הוראות שלב אחר שלב לשתילה נכונה של אפרסק בסתיו

על מנת לגדל אפרסק באופן רגיל ולקבל יבול טוב, עליך להבין את התכונות הטכנולוגיות החקלאיות עבור יבול כזה. שמו של צמח זה מקורו ברומיק מאלום פרסיקום הקדום. עץ זה מסווג כצמח תרמופילי, ולכן באזורים הצפוניים הוא גדל רק כאשר האקלים נוצר באופן מלאכותי. תלוי איך והיכן האפרסק צומח, זמן הפריחה שונה. אתה יכול לראות איך הצמח הזה נראה בתמונה. עץ האפרסק פורח כמו משמש - רק ניצנים ורודים. לעתים קרובות גננים יפרסמו תמונות של אפרסקים פורחים על החלקה.

מדוע שתילת סתיו טובה יותר

גננים רבים רגילים לשתול שתילים של גידולי פירות באביב, ומאמינים כי במהלך הקיץ, לעצים צעירים יהיה זמן לשורש היטב ולהתחזק. עם זאת, לשתילת הסתיו יתרונות רבים:

• בעת בחירת חומר שתילה בסתיו, ניתן להעריך את יורה הצומח שלה;
• היעדר חשיפה ישירה לאור השמש;
• השתרשות מתרחשת במהלך מנוחתם ותרדמתם של הצמחים;
• שתיל שביר אינו מותקף על ידי חרקים מזיקים;
• מחיר נוח לשתילים של גידולים זניים.

בשתילת אפרסק זני בסתיו קיים סיכון גבוה להקפאת יבול הפירות. לכן, ניתן לשתול עצי פרי באזור הארץ השחורה המרכזית, הוולגה התחתונה וצפון הקווקז הצפוני עד אמצע אוקטובר. באזורים עם אקלים קשה - סיביר, אוראל, המזרח הרחוק - עדיף להעביר את שתילת שתיל אפרסק באדמה פתוחה למעיין.

השתלת אפרסק למיקום אחר

צוין כי בדרום, עצים משתרשים ביתר קלות לאחר הטעינה, דבר שמקל על תנאי אקלים נוחים. עדיף לשתול מחדש את האפרסק בסתיו כאשר הוא נכנס לתקופה הרדומה. עץ בוגר לאחר 7 שנים ממעט מאוד להשתרש במקום חדש. קל יותר להשתיל צמחים צעירים יותר, אך רק ההליך מתבצע במקרה חירום.

הם מנסים לשמר את מערכת השורשים ככל האפשר, תוך חפירה נרחבת בגוש אדמה שהיה מלא לפני כן - עד 1.2 מ ', לעומק של 80-90 ס"מ. הוא עטוף בסרט או ברזנט מכל הצדדים לפי הסדר. להוציא אותו מהבור ולהעביר אותו בשלמותו. בתחתית הם שמים את אותם דשנים כמו בעת השתילה, 2-3 דליי של אדמה מזינה מעורבבת עם חומוס. יוצקים 30-40 ליטר מים ומכניסים את העץ בזהירות ומשחררים את השורשים מהחומר שביד, מה שהדק את האדמה במהלך ההובלה. אחרי שהוא מושקה ומורחים שכבה של מאלץ חומוס. באביב גוזמים את העץ תוך התחשבות במערכת השורשים המקוצרת.

שלבי הכנה

אפרסק שייך לגידולי פירות גחמניים ותרמופיליים. על מנת שהצמח יתאקלם במהירות ויעשה שורש בהצלחה, יש לשים לב לבחירת חומר השתילה ולקבוע את מקום הצמיחה הנוסף שלו.

בחירת שתיל

על פי ההמלצות של גננים מנוסים, בעת בחירת שתיל, יש צורך לבחור זנים ממוקדים. עדיף לקנות חומר שתילה ממשתלות מקומיות.

גובה שתיל האפרסק לא יעלה על 1.5 מ ', בעוד רוחב תא המטען הוא כ -2 ס"מ. גידולי פרי גבוהים ומסיביים אינם משרישים היטב וחסינות חלשה. הפער בין פרמטרים אלה מעיד על הפרת האגרוטכנולוגיה של כפיית חומר השתילה.

מערכת השורשים של אפרסק נטוע צריכה להיות מסועפת מאוד ולא לייבש יתר על המידה. בנוסף לשורש הראשי, ישנם 2-3 שורשים רוחביים. ככל שהשורש חזק יותר, כך העץ מסתגל מהר יותר לתנאי גידול חדשים.

שתילים בני שנתיים משתרשים בצורה המוצלחת ביותר. המרחק מצווארון השורש לאתר ההשתלה הוא 6-8 ס"מ. במקרה זה, קליפת העץ צריכה להיות בעלת משטח חלק ומבריק.

שתילת סתיו מאפשרת להעריך את מצב חומר השתילה. בדקו היטב את הצמח לגבי סדקים, "פצעים" פתוחים ועקבות אחר נוכחותם של חרקים מזיקים. נוכחותן של צלחות עלים מיובשות, מצהיבות או מפותלות נחשבת לסימן הראשון למחלת פטרייה. כשאתם קונים עץ הידוע כחולה, לא כדאי שתתנו בו תקוות גדולות.

בור נחיתה

עץ האפרסק צומח היטב בצד הדרומי, המערבי והדרום-מערבי של המגרש. יבול הפירות הזה אוהב את השמש, אבל מפחד מהגיחה. עדיף לשתול את השתיל ליד הגדר או קיר הבית, ובכך להגן על הצמח מפני הרוח הקרה.

מפלס מי התהום צריך להיות לא יותר מ -3 מ 'מעל פני האדמה. אחרת, עם הזמן מערכת השורשים של עץ הפרי תתחיל להירקב, אשר רצוף מותו של הצמח. יש לשתול אפרסק במרחק של 3.5-5 מ 'מעצים גבוהים אחרים. אל תשכח לבחור בשכונה הנכונה. נטיעת אפרסקים ליד משמשים, תפוחים, אגסים, דובדבנים, דובדבנים ואגוזים אינה מומלצת.

האפרסק משתרש במהירות, צומח היטב ומתפתח על אדמת חרבתיים ושרנוזם עם רמת חומציות נמוכה. אם חול וחימר שוררים על שטח הגן, אזי יש לבצע ניקוז טוב במהלך השתילה.

באשר לבור השתילה, מידותיו צריכות להיות בעומק 75-80 ס"מ ורוחב 60-70 ס"מ. גובה שכבת הניקוז הוא 10-15 ס"מ. לבנים אדומות שבורות, חצץ ואבן כתושה יכולים לשמש כניקוז.

10-14 יום לפני השתילה, תערובת מזינים מוחדרת לבור שתילה שהוכן מראש:

• זבל רקוב;
• אפר עץ;
• כָּבוּל;
• סופר פוספט;
• רוֹבֶד קַרקַע עֶליוֹן.

היכן המקום הטוב ביותר לשתול שתיל אפרסק?

איפה לשתול שתיל אפרסק

שתילי אפרסק נשתלים מצידו הדרומי או הדרום-מערבי של האתר במרחק של לפחות שלושה מטרים מעצים אחרים. המרחק בין האפרסקים הוא 3 × 3 מטרים.

דרך טובה מאוד לשתול אפרסק היא להניח את השתיל ליד קיר (בית, בניין), גדר הפונה דרומה.

שתילת שתיל

עכשיו בואו נסתכל על האלגוריתם כיצד לשתול אפרסק נכון בסתיו. 24 שעות לפני השתילה באדמה פתוחה, מערכת השורשים של השתיל טובלת במים.

כדי לעורר היווצרות שורשים, מומלץ להוסיף את Kornevin או Heteroauxin למים.

1. יוצרים שקע בחור השתילה. גודל השקע צריך להתאים לפרמטרים של מערכת השורשים של העץ הצעיר
2. יוצקים דלי מים שקועים לחור שנוצר. המתן עד שהנוזל ישקע באדמה.
3. בדוק אם קיימת נזק למערכת השורשים. חתכו בזהירות שורשים שבורים, פצועים ויבשים בעזרת גזם גינה.
4. מניחים את השתיל במרכז חור השתילה, מיישרים בעדינות את השורשים.
5. מפזרים אדמה מעל הצמח. וודא כי צווארון השורש נמצא על פני השטח. המרחק מהאדמה לצווארון השורש צריך להיות לפחות 4 ס"מ.
6. דחיסו את האדמה, קשרו את השתיל לתומך וצרו צד סביב היקף מעגל תא המטען.
7. להשקות את השתיל בשפע ולכלוך את האדמה במעגל הגזע כמעט עם כבול, קש או עלים שנפלו.

שתילה מאורגנת כראוי של שתיל של יבול פירות עוזרת לצמח להתרגל במהירות למקום צמיחה חדש ולשרוד את החורף הקרוב.

תכונות של שתילת שתילים

חשוב לבחור את הזמן הנכון לשתילה, אך באותה מידה ההתפתחות המוצלחת של עץ תלויה במקום בו הוא נטוע. כאן אתה צריך לקחת בחשבון הכל - רמת התאורה, הרכב האדמה, עומק מי התהום, הצמחים שהם קודמיהם והשכנים. עבור פרי רגיל, אפרסק זקוק לסכום של טמפרטורות פעילות של 2500 מעלות צלזיוס לפחות.

גם באזורים הדרומיים של רוסיה, נתון זה הוא גבוה מאוד, ולכן יש לספק לעץ את המקום החם והמואר ביותר, אחרת לא ניתן לצפות לקציר טוב. בנוסף, צבע וטעמם של פירות העץ המתואר תלויים ישירות ברמת התאורה: ככל שהאפרסקים יהיו פחות דהויים ולא ממותקים.

הכנת קרקע

אפרסק יכול לצמוח היטב על סוגים שונים של אדמה, הדבר העיקרי עבור עץ הוא לא כל כך הרכב האדמה כמו ניקוז טוב. מערכת השורשים של הצמח אינה סובלת בכלל ביצות, לכן אם מי התהום עוברים קרוב יותר מ -1.5 מ 'מעל פני האדמה, יש לשתול את השתיל על סוללה שהוכנה במיוחד בגובה של 50 ס"מ לפחות. וקוטר 2-2.5 מ '.

אפשרות חלופית היא לארגן מערכת ניקוז אמינה. קרקעות כבדות אינן מתאימות במיוחד לאפרסק - טיט קל או אבן חול ברוחב שכבה פורה של לפחות 0.5 מ 'נחשבים כאופציה אידיאלית. תגובת הקרקע צריכה להיות קרובה לניטראלית: האיזון האופטימלי של חומצה-בסיס הוא בטווח של 6.7- 7.0. סוד נוסף להצלחה הוא הכנת הבור מבעוד מועד. זה חייב להיעשות לפחות חודש לפני השתילה, או אפילו קודם לכן.

עומק הבור עשוי להיות שונה, תלוי בסוג הקרקע הראשוני ובגודל מערכת השורשים של השתיל, אך הממוצע הוא 70 ס"מ. הקוטר צריך להיות זהה, אך אם האדמה אינה פורייה במיוחד עדיף להפוך אותו לקצת יותר גדול (עד 100 ס"מ), כדי למלא את נפח העודף של אדמה עשירה בחומרים מזינים.

אם האדמה כבדה, רצוי להניח שכבת ניקוז על קרקעית הבור בצורת חתיכות דשא הפוכות או, במקרים קיצוניים, חצץ, לבנים שבורות או הקרנות. יש לחלק את האדמה המופקת מהבור לשני חלקים: יש להסיר את השכבה התחתונה כעקרות, ולהשתמש בחלקה העליונה להכנת מצע תזונתי.

כדי להעשיר את הרכב האדמה בחומרי מזון, יש לערבב אותה עם המרכיבים הבאים:

• חומוס, קומפוסט או זבל רקוב (10–50 ליטר);
• אשלגן גופרתי - 100-150 גרם;
• סופר פוספט - 300 גרם.

במקום שני החומרים האחרונים, ניתן להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים (100-200 גרם, תלוי בהרכב הראשוני של האדמה), ולעתים מוחלף אשלגן גופרתי באפר עץ בכמות 200-300 גרם, אשר בנוסף להזנת האשלג, מספק גם חיטוי קרקע. את התערובת המוכנה יש לשפוך לתחתית הבור ולהשאיר לעמוד, בינתיים, לחפש שתיל מתאים.

הכנת שתילים

מימוש הרעיון של גידול אפרסק בעלילה משלך הוא בלתי אפשרי ללא בחירה נכונה של מגוון. זה חשוב במיוחד עבור תושבי אזור האמצע ואזורים אחרים עם אקלים לא חם מדי. מבחינתם הקריטריון הראשון והעיקרי שיש לקחת בחשבון בבחירת שתיל הוא קשיחות החורף.

עדיף לקנות שתיל במשתלה מיוחדת, הממוקמת קרוב ככל האפשר לאתר השתילה הסופי. גננים מקצועיים, כאשר מגדלים שתיל, יוצרים אותו בתחילה בדיוק על פי התוכנית המתאימה ביותר לאזור אקלים ספציפי. בפרט, עבור אקלים ממוזג, העץ הדרומי גדל בצורה הטובה ביותר כעץ קצר, עליו הוא צריך להיות עבות מגיל צעיר מאוד.
הגיל האופטימלי לשתיל אפרסק הוא שנה או שנתיים. חשוב גם שהעץ יושתל על ציר קשה - במקרה זה, הוא ירגיש הרבה יותר טוב בתנאים קרים. הכנת שתיל לשתילה כוללת מספר נהלים.

במיוחד הגנן זקוק ל:

• לקצר את הקצות הפגועים של תהליכי השורש ב 5-15 מ"מ;
• הנח את העץ במים כך שיגיע לשליש מגידול השתיל, והשאיר לטבול במשך 2-3 ימים;
• לפני השתילה, טבלו את מערכת השורשים של העץ בטשטוש של חימר, זבל ומים (מעורבב לעקביות של שמנת חמוצה סמיכה, בערך ביחס של 2: 1: 1) למשך 1-2 שעות, ואז תנו לדובר להתייבש מעט;
• אם נשארים עלים על השתיל במהלך שתילת הסתיו, חתוך אותם, בניסיון לא לפגוע בניצנים, - אידוי לחות אינטנסיבי מתרחש דרך צלחת העלה, אשר תשפיע לרעה על העץ עד לחיזוק מערכת השורשים.

מרחק בין אפרסקים בעת השתילה

מכיוון שהאפרסק זקוק לתאורה טובה מאוד, יש לשתול את העץ כדי שהשכנים לא יצללו. המרחק המינימלי שיש לשתול להתרחק מצמחים גבוהים אחרים הוא 4 מ ', אולם ניתן להפחית את המרחק בין שתי אפרסקים ל -2.5-3 מ'.

מה אפשר לשתול ליד אפרסק?

כל הצמחים פולטים חומרים נדיפים מסוימים לסביבה (פיטונצידים, אלקלואידים, פנולים וכו '), ותרכובות אלה מופצות לא רק באוויר, אלא גם באדמה. ההשפעה של חומרים כאלה על גידולים אחרים יכולה להיות ניטרלית, חיובית או שלילית. לדעת כללים אלה, אתה יכול לא רק להימנע מטעויות חמורות בעת תכנון נטיעות, אלא גם לעזור משמעותית לגידולים בגינה שלך.

גננים מנסים תמיד ליצור נטיעות כך שעצי פרי יגדלו בקבוצות מאותו המין (דובדבנים עם דובדבנים, שזיפים עם שזיפים וכו '). ביחס לאפרסקים, זה צריך להיעשות תמיד, מכיוון שעץ גחמני זה אינו סובל שכונה עם אף אחד פרט לנציגי המינים שלו. היוצא מן הכלל היחיד, אולי, הוא השקד - קרוב משפחה של האפרסק, אך גם אז עדיף לא להסתכן בכך.

מעניין שדחיית האפרסק לעצי פרי אחרים היא לעתים קרובות הדדית. עם זאת, מכיוון שבעלי חלקות גינה קטנות בהכרח צריכים לשתול עצי פרי צמודים זה לזה, יש צורך להבחין בין שכונות, שניתן לאפשר, אם כי לא רצוי, עם שילובים לא מקובלים בהתחלה.

שתילת תאריכים לאפרסקים בסתיו: הוראות למתחילים

רוב הגננים אומרים ששתילת אפרסק בסתיו היא "עסקה רעה" כמו שאומרים. למעשה, נטיעת יבול זה בסתיו יכולה להצליח למדי. יתר על כן, אם הכל נעשה נכון, אז העץ לא רק ישתרש, אלא גם בבקשה עם קציר עשיר.

אך כיצד לשתול כראוי את האישה הקפריזית הדרומית הזו, מהם התאריכים האופטימליים לשתילה וכיצד לארגן טיפול הולם בכדי לקצור יבול טוב מדי שנה, ונשקול להלן.

שתי דרכים לשתול אפרסק

בשנים האחרונות היה דיון רב בקרב גננים בנושא הטמנת צווארון השורשים של שתילי אפרסק. הוא האמין כי נטיעה עמוקה מגבירה את עמידות הכפור של העץ. יש מגדלי אפרסק שמרחיקים לכת ומייעצים להעמיק לא רק את הצוואר, אלא גם את אתר החיסונים.

עם זאת, במקרה זה, קיים סיכון שהנצר יעבור לשורשים משלו, וכל התכונות החיוביות של שורש השורש יאבדו. לכן, המומלצות של הטלת החיסון מוטלת בספק.

ישנן שתי טכנולוגיות שתילה סטנדרטיות: "על חרוט" ו "בתוך slurry".

תוכנית נטיעת עץ אפרסק

שתול "על חרוט"

נטיעה "על חרוט" אינה קשה. זו השיטה הנפוצה ביותר. הליך הנחיתה הוא כדלקמן:

1. 2 דליי מים מוזגים לבור הנחיתה.
2. לאחר ההשריה, האדמה שהוכנה מראש על פי התוכנית לעיל נשפכת לתל על קרקעית הבור.
3. השתיל מונח על ראש גבעה ("חרוט"). השורשים מתיישרים לאורך המדרונות כך שמיקומם יהיה בזווית של 45⁰.
4. כאשר השליטה מתמדת על מיקום צווארון השורש, החור מכוסה באדמה פורייה, מהודק מעט כך שאין חללי אוויר סביב השורשים.
5. מעגל תא המטען מושקה בדלי מים אחד. כאשר הוא נספג, כל שטח המעגל נמעך בחומוס, כבול וקליפת כתוש.

לאחר השתילה, השתיל מקובע לתמיכה כך שהוא לא יטה כאשר האדמה שוככת בבור ולא נשבר ברוח חזקה.

אם חיפושית מאי או דוב הוא חוליגן על החלקה, ניתן לרסס את שורשי השתיל בתמיסה של קוטל החרקים אקטרה לפני השתילה.

נוחת "בסלש"

שיטה זו טובה מכיוון שהיא מאפשרת לך לנחות לבד. האלגוריתם של פעולות לשתול אפרסק "בתוך רפש" הוא כדלקמן:

1. בתחתית בור הנחיתה נשפכים 2 דליי חומוס וממלאים בדלי מים.
2. כאשר המים נספגים למחצה, מוזגים דלי של אדמה פורייה.
3. מערכת השורשים של השתיל טובלת בטשטוש שנוצר. המסה הצמיגה שומרת עליו זקוף היטב.
4. הבור מכוסה בהדרגה באדמה. כאשר הוא מתמלא, השתיל נמשך גבוה יותר על ידי הגבעול. השורשים עצמם נמצאים בזווית הנכונה.
5. כאשר החור מלא, בודקים את המיקום של צווארון השורש ומתבצעת השקיה נוספת.

יש למלט את מעגל תא המטען. עובי השכבה חייב להיות לפחות 7 ס"מ.

בעת השתילה בסתיו, מאלץ יכול לכסות את תא המטען של השתיל בגובה 20-25 ס"מ מעל מקום ההשתלה. אם החלק של האפרסק מעל הקרקע ניזוק מכפור, הצמח יתאושש מניצנים תחתונים רדומים באביב.

עץ אפרסק צעיר בגינה

מדוע טוב יותר שתילת אפרסק בסתיו

והיום יש ויכוחים סוערים בין גננים לגבי מתי הכי טוב לשתול יבול אפרסק. יש הטוענים כי יש לארגן נטיעות אך ורק באביב, בעוד שאחרים, להיפך, מתעקשים כי עונת הסתיו היא התקופה הטובה ביותר להליך זה. לכן, כדאי לבחון בפירוט כל זמן שתילה בנפרד.

אז, נטיעה באביב. במקרה זה, קיים סיכון גדול שהעץ הצעיר יותקף על ידי מזיקים ומחלות שונות. כתוצאה מכך, לא הספיק להכות שורש, השתיל עלול למות, גם אם הטיפול מאורגן כהלכה.

ובכן, באשר ליתרונות, במקרה זה הם ברורים, אם התפתחותן של מחלות פטרייתיות והמראה של טפילי חרקים אינם מותרים, האפרסק ישתרש ויצמח בקלות. יחד עם זאת, יש לזכור כי שתילה וגידול נובעות מסיכונים גדולים, לכן כאשר מחליטים לשתול אפרסק באביב, היכונו לעובדה שתצטרכו להיאבק כל הזמן על שתילכם.

שתילת הסתיו של יבול אפרסק טובה מכיוון שהיא מאפשרת לשתיל להשתרש ולהתחזק לפני תחילת הכפור. יתר על כן, בחורף, העץ יעבור לתרדמת שינה, ולכן כל הסיכונים הקשורים להתקפי טפילים וזיהומים פטרייתיים מצטמצמים לאפס.

והכי חשוב, מערכת השורשים יכולה להיווצר בקלות לאורך כל החורף. זה חשוב מאוד, מכיוון שעם תחילת האביב, התרבות תראה הצטברות מהירה של מסה ירוקה והיווצרות ניצנים אינטנסיבית.

כתוצאה מכך, תוכלו ליהנות מפירות עץ האפרסק פשוטו כמשמעו בשנה השלישית, בתנאי שהטיפול בגידול יהיה מאורגן כהלכה.

ובכן, הפלוס האחרון לטובת השתילה בסתיו הוא שאתה יכול לקנות חומר שתילת אפרסק בשלב זה בעלות נמוכה. במקביל, עלים יהיו על העץ, ומערכת השורשים תהיה מפותחת היטב, מה שמאפשר להסיק מסקנות לגבי איכות שתילי האפרסק.

אז הבנו מתי עדיף לשתול יבול אפרסק באביב או בסתיו. עם זאת, יש לציין שלכל זמן נחיתה היתרונות והחסרונות של הנחיתה. אך יחד עם זאת, הגננים המנוסים ביותר ממליצים לשתול אפרסק בסתיו. אך כיצד לבצע נכון את המניפולציה הזו, כך שהצמח יחזק ויתרש, בואו ניקח בחשבון להלן.

טיפול בעץ אפרסק

אם האפרסק נטוע בצורה נכונה, זה לא יהיה כל כך קשה לטפל בעץ. לפני תחילת מזג האוויר הקר, יש לפזר את מעגל תא המטען בשכבת אדמה בעובי 20-30 ס"מ ומכוסה בסיבים אגרוטכניים צפופים, יוטה או חומר אחר.

אז אתה צריך לעטוף את העץ עצמו, לאבטח בזהירות את הכיסוי כך שהוא לא יועף על ידי הרוח. יתר על כן, ככל שהשתיל מתפתח, חשוב לעסוק ביצירת הכתר שלו, ולא לאפשר לעץ גם לצמוח גָבוֹהַ. האפרסק מגיב בתודה רבה לגיזום, ויוצר במקרה זה פירות גדולים יותר. מומחים ממליצים לבצע את ההליך באביב, כאשר האוויר מתחמם ליציבות + 6 מעלות צלזיוס ומזג אוויר יבש נכנס.

הכתר נוצר בצורה הטובה ביותר בצורת קערה לשם כך, בגובה של 35-45 ס"מ מאתר ההשתלה, נותרים שלושה עד חמישה ענפים המכוונים לכיוונים שונים, הממוקמים זה בזה בגובה 8– 15 ס"מ. הצילום הראשי מתקצר בגובה של לא יותר מ 85 ס"מ. בשנים שלאחר מכן הם ממשיכים להרכיב את הכתר, מקצרים את ענפי השלד ב-50-60 ס"מ, ומנתקים את כל האחרים ל-2-3 ניצנים.

אתה יכול להשקות את האפרסק בתדירות נמוכה יותר מעצי פרי אחרים, מכיוון שהוא סובל בצורת טוב מאוד, מה משתווה לטובה עם דובדבנים ושזיפים. על מנת שהלחות תישאר בקרקע זמן רב יותר, ועשבים שוטים לא מפריעים לעץ, כדאי למלט את מעגל הגזע לאורך כל העונה באמצעות עשב חתוך טרי או סודה.

יש צורך להאכיל את השתיל בשנים הראשונות לאחר השתילה מפעמיים עד ארבע פעמים בעונה, באביב תוך התמקדות בדשני חנקן (אמוניום חנקתי, קרבמיד, זבל מדולל במים), וקרוב יותר לסתיו - באשלגן וזרחן ( מלח אשלגן, אשלגן גופרתי, סופר פוספט וכו '). לפני ההאכלה יש להשקות את העץ בשפע.

על מנת למנוע ממזיקים וזיהומים פטרייתיים להטריד את האפרסק, בתחילת האביב יש לטפל בו בקוטלי חרקים מערכתיים, למשל, סולפט נחושת, תערובת בורדו, אוריאה או ברונקה.

לסיכום, אנו יכולים לומר כי הספקות שיש לגננים רבים לגבי הסיכוי לגדל אפרסק באתרם הם מופרכים לרוב. עץ זה אכן תרמופילי למדי וגחמני, וגם מסתדר בצורה גרועה מאוד עם רוב גידולי הגננות האחרים.

עם זאת, עם שמירה על כמה טריקים והבחירה הנכונה של חומר שתילה, זה בהחלט אפשרי ליצור גן אפרסק משלך אפילו באזור כל כך לא טוב לאזור זה כמו האזור האמצעי של רוסיה.

שתילת אפרסק באביב היא הבחירה הטובה ביותר לאקלים באזור האמצעי. בסתיו, בשל תחילת מזג האוויר הקר, קיים סיכון שהעץ הצעיר לא יספיק להכות שורש ויסבול בחורף. לתרבות דרומית עדינה, הגנן בוחר בקפידה אתר ומעשיר את הארץ במרכיבים תזונתיים.

בחירת שתיל

לא משנה עד כמה תנאי האקלים לגידול אפרסק נוחים, נאיבי להאמין שגידול עץ בריא יגיע מכל גידול שתילה.כדי לקבל יבול טוב על בסיס קבוע, עליך לבחור את השתיל הנכון. איך לעשות את זה? שקול להלן:

1. את העץ של תרבות זו כדאי לרכוש במשתלה מקומית, שהוכיחה את עצמה היטב.
2. בדוק את השתיל בזהירות לפני הרכישה. וודא שהעץ רדום. זה יכול להיקבע על ידי הסימנים הבאים, יורה מכוסה לחלוטין בקליפה, והניצנים נוצרו במלואם.
3. קנו זני אפרסק המותאמים לאזור שלכם. אגב, מומלץ לגננים מנוסים לקנות את חומר השתילה שגדל באוקראינה.
4. אם אתה גנן מתחיל, אז יהיה זה אופטימלי עבורך לרכוש חומר שתילה בן שנתיים. לחומר כזה יהיה גובה של 5 מטרים ועובי תא המטען יהיה 2.5 ס"מ. במקביל, הצמיחה הצעירה צריכה להיות לפחות 4 ענפים.

וכמובן, שימו לב למראה חומר השתילה. הוא חייב להיות בריא וחזק. אם העלווה של העץ מקומטת, והקליפה מתקלפת, אז עדיף לא לרכוש עץ כזה. מכיוון שהסיכוי שזה ישתרש קטן.

הכנת מושב

אפרסק הוא צמח תרמופילי ביותר ותובעני אור. בבחירת אתר לשתילתו, עליך לנתק מיד את כל השפלות, הרוחות, מוצפות הביצות, אזורים בעלי מפלס גבוה של מי תהום, מקומות מוצלים על ידי בניינים גבוהים או עצים בוגרים.

האפשרויות הטובות ביותר הן כל אזור מואר היטב המכוסה מהצד הצפוני: הקיר הדרומי של הבית או שיפוע גבעה עדינה.

אם השתיל נטוע באזור בו טיפחו בעבר צמחי גן, יש לזכור כי צמחים ממשפחת הסולניים, מלונים, כמו גם תותים וחמניות אינם מתאימים כמבשרים לאפרסק.

התוכנית הכללית להכנת בור הנחיתה היא כדלקמן:

1. הממדים המינימליים הם 0.5 * 0.5 * 0.5 מטר. אם למערכת השורש יש ממדים חזקים, הגודל עשוי להיות גדול יותר - 1 * 1 * 0.8 מטר. בקרקעות רטובות העומק גדל ב -20 ס"מ. שטח נוסף מלא בחימר מורחב.
2. האדמה המוצאת מהבור מעורבבת בנפרד עם שני דליי חומוס טוב ופחית אפר עץ.
3. אתה יכול להניע תומך בתחתית הבור קרוב למרכז.

עץ האפרסק מביא הרבה חומרים מזינים מהאדמה, ומילוי בור הנטיעה בדשנים הוא חובה. בנוסף לחומר אורגני טהור, ניתן להוסיף מתחמי מינרלים. למשל, "קמירה לוקס" או "ניטרואמופוסקה". במקרה זה, עליך לוודא שמערכת השורשים לא תקבל כוויה כימית, ולפני שתילת השתיל, מפזרים דשנים מינרליים עם שכבת אדמה.

נחיתת סתיו

אז, איך לשתול כראוי אפרסק בסתיו? ראשית, בואו להבין מהו הזמן האופטימלי להליך זה. ככלל, נטיעת האפרסקים בסתיו נעשית בתחילת ספטמבר. לשם כך, בחר מקום הממוקם בצד הדרומי של האתר.

אם אתם מתכננים לשתול כמה שתילים בו זמנית, הרי שהמרחק ביניהם צריך להיות לפחות שלושה מטרים. אם ניתן לשתול תרבות נתונה על קיר או גדר, אז זו תהיה האפשרות הטובה ביותר. מכיוון שאזור כזה מוגן מפני רוחות עזות והוא מואר לחלוטין על ידי השמש.

כמו כן, חשוב מאוד להכין את האדמה לשתילת יבול אפרסק. הליך זה מבוצע שבוע לפני ההדחה המתוכננת, כלומר:

• ראשית, האתר מנוקה היטב מעשבים ופסולת אחרת;
• ואז האזור נחפר ומוחדר חומוס רקוב לאדמה יחד עם תכשירים פוספטיים;
• האדמה המוכנה צריכה לעמוד במשך שבוע ורק אז ניתן לשתול את האפרסק.

לאחר שסיימתם את כל המניפולציות הפשוטות הללו, תוכלו להתחיל ליצור חורי שתילה ולהכין את השתיל. יחד עם זאת, יהיה שימושי להדגיש כי אפילו עצם יכולה לנבוט אם תשתלו אותה נכון ותארגנו את הטיפול בה.

הכנת בור שתילה

אם אתה רוצה שהאפרסק שלך ישתרש, אתה צריך לחפור כמו שצריך ולהכין את חור השתילה. לשם כך, בצע את המניפולציות הבאות:

• לחפור בור בעומק 80 ס"מ ורוחב 70 ס"מ;
• ואז, 30 ליטר מים שקועים וחמים מוזגים לבור המוגמר;
• ואז מונחת שכבה של לבנה אדומה שבורה בתחתית החור, שתשמש כניקוז;
• יתר על כן, יש צורך להוסיף דלי של חומוס רקוב מעורבב עם אדמה ואפר עץ לחור.

לאחר השלמת כל המניפולציות שלעיל, הם מתחילים לשתול תרבות אפרסק. ההורדה מתבצעת באופן הבא. ראשית, מותקן מעקה עץ במרכז החור. לאחר מכן, האפרסק נטוע.

תא המטען מותקן בקפידה במרכז הבור, כך שהעץ יתאים היטב למעקה. לאחר מכן, יש צורך להפיץ באופן שווה את שורש התרבות ולפזר עליו אדמה. לאחר השלמת השתילה, גזע האפרסק קבוע בחוט למעקה. והשלב האחרון, השקיה בשפע של התרבות עם דלי מים חמים, והכנסת מאלץ.

יש לציין כי שכבת המלט צריכה להיות לפחות 15 ס"מ.

סוג זה של הגנה יסייע בהגנה על מערכת השורשים בחורף. ובכן, באשר לחיפוי עצמו, הרכיבים הבאים משמשים לכך:

• קש או חציר יבש מעורבב עם חומוס רקוב;
• קליפת אורן קצוצה;
• עלים יבשים;
• אגרופייבר.

גננים מנוסים ממליצים להשתמש באפשרות הראשונה, מכיוון שתערובת כזו מבצעת שתי פונקציות חשובות. התרבות הנטועה תוגן מפני כפור קשה, ובאותה עת היא תוזן באלמנטים שימושיים.

תוכנית שתילת פרדס אפרסק

שתילת אפרסק צריכה להיעשות יחד. ההליך מתבצע בטכנולוגיה הבאה:

1. בתחתית הבור נוצרת גבעה מתערובת האדמה המוכנה, שבמרכזה מונח יתד עץ כתומך לשתיל העתידי.
2. על הגבעה נשפכת שכבה קטנה של אדמת גן ללא תוספים אורגניים ומינרלים. אותה אדמה תשמש למילוי הבור.
3. השתיל מונח על גבעה לצד התומך, השורשים מפוזרים בקפידה מצדדים שונים.
4. בעוד שאדם אחד מחזיק את העץ במצב אנכי לחלוטין, השני מתחיל לזרות את החור עם אדמה בשכבות, ולהדביק מעת לעת את האדמה כך שלא יישארו חללים בפנים. יש צורך למלא את החור עד שצווארון השורש נקבר באדמה על ידי 5-7 ס"מ.
5. בסוף ההליך, האדמה שוב מהודקת בחוזקה, מבנה עפר נמוך נוצר סביב ההיקף ומושק בשפע במים מחוממים מעט.
6. ואז שתיל נקשר לתמיכה באמצעות חוט או חומר רך אחר שאינו יכול לשרוט את הקליפה העדינה.
7. כאשר המים נספגים, מעגל הגזע נמעך בשפע בכבול, נסורת, זבל רקוב או עלים מתים של עצים עקרים. קש אינו מתאים כאלץ, מכיוון שהוא מושך לאתר עכברים, ארנבות ומכרסמים אחרים (במיוחד בחורף), שלרוב מכרסמים את קליפת העצים הצעירים.

וידאו: שתילת שתיל אפרסק

עוזב לאחר ההדחה

הטעות הנפוצה והתדירה ביותר של כמעט כל הגננים המתחילים היא שלאחר שתילת יבול אפרסק הם אינם שמים לב מספיק לעץ ומשאירים עליו כמעט את כל יורה לרוחב. גננים מקווים ששיטה זו תביא למסיק רב יותר.

למעשה, מספר גדול של יורה לרוחב, להיפך, יכול להרוס את התרבות. העובדה היא שבאביב, כל החלק הקרקעי של העץ מתחיל להתאדות לחות, וזה חשוב מאוד למערכת השורשים של צמח לא בוגר.

כתוצאה מכך, לחות אין זמן להיות מחודש, מה שמוביל לייבוש יתר של השורשים. כדי למנוע הופעה של בעיה כזו, מומלץ לבצע את המניפולציות הבאות:

• לאחר שתילת האפרסק, יש צורך לקבוע את שלושת יורה לרוחב החזקים ביותר ולקצר אותם בחלק ¼;
• יש לכרות את הענפים הצדדיים הנותרים לחלוטין;
• ואז מטפלים בכל מקומות החיתוכים בפחם פעיל כתוש ומעליו מורחים שכבת לכה לגינה שתסייע בהגנה על הצמח בחורף.

לאחר השלמת כל המניפולציות הללו, אל תשכח לטייח את העץ בתמיסה של סיד מנוזל. שכבת הלבנה תסייע בהגנה על הצמח שלך מפני נזקי כפור. והשלב האחרון, מקלט התרבות לחורף. למעשה, טיפול באפרסק אינו קשה אם מקפידים על כל ההמלצות.

אנו מכסים את השתיל לפני החורף

כידוע, תרבות האפרסק היא דרומית, ולכן גחמנית מאוד. לכן, לפני החורף, עליכם לכסות את העץ ביסודיות כך שכפור קשה לא יוכל לפגוע בצמח.

יחד עם זאת, זכרו תמיד כלל אחד: כדי לכסות אפרסק, תוכלו להשתמש בכל חומר שמאפשר מעבר אוויר היטב. אך אסור בהחלט להשתמש בפוליאתילן.

ישנן שתי דרכים לכסות את תרבות האפרסק, כלומר:

1. הכן יוטה לשימוש עתידי, שנכרך אז סביב גזע התרבות. ואחרי שעוטף את העץ נמזגת אדמה בגובה 20 ס"מ סביב הגזע מלמעלה.
2. האפשרות השנייה היא להצטייד בקופסת קרטון גדולה שאתה שם על עץ, ולא לשים שכבת קש או חציר מתחתיה.

שתי האפשרויות פשוטות ונוחות מאוד. יחד עם זאת, אל תשכח, ברגע שהשלג הראשון יורד, קח את חפירה והשליך שלג על היבול, מעין שמיכה כזו תשמש הגנה טובה על עצי האפרסק גם בחורף הקשה ביותר.

ניואנסים חשובים שכדאי לדעת לפני העלייה למטוס

כאשר מתכננים גידול אפרסקים הם לומדים את פרטי השתילה, הנחתם וטיפול בהם.

באיזה מרחק לשתול אפרסקים

מומלץ לצפות במרווח בין עצים עד 4-5 מ '. תוכנית נטיעת האפרסק קובעת כי צורות הפרי מופרדות זו מזו במרחק שווה לסכום גובה עטרתן. ואז הצמחים משתמשים בחופשיות בחומרי המזון מהאדמה. שיטות אינטנסיביות לגידול יבולים מרמזות על שתילה דחוסה ואחריה תזונה פעילה של עצים עם תכשירים מינרליים.

מה אפשר לשתול ליד אפרסק

מתן שתילה וטיפול נכון באפרסק באביב, הם מונעים מחלות אפשריות לא רק על ידי טיפול בקוטלי פטריות, אלא גם על ידי סידור מתחשב:

• שכנים מצפון, מערב ומזרח במרחק של עד 6 מ 'יכולים להיות עצי תפוח ואגס נייטרליים;
• אין להניח את השתיל ליד שזיף, משמש או דובדבן, אשר לעיתים קרובות נתונים למחלות פטרייתיות;
• עצי נוי גבוהים ידכאו אפרסק וצל, ויורה בלתי נשלט;
• אין לשתול במקום בו גידלו תותים, מלונים וצלילי לילה, מכיוון שלצמחים יש נטייה כללית לוורטיקילוזיס;
• נטיעות קרובות של אספסת ותלתן מדכאות עצים צעירים.

באיזו שנה האפרסק מניב פרי לאחר השתילה

שתיל ממוקם היטב, לא מושפע מכפור, פורח בשנה השלישית להתפתחות. לאחר השתילה, האפרסק מתחיל לשאת פרי בשפע יותר במשך 5-6 שנים. הזנים המוקדמים מבשילים 85-95 יום לאחר הפריחה, והאמצעיים - כעבור 3-4 חודשים.

כיצד לשתול אפרסק

ארץ הילידים של האפרסק נחשבת לצפון סין (ליד בייג'ינג). באירופה, כלומר באיטליה, האפרסק נשתל באמצע המאה הראשונה. הפרי תרמופילי, ולכן הוא נטוע לרוב באזורים הדרומיים של אירואסיה ואמריקה. בשל עמידותו ועמידות הכפור הגדולה ביותר, בהשוואה למשמש, האפרסק צובר פופולריות בהדרגה בקרב גננים.

קיים מספר זנים של אפרסק:

1. האפרסקים אמיתיים. יש להם מוך רך על העור;
2. נקטרינות. הקליפה חלקה.

פירות מושכים קונים עם הטעם, הארומה והגודל שלהם.כאשר הם מופצים על ידי זרעים, ניתן לגדל עצים יפים, הפירות ישמחו עם התנובה הגבוהה שלהם, עם תכונות אימהיות תורשתיות.

המאמר יספר לכם על כל המאפיינים של סוג זה של אפרסק וכיצד לשתול אפרסק, כיצד לטפל בו.

כיצד לשתול אפרסק בצורה נכונה

פריון, עמידות בחורף ורגישות נמוכה של אפרסקים למחלות תלויים במידה רבה בבחירת אתר שתילה ומילוי הבור במרכיבי תזונה.

מתי הזמן הטוב ביותר לשתול אפרסק

בנתיב האמצעי נטועים אפרסקים בין התאריכים 10-20 באפריל. אם האביב מוקדם, הנטיעה מתבצעת בסוף מרץ. שתיל חזק יצמח מיד. העלים לא יסבלו מכפור אביב, מערכת השורשים לא תתייבש במצב של השקיה סדירה, היא תשתרש היטב בתחילת העונה החמה.

תיאור התרבות

לפני שתתמודד עם יצירת גן אפרסק, עליך ללמוד את המידע כיצד לשתול אפרסק. אחרי הכל, תרבות זו די גחמנית בטיפולה. גננים לעיבוד בוחרים זנים וזנים גנניים שמקורם ב"פרסיקה וולגריס ". יש עצים שגובהם 3-4 מטר. בשל מערכת השורשים שלו, שאינה הולכת עמוק יותר בקרקע ביותר מ- 70 ס"מ, העץ אינו זקוק להשקיה במזג אוויר יבש וחם.

כתר האפרסק רחב ומתפשט, לכן בעת ​​השתילה יש צורך לחזות מראש שטח גדול לתרבות כדי שהעצים הסמוכים לא יפריעו זה לזה.

עץ הפרי זקוק להאבקה צולבת, ולכן יש לשתול כמה זנים בבת אחת לקציר שופע. פירות מופיעים בשנה השנייה, פרי עם טיפול טוב נמשך עשרים שנה.

משקל הפירות מגיע ל 150-200 גרם

משקל הפרי מגיע ל 150-200 גרם, הצבע הוא לבן-צהוב או צהוב-כתום. צבע הקליפה הוא לבן, ורוד, צהוב עם "לחיים" אדומות, אדום-קרמין.

שִׁוּוּי סימן! אם תשתלו אפרסקים בדרגות בשלות שונות, הקציר יימשך עד תחילת אוקטובר. לאפרסק אין איכות שמירה טובה, ולכן פירות בשלים אינם מתאימים לתחבורה ארוכת טווח.

העיסה של פרי זה היא בטעם נימוח וריחני, חמוץ-מתוק או דבש-מתוק. היתרונות של אפרסק טמונים לא רק בטעם, אלא גם בעובדה שיש לו סגולות רפואיות. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים, פקטין, חומצות אורגניות, כמו גם קומפלקס מינרלים: סלניום, אשלגן, סיליקון, ברזל, מגנזיום, מנגן ואחרים. זה עוזר להתנגד לסוגים מסוימים של מחלות.

יוד הכלול בפירות מנרמל את בלוטת התריס, האחראית לחסינות. באפרסק, לא רק מיץ ועיסה שימושיים, אלא גם זרעים, הם משמשים להכנת מוצרי קוסמטיקה ותרופות שונות.

מיץ אפרסק הוא בריא מאוד

איך נראה אפרסק

אפרסק הוא עץ נשיר בגבעול ישר שיכול להגיע לגובה 9 מ '. אך, בממוצע, הגידול אינו עולה על 4-6 מ'. פרמטר זה קשור מאוד למגוון ולמלאי המשמש. קוטר הכתר יכול להיות עד 6 מ '- הענפים צומחים בצפיפות, והצמח הצעיר יכול להיראות כמו שיח. אבל, במהלך הטיפוח, יורה רבים מנותקים בזמן שהאפרסקים עדיין פורחים. בין התכונות נבדלים גם:

1. לתא המטען קליפה צפופה, בצבע חום אדום. המבנה קרוב למשטחים קשקשים.
2. יורה צעיר בהיר יותר מהגזע הראשי וחלק למגע; הם גסים עם הגיל.
3. מערכת השורשים אינה נכנסת לעומק של 30-50 ס"מ לקרקע מבלי להשתמש בשורש.
4. גינון מורכב מעלים ארוכים מוארכים עם קצה משונן ומשטח חלק.

מבחינה ויזואלית, עץ האפרסק המצוי דומה מאוד לקרובו הקרוב ביותר, השקד. תרבות זו מכונה צמחים שמאביקים את עצמם ולכן, עם שפע גדול של פרחים, התשואה גבוהה מאוד.על פי הערכות גסות, השחלה השימושית והאפרסקים על העץ, ממספר הניצנים הפורחים, הם כ- 26-60.5%. הדירוג לפי מסת הפרי ההיברידי המקובל בדרך כלל על ידי גננים:

• גדול מאוד - מ 180 גרם;
• גדול - מ 150 גרם;
• בינוני - מ 90 גרם;
• קטן - מ 60 גרם;
• קטן מאוד - עד 60 גרם.

צורת הפרי שונה - הם עגולים, מוארכים, פחוסים, ביציות. יש חריץ בצד אחד של העובר. זנים מסוימים של תרבות זו עשויים לחסר התבגרות רגילה. דוגמה לכך היא נקטרינה. עור הפרי דק, צבעוני בדרכים שונות - מירוק בהיר לאדום הבעה. עיסת שמנת עם ארומה בולטת. בפנים יש עצם מצולעת וצפופה במבנה - לפעמים קשה להפריד אותה מהעיסה.

אגרוטכניקה

מבחר שתילים

על מנת להבטיח שיעור הישרדות טוב של האפרסק, מומלץ לבחור שתילים בני 1-2 שנים. גובה העץ מגיע עד 1.5 מסטר, היקף הגזע הוא 1.5-2 ס"מ. אם העצים מתוכננים לשתילה באביב ומיד במקום קבוע, אז ניתן לנתק את השורשים. יורה לרוחב נחתכת ב 1/3, ותא המטען הוא עד 90 ס"מ. יום לפני השתילה רצוי להניח את השתיל במיכל עם שורש.

בסתיו השורשים מתקצרים, והחלק האווירי נותר ללא שינוי. במקרה של רכישת שתילים בני 3-4 שנים עם צלחות עלים מפותחות, עדיף להסיר אותם על מנת למנוע ייבוש מהגזע וזריקות הצד.

כיצד לשתול אפרסק בצורה נכונה

האדמה לתרבית יכולה להיות שונה, אך לא מלוחה או מחמצת. אם האדמה בשטח נטיעת עצי פרי כבדה, הרי שהיא רוויה בחומרים מזינים. לדוגמה, אתה יכול להוסיף כמה דליי חומוס לאדמה. אם האדמה קלה, אזי דלי אחד של חומוס יספיק.

מכינים את בור השתילה 4-6 חודשים לפני ההדחה. בורות שתילה בגודל 80 * 60 * 40 מסודרים על פי תבנית של 5 * 3 מ '. באמצע הבור מונע פנימה יתד עץ, באורך של עד 1.5 מ', אתה יכול גם להשתמש בתומך שטוח, רוחב 1-2 ס"מ. מומלץ ליצור ניקוז בתחתית הבור, בגובה 10-15 ס"מ. זה עשוי לכלול חול, חצץ וחומרים קטנים אחרים. את הניקוז מכינים כך שהנוזל שנכנס לצמח לא עומד בקיפאון, ושורשי העץ לא נרקבים מלחות גבוהה.

בעת השתילה מיישרים את שורשי השתיל ומכוסים באדמה ואז ממלאים אותם במים מיושבים. יש להשאיר את צווארון השורש 3-4 ס"מ מעל פני הקרקע. סביב האפרסק נוצרים 5-6 פירים, ולאחר מכן יוצקים עוד כמה דליים. אחרי שכל הלחות נספגת, האדמה נרקמת. הגבעול נשאר פתוח.

תוכנית שתילת אפרסק

איך פורח האפרסק

העץ פורח גם בתחילת האביב - ברגע שהטמפרטורה עולה ל-6-8 מעלות צלזיוס. אבל, אתה צריך לנסות להגן על הצמח מפני כפור חוזר. הניצנים מופיעים כשאין עדיין עלי אפרסק. צבע עלי הכותרת תלוי במגוון - מעדין ועד ורוד אקספרסיבי. הענפים, בתקופת הפריחה של האפרסק, מכוסים כמעט לחלוטין בניצנים, דבר המוערך לעתים קרובות על ידי מעצבים. מאפיינים עיקריים:

• ניצנים בצורת פעמון, לאורך כל הצילומים;
• הקוטר של כל פריחת אפרסק יכול להגיע ל -3.5 ס"מ;
• עלי הכותרת בצורת קערה.

במראהו, צמח זה נראה כמו משמש, אך פורח כעבור כשבועיים. משך שימור הפרחים על הענפים הוא כ- 15 יום. אבל, תקופה זו תלויה במגוון ובאקלים. כדי להבטיח קציר רגיל ופירות גדולים, מומלץ לכרות כמה מענפי עץ האפרסק בפריחה. אם אינך עוקב אחר הליך זה, קיים סיכון של דלדול מערכת השורשים ועומס יתר על יורה הפירות העיקרי.

על פתק!

הפירות מבשילים 80-150 יום לאחר הפריחה. בשלב זה, חובה למרוח דשן, מכיוון שהצמח מדלדל מאוד את האדמה.

אזורים ידידותיים לאפרסק

הפרי אוהב שמש, מרגיש טוב ונותן יבול שופע באזורים עם תנאי מזג אוויר חמים. בטמפרטורות מתחת ל 15 מעלות צלזיוס, כתר ושורשי העץ קופאים מעל.

אזור דרום רוסיה

שתילי אפרסק נטועים בעיקר בסתיו, ואז עד שמזג האוויר הקר ייכנס למערכת השורשים יהיה זמן להתחזק ויהיה מוכן לחלוטין לפגוש את האביב. על מנת להימנע מהופעת עלווה מתולתלת, מרססים את העלווה הפורחת בתערובת בורדו 1% או בזינב.

על מנת למנוע הופעת עלווה מתולתלת, העלווה הפורחת מרוססת בתערובת בורדו 1%

אם אתה שותל שתיל אפרסק באזור הדרום באביב ולא מגן עליו מפני שמש מאי ויוני, אז קיים סיכון שהניצנים יתייבשו לחלוטין. שכבות הקליפה והתת-קרום יתייבשו ויתייבשו. לכן, על מנת לשמר את השתילים, יש צורך להשתמש במקלט אטום, לרסס את האפרסק במים, להשקות את האדמה לפחות פעמיים בשבוע כדי לשמור על לחות קבועה.

אזורים צפוניים ונתיב אמצעי

עבור אפרסק, שתילה וטיפול בנתיב האמצעי אפשרי באביב ובסתיו. האדמה צריכה להתחמם עד +12, + 15 ° С. במקרה שהסתיו הגיע מוקדם והתגלה כקר, עם משקעים בשפע וממושך, מומלץ להחזיק את השתילים ועדיף לשתול אותם באביב.

באזורי הצפון האפרסק נטוע בעיקר רק באביב, כאשר האדמה מתחממת היטב ומזג האוויר חוזר לקדמותו. לזנים העמידים בכפור יש זמן להתקשות ולסבול היטב את החורף. באזורים קרים, כדי שהשתילים לא יקפאו, יהיה עליהם לכסות.

מחסה לאפרסקים לחורף

מדוע האפרסק מת?

הסיבה העיקרית למותם של עצי האפרסק בשנת הנטיעה היא ייבוש יתר של מערכת השורשים. לכן, עליכם לבחון זאת היטב. השורשים חייבים להיות חיים, בריאים, לא מיובשים. כדי לאמת זאת, עליך לעדכן את הפרוסות בשורשים.

בעת הובלת שתילים מהמשתלה, עוטפים את השורשים במטלית או נייר לחים, ומעליהם - בפלסטיק. לאחר ייבוש יתר, מערכת השורשים כבר לא משוחזרת. בעת נטיעת עצים בודדים, יש לשים לב על מנת שצמח האפרסק לא ידוכא ויוצל על ידי עצים ומבנים סמוכים. אם אתה נוטע כמה עצי אפרסק, הם ממוקמים בקבוצות כדי להקל על הטיפול בהם.

זני אפרסק

על פי קצב ההבשלה, האפרסקים מתחלקים להבשלה מוקדמת, אמצעית ומאוחרת. כל שלושת הזנים גדלים היטב באזור הדרום. בנתיב האמצעי ובאזור הצפון משתמשים לעתים קרובות בזנים מוקדמים, לעתים קרובות יותר בינוניים.

ל זני התרבות הבאים מתאימים ביותר לאזורי הדרום:

• הבשלה מוקדמת של רוסושנסקאיה;
• אהוב;
• קייב מוקדם;
• אָמִין;
• קַרדִינָל;
• רך מוקדם ואחרים;

מגוון דרומי של אפרסק "קרדינל"

IN זנים עמידים לחורף גדלים בנתיב האמצעי, כגון:

• ותיק;
• הקרמלין גדול הפירות;
• שקיעת השמש;
• אגדה וכו '.

זן אפרסק עמיד בחורף "ותיק"

מדי שנה מופיעים בשוק עוד ועוד זנים חדשים של עצי אפרסק. לכן, בחירת הזן המתאים לאזור בו מתוכננת לשתול את האפרסק אינה קשה.

כמה שנים אפרסק מניב פרי

תוחלת החיים של אפרסק יכולה להיות עד 30 שנה, אך לתקופה זו עליכם לטפל בעץ. עם טיפול קלאסי, תקופת הפרי יכולה להגיע ל 10-16 שנים. אבל אם אתה מעדכן את ההיברידית במועד, על ידי גיזום ובוחרים מלאי יציב, ניתן לקצור את היבול לתקופה ארוכה יותר. כדי לשמור על איכות הפרי, חובה להסיר ענפים פגומים וישנים.

אפרסק הוא יבול כלאיים קשוח שניתן לגדל אותו במרכז ודרום רוסיה. לפירותיו של צמח זה טעם וטעם רב אנרגיה. פריחה מתרחשת בתחילת האביב, ובכפוף לכל הסטנדרטים של טכנולוגיה חקלאית, יכולה לתת תשואה גדולה - לפחות 20-30 ק"ג מעץ צעיר אחד.חיי הצמח קצרים, אך עם חידוש קבוע של הענפים ניתן להשיג פרי מתוק עד 30 שנה.

טעויות שתילה

בעת שתילת שתילים גננים רבים יכולים לעשות טעויות שונות. אפילו חקלאים מנוסים אינם חסינים מכך. כל פיקוח או חוסר זהירות עלולים להוביל למות שתילים, להשפיע על תפוקת הטעם ואיכות הפרי.

ל כדי להימנע מהם, יש צורך ללמוד את הטעויות שיכולות להתרחש במהלך הליך שתילת שתילים:

• את חור השתיל לא הכינו מראש (4-6 חודשים לפני השתילה). בדרך כלל זה מוביל להעמקה של צווארון השורש, וכתוצאה מכך יאט את התפתחות השתיל;
• נבחרים זני אפרסק, ללא קשר לתנאי האקלים באזור בו הם יגדלו. השתילים יקפאו בכפור החמור הראשון, לא יהיה קציר;
• שתילים בעת הרכישה הם בני יותר משנתיים. עץ כזה לא ישתרש היטב במקום חדש, בהתאמה, הצמיחה תואט, וזמן הקציר לא יגיע בקרוב.

גידול אפרסק דורש תשומת לב מוגברת מתמדת, חשוב לדעת היכן ואיך לשתול עץ אפרסק. רק בזכות הטיפול והטיפול הנכון בגינה, תרבות זו בהחלט תשמח עם צמיחתה האינטנסיבית, הקציר השופע והפירות המתוקים.

אפרסק הוא פרי או פירות יער

עץ האפרסק הוא הכלאה מלאכותית שאינו מופיע בטבע כצמח עצמאי. אין מידע מדויק על מקורו של צמח זה - מומחים טוענים כי זהו שטחה של סין העתיקה. התשובה לשאלה האם מדובר בפרי או ברי אינה קשה - לקבוע, אתה יכול לשקול את תיאור המושגים הללו. פירות היער מאופיינים בצמח ושיחים בעלי צמיחה נמוכה, שיש בהם זרעים רבים. במקרה של פרי, בשר עסיסי, בור במרכז ותצורה על עץ, לעתים קרובות גבוה.

הפירות של הכלאה זו מחולקים לקבוצות:

1. אמיתי - עיסה מתוקה נפרדת בקלות מהקליפה והעצם המכוסים בווילי.
2. נקטרינה - האבן משאירה את עיסת הפירות, ומשטח העור חלק ולא מתבגר.
3. Pavia - קשה להפריד בין עיסת העיסה, אך ההתבגרות קיימת על פני השטח.
4. ברוניונים - פני הפרי חלקים, כמו נקטרינה, אך קשה להפריד את האבן.
5. טריזים - קשה להפריד בין הדרופה לעיסה הסחוסית הקשוחה. משמש לשימור.
6. תאנה - פרי פחוס מעט, מכוסה מוך ועיסה רכה מתוקה.

תשומת הלב!

סיווג הפרי אינו מציין את הזן - תלוי במין, מאפייני הפרי עשויים להיות שונים.

תיאור עץ האפרסק

זני גן מגיעים מצורות אפרסק, שיח או גזע יחיד. גובהו של העץ יכול להגיע ל -9 מטר, אך עצים מתפשטים של 3-4 מטר שכיחים יותר. מערכת השורשים של אפרסק היא שטחית, ממוקמת בשכבה פורייה עד 70 ס"מ. אפרסקים אוהבים חום, אור והשקיה בשפע. העץ מניב פרי במשך 20 שנה, החל מהשנה השנייה לאחר השתרשותו.

עץ האפרסק הוא זן האבקה צולבת. מספר זני גידול בקרבת מקום יגדילו את פרים של כל אחד מהם, במיוחד אם תיצור מסוע של פירות מיולי עד ספטמבר, ואסוף דגימות של תקופות הבשלה שונות. שמירת איכות האפרסקים נמוכה.

אי אפשר לקרוא לעצי אפרסק עמידים בפני כפור. הם מאבדים חלק מהשורשים במהלך כפור החורף -25 0, אם הם נמשכים יותר משלושה ימים. למשך יממה השורשים יעמדו בכפור קשה של 30-35 מעלות. תקופה רדומה קצרה מעירה את העץ עם גידולי חורף המתרחשים בחורף.

האפרסק העדין קשה לחורף. הכתר אינו עומד בכפור של -20 0 ללא מחסה, בעוד שניצני הפירות וצמיחת השנה שעברה מתים. מנחם כי לעץ האפרסק יכולת ריפוי עצמי רבה ולאחר שנה העץ הקפוא שוב יפרח.

מחלות אפרסק ומזיקים

האויבים העיקריים של האפרסק:

אפרסק למבוגרים

בממוצע, תקופת הפרי של תרבות היא כ -10 שנים, אך ניתן להאריך תקופה זו על ידי התחדשות של עץ בוגר.

לשם כך, עליך להחליף את הענפים המבניים הישנים בחדשים. ענפי פרי ישנים פשוט מוסרים, ומשאירים מספיק מקום להיווצרות יורה צעירה. עדיף לבצע הליך זה באביב, כאשר באותו זמן אתה לא יכול רק לחדש את העץ, אלא גם להסיר את כל החלקים המיובשים, הפגועים, הכוסים כפור.

עץ צעיר

המטרה העיקרית של גיזום עץ צעיר היא פיתוח כתר בעל צורה נכונה ויצירת תרבות עוצמתית.

הערה: גיזום שתיל צעיר מתבצע בעיקר באביב. אם לא תתעלמו מפעולה זו, בהחלט תקבלו פירות גדולים בעלי תכונות טעם גבוהות.

בנוסף לאביב, הגיזום מתבצע גם 2-3 פעמים במהלך הקיץ (האחרון מבוצע באוגוסט). מספר ההליכים תלוי ישירות במידת האופן שבו השתיל מפתח יורה חדשה. מכיוון שיבול זה צומח באופן פעיל למדי, יש להסיר ענפים דקים באופן קבוע: הם אינם נושאים פרי, אלא מונעים מהעץ את החומרים המזינים הדרושים.

הכתר בצורת כוס אופטימלי לצמח צעיר. הוא מאפשר לענפים לצמוח בחופשיות ולייצר מספר גדול של פירות גדולים, ובמקרה זה קל למסוק.

כדי ליצור כתר בצורת כוס, עליך לבצע את הפעולות הבאות:

• מוליך המרכז מקוצר ל -50 סנטימטרים. גובה זה נחשב מתאים אם העץ גדל באזור מואר היטב.
• מבין הזריקות החזקות ביותר נבחר ענף מבני אחד המשתרע מתא המטען בזווית של כ 45 מעלות.
• בצד הקוטבי ומעט גבוה יותר לאורך תא המטען, נבחר ענף נוסף כזה, אשר בשילוב עם הראשון יפיק את שלד השתיל.

בעתיד הגיזום מתבצע על פי אותו עיקרון: בכל שנה אתה צריך להשאיר כמה ענפים חזקים הנסוגים מהמוליך המרכזי בזווית אופטימלית. עם זאת, אסור לשכוח מהסרת הצמיחה השנתית שמעבה את הכתר.

סוגי יורה

כדי לגזום אפרסק כראוי, עליך לבחור תחילה 6 סוגי ענפים עליו:

1. יורה של צמיחה נבדלים על ידי נוכחותם של ניצנים צמחיים בלבד.
2. יורה מעורב הם ענפים חזקים עם פרי וניצנים צמחיים. מדובר בענפים מניבים פרי, כך שלא ניתן לחתוך אותם.
3. ענפי זר פרחים הם יורה קטנה עם בראשם ניצן צמחוני, מוקפים ברבים אחרים. הפירות עליהם חלשים מאוד בשנים הראשונות. לכן, עדיף לגזום יורה אלה על עצים צעירים. באפרסק מבוגר לא מומלץ להסיר אותם.
4. זרדים קטנים שופכים לעתים קרובות פירות. במקרה הטוב, הם מסוגלים לגדל אפרסקים קטנים. לאחר הפרי הם מתים.
5. צמרות הם יורה טובה, חזקה, אך לא פורייה. הם מחליפים ענפי שלד במקרה של הקפאה אחרי החורף.
6. יורה בקיץ נוצר בסוף יולי - תחילת אוגוסט. לרוב הם קופאים בחורף, ואין להם זמן להתחזק.

טכנולוגיית גידול אפרסק לכל אזור אקלים

נהוג לגדל עץ אפרסק באזורי אקלים עם אקלים מתון. במקביל נוצר כתר בצורת כוס, המנוקב על ידי קרני השמש, כתר העצים הממוקם במרחק של לפחות 3 מטרים.

לאזורים עם חורפים קרים, צורת שיח ונטיעות מעבות מתאימות יותר. כאן נוצרים קישורי פרי מהיורה התחתונה. קל לחפות על ענפים נמוכים בחורף, מה שמבטיח את בטיחות ניצני הפרי.

יש לרכוש רק שתילים של זני אפרסק מיועדים ומומלצים. תוצאה טובה משיגים גננים על ידי גידול עץ ממגוון מקומי של זרעי אפרסק.

הטיפול באפרסק הוא כל השנה, וכולל טכניקות ליצירת תנאים לפרי שנתי ארוך טווח. לכן, האגרוטכנולוגיה של האפרסק בקווקז ובאזור מוסקבה כוללת פעולה אחת, אך הן מבוצעות בטכנולוגיות שונות:

• תאריכי שתילה וזנים;
• היווצרות עץ צעיר ופורה;
• השקיה והאכלה;
• הגנה מפני מזיקים ומחלות;
• הכנה לחורף ולהתעוררות האביב של העץ.

זמירה ועיצוב

חשוב לזכור שהאפרסק כואב לחיתוך. החיתוך מתבצע בכל פעם, בעזרת כלי המטופל באלכוהול, ואז מעבדים את החיתוך עצמו עם לכה לגינה.

גיזום אביב

הזמן האופטימלי לגיזום האביב הוא לבחור בין נפיחות וניצני פריחה. גיזום באביב אינו מזיק לצמח כמו גיזום לחורף. מכיוון שבעונה החמה, לצמח יכולת רבה להילחם במחלות ופציעות.

הקיצור מתבצע על מנת ליצור כתר יפהפה, נוח לטיפול ולקציר. דליל מתאים לעצים בוגרים עם ענפים צפופים.

עקרונות גיזום:

1. חשוב לזכור את הכלל הראשון: אותם ענפים שצברו צמיחה בשנה שעברה יהיו פוריים.
2. עקרון ההחלפה עובד כאן: זרד עם שתי זריקות, הזריקה הראשונה צריכה לשאת פרי השנה, היא נשמרת, והזריקה השנייה, שתניב פרי בשנה הבאה, מוסרת.

שיטת גיזום זו נותנת קציר טוב ומעכבת את צמיחת יתר של ענפים צעירים.

אם אינך יכול לראות איזה ענף להסיר לפני הפריחה, תוכל להשתמש באפשרות זו במהלך הפריחה. ענף שעליו יש יותר מדי פרחים, בהתאמה, יישא פירות קטנים. ענף כזה מוסר, והחתך מעובד.

כיום, היווצרות סוג Free Spindle הפכה לנפוצה. בשנה החמישית גובה השתיל מגיע ל -3 מטרים, עץ צומח בצורת אדרה.

התוכנית לרצף העבודה נראית כך:

1. בשכבה התחתונה של הענפים נותרו 4 ענפי מסגרת עיקריים.
2. בדרג השני נותרו 5 סניפים.
3. כל הסניפים גזומים בשליש. הם מסירים את כל הקפואים והחולים.

גיזום בסתיו

גיזום סתיו של אפרסקים נעשה לאחר הקציר, אך לפני הכפור הראשון.

התוכנית היא כדלקמן:

1. מספר הענפים על עץ לא יעלה על 80 חלקים.
2. כל הענפים הנושאים פרי גזומים.
3. הסר ענפים יבשים וחיידקיים.
4. אם החורפים קשים, יש להסיר זרדים שבירים.

תרשים גיזום אפרסק לפי שנה

איך אפרסקים גדלים בחממה?

ישנם יתרונות רבים לגידול אפרסקים בתנאי חממה בכל ימות השנה.

הגנן יבגני פדטוב מאזור מוסקבה שיתף זאת:

1. החממה מגנה על הצמח מפני פריחה של חיתול צווארון שורש, ההורג צמחים רבים.
2. טמפרטורה קבועה: ללא כוויות או קור. הסרט מפזר היטב את אור השמש.
3. כאשר מגדלים אותם בחממה, אפרסקים אינם רגישים למחלת תלתל עלים, העלולה להרוס יבולים.
4. תשואה גבוהה מאוד של אפרסקים.
5. השקיה אינטנסיבית אינה נדרשת מכיוון ששורשי האפרסק גדלים מספיק עמוק מחוץ לחממה.
6. אין אפילו צורך לשים תנור חימום מיוחד בחממה לאפרסקים, הטמפרטורה בחממה עצמה מספיקה.

אך בין קשיי העזיבה, ציין הגנן:

1. גיזום מתמיד של עצים לאורך כל השנה. הענפים צומחים ונחים על הקירות והתקרה ואין לאפשר זאת.
2. הפריחה כל כך שופעת שצריך להסיר מחצית טובה מענפי הפריחה, אחרת הפירות יגדלו.
3. במהלך הפריחה יש צורך לפתוח ללא הרף את החלונות בחממה, לגישה להאבקה על ידי חרקים. אחרת תצטרך להאביק כל פרח ביד.

למידע נוסף על האופן שבו גדלים אפרסקים בחממה מהסרטון:

בחירת מקום וקביעת השכונה

לפני השתילה, דאגו לברר עם אילו עצים תוכלו לשתול אפרסק. זה יקל על בחירת אזור גידול. שכונה שנבחרה באופן שגוי תחליש את החסינות.

חָשׁוּב!

כשבוחרים למה לשתול ליד, עליכם לקחת בחשבון שהשכנים הגרועים ביותר הם אגס, דובדבן, אגוז, משמש, דובדבן מתוק.

העץ אוהב חום, שפע של אור שמש. הצמח גחמני, תרמופילי. השתלת התוספתן אינה רצויה, ולכן יש לגשת לבחירה במקום באחריות. המקום הטוב ביותר הוא הצד הדרומי של האתר. הצמח לא צריך להיות מוצל על ידי נטיעות אחרות. זה צריך הרבה אור ומתחיל לפרוח מוקדם יותר מאחרים. רצוי שהעץ יהיה מוגן על ידי גדר בצד הצפוני. זה יגן על הצמח מפני רוחות חזקות.

בקצרה על המאפיינים הבוטניים של האפרסק

בקוטג'ים בקיץ מגדלים בעיקר זנים אפרסקים בגינה או שמקורם באפרסק המצוי (Persica vulgaris). אלה צורות סחבה או שיח של גידולי פרי רב שנתיים. בדרך כלל 3 - 4 מטר גובה, אך זנים מסוימים יכולים לגדול עד 8-9 מ '. מערכת השורשים של אפרסק אינה חודרת יותר מ 60-70 ס"מ לקרקע, ולכן התרבות זקוקה להשקיה במזג אוויר חם ויבש.

לענפי השלד של כתר האפרסק זווית סטייה גדולה מהגזע הראשי, התורמת להיווצרות כתר רחב מתפשט. יש לקחת בחשבון תכונה זו בעת שתילת צמחים. אפרסקים לא אוהבים עיבוי.

אפרסק שייך לקבוצת הצמחים המאביקים צולבים וזקוק לבן זוג. כדי להשיג יבולים מן המניין בארץ, עליך לשתול כמה זנים שונים. פירות מתחילים בשנה 2 - 3 ונמשכים עד 20 שנה עם טיפול הולם.

פירות מזני אפרסק בודדים מגיעים למסה של 150-200 גרם של צבעי עיסה שונים (מלבן לצהוב וצהוב-כתום) וצבעי פרי - מלבן, ורוד, צהוב עם לחיים אדומות צבעוניות ועד כרמין אדום. בשתילת זנים שונים של אפרסק (מוקדם, אמצע, מאוחר), ניתן להשיג פירות טריים מיולי עד סוף ספטמבר. איכות השמירה על הפירות נקבעת על ידי התכונות הביולוגיות של הזן, אך אינה שונה משך הזמן.

על פי מאפיינים ביולוגיים, אפרסקים מחולקים לשני זנים.

• אפרסקים אמיתיים, המובחנים בפירות מתבגרים בעדינות. סימן זני עשוי להיות הפרדה קלה של העצם מהעיסה. (בחלק מהזנים העצם אינה נפרדת מהעיסה).
• נשמרים נקטרינות, שההבדל העיקרי שלהם הוא הפירות העירומים (כמו שזיף) והיכולת להפריד בין העיסה לאבן או לא להפריד אותה.

הסיבות לחוסר הפריחה

לעתים קרובות, בעת הרכישה, הסוחר, מספר כיצד אפרסק פורח, מבטיח פרי מהיר. אם האפרסק לא פורח, הבעיה היא:

• הקפאת מערכת השורשים;
• קור של תא המטען והענפים;
• נזק מטפילים או פטריות.

אם הסימנים הנ"ל לא נמצאים במהלך הבדיקה, כדאי להבין את המצב הזה ביתר פירוט. אחת הסיבות היותר עולמיות היא המקום הלא נכון לשתילת שתיל. עץ האפרסק צריך להיות ממוקם באזור עם תאורה טובה, רחוק יחסית מעצים אחרים.

אם עץ האפרסק ממוקם באזור מוצל וביצתי, פריחה פשוט אינה אפשרית.

אפרסק פורח רק כשהוא בריא ואיכותי, מופרה כראוי. בכל שנה יש צורך להאכיל אותו במרכיבי תזונה, מה שמעורר באופן משמעותי את התפתחות מערכת השורשים.

ניתן להאיץ ולשפר את הפריחה בעזרת דשן שאינו קשה להכנה. זה מספיק כדי להתחבר:

• 70 גרם אוריאה או אמוניום חנקתי;
• 40 גרם זרחן;
• 50 גרם אשלגן.

סיבה נוספת לחוסר פריחת האפרסק היא היעדר גיזום. על ידי הסרת ענפים, אתה ממריץ את התפתחות הניצנים על ידי הסרת יורה ישנה.

גיזום צריך להיעשות מדי שנה, במחצית הראשונה של האביב. במהלך גיזום, אתה צריך להסיר את יורה הממוקם במרכז, ענפים הגדלים אנכית. יש לגזום גם יורה פירות, ולא להשאיר יותר מ -4 ניצנים. אי אפשר לחשוף לחלוטין את העץ ערב הפריחה.

כיצד לגדל עץ אפרסק פירותי בפרברים

המחקרים שבוצעו על ידי מדעני הגן הבוטני, שחקרו את חוויית חובבי הגננים באזור מוסקבה על גידול אפרסקים, הובילו למסקנות מסוימות:

1. שתילים הגדלים מזרעים מזנים מקומיים שומרים על איכויותיהם האימהיות כאשר הם נלקחים מאפרסק יליד. שתילים ממוצרי שורש הם סטריליים.
2. אפרסקים משורשים עצמם עמידים מאוד לתנאים מקומיים.
3. מוצע להקים עץ פרי בכדי לתת צורה עבותה, ולהשאיר צמיחה צעירה בעיקר.
4. יש לשתול עצים כך שיוכלו להיות מוגנים באמצע החורף. צרו מסך מהרוח הצפונית גם בקיץ.
5. השתמש בשתילים שהושתלו על שקדים ושזיפי דובדבן. משמש אפרסק ג'רדל הוא מלאי לא מוצלח.

מומלץ לגננים ולאוהבי אזור מוסקבה לרכוש שתילים של זנים ממוקדים ממשתלות מקומיות. עד כה, ישנם רק 29 זנים, אך עבודות הרבייה נמשכות.

כיצד לטפל בעץ אפרסק? דוגמה לטכנולוגיה חקלאית נכונה לנתיב האמצעי היא הגן של קוסטצקי החובב. המסיק מכל אחת מ -20 האפרסקים בשנת 2011 הסתכם בכ- 30 ק"ג לעץ. הוא קיבל תוצאות כאלה, והתאים לצרכי הדרומיים במשך 20 שנה.

המלצות למעוניינים לגדל אפרסקים באזור מוסקבה:

1. שתילת מספר זנים של שתילים עם מרחק בין חורים של 3x4 מטר.
2. חיתוך קפיצי של ענפים יבשים, חלשים ולא פוריים. לאחר הפריחה נדרש דילול, הסרת עודפי השחלה ואז הפירות מגיעים למשקל 150-200 גרם.
3. הגנה - ריסוס באביב 4 פעמים עם סולפט נחושת 1% כנגד עלים מתולתלים, נקב מחורר.

מפרה צמחים כל השנה. לאחר שנה, 3 ק"ג / מ"ר. מ 'מאזור החומוס בתערובת של סופר-פוספט ומלח אשלגן לכל שטח הגן בסתיו. בתחילת האביב יש לדשן בחומרים אורגניים נוזליים מדי שנה. בחורף מוזגים יותר מחצי דלי אפר עץ לכל חור. באביב, כאשר הניצנים מתנפחים, מוחדרים למעגל תא המטען 300 גר 'דשן מורכב, ויוצקים לתוכו 5-6 דליי מים. לאחר הפריחה מוחדר לחומר הגזע חומר אורגני נוזלי של 10% בכמות של 3-4 דליים.באוגוסט חוזרים על האכלה בתוספת של חצי כוס סופר-פוספט לדלי.

בסתיו, כאשר העלווה נפלה, כל עץ מקבל עוד 10 דליי מים. ואז האדמה מכוסה חומוס. תמיד יש מקום ליד תא המטען כדי למנוע פריחה בחיתולים.

שתילת שתילי אפרסק בסתיו. מתי הזמן הטוב ביותר לשתול אפרסק - בסתיו או באביב?

ידוע כי עצי פרי נטועים בתחילת האביב או בסוף הסתיו. בואו נעשה הזמנה מיד: אין הסכמה לגבי איזו משיטות הנחיתה הללו היא האופטימלית. לכן, תומכי שתילת האביב מציינים כי לשתילים במקרה זה יש מספיק זמן להתחזק, ואילו בסתיו לעצים צעירים, במיוחד כאלה עדינים כמו אפרסקים, שלא הספיקו להסתגל למקום חדש, יש סיכוי לקפוא כאשר הכפור הראשון.

גננים אחרים מתעקשים כי נטיעת הסתיו היא שמאפשרת לעץ להסתגל בצורה רגילה בתקופה שהוא במנוחה, ובעקבות כך שתילים כאלה בדרך כלל מתחילים לצמוח באופן פעיל ומלא באביב, ויוצרים יורה וניצנים, ו מהשנה השלישית - לתת קציר ראשון.
נהפוך הוא, באביב, כאשר זרימת הצבר מופעלת והחלק מעל הקרקע של הצמח מתחיל לצמוח באופן אינטנסיבי, השורשים השבריריים אינם מסוגלים לספק צמחיה ובמקום להגביר כוח ועוצמה, הם נותנים את כל כוחם ל החלקים העליונים, וכתוצאה מכך זהו העץ הנטוע באביב אשר סביר יותר כי יקפא בבואו של החורף הבא.

האם ידעת? עבור האסטרונאוטים האמריקאים במסע הירח היו אלה אפרסקים שנכללו בתזונת הפירות.

טענה נוספת לטובת הסתיו היא העובדה שבאביב בדרך כלל השתיל הופך לקורבן של התקף של מחלות ומזיקים שונים, בעוד שלפני תחילת החורף כל הטפילים הללו נכנסים לתרדמת שינה, והעץ מקבל את ההזדמנות להסתגל ל מקום חדש ללא הפרעה. בנוסף לאמור לעיל, ניתן לציין כי בסתיו בחירת השתילים לרוב רחבה יותר, והם זולים יותר, ואילו עד האביב נמכר חומר השתילה הטוב ביותר.

זה יכול להיות די קשה לקבוע את איכותם וחיוניותם מתוך שתילי קפיצים המאוחסנים במצב קבור, ועצים שזה עתה נחפרו שומרים על שורשים ועלים טריים, שמראהם קל להבין עד כמה הצמח בריא. לפיכך, הבחירה בין שתילת אפרסק באביב ובסתיו חייבת להיעשות על פי אזור האקלים בו יש לגדל את העץ. סתיו הוא הבחירה הטובה ביותר, אך רק עבור אותם אזורים בהם החורפים אינם קשים מדי.

אי אפשר להתחדש בביצוע

לפני שתחליט לעקור עץ, עליך לבחון היטב את מצבו. כאמור, האפרסק יכול לקפוא עד לרמה של כיסוי השלג. אבל החלק, המכוסה בשלג, נשאר בחיים, ובמקרה זה הצמח יכול להתאושש ממש בשנה, הודות ליכולתו לייצר 2-3 גלי גידול יורה מדי שנה. גם אם העץ ניזוק קשות, ניתן לחדש אותו.

זה ידרוש גיזום מחדש או משקם. על ידי יצירת חתכים, הסר בהדרגה את כל הרקמה המתה עד שהיא מגיעה לעץ החי. הוא שומר על צבע ירוק בהיר אצילי (והפגום משחים). כתוצאה מכך, חלק מהגבעול צריך להישאר בגובה של 40-60 ס"מ או, אם יש לך מזל, גבעול באורך קצר, עד 20 ס"מ, ענפים מענפי השלד. זה מספיק כדי שהאפרסק יתאושש - בעוד שנה יהיו לו שוב פירות, גדולים אפילו יותר מאשר לפני הגיזום. אבל אם יש עצים מזנים לא מתאימים בגינה, ניתן לעקור אותם.

האביב הוא התקופה המכריעה ביותר בטיפול באפרסקים

הטבע מתעורר.בדיוק בזמן הזה הגנן מתחיל לסבול כדי להגן על האפרסק מפני מזיקים ומחלות, וגיזום כדי ליצור את הקציר העתידי.

טיפול באפרסק באביב הוא שחרור בזמן של ענפים ושורשים מכיסוי המגן כדי לא ליצור פריחת חיתולים בתא המטען. יחד עם זאת, יש לנקוט באמצעי הגנה, האכלה צריכה להתבצע בהתאם ללוח הזמנים. ברגע שניצני הפרחים מתחילים להתנפח, תוך 3 שבועות, המגדל מתחיל ליצור את הכתר. האירוע אחראי, הדורש מיומנויות מעשיות וכלים מחודדים היטב. כיצד לגזום אפרסקים כראוי באביב, צפו בסרטון למתחילים:

המטרות העיקריות של גיזום האביב הן:

• להיפטר מעץ הענפים המשמינים;
• גישה חופשית לקרני השמש לזריקות פרי;
• הסר ענפים ישנים שעליהם יש כבר מעט יורה פוריות.

צריך לזכור שגיזום הוא פעולה שבמהלכה תוכלו להחליש את העץ. זה צריך להיות עדין ככל האפשר. אי אפשר לסגור את החיתוך הרטוב עם לכה לגינה מיד לאחר הגיזום. ניתן למרוח שכבת מגן לאחר 3-4 ימים כדי לא להגיע לדליפת חניכיים.

רק עץ מטופח וחזק יכול לקשט את הגן ולשאת פירות ארומטיים טעימים.

אפרסק הוא תרבות עתיקה, שמולדתה נחשבת לצפון סין. המטעים העיקריים של אפרסק מרוכזים בסובטרופיות ובאזורים החמים של מדינות הקווקז, אירופה ואסיה. תרבות האפרסקים צעדה למרחבי אזורי הדרום וחלקם האמצעיים במחצית השנייה של המאה הקודמת. נכון לעכשיו, יש בום אפרסק אמיתי. גננים רבים מעדיפים אפרסקים על פני משמשים. אפרסקים קשוחים יותר בכפור החזרת האביב. היתרונות של אפרסק כוללים את האפשרות להשיג יבול מן המניין עם ירושה של תכונות אימהיות (פירות גדולים, עיסת טעם, ארומה וכו ') כאשר הם מופצים על ידי זרעים.

עץ אפרסק עם פירות.

ערך תזונתי והרכב כימי

100 גרם אפרסקים מכילים 45 קק"ל בלבד, 0.9 גרם חלבון, 0.1 גרם שומן, 9.5 גרם פחמימות, 86 גרם מים. אפרסק מכיל גם:

• ויטמין;
• בטא קרוטן;
• ויטמין B1;
• ויטמין B2;
• ויטמין B4;
• ויטמין B5;
• ויטמין B6;
• ויטמין B9;
• ויטמין סי;
• ויטמין E;
• ויטמין K;
• סִידָן;
• אֶשׁלָגָן;
• מגנזיום;
• נתרן;
• בַּרזֶל;
• זַרחָן;
• מַנגָן;
• נְחוֹשֶׁת;
• כְּרוֹם;
• אָבָץ.

הבחירה בחומר השתילה

האפשרות הטובה והחסכונית ביותר עבור כל גנן מתחיל היא לגדל שתיל אפרסק מזרע. לשם כך תצטרך לבחור כמה פירות בשלים ובלתי פגומים, שמהם יוסרו הזרעים בזהירות בעתיד, הם נשטפים היטב ומיובשים.

השלב הבא הוא ריבוד חומר השתילה. לשם כך, קח את הרכיבים הבאים בחלקים שווים:

• חוֹל;
• אֵזוֹב;
• כָּבוּל;
• נְסוֹרֶת.

כל הרכיבים מעורבבים ומרטבים במים. לאחר מכן, עצמות ממוקמות במצע המתקבל. באופן כללי לוקח לנבוט לנבוט מזרע אפרסק כשלושה חודשים.

יחד עם זאת, ניתן להאיץ מעט תהליך כזה; לשם כך העצמות מוסרות בתחילת האביב מהמצע והן נשתלות באדמה תוך שמירה על מרחק של 30 ס"מ.

בנוסף לאפשרות לעיל, אתה יכול להשתמש בריבוד טבעי. הליך זה כולל שתילת בורות אפרסק ישירות באדמה בסתיו. מניפולציה זו מתבצעת באוקטובר לפני תחילת הכפור.

שיטה זו טובה מכיוון שבחורף יש תהליך טבעי של זרעים עומדים באדמה. ועם תחילת האביב, שתילי אפרסק נחפרים בקפידה ונשארים חזקים יותר, עם מערכת שורשים מפותחת.

יחד עם זאת, ראוי להדגיש: למרות ששיטת השגה זו היא הפשוטה והמשתלמת ביותר, היא אינה מבטיחה קבלת עץ בעל איכויות דומות ממנו נלקחו השתילים.

לכן, אם אתם מעוניינים רק בדרך זו להשגת חומר שתילה, זכרו שלא תמיד הוא יצליח, מכיוון שהזרע לא תמיד שומר על מאפייניו ההוריים במלואו.

מה האפרסקים הכי טעימים

כשבוחרים זן לשתילה חשוב גם לבנות על הטעם הרצוי. להלן 5 הזנים הטעימים ביותר, על פי גננים מקצועיים.

קולינס

זהו זן בשל מוקדם עם פירות צהובים-אדומים גדולים. משקלם הממוצע מגיע ל -150 גרם. לטעמו של הבשר מתוק, עם חמיצות קלה.

קולינס ידוע בתשואתו. לכן, כדי שהענפים לא ישברו תחת משקלם של פירות מסיביים, חשוב להסיר פירות בשלים בזמן.

התרבות סובלת בשלווה כפור, חסין מפני טחב אבקתי ומתולתל. זקוק להאכלה קבועה, השקיה בשפע וגיזום הכתר.

קייב מוקדם

זן מוקדם, שגדל לעתים קרובות על ידי תושבי קיץ בחצי האי קרים ובאזורים אחרים עם אקלים אביבי חם. מניב פירות צהובים-ורודים עסיסיים מאוד, במשקל 80 - 100 גרם.

לצמחים תשואות גבוהות, עמידים בפני קלסטרוספורוזיס וטחב אבקתי. הם אינם סובלים לחות מוגזמת או יובש של האדמה.

רדהאבן

Redhaven הוא זן הבשלה מוקדם נוסף שמתאים את עצמו לתנאי אקלים משתנים. מושלם לגידול פרטי ותעשייתי כאחד.

הפירות גדולים ומשקלם 150 - 170 גרם. הצבע קרוב יותר לזהוב כתום, יש כתמים אדומים על העור. העיסה צהובה, עדינה בטעמה, עם ריח בולט.

הזן עמיד בפני כפור ותלתלים, אך בזהירות לא נכונה הוא רגיש להתקף פטרייתי. כדי להימנע מבעיות מסוג זה, חשוב לבצע הזנה ומניעת מחלות בזמן.

קַרדִינָל

אפרסקי קרדינל בגודל בינוני, במשקל 100 - 150 גרם, מעט שטוחים בצדדים. העור צהוב עם סומק קרמין. עיסה ריחנית. לפירות יש טעם גבוה ויש להם ציון של 5 נקודות בסולם הטעימות הראשי.

מגוון זה אינו סובל כפור היטב וזקוק לטיפול מיוחד. הוא עמיד בפני טחב אבקתי.

הקרמלין

זן פופולרי שמתאים היטב לכל תנאי. הפירות עצמם כתומים-צהובים עם כתמים אדומים אדומים, במשקל של עד 200 גרם. יש להם טעם מתוק ייחודי, ארומה עדינה.

אפרסקי הקרמלין חסינים מפני מרבית המחלות, מאופיינים בקשיחות גבוהה של החורף, המאפשרת לגדל אותם באזורים עם אקלים קריר. העץ לא אוהב ספיגת מים בקרקע, לכן חשוב להשקות בקפידה. מומלץ לנחות באזורים מוגבהים.

שתילת שתילים

כיום, שתילת אפרסק כשתיל היא הדרך הטובה ביותר להשיג עץ טוב וחזק, שתוך שנים ספורות ישמח אתכם עם קציר נדיב. לצורך כך ניתן לרכוש שתיל מפותח ומושתל. ושיעור ההישרדות של חומר שתילה כזה גבוה פי כמה, בניגוד לנבט שנוצר מהעצם.

יחד עם זאת, חשוב לדעת שאם אתה רוכש צמיחה צעירה הרחק מהאתר שלך, אז בעת הובלת שתילים, עליהם להיות מוכנים מראש להליך כזה. מערכת השורשים של כל עץ אפרסק נעטפת בבד לח ואז מכוסה בפלסטיק.

שיטה זו תסייע בהגנה על השתילים מפני התייבשות במהלך ההובלה. נקודה חשובה נוספת שיש לקחת בחשבון: יש לכרות בקפידה את כל הקצוות הפגועות של מערכת השורשים, לפני השתילה. ואת נקודות החיתוך יהיה צורך לשמן בפחם פעיל כתוש.

היתרונות של אפרסק

עיסת אפרסק מתוקה-חמוצה ומתוקה, עדינה וארומטית, היא לא רק טעימה, אלא גם מרפא. פירות אלה עשירים בוויטמינים, סוכרים, פקטין וחומצות אורגניות, כולל חומצות סינצ'ונה, טרטר, לימון וחומצה.פקטינים ונוגדי חמצון מגנים על הגוף מפני הזדקנות. תכולה גבוהה של ויטמיני B, A, PP, K, C, E, רשימה גדולה למדי של מינרלים, כולל אשלגן, מגנזיום, ברזל, נחושת, סידן, נתרן, אבץ, פלואור, מנגן, סלניום, סיליקון, כלור, זרחן, אלומיניום, גופרית, עוזרים להתנגד למחלות שונות, כולל אנמיה. מיץ אפרסק נקבע על ידי רופאים לאנמיה ולהפרעות בקצב הלב, מחלות במערכת העיכול, נוירודרמטיטיס, אסטמה, שפעת ומחלות רבות אחרות. יוד הכלול בפירות אפרסק מסייע לנורמליזציה של בלוטת התריס, האחראית על המערכת החיסונית של הגוף. שמן אפרסק מתקבל מזרעים המשמשים לייצור מוצרי קוסמטיקה ותרופות.

טיפים לתושב הקיץ

אנו שותלים אפרסק למטרה אחת - להשיג לאחר מכן פרי טעים ובריא, אשר, בניגוד לשטח חנות, לא "ימולא" בכימיקלים מזיקים המאיצים את צמיחת הפירות. בדוק כמה טיפים חשובים מגננים מנוסים. הם יעזרו להשיג השפעה חיובית בעת גידול יבול אוהב חום.

1. אל תזניחו דשנים. הם יכולים להרוג חיידקים המועילים לצמיחת הצמחים.
2. אל תנסו לגדל אפרסק בור בחוץ. רק אותו מגוון עצים המתאים לאזור ישתרש בו. אתה יכול לנסות לשתול זרעי אפרסק בסיר בבית, ואם זה נותן שורשים ונבט, אז בהמשך תוכל להשתיל את השתילים המונבטים באדמה.
3. אל תשתול את האפרסק לאחר המועד האחרון. זה יוביל להיפותרמיה ולמוות.
4. אל תקנו שתיל אם הוא יותר משנתיים ואינכם רוצים לשתול אפרסק מחדש. זה מסתגל לסביבה חדשה גרוע יותר.

אם אתה רוצה להשתיל אפרסק באתר, עליך להבין שזה ידרוש טיפול זהיר נכון. לכן, אם אין לך זמן או רצון להקדיש אותו לתרבות גחמנית ותרמופילית, עדיף לדחות את המיזם הזה לתקופה אחרת והמתאימה ביותר.

אתה עשוי להתעניין ב:

מתי הזמן הטוב ביותר לשתול עצי פרי בסתיו או באביב זה לא נדיר שגננים אומרים שמעולם לא נטעו עצי פרי שונים באתר שלהם, אז ... קרא עוד ...

סוגים וזנים של צמחים, מראה

לפרי האפרסק בשר צהוב עסיסי ומתקתק. בתוך הפרי הזה יש בור גדול עם גומות. עור האפרסק מכוסה מעט בשערות, הצבע יכול להיות לבן-קש, או אדום-כתום או אפילו ורוד. בממוצע, משקל של אפרסק אחד הוא 100-150 גרם.

סוגים וזנים של צמחים:

• נקטרינה.
• אפרסק תאנה.
• אפרסק של פוטנין.
• אפרסק של דוד.
• אפרסק גזואן.
• אפרסק העולם.
• אפרסק לזכר רודיונוב.
• סוֹלָרִי.
• צהוב דונייצק.
• בוהון.
• גלו הייבן.
• אפרסק מצוי.
• הרמוניה של אפרסק.
• Suncrest.
• קרסנודארץ.
• גרינסבורו.
• עֲסִיסִי.
• רדהאבן.
• ברבור לבן אפרסק.
• קולינס.
• קַרדִינָל.
• אהוב.
• גלוריה אפרסק.
• אפרסק באי.

נזק והתוויות נגד

אפרסק אינו מומלץ לאנשים הסובלים מהמחלות הבאות:

• תגובה אלרגית לעובר;
• סוכרת (אפשרי בכמויות קטנות);
• הַשׁמָנָה;
• כיב וגסטריטיס עם חומציות גבוהה;
• שלשול או מצב של הגוף כאשר צריכת פירות טריים אסורה.

איך לאחסן אפרסקים

אם תשאיר פירות בטמפרטורת החדר, בטווח של 22-25 מעלות צלזיוס, הם יימשכו לא יותר מ 2-3 ימים, ואז הם יתחילו להידרדר. ניתן לשמור פירות בשלים במקרר 5-7 ימים ללא אובדן טעם. לא מומלץ לעמוד יותר מתקופה זו. לאחסון ארוך טווח, פירות קפואים.

הם נחתכים לחתיכות, או חצויים ומגולענים, ואז מכניסים אותם למיכלים, שקיות ניילון ונשלחים למקפיא. אין לייבש הקפאת אפרסקים. ניתן לאחסן פירות בסירופ (1 ק"ג אפרסקים, 1 ליטר מים, 6 טבליות של חומצה אסקורבית).הפירות נשמרים בסירופ המונע את התכהותם.

גיזום עץ בוגר

לאחר השנה הרביעית לחיים, היווצרות כתר האפרסק הסתיימה. החל מהשנה החמישית לחיים מתבצע גיזום התחדשות ותברואתי התורמים ל:

• שמירה על צורת העץ הנתונה;
• הסרת ענפים חלשים;
• חיתוך יורה חדש באורך של עד 10 ס"מ וגדל בצד העליון של ענפי השלד;
• כריתת צמיחת שורשים;
• מגרה צמיחה חדשה.

הענפים הנושאים פרי מחודשים מדי שנה בגיזום.

... והחסרונות שלה

"עקב אכילס" של אפרסק, כתרבות ממוצא דרומי מבחינה גאוגרפית, הוא בעל קשיחות חורפית נמוכה (מעט נמוך מזה של משמש ודובדבן מתוק). ניצני פרי מתים כאשר הטמפרטורה יורדת ל -25 מעלות צלזיוס, ובחורפים קשים, כאשר הכפור צונח ל -30 מעלות צלזיוס, הצמיחה הצעירה של השנה שעברה קופאת, מזלגות ענפי השלד החזקים נפגעים ואפילו תא המטען של עץ יכול לקפוא עד לרמה של כיסוי שלג.

מאפיין לא נעים נוסף של אפרסק הוא חסינותו נמוכה לתלתל העלים. הוא מדביק צמחים באביב ובתחילת הקיץ. אך ניתן לפתור בעיה זו על ידי עיבוד בזמן של הנטיעות בתכשירים המכילים נחושת וקוטלי פטריות מערכתיים.

גננים מתחילים מנסים למצוא את האידיאלי בקרב מגוון רחב של זני אפרסק - כזה שלעולם לא קופא או חולה בשום דבר. למרבה הצער, סוג זה אינו קיים. כולם, במידה זו או אחרת, נתונים לחסרונות תרבותיים נפוצים.

ליתרון - חיתוך אפרסק שנתי

האפרסק זקוק לגיזום חזק כדי לנרמל את התשואה. בשל הפוריות העצמית הגבוהה של התרבות, הרבה ניצני פרי מונחים על יורה חד שנתית. הם גדלים צפופים, 3-4 ניצנים על כרית אחת. במרכז יש כליה צמיחה מאורכת (צמחית), ומהצדדים היא מוקפת ב 2-3 גנרטורים מעוגלים. אם ה"טוב "הזה נותר ללא פגע מספר שנים ברציפות, אין מנוס ממותו של העץ. זה יהיה מדולדדל לחלוטין יאבד את היכולת ליצור יורה חדש, פירותיו יהפכו קטנים מאוד וחסרי טעם, והכפור החמור הראשון יסיים את הצמח האומלל.

טכנולוגיית גיזום האפרסק פשוטה למדי: בצילום אחד נותרו 6-8 ניצנים לפרי, ומצד שני נותרו רק 2-3 ניצנים כדי לקבל מהם יורה מלאים צעירים. התהליך דומה קצת לגיזום גפן.

צמחים צעירים מזנים ממוצא אמריקאי כלל אינם צריכים לקצר זריקה אחת - זה נקרא גיזום "ארוך". במקרה זה, הקציר שלהם מנורמל - הם מדללים את הפירות כך שהם לא יגדלו ערימה ויכולים לאסוף מספיק חומרים מזינים וסוכרים במהלך תקופת ההבשלה.

ככל הנראה, גננים רבים הבחינו כי פירות גדולים מתוקים ועסיסיים יותר מקטנים. מעצים בני 3-4 שנים, ניתן להשיג פירות גדולים מאוד במשקל של יותר מ 200 גרם, ובצמחים מגיל 5 עד 8, משקל הפירות הממוצע יהיה כ -130 גרם. אם משקל הפירות אינו עולה על 70 -80 גרם, הם מאבדים את טעמם, האופייני למגוון.

נטיעת אפרסק מגולען בסתיו. אפשרויות זריעה לבורות אפרסק

אם תחליט לשחק עליו בטוח והכנת הרבה זרעים, תוכל לזרוע אותם ישירות באדמה הפתוחה בסתיו. וודאו שהאדמה רפויה ולחה מספיק. בחורף, זרעים של אפרסק או נקטרינה מרובדים באופן טבעי, ובתחילת עונת הקיץ הם צריכים להיות נבטים צעירים. היו מוכנים לעובדה שמתוך 10 זרעי הנבטה, יתכן שיש רק אחד או אפילו לא.

כללי נחיתה

• אל תקבר את העצם עמוק.
• מכסים את השטח הנטוע בעצי מחט יבשים וענפים אחרים כדי להגן על הצמיחה מפני נזק.

בשיטת השתילה של הסתיו, הזרעים נתונים לבחירה טבעית ולהקשחה, שלאחריה הם יכולים לסבול בקלות רבה יותר כפור.לכן הזרע הנובט כתוצאה מכך, תוך טיפול הולם, יהפוך בהכרח לעצים בריאים ופוריים.

ריבוד בבית

אם הצלחת להשיג רק כמה בורות אפרסק, אתה צריך לקחת שליטה אישית על הליך הריבוד.

1. קח פירות שנקטפו לאחרונה, הסר זרעים.
2. שוטפים היטב זרעים ומסירים סיבים.
3. הניחו אותם בקופסה קטנה של חול גס ולח.
4. הניחו את המיכל במקום קריר וחשוך והשאירו אותו שם עד האביב.
5. כאשר התהליך עושה את דרכו דרך הקליפה, השתל את הזרע בסיר, שם היווצרות השורשים תימשך, אם מקפידים על טיפול הולם.

מיצוי מקדים של זרעים

במהלך ריבוד הזרעים הטבעי, לעתים רחוקות ניתן להגיע ליעילות של מאה אחוז, ולכן לפעמים, כדי לזרז את גידול האפרסק מזרע, הגיוני לעזור לתהליך זה בבית.

פתח את העצמות ביד בסתיו. טובלים אותם במיכל מים למספר ימים (יש להחליף את המים כל יום). לאחר שהזרעים נפוחים, התחל לזרוע.

1. הכן סיר נפרד עם חור ניקוז לכל זרע.
2. יוצקים שם אדמה מעורבבת בפרופורציות שוות עם חול גס.
3. מניחים את הזרע.
4. מכסים בניילון שקוף לאפקט חממה.
5. מניחים את השתילים באזור הזוהר ביותר.

שתילים זקוקים לטיפול מתמיד. השקו ואווררו חממות, וודאו כי לא מצטבר בהם עיבוי. שתלו את האפרסקים הגדלים בחוץ באביב.

בילדותי אכלתי בשלווה "דבק" מעצי דובדבן ומשמש עם חברים, אך כעת, כאשר ילדי עושים זאת, עלו שאלות: האם זה שימושי? ראשית, מה שאנו מכנים דבק הוא למעשה השרף בו משתמשים עצים לריפוי פצעיהם. אם יש ענפי שרף רבים כאלה על ענף, אז הוא ייעלם בקרוב, העץ חולה. מדעית, שרף זה נקרא מסטיק. במילים פשוטות, המסטיק מורכב מטאנינים, כל האורגנים (כמו גלוקוז ושמנים אתרים), חלקי עץ מתים. במרכז רוסיה אין עצים שהשרף שלהם יהיה רעיל או יגרום נזק לגוף. להתפתחות כללית, עיין באינציקלופדיה. מוויקיפדיה: מסטיק הוא חומר התקשות דמוי ג'לי המופרש על קליפת עצי פרי אבן, מוהל דביק קרוש המשמש בתעשייה וברפואה. גמל, גומי (מיוונית κομμίδιον, κόμμι) הוא פחמימה בעלת משקל מולקולרי גבוה המהווה את המרכיב העיקרי של אקסודטים (מיץ פלואם, שפכים) המופרשים על ידי צמחים במהלך פגיעה מכנית בקליפה או במחלות. סוגי מסטיק. חניכיים הם פולימרים מסיסים במים או נפיחות מים של חד סוכרים - גלוקוז, גלקטוז, אראבינוז, רמנוז, חומצות גלוקורוניות. מסטיק כולל גם פוליסכרידים של מיקרואורגניזמים, בפרט, שהצטברו בנוזל התרבות, נגזרות המתקבלות על ידי שינוי פוליסכרידים ממקור טבעי (למשל תאית, עמילן). הזנים המפורסמים ביותר: מסטיק אגר-אגר, דקסטרנס, חומצות אלגיניות, גוארנה, קסנתן, מסטיק שעועית ארבה, טרגנט. יישום. חניכיים משמשות בתעשיות מזון, נייר ותעשיות אחרות כדבקים, מייצבים לתחליבים ומתלים, כפתרונות צמיגות גבוהה. כווסת צמיגות ומשנה מרקמים, מזונות מסווגים בדרך כלל למעבים ולסוכני ג'ל, אך אין גבול ברור ביניהם וכמה חניכיים משמשים בשני הדרכים. ברפואה משתמשים בחניכיים כליחה, המפחיתה גירוי הנגרם על ידי חומרים רפואיים מסוימים ומפחיתה ספיגה, כמו גם להכנת גלולות ותחליבים.מהאנציקלופדיה הרפואית הגדולה: דבק דובדבן - סרסין, מסטיק המשתחרר מגזעי עצי הפרי והתמצק למסה שקופה צהבהבה, מתמוסס במים ויוצר סירופ סמיך. בטכניקה מיקרוסקופית, V. to. משמש לתצפית על פרוטוזואה מאוד ניידת וחופשית, במיוחד ciliates, על מנת להאט את תנועותיהם, שבגינן מתווסף טיפה של הפתרון של V. לטיפה של למד נוזל. בגננות נהוג לקרוא למסטיק נוזלי צמיג זה. ובידודו הוא על ידי זרימת חניכיים (או, במילים אחרות, גומוזיס). שימוש במסטיק טרי נאסף על ידי דבורים ואז הוא נכלל בפרופוליס. זה מאוד שימושי לאדם להשתמש בדבק מעצי פרי, כי: זה מניעה של דלקת קיבה, כיבים. המסטיק מנרמל את חומציות הקיבה, מנקה את המעיים. הכבד והלבלב מתחזקים היטב. הכלים מתחזקים. השרף של עצים מחטניים שימושי מאוד לכאב גרון, יש ללעוס אותו. השימושיים ביותר בדבק הם חומצות שרף, הם מכילים רכיבים רבים, אך החשובים ביותר הם חומצות טריטרפניות ופוליפרנולים. כדאי להתעכב על פוליפרנולים בנפרד. המקור לפוליפרנולים בטבע הוא בעיקר מחטי העצים המחטניים (אורן, אשוח, אשוח, גינקו). פוליפרנולים הם חומרים פעילים ביולוגית שיכולים להוות תרופת פלא לחולי סרטן ואיידס. בשנים האחרונות חקר הפוליפרנולים זכה לתשומת לב רבה בקשר לגילוי שיטה להפקת נוזלים סופר קריטית או מיצוי CO2. פוליפרנולים, כמייצרי מזון, מנרמלים את כמות הדוליכולים בגוף, מגבירים את ההתנגדות ומקדמים את הטיפול במקרים הבאים: • מחלות בלבלב (דלקת לבלב כרונית) • מחלת כיב פפטי • צנית • סוכרת • דלקת מוח • טרשת נפוצה • סרטן • היחלשות מערכת החיסון • שבץ מוחי • יתר לחץ דם • ניוון עצבי הראייה • מחלות אלרגיות • פוריות גברית • אלכוהוליזם כרוני פוליפרנולים כבר משמשים לבעלי חיים בצורה של מלח פוספט דיסודיום ("פוספרניל") מסקנה: התרופה שמתקבלת מפסולת ( ענפי עצי מחט, ליבנה, צפצפה) אין מחיר לבריאותו של אדם. דבק מעצי פרי, אם כי פחות, הוא גם שימושי ואפשר וצריך לאכול אותו!
כמה זמן אפרסק מניב פרי

אדמה פתוחה ומוגנת

באזורים הדרומיים קל מאוד לגדל אפרסקים, באזורי המרכז זה כבר מסוכן. וככל שמגיעים צפונה יותר, כך גננים מסתכנים באיבוד העצים של התרבות העדינה למדי. אחת ל 10-12 שנים אפרסקים באזורי הצפון מתים, אינם מסוגלים לעמוד בשינויים בטמפרטורות החורף.

כדי להגן על עצים, עליך לבחור את האזורים הדרומיים, מכוסים בצד אחד בגדר, קיר בית או בניין חוץ.

לקראת החורף, עליכם לכסות את הצמחים מפני כפור, לבודד את החור ואת הענפים בבד צפוף בהיר, ובמידת הצורך להסתיר כל עץ לגמרי מתחת למכסה המנוע. זה די קשה.

קל יותר לבנות מיני פלאק על חלקה אישית, ולחקלאים - לבנות מבנה סרט מוצק יותר, המיועד למספר שנות פעילות. אפרסקים מוגנים גדלים בקנה מידה תעשייתי. אך יש לזכור כי הקמה ותחזוקה של חממות היא תענוג יקר, היא צריכה להשתלם. נכון, במקלט, אפרסקים מניבים פרי טוב יותר ואף מבשילים מוקדם יותר, ולכן ניתן למכור את הקציר במחיר גבוה ולקבל רווח נוסף.

תועלת

אפרסקים הם מוצר שימושי מאוד, מכיוון שהם מכילים ברזל, מגנזיום, סידן, אשלגן, אבץ, מנגן, פלואור, סלניום, זרחן. כמו כן, השימוש בפרי זה יכול לעזור בתפקוד המוח, בשיפור הזיכרון ושיפור הריכוז. פירות אלו מביאים יתרונות שלא יסולאו בפז לילדים, לקשישים ולנשים בהריון.

אפרסקים עוזרים לשמירה על העור, מה שהופך אותו לרך, יציב, וגם מחליק קמטים.פרי זה מכיל ויטמין A, ויטמין B, ויטמין C. אפרסקים מומלצים לסובלים ממחלות קיבה. כמו כן, לפרי זה יש אפקט משתן, ומסיר חול מהכליות.

התפשטות אפרסק

ישנן שתי דרכים עיקריות לגידול אפרסק:

• רב - השפעה;
• צומח.

הראשון מאוד נוח ונרחב, ודורש מעט מאמץ וללא כישורים מעשיים. עם זאת, יש לו חסרון: לא ניתן להעביר את המאפיינים של זן האב לעץ הגדל. אך שתיל כזה יהיה עמיד יותר בתנאי אקלים ופתוגנים.

שיטת התפשטות הצומח של אפרסק כוללת השתלה עם ייחורים. על מה לשתול אפרסק בפרברים? במקרה זה, שתילים בריאים של משמשים פוריים עצמית, זנים קשוחים בחורף של שזיפים יכולים לשמש כמלאי. ייחורים נקטפים בעשור הראשון של יוני. השיטה מבוססת על יכולתם של הצמחים להתחדש.