יכול לנהל משא ומתן עם שכנים ולשתול עצים מסוגים שונים משני צידי הגדר. אם אתם שותלים רק עץ אחד, שתלו עוד כמה זנים בכתר.

קְצִיר

גרגרי רואן על הענפים מחזיקים מעמד לאורך זמן. עדיף לקצור מזנים בעלי פירות מרים לאחר הכפור הראשון, כך שהעפיצות תיעלם. פירות יער של זנים מתוקים מוסרים מיד כשהם בשלים, כדי שציפורים לא ינקרו אותם. אתה יכול לקטוף עצים צומחים נמוך בידיים שלך ולחתוך מברשות מגבוהים עם לופרים. אם הגרגרים מוסרים לאחר הכפור, ניתן לאחסן אותם כל החורף במברשות במקום קר או להקפיא. ואת הפירות שנאספו לפני הכפור יש לנקות מעלים, ענפים וגבעולים, למיין אותם, לייבש אותם באוויר ולייבש בשמש או בתנור. כ -20 ק"ג פירות נקצרים בדרך כלל מעץ אחד.

רפרודוקציה של אפר הרים

מינים של אפר הרים - על ידי זרעים, וצורות דקורטיביות וזנים - על ידי השתלת אפר הרים או אפר הרים פיני, מכיוון שלאחרונה יש מערכת שורשים חזקה ועמוקה יותר וצמחים המושתלים עליה סובלים פחות מאדמה יבשה. ניתן להשיג תוצאות טובות על ידי שימוש בעוזרר מצוי כמלאי. קילוף רואן מתבצע בדרך כלל ביולי - תחילת אוגוסט בעין ישנה. רואן הביתה (Sorbus domestica) נכשל במוצרי שורש רגילים; הוא גדל היטב רק כשהוא מושתל על אגסי בר.

כאשר אפר הררי מופץ על ידי זרעים, הזריעה מתבצעת בסתיו או באביב, כ -150 זרעים נזרעים עם זרעים מרובדים מהסתיו למטר רץ אחד. זרעים מיובשים או בשנה שעברה הושרו מראש במשך 3-4 שעות לפני הריבוד. גידולים שמבוצעים לפני החורף חייבים להיות מבודדים עם פסולת עלים. שתילים מרוב סוגי אפר ההרים צומחים במהירות ובסתיו הם מתאימים לשתילה בבית הספר לגידול והתהוות.

הטכנולוגיה של גידול חומר שתילה מזרעי רואן היא הרבה יותר פשוטה, ובמקרים מסוימים נוחה יותר מהפצה באמצעות השתלה - ניצן שינה או ייחורים.עם זאת, במהלך רביית הזרעים יש לקחת בחשבון לא רק את מידת השונות של המינים, אלא גם את הכניסה המאוחרת יותר לעונת הפריחה והפרי של צמחים צעירים.

מספר אפר הרים, למשל, פינית, סמבוק. פירות גדולים, מורביים, פירות מתוקים, נבז'ינסקאיה, בורקה וכמה אחרים, עם רביית זרעים, נותנים צאצאים שלמעשה אינם שונים מצורות האימהות ואינם נחותים מצמחים המתקבלים באמצעות השתלה.

יורה של אפר הרים צומחים די מהר וככלל מבשילים. עדיף לשתול צמחים צעירים במקום קבוע בסתיו, ולהשאיר 3-4 מ 'בין מינים נמרצים, ו 1.5-2 מ' בין קטנים.

כיצד לשתול רואן - כללים חשובים

על מנת ששתילת הסתיו תצליח ואפר ההרים ישתרש במקום חדש, גננים מנוסים ממליצים להקפיד על מספר כללים בסיסיים:

1. חומר השתילה חייב להיות במצב מושלם, אם השורשים מתחילים להתכרבל, עץ כזה ישתרש גרוע יותר ויש לשתול אותו לפני מזג האוויר הקר.
2. אם השתיל נרכש עם מערכת שורשים סגורה או רשת מיוחדת, אז אתה לא צריך להיפטר מהם.
3. אם אתה מתגעגע לתזמון נטיעת הסתיו, עדיף לדחות את ההליך לאביב.
4. אל תגזימו עם כמות הדשנים שמורחים.

אתה לא יכול להשתמש בזבל כחבישה עליונה, זה יכול לשרוף ולפגוע במערכת השורשים הצעירה.

1. צריך להכין עץ קטן למזג אוויר קר.
2. רצוי לקשור את הרואן הנטוע בסתיו לתמיכה כדי שלא תתנדנד ותישבר במהלך רוח חזקה.

נטועה נכונה של רואן

זני רואן

כולם מכירים את הרואן, אך על בסיסו גידלו זנים רבים עם פירות טעימים ובריאים, רבים אינם חושדים.

• 'ארגמן גדול' - אחד הזנים היקרים ביותר של יבול זה. במהלך הכלאה נעשה שימוש בתערובת אבקה ממיני אגסים שונים. פירותיו גדולים מאוד (מעל 4 גרם), אדמוני ארגמן, מזכיר דובדבנים, עסיסי, עם עפיצות קלה, אך ללא מרירות. המגוון צומח במהירות, אוניברסלי. התשואה מעץ בוגר אחד מגיעה ל -150 ק"ג.
• 'חָרוּז' - מניב פרי בשנה ה 4-5 לאחר השתילה. על עץ קצר פירות אדומים אדומים מבשילים עם טעם שמזכיר חמוציות. המגוון עמיד בחורף ועמיד בפני מחלות. התשואות יציבות.
• 'Wefed' - התקבל מאפר ההר נבוז'ינסקאיה. עץ קצר מניב פרי ביציבות. הפירות כתומים-ורודים, מבריקים, במשקל של עד 1.3 גרם. הזן מאופיין בקשיחות גבוהה של החורף.
• 'רימון' - הכלאה של אפר הרים נפוץ עם עוזרד גדול פירות. גובה העץ הוא 3-4 מ '. פירות הם בגודל של דובדבן. הטעם חמוץ ומתוק, ללא מרירות. קשיחות החורף ופרודוקטיביות גבוהה. פירות מגיל שלוש.
• 'יוֹפִי' - תוצאה של מעבר רואן ואגס. העץ יוצר כתר פירמידי רחב, גובהו 5-6 מ '. פירות בשפע ובשנה, הפירות גדולים, 1.8-2.2 גרם, צבע כתום-אדום עשיר עם צורה מלבנית שאינה אופיינית לאפר הרים. הטעם מעט טארט.
• 'לְקַווֹת' - העץ נמוך ממדים. פירות (1.8-2 גרם) מכילים כמות גדולה של חומרים פעילים ביולוגית. הזן נבדל על ידי בגרותו המוקדמת ותשואתו הגבוהה.
• 'אוֹדֶם' - צמח גמדי (2-2.3 מ ') עם כתר מתפשט. הפירות הם אודם כהה (1.8 גרם), עם טעם חמוץ מתוק ונעים.
• 'טִיטָן' - הזן מתקבל על ידי חציית אפר ההר עם אגס ועץ תפוח אדום עלים. זהו עץ בינוני עם כתר רחב ומעוגל. פירות אדומים כהים עם פריחה כחלחלה במשקל של עד 2 גרם. קשוחים מאוד לחורף. נושאת פרי מדי שנה.
• 'סורבינקה' - עץ בינוני. הפירות גדולים (עד 3 גרם), צהובים-אדומים, עם טעם מרענן נעים. מניב פירות בשנה 5-6. הגידולים בשפע.

גרגרי יער רואן.

כיצד לבחור שתילי רואן בריאים בעת הקנייה

בבחירת שתילי רואן, שים לב קודם כל לשורשים, הם חייבים להיות חזקים ובריאים, בעלי 2-3 ענפים עיקריים (לפחות 25-30 ס"מ אורך). משטח השורשים צריך להיות רטוב ולח.עם שורשים בלויים ויבשים, גם אם השתיל ישתרש, הוא יצמח לאט.

אגס, דובדבן, משמש, עוזרד, שקד, אירגה, מדלל, שזיף, אפרסק, תות ופטל, כמו גם אפר הרים, שייכים למשפחה הוורודה.

הקליפה המצומקת של תא המטען וענפי השתילים מעידה על כך שהם נחפרו לפני זמן רב והם כבר התייבשו. אם לאחר שצבטת מעט קליפות, לא נראה תחתית ירוקה, אלא חומה, שתיל כזה כבר מת ואינו מתאים לשתילה. להובלה, הניחו את שורשי השתיל בשקית ניילון, לאחר שעטפו אותם בבד לח.

האם ידעת? השם הלטיני לאפר הרים הוא אוקראיה. מורכב משתי מילים: אוויס, כלומר ציפור, וכפר, לתפוס, למשוך. ניתן לצמח בגלל האטרקטיביות של פירותיו לציפורים, הם שימשו כפיתיון בעת ​​תפיסת ציפורים. תכונה זו שימושית מאוד, מכיוון שציפורים עוזרות להגן על מטעי פירות וגרגרים באתר מפני מזיקים.

מחלות ומזיקים של אפר הרים

רואן עמיד למדי בפני מזיקים ומחלות שונות. נזק משמעותי צוין רק בשנים מסוימות. על עץ האפר ההר יש מזיקים כמו מסורי זחל, זחל וקרציות. על פרחי העץ, חיפושיות פרחים מתיישבות, ועל פירותיו וענפיו של אפר האפר הרים חיפושיות פרי תפוח וחיפושיות קליפה. קציר הרואנים מצטמצם משמעותית על ידי ציפורים.

משוררת על ידי העם ומעטפת אגדות על תכונותיה הקסומות של אפר ההרים המצוי נפוצה בכל מקום. הוא האמין כי יש לשתול אפר הרים ליד החצר כמבטא בהיר של הרכב הגן ורכיב בנוף הרוסי הקלאסי. בזכות הקליט שלה לצד השני, הסלעית האדומה היא מרכיב חיוני של הרכבים עבותים של ליבנה לבנה, מחטניים דקורטיביים אחרים או עצי מחט נמוכים. היא גם ציורית כסולנית. הפירות משמשים לבישול, אך לעתים קרובות יותר הם הופכים לרפת טבעית חוסכת לציפורים החורפות.

זני רואן

בטבע ישנם כשמונים מינים של עצי אפר הרים. כל אחד מהם גדל בתנאי אקלים ספציפיים.

הזנים הפופולריים ביותר:

• אפר הרים אדום (רגיל);
• אלמון אפר הרים;
• טיבטי;

• קשמיריאן;
• מעורב;
• אריה רואן.

זני רואן:

16 זנים מצוינים של שזיפים לאזור מוסקבה

• רוּסִי;
• בית;
• נבז'ינסקאיה;
• רימון;

• טִיטָן;
• אוֹדֶם.

בקווי הרוחב שלנו, אפר ההרים הנפוץ (אדום) נמצא לרוב. גובהו המרבי הוא 17-18 מ ', עומק מערכת השורשים הוא עד 2 מטרים. קראו על שיטות שתילת השוקברי ותכונותיו המועילות כאן.

תיאור

רואן הוא עץ או שיח עמיד בפני צל או שיח ממשפחת Rosaceae, הוא גדל עד 10 מ ', רוחב הכתר מגיע ל 6 מ'. מערכת השורשים חזקה, חודרת עמוק לתוך האדמה. הרואן חי למעלה ממאה שנה. העץ מעוטר בעלים מעור עור מאורכים מורכבים, המורכבים מעלים מחודדים קטנים: ירוק עז בקיץ, צהוב-ארגמן בסתיו. בסוף האביב, העץ מעוטר בזרי פרחים פרחים ורודים-לבנים ריחניים או שמנת. ומאמצע הקיץ עד סוף החורף - צרורות גרגרי יער כתומים-אדומים. הפירות עפיצים, מתוקים וחמצמצים, עם טעם לוואי מריר, עשיר בויטמינים ומיקרו אלמנטים.

הגרגרים נקצרים באוגוסט ובספטמבר. מהפירות מכינים ריבה, ריבות, קינוחים שונים. רואן נמצא בשימוש נרחב כצמח מרפא.

הטיפים הטובים ביותר לטיפול ושתילה של אפר הרים אדום

רואן רגיל (אדום) הוא סוג של אפר הרים, השייכים למשפחה הורודה, גובהו של עץ פרי זה הוא 5-12 מטרים, עלים עמומים וירוקים ארוכים, המורכבים מ-7-15 עלים, צומחים עד 20 ס"מ, תפרחות לבנות גדולות מפיחות ריח לא נעים, ופירות כתומים-אדומים ועסיסיים, שהבשילו באוגוסט- ספטמבר, תלו על הענפים לפני החורף.זה ידוע כמרפא נמרץ, עמיד, כפור ובצורת, פופולרי (המכיל ויטמינים, יסודות קורט, קרוטן, חומצות אורגניות), צמח נוי, שאינו תובעני במיוחד לתנאי גידול. בואו להבין כיצד לארגן כראוי שתילת חתרינים אדומה וטיפול בקוטג 'הקיץ שלהם.

שִׁעתוּק

רואן מופץ בכמה דרכים: על ידי זרעים, השתלה, יורה, שכבות. לכל שיטה יש תכונות שיש לקחת בחשבון.

• עצים בעלי איכויות בלתי צפויות צומחים מזרעים, שמתחילים לפרוח ולשאת פרי בהמשך.
• עצים החוזרים על מאפייני צורת ההורה גדלים עם זרעים של מינים וזנים כאלה כמו בורקה, נבז'ינסקאיה, מורביה, פינית, סמבוק ועוד.
• אפר הרים המתקבל במעבר הוא מופץ באמצעות השתלה. הם מושתלים על אפר הרים רגיל או עוזרד. המניה הטובה ביותר עבור החתלה הביתית היא אגס בר.

אפר הרים פיני הוא חומר נוח להשתלה: יש לו מערכת שורשים חזקה החודרת עמוק לתוך האדמה.

זריעת זרעים

אתה יכול להכין באופן עצמאי זרע מהגרגרים.

1. עד הסתיו, הזרעים המופקים מהגרגרים צריכים להיות במצע לח.
2. אם הזרעים נזרעים באביב, הם ספוגים מספר שעות.
3. לזריעת זרעי רואן אדומים בחר מקום שטוף שמש.
4. חריצים נעשים באדמה, זרועים עליהם חומוס מעל, הזרעים קבורים 1.5 ס"מ.
5. גידולי הסתיו מכוסים בשכבת עלים.
6. בשנה שלאחר מכן, השתילים מושתלים.

לאחר שנתיים-שלוש נוצר גבעול מעצים צעירים בגובה 80 ס"מ ומושתלים ייחורים מהזנים שאתה אוהב.

השתלת יורה פראית

אם הם לוקחים את החומר למלאי מהיער, העצים נחפרים עמוק מכיוון שלאפר ההר יש מערכת שורשים מפותחת. שנה לאחר מכן, כאשר העץ משתרש, מושתלים עליו כמה ייחורים. לצורך יעילות נלקחים ייחורים של יותר ממגוון אחד.

עֵצָה

עליכם תמיד להסיר בזהירות את יורה משורשי אפר ההרים, שעליו משתרשים הגזירים המושתלים. אחרת, יורה ייקח את כל החומרים המזינים, ואת ייחורים ימותו.

דרישות שתיל

עצים צעירים צריכים להיות איכותיים: טריים, עם שורשים טובים ולא יבשים. קנו שתילים בני 1-2 שנים עם המאפיינים הבאים:

• 3-4 ענפים באורך של 20-30 ס"מ משתרעים מהשורש המרכזי;
• הקליפה אחידה, חלקה, ללא נזק;
• יש מנצח ומספר סניפים.

שתילים מועברים עטופים בבד לח או בפוליאתילן.

עֵצָה

אם נטיעת אפר הרים אינה רק למטרה דקורטיבית, אלא שאתה רוצה לחגוג ממוצרי ויטמינים טריים, הם קונים זנים שונים לצורך האבקה יעילה יותר.

הכנת האתר ובור לשתילה

לפני שתילת עץ צעיר באדמה מבוצעת סט עבודות הכנה. זה כולל:

• חפירת חורים (הם נחפרים במרחק של 5-6 מ 'זה מזה, העומק של כל חור לא יכול להיות פחות מ 60 ס"מ, והרוחב - 80 ס"מ);

• הכנת קרקע לכל אחד מהעצים;
• שתילת יבולים באדמה.

לכל אחד מהשקעים יש להכין אדמה מזינה. זה כולל:

• אדמת קומפוסט;
• אפר עץ;
• דשן סופר-פוספט;
• חומוס (לא טרי, מכיוון שהוא שורף שורשים צעירים במהירות).

טכנולוגיית שתילת עצים:

עיצוב ערוגות פרחים. TOP 10 טכניקות פשוטות ויעילות

בתחתית הבור מונח ניקוז מחתיכות לבנים שבורות, הריסות גדולות או חימר מורחב.

1. ממלאים באדמה מוכנה.
2. צרו חור לשתילת עץ.
3. מכסים את מערכת השורשים באדמה.
4. להשקות את השתיל הצעיר בשפע.

בחירת מושב

זנים גבוהים ממוקמים סביב היקף האתר, אחרת העץ יצל על צמחים אחרים. מכיוון שאפר הרים קשוח בחורף, לעתים קרובות הצד הצפוני מוקצה עבורו.

הצמח סובל צל ושמש באותה מידה, אוהב אזורים רטובים, אך התרחשותם של מי תהום לא תעלה על 1 מ '.

האדמה הטובה ביותר לאפר הרים היא טיט פוריות השומר על מים לאורך זמן, אם כי העץ גדל גם על קרקעות פחות מזינות. זה מתפתח בצורה גרועה על אדמה אלקליין, יש להפרות את הלול החולי. קרקעות חומציות הינן בסיסיות - תצטרכו בין 200 גרם לק"ג קמח סיד או דולומיט.

רואן אדום (רגיל) - מרפא בגינה: איך לגדל, כללי שתילה

רואן הוא צמח מרפא פופולרי. כולם - ילדים ומבוגרים - יודעים על תכונות הריפוי המופלאות שלו. פירות ארגמן משמשים באופן פעיל ברפואה העממית לטיפול ומניעה של מחלות רבות; מכינים מהם תמיסות מרקחות ומרתחים. כדי שגרגרי החריבה האדומים יהיו תמיד בהישג יד, אתה צריך לדאוג לשתול עץ באתר שלך. מאמר זה יעזור לכם לבחור מקום להשרשת שתיל, להכין לו אדמה מתאימה, ללמד אתכם כיצד לטפל בו כראוי ולהפרות אותו.

קרא גם: כיצד להגן על הגינה שלך ועל גן הירקות מפני כפור

נְחִיתָה

עצים צעירים הנטועים בסתיו עושים טוב יותר. באביב, הנטיעה מתבצעת באפריל, מכיוון שאפר ההרים מתחיל את עונת הגידול שלו מוקדם.

1. לפני השתילה מסירים את העלים, מנותקים את הענפים והשורשים שנפגעו, את השתיל מניחים במחית חימר למשך מספר שעות.
2. בשתילת רואן אדום באביב, השתילים ספוגים במים במשך 48 שעות.
3. חור שתילה נחפר במידות של 0.6 x 0.6 x 0.4 מ ', נסוג מעצים אחרים 4-6 מ'.
4. האדמה העליונה שהוסרה מעורבבת עם 5-6 ק"ג קומפוסט או חומוס, 100 גרם סופר-פוספט, 25 גרם אשלגן גופרתי או 300 גרם אפר עץ.
5. הוא מוזג עם מים, ואז מניחים שתיל ויתדות באמצע כדי לתמוך בו.
6. מכסים את החור באדמה, וודאו כי צווארון השורש של השתיל מתנשא 5 ס"מ מעל האדמה.
7. הגבעול נחתך מלמעלה ב 20-25 ס"מ; ...
8. האדמה דחוסה, מושקה ומולשת.

תאריכי שתילת הסתיו

זמן נטיעת הסתיו נקבע על ידי האקלים של האזור בו אפר ההר יגדל:

• באזור המרכז, התקופה הטובה ביותר תהיה אמצע ספטמבר - אמצע אוקטובר.
• בקווי הרוחב הדרומיים, עדיף לשתול רואן מתחילת אוקטובר ועד תחילת נובמבר.
• באזורי הצפון, כל ספטמבר - תחילת אוקטובר תהיה תקופה מקובלת.
• עבור סיביר והאוראל, שתילת הסתיו מתאימה ביותר, מכיוון שהאביב באזורים אלה אינו יציב, קיים סיכון לכפור או להיפך, לחום קיצוני. יחד עם זאת, הסתיו פועל עם משטר טמפרטורה נוח ומשקעים מספקים.

רואן, כמו עצים אחרים, מומלץ לשתול לאחר נפילת עלים.

אם החמיצו את תאריכי השתילה, יש לשמור את השתיל עד האביב. במקרה זה, השתמש באחת משלוש השיטות הקיימות:

1. אחסון במרתף:

• שורשי השתיל טובלים במיכל עם כבול רטוב, חול ונסורת.
• בחדר צריך להיות תנאים נוחים (טמפרטורת אוויר בין 0 ל +10 מעלות ולחות של 85-90%)
• אחת לשבוע, מערכת השורשים מרטיבה בנוסף.

1. חפירה ב:

• במקום נחפר חור עמוק ושורשי השתיל מונחים שם בזווית של 45 מעלות.
• ואז הוא נקבר באמצעות תערובת לחה של חול וכבול.

1. שלג:

• יש לעטוף את השתיל במטלית לחה ולקבור במצב זה בשלג. במקרה זה, הטמפרטורה האופטימלית עבורו תישמר.

בשיטה האחרונה עליכם לוודא שהשתיל לא יחשוף ושכבת השלג תמיד תישאר עבה.

הכנת רואן לשתילה

טיפול ברואן צעיר

לאחר השתילה מטפלים בזהירות בשתילים.

• הגיזום נעשה לפני זרימת הצבר. הענפים הפגומים מוסרים ואלה שגדלו הכי הרבה זמן מתקצרים לניצן החיצוני.
• מים בשפע - 20-30 ליטר לעץ. עד 4 השקיות מתבצעות בעונה, אם לא היה מספיק משקעים טבעיים. האדמה מכוסה אז בחיפוי. כדי להשקות עץ כראוי, עליך לשפוך מים לחריצים שנחפרו לאורך קוטר הכתר.
• האדמה מנוקה מעשבים שוטים.
• לפני הכפור, תא המטען מבודד בענפי אגרופיבי צפופים, אשוחית. השלג נזרק למטה.

אם משתמשים בדשנים במהלך השתילה, אפר ההרים מוזן רק בשנה השנייה, באביב, על ידי הוספת אמצעי חנקן כדי לעורר את התפתחות העץ. בשנה השלישית לאחר השתילה, אפר ההרים מוזן שלוש פעמים, ומתיז את האדמה מתחת לכתר בתכשירים. ואז האדמה נחפרת ומושקת.

• לפני הפריחה, אפר הרים נתמך בדשנים כאלה: 20-25 גרם חנקן וזרחן, 15 גרם תכשירי אשלגן למ"ר אחד. M.
• ביולי - 10-15 גרם דשני זרחן וחנקן, 10 גרם אשלג.
• בסוף אוגוסט מכניסים חומרים לאשלג וזרחן - 10 גרם כל אחד.

איך מכינים רואן אדום לחורף

לעץ שזה עתה נטע לא יהיה זמן להתחזק לגמרי לפני תחילת מזג האוויר הקר, ולכן הוא זקוק לעזרה בכדי להתמודד ולשרוד את מזג האוויר הקר. לשם כך על הגנן לבצע את הצעדים הבאים:

1. תא המטען של רואן עטוף ביוטה, לאחר מכן המבנה מבודד בענפי אשוחית.
2. החלק התחתון של תא המטען זקוק להגנה נוספת, ולכן הוא צריך להיקבר עם שלג שנפל ולוודא שכמותו לא תפחת ולא תחשוף אזורים פגיעים.
3. ל, כדי להימנע מכוויות שמש, יש לסייד את תא המטען.
4. הגנה מפני מכרסמים יכולה להינתן על ידי חומרי הדברה מיוחדים המפוזרים סביב העץ.

גרגרי רואן נותרו לחורף לא נקטפו

כיצד לטפל בעץ בוגר?

עצי רואן, שהושתלו בגזרי זנים שונים, מתחילים להניב פרי כבר 2-4 שנים לאחר השתילה. טיפול רגיל של רואן מספק השקיה קבועה בתקופות בצורת בקצב של 10 ליטר מים לכל מ"ר אחד. מ הקרנת כתר. לאחר השקיה, האדמה צריכה להיות מכוסה. יורה שצומחת מתחת לצווארון השורש מוסרת באופן קבוע. יתר על כן, יש לחתוך את היורה נמוך, ללא קנבוס. אם העץ מושתל, חתוך את יורה שצומחים מתחת לאתר ההשתלה.

עץ הרואן עצמו יוצר כתר פירמידי מענפים הגדלים בזווית חדה. לכן, גיזום קבוע מונע עיבוי ומגביר את תאורת הכתר. נותרו רק אותם ענפים היוצאים מהמוליך המרכזי בזווית של 45 מעלות ומעלה. גיזום תברואתי מתבצע בסתיו ובאביב.

העצים עמידים למדי בפני מחלות ומזיקים. עלי רואן וקליפתם נפגעים מעשיים, זחלי כדור, מסורונים, קרציות, שנגדם משתמשים בקוטלי חרקים קונבנציונליים.

רואן עמיד בפני עשן ונמצא בשימוש נרחב בגינון. העלים העדינים והצרורות הבהירות שלו מביאים נופך של ליריקה לנוף העירוני.

רואן הוא צמח מרפא פופולרי. כולם - ילדים ומבוגרים - יודעים על תכונות הריפוי המופלאות שלו. פירות ארגמן משמשים באופן פעיל ברפואה העממית לטיפול ומניעה של מחלות רבות; מכינים מהם תמיסות מרקחות ומרתחים. על מנת שגרגרי החריבה האדומים יהיו תמיד בהישג יד, עליך לדאוג לשתול עץ באתר שלך. מאמר זה יעזור לכם לבחור מקום להשרשת שתיל, להכין לו אדמה מתאימה, ללמד אתכם כיצד לטפל בו כראוי ולהפרות אותו.

זני רואן

בטבע ישנם כשמונים מינים של עצי אפר הרים. כל אחד מהם גדל בתנאי אקלים ספציפיים.

הזנים הפופולריים ביותר:

• אפר הרים אדום (רגיל);
• אלמון אפר הרים;
• טיבטי;

פירות רואן אדומים

• קשמיריאן;
• מעורב;
• אריה רואן.

זני רואן:

• רוּסִי;
• בית;
• נבז'ינסקאיה;
• רימון;

רואן רימון

• טִיטָן;
• אוֹדֶם.

בקווי הרוחב שלנו, אפר ההרים הנפוץ (אדום) נמצא לרוב. גובהו המרבי הוא 17-18 מ ', עומק מערכת השורשים הוא עד 2 מטרים. קראו על שיטות שתילת השוקברי ותכונותיו המועילות כאן.

בחירת מקום לעץ, תקופה מתאימה לשתילה

לשתילת רואן רגיל, עדיף לבחור מקום שנמצא בקצה חלקת האדמה.במקרה זה, העץ לא יצמח בצל, וזה טוב מאוד לחייו, ולא יכסה את ערוגות הירקות בכתרו.

חָשׁוּב! עצים סובלים קור טוב מאוד, הם לא מפחדים אפילו מכפור קשה.

הסתיו הוא הזמן הטוב ביותר לשתול עץ בחוץ. האדמה עדיין לא התקררה, ולכן הצמח יסתגל במהירות לתנאי קיומו החדשים. עד האביב, יהיה לו זמן להכות שורש, ואז הוא יצמח ויתפתח באופן פעיל.

הכנת האתר ובור לשתילה

לפני שתילת עץ צעיר באדמה מבוצעת סט עבודות הכנה. זה כולל:

• חפירת חורים (הם נחפרים במרחק של 5-6 מ 'זה מזה, העומק של כל חור לא יכול להיות פחות מ 60 ס"מ, והרוחב - 80 ס"מ);

שתיל אפר הרים אדום

• הכנת קרקע לכל אחד מהעצים;
• נטיעת יבולים באדמה.

חָשׁוּב! על מנת שהצמח ישתרש במדויק באזור שנבחר, מומחים ממליצים לשתול כמה דגימות של זנים שונים בבת אחת.

לכל אחד מהשקעים יש להכין אדמה מזינה. זה כולל:

• אדמת קומפוסט;
• אפר עץ;
• דשן סופר-פוספט;
• חומוס (לא טרי, מכיוון שהוא שורף שורשים צעירים במהירות).

טכנולוגיית שתילת עצים:

בתחתית הבור מונח ניקוז מחתיכות לבנים שבורות, הריסות גדולות או חימר מורחב.

1. ממלאים באדמה מוכנה.
2. צרו חור לשתילת עץ.
3. מכסים את מערכת השורשים באדמה.
4. שתיל צעיר מושקה בשפע.

טיפול בעץ המרפא

תהליך הטיפול באפר אדום ההר אינו מסובך כפי שהוא נראה במבט ראשון. זה כולל:

1. השקיית השתיל (יש לעשות זאת באופן קבוע, תדירותו תלויה ישירות בעונה).
2. דישון הצמח.
3. חיתוך ענפים שבורים, הסרת צמיחת יתר על תא המטען.
4. התרופפות האדמה ליד צווארון השורש של עץ אפר הר.
5. טיפול בעץ באמצעים מיוחדים כנגד מזיקים ומחלות.

הטיפול ברואן הוא פשוט: השקיה, גיזום, האכלה

דישון והאכלה של אפר הרים אדום

כדי להאכיל עצי אפר הרים משתמשים בדשנים או חליטות מגללים או גלגלים.

אם המוצרים המוגמרים אינם דורשים הכנה, אלא רק הקפדה על הטכנולוגיה של הכנסתם לאדמה, אז צריך להשקיע מעט זמן ביצירת חומר ביו-ויטמין.

חָשׁוּב! מומחים ממליצים להאכיל את הצמח בשנה השלישית לחייו.

הכנת חבישה טבעית:

1. מגללי ציפורים: גללי עופות טריים נשפכים עם מים, התערובת נשמרת במשך 3-4 שבועות, מערבבים היטב, מוסיפים מים (יחס 1:10), מוזגים מתחת לשורש.
2. ממולין: עוגות פרות, כמו גם גללי ציפורים, מוזגים עם כמות קטנה של מים, מוזרמים במשך 3-4 שבועות, מערבבים במים (יחס 1: 5), יוצקים מתחת לשורש.

חבישות אורגניות שימושיות מאוד לאפר הרים

תוספי ויטמינים כאלה מפעילים באופן משמעותי את הצמיחה והתפתחות של אפר ההרים, הם מבוצעים אחת לשנה.

שִׁעתוּק

הרואן מתרבה בכמה אופנים, שהנוהגים שבהם הם:

• זרעי פירות;
• ייחורים;
• חיסונים.

האפשרות הקלה ביותר היא להכפיל בזרעים (עבודה זו אינה דורשת מאמץ רב, כמו גם בזבוז זמן). השתילה נעשית בתחילת האביב או הסתיו.

זרעי רואן אדומים

טכנולוגיית התפשטות זרעים:

1. הזרעים מושרים מראש במים (נשמרים 3-5 שעות).
2. הזרע המוכן נטוע באדמה (בקצב של 150 יח '/ מטר רץ אחד).
3. מים בשפע.
4. מכסים בעלווה יבשה או קש (למניעת הקפאה).
5. יורה צעירה מושתלים למקום אחר לגידול נוסף.

מחלות שכיחות של רואן אדום

ציפורים הן האויב הגדול ביותר לפירות אפר ההרים. קשה מאוד להילחם איתם, מכיוון שציפורים משתמשות בפירות יער לצורך האכלתם, במיוחד בעונה הקרה.

בין שאר המזיקים ראוי לציין:

• כדור זחל;
• מסורים;

זחלי ציפורן

• קרציות;
• חיפושיות קליפה;
• שומה וכו '.

למרות שאפר ההרים האדום כמעט ואינו רגיש למחלות, מדובר במזיקים שמביאים את הנזק הגדול ביותר. ניתן לטפל בהם הן בשיטות עממיות והן בכימיקלים שנרכשו.

שתלו אפר הררי אדום באתר שלכם, תוכלו לבדוק את היתרונות שלו מניסיון אישי!

רואן גדל: וידאו

שתילה נכונה של שתילי רואן אדומים באתר

אנו אגיד לכם כיצד לשתול אפר הרים באתר על מנת שייתן את התוצאות הטובות ביותר.

חָשׁוּב! אם אינך יכול לשתול מיד את השתילים שנרכשו, אז חפור אותם במקום מוצל לזמן מה (עד 3-4 שבועות). בזווית (דרומה) ​​צרו חור רדוד, הניחו בו שתיל וכסו את השורשים והיורה באדמת חצי מאורכו. להשקות באופן חופשי. אם הצמחים יבשים מאוד, הניחו אותם במים למשך כמה ימים.

הזמן הטוב ביותר לשתול

אנשים רבים מתעניינים בשאלה: מתי ניתן לשתול רואן? התשובה אינה פשוטה. נטיעה אפשרית בתחילת האביב, אך רק עד מאי, שכן השתילים גדלים מוקדם ומניבים פרי מאוחר יותר. התחל ברגע שהאדמה מאפשרת.

אבל עדיף לשתול בסתיו, כמה שבועות לפני שהאדמה קופאת. האדמה מתחממת ועדיין לא הספיקה להתקרר, מה שיעזור לצמחים להסתגל מהר יותר, במהלך החורף הם יוכלו להכות שורש, האדמה סביבם תתייצב ותידחס היטב, ובאביב הם להתחיל באופן פעיל לצמוח.

בחירת אתר נחיתה

אם אתה תוהה היכן עדיף לשתול רואן, אז שימו לב למקומות בקצה האתר. אז תוכלו לספק לצמח שטח גידול שאינו מוצל (זה ישפיע לטובה על הפעילות החיונית שלו, מכיוון שהוא יותר דורש אור), וכתר שלו לא יצל על צמחים אחרים. מתאים כרקע נפלא לצמחים רב שנתיים עשבוניים. אשוחית, אשוח, אורן, עצים נשירים נחשבים לחברה מתאימה לסוס. זה משתלב גם עם מייפל, ברברי, יערה.

באשר לבחירת הקרקע, הנפוצה ביותר מתאימה לאפר הרים רגיל, אך על ניקוז ניטרלי, התשואה תהיה גבוהה יותר, ועל גבי חימר קליל, חול, נמוך יותר, הצמיחה גרועה יותר. זה לא יסבול מהימצאות קרובה של מי תהום. לפני שתילת רואן מומלץ לתת את המקום הנבחר למשך שנתיים לגידול ירקות וגידולי תבואה.

עבודת הכנה באתר

עבודת ההכנה מתחילה בסידור בורות במרחק של 3-6 מטר. העומק, הרוחב של כל אחד מהם - בממוצע 60 × 60 ס"מ (קחו בחשבון את גודל מערכת השורש של השתיל). הניחו שכבת ניקוז על הקרקעית (לבנים שבורות, אבן כתושה גדולה, חימר מורחב יעשו). מערבבים אדמה פורייה, קומפוסט או חומוס (5 ק"ג), סופר פוספט (150-200 גרם), דשן אשלג (100 גרם) וממלאים שליש מבור השתילה בתערובת שהתקבלה. לאחר מכן, מלאו חצי באדמה ובמים רגילים בשפע.

הכנת שתילי רואן

ההכנה מאוד פשוטה. היפטר משורשים חולים, חבולים, מיובשים. החלק מעל הקרקע של השתילים דורש גם אותם מניפולציות. השתמש בשייקר שורש חימר כדי להימנע מהתייבשות.

חָשׁוּב! אם נטיעה מתרחשת באביב, אז השורשים נשמרים בעבר במים במשך יומיים. ומהשתילים שנקנו בתקופת הסתיו, יש צורך להסיר את העלים בזהירות מבלי לפגוע בניצנים, במקרה של רכישה מאוחרת מדי - לחפור באפר ההר לחורף.

תהליך שתילת שתילי רואן

המתן עד שהמים ייבלעו באדמה לאחר ההשקיה וביצע כניסה קטנה במרכז החור, הנח את השתיל שם והפיץ את מערכת השורשים שלו. מכסים את הצמח באדמה כך שהוא יהיה עמוק יותר 2-3 ס"מ ממה שהוא גדל בחדר הילדים. מהדקים מעט את האדמה ומים שוב בשפע. מאלו את האדמה בשכבת חומוס, כבול או חומר אורגני אחר (דשא, חציר, קש) בעובי 5-10 ס"מ.

קרא גם:

06 במרץ 2019
תפוח ורדים מלאי

תפוח מלאי או ימבוזה (Syzygium malaccense). הסוג Syzygium, משפחת הדס ....

לקרוא

06 במרץ 2019

תאורה ותאורה של עצים

כל אזור פארק, גינה, כיכר או סמטה זקוק לאיכות גבוהה ...

לקרוא

06 במרץ 2019

איך נראה עלון פטריות: תמונה ותיאור

כך קרה בקרב האנשים כי פטריות רבות ניתנות "לדבר ...

לקרוא

רואן - מאפיינים עיקריים וזנים פופולריים

רואן שייך לסוג של עצים נשירים או שיחים, המאופיין בעמידות גבוהה בפני כפור וחוסר יומרות להרכב האדמה. מרגיש טוב גם ביערות וגם באזורים הרריים. גידולו נפוץ ברחבי רוסיה, כולל הצפון הרחוק. קל להפיץ את הצמח, ואם תרצה, תוכל ליצור גינה שלמה מזנים שונים של תרבות זו.

במשך זמן רב, עץ זה נשתל ליד הבית, הוא האמין שהוא מסוגל להגן מפני עין הרע של אנשים לא טובים. תוך ניצול העובדה שהזריקות מאופיינות באלסטיות וקשיות, עשויים מהם בעבר צירים ומוטות, וכיום נרקמים סלים וכמה אלמנטים אחרים לקישוט שטח הפנים והגן. מוצרים שונים נחתכים מעץ ממין זה: כפות, כלים.

פירות הצמח משמשים לעתים קרובות הרבה יותר מענפים, מהם מכינים ריבה וריבות, הם מתווספים לקינוחים. גרגרי יער בשלים משמשים לייצור צבע רקמות ירקות. בנוסף, הם נקצרים ומייבשים ליצירת חרוזים ופריטים דקורטיביים.

גננים רבים כבר בחרו בעצמם את זני הרואנים האהובים ביותר, שבפועל הבחינו בשפע הקציר ובטעם הפירות, אלה:

1. 1. ארגמן גדול - המין היקר ביותר, משקל גרגריו מגיע ל 4-5 גרם, בצבעו הם דומים לפירות דובדבן. מעץ בוגר ניתן לקצור עד 150 קילוגרמים של יבול בעונה, המאופיינים בעסיסיות ובחוסר מרירות. זן זה הושג כתוצאה מהכלאה של אפר הרים נפוץ ומספר סוגי אגסים.
2. 2. רימון - מאופיין בפירות גדולים במיוחד, בגודל של דובדבן. התשואה גבוהה מאוד, עד 170 קילוגרם מתרבית מעל גיל 6. הגרגרים מתוקים וחמצמצים, אין מרירות. המגוון הופיע מחציית רואן עם עוזרד גדול פירות.
3. 3. טיטניום - האיכות העיקרית שלו היא עמידות מוגברת לכפור, זן זה נטוע באזורים עם חורפים קשים. טיטניום היה תוצאה של חציית רואן עם אגס ותפוח עלים אדום. הפירות קטנים, משקלם כ -2 גרם, הצמח בינוני עם צורת כתר רחבה.
4. 4. יופי רואן - עץ עם כתר פירמידה, גדל עד 6 מטר. הזן מקורו בחציית רואן עם אגס. תשואת היופי גבוהה, הפירות הם עד 2.5 גרם צבע כתום-אדום. זן זה נבדל על ידי צורה מלבנית יוצאת דופן של פירות היער. טעמם מעט טארט, אך נטול מרירות.

זנים מסוימים נטועים בשטח הגן יותר לצורך קישוט האתר מאשר לקציר. עם זאת, מינים אלה מתהדרים גם בטעם פרי מצוין.

1. 1. קין הוא בונסאי עם עלים חינניים וגרגרי יער גדולים לפנינה או לבנה. עם הגיעם לגיל הפרי, הוא הופך, אם לא העיקרי, לאחד הקישוטים העיקריים של הגן - הוא נראה דקורטיבי מאוד. גובהו אינו עולה על 2 מטרים.
2. 2. אודם - צמח גמדי עם כתר מתפשט, גדל עד 2.5 מטר. הפירות טעימים מאוד, מתוקים וחמצמצים, משקלם אינו עולה על 2 גרם. צבע הגרגרים הוא אודם כהה.

תיאור הקריטריונים העיקריים לכל מין יעזור לגנן לנווט במגוון הזנים של גידול פרי זה ולבחור את האפשרות הטובה ביותר עבורו. לעתים קרובות אנשים שומעים את השם - צ'וקברי. זו תפיסה מוטעית כי צמח בעל צורת פרי דומה הוא סוג של אפר הרים, למעשה, זה צ'וקברי.

שני מיני הצמחים - שוקולד ואפר הרים - שייכים למשפחה הוורודה וקשורים בהיררכיה הבוטנית, אולם כשמסתכלים עליהם מקרוב אפשר לראות שהם שונים לחלוטין. הראשון הוא שיח שגדל ממטר לשניים וחצי, העלים שלו הם בעלי מבנה שונה לחלוטין, שונה מלוחות העלים של השנייה.

היכן לשתול רואן באתר.מדוע יש צורך לשתול רואן ליד בית פרטי

מרבית בעלי הבניינים הפרטיים מנסים לשתול באתר את השיחים והעצים המועדפים עליהם. האם ניתן לשתול רואן ליד הבית?

שלטים ואמונות טפלות

לפני שתילת צמח ליד בניין, חשוב לשקול מראש לא רק את תכונות הצמיחה שלו, אלא גם לקחת בחשבון את הסימנים העממיים.

מקובל להאמין כי לעץ אפר ההרים יש כוח מיסטי המגן מפני אנרגיה שלילית ועוזר בעיקר לנשים. הוא מסוגל להגן על המין הנשי מפני השפעות שליליות, נותן פוריות.

בואו ניקח בחשבון כמה סימנים חשובים.

• אם עץ צומח בעצמו באתר ליד הגדר, הדבר יעיד על הימצאות יכולות על טבעיות אצל אחד התושבים;
• אם ברצונך להגן על ביתך באופן אמין מפני גנבים, שריפות ורצון חולים, שתל סביבו שלושה עצים קטנים;
• אם אתה רוצה להגן על ביתך מפני ביקורים של רוחות רעות, עליך לשתול עץ ממש ליד החלון כדי שניתן יהיה לחבר את הזרדים לחלון. הם יכולים להיות קבועים עם חוט או פשוט להתחבר למשהו. וגם אם תחבר זרד מרוט לדלת או למרפסת, זה יעזור להגן על התושבים מפני צער ומחלות;
• אם נשים גרות בחדר, אז כדי לשמר את נעוריהן, חשוב לשתול עץ צעיר. כמו כן, עץ עם גרגרי יער אדומים נחשב לסמל לפוריות, ולכן הוא מסייע לנשים להיכנס להריון;
• אפילו צמח קטן אחד עם פירות יער אדומים מושך בריאות. בחרו ממנו פירות יער ועלים, הכינו מרתח ותנו לבן משפחה חולה לשתות אותו לפחות 3 פעמים ביום.

גם אם אפר ההרים צומח לא ליד הבניין עצמו, אך לא רחוק ממנו, ניתן להשתמש בעץ גם למטרות טובות. לדוגמה, אתה יכול לשים עלים מתחת לכרית עבור נישואים טריים - הם יגנו על צעירים מפני עין הרע והקנאה, וימשכו אהבה. ואם כלה עונדת חרוזי יער לחתונה, זה יהפוך את יופיה ובריאותה למוגנים מלשונות רעות. רואן מביא אהבה לבנות לא נשואות.

כמו כן, מאז ימי קדם, אנשים הציבו ענפי רואן לאורך הכביש מבית העלמין, וחזרו לאחר ההלוויה. האמינו כי זה יעזור לנשמתו של הנפטר לעזוב את הארץ מהר יותר ולהביא שלום בעולם האחר.

ישנם הרבה סימנים. ואם תשתל עץ מול הבית, זה יהפוך אתכם ושלכם למקסימום מוגנים מכל הצרות. אבל יש דברים שאסור בהחלט לעשות זאת כדי לא להגיע לתוצאה הפוכה.

מה אי אפשר לעשות עם רואן

לכן, בשום מקרה לא צריך לחתוך ענפים או לשבור עץ. הוא האמין כי זה יכול לסבול ממחלה קשה ומצער. אם אתה צריך לעשות זאת למען מטרה טובה כלשהי, אז לפחות תשכח מבחינה נפשית לבקש סליחה על הכאב שנגרם ולהסביר מדוע אתה זקוק לענפיו, עליו או לפירותיו.

סימנים על מזג האוויר

התשובה לשאלה האם ניתן לשתול רואן ליד הבית ברורה. ואם הצמח גדל ליד המרפסת, אתה יכול לחזות בקלות אפילו את מזג האוויר ממנו. פירות יער נוספים מעידים על חורף קפוא ארוך. אם הם יבשילו לאורך זמן, הקפיץ יהיה מאוחר וקריר. ואם הגרגרים נופלים בכמויות גדולות מהענפים, מבלי שיהיה להם זמן להבשיל לחלוטין, זה מעיד על קיץ עם גשמים וקציר שופע.

האם אתה יכול לשתול רואן ליד ביתך? זה אפילו הכרחי לעשות זאת אם אתה מאמין לפחות במאמרים עממיים ורוצה לשמור על בריאותך ובריאות יקירייך, כמו גם להגן על ביתך מפני רוחות רעות ואומללות. לצמח זה יש כמה יתרונות, העיקר לבחור את המקום הנכון לשתילת עץ לפני הבית.

עשו לייק והירשמו לערוץ כדי לא לפספס פרסומים חדשים.

מידע נוסף על גינון כאן.

כללי טיפול - גיזום, האכלה והדברה

הטיפול בעצי רואן בגן מורכב מהשקיה, גיזום עונתי, האכלה, התרופפות מעגל הגזע וטיפול במזיקים - אלה ההליכים הבסיסיים ביותר הנחוצים לכל צמח הגדל בגינה. התרבות אינה דורשת כל טיפול נוסף או תשומת לב מהבעלים.

זמירה ודישון האדמה צריכה להתבצע באביב בהקדם האפשרי מכיוון שאפר ההרים מתעורר מוקדם לאחר תקופת החורף ומחדש את התפתחותו.

עקרונות הגיזום תלויים בגיל הצמח: בעצים צעירים יורה דקה ארוכה מתקצרת אל הניצן החיצוני, שברים פגומים מנותקים. כתרים של אפר הרים פרי בשפע מדוללים כך שקרני השמש יכולות להאיר ולחמם באופן חופשי את כל חלקי העץ, כולל הגזע הראשי. לשם כך, כל יורה הגדל בתוך הכתר או חוצה זה את זה מוסרים או מתקצרים אל הניצן החיצוני. ענפים מנותקים גם הם, שצמיחתם מופנית אל הקרקע.

לעצים בוגרים, שגידולם נחלש משמעותית, מבצעים גיזום התחדשות. כדי לעורר את צמיחתם של יורה צעירה, כל הענפים הפוריים מעל גיל 4-5 נחתכים בזהירות.

כמובן, יש צורך לחתוך את חלקי הצמח החולים והקפואים במהלך החורף. יש לשרוף עלים וזרקים נגועים באופן מיידי כדי למנוע את התפשטות המחלה בגינה. יש לשמן מקומות חתכים בלכה לגינה או בצבע שמן על בסיס שמן ייבוש - זה יעזור לאפר ההר להתאושש מהר יותר מהנזק שקיבל ולהגן עליו מפני זיהומים.

לאחר שהעץ מגיע לגיל 3 שנים, תוכלו להתחיל להאכיל אותו בדשנים מינרליים. זה נעשה שלוש פעמים בשנה: לפני פריחת האביב, בקיץ ואחרי קציר פירות היער. הכספים שנבחרו מוטבעים באדמה באדמה בעת התרופפות, ואז אפר ההרים מושקה בשפע.

לכן, במחצית הראשונה של חודש אפריל, יהיה שימושי להוסיף לקרקע 20 גרם חנקן, 25 גרם זרחן ו- 15 גרם דשני אשלג למטר מרובע. לשם כך, תוכלו להשתמש בחומרים כגון סופר-פוספט, אוריאה, מלח אשלגן או תרופות אחרות שגנן מסוים מעדיף. בחודש יולי, המינון של כל מינרל מצטמצם ל -10 גרם, ובסתיו מכניסים רק זרחן ואשלגן - 10 גרם כל אחד. חנקן בתקופה זו לא יהיה הולם ואף עלול להזיק, מכיוון שהוא מפעיל את צמיחת החלק הירוק של הצמח, שאינו מקובל לפני הכפור.

רואן מציבה את עצמה כתרבות עמידה למדי בפני מחלות ומזיקים, אך בשנים מסוימות היא יכולה להיות מותקפת על ידי זבובים, זחלים, קרציות, נמלים או עש אפר. כאשר מופיעים סימני מחלה, ללא קשר לעונה ולנוכחות פרחים על הענפים, מומלץ לחתוך מיד את כל השברים הפגועים ולשרוף אותם. יש לרסס את העץ עצמו בתמיסה של ניקוטין סולפט וסבון כביסה רגיל.

אפר הררי אדום - תכונות מרפא והתוויות נגד

מהו רואן אדום, תכונות שימושיות והתוויות נגד במשך שנים רבות נחקרו היטב על ידי רופאים וביולוגים מקומיים. כעת חומצות פרזורביות וסורביות משכו תשומת לב מיוחדת של מדענים, והתברר כי הם גם חוסמים את צמיחתם של מיקרואורגניזמים, פטריות ועובש, מה שמעניק תנופה להתפתחויות חדשות. המרפאים הכירו את התכונה הזו לפני שנים רבות, והמליצו לנשים לקחת חליטות וגרגרים למחלות פטרייתיות וקיכלי פטריות.

אך נשים בהריון אינן יכולות להשתמש בתרופה כזו, מכיוון שפירות אפר ההרים מגבירים את קרישת הדם ועלולים לעורר הפלה או לידה, ובהמשך לגרום לאלרגיה אצל התינוק. היוצא מן הכלל הוא במינונים קטנים, עם רעילות מוקדמת קשה, אך רק לאחר התייעצות עם הרופא. לילדים ניתן לתת פירות יער מגיל 3, כמה חתיכות או כפית ריבה אחת, ולהגדיל את הכמות ל -1.5 כפות. כפיות עד 10 שנים.

היתרונות הבריאותיים הניכרים של רואן אדום נובעים מהרכבו היקר:

• תָאִית;
• חומצות אמינו;
• חלבונים צמחיים;
• פוספוליפידים;
• פלבנואידים;
• טרפנואידים;
• אנתוציאנינים;
• חומצה אורגנית;
• פרוקטוז, גלוקוז, סורביטול, פקטינים;
• גליקוזידים;
• קרוטנואידים;
• שמנים חיוניים;
• מינרלים, ויטמינים.

אפר הררי אדום - תכונות מרפא

כיום ידוע באופן נרחב מדוע רואן אדום שימושי, ברשימה זו ישנם תכונות אנטי דלקתיות, המוסטטיות, מכווצות ומשתנות. פירות יער מורידים את לחץ הדם, מגבירים את קרישת הדם, שעבורם הם מוערכים במיוחד בטיפול ביתר לחץ דם, מחלות לב וכלי דם. וגם פיטונצידים של רואן משמידים את סטפילוקוקוס אוראוס, סלמונלה, עובש.

מה עוד יקר לאפר הרים אדום - תכונות שימושיות:

• נלחם בזיהומי מעיים;
• מעלה חסינות לאחר מחלה;
• משפר את חילוף החומרים;
• מוריד את רמות הכולסטרול;
• מקל על גזים, מסיר רעלים.

פירות עץ זה עוזרים לטיפול ב:

• שִׁגָרוֹן;
• שַׁחֶפֶת;
• אֲנֶמִיָה;
• שיעול שתן;
• בַּצֶקֶת;
• דַלֶקֶת הַקֵבָה.

רואן אדום - התוויות נגד

אך אסור לנו לשכוח שאם נבחר רואן אדום לטיפול, ניתן לאזן בין היתרונות והנזקים הבריאותיים אם משתמשים בו בצורה לא נכונה. בין התוויות נגד - חוסר סובלנות אינדיבידואלי, אלרגיה לפירות יער או מרכיבים של מרתח נשיר. לכן, חשוב לבדוק מראש האם קיימת אי התאמה כלשהי, כדי לא לעורר תופעות לוואי.

תרופות לריפוי של פירות יער ועלים, העשירים בסלעית אדומה, אינם מסומנים ב:

• דלקת קיבה עם חומציות גבוהה;
• אורוליתיאזיס בשלב החריף;
• לחץ דם נמוך;
• כיב בקיבה או בתריסריון;
• התקפי לב או שבץ מוחי לאחרונה;
• מחלת לב איסכמית;
• אִי סְפִיקַת הַלֵב.

כבוד וכבוד

ברוסיה העתיקה צמח בהכרח אפר הרים בכל גן - כסמל של אושר ושלווה במשפחה. אחד החגים הנוצרים מוקדש לתרבות זו - יומם של פיטר ופאבל ריביניקוב. שלטים חקלאיים רבים נקשרו זה מכבר לאפר הרים: הוא פורח - הגיע הזמן לזרוע פשתן, הוא פורח היטב - לקציר עשיר של פשתן, פורח מאוחר - עד הסתיו הארוך ... אפר ההרים תמיד זכה להערכה רבה. ענפיו שימשו לקישוט הדירה, אבקה מפירות יבשים נוספה לקמח. מבושל בדבש, גרגרי יער כבושים או מיובשים הוגשו בין היתר. - אני חושב שתופתעו לגלות שרואן הוא קרוב משפחה של הוורד, הם שייכים לאותה משפחה של רוזאקים, -
הוא מדבר
חוקרת זוטרה במחלקה לגידולי פירות יער, RUE "מכון לגידול פירות" לודמילה מורשקביץ '
. —
הראשון שהביט באפר ההרים המשותף היה איוון ולדימירוביץ 'מיכורין. על ידי חצייתו עם צמחים שונים, הוא פיתח זנים חדשים. "בורקה" - הכלאה עם אפר הררי אלפיני, "רימון" - עם עוזרד אדום-דם, "ליקר" - עם גרגרי-יער. מאוחר יותר, מגדלים התנסו בשסק, תפוח ואפילו אגס. כך, הזנים "ארגמן גדול" ו"יופי "התקבלו מחציית אפר ההרים המורבי ותערובת של אבקני אגסים. בפלורה העולמית ישנם כ -90 מינים של אפר הרים, אך רק 14 מינים הוכנסו לתרבות. והנפוצה ביותר היא אפר הרים. כמו כן מעובדים צורות אפר-מתוקות כאלה של פירות הרים, כגון מורביה, פירות מתוקים, נבוז'ינסקי, פירות גדולים או תוצרת בית.

בְּחִירָה

רואן בסתיו
לאפר ההר יש טעם מר, המפחית את ערכם התזונתי. רק במאה ה -19 בודדו צורות מוטציה עם פירות נטולי מרירות. זן 'אדוליס' נמצא במקור בשנת 1810 בהרי אלטווטר ליד הר ספורנהאו. מאוחר יותר בשנת 1899 התגלתה צורה אחרת עם פירות שאינם מרים, שנקראה 'בייסנרי'.

לאורך היסטוריה של מאתיים שנה, הושגו צאצאי זרעים רבים של עצי אפר ההרים הללו, המאוחדים בקבוצת הזנים המורבית. הבחירה בין השתילים נועדה להגדיל את מסת הפירות. הצורות הפירותיות והפירותיות ביותר נקבעו באמצעות רבייה צמחית. רפרודוקציה של שתי צורות - 'רוסיקה' ו'רוסיקה מייג'ור '- החלה על ידי החברה הגרמנית שפט בשנת 1898 וב -1903. היו להם פירות גדולים פי אחת וחצי מאלו של הצורות המקוריות של אפר ההרים המורבי.מאוחר יותר, זנים אחרים בעלי פירות גדולים מקבוצת הזנים המורביים הושגו בגרמניה במכון לגידול גידולי פירות דרזדן-פילניץ ובמכון פירות ופירות יער בדרזדיאני בצ'כיה [6].

ברוסיה, צורות לא מרירות של אפר הרים נפוץ נמצאו בכפר נבז'ינו, מחוז נבילובסקי, אזור ולדימיר [7], משם התפשטו נרחב במרכז רוסיה. באמצעות בחירה עממית נבחרו מספר זנים שנרשמו לאחר מכן בשמות 'קובובאיה', 'צהוב', 'אדום'. מגוון הצורות נובע הן מרבייה של זרעים והן מבחירת מוטציות בכליות. כמה זנים מבטיחים מקבוצת הזנים נבוז'ינסקי נרשמו על ידי הפומולוג הסובייטי E.M. Petrov. מאוחר יותר, הוא המשיך בעבודת הרבייה עם אפר הרים וקיבל מספר כלאיים מחציית אפר ההרים מורביה ונבוז'ינסקי זה עם זה ומיני זיקורין.

המגדל הרוסי I. V. Michurin מילא תפקיד חשוב ביותר בשיפור טווח אפר ההרים. כאובייקט העיקרי של עבודתו, הוא השתמש באפר ההרים המרה המצוי, אותו חצה עם שוקולד שחור, אפר הרים גלובינה, תפוח עץ, אגס, עוזרד וגדיל.

בעתיד נמשכה העבודה על בחירת אפר ההרים בעיר מיכורינסק ב VNIIG וב SPR. נוצרו זנים 'בוסינקה', 'Vefed', 'בתו של קובובוי', 'סורבינקה', שהם תוצאה של חציית אפר ההרים נבוז'ין ומורביה.

עבודות הבחירה עם אפר הרים בוצעו גם ב- VIR ובמוסדות רוסיים אחרים [6].

היכן צומח רואן אדום?

הכינוי הספציפי הלטיני של אפר הרים נפוץ - אוקראיה מקורו בלאט. אווירים - ציפור וכפר - כדי למשוך, לתפוס.

זאת בשל העובדה כי פירות רואן מושכים לציפורים ושימשו כפיתיון לתפיסתם.

רואן הוא צמח הנפוץ כמעט בכל רחבי העולם. זה ידוע במדינות אירופה, פופולרי במערב אסיה, בקווקז.

בהגיעו לצפון הרחוק, בהרים הוא עולה עד גבול הצמחייה, ושם הוא כבר מקבל צורה של שיח.

במילים אחרות, במקום בו צומח אפר ההרים המצוי, שורר אקלים ממוזג.

ברוסיה, רואן אדום נפוץ באזור היערות וערבות היערות בחלק האירופי, בצפון הקווקז, באוראל. גדל בדגימות נפרדות, מבלי ליצור סבך רציף, בסבך התחתון או בשכבה השנייה של יערות מחטניים, מעורבים, נשירים מדי פעם, בזריחות יער ובקצוות היער, בין שיחים.

גננים רוסים מחשיבים את אפר ההרים כאחד הגידולים הלא יומרניים ביותר, וזה נכון. זה יכול לצמוח בכל אדמה, כולל פוריות וחומציות. עם זאת, איכות האדמה משפיעה ישירות על פריו של צמח זה.

עץ אפר ההרים המצוי יכול לצמוח באותה מידה גם בשמש וגם בצל חלקי, אך במקרה השני הגנן מקבל עץ דק ומאורך המנסה להגיע לאור השמש. באזורים מוארים, אפר ההרים המצוי נותן יבול מצוין.

היתרון של צמח זה הוא הידידותיות שלו עם כל גידול אחר שגדל בקרבת מקום באתר.

להלן תיאור בוטני של אפר ההרים הנפוץ והמלצות לטיפול בעצים.

שימוש בפירות

רואן הוערך תמיד על ידי מרפאים עממיים כצמח הריפוי העיקרי. העם הרוסי תמיד העריץ את הצמח הזה. ברוסיה נהוג היה לשאת אדם חולה מתחת לאפר הרים כדי שרוחה תסיר את המחלה. בעבר, נוצר ריבה מרה מהפרי להרגעת מערכת העצבים. קליפת העץ שימשה לריפוי הכבד.

אבותינו תסיסו פירות יער בשלים, כיסו אותם בסוכר, שפכו דבש, ייבשו אותם. פירות יער שכבר נתפסו על ידי הכפור זכו להערכה מיוחדת. הוכן מהם משחה מיוחדת, שנשפשפה באבקת סוכר. מאבנים בכליות וכיס המרה, הם בישלו דייסה מיוחדת עשויה גרגרי אפר הרים.

פירות רואן הם תרופה למולטי ויטמינים, יש בה חיובי ויטמינים רבים. זוהי תרופה מכוונת, משלשלת, משתן, כולרטטית, המוסטטית ואסטרוגנית.תמצית רואנברי היא חלק ממולטי ויטמינים של בתי מרקחת רבים, תרופות להגברת החסינות, להורדת כולסטרול ולחץ דם.

תיאור רואן

רואן הוא סוג של צמחים עציים נמוכים של שבט התפוח ממשפחת הוורודים. ניצני התרבות מורגשים רכות. העלים גדולים, עם עלונים 11-23 מלבניים. פרחים לבנים רבים נאספים בתפרחות צפופות שנוצרות בקצות הענפים. לפרחים יש ריח ספציפי חזק.

פירות רואן הם תפוחים עסיסיים אדומים בהירים עם זרעים קטנים, מעוגלים בקצוות. פירות יער מכילים כ -8% סוכרים, חומצות אורגניות, ויטמינים C ו- P, גליקוזידים וקרוטן.

נכון לעכשיו, ישנם יותר מ 100 מינים של אפר הרים, ששליש מהם גדל ברוסיה. התרבות נפוצה באירופה, אסיה וצפון אמריקה.

לעץ יש עמידות גבוהה בפני כפור, אדמה לא יומרנית. הוא צומח בשלווה באזורים עם מיקום קרוב של מי תהום.

רואן רגיל שייך למספר גידולי הפירות בעלי ערך נמוך בשל שכיחותם ואיכותם נמוכה של פירות יער. ככלל, הוא משמש כעץ נוי, פירות משמשים למאכל, ועץ משמש לנגרות.

רבייה של הצמח מתרחשת בשיטה צמחית ויוצרת. ככלל, המין אפר ההר גדל מזרעים. זריעת זרעים מתרחשת בסתיו.

סוגים וזנים

על בסיס אפר הררי נפוץ, זנים רבים נוצרו. בסך הכל יש יותר מ- 100. הם נבדלים זה מזה:

• גוֹבַה;
• עובי תא המטען;
• אורך הצילומים;
• צבע וטעם של פירות יער.

הזנים הפופולריים ביותר ועמידים בפני מחלות וכפור שניתן לגדל בגינה שלך מוצגים בטבלה:

יחד עם הזנים האדומים הרגילים ושוקברי, ניתן לראות לעתים קרובות אשכולות רואן צהובים ולבנים בגנים. כך, למשל, הזן הצהוב הוא אחד מניב תשואה גבוהה. ענפי אפר ההרים הזה, נשקלו בפירות, כפופים ממש לקרקע. הגרגרים עסיסיים, מתאימים להכנת ריבות ופשטידות.

עץ השושן סולנצ'ניה אינו כה פורה, אך גרגרי היער שלו טעימים, ללא מרירות. היא גודלה על ידי הכלאה ספונטנית של נבז'ינסקאיה קובובה, ולכן היא מכונה לפעמים בתה של קובובה.

זנים קין וברבור לבן נחשבים בנפרד.

הם אינם ראויים למאכל אדם וגדלים כצמחי נוי.

מיני גן של אפר הרים אינם רק עצים ושיחים עם פירות עתירי ויטמינים. בין שאר הצמחים הם יוצרים צבע יפה ותוסס.

טקסונומיה

מאוחר יותר שולבו מינים רבים של אפר הרים שתוארו בעבר עם המינים סורבוס אוקוקריה

ושמותיהם הפכו לשם נרדף למין:

מילים נרדפות

• סורבוס אלטאיקה קוהנה
• Sorbus amurensis Koehne - אפר הר עמור
• Sorbus anadyrensis Kom.
• Sorbus aucuparia var. טיפיקה סי.קיי שנייד.
• סורבוס boissieri סי ק שנייד.
• Sorbus boissieri var. אדשאריקה סוסן.
• Sorbus camschatcensis Kom.
• Sorbus glabrata (Wimm. & Grab.) Hedl.
• Sorbus kamtschatcensis Kom.
• Sorbus pohuashanensis (האנס) הדל. - רואן פוהואשנסקאיה
• Sorbus pohuashanensis var. amurensis (Koehne) Y.L Chhou & S. L. Tung
• סורבוס פולאריס קוהנה

מילים נרדפות אחרות:

• Aucuparia sylvestris Medik.
• Mespilus aucuparia (L.) Scop.
• Pyrenia aucuparia (L.) Clairv.
• Pyrus aucuparia (L.) Gaertn.
• Pyrus aucuparia var. טיפיקה (C.K. Schneid.) אש. & גראבן.
• Pyrus rossica A.D.Danilov

אינפראווידים

מינים אחרים החלו להיחשב כתתי-מינים או צורות של אפר הרים נפוץ: ישנם כמה תת-מינים וצורות:

• Sorbus aucuparia subsp. maderensis (Lowe) McAll.
• סורבוס aucuparia subsp. pohuashanensis (Hance) McAll.
• Sorbus aucuparia subsp. praemorsa (Guss.) ניימן
• Sorbus aucuparia subsp.sibirica (Hedl.) Krylov [syn. סורבוס סיביריקה הדל. - אפר הרים סיבירי]
• סורבוס אוקוקריה f. קסנתוקרפה (הרטוויג ורומפלר) רדר

מצבם של זנים מסוימים נותר לא ברור:

• Sorbus aucuparia var. fastigiata (לודון) הרטוויג ורומפלר
• Sorbus aucuparia var. xanthocarpa hort. לשעבר הרטוויג ורומפלר

היתרונות של פירות אפר הרים רגיל

היישום העיקרי של אפר ההרים הנפוץ הוא מזון, רך, רפואי, דקורטיבי ופיטומליורטיבי.

פירות מכילים חומצות סוכר (עד 5%), חומצות מאליות, לימון, טרטר וסוכרנין (2.5%), שיזוף (0.5%) ופקטין (0.5%), סורביטול וסורבוז, חומצות אמינו, שמנים אתרים, מלחי אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, כמו גם קרוטנואידים (עד 20 מ"ג%), חומצה אסקורבית (עד 200 מ"ג%), פלבנואידים, תרכובות טריטרפן, חומרים מרים, חומצה סורבית. בשל היתרונות של פירות אפר ההרים המצוי, הם משמשים ברפואה כחומר גלם המכיל מולטי ויטמין וחומר קרוטן.

פרי רואן משמש כחומר גלם מרפא, שנקצר בשלו באוגוסט - אוקטובר לפני הכפור, מיובש במייבשים בטמפרטורה של 60 ... 80 מעלות צלזיוס או בחדרים מאווררים היטב, ונמרח בשכבה דקה על בד או נייר.

בגלל המרירות בצורה טרייה, פירות כמעט לא נאכלים, לעתים קרובות יותר אחרי כפור, כאשר הם מאבדים את המרירות שלהם. הם משמשים בעיקר לעיבוד. הם חומרי גלם מצוינים לתעשיות המשקאות והקונדיטוריה, לייצור משקאות קלים. בעת שימורים הם משמשים להכנת ג'לי, ממתקים כמו "אפר הרים בסוכר", ריבה, מרמלדה, ריבה, מרשמלו. הפירות מיובשים ועושים מהם "אבקות פירות" וקמח.

כדי להסיר את המרירות מפירות אפר ההר, הם מוזגים במים רותחים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה, אך לא מבושלים. המים החמים מנוקזים מיד, הפירות מוזגים במים קרים ומים מוחלפים מספר פעמים תוך 5-6 שעות. לאחר מכן הם מכוסים בסוכר (1: 1) למשך 3-4 שעות, ואז מבושלים בכמה שלבים, כמו כל ריבה של 5 דקות. ואז הפירות הופכים שקופים, והעור רך, ואין תיבול טוב יותר לבשר או לדגים!

רואן הוא צמח דבש קפיצי בינוני הנותן לדבורים צוף ואבקה; תפוקת צוף - עד 30 ... 40 ק"ג לדונם מטעים. דבש רואן אדמדם וגס, עם ארומה חזקה. פירות רואן עשירים בוויטמין C (עד 160 מ"ג%) ובקרוטן (עד 56 מ"ג%).

רואן מוערך לא רק בפירות השימושיים שלו, אלא גם בזכות האיכויות הדקורטיביות שלו. הוא משמש בגינון נוי, בגינון חלקות ובקישוט שטחים סמוכים. עץ זה שומר על האטרקטיביות שלו לאורך כל השנה. זה נראה יפה מאוד בחורף, כמו גם במהלך הפריחה. אי אפשר להסיט את מבט מעלי הסתיו של אפר ההרים - צבעים מגוונים ובהירים עוטפים את הצמח כולו.

יש לו צורות גן רבות, כולל בכי, צר פירמידה, צהוב פירות, עם עלים עם אונות מנוצפות וכו '. יש בו עץ אדמדם שברירי-נקבובי, ממנו מייצרים מוצרי מפנה, קישוטים ורהיטים. קליפת אפר הרים יכולה לשמש כחומר גלם לשיזוף.

עופות בר ניזונים מפירות אפר ההרים, מה שמציל אותם לעיתים קרובות מרעב בחורף. פירות בשלים משמשים גם כמזון לעופות ולבקר.

רואן: צמיחה, התפתחות, רבייה ושימוש

חוּזרָר כאשר הוא נובט, הוא מעלה את תאי השיער על פני השטח. הם חיים ברוב המינים בין 50 ל -80 יום. תוחלת החיים גבוהה יותר בלחות אוויר גבוהה. רואן מתחיל לגדול מוקדם יותר מתפוח ואגס, אך פורח כעבור שבוע. בזמן הפריחה, היורה מגיעה לגודל מלא כמעט זמן קצר לאחר הפריחה הם מסיימים לגדול, מה שקובע את עמידות הכפור הגבוהה של אפר ההרים. בשנה הראשונה לחיים, שתילים מתפתחים לאט, ומהשנה השנייה או השלישית מתחילה צמיחה אינטנסיבית של יורה. לעצים צעירים לעיתים קרובות יש כתרים פירמידה המשתנים עם הגיל בהשפעת חומרת הפירות, העלווה וההצללה ההדדית של הענפים לעיגולים מעוגלים.

רוב אפר ההרים נשלט על ידי צמיחה אפיאלית. הניצנים הקודקודיים מולידים יורה עוצמתית (באורך של עד 100-120 ס"מ), ואילו התחתונים נשארים רדומים, מה שקובע את הכתר המדורג. בעת יצירת הכתר, יש לקצר את הזריקות. ניצנים צמחיים פשוטים מולידים יורה בצמיחה. תפרחות נוצרות מניצנים גנרטיים הנוצרים על זרדים פרי-רינגלים (ענפים 1-3, לפעמים באורך של עד 5 ס"מ עם עקבות טבעתיים של עלי כותרת שנפלו) ועל חניתות (ענפים באורך של עד 15 ס"מ עם ניצן גנריטי ב חלק עליון). רינגלטים נפוצים של אפר הרים חיים חמש עד שבע שנים, אצל ביתיים - ארוכים יותר מכל שאר המינים (12-16 שנים).

באביב, יורה קצרה עם שלושה עד ארבעה עלים ואז תפרחת מתפתח מעורב גנרי. הפרחים דו מיניים עם ריח חזק. ראשית, האקדח מבשיל, ואז האנטרים, שחשוב להאבקה צולבת. רואן פורח עד שתים עשרה יום. רואן פורייה חלקית, וכל הזנים של אפר ההרים נבוז'ינסקי ומיכורינסקי הם סטריליים בעצמם, אך מאביקים זה את זה היטב.

רוב מיני אפר ההרים מאופיינים בסוג מתפשט אופקי של מערכת שורשים - עוגן לפני השטח או מסרק פני השטח. בשתילים חד שנתיים נוצרים גזעיים ושורשים רוחביים קצרים. עומק התרחשותם הוא בין 5 ל -30 ס"מ. השורשים הצדדיים, המסתעפים, יוצרים שורשים קטנים (סיביים) רבים. קוטר מערכת השורשים של עצים צעירים כפול מקוטר הכתר. בצמחים בוגרים השורשים התפשטו בצד בחמישה עד שישה מטרים, קוטר מערכת השורשים גדול פי 1.3 מקוטר הכתר. חלק הארי של שורשי הסיבים הצומחים נמצא בעומק 40 ס"מ. יש לקחת בחשבון את המוזרות של הופעת השורשים ברואן בעת ​​טיפוח האדמה. כמעט כל סוגי אפר ההרים יוצרים שורשי שורש בשפע. היווצרות גידול מוגברת גורמת לנזק לשורשים במהלך גידול הקרקע. תוחלת החיים של אפר ההרים המצוי היא כ- 60 שנה, אך ישנם דגימות ידועות שגילם עולה על 200 שנה. עונת הגידול נמשכת 182-189 יום.

עצי רואן הם זן עצים עמיד בחורף. גם בחורפים קשים במיוחד, כאשר הטמפרטורה יורדת למינוס 45 מעלות צלזיוס, אפר ההרים והזנים הלא-ווז'ינים אינם נפגעים. אפר ההרים מורביאן וברקה סובלים מכפור של שלושים מעלות. המין הפחות עמיד בחורף הוא אפר ההרים הביתי. הצמחייה מתחילה בטמפרטורות נמוכות יחסית, מוקדם יותר מרוב צמחי הפרי, אך הפריחה מתרחשת כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת מגיעה ל- 15-15 מעלות צלזיוס. העלים של אפר ההרים המצוי נושרים שבועיים מוקדם מזה של עץ התפוח, ולכן בחורף התבגר עץ וניצנים לחלוטין, הקובע את קשיחות החורף הגבוהה שלו. שורשי העצים הם גם מאוד עמידים בפני כפור.

רואן גדל הכי טוב ומניב פירות במקומות מוארים ולחים למדי. מתחת לחופת היער מופחתים התפוקה שלה ותוחלת החיים שלה. אריה והבית הם האור התובעני ביותר. הקרקעות הטובות ביותר לאפר הרים הן כרנוזמות וקרקעות חרסיות של יער אפור כהה. מי תהום באזורים בהם נטיעת אפר הרים צריכים להישאר לא יותר ממטר וחצי מפלס הקרקע. ובאותה עת, אפר הרים צעיר נבז'יני ללא השקיה בשנים יבשות יכול למות, ומבוגרים יכולים להפחית באופן דרסטי את התשואה. רואן זקוק ללחות באביב, בתקופת הצמיחה הפעילה של יורה, כמו גם בתקופת צמיחת הפירות והנחת ניצני הענף לקציר השנה הבאה. שתילים תובעניים מאוד באספקת מים. רבייה, טיפוח וטיפול:

עצי רואן מתרבים על ידי זרעים, ומגנים זנים בעלי פרי מתוק בעיקר באמצעים צמחיים (ניצני, השתלה, מוצצי שורשים או שכבות). שיטת גידול הזרעים של אפר הרים נפוצה. כדי להשיג שתילים נדרש ריבוד זרעים (בין 3 ל -6 חודשים).אם הזרעים נוצרו בקיץ רטוב וקריר, תקופת הריבוד שלהם קצרה, ואחרי קיץ יבש הוא ארוך. לקבלת זרעים בריאים, הפירות נמעכים ונשטפים מיד. רטובים הם מעורבבים עם כבול ביחס של 1: 3 ומניחים בקופסה. במהלך הריבוד, הכבול מושלח כל הזמן, ומוודא שהוא לא נדחס חזק. הריבוד מתבצע במרתף בטמפרטורה של 1 מעלות צלזיוס. ברגע שחמישה אחוז מהזרעים בוקעים, מניחים את הקופסה בקרחון או מתחת לשלג, מכוסים ברשת מתכת עבה מעכברים. מעליה יוצקים שכבת שלג בעובי 50-60 ס"מ ושכבת נסורת (עד 15 ס"מ).

באביב נזרעים זרעי רואן על רכסים שהוכנו בסתיו. האדמה על הרכסים צריכה להיות קלה ומופרית בשפע בדשני חומוס, זרחן ואשלגן (100 ו -50 גרם לכל מ"ר 1, בהתאמה). זרעים נזרעים בחריצים המוכנים 25 ס"מ זה מזה לעומק 2-3 ס"מ (3-5 גר 'זרעים נזרעים לכל 1 מ' אורך חריץ). מלמעלה, החריצים מכוסים באדמת חומוס. זה מונע היווצרות קרום, הזרעים לא מתייבשים ונובטים יחד. לאחר ההנבטה מדללים את השתילים ומותירים מרחק של 8 ס"מ לפחות ביניהם, אחרת הם יתמתחו ויפלו. ניתן לזרוע זרעי רואן ללא ריבוד בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר באמצעות אותה טכנולוגיה. עם זריעה מאוחרת יותר, הזרעים יכולים לתת זריקות המוניות לא בראשון, אלא באביב השני, מכיוון שאין להם זמן לעבור ריבוד.

הטיפול בשתילים מורכב מעישוב, הרפיית מרווחי שורות, האכלה בדשני חנקן. ההאכלה הראשונה מתבצעת כאשר שלושה עד חמישה עלים אמיתיים מופיעים עם תמיסת אוריאה או אמוניום חנקתי (בריכוז של 0.1-0.2 אחוז), ולאחר 25-30 יום - הריכוז השני, הגבוה יותר. בזהירות טובה, עד לסתיו השנה הראשונה לחיים, יש לשתילים מערכת שורשים מפותחת וגזע בעובי של 7-8 מ"מ לפחות בצווארון השורש. הכי קל להפיץ רואן על ידי צמיחה. יורה בן שנתיים ושלוש עם טיפול טוב מוכנים לשתילה במקום קבוע. השנתי נטוע לראשונה במיטות לגידול. איכות חומר השתילה משתפרת משמעותית אם יורה מופרדים משורשי צמח האם ומועברים לשורשים שלהם. לשם כך, בתחילת האביב, במרחק של 20-25 ס"מ מהצמיחה בעזרת חפירה חדה, חתוך את השורש המגיע מצמח האם והשאיר את הגבעול במקום. תוך שנתיים הוא יוצר מערכת שורשים משלו וניתן להשתיל אותו למקום קבוע.

כדי להשיג ייחורים, משתמשים בדרך כלל בצילומים בני שנה או שנתיים. האדמה סביב אבן הרואן מופרית בשפע בחומוס, נחפרת לעומק רדוד ובוחרת עשבים שוטים. חריצים בעומק 8-10 ס"מ עשויים מתא המטען, יריות מונחות בהם, מחזקות אותו באמצעות ווים או ווים מעץ. לקבלת השתרשות טובה יותר, תוכלו להשתמש בחוט דק כדי למשוך מעט את כתם העלים במקום בו הוא נכנס לחריץ, ולחתוך את הקליפה מלמטה. החלק העליון של היורה קשור ליתד אנכי, החריץ מכוסה באדמה רופפת ומושקה בשפע. השקיה מתבצעת באופן קבוע במהלך הקיץ. במקביל, השכבות מוזנות בתמיסת אוריאה (בריכוז של 0.2-0.3 אחוז). לאחר שנה, ואם השורשים חלשים, אז אחרי שנתיים, בתחילת האביב, גזרי הגזירה מצמח האם ונותרים במקומם עד הסתיו לצורך השתרשות טובה יותר. בסתיו הוא נטוע במקום קבוע.

הענפים התחתונים של הכתר יכולים לשמש גם לשכבות, אך הם שורשים גרוע יותר מאשר יורה. ייחורים גם הם מושרשים גרוע, ולכן אפר ההרים אינו מופץ על ידי ייחורים. לצורך רבייה של צורות יקרות ערך של אפר הרים, משתמשים בהשתלה (ניצני). בתור מלאי, קח שתילי רואן, שקליפתם אלסטית, היא נפרדת היטב במהלך הנביטה, ומספקת שיעור הישרדות גבוה של העיניים. עבור מלאי גמדים של אפר נבוז'ינסקי הוא שוקולד שחור. זנים אלה צומחים עליו בצורה פחות אינטנסיבית מאשר על אפר ההרים. בשנה השלישית לאחר השתילה העצים מתחילים לשאת פרי.אירגה כמלאי פחות מתאימה בגלל שפע צמיחת השורשים. רואן מוקף במחצית הראשונה של אוגוסט (מוקדם יותר מעץ התפוח). הטכנולוגיה זהה לזו של גזעי פירות.

לגידול שתילי רואן יש הבדלים משלו. ראשית כל, באביב השנה שלאחר הנצנה נחתך הציר לקוץ בגובה 15-18 ס"מ עליו מסירים את כל הניצנים. יורה הגדלה מכליה מושתלת קשורה אליה. נצר בן שנה גדל, ככלל, מעל מטר. באביב השני לאחר הנביטה נוצר כתר. לשם כך, הסר את החלק העליון של הילד בן השנה עם ניצנים רציפים, שכן יורה צומחת מהם, בזווית חדה לתא המטען. אם העץ אינו מיועד לגידול בסמטאות, הוא נוצר קצר. סוג הכתר הטוב ביותר לאפר הרים הוא כתר דליל, בו לא מונחים יותר משלושה ענפים בשכבה הראשונה. בהתחשב בכך שאפר הרים מתחיל לגדול מוקדם, עדיף לשתול אותו בסתיו. כדי להשיג תשואות טובות מכינים את האדמה לשתילתם כמו למיני פרי אחרים, דשנים אורגניים, זרחן ואשלג מוחלים לחריש. שטח האכלה לאפר הרים נבוז'ינסקי הוא 6x4, 6x3 מ '. בורות נחפרים ברוחב 80, בעומק 50-60 ס"מ. בקרקעית מביאים שני דליי חומוס, 250 גרם סופר-פוספט ו -100 גרם מלח אשלגן. כל זה מכוסה בשכבת אדמה פורייה ונטועים עצים.

הצמחים המעובדים נטועים כך שצווארון השורשים יהיה ארבעה עד חמישה ס"מ מעל פני האדמה (כאשר האדמה תשקע בבור, היא תהיה באותה מפלס איתו). צמחים מגזרי גג או פראיירים נטועים באדמה בעומק של ארבעה עד חמישה סנטימטרים מכפי שגדלו בבית הספר או בסמוך לצמח האם. הנטיעות מושקות בשפע ובקביעות. לאחר ההשקיה הראשונה, לנקה הנטיעה מכוסה בקש חומוס קצוץ. בשתילה לחורף, לאחר השקיה, הצמחים נרפאים (לגובה 25-30 ס"מ) בכדי למנוע את קפיאת השורשים. בסתיו, בעוד הצמחים חלשים, יש להלבין את גזעיהם בכדי להגן עליהם מפני כוויות שמש באביב. הטיפול בשתילה כולל עשבים שוטים, התרופפות רדודה, גידול שנתי בשטח מעגל הגזע המופרית בכ- 0.3-0.4 מ '(בקוטר). כאשר אפר הרים נכנס לפרי, מתבצעת עבודת אדמה רציפה (בכל רוחב מרווח השורות), דשנים במקרה זה מוחלים גם על כל השטח. דשנים אורגניים ומינרלים מוחלים אחת לשלוש-ארבע שנים.

הגיזום במהלך השתילה מצטמצם לקיצור (בשליש מאורכו) של כל הענפים, מה שמסיר את המתחרה בצילום ההמשך (צילומי ההמשך נותרים 20-25 ס"מ מעל ענפי הצד). במהלך תקופת הפרי גוזרים ענפים חולים ופגועים, מדללים את הכתר, כל ארבע עד חמש שנים, נעשה גיזום מצומצם של הטבעת, והענפים העיקריים מתקצרים.

עבור עצים ישנים שהפסיקו לגדול, החלו לאבד ענפים, הפחיתו את התשואות, החלו על גיזום התחדשות חזק יותר: קצרו את הענפים הראשיים בשליש מאורכם, הארכת ציר הענפים הראשיים היא הזרעים שצמחו מניצנים רדומים , המכונה "צמרות". במקביל, מוחלים דשנים מינרליים אורגניים ושלמים על כל אזור האכלה. הדברה ומחלות:

רואן מושפע מכנימות רואן וורד, עוזרד, תולעי משי טבעות ולא מזווגות, תולעת עלים רואן, זבובי נסורת. אמצעי בקרה הם רגילים בעזרת קוטלי חרקים. בנוסף, מזיקים ספציפיים נמצאים על אפר ההרים. זהו, ראשית כל, עש אפר הררי או ברווז, שעצי תפוח מזיקים, פרפר קטן עם מוטת כנפיים של 11-12 מ"מ, כנפיו הקדמיות חומות אפרפרות עם פס לבן כסוף לאורך הקצה האחורי, מופרע על ידי נקודה חשוכה באמצע. הכנפיים האחוריות בצבע בהיר יותר, עם שוליים. יש שערות בהירות על הראש. הפירות נפגעים מזחלים החודרים מהגביע. לכן קשה להבחין בין פירות כאלה לשלמים עד שהזחלים יוצאים מהם ומשאירים אחריהם חורים עגולים.לאחר שעזב את הפרי, הזחלים מתגלגלים בשכבות האדמה מתחת לכתר אפר ההרים או בסדקים בקליפה שעל הגזעים והענפים. פופים חורפים באדמה מתחת לעלים שנפלו. פרפרים עפים מהם באביב. שנות המסה שלהם מתרחשות בטמפרטורה יומית ממוצעת של 10 מעלות צלזיוס, ולאחר שבעה עד שמונה ימים הטלת הביציות מתחילה ולפעמים נמשכת עד אוגוסט. הנקבה מטילה בין 30 ל -90, ולפעמים 200 ביצים. אחרי 12-13, במזג אוויר חם - אחרי 8-10 יום, זחלים בוקעים מהביצים וחודרים לבשר הפרי. הם חיים בפירות בין 25 ל -40 יום. עש האפר ההר נותן דור אחד בשנה.

בהדברה משתמשים באמצעי הדברה אגרוטכניים, כימיים וביולוגיים. אמצעים אגרוטכניים כוללים איסוף וקומפוסט של עלים שנפלו בסתיו, חפירה רדודה בסוף הסתיו של גזעי עצים, איסוף מתנדבים, מכיוון שלעתים גלמים רדומים בפרי החריש שנפלו. משתמשים בהגנה כימית בשנים של רבייה המונית של עש. בסוף יולי - תחילת אוגוסט, מרוססים עצים בכל אחד מחומרי הדברה הזמינים. עיתוי ומספר הטיפולים תלוי במספר המזיקים. רצוי לרסס לאחר הפריחה ושוב לאחר 10-12 יום. מאמצעי בקרה ביולוגיים, זיהום של זחלי עש אפר ההרים בנגיף פולידרוזיס וגרנולוזיס יעיל. הזחלים שנכנסים לאדמה לקוקו נאכלים על ידי חיפושיות טחונות טורפות.

מחלות משפיעות בעיקר על אפר ההרים בשנים לחות וגשומות. מינים רבים נפגעים כתם עלים חום. הסימנים הראשונים לכך מופיעים כבר בסוף מאי - תחילת יוני. לפעמים תצפית מופיעה על יורה בצורת כתמים חומים כהים מעט מדוכאים עם שפה ורודה. המחלה גורמת לנפילת עלים מוקדמת, לירידה בצמיחת התשואה ולהידרדרות באיכות הפירות. כדי להילחם בכתם חום, ריסוס בתמיסה של 1% של נוזל בורדו או קוטלי פטריות אחרים מתבצע לפחות שלוש פעמים בעונה.

שימוש: תושבי אזורי הצפון משתמשים בפירות היער למאכל טרי, מיובש, ספוג או כבוש. ריבה, ריבה וג'לי, מרשמלו ומרמלדה, לפתן, קוואס וחומץ מכינים מאפר הרים. ריבת פירות רואן מוכנה לאחר שהם בשלים לחלוטין, לעתים קרובות המרירות מעלי הפרי לאחר הכפור. הפירות קלופים מהגבעולים, נשטפים, מולבנים במשך 4-5 דקות בטמפרטורה של 95-100 מעלות צלזיוס, ואז יוצקים אותם עם סירופ סוכר. עבור 1 ק"ג פירות יער, קחו 1.5 ק"ג סוכר, הוסיפו 3 כוסות מים וחממו עד שהסוכר נמס לחלוטין. הגרגרים מושרים בסירופ במשך 6-8 שעות. תהליך הבישול הוא לסירוגין: לאחר רתיחה, המכל מוסר מהאש, מקורר, הקצף מוסר מהריבה, שוב מחומם לרתיחה ומקרר, וזה חוזר על עצמו ארבע עד חמש פעמים. ריבה צוננת מוזגת למסננת, ומפרידה בין גרגרי היער לסירופ. הגרגרים מונחים בצנצנות, והסירופ מבושל והפירות המונחים בצנצנות נשפכים חמים.

להכנת הקומפוט, יוצקים את הפירות עם מים רותחים, מתעקשים במשך שעה, מחליפים את המים ושוב מותר לפירות לעמוד במים כשעה כדי להסיר את החריפות. ואז מסננים את המים, מניחים את הפירות בצנצנות, נדחסים מעט על ידי טלטול, יוצקים בסירופ רותח ומעוקרים למשך 15 דקות באמבט מים בטמפרטורה של 90 מעלות צלזיוס. להכנת סירופ לליטר מים יש להוסיף 1.5 ק"ג סוכר. ירקות ופירות, מרובדים בעלים של רואן, נשמרים במרתפים זמן רב יותר.

עותקים ומקוריים

אפר ההרים מועבר על ידי זרעים ובצמחייה - על ידי השתלה, פראיירים של שורשים, ייחורים ירוקים, שכבות. הדרך הקלה ביותר היא על ידי זרעים. אך יחד עם זאת, שתילים לא תמיד משדרים תכונות אימהיות באופן מלא. העץ המושתל מתחיל לשאת פרי בשנה ה 3-5, וכאשר הוא מופץ על ידי שכבות ושורשי יורה - ב 5-7.
כל אפר ההרים הזני פורייה עצמית. לכן, על מנת להשיג תשואות טובות, יש צורך שיהיו באתר לפחות שני זנים שונים. אתה יכול להשתיל אותם על אותו עץ. או לשתול משחק פרא מהיער.

שני זנים או יותר הפורחים בו זמנית יספקו האבקה והגדרת פירות באיכות גבוהה.

לכל טעם

באירופה אפר ההרים נחשב בעיקר לצמח נוי. יותר מתריסר זנים עם פירות צבעוניים רבצו: מלבן וצהוב ועד כתום ואדום בוהק עם מגוון גדול של גוונים. יש גם צורות שיח.

ג'וזף רוק הוא אחד מסוגי הרואנים היפים בעלי הפירות הצהובים. לאפר ההר של קשמיר יש לבן, כמו פירות זוהרים, והסלעית "ארבן" של ארנולד ורודה. הגרגרים צבועים גם הם בצבע ורוד עמוק, ובאפר ההר הסיני יש "פגודה ורודה" של הופגן. פירות אדומים-פטל באנגלית, גוץ, טיין שאן, אפר הרים פיני ויפני. אדום בהיר - בקמצ'טקה. כתום-אדום בסמבוק, מצוי, תוריאני ורחב-עלים, כתום באריה. ובאפר הרים דו צבעוני, פירות יכולים להיות שמנת, כתומים ואדומים בו זמנית. חום-צהבהב, כחול כאשר פירות יער בשלים באפר ההר האירופי גלובינה, או בנקים רפואיים. יש לה גם את הפירות הגדולים ביותר - בקוטר של עד 12 מ"מ!
חמוץ מתוק, ללא מרירות, פירות יער סמבוק מבשילים בספטמבר. זה מאוד נוח לאסוף אותם: השיח אינו צומח גבוה מ -2.5 מ '. הצמח עמיד בחורף, עמיד לבצורת, פוטופילי. מבחינת איכויות הריפוי שלו, הוא אינו נחות מאפר הרים רגיל.

רואן קייל מגיע מסין, אך כבר התאקלם בקווי הרוחב שלנו. עצים נמוכים אלה (עד 3 מ ') דומים לאפר ההר הנפוץ, אך הם פורחים מאוחר יותר - באמצע יוני. ולבנים, גדולים (בקוטר של עד 8 מ"מ), חמצמצים, ללא מרירות, הפירות מבשילים בספטמבר.

גיזום רואן

גזמו את היבול באביב לפני שהניצנים מתעוררים. הסר את כל יורה מיובש, חולה וגדל בתוך הכתר ואת אלה המשתרעים בזווית ישרה. דליל הכרחי לאותם ענפים שמניבים פרי על הגבעולים של השנה שעברה.

המטרה העיקרית של הגיזום היא שיפור האחידות של תאורת הכתר, ובכך להגדיל את התשואה. בעת יצירת ענפי שלד, נסה לגרום להם לצאת בזווית ישרה או עמומה.

עם גידול חלש, יש צורך לבצע גיזום אנטי אייג'ינג. זה מבוצע על תרבות בת 2-3 שנים, וכתוצאה מכך מופעלת עליו גידול יורה חדש.

שֵׁם

כינוי ספציפי לטיני אוקופריה

מגיע מלט. אווירים - ציפור וכפר - כדי למשוך, לתפוס. זאת בשל העובדה כי הפירות מושכים לציפורים ושימשו כפיתיון לתפיסתם [2].

איור בוטני מספרו של O. V. Tome פלורה פון דויטשלנד, אוסטררייך ואנד דר שוויץ
, 1885.

היתרונות והנזקים של אפר הרים

לפירות רואן תכונות מועילות רבות. גרגרי יער אדומים מכילים הרבה חומצה אסקורבית, אפילו יותר מפירות הדר. הוא מכיל גם:

• ויטמינים K ו- E;
• חומצה ניקוטינית;
• רוטין;
• ריבופלבין;
• פרוביטמין, א;
• גליקוזידים;
• פקטינים;
• מְרִירוּת;
• טאנינים;
• שמן אתרי וכו '.

הודות להרכב כימי עשיר כל כך, נצפים התכונות המועילות הבאות:

• עוֹצֵר דִמוּם;
• דיאפורטי;
• מְשַׁתֵן;
• כולרטית.

פירות יער משמשים לשיפור הרווחה בעזרת:

• סוכרת;
• מחלות בכליות ובכבד;
• אֲנֶמִיָה;
• טְחוֹרִים;
• מחלות של מערכת העיכול;
• כיבים;
• גסטריטיס וקוליטיס.

ההיסטוריה של הופעתו של המתכון הטוב ביותר לתמיסת רואן

מתברר שלפני זמן רב כל האנשים הרגילים ברוסיה ידעו היטב היכן לחפש ולאסוף את האיכותיים ביותר, השימושיים והמתאימים לכל מיני רואנים אדומים תוצרת בית - במחוז ולדימיר, לא רחוק מסוזדל העתיקה. ואם לדייק יותר, בסביבת הכפר נבוז'ינו.

ארסני סמירנוב פלוני ידע היטב על כך - אותו אחד ששמו, או ליתר דיוק, שם המשפחה, נקרא גם על שם אחת הוודקות בעלות הפנים הרבות ברוסיה. מאפר ההר הנבזיני הזה, הוא הכין תמיסה שהוצגה בתערוכה העולמית בפריז בסוף המאה התשע עשרה - עוד בשנת 1889.הטעם, הצבע, הארומה ותכונות נחשבות אחרות של מוצר רוסי זה הדהימו את חברי ועדת הטעימות עד כדי כך שהמתכון לתמיסת Nezhinskaya Rowan הוכר כמתכון הטוב ביותר, עליו קיבלה את מדליית הזהב הגדולה.

הנה אנחנו הולכים לבשל את זה היום בבית.

שני מרכיבים בלבד הם פירות יער ובסיס אלכוהולי. ככזה, אתה יכול להשתמש בוודקה, ירח או אלכוהול. הגרגרים צריכים להיות חזקים, שלמים, ורצוי שנגיע בהם הכפור הראשון. והבסיס האלכוהולי רק צריך להיות

אתה זקוק גם למיכל - תלוי בתיאבון של מי שמכין תמיסה זו על פי המתכון הטוב ביותר של נפח מתאים, כלי זכוכית או חבית עץ - במקרה האחרון, התמיסה תהיה כמעט אותנטית.

תפריט אישי

טיפול ברואן זהה לבוסתן: השקיה בזמן, האכלה ועישוב. הצמח מגיב מאוד להפריה.
בשנה הראשונה לאחר השתילה, וותר על חומר אורגני: בגלל זה השורשים מחמירים. ואז (שנה אחר כך) מאכילים דשני חנקן באביב, ובסתיו מוסיפים 40-50 גרם סופר-פוספט ו -20-30 גרם מלח אשלגן מתחת לכל צמח.

מכיוון ששורשי אפר ההרים שוכנים קרוב לפני האדמה (18-20 ס"מ), יש לשחרר את האדמה סביבו בזהירות. בנוסף, גידול עמוק גורם לצמיחת שורשים בשפע (במיוחד בשנים הראשונות לאחר השתילה), מה שמונע את צמיחת העץ. לכן, מדי שנה בחודש מרץ, עד שהניצנים נפוחים, חתכו בזהירות את הזרעים בעזרת גזם או סכין חדה, מבלי להשאיר קנבוס, אחרת יורה חדשה תעבור מהניצנים הרדומים.

הגיזום מתבצע בעיקר סניטריים בלבד. בזנים ובעלי מינים נמרצים מגיל 5-6 שנים הגובה מוגבל ל3-3.5 מ ', ומעביר את המוליך המרכזי לאחד הענפים הצדדיים וענפי השלד לענפי חצי השלד לרוחב. כך שהכתר מתגלה כבהיר יותר, והענפים אינם מצלים זה על זה.

עץ רואן נטוע יכול לשמח אתכם במשך חצי מאה. אבל זה נושא פרי באופן פעיל לא יותר מ -25 שנה.

מחלות שכיחות של רואן אדום

ציפורים הן האויב הגדול ביותר לפירות אפר ההרים. קשה מאוד להילחם איתם, מכיוון שציפורים משתמשות בפירות יער לצורך האכלתם, במיוחד בעונה הקרה.

בין שאר המזיקים, ראוי לציין:

• קרציות;
• חיפושיות קליפה;
• שומה וכו '.

למרות שאפר ההרים האדום כמעט ואינו רגיש למחלות, מדובר במזיקים שמביאים את הנזק הגדול ביותר. ניתן לטפל בהם הן בשיטות עממיות והן בכימיקלים שנרכשו.

שתלו אפר אפר אדום באתרכם, תוכלו לבדוק את היתרונות שלו מניסיון אישי!

איפה אוכל להשיג ייחורים?

ראשית כל, שאלו את שכניכם או גנני התכתבות אחרים. אם השכנים מסרבים לך זרד, אז אתה צריך לבקש לפחות כמה ניצנים, ואז באוגוסט לבצע את החיסון בעין. אם עדיין לא למדת איך להשתיל צמחים, אז אתה צריך לעשות את העסק הזה, כי זה לא כל כך קשה. יורה שורש של אפר הרים פראי, הגדל באתר שלך, יכול לשמש בבטחה כמלאי. על מנת לעשות זאת, הוא מוסר מצמח האם ומושתל על זנים. אל תשכח כי אסור להפיץ עצי רואן שכבר הושתלו בצורה כזו, מכיוון שיש בו יורה שורש מהנצר, פראי. רואן מעולה, מתפשט על ידי ייחורים ושכבות.

כיצד לשתול רואן בסתיו?

שתילת הסתיו שונה מהשתילה באביב מבחינות רבות. על מנת שאפר ההרים, הנטוע לפני תחילת מזג האוויר הקר, יוכל להכות שורש במקום חדש ולצמוח היטב, עליכם להקפיד על הכללים שנבחנו בזמן.

מבחר שתילים

לפני שתתחיל לשתול, עליך לרכוש שתיל איכותי.

• מערכת השורשים צריכה להיות לחה, ללא נזק גלוי, עם 3-4 ענפים עיקריים ואורך של 25-30 סנטימטרים.
• נוכחות קליפת עץ מצומצמת מעידה על כך שחומר השתילה היה מיובש יתר על המידה.
• על הכתר להיות מפותח היטב, נוכחות של מוליך ראשי וענפים ראשיים חשובה מאוד.

הכנת שתיל לשתילה:

• לפני השתילה, יש צורך להסיר את כל הענפים היבשים והפגומים, אותו הכלל חל על שורשי העץ.
• לקבלת הלחות הטובה ביותר, מערכת השורשים של השתיל מונחת בתוך מחית חימר למשך 2-3 שעות.

בחירה והכנת אתר לשתילה או שתילת עץ מחדש

רואן מפורסם בזכות יומרותו ויכולתו להכות שורש בקרקעות שונות. אך על מנת שהעץ יצמח ויישא פרי טוב יותר, מתקיימים התנאים הבאים:

1. האפשרות הטובה ביותר תהיה אדמת חרסית חולית או חולית.
2. האדמה צריכה להיות רפויה וניטרלית; מומלץ לנקז ניקוז חימר.
3. רואן אוהב מאוד את אור השמש, ולכן עדיף לבחור אזור שאינו מוצל.
4. האדמה חייבת להיות לחה היטב.
5. רצוי שמפלס מי התהום יהיה מתחת ל -1.5 מטר, אך אפר ההרים גם סובל מיקום קרוב יותר.

דישון והאכלה של אפר הרים אדום

כדי להאכיל עצי אפר הרים, השתמש בדשנים שנרכשו או בחליטות מגללים או גלד.

אם המוצרים המוגמרים אינם דורשים הכנה, אלא רק תאימות לטכנולוגיה של הכנסתם לאדמה, אז צריך להקדיש קצת זמן ליצירת חומר ביו-ויטמין.

חָשׁוּב! מומחים ממליצים להאכיל את הצמח בשנה השלישית לחייו.

הכנת חבישה טבעית:

1. משלושת העופות: גללי העופות הטריים נשפכים עם מים, התערובת נשמרת במשך 3-4 שבועות, מערבבים היטב, מוסיפים מים (יחס 1:10), מוזגים מתחת לשורש.
2. ממולין: עוגות פרות, כמו גם גללי ציפורים, מוזגים עם כמות קטנה של מים, מוזרמים במשך 3-4 שבועות, מערבבים במים (יחס 1: 5), יוצקים מתחת לשורש.

תוספי ויטמינים כאלה מפעילים באופן משמעותי את הצמיחה והתפתחות של אפר ההרים, הם מבוצעים אחת לשנה.

סִפְרוּת

ב- Wikisource יש טקסטים בנושא סורבוס אוקוקריה

• רואן // מילון אנציקלופדי של ברוקהאוס ואפרון: ב 86 כרכים (82 כרכים וארבעה נוספים). - SPb., 1890-1907.
• Gubanov I.A., Kiseleva K.V., Novikov V.S., Tikhomirov V.N.
  מדריך מאויר לצמחים במרכז רוסיה. - M.: T-in פרסומים מדעיים KMK, המכון למחקר טכנולוגי, 2003. - T. 2. - עמ '410. - ISBN 5-87317-128-9.
• גבריאליאן א. צ.
  אפר הרים (סורבוס ל ') של מערב אסיה וההימלאיה. - ירוואן: AN ArmSSR, 1978.
• V. A. Zayats
  תפוצה, מאפיינים ביומורפולוגיים וסיכויים לשימוש בסורבוס דומסטיקה L באזור טרנסקרפטה // נושאי הגנה ושימוש רציונאלי בצומח ובעלי החיים של הקרפטים האוקראינים. - אושגורוד, 1988.
• קונובלוב V.P.
  סוג 16. רואן - סורבוס // עצים ושיחים של ברית המועצות. פראי, מטופח ומבטיח להקדמה. / אד. כרכים מאת ש. יא. סוקולוב. - M.-L.: הוצאת ספרים של האקדמיה למדעים של ברית המועצות, 1954. - T. III. אנגיוספרמים. משפחות Trochodendronaceae - Rosaceae. - ש '465-468. - 872 עמ ' - 3000 עותקים.
• קוריאנוב M.A.
  מחקר תעשייתי וביולוגי של אפר הרים, שוקולד ותוצאות השימוש בהם בהכלאה רחוקה. - Michurinsk: תקציר עבודת הדוקטורט של המועמד למדעי החקלאות, 1973.
• קוריאנוב M.A.
  רואן הוא גן. - מ ': Agropromizdat, 1986.
• פטרוב E.M.
  חוּזרָר. - מ ': גוסלהוזיזדאת, 1957.
• פטרובה איי.פי, סוקולובה ס.מ.
  מאפיינים ביוכימיים של פירות מינים שהובאו אפר הרים במוסקבה // ביול. Ch. חנון. גן. - אושגורוד, 1984. - גיליון. 131.
• סוג 43. סורבוס L - רוואן // משאבים צמחיים של ברית המועצות. צמחים פורחים, הרכבם הכימי, השימוש. הידראנגאה-משפחתית - Haloragaceae. - ל ': מדע, 1987.
• Udachina E.G, Gorbunov Yu.N.
  רואן: ערך תזונתי, זנים, חדשים ברבייה, יסודות הטכנולוגיה החקלאית // גינון וגידול גפנים. - 1993. - מס '5-6.

קטיף פירות יער

גרגרי רואן יישארו על הענפים ולא יישרו זמן רב. מזן מריר פירות, יש לקטוף פירות יער לאחר תחילת הכפור. ואז מרירות ועפיצות יעברו מהם.

הם מתחילים לקצור זנים פירותיים מתוקים מיד לאחר ההבשלה, כך שהם לא ננקרים על ידי ציפורים. הגרגרים נקצרים בעבודת יד מצמחים בעלי צמיחה נמוכה, ומצרורות גבוהים הם נחתכים במספריים.

עץ אחד יכול לייצר עד 20 ק"ג פירות יער.