איך קיווי גדל - גדל מזרעים, מטפל בעץ ובפירותיו. 140 תמונות קיווי וטיפים לגידול עץ פרי בגינה

פרי סגלגל קטן עם עור חום ובשר ירוק בהיר הוא כנראה מוכר לכולם. קיווי היא ליאנה טרופית שעליה הפירות המוכרים היטב לכולנו צומחים בצרורות. קיווי גדל באופן טבעי באקלים הלח של סובטרופיים. עם זאת, ניתן לגדל פירות קיווי לבד בבית או בחוץ.

קיווי הוא צמח חסר יומרות, ועם טיפול הולם, כל אחד יכול לנסות לגדל אותו בעצמו. תוכלו ללמוד כיצד לגדל קיווי בעצמכם במאמר זה.

קיווי - אקטינידיה סינית

קיווי הוא השם המסחרי לפרי אקטינידיה צ'יננסיס ממשפחת אקטינידיאה. בטבע, ליאנה עצית גדולה זו עם עלים הנופלים לחורף צומחת ביערות הסובטרופיים של דרום סין. בטבע, גפני האקטינידיה הסינית מגיעות לאורך של 10 מטרים, ומטפסות גבוה לתוך כתרי העצים.

העלים הגדולים והרחבים של הקיווי נראים מאוד יוצאי דופן ומושכים. גפן זו נותנת הרבה צל, היא טובה לסככות גינון לגינה, פרגולות וביתנים באזור הדרומי.

קיווי הוא גפן נשיר עם עלים גדולים

פרי הקיווי הוא גרגרי יער עסיסי המכוסה עור חום מעט שעיר, שמתחתיו מסתתר עיסה טעימה וארומטית. העור מחוספס ואינו משמש למאכל, רק עיסת הפרי אכילה. זרעי הקיווי הם קטנים מאוד ומספרם, הם אינם מורגשים בעת אכילה, ולכן אין צורך להסירם בעת קילוף פרי זה. הפירות אליפסה, מעט גדולים יותר מביצת עוף, במשקל של עד 100-150 גרם.

פירות קיווי גדולים מעט מביצת עוף

בשר פרי הקיווי הוא בצבע ירוק עז בהיר, ברוב הזנים הוא נשאר ירוק גם כשהוא בשל לגמרי, אם כי לאחרונה החלו להופיע זנים עם בשר צהוב. קל מאוד להבחין בין פרי בשל ובלתי בשל:

• פרי בוסר קשה למגע
• הפרי הבשל הופך רך ועיסתו הופכת שקופה.

לאחסון והובלה לטווח ארוך למרחקים ארוכים, פירות קיווי נבצרים מעט בוגרים, בעודם עדיין יציבים. פירות רכים בשלים לחלוטין ניתנים לאחסון למספר ימים בלבד, אפילו במקרר.

על מנת שפירות הקיווי הקשים שנרכשו יבשילו מהר יותר, יש לקפל אותם לשקית ניילון יחד עם כמה תפוחים בשלים, לקשור את השקית ולהשאיר אותה בצל בטמפרטורת החדר למשך 3-5 ימים.

קיווי הוא יבול פירות מסחרי חשוב במדינות סובטרופיות

סיני אקטינידיה עובדו מאז ימי קדם בגני סין ובמדינות השכנות בדרום מזרח אסיה, שם נוצרו זנים מקומיים רבים. אך יבול הפירות הזה זכה לחשיבות מסחרית עולמית ולפופולריות בינלאומית רק במאה שעברה, אז הובאו זנים סיניים ישנים לניו זילנד. הליאנה המזרחית המוזרה השתרשה היטב על אדמת ניו זילנד, ומגדלים מקומיים הצליחו ליצור זנים עם פירות גדולים במיוחד, לקידומם הומצא השם המסחרי "קיווי" (לכבוד הציפור הייחודית חסרת המעוף, שהיא בדרך כלל סמל מוכר של ניו זילנד).

זנים מודרניים בעלי פירות גדולים של אקטינידיה סינית מוגדרים לעיתים קרובות כמין נפרד - אקטינידיה גורמה, על מנת להבדיל אותם מאבותיהם הפרועים.

זני קיווי עם פירות גדולים

המאפיינים העיקריים של זני קיווי בעלי פירות גדולים (טבלה)

אזורים של קיווי תרבות תעשייתית

נכון לעכשיו, קיווי הוא יבול הפירות המסחרי החשוב ביותר בניו זילנד, באזור הסובטרופי של ארצות הברית ובמדינות דרום אמריקה, בסין, ביפן ובמדינות רבות בדרום אירופה.

באיטליה מגדלים כיום הרבה פירות קיווי. הייתה לי הזדמנות לדבר עם כמה חקלאים איטלקים, בעלי מטעים כאלה. לדעתם, תרבות הקיווי פחות מטרידה ורווחית יותר בהשוואה לענבים המסורתיים למקומות אלו: בקיווי אין כמעט מזיקים ומחלות, ולכן אין צורך כלל בטיפולים עם חומרי הדברה, הקטיף מובטח שיהיה. ידידותי לסביבה ומאוחסן הרבה יותר זמן. לשתילת קיווי, באותו אופן כמו לכרמים, ניתן להשתמש בשטחים לא נוחים במורדות הגבעות ובמורדות הגבעות, ובניית התומכים אינה שונה במיוחד מענבים.

מטעי קיווי במדינות רבות מחליפים בהצלחה כרמים

קיווי גדל היטב גם בחלקה הדרומי של רוסיה: על חוף הים השחור של הקווקז, בחצי האי קרים, בדרום דאגסטן. בחוף הדרומי של חצי האי קרים, בסוצ'י ובקרסנודר, קיווי חורף בהצלחה ללא מחסה; באזורים צפוניים יותר יש להסיר גפנים מהתומכים לחורף, להניח אותם על הקרקע ולכסות אותם.

איך קיווי גדל ביאלטה (וידאו)

אתה יכול לגדל קיווי באזורי הים השחור באוקראינה. פרי נטיעות חובבים בהצלחה של גפן זו קיים גם בטרנסקרפתיה. בקייב, האקטינידיה הסינית נושאת לפעמים פירות בשנים מוצלחות במיוחד, אך היא קופאת משמעותית בחורפים קפואים. בבלארוס ובמרכז רוסיה גידול קיווי אפשרי רק בתנאי חממה.

תמונה של קיווי

מה זה מיני קיווי

בשנים האחרונות משתלות גן רבות השתמשו בשם "מיני קיווי" כדי להגדיל את הביקוש הצרכני לשתילים מסוג אחר של אקטינידיה:

• אקטינידיה ארגוטה,
• אקטינידיה פורפוראה,
• אקטינידיה קולומיקטה.

בהשוואה לאקטינידיה הסינית, מינים אלו הם הרבה יותר קשוחים לחורף, במיוחד האקטינידיה קולומיקטה, הגדל ומניב פירות ללא שום מחסה, אפילו באזור מוסקבה, סיביר ואוראל. מבחינת הגודל, הפירות שלהם קטנים בהרבה משל הקיווי, אך הם אינם נחותים בשום דרך מהם בטעמם ובתכולת החומרים המזינים.

זנים של מיני קיווי

בגן שלי על הוולגה התיכונה, הליאנה של אקטינידיה קולומיקטה נושאת פרי שנים רבות, מדי שנה בסוף אוגוסט, ומניבה יבול של גרגרי יער בינוניים בגודל ענבים, עם טעם וארומה כמו חנות אמיתית. קיווי.

אנחנו זורעים

זרע את הזרעים ברצף הבא:

• יוצקים חימר מורחב על תחתית הסיר, בשכבה של 3-4 ס"מ;
• מלא את המיכל באדמה ובמפלס;
• במרחק של 5 ס"מ, צרו חורים בעומק 5-10 מ"מ והכניסו 3 זרעים לכל אחד מהם;
• מכסים בזהירות את החורים באדמה. להשקות את הנטיעות בשפע במים חמים, לכסות בנייר כסף;
• הניחו את הסיר על החלון הפונה דרומה. זה יספק לצמחים את כמות האור והחום הדרושים לצמיחתם והתפתחותם הרגילה.

הרם את נייר הכסף מדי יום ורסס את האדמה במים מבקבוק ריסוס. אם לא תשקה, האדמה תתייבש והזריקות ימותו.

איך קיווי פורח ונושא פרי

קיווי, כמו כל סוגי האקטינידיה האחרים, הוא צמח דו-חמד. פרחי זכר ונקבה ממוקמים על דגימות שונות. ניתן לקבוע באופן מהימן את מין הצמחים רק במהלך הפריחה.ליאנות שמקורן זרעים בדרך כלל פורחות 5-7 שנים לאחר שזרעו את הזרעים, שגדלו מגזרי ייחורים מעט מוקדם יותר, כבר 3-4 שנים.

פרחי קיווי נקבה מסודרים בקבוצות קטנות

פרחי קיווי נקבה מסודרים בקבוצות קטנות. הם לבנים או בצבע קרם מעט. במרכז כל פרח נקבה נראה בבירור אקדח גדול עם סטיגמה דמוית כוכבית. האבקנים הסובבים אותה אינם מפותחים, ולכן האבקה עצמית בלתי אפשרית.

במרכז פרח הקיווי הנשי, האקדח נראה בבירור, והאבקנים אינם מפותחים

אם יותר מדי פרחים נקביים נוצרו והאביקו בהצלחה על צמח בו זמנית, הרי שהפירות שצמחו מהם יהיו קטנים. כדי להשיג פירות גדולים במיוחד, זמן קצר לאחר היווצרות השחלות, הם מדללים, ומסירים את העודפים.

פרחי קיווי זכרים אינם יוצרים פרי, אך הם הכרחיים להאבקה

היווצרות גפנים

רק ההשתלה השנתית והיווצרות הכתר ידרוש התייחסות מיוחדת. העובדה היא שבטבע גזע הצמה של אקטינידיה גדל עד 7 - 9 מ ', לפעמים זה ארוך יותר. להחזיק גפן בסדר גודל כזה בבית זה כמובן לא נוח. לכן, בבית, יש לחתוך אותו החל מגיל צעיר כדי ליצור את תא המטען לפי שיקול דעתך.

עליך להשאיר את 5 הניצנים הראשונים על הגבעול, מכיוון שהם אלה שמניבים פרי. ודבר נוסף - עליכם לדאוג לתמיכה תומכת, בגובה של כ -2 מ '. אקטינידיה, המשמשת בפארקים כצמחי נוי, טובים במיוחד במהלך הפריחה, יתכן שהם הם קישוט לבית. הגפן צומחת חזק, גם אם צריך להמתין זמן רב לפרי (לפעמים עד 6 שנים), אך על אדן החלון הוא נראה אטרקטיבי מאוד.

תכונות של גידול קיווי בשדה הפתוח

כאשר שותלים קיווי, על כל 10 צמחים של זנים נושאי פרי נקבה (הייוורד, קיוואלדי, מונטי, ברונו, אב המנזר, אליסון, ...) להאבקה, לפחות שני צמחים של זנים מאביקים זכרים (Matua, Tomuri, ...) חייבים להיות נטועים. המרחק בין שתילים בעת השתילה הוא לפחות 2-3 מטרים.

כדי לגדל קיווי, אתה זקוק לתמיכה. סורג מותקן בדרך כלל לפני שתילת שתילים. גובה הסורגים הוא 2-2.5 מטר, לקשירת יורה בין העמודים, חוט חזק נמתח אופקית ב -1-3 שורות. גיזום מכונן מתבצע בסוף הסתיו לאחר הקציר, חותך יורה מעובה, חלש וישן מדי.

כדי לגדל קיווי, הם מסדרים סורגיות מעמודים וחוט נמתח ביניהם.

אקטינידיה צ'יננסיס זקוקה ללחות גבוהה באוויר ובאדמה, ולכן המטעים מושקים באופן קבוע. בגינות קטנות בחצר האחורית, ניתן לשתול צמחים בגוון חלקי בהיר כדי להגן מפני השמש הדרומית הצורבת. זה נוח לשתול קיווי ליד ביתן או מרפסת פתוחה, אתה מקבל חופה מוצלת ויפה של עלים ירוקים.

ללא מחסה, צמחי קיווי בוגרים עומדים בכפור לטווח קצר עד -15 ..- 17 מעלות צלזיוס, דגימות צעירות נפגעות קשה כבר בטמפרטורה של -10 מעלות צלזיוס.

באזורים עם כפור חורף אפשרי, לחורף טוב יותר, ניתן לכסות גפני קיווי בנוסף לחורף:

1. מכסים את האדמה ליד הצמחים בענפי אשוחית או פלסטיק, כך שהגפן לא תוכל להירקב ממגע עם האדמה.
2. הסר את הגפן מהתומכים והניח אותו על הרצפה.
3. מכסים בענפי אשוח או שטיחי קנה מלמעלה.
4. מכסים בניילון על גבי חומר הבידוד, מקבעים את קצותיו בלבנים או מפזרים אותו אדמה.

כדי להגן מפני כפור, ניתן לכסות קיווי לחורף

במקרה של הפשרה ממושכת חזקה, יש לאוורר את המקלט. באביב מסירים את המקלט והגפנים קשורות לסורג.

נחיתה באדמה

אין שום דבר קשה בהורדת קיווי. אך ישנם כמה כללים שחשוב מאוד לכל גנן לעקוב אחריהם:

מכיוון שגפן הקיווי גדל ומתפתח במהירות, ולא מומלץ לרכוש עציצים לצמחים מקורה לגידול, אז צריך להשתיל צמח צעיר לעתים קרובות למדי, כל חצי שנה. בשבועות הראשונים לאחר הצלילה, יש לסדר את התרבות מאדן החלון למקום בו אור שמש ישיר לא ייפול עליו. עבור צמחים בוגרים טמפרטורות גבוהות אינן נוראיות, אך שתילים צעירים מהשפעה כזו יכולים לפגוע בצמיחה ולעצור את ההתפתחות.

השתלת צמח מתבצעת במידת הצורך. לרוב, גננים מבצעים השתלות אחת לכמה שנים. במקרה זה, קוטר הסיר גדל בחמישה סנטימטרים. בעת השתילה חשוב לפגוע כמה שפחות בגוש האדמה ובמערכת השורשים של התרבות.

גידול קיווי בבית

אם תרצה, תוכל לנסות לגדל קיווי כצמח בית, אם כי אין בכך טעם מיוחד:

• פרי דורש נוכחות של דגימות זכר ונקבה הפורחות בו זמנית (האבקה מתבצעת באופן ידני בעזרת מברשת רכה);
• קיווי היא ליאנה גדולה שתופסת מקום רב;
• ליצירת ניצני פרחים יש צורך בחורף קריר בטמפרטורה של כ -5 מעלות צלזיוס;
• הפריחה מתרחשת מאוחר, 5-7 שנים לאחר זריעת הזרעים, וניתן לקבוע את מין השתילים רק במהלך הפריחה.

לזריעה תוכלו להשתמש בזרעים מפירות קיווי בחנות:

לעמוד בפירות בחדר חם עד להבשלה מלאה (צריך להיות רך, עם בשר שקוף).

זרעים מפרי קיווי בשלים יכולים לשמש לזריעה

טיפול בקיווי מקורה מורכב מהשקיה קבועה במים שקועים, ומונע את התייבשות האדמה בסיר (השקיה בתדירות גבוהה יותר בקיץ, לעתים רחוקות יותר בחורף), ריסוס שבועי של העלים במים פושרים מבקבוק ריסוס והשתלת אביב שנתית. . לבירית יורה מתולתלת בסיר, מסגרת עשויה חוט מבודד עבה.

כיצד לגדל קיווי בבית (וידאו)

מתי לשתול וכיצד לבחור קיווי לזרעים

כמעט כל זני הקיווי גדלים ומתפתחים היטב בתנאי פנים. אך מניסיוני אגיד כי הייוורד, אבוט, ברונו מניב היטב ומוקדם, הם המתאימים ביותר לגידול בבית. הזמן האופטימלי לזריעת זרעים לקבלת שתילים פרודוקטיביים ביותר הוא ממארס עד מאי. בתקופה זו נצפתה נביטת הזרעים הגבוהה ביותר.

בבחירת קיווי לזרעים בחנות, העדיפו פירות בשלים לחלוטין. הוא צריך להיות רך, אחיד, ללא פגמים ברורים ונזק מכני.

כשאתה חוזר הביתה, שטוף את הפירות ביסודיות וחתוך אותם לשניים. מקלפים בעדינות מחצית אחת. מועכים את העיסה במזלג ושולחים לכוס או ספל עם מים חמים להתייצבות. לאחר 10-15 דקות יש לשטוף את תוכן הכוס מספר פעמים - העיסה תיעלם, והזרעים יישארו צפים על פני השטח.

כיצד להשיג זרעים מפרי קיווי כראוי
מוציאים את העצמות השטופות מהמים, מניחים אותן על נייר. לאחר מכן השאיר במקום יבש וחם למשך 2-4 שעות, עד לייבוש מלא. לאחר זמן זה, עטפו את הזרעים במטלית לחה והניחו על צלוחית. מכסים את הצלחת בניילון ושולחים למקום חם למשך שבוע. זה ייצור מיני חממה להנבטת זרעים.

הזמן הטוב ביותר להתחיל לגדל צמח זה הוא מרץ - מאי. אם לוקחים בחשבון את הפסולת בתהליך הגידול, מומלץ לשתול כשני תריסר זרעים. פירות קיווי בשלים, שזרעיהם מוכנים לזריעה, רכים, בשלותם יכולה להיקבע על ידי הטעם והארומה העדינים והספציפיים של העיסה. ברוב הזנים הוא שומר על צבעו הירוק גם כשהוא בוגר.

יש זרעים רבים בפרי - מאחד לכמעט אלף וחצי, הם קטנים מאוד, שחורים, ממוקמים סביב הליבה.ניתן להפריד אותם לחלוטין על ידי שטיפה, ויש לעשות זאת בזהירות רבה כדי שהעצמות לא יירקבו באדמה. ניתן לעשות זאת על מסננת רשת דקה מתחת למים זורמים, בגזה או רק בכוס.

הזרעים שנשטפים מהעיסה מיובשים ומונחים במעין חממה להנבטה. להרטיב פיסת בד במים חמים, לשים אותה על צלוחית, להניח את הזרעים, לכסות במכסה פלסטיק או זכוכית להפחתת האידוי. החממה נשמרת במקום חמים (מעל 20 מעלות צלזיוס), תוך שמירה על לחות כל הזמן של הבד. העצמות יבקעו תוך 7-10 ימים, יופיעו שורשים לבנים קטנים מאוד.

תהליך הגידול כולל מספר שלבים שכל אחד מהם חשוב ויכול להשפיע על תפוקת הצמח.

להפקת הזרעים מהפרי, בחרו בקיווי טרי ובשל היטב.

התהליך כולל את השלבים הבאים:

• יש ללוש את עיסת הפרי במזלג;
• העבירו את הדייסה שהתקבלה לשקית גזה, אותה יש לקפל תחילה ל 2-3 שכבות;
• שוטפים את השקית עד להסרת העיסה לחלוטין;
• יש להסיר את הזרעים שנותרו בגזה ולהניח אותם על דף נייר; העלה נותר בטמפרטורת החדר כדי שהזרעים יתייבשו כראוי, וודא שאור שמש ישיר לא ייפול עליהם.

לאחר מיצוי הזרעים, הם מתחילים לרבד אותם. לשם כך, יש לערבב את חומר השתילה עם חול, להניח בכלי לסגירה חוזרת ולהשאיר במקרר בתא הירקות למשך 2-3 חודשים.

בתקופה זו, חשוב להקפיד שהחול יהיה תמיד לח, וכדאי לאוורר את המכל מדי פעם. לאחר סיום "החורף המלאכותי" ניתן להשתמש בחומר השתילה לפעילות זריעה.

לפני שזורעים זרעים, עליכם להנביט אותם. שים כרית כותנה על צלוחית, שמרטיבים אותה מראש במים חמים. זרעים נמרחים עליו בשכבה אחידה.

על מנת שהזרעים ינבטו יש ליצור תנאי חממה. יש לכסות את הצלחת בפוליאתילן, ובלילה צריך להוריד אותה ולהחזיר אותה בבוקר, לשפוך מעט מים על כרית כותנה. לאחר כשבועיים הזרעים ינבטו - הדבר מעיד על נכונותם לשתילה באדמה.

הכנת קרקע

לשתילת זרעים כדאי לבחור בעציצים בגודל בינוני. אדמה פורייה קלה עם חומציות נמוכה היא אידיאלית לקיווי. את האדמה ניתן לרכוש בחנויות מתמחות או להכין לבד.

לשם כך, בפרופורציות שוות, עליך לערבב חומוס, חול, כבול, עלה ואדמת דשא. לפני שתמשיך לשתול, יש לטפל בתערובת בחום.

תהליך השתילה כולל את השלבים הבאים:

1. שכבת ניקוז מונחת בתחתית.
2. תערובת אדמה מוכנה מוזגת על גבי הניקוז.
3. באדמה עשויים חורים שעומקם אינו עולה על 5 מ"מ.
4. חומר שתילה מונח בחורים, מכוסה בשכבה דקה של אדמה ומרטב מעט.
5. הסיר או המכל מכוסים בניילון, מונחים בחדר חם ומואר.

האם ידעת? בשנת 1992 הוצג מגוון חדש של קיווי בניו זילנד. הוא מובחן בצבע עיסת הזהב יוצא הדופן ובעלותו הגבוהה.

כל יום יש להסיר את המקלט ולהשקות ולהטיל את הנטיעות.

לאחר 4 שבועות יופיעו כמה עלים על הנבט. בתקופה זו מתבצע קטיף - שתילת שתילים בעציצים קטנים נפרדים. לקיווי מערכת שורשים שטחית מאוד עדינה, ולכן כדאי להוציא בזהירות את השתילים מהמיכל המשותף.

אם השורשים נפגעים, הצמח עלול למות.

בעת השתלת פרי קיווי לעציצים, חשוב מאוד להוסיף מעט קומפוסט לתערובת העציצים המוכנה.האכלה נוספת צריכה להתבצע ממרץ עד ספטמבר כל שבועיים.

דשנים מינרליים הם אידיאליים לכך.

קיווי הוא צמח אוהב לחות, וחשוב מאוד לא לאפשר לקרקע להתייבש.

זה תמיד צריך להיות לח, אך הצפות עלולות לגרום לשורשים להירקב. בחר בעציצים שיש בהם חורי ניקוז כדי לאפשר עודף מים לנקז מהאדמה.

הקפידו לוודא שהמים לא יבקעו בתוך הבור. בתקופה החמה מומלץ לרסס את הצמח מדי יום.

כדי להשיג יבול, בנוסף להבטחת רמת התאורה הנכונה, לחות סדירה והזנה נכונה, יש צורך לבצע אמצעים אחרים.

חובה להכין תומכים. הם נדרשים כדי שהגפן תוכל לטפס מעלה. כדי לשפר את ההסתעפות, יש צורך לצבוט את הצמחים באופן קבוע.

אל תשכח שיש צורך בהאבקה צולבת של פרחים זכרים ונקבות כדי להשיג יבול. בתנאי שהיא מבוצעת, ניתן לקצור את הפירות הראשונים 6-7 שנים לאחר השתילה.

המלצות

קיווי הוא צמח רב שנתי הדורש חורף קריר.

אודינה

קיווי מתחיל לקפוא אפילו במינוס 10.

מרוסיה

אני מכסה כמו גם ענבים ... לא הבחנתי בהבדל בעמידות החורף של ענבים וקיווי. השלילה היחידה היא שהקיווי מתעורר מעט מוקדם יותר מהענבים, מה שאומר שהסבירות להקפיא גבוהה הרבה יותר.

אלכסיי ש

אקטינידיה סינית - זה הקיווי האמיתי! בבוטניקה של קייב הוא צומח ואפילו לפעמים מניב פרי

Sveta2609

קיווי הוא יבול פירות מבטיח מאוד לאזורים עם אקלים סובטרופי מתון. באזורים קצת יותר צפוניים, כמו אזור צ'רונזם, מקלט לחורף יסייע בהגנה על הגפנים מפני כפור. ובמרכז רוסיה, שם הקיווי אינו רדום גם תחת מחסה זהיר, סוגים אחרים של אקטינידיה בעלי קשיחות חורפית גבוהה וקצת קטנים יותר משל קיווי אמיתי, אך פירות טעימים ובריאים לא פחות, צומחים יפה.

קיווי או אקטינידיה סינית היא ליאנה טרופית דמוית עץ, בית הגידול שלה נמצא בסובטרופיים של איטליה, אבחזיה, ניו זילנד, צ'ילה וחוף הים השחור. פרי בר זה הופיע לראשונה בניו זילנד בתחילת המאה העשרים. מאוחר יותר, מגוון רחב של אקטינידיות גדל. אך מעטים האנשים שיודעים כיצד קיווי גדל בטבע ובבית. לכן, מידע זה יהיה שימושי למי שרוצה לגדל צמח זה בבית.

חֲרִיפָה

מכיוון שהקיווי הוא עדיין צמח טרופי, בגלל החורף המוצלח שלו, עליכם ליצור את התנאים הכי בטוחים שאפשר. גננים מייעצים לגפנים לחכות בגובה של לפחות 10 ס"מ. לאחר מכן, ניתן להוריד מעט את הגפנים לקרקע, ולבנות עבורם מעין צריף (העשוי הכי טוב מעץ), ולעטוף את כל המבנה מלמעלה בכמה שכבות של פוליאתילן. זה יגן על הצמח מפני כפור ושלג. רק הצילומים הצעירים החלשים ביותר יכולים לקפוא, וזה לא ביקורתי לחלוטין. רצוי לפתוח את ה"בקתה "לאט לאט לאחר ההתחממות הראשונה כדי שהגפנים לא יתעוררו מבעוד מועד.

אתה יכול לגדל קיווי בעצמך בשדה הפתוח, אבל יהיה הרבה יותר קל לגדל אותו בבית. טמפרטורה יציבה חשובה מאוד לצמח, אם כי זנים מודרניים רבים של פרי זה אינם חוששים מכפור. גורמי החיים החשובים ביותר לקיווי הם אדמה טובה, השקיה קבועה בשפע וגיזום נכון.

תיאור צמח הקיווי ופירותיו

במראהו, קיווי על פי מראהו דומה לעץ הדורש תמיכה. בסביבתם הטבעית, פירות קיווי, הנאספים בתוך צרורות, מבשילים בראש יורה. לאורך העונה, הליאנה הטרופית משנה את צבע העלים מירוק ללבן, ורוד וארגמן.צמח זה נקרא עממי דומדמנית סינית. הפרי הבשל מכוסה בקליפה דקה ובעל טעם מדהים. בתוך הפרי עיסה ירוקה וחמצמצה-מתוקה עם זרעים שחורים קטנים רבים. רוב הגורמים מקשרים את טעמו של פרי זה לתותים, דומדמניות, מלון, תפוחים או בננות. המשקל הממוצע של פרי אחד הוא 80 גרם. פירות קיווי עשירים בוויטמין C, שהוא גבוה יותר בפירות מאשר בדומדמניות ולימונים, ותכולתו של יסוד קורט חיוני, אשלגן, גבוהה פי שניים מאותן בננות.

תכונות שימושיות של קיווי

קיווי מכיל מינרלים וויטמינים רבים. אפילו פירות הדר מכילים פחות ויטמין C מאשר קיווי. קיווי מכיל גם חומצות בלתי רוויות, נוגדי חמצון ודו-סוכרים.

קיווי, הודות לתכונותיו המועילות, מגביר את עמידות הלחץ ועוזר להתמודד עם עייפות. בנוסף, תזונאים מייעצים לקיווי לאנשים שרוצים לרדת במשקל, ולכן פותחו מגוון דיאטות על בסיסו.

האם ניתן להשיג פירות קיווי בבית?

גידול קיווי בבית הוא תהליך אמיתי, מהנה וחסכוני לחלוטין. כדי להשיג את הזרעים, עליכם לרכוש את הפרי הבשל בכל חנות מכולת. נכון לעכשיו, ישנם מספר זנים של צמח זה, וכל אחד מהם ניתן לגדל די בהצלחה בבית.

לאור תנאי הגידול הטבעיים, קיווי הוא צמח אוהב שמש. הוא זקוק למקום מעצר מסוים על אדן החלון בצד הדרומי, בו אין קור וטיוטות.

הטכנולוגיה לגידול קיווי בבית מורכבת מכמה שלבים:

• הכנת זריעה מראש ונביטת זרעים.
• קטיף שתילים.
• טיפול בצמחים.

שתילים וחיתוכים - התפשטות קיווי

שתילים מזרעים נובטים באותו אופן כמתואר לעיל, עם ההבדל היחיד שזרעים נזרעים בחורף בינואר.

לאחר כמה שנים, כל זן קיווי נבחר יכול להיות מושתל על שתיל בוגר.

שיטות השתלה:

• לתוך השסע עם ייחורים קשוחים.

• בשסע עם ידית ירוקה.

• הזדמנות.

בבית יש צורך להרים מיכל גדול לקיווי כדי שמערכת השורשים תוכל לגדול ולהתפתח באופן חופשי.

אתה יכול גם להתחיל לגדל שתילים מגזרי שורש. זה מתאים במיוחד עבור ייחורים קשוחים או ירוקים של צמח זה. שתיל או גבעול מותאמים היטב לכפור ולמזג אוויר קר, כך שניתן לשתול אותם ישירות באדמה פתוחה.

קיווי בוגר הוא גפן אדיר שגדל היטב. יש לזכור זאת בבחירת מקום לסיר עם צמח. לאחר זמן מה, יש להסיר את הקיווי מאדן החלון ולהתקין במקום מרווח יותר. ובשביל הקיווי תצטרך לתמוך בתמיכה חזקה.

קרוב יותר לחורף, הגפן תתחיל לשפוך את העלים שלה. במהלך החורף, הצמח צריך להיות בחדר מואר, שבו טמפרטורת האוויר מגיעה לפחות ל -10 מעלות. להשקות את הצמח בשלב זה לעתים קרובות יותר מתמיד. עם תחילת האביב, הצמח שוב מתחיל לגדול בעלים. בשלב זה, עליך להתחיל לחתוך את הגפן ולהסיר ממנו יורה חולה וחלש.

עדיף לשתול מחדש את הגפן בכל אביב.

יש לספק לליאנה השקיה מתמדת, להאכיל בדשנים בחדר חם ומואר.

זרעי קיווי נובטים

יש לשטוף היטב זרעים המופקים מפרי בשל כדי להסיר שאריות עיסה. יש לזכור שזרעי קיווי הם קטנים מאוד, הם נשטפים דרך מסננת או בד גבינה. חומר השתילה הניקוי טובל בכוס מים בטמפרטורת החדר ומונח במקום חם, בצד הדרומי.

לאחר 8-10 ימים, הזרעים חייבים להיפתח. אם זה לא קורה, יש צורך להחליף את המים על מנת למנוע ריקבון של חומר השתילה. יש לספק לזרעים שנפתחו תנאי חממה עם אוורור שיטתי.

הכנת האדמה

השלב הבא בגידול קיווי מזרעים הוא רכישת מיכלי שתילה ואדמה. עדיף לקחת סיר ארוך - זה יקל על הטיפול בצמחים צעירים. ניתן להכין את האדמה באופן בלתי תלוי מכבול, חומוס, חול ודשא בפרופורציות שוות, או לקנות אותה בחנות מתמחה, כמוני. בכל מקרה, יש לחטא את תערובת האדמה - לשמור באמבט מים במשך שעתיים.

זריעת זרעי קיווי בעציצים

טיפול בשתילי קיווי

יורה מונבט מורחים על פני המצע התזונתי ומפזרים שכבה דקה של אדמה - מ -2 עד 3 מ"מ. הנטיעות מונחות במקום חמים ומושקות מדי יום במים חמים מבקבוק ריסוס. ניתן להחליף ריסוס במים באמצעות בניית חממה מיני עשויה מחומר שקוף. איסוף עיבוי מתחת לסרט ייצור את הלחות הדרושה לשתילים.

לאחר הופעת הצילומים, המקלט מוסר. ברגע שהשתילים גדלים ומשחררים זוג עלים אחד, הם צוללים למיכלי שתילה אחרים בגודל קצת יותר גדול. בשלב זה הצמח מגיע לגובה 10-12 ס"מ. במקרה זה, משתמשים בתערובת אדמה זהה לזריעת זרעים, רק עם כמות קטנה יותר של כבול. יש להשליך מיידית נבטים בלתי מתפשרים ומיותרים ולבחור רק את החזקים והבריאים ביותר. קטיף בזמן חשוב ביותר, מכיוון שההתפתחות והפרי של גפן טרופית יהיו תלויים בו.

השתלת חיתוך

לרוב, קיווי הגדל מזרעים אינו משמש לייצור פירות, אלא לצורך שורש עבור זנים. לשם כך, ניתן להשתמש רק בשתילים בני יותר משלוש שנים. מותר לחסן קיווי בכל דרך שהיא, בכל מקרה הצמח ייתן תוצאות גבוהות למדי.

גבעול מגודל הוא חלק מזריקה של שנה שנחתכת מגידול מבוגר בחורף. עבור תרבות, חובה לבצע גיזום כזה. ייחורים ירוקים מתקבלים על ידי חיתוך צמרות היורה בעונת הקיץ.

אורך החיתוך צריך לנוע בין 8 ל -12 סנטימטרים עם שלושה זוגות עלים, עובי הצילום ממנו נחתכת החיתוך הוא כ -10 מילימטרים. במקרה זה, החיתוך צריך להיות בריא לחלוטין, הקליפה צריכה להיות חלקה ואלסטית. הזמן הטוב ביותר לחתוך חיתוך בקיץ הוא בוקר מוקדם.

כדי להשיג גבעול, השתמש בסכין מושחזת היטב, במספריים או בגיזום. עדיף להשתמש במזמרה במקרה זה, מכיוון שזה פוגע מינימלי במבנה הצילום, הקליפה לאחר שהיא לא נסדקת.

טיפול בצמחי קיווי

על מנת להבטיח צמיחה מלאה ופעילה של צמחים בבית, הם זקוקים לטיפול מיוחד. עבור קיווי, יש צורך ליצור תנאים קרובים לסביבת הגידול הטבעית:

• ראשית כל, מדובר בהשקיה תכופה ומתונה. פרי זה אינו סובל בצורת, כמו גם לחות עודפת. לכן, על מנת להימנע מתוצאות כאלה, מושקה קיווי מבקבוק ריסוס. בעונת החורף הפרי האקזוטי מפסיק לצמוח, ולכן השקייתו מצטמצמת למינימום - לא יותר משלוש פעמים בחודש. בתקופת הצמיחה הפעילה הצמחים מרטיבים לעתים קרובות יותר - 2-3 פעמים בשבוע. בימי הקיץ החמים, הקיווי זקוק להשקיה תכופה של החלק העילאי.
• פרי זה, כמו צמחים אקזוטיים אחרים, גדל באופן פעיל בתנאי אור טובים וארוכים. בנוסף, הוא זקוק לחום. לכן, צמחים ממוקמים על אדני החלון מצד דרום מערב או דרום. אם זה לא אפשרי, אתה יכול להחליף תאורה טבעית במנורות תאורה מלאכותיות.
• על מנת שהצמחים יתפתחו במלואם, יש לדלל אותם מעת לעת. בשלב מוקדם, יורה צעירה פשוט לא נשלפת. יהיה קשה יותר לחלץ צמחים מגודלים מהאדמה, מכיוון שקיווי בונה במהירות את מערכת השורשים באופן פעיל.צמחים חלשים יותר, מעבים את הנטיעות, נגזרים.
• אתה יכול לקבל צמחים בריאים, פרי עם תזונה טובה. קיווי מוזן בקומפוסט או ורמיקומפוסט פעם בשנה.

תעלה רדודה נחפרת סביב הצמח ומונח בו דשן. במהלך ההשקיה, ההדישון יחלחל עמוק לתוך האדמה ויזין את כל מערכת השורשים של הצמחים.

קיווי לעיתים נדירות חולה ומושפע ממזיקים, אפילו בבית. עם זאת, בדיקות תקופתיות להופעת מחלות וחרקים מזיקים לא יהיו מיותרות.

בזהירות טובה ונאמנה, צמח זה, שגדל מזרעים, פורח כבר בשנה השלישית או הרביעית לחייו ומתחיל להניב פירות בבית.

כמעט כל המגדלים המבקשים לשפר את כישוריהם בשלב מסוים מחליטים לגדל יבולים מניבים פרי, כגון פירות הדר, קפה או גפנים. ורבים תוהים אם אפשר להתחיל לגדל קיווי בבית. במציאות, זה בהחלט אפשרי, אולם יש להקפיד על דרישות מסוימות בתהליך.

איך הופיע קיווי: עובדה מעניינת

קיווי ידוע גם בשם דומדמנית סינית. וכדי שתרבות זו תתחיל להניב פרי, עליך לגדל בו זמנית שני זנים של צמחים - זכר (נדרש להאבקה) ונקבה. אם אתם מתכננים לגדול עם זרעים, אז תהיו מוכנים לחכות לתקופת הפריחה, כי אז תוכלו לקבוע את מין הגפן. ברוב המקרים קיווי פורח בשנה השישית לחייו.

אנחנו מגדלים קיווי בבית

תוכן ההוראות שלב אחר שלב:

צמחים דו-יומיים מכילים בזוגות

יש לשים לב במיוחד לבחירת העובר. הפרי צריך להיות בשל וללא כל פגמים. הזמן הטוב ביותר לשתילת חומר שתילה בצורת זרעים הוא באביב.
יש לחתוך פרי שטוף היטב למספר פרוסות ובזהירות רבה ללוש את העיסה המכילה את הזרעים. ואז מכניסים את כל העיסה לכוס ויוצקים עליה מעט מים. יתר על כן, יש לערבב את העקביות הקיימת ואל תשכח להחליף את המים ולהוסיף כל הזמן נוזל טרי.

במהלך תהליך הכביסה, השתמש באצבעותיך כדי להפריד בזהירות את העיסה מהזרעים. כתוצאה מכך, רק זרעי קיווי צריכים לצוף על פני המים.

לאחר מכן הניחו את הזרעים להתייבש על מגבת יבשה. ואז, כאשר הזרעים מגיעים למצב זורם חופשי, יש להעבירם לסמרטוט בצלוחית ולכסות אותם בבד מעל. יתר על כן, בעניין שתחתו נמצאים הזרעים, עליכם לשפוך מים עד להרטבתם ולסגור את הצלוחית למעלה בעזרת ניילון פלסטיק.

זרעי קיווי ינבטו בעוד 10-14 יום. כעת יהיה צורך לשתול את הזרעים רק באדמה, אך לפני תהליך זה יש צורך לחטא אותם על ידי עיקור באמצעות מה שמכונה אמבט מים.

על מנת לשתול כראוי שתילים, עליך להשתמש בכל סיר רדוד עם שכבת ניקוז שנשפכה לתוכו מראש, שעשויה להיות מורכבת, למשל, מחימר מורחב.

כאשר הזרעים נובטים, הם צריכים להיות נטועים בחורים בעומק 5 מ"מ לא יותר. לאחר הזריעה יש לשפוך את הזרעים במים ולכסות אותם בנייר כסף ולהניח את הסיר במקום חם. כמה ימים לאחר הופעת הצילומים הראשונים, יש להשיל את האדמה שוב במים, תוך הסרת כל הקידוחים החלשים.

כאשר הנבטים מגיעים לגובה 10 סנטימטרים, יהיה עליהם לשתול בעציצים בודדים.

האדמה לפרי הנקרא קיווי צריכה להיות מורכבת מכבול, אדמה שחורה וחול. יתר על כן, כבול צריך להיות נוכח כאן בכמויות קטנות יותר. האדמה צריכה להיות לחה, התייבשות לקיווי היא פשוט לא מקובלת ומשוחררת.

בנוסף, לאחר חיטוי האדמה במים רותחים, ואולי אקונומיקה, כמו גם שפיכת האדמה לסיר, מומלץ להוסיף לכף כפית של קליפת ביצה ושרף עצים.

תְאוּרָה

קיווי הוא צמח דרומי וטרופי, וכתוצאה מכך צמח זה דורש תאורה טובה והכרחית עבורו. מומלץ להתקין סיר קיווי בחלקו הדרומי של המרפסת או אדן החלון.

ניתן גם להשתמש בתאורה נוספת עם נורות מלאכותיות. ניתן לארגן תאורה אנכית מיוחדת לגפן.

לקיווי חשוב להימנע מאור שמש ישיר מכיוון שהצמח יכול להישרף. אור צריך ליפול על הצמח מהצד או מחלון מכוסה בגזה או בחומר אחר.

תנאי פריחה

קיווי מתחיל לפרוח, ואז נושא פרי בשנה השלישית או אפילו הרביעית לחייו. גפנים מתחילות לפרוח בבגרותן. הפרחים צריכים להיות גדולים עם 5-6 עלי כותרת החל מלבן ובהדרגה צהוב.

לצמחי זכר בפרח יש אבקנים רבים, ואילו לקיווי הנקבי יש גם אבקנים וגם אבקנים. ובשל העובדה שהאקדח בפרח של צמח נקבה ממוקם מעל האבקנים, הוא יכול להיות מאובק בצלב עם אבקה מצמח אחר. כאן חרקים מגיעים לעזרתם, המעבירים אבקה מפרח אחד למשנהו.

על מנת לקבל פירות מעץ קיווי זה בעתיד, עליכם ללמוד כיצד להאביק את עצמכם, מכיוון שבתנאים טבעיים דבורים ודבורי דבורים עוסקים בתהליך זה.

אם צמחו יותר צמחים זכריים, ניתן להרכיב עליהם בקלות ניצנים ממין נקבה לצורך פריחה ופרי רגיל.

הלבשה עליונה

באביב, בתקופת הגידול של הקיווי, אתה יכול להתחיל להאכיל. תהליך זה צריך להתבצע באופן הבא - ההלבשה מוחלת פעמיים בחודש מהאביב עד הסתיו.

ההזנה עצמה מורכבת מדשנים מינרליים מתחלפים ודשנים אורגניים.

• בעונת הגידול במרץ.

• אחרי הכפור - בחודש מאי.

• בסוף היווצרות הפרי.

עדיף להשתמש בחבישה עליונה המורכבת מ ורמיקומפוסט או קומפוסט, אך לא לעתים קרובות יותר מפעם אחת בשנה. ניתן גם להכין תעלה קטנה סביב הצמח ולשים שם דשן. בעת השקיה, בהדרגה, החומרים הדרושים לתזונת קיווי יגיעו למערכת השורש של הצמח.

להשקות את הקיווי בשפע. וכדי שמערכת השורשים לא תירקב, יש לנקז עודף מים מהמזרן בזמן.

בימים חמים מאוד בקיץ, יש לרסס באופן קבוע את הליאנה, בנוסף להשקיה. בקיץ, טמפרטורת המים צריכה להגיע ל 25 מעלות, ובחורף ניתן להפחית את משטר הטמפרטורה ל -10 מעלות, ולכן יש להפחית את ההשקיה בעונה זו של השנה.

במהלך תקופת הגידול, יש להשקות את הצמח לעיתים קרובות יותר לפחות 2-3 פעמים בשבוע.

יש לבדוק מדי פעם את העלים על הצמח לאיתור נוכחות של פטרייה או למראה אפשרי של מזיקים.

• אם אינך מוצא את הפטרייה שהופיעה בזמן ולא מתחיל לנקות את העלים.

• קיווי יכול לאסוף מזיקים מצמחים אחרים. בהקשר זה, מומלץ יותר להרחיק את הגפן מפרחים וצמחים מקורה אחרים.

• בסתיו, יש צורך להסיר יורה ישנה מהצומח - אם ענפי הגפן כבר הניבו פרי, אז עדיף להסיר אותם. שיטה זו תאפשר לליאנה לגדול בענפים חדשים ולניב פרי בשפע במשך שנים רבות.

• אם לא מספקים לקיווי השקיה מספקת, דישון הכרחי ותאורה לקויה, הוא ימות.

אם קיווי גדל במרפסת או במרפסת, עדיף לעטוף את הצמח, ובכך להגן עליו מפני קור וכפור.

חשוב! חיות מחמד, כלומר חתולים, על פי תצפיות רבות, אוהבות את העלים והזרדים של צמח זה. לכן, כדי שהצומח ופירות הקיווי לא ימותו כל הזמן מזרדים שבורים ועלים אכלים, יש לגדר אותו, למשל, ברשת.

אבל בגדול, קיווי לעתים נדירות חולה ונדבק במזיקים, אפילו בבית. אך עדיין יש לבצע בדיקות צמחיות. על טיפול נאמן וטוב, הצמח יודה לבני ביתו ויגיש להם פירות טעימים ועסיסיים הגדלים באופן עצמאי.

מקור

קיווי - אקטינידיה או מעדן סיני, גדל בצורת גפן, מגיע מיערות ההר בסין, תרמופילי ותובע אור. צמחים הם זכר ונקבה, כלומר קיווי הוא דו-חיות. המשמעות היא שניתן לצפות לפירות אם מחזיקים בבית שני גפנים ממינים שונים. אפשר להבין אם הצמח שלנו הוא זכר או נקבה, רק לפי מבנה הפרח, והקיווי פורח במקרה הטוב בגיל שנתיים, לפעמים בגיל 6. לכן, אתה צריך לזרוע ולגדל לא אחד, אלא כמה צמחים.

תְאוּרָה

הצילומים הראשונים יופיעו לא יאוחר משבוע לאחר מכן. מנקודה זו ואילך, צמח הקיווי זקוק לתאורה טובה, לכן עליכם לשמור אותו על אדן החלון או על המרפסת.

קיבולת

עדיף לבחור מיכל לקיווי עם תחתית רחבה כך שהשורשים יוכלו להתפתח היטב ולתת קציר מעולה.

לְהַעֲבִיר

לאחר הופעת זוג העלים הראשון נעשית ההשתלה (הצלילה) והדילול. יורה חלשה ופגומה מוסרת, חזקים מושתלים למיכלים נפרדים. גידול לאחר מכן ידרוש יותר מהשתלה אחת, בשלב הראשון הכלי עשוי להיות קטן, בקוטר של כ -10 ס"מ. אם אתה מתחיל לדלל עם עיכוב, אז עדיף לא לשלוף את הזריקים הנוספים, אלא לנתק אותם, כי השורשים הרדודים אפילו בשתילי קיווי גדלים ברוחב במהירות ובמהירות. יש לקחת בחשבון תכונה זו גם בעת התרופפות האדמה, אותה יש לבצע ללא כישלון, אך בזהירות.

התרגול מראה כי צמחי קיווי מגודלים מגיבים היטב להפרית קומפוסט. בבית צריך לעשות זאת אחרת מאשר בשדה הפתוח. חריץ רדוד נחפר סביב היקף הסיר, דשן נשפך ומפוזר בזהירות באדמה.

בעת השקיה, חומרי הזנה מתפזרים בהצלחה בעובי המצע ומגיעים לשורשים. הטיפול בצמח זה בבית אינו קשה. השקיה מתונה, התרופפות האדמה, יישום תקופתי של דשנים מינרליים וחומרים אורגניים (ניתן לסמוך על קומפוזיציות מוכנות מהחנות). כמו גם שמירה על אדן חלון תאורה ותאורה כך ששעות האור יהיו לפחות 10 שעות. טיוטות אינן רצויות.

הסיבות העיקריות למותו של צמח כוללות:

• לחות לא מספקת או השקיית יתר;
• אור רע;
• מחסור באלמנטים שימושיים בקרקע;
• נזק לצמחים על ידי מחלות פטרייתיות ומזיקים.

המחלות הנפוצות ביותר כוללות:

• הסר את כל חלקי העלווה והגזע המושפעים;
• הוציאו את הצמח מהמיכל, שטפו את מערכת השורשים והסירו את חלקיה הרקובים;
• להשתיל קיווי באדמה נקייה;
• ריססו את הצמח והשקו את האדמה בתמיסה קוטלת פטריות.

האם ידעת? לקיווי יכולת להבשיל גם לאחר הקציר.

כאשר מזיקים מופיעים בקיווי:

• גיזום עלים קמול ויבש מתבצע;
• כל החלקים נשטפים בתמיסה של סבון כביסה;
• ריסוס בעזרת עירוי מיוחד, המכיל שום, בצל, טבק או לענה;
• בהיעדר יעילות מריסוס בעירוי, הם נוקטים שימוש בקוטלי חרקים.

גידול קיווי בבית הוא תהליך ארוך מאוד, ואם אתה שם לעצמך למטרה להשיג יבול, תצטרך להשקיע זמן ניכר בו. מצד שני, תוכלו להתפאר בפרי אקזוטי שגדל בעצמו.

כדי שטיפול בעצי פרי יהיה יעיל, קירב את תנאי הגידול קרוב ככל האפשר לתולדותיו הטבעיות. קיווי גדל באקלים של קיץ ארוך, חם ולח. בנוסף ללחות נמוכה או עודף מים, הצמח לא אוהב:

• אקלים קריר, טמפרטורות מתחת ל -20 מעלות צלזיוס;
• ירידה חדה בטמפרטורה גם במזג אוויר חם;
• רוּחַ;
• חוסר באור שמש.

עֵצָה. אם לוקחים בחשבון את התכונות הללו, תוכלו לקחת את הצמח החוצה בקיץ, ובשאר השנה - על אכסדרה או מרפסת מחוממת.

דרישות בסיסיות לגידול

לכן, תהליך הגידול אינו קשה, אך יהיה עליכם לגלות דיוק, זהירות וסבלנות.

איך מגדלים קיווי

אתה יכול לגדל קיווי:

• ייחורים;
• זרעים;
• ניצני שורשים אביזרים.

לכל השיטות ניואנסים, יתרונות וחסרונות משלהם, אותם נכיר מעט מאוחר יותר. עם זאת, ישנם מספר כללים כלליים החלים על גידול קיווי.

קיווי הוא קרוב משפחה רחוק של ענבים, ולכן משתמש כאן בטכנולוגיית גידול דומה. התרבות המתוארת היא חמה ודורשת אור, ולכן עליה להיות ממוקמת במקום מואר היטב (רצוי ללא טיוטות). יש לזכור כי קרני השמש הישירות עלולות להוביל לכוויות עלווה, ולכן, האור צריך ליפול מהצד. אפשרות טובה עוד יותר היא תאורה מלאכותית מכוונת אנכית.

בתהליך הפיתוח יש לגלול את הסירים מעת לעת בכיוון השעון (כל שבועיים, 10-15 °). זה יספק לצמחים צללית ישרה, והכתר יתגלה כצפוף ואחיד.

הערה! ישנם סוגים רבים של קיווי, אך באופן אופייני כמעט כולם מתאימים לגידול בבית.

צריך לזכור גם שקיווי הוא יבול דו-ימי, ולכן הוא דורש זכר אחד ולפחות שניים או שלושה צמחים נקבים לצורך פריו רגיל. אם מגדלים קיווי מזרע, אז כ- 80 אחוז מהשתילים הם גברים, כך שיהיו כמה שיותר מהם.

עכשיו בואו נסתכל ישירות על זרימת העבודה.

כללים בסיסיים לגידול

גידול קיווי בבית אינו קשה כלל. אך משימה זו תדרוש את תשומת לבכם, דיוקכם ויכולת ההמתנה.

ניתן לגדל קיווי בכמה דרכים:

• מזרעים;
• ייחורים;
• פראיירים שורשים.

לכל אחת מהשיטות הללו יש מאפיינים משלה, אותם נתאר בפירוט. אך ישנם כמה כללים כלליים לגידול קיווי.

קיווי הוא גפן, הדומה לענבים, ופירושו שיש לו אותה דרישה. צמח זה אוהב הרבה חום ושמש. לכן הוא יזדקק למקום שיש בו הרבה שמש ובלי טיוטות בכלל. עם זאת, אל תשכח שאור שמש ישיר יכול לשרוף את עלי הצמח. עדיף אם הוא יקבל אור מהצד. זה נהדר אם אתה יכול לספק תאורה אנכית מלאכותית לקיווי. בזמן הגידול סובב את עציץ 10-15 מעלות בכיוון השעון אחת לשבועיים. באופן זה, הגפן תשמור על צללית ישרה ותפתח כתר צפוף באופן שווה.

ישנם סוגים רבים של קיווי, וכמעט כולם מתאימים לטיפוח עצמי בבית. כדי שהקיווי יתחיל להניב פרי, אתה צריך לשתול נקבה וצמח זכר - זה הכרחי להאבקה. אם אתה מגדל קיווי מזרעים, תצטרך לחכות לפריחה כדי לקבוע את מין הגפן. בדרך כלל קיווי מתחיל לפרוח בגיל 6, לפעמים מוקדם יותר.

שימו לב: קיווי הוא צמח דו-ימי. משמעות הדבר היא כי לצורך פרי, אתה זקוק לפחות 2-3 צמחים נקבה לזכר. כאשר מגדלים אותם מזרע, 80% מהצמחים הם זכרים, ולכן עדיף לגדל שתילים נוספים.

גידול קיווי מזרעים הוא משימה קפדנית למדי, זה ידרוש ממך תשומת לב מיוחדת. אנו נספר לכם על כך בפירוט.

קיווי - גדל בבית

עדיף להתחיל לגדל קיווי בתחילת האביב, כי אז נצפתה הנביטה הגבוהה ביותר של זרעים. זו נקודה חשובה מאוד, אז אל תשהה את הזריעה.שקול גם את העובדה שקיווי גדל באופן טבעי באזורים עם קיץ ארוך וחם, ולכן התנאים לצמח צריכים להיות נוחים ככל האפשר.

באופן מסורתי, התהליך מתחיל בהכנת כל מה שצריך.

אם אתם באמת רוצים לגדל קיווי בבית, וודאו שיש לכם מספיק מקום פנוי.

שלב ראשון. אנו מכינים את כל מה שאתה צריך

כדי לגדל גפנים, עליכם להכין:

• פרי קיווי אחד בשל;
• אדמה ניטרלית או מעט חומצית המיועדת לגידולי הדרים (ניתן לרכוש אותה בכל חנות מתמחה);

פריימר הדרים

ניתן להחליף את אדמת "חנות" בתערובת אדמה בהכנה עצמית המורכבת מכבול, חול ואדמה שחורה (בפרופורציות שוות). אגב, כשאתה צולל שתילים בעציצים, תערובת האדמה הזו גם תעבוד טוב, רק שיהיה בה פחות כבול.

שלב שני. הכנת הזרעים

חותכים את הפרי לשניים

קח פרי בשל וחתך אותו לשניים. אתה יכול לאכול חלק אחד ולהפיק בערך 20 דגנים מהחלק השני. קלפו את העיסה מהגרגירים (אחרת הם יירקבו באדמה), אך עשו זאת בזהירות, אל תפגעו בקליפה. כדי לפשט את ההליך, אתה יכול לזרוק את הזרעים למים, לערבב אותם היטב ולהשאיר להתייצב לזמן מה. חזור על התהליך פעמיים עד שלוש כדי למזער את הסיכון של זרעים להירקב.

גידול קיווי מזרעים

כדי לגדל גפן מזרעים תצטרך:

• פרי בשל;
• חול נהר, שטוף היטב;
• חימר מורחב עדין, שיספק ניקוז;
• מיני חממה (ניתן להחליף בניילון פלסטיק;
• אדמה מוכנה מסוג חומצי או ניטרלי מעט לפירות הדר או ורדים (להשיג בחנויות מתמחות).

תערובת של אדמה שחורה, כבול וחול יכולה לשמש כקרקע להנבטת זרעים. בעת שתילת שתילים מחדש בעציצים, תערובת זו תעבוד גם כן בסדר, אך תשתמש בפחות כבול.

עקוב אחר ההוראות שלב אחר שלב כדי לקבל תוצאה איכותית.

1. מועכים את פרי הקיווי עד למחית ומסירים את הגרעינים. שוטפים אותם היטב, מערבבים עם חול נהר לח.
2. על מנת שהזרעים ינבטו היטב, הם צריכים להיות מרובדים. שומרים את הכלים עם תערובת החול והזרעים במשך שבועיים בטמפרטורה של 10 עד 20 מעלות, ומכניסים למקרר למשך 2-3 שבועות.
3. הניחו חימר מורחב קטן בתחתית סירי הגידול, שפכו עליו אדמה. מערבבים את שכבת האדמה העליונה עם תערובת של חול וזרעים. להרטיב במים בטמפרטורת החדר.
4. מניחים את עציצי הזרע במיני חממה (אפשר לכסות בנייר כסף או בזכוכית). התקן אותם במקום מואר וחם. זכרו לרסס ולאוורר מדי יום.
5. ברגע שהזריקות הראשונות מופיעות, התחל להרגיל אותם לאוויר צח. הסר את הכיסוי מהחממה כל יום למספר דקות, והגדיל את הזמן בהדרגה.
6. כאשר מופיע צמד העלים האמיתי השני, צללו ושתלו את הצמחים בעציצים נפרדים. יחד עם זאת, היזהר: מערכת השורשים של הקיווי היא עדינה מאוד, ממוקמת על פני השטח, קל לפגוע בה.

תכונות של רבייה צמחית של קיווי

שתילים של תרבות זו גדלים באמצעות אותה טכנולוגיה כמתואר לעיל. ההבדל היחיד הוא שיש לזרוע את הזרע בינואר. שנתיים לאחר מכן, מושתל על שתיל קיווי מסוג זה או אחר, שעד אותו זמן יגדל ויתחזק.

שתילים לפני שתילה באדמה

ההשתלה יכולה להתבצע באותן דרכים כמו לצמחים אחרים; בפרט, אלה הם:

• נִבגִי;
• מחשוף עם ידית ירוקה;
• תהליך דומה, אך עם ייחורים מגוונים.

לאחר מכן ניתן לשתול את הגפן באדמה פתוחה.אם הקיווי יגדל בתוך הבית, כמו במקרה שלנו, עליכם לטפל במיכל בעל עומק מספיק (לשורשים יהיה מקום רב לצמיחה נוספת).

אתה יכול גם לגדל שתילים מגזרי שורש. החיסרון של שיטה זו הוא שיעור הנביטה הנמוך בגידול פנימי - יש מעט או אפילו לא צמחים. באשר לטיפול נוסף, זהה לזה כאשר גדל על ידי זרעים. כאשר החיתוך / שתיל נכנס לתקופה של צמיחה פעילה, הוא כבר לא יפחד מטמפרטורות נמוכות ויכול להסתגל בקלות לכל תנאי.

שתיל קיווי נטוע

ריבוי על ידי שתילים וגזרי

שתילי קיווי מגדלים מזרע באותה דרך כמתואר לעיל. ההבדל היחיד הוא שצריך לזרוע את הזרעים בינואר. לאחר שנתיים, ניתן להשתיל את זן הקיווי הרצוי על שתיל מוקשה וגדל.

שיטות ההשתלה זהות לגידולי גננות אחרים:

• לתוך השסע עם ייחורים מגוונים;
• בשסע עם ידית ירוקה;
• נִבגִי.

אתה יכול אפילו לשתול את הקיווי בחוץ אחר כך. אם אתם מתכננים להחזיק את הצמח בתוך הבית, ספקו מיכל גדול ועמוק כך שלמערכת השורשים יהיה מספיק מקום לגדול ולהתפתח.

אתה יכול לגדל שתילים מגזרי שורש. שיטה זו של התפשטות וגטטיבית מעולה לגזרי קיווי ירוקים ומגוונים. החסרונות כוללים אחוז נמוך מהתפוקה של ייחורים מושרשים: בבית, מעט מאוד מהם מתקבלים או בכלל לא.

גידול קיווי בדרך זו אינו דורש טרחה רבה ואינו שונה מטיפול בצמח הגדל מזרע. שתיל או גבעול שנכנסו לתקופה של צמיחה פעילה אינם מפחדים משלג וכפור, הם ניתנים להתאמה בקלות, ולכן ניתן לשתול אותם באדמה פתוחה. בשנים הראשונות, זה מספיק כדי לכסות את הליאנה לחורף, למשל, בענפים מחטניים, אם לעתים קרובות יש כפור קשה באזור שלך.

שימו לב: משום מה, חתולים אוהבים עלי קיווי וזרדים. אם יש לך חיית מחמד בבית, נסה להגן על הצמח מפניו, למשל, על ידי סגירתו ברשת. אחרת, הקיווי עלול למות בגלל ענפים שנשברו כל הזמן ועלים נאכלים. מזיקים אחרים לצמח זה אינם מסוכנים כמעט.

איך להשיג יבול גדול?

לינה צריכה להיות ממוקמת נכון. הוא זקוק למרחב רב, ולכן עדיף לגדל אותו במרפסת מבודדת. ארגנו גם תמיכה לטיפוס הצמח, או הכינו ממנה מסגרת מרפסת יפה ומקורית. אורכו של ליאנה אחת, אגב, יכול להגיע לשבעה מטרים.

הערה! יש להקפיד על האבקה כדי להשיג פירות. בתנאים טבעיים, חרקים עוסקים בכך, במקרה שלנו, עליכם לעשות הכל במו ידיכם.

אם יש יותר מדי גפנים זכרים, תוכלו לשתול עליהם "עיניים" מגפנות נקבה, שיאפשרו לכם לקבל פירות. באופן אידיאלי, חמש או שש נקבות צריכות ליפול על צמח זכר, ואם הפרופורציות אינן נכונות, עדיף לחסן. ה"עיניים "שורשות היטב, שבזכותן התשואה תגדל משמעותית.

וידאו - חיסון קיווי

כמו כן, בדקו מעת לעת את עלי הקיווי, ומשתי סיבות בבת אחת.

1. זה יאפשר לך לזהות את הפטרייה בזמן ולנקות את העלים.
2. ליאנה יכולה להיות "נגועה" על ידי מזיקים שונים מצמחים שכנים, לכן בנוסף לבדיקה, נסו למקם קיווי רחוק ככל האפשר מהם.

עם תחילת הסתיו, חתוך יורה ישן: את הענפים שכבר הניבו פרי מומלץ להסיר. זה יפנה מקום לזריקות חדשות, והגפן עצמה לא תתיישן ותניב פרי שנים רבות.

אם הגפן צומחת במרפסת, אז בחורף תצטרך להגן עליה בנוסף מפני כפור. לשם כך, הסר את הצילומים לאחר הגריטה ועטוף אותם. בבוא האביב הם ינבטו עוד יורה צעירה.

ולסיכום - עוד עצה שימושית אחת.משום מה, חתולים אוהבים את ענפי העלווה של הקיווי, כך שאם יש לכם חיית מחמד כזו, אז דאגו להגן על הצמח - תוכלו למשל לסגור אותו ברשת. אחרת, הקיווי עלול למות.

איך לגמול חתול מהליכה על פי פרחים? קיסמים רגילים יעזרו לכם.

שתילים בכלוב

קביעת מין התרבות

פרחי פרחים אוהבים קיווי לא רק לשיעורי פרי גבוהים, אלא גם לפריחה ארוכה. פרחים גדולים, המורכבים מחמישה עד שישה עלי כותרת, מתחילים עם הזמן לשנות את צבעם מלבן שלג ללימון, ליים וצהוב.

תשואות קיווי כאשר גדלים בבית לעיתים קרובות מעט פחותות.מאשר היצרן של זן מסוים מבטיח. אך מבחינת מספר הרכיבים השימושיים ויסודות קורט, הם אינם נחותים מאותם גידולים הגדלים בתנאים טבעיים. היבול הבשל מופרד פשוט מהגפן. אתה צריך לאחסן אותו במקרר, זמן האחסון מגיע ל 10-14 יום.

לגנן אין קושי להשיג זרעים מקיווי בבית. מותר לקחת אותם מכל פירות יער שנרכשים בחנות. אך שתילים שגדלו בדרך זו לעתים רחוקות מאוד יורשים מההורה מאפיינים זניים, וטעמם של פירותיהם אינו כה עשיר ונעים. ברוב המקרים, הם משמשים כשורש שורש, וכל שתיל מזן הקיווי הנבחר, אותו ניתן לקנות במשתלה מיוחדת, הופך לנצר.

לפירות מגידולי זרעים לוקח זמן רב לגדול. לרוב, פריחה בצמחים כאלה מתחילה לא לפני שישה שבועות לאחר השתילה באדמה.

לצורך היווצרות וצמיחה נכונה של התרבות, חשוב לספק תאורה וחום טובים. הסיר עם הצמח ממוקם על אדן החלון הקל ביותר בבית, למשל בדרום מערב או דרום. כמו כן, חשוב מאוד לבצע הזנה קבועה (עדיף להשתמש בדשנים אורגניים) ולפתח את משטר ההשקיה הנכון.

משום מה, מיץ קיווי משפיע על חתולים (ובמידה פחותה על חתולים) באותה צורה כמו תמיסת ולריאן. חשוב להסיר את הסיר במקום בו בעל החיים בהחלט לא יוכל להגיע אליו, או להקיף את התרבות ברשת מגן מיוחדת.

איך שמענו על קיווי?

הוא האמין כי אנשים חייבים את מוצאם לניו זילנד. זה שגוי לחלוטין, למרות שהעץ קיבל את שמו הקליט והקצר בזכות סוחרים יוזמים בניו זילנד. הצמח נקרא על שם ציפור קטנה הדומה לפירותיה במראה.

המולדת האמיתית של פירות היער ה"מדובללים "היא סין. עד XX בניו זילנד הם אפילו לא ידעו איך נראה עץ קיווי. זה גדל פרא במזרח ובצפון סין במשך שלוש מאות שנה, עד שחבר של אלכסנדר אליסון הביא לו במתנה כמה זרעים של פרי לא ידוע.

אליסון החלה לעבד את עץ הקיווי וכינתה אותו "דומדמניות סיניות". פרי הבר היה קטן וקשה בהרבה מפרי מודרני. כדי להפוך אותו לטעים ומושך, אלכסנדר אליסון השקיע הרבה אנרגיות ויותר מ -30 שנה מחייו, אולם רק קרובי הגנן ידעו על כך.

עולם הקיווי התגלה על ידי שכנתו של אליסון, ג'יימס מקלוקלין, והפך את גידול הגפנים למכרה זהב. בשנות השישים הוא רכש מטע שלם של גרגרי יער ופלא, ומכר אותם בחו"ל. ניו זילנד היא כיום אחת הספקיות הגדולות ביותר של קיווי. הוא גדל ביפן, יוון, צ'ילה, איראן, איטליה ומדינות אחרות, אך בעיקר עבור השוק המקומי.

תנאים חשובים לקציר טוב

ליאנה זקוקה להצבה נכונה. זה תופס די הרבה מקום, כך שמרפסת מבודדת תהיה המקום הטוב ביותר לגדל אותה. יש צורך לארגן תמיכה עבורו, שלאורכו הגפן יכולה לטפס מעלה, ניתן להכין אותה עם מסגרת לחלון מרפסת כך שהיא תיראה יפה. האורך הכולל של כל גפן יכול להיות עד 7 מטרים.

כדי להשיג פירות, פרחים חייבים להאביק: בטבע, עבודה זו נעשית על ידי דבורים ודבורי דבורים; בתנאי חממה ובפנים, על הבעלים לדאוג להאבקה.

אם יתברר שיש יותר מדי צמחים זכריים, ניתן להשתיל עליהם ניצנים מצמחי נקבה כדי לקבל פירות. כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך צמח זכר אחד עבור 5-6 צמחי נקבה, כך שאם היחס שגוי, עדיף להשתיל את "העיניים". הם משתרשים די טוב, כך שהשיטה תגדיל את התשואות.

יש צורך לבדוק כל הזמן את העלים על מנת:

• בזמן לזהות את מראה הפטרייה ולנקוט אמצעים לניקוי להבי העלים.
• קיווי יכול להידבק במזיקים מצמחים מקורה אחרים, לכן יש לבצע בדיקות בתדירות האפשרית, ואם אפשר, להרחיק את הצמחים מגידולי פנים אחרים.
• בסתיו, מומלץ להסיר יורה ישנה: אם ענפי המטפס כבר נשאו פרי, עדיף להסיר אותם. זה יפנה מקום לזריקות חדשות, והגפן לא תזדקן: זה יאפשר לו לשאת פרי שנים רבות.

אם מגדלים קיווי במרפסת או במרפסת לא מבודדת, בחורף עליכם לדאוג להגן על הגפנים מפני הקור. לאחר הגיזום, יורה מוסר מן הסורג, הם צריכים להיות עטופים כך שהם יוכלו לשרוד בשלווה את התקופה הקרה. באביב, לאחר ההתעוררות, הם יתנו זריקות צעירות באופן פעיל.

גידול קיווי לבד אינו קשה כמו שזה נראה. הדומדמנית הסינית אינה תרבות גחמנית במיוחד, וניתן בהחלט ליצור לה תנאים מתאימים בבית. זה יפתיע את האורחים עם פירות טעימים, שלרבים הם עדיין אקזוטיים מעבר לים.

מידע נוסף אודות שתילת שתילי קיווי ניתן למצוא בסרטון.

צמח קיווי אקזוטי ניתן לגדל בדירת עיר על אדן החלון או בבית כפרי לבד. טיפוח אקטינידיה הוא תהליך מאוד מרגש. אם אתה פועל לפי הכללים הפשוטים של חקלאות, אתה יכול לקבל קיווי מהזרעים הזעירים שנמצאים בתוך הפרי. אם אתה ממלא דרישות מסוימות ויוצר את התנאים הדרושים, אז גידול פירותי חזק יצמח מעצם קטנה, אפילו על אדן החלון.

כדי לגדל קיווי בבית, ראשית עליכם לבחור בחומר השתילה הנכון. פרי שהבשיל ללא פגמים נבחר לשתילה. הזמן הטוב ביותר לעבד את היבול בבית הוא האביב. אתה יכול לשתול ולגדל קיווי בדירה מאבן.

את הפירות שוטפים היטב במים חמים וחותכים לפרוסות. את העיסה נלוש בעדינות, ואז מכניסים לצלחת מים. מערבבים את העקביות ביסודיות על ידי הוספת מים מתוקים. שוטפים את העיסה עד שהזרעים נפרדים. כתוצאה מכך, רק זרעים צריכים לצוף על פני המים.

לאחר מכן, הם מונחים על גזה יבשה לייבוש. כאשר חומר השתילה הופך לזרום חופשי, הוא מועבר למטלית לחה בצלחת ומכוסה בבד. צריך להרטיב את זרעי הקיווי ללא הרף. כדי לגרום להם לבקוע מהר יותר, אתה יכול לכסות את הצלחת עם סרט שקוף מעל.

לאחר כשבועיים הזרעים ינבטו. כעת נותר רק לשתול אותם באדמה. אך לפני כן, יש צורך לאדות את האדמה על מנת לחטא אותה. גידול פרי קיווי בדירה מזרעים הוא תהליך מייגע למדי, אך מרגש מאוד.

זרעים מונבטים על מטלית לחה נטועים בעציצים, מוטבעים בעומק של כ -5 מ"מ. לאחר הזריעה האדמה מושקה, והסיר מהודק בעזרת סרט שקוף. הסירים צריכים להיות בחדר חם ומואר. אתה לא יכול להכניס עציצים לשמש. הצילומים הראשונים יופיעו בעוד מספר ימים. בשלב זה, הקיווי מושקה שוב במים בטמפרטורת החדר וכל יורה חלשה מוסרים ומשאירים רק צמחים חזקים.

כאשר נבטי הקיווי מגיעים לגובה 10 ס"מ הם נטועים בעציצים גדולים ונפרדים יותר.בעוד מספר שנים ניתן יהיה לחסן כל סוג של קיווי על שתילים צעירים.

כמעט כל המגדלים המבקשים לשפר את כישוריהם בשלב מסוים מחליטים לגדל יבולים מניבים פרי, כגון פירות הדר, קפה או גפנים. ורבים תוהים אם אפשר להתחיל לגדל קיווי בבית. במציאות, זה בהחלט אפשרי, אולם יש להקפיד על דרישות מסוימות בתהליך.

איך הופיע קיווי: עובדה מעניינת

קיווי ידוע גם בשם דומדמנית סינית. וכדי שתרבות זו תתחיל להניב פרי, עליך לגדל בו זמנית שני זנים של צמחים - זכר (נדרש להאבקה) ונקבה. אם אתה מתכנן לגדול על ידי זרע, אז תהיה מוכן לחכות לתקופת הפריחה, כי אז אתה יכול לקבוע את מין הגפן. ברוב המקרים קיווי פורח בשנה השישית לחייו.

סיפור מוצא

הוא האמין כי הזנים הראשונים של קיווי היו bred וגידלו בסין, שם נקרא צמח זה יאנג טאו (תורגם מסינית - אפרסק תות). מאוחר יותר, האירופאים החלו לקרוא לקיווי "דומדמנית סינית", וגרגרי יער זה החלו להיות מבוקשים בכל רחבי העולם.

על מנת שהפירות יהיו מבוקשים יותר בשוק, יצרני ניו זילנד בשנת 1962 העלו לו שם אטרקטיבי יותר, שהוקצה לו עד היום - קיווי. המפיקים שאלו את השם החדש מקיווי הציפור חסר המעוף, שיש לו דמיון רחוק בצורתו ובצבעו לפרי זה.

בחוגים מדעיים, קיווי מכונה אקטינידיה. זה די רגיש לטמפרטורה ולתנאי אקלים. אפילו הסטיות הקטנות ביותר מנורמת הטמפרטורה הנדרשת על ידי הצמח מספיקות בכדי להפחית את רמת הפריחה שלו, והדבר כרוך בהשמדת פירות ובמות הצמח כולו.

מכיוון שהקיווי הוא צמח בררן למדי, שענפיו מגיבים בצורה חדה מאוד לתנאים שמסביב, ניסיונות רבים לגדל את יבול הפרי הזה באזורים שונים ובתנאי אקלים לא הביאו לתוצאות חיוביות. להפך, מגדלים שמוכנים לגדל קיווי ספגו הפסדים משמעותיים.

למרות העובדה כי אקטינידיה היא ילידת צפון סין וחופי מזרח סין, שם עובדה במשך שלוש מאות שנים, פרי זה לא זכה לפופולריות רבה ולביקוש שם. זאת בשל כמות האדמה המוגבלת המתאימה לגידול צמחים רחב היקף וצפיפות האוכלוסייה על אדמות מתאימות. לפני זמן לא רב, גפן אקטינידיה היה נפוץ למדי בסביבת הטבע הטבעית, הוא התכרבל בחופשיות בין עצי הבר.

זנים עיקריים

ישנם מספר רב של זנים של זני קיווי.... עם זאת, ישנם מספר מינים אשר גדלים באופן מאסיבי לייצוא והם פופולריים ברחבי העולם:

• הייוורד הוא הזן הנפוץ ביותר בעולם. זאת בשל פירות גדולים ומצגת מצוינת. משקל הפרי הוא בממוצע 120 גרם, הפרי עצמו בצורת אליפסה, שטוח בצדדים. הערימה דקה, רכה, לקליפה צבע ביצה וחום עם גוון ירוק; בפרי בשל מסירים אותה בקלות מבלי לפגוע בעיסה.
• ברונו הוא זן הקינוחים המסחרי המוביל שגדל כמעט כל מגדלי הקיווי. פירות הזן הזה מאופיינים בצבע חום כהה וערימה עבה על העור. יש לו עיסה ירוקה ועסיסית עם גוון צהוב וארומה מתמשכת, המשקל הממוצע של פרי בשל אחד הוא 90 גרם.
• מונטי הוא זן טכני שכן האיכות המסחרית של פרי זה נמוכה למדי. הוא קטן, וצורתו מאוד לא אחידה, המשקל הממוצע הוא כ 30 גרם, צבע העור חום כהה. לפרי יש זיפים עבים ורכים מאוד, עיסה ירוקה עסיסית ובהירה, שמריחה רחוק כמו אננס.
• זן אבוט מובחן בתשואות גבוהות. צמח זה תובעני למדי מבחינת לחות אדמה ואוויר. גודל הפרי בינוני, בעל צורה הדומה במעורפל לאגס ושוקל בממוצע 45-50 גרם. יש זיפים רכים ארוכים על העור החום.
• זני אליסון ואבוט די דומים זה לזה, אולם פרי אליסון מורחב מעט בתחתיתו ונראה כמו פעמון. עור הפרי הוא בצבע חום ומכוסה בתנומה דקה. המשקל הממוצע של קיווי אחד של אליסון הוא 40 גרם.

הכנת זרעים לשתילה

הזמן הטוב ביותר לשתילת קיווי הוא האביב: ממרץ עד מאי, במהלך חודשי הקיץ השתיל יגדל, יתחזק, ויהיה מספיק אור שיצמח. עדיף לקחת את האדמה רופפת, סופגת לחות ונושמת.

אין להשתמש באדמה מגינות קדמיות או מגינות ירק.

עבור קיווי, אתה יכול להשתמש באדמת הדרים מיוחדת, במקרים קיצוניים - אחת אוניברסלית.

לשתילת קיווי ניתן להשתמש באדמת הדרים

אם אפשר, עדיף להכין את האדמה בעצמך מאדמה אוניברסלית, סיבי קוקוס, ורמיקוליט וורמיקומפוסט.

על אריזת 10 ליטר של אדמה אוניברסלית הוסיפו 2 ליטר סיבי קוקוס ספוגים מבריקט, ליטר אחד של ורמיקוליט, 1-2 ליטר ורמיקומפוסט. מערבבים הכל היטב כך שהרכיבים מפוזרים באופן אחיד על תערובת האדמה.

היווצרות כתר קיווי:

לקיווי צמיחה מהירה מאוד, בבית חשוב מאוד לשלוט בצמיחת גפן, להעניק לו מראה אסתטי וקומפקטי יותר, שבלעדיו הוא יכול להגיע לאורך של יותר מ -7 מטרים בקלות.

היווצרות הצמח מתחילה כשהוא מגיע לגובה של 30 ס"מ, החלק העליון צובט אליו ומסיר 2-3 ניצנים עליונים, מה שממריץ הסתעפות. יש לשלוט על הענפים, מכיוון ששפע יתר של הירק מזיק לצמח, כל החומרים המזינים עוברים לתחזוקתו, ולכן לעתים קרובות הפירות נושרים עוד לפני הבשלתם, או שאינם קשורים כלל.

גיזום של צמחים מתבצע רק באביב, כך שלזריקות חדשות יש זמן להתארגן במהלך הקיץ והם לא יכולים להיפגע מירידות הטמפרטורה בסתיו.

צמח מבוגר בתנאי פנים צריך להיות בין 5 ל -7 יורה, אשר אמורים להתחיל בגובה של 45-50 ס"מ מהקרקע. קיווי על היורה יגדל ללא הרף יורה, אותם יש לקצר לאורך כל תקופת האביב-קיץ, מכיוון שפירות נוצרים רק על הניצנים התחתונים של 5-6 של כל יורה שנתי, ועודף ירק לוקח רק חומרים מזינים מהצומח. לכן לא נוצרים יריות ארוכות מאוד על קיווי, זה לא מעשי, היורה נצמדים כל הזמן לאחר 6-7 ניצנים.

פעם ב 3-4 שנים, קיווי מתחדש, ענפים מוסרים על יורה לרוחב, מקצר אותם על ידי 1-2 ניצנים. התחדשות כזו מתבצעת בסוף הסתיו או לא יאוחר מיולי. צמחים נקביים וזכרים מתחדשים באותו אופן.

אקטינידיה אבוט.

תועלת

בשל תכולתו הגבוהה של ויטמין C, משתמשים בקיווי לטיפול ומניעה של מחלות רבות. היתרונות של ברי אחד ניתנים להשוואה לדלי תפוחים מבחינת תכולת הויטמינים והמיקרו אלמנטים השימושיים: ויטמינים A ו- B, אנזים אקטיניד, חומצה כינית, מגנזיום, סידן, אשלגן וזרחן.

במהלך ההריון השימוש בעובר במזון מרווה את הגוף בסידן ובמגנזיום הנחוצים להתפתחות תקינה של התינוק. בסין, פירות היער התבססו כאמצעי מניעה נגד סרטן. הסיבה לכך היא תכולת החומצה האסקורבית, המעכבת התפתחות תאים סרטניים.

מחלות ומזיקים המאיימים על קיווי

כמו כל אקטינידיה, קיווי לעיתים נדירות סובל ממחלות ומזיקים. זה חל גם על דגימות מבית. אך יחד עם זאת, אין להזניח את הבדיקה הרגילה של הגפן. ככל שמבחינים בבעיה מוקדם יותר, כך קל יותר להתמודד איתה.

לעתים קרובות, חנות הפרחים עצמה אשמה בהידרדרות המראה והמצב של הקיווי.הטעויות שנעשו על ידו בטיפול מעוררות בעיות במפעל.

טבלה: כיצד מגיב קיווי לטיפול לא תקין

בגלל חוסר האור, גפן הקיווי נמתח מכוער - זה חל גם על צמחים בוגרים וגם על שתילים צעירים מאוד

בנוסף למחלות שאינן זיהומיות כביכול, הסימפטומים שלהן לרוב נעלמים כאשר המיקרו אקלים מנורמל ומבוצעת האכלה נכונה, קיווי יכול לסבול גם ממחלות פטרייתיות. לרוב, עם ספיגת מים, מתפתחים סוגים שונים של ריקבון. כמו כן, לא מתעלמים מהצמח על ידי מזיקים "אוניברסליים" כאלה של צמחים מקורים כמו כנימות וחרקים בקנה מידה. הם נבדלים על ידי ה"כל-אוכל "הנדיר שלהם.

טבלה: מחלות ומזיקים העלולים לאיים על קיווי כשגדלים אותם בבית

גלריית תמונות: מחלות ומזיקים המסוכנים לקיווי

התפתחות של פילוסטיקטוזיס מתעוררת לרוב על ידי האכלה לא נכונה או היעדרם.

דלקת מאוחרת מכונה גם "ריקבון חום" אם התפתחות ריקבון השורשים הלכה רחוק מדי, ניתן להשליך את הצמח רק

ריקבון אפור משפיע לא רק עלים וגבעולים, אלא גם על פירות קיווי

קל מאוד לזהות ריקבון לבן, אך להיפטר ממחלה זו קשה למדי.

קליפה עמידה מגנה באופן אמין על הנדן, כך שרוב התרופות העממיות אינן מסוכנות עבורו

כנימות הן אחד המזיקים ה"אוניברסליים "ביותר: מותקפים צמחי פנים וגן.

על איזה עץ צומח קיווי?

הפרי האקזוטי מקורו בסוג Actinidia, שמתורגם כ"קרן ". לכל נציגי הסוג יש סידור קורן אופייני של עמודי השחלה (זה נראה בבירור אם חותכים את הקיווי). ישנם כ 75 מינים. הם מופצים בעיקר בדרום מזרח אסיה, 4 מינים ניתן למצוא במזרח הרחוק של רוסיה.

איפה שגדל קיווי - על עץ או שיח, קשה לפעמים לענות עליו. אקטינידיה נחשבות ליאנות עציות, אך לעיתים הן מכונות גם שיחים. עם זאת, לא משנה אם קיווי הוא עץ או שיח, פריו הוא פירות יער. הוא משלב כמה טעמים, חמוץ מתוק בו זמנית.

בחוץ, הגרגרים אינם מכוערים, דומים לתפוח אדמה מכוסה בווילי. גודלו הממוצע של קיווי בשל הוא 100 גרם. בפנים, בדרך כלל יש לו צבע ירוק עשיר. יש זן "זהב" של צמח זה (קיווי זהב), שפריו צהוב.

תנאי גידול

בסביבתו הטבעית אקטינידיה מעדיפה צל, אך גם אוהבת להיות באור השמש.יש להגן על גפן הקיווי מפני הרוח, מכיוון שבאביב, כאשר משביו יכולים להיות חזקים מדי, יתכן ונזק לזריקות צעירות.

כאשר מגדלים קיווי בקנה מידה תעשייתי, גפני הצמח הזה זקוקים למערכת מתלים רצינית, הוא יחליף אותם בתנאים הטבעיים הרגילים אליהם מותאם הצמח. הגרסה הסטנדרטית של המכשיר של מערכת מתלים כזו היא רשת המחוברת לתומכים עשויים עמודים.... התכונות העיקריות שיש לקחת בחשבון בעת ​​גידול קיווי:

• החיובי ביותר לגידול קיווי הוא אדמה חומצית בינונית, העשירה בחומרים אורגניים ובעלת מערכת ניקוז טובה.
• קיווי באופן מוחלט לא תופס אדמה מלוחה ולא יגדל שם אפילו עם הפריה טובה.
• לאורך כל עונת הגידול, הצמח זקוק לכמות לחות גדולה, אך המים לעולם לא צריכים להיאבק, זה יוביל לנרקב הגפן והשורשים.
• בתקופת הקיץ החמה, אתה צריך להשקות את הצמח באופן קבוע, מכיוון שהוא אינו סובל אדמה יבשה וימות במהירות.

הסימפטומים העיקריים של מחסור בלחות בקיווי מופיעים באופן מיידי בצורת עלווה נפולת, שמתחילה להתייבש לאורך הקצה, בנוסף, השיח יכול להשליך לחלוטין את העלווה מפני יורה צעירה. הסיבה השכיחה ביותר למוות של אקטינידיה היא חוסר לחות.

מכיוון שצמח זה הוא צרכן חזק של חנקן, במהלך המחצית הראשונה של עונת הגידול יש צורך לדשן אותו בדשני חנקן בתדירות האפשרית. אם תשתמשו בהם כאשר העונה הפורייה תסתיים, תוכלו להגדיל את גודל הפרי עצמו, אך הדבר ישפיע ישירות על הובלת המוצרים בעתיד, מכיוון שהוא יוביל להידרדרות בשימור הפרי. חיפוי באמצעות זבל או קש יועיל מאוד לצמח. לא יתכן שהאלץ יבוא במגע עם הגפן, מכיוון שהדבר עלול לגרום לנבילות להירקב.

על מנת שהצמח יניב פירות היטב, יש לחתוך אותו לחורף. למרות העובדה כי שיחי אקטינידיה אינם חשופים למחלות והתקפי חרקים, עדיין קיים איום כלשהו עליהם. בעיה לא שגרתית היא שלגפן הקיווי יש ריח זהה לקטניפ, ולכן הוא מושך את החיות הללו לצמח. זהו איום שכן חתולים עלולים לפגוע בגזעי הצמחים הצעירים ובכך להרוג את הקיווי. בנוסף לחתול, חלזונות גן, הסופגים את הלחות הדרושה לגפן, הם לעתים קרובות בעייתיים עבור שיחים צעירים.

לאפשרות של הובלה נוחה, אחסון ושיווק ישיר של פירות קיווי, הם נדגמים כאשר הפרי עדיין יציב ואינו בשל לחלוטין. כתוצאה מכך הוא אינו מרים כמות מספקת של סוכר, אשר משפיעה בהתאם על טעמו של המוצר. כאשר מגדלים פירות קיווי במטעים לצריכה עצמית הם עוברים תהליך הבשלה מלא ורק אז הם נקצרים.

באיזה חבישה עליונה ניתן להשתמש לקיווי

יותר מכל, קיווי אוהב האכלה אורגנית, גם בגיל צעיר וגם כשהצמח כבר מבוגר. האכלה הטובה ביותר נחשבת ורמיקומפוסט, יבשה, בשקיות או נוזלית בבקבוקים.

ורמיקומפוסט נוזלי מדולל על פי ההוראות והצמחים מוזנים לאחר השקיה

ורמיקומפוסט יבש יכול לשמש כחבישה עליונה לצמחים בוגרים, מפזר 1-2 כפות בכל סיר 1-2 פעמים בחודש לפני השקיה. ורמיקומפוסט נוזלי מדולל על פי ההוראות ומושקות על אדמה רטובה כל 1-2 שבועות.

ההלבשה העליונה של קיווי מתבצעת רק בתקופת הצמיחה הפעילה: מהאביב ועד סוף הקיץ. בסוף הקיץ והסתיו מופסקת ההפריה עם ורמיקומפוסט, ובשביל חורף מוצלח ניתן להשתמש פעמיים בדשני זרחן-אשלגן. ההאכלה הראשונה מתבצעת בתחילת ספטמבר, והשנייה - לאחר 3-4 שבועות מהראשון.

בסתיו, לפני החורף, מושקים את הצמחים בדשני זרחן-אשלגן.

כמו כן, להאכלת קיווי בעונת הגידול הפעילה, ניתן להשתמש בתרופות עממיות: תמיסות שמרים, חליטות צמחים, עירוי זבל עוף (רק פעם אחת באביב לאחר הפסקת ניצן).

כאשר מופיע כלורוזיס על העלים, ניתן למרסס בכל דשן מינרלי מורכב.

כאשר מופיע כלורוזיס על העלים, עליך לפזר את הצמח בדשן מינרלי מלא

הבחירה בחומר השתילה

המשימה הראשונה של כל גנן היא להחליט על חומר השתילה. אתה יכול לגדל גפן קיווי משלך באחת משתי דרכים: על ידי שתילת ייחורים או על ידי גידול שתילים מזרעים. לכל אחד מהם יתרונות וחסרונות מסוימים, אך בכל מקרה יתברר לרכוש קיווי משלך, שיענג בבית.

ייחורים

היתרון העיקרי של ייחורים הוא קצב הצמיחה הגבוה שלהם (בהשוואה לגידול מזרעים). והקושי טמון במציאת ענף מתאים לשתילה. לא כל כך קל למצוא חומר שתילה גם באזורים הדרומיים של המדינה.

איך מתבצעת הנחיתה? עליכם להתנהג כך:

1. חותכים את הענף שנוצר לחלקים קטנים. על כל אחת מהן להכיל 2-3 כליות (או יותר).
2. לאחר מכן, יש לשמור את החיתוכים במים (הם צריכים להיות בטמפרטורת החדר) ולהוריד אותם לעומק של 4-5 ס"מ. זמן חשיפה - עד להיווצרות שורשים באורך של 3-4 סנטימטרים ו 1-2 ימים נוספים.
3. לאחר מכן, עליך ליצור שורש לשעבר (ניתן לרכוש את המוצר בכל חנות מתמחה ולדלל אותו על פי ההוראות). ייחורים עם מערכת השורשים שנוצרה מורידים לתוכה. לעמוד במשך 1-2 ימים.

זה הכל, נותר לשתול גבעול עם שורשים באדמה פתוחה או סגורה.

זרעים (עצמות)

גידול קיווי מזרע (זרע) הוא לא פחות קשה, אך גוזל זמן רב יותר. היתרון העיקרי הוא הקלות ברכישת חומר שתילה. ניתן למצוא אותו בכל חנות מתמחה. החיסרון, כאמור קודם, הוא זמן ההשקעה. יהיה עליכם להמתין מספיק זמן לרגע בו הזרעים יגיעו לגודל הרצוי לשתילה באדמה. בנוסף, הטיפול בנבטים, בשל שבריריותם, קשה יותר מאשר עבור ייחורים.

איך להנביט זרעים? זה צריך להיעשות במקום חם. עדיף להשתמש בחממה מיני או חממה (לפחות ביתית). הדרך הקלה ביותר להכין חממה מיני היא מקערה, ניילון ומטלית לחה. אתה צריך לשים את הזרעים במיכל החממה ולהמתין שהם ינקרו. ואז הזרעים נטועים בקופסה מיוחדת לשתילים (ניתן לרכוש בחנות מתמחה) לעומק של לא יותר מסנטימטר אחד. מלמעלה, הקופסא חייבת להיות מכוסה בסרט או מכסה פלסטיק.

מעת לעת, יש להסיר את הסרט או את כיסוי הפלסטיק כדי לאוורר את הזרעים.

בדרך כלל, זרעים נובטים 6-8 ימים לאחר השתילה. יתר על כן, יש לדלל אותם. ההליך כולל היפטרות מדגימות חלשות. המשך לגדל את הנבטים עד לגובהם 10-12 ס"מ לפחות. אז אתה צריך להשתיל כל נבט בסיר נפרד או לקרקע פתוחה.

זה מאוד נוח להוציא בעזרת פינצטה זרעים מונבטים מהאדמה. אבל אתה צריך לפעול בזהירות כדי לא לפגוע בצמח הצעיר.

ניתן להשיג חומר שתילה ישירות מהפרי. לשם כך, המשך באופן הבא:

1. קח מחצית מהפרי (העדיף בשלים). מחלצים ממנו את הזרעים (לפחות כ -20 זרעים). עליהם להשתחרר מהעיסה. פינצטה תעזור בעניין זה. אפשר גם לטבול את העיסה בכוס מים: העצמות יפרדו ויצופו.
2. שוטפים את הזרעים עם גבינה ומים זורמים. רצוי לחזור על השטיפה מספר פעמים, במיוחד אם לא ניתן להסיר את העיסה בשום צורה שהיא.
3. לאחר שהזרעים נקיים, הניחו אותם על צלוחית והשאירו לייבוש שעתיים-שלוש.
4. השלב הבא הוא נביטה. לשם כך, הכניסו חתיכת צמר גפן לחה במים חמים לתוך צלוחית. מניחים מעל זרעים. הניחו את הצלוחית במקום שטוף שמש ועטפו בניילון. בלילה מסירים את הסרט, ובבוקר שוב מרטיבים את צמר הגפן במים חמים ומארגנים את החממה מחדש.

הנבטים יופיעו לאחר שבעה עד עשרה ימים. אתה יכול להשתיל אותם באדמה לאחר הופעת שורשים לבנים.

פופולרי פרי

כיום המדינה העוסקת בגידול המוני של קיווי ובעלת המטעים הגדולים בעולם היא ניו זילנד. שם מגדלים את הפירות, המהווים את רוב הייצוא העולמי של מוצר זה. אתר המטעים העיקרי הוא מפרץ השפע, האי הצפוני, מכיוון ששם תנאי האקלים המתאימים ביותר הם לקיומם הנוח של אקטינידיה. למעלה מ -2,500 חוות מיוחדות עוסקות בגידול קיווי במדינה זו, ואספקת תוצרתם מופצת ברחבי העולם.

מספוא ב ניו זילנד, ייצור הקיווי נפוץ במדינות אחרות, אך בקנה מידה קטן יותר, המיועד אך ורק לשוק המקומי.

מתקני ייצור גדולים ממוקמים ב:

דרום קוריאה מגדלת גם קיווי, אך בכמויות קטנות, כשלושת אלפים טונות בשנה, המיועדים אך ורק לאוכלוסייה המקומית במדינה. באשר לגידול קיווי באמריקה, מדינה זו אינה יכולה להתפאר בהצלחה רבה.

למרות האקלים הלא טוב של אקטינידיה, חוות אמריקאיות רבות הביעו רצון לגדל פרי זה, ולא רק להפצה מקומית, אלא גם לייצוא המוני. עם זאת, כל הניסיונות הסתיימו בפשיטת רגל של חקלאים, מכיוון שהם לא הצליחו ליצור תנאים דומים לאופן שבו קיווי גדל בטבע. המדינות היחידות שהאקלים שלהם מתאים יחסית לצמח זה הן קליפורניה והוואי.

קראו גם מרפסת זכוכית המצורפת לתצלום הבית

איך לבחור

על מנת להפיק את המיטב מהקיווי, עליכם ללמוד כיצד לבחור אותו נכון. בקנייה יש לשים לב לאינדיקטורים הבאים:

• ארומה פירותית בהירה;
• העור צריך להיות חלק ומוצק;
• פירות יער בשלים צריכים להיות רכים למגע;
• קליפה מקומטת מעידה על אובדן לחות ורוב החומרים המזינים;
• לא אמורים להיות כתמים או סדקים בקליפה.

לאחר הבאת הקיווי הביתה, הכניסו אותו למקרר. שם הוא יכול לשקר עד 4 שבועות. אם רכשתם פרי בוסר, הניחו אותו במקום שטוף שמש ולאחר יומיים תקבלו פירות יער בשלים ובריאים.

מזיקים ומחלות

קיווי כמעט ולא מושפע ממזיקים, מחלות עוקפות אותו, והתדרדרות במראה מתעוררת לרוב על ידי הגנן עצמו - בגלל טיפול לא נכון. לרוב, העלים נושרים בגלל השקיה נדירה, ואם האדמה רטובה, אך העלים תלויים בסמרטוט, המשמעות היא, להיפך, הם מוגזמים יתר על המידה. כדי לתקן מצב זה, בדוק את חורי הניקוז כדי לראות אם הם סתומים. שחרר בעדינות את השכבה העליונה של האדמה, ואם האדמה צפופה מאוד, השתמש במחט סריגה כדי לנקב את האדמה לקרקעית בכמה מקומות בכדי להכניס אוויר לשורשים.

באוויר היבש של דירה, קיווי יכול להכות על ידי קרדית עכביש, ולכן יש צורך בריסוס מונע, במיוחד בקיץ, ואם נמצא מזיק, טיפול ב- Fitoverm.

הכנת זרעים ושתילת קיווי

גידול קיווי בבית מזרעים אינו קשה. זרעי הצמח מוסרים מהפרי, נשטפים במים זורמים דרך מסננת דקה, ומייבשים על מגבת נייר. הזרעים אינם זקוקים לריבוד או לעיבוד באמצעות אשלגן פרמנגנט. אתה יכול לשתול אותם כמעט מיד. חשוב לבחור את האדמה הנכונה ולהכין את החממה.

קיווי גדל בצורה הטובה ביותר במצע בתוספת כבול, חול, ורמיקוליט ודשנים אורגניים. המצע צריך להיות מזין ומשוחרר. אדמה כבדה מעורבת בחול. האדמה לחה היטב וזרעים נזרעים.להפצה אחידה של זרעים, ניתן לערבב אותם עם חול ולהפיץ אותם על פני האדמה. ניתן לזלף זרעים באדמה, לפזר אותם בבקבוק ריסוס ולכסות אותו בנייר כסף. הקופסה עם זרעים מאווררת מעת לעת ומנסה למנוע עיבוי. השקיה נוספת בדרך כלל אינה נדרשת, כמוצא אחרון, ניתן לרסס את המצע מבקבוק ריסוס. זרעים נובטים היטב ב-23-25 ​​מעלות צלזיוס.

כאשר הצילומים הראשונים מופיעים, הסרט מוסר בתדירות גבוהה יותר ואז מוסר לחלוטין. השתלת שתילים מתבצעת לאחר הופעתם של 2-3 זוגות עלים בוגרים. אין לבחור בסיר גדול מדי עבור צמח. קיווי מתפתח במהירות, ולכן יהיה עליו להשתיל אותו מספר פעמים. בנוסף, כדאי לדאוג לתמיכה, מכיוון שהקיווי נחשב לצמח מטפס וזקוק לבירית.

קיווי זקוק לתאורה טובה, ולכן הצמח מתווסף בסתיו ובחורף. עם חוסר אור, הצמח מתחיל לנבול והסבירות לפרי פוחתת בחדות. כמו כל נציג של הצומח, השמש היוקדת הישירה אינה מסומנת, אך עדיף אם הצמח יבלה זמן רב יותר באור בהיר מאשר בצל. צמח בוגר לא מפחד מחום מוגזם ומאור שמש ישיר, אך עדיף שתילים צעירים ייצרו תנאים נוחים יותר, אחרת הם עלולים להפסיק לגדול.

טוען ...

מאפייניו ותכונותיו של הצמח

עץ הקיווי נראה כמו רוב הצמחים המטפסים, הוא יכול לגדול עד שמונה ואורך שיח עד חמישה מטרים. הגפן קולעת את כל הצמחים ברדיוס רוחב שיחו.

קוטר עלי השיח הוא בממוצע 20-23 סנטימטרים, יש להם צורה אליפסה או מעוגלת, מרקם העלה עור. עלים וזרעים צעירים בעלי שערות אדומות אופייניות. עלים בוגרים וקשוחים מלאים בצבע ירוק כהה, יש צד עליון חלק, בחלק התחתון של העלווה הבוגרת יש מוך לבן ופסים בהירים.

קיווי פורח בפרחים לבנים גדולים עם גוון שמנת, שגודלו נע בין שלושה לחמישה סנטימטרים. פרחים פורחים מהמחצית הראשונה של מאי ועד אמצע יוני, תלוי באקלים באזור בו נמצא המטע, פריחת השיח נמשכת כשבועיים. קיווי הוא צמח דו-ימי, כלומר פרחים זכרים ונקבות גדלים על צמחים שונים. כדי שהמטע יישא פרי, עליכם לגדל שיחים של מין שונה זה ליד זה.

פרי הקיווי עצמו אורך עד חמישה סנטימטרים., יכול להיות בעל צורה אליפסה או ביצית ועור חום-אדמדם, מכוסה בתנומה קשה. מבפנים, הפרי עדיף ירוק עז, אך לעיתים לבשר יכול להיות צבע צהוב, ליבת הפרי בהירה, פסים בהירים משתרעים ממנו לאורך כל הרדיוס. בין פסים בהירים אלה, נוכחותם של זרעים סגולים כהים או שחורים אופיינית, אשר כמעט ולא מורגשים במהלך האכילה.

שיטות רבייה

בעת גידול קיווי משתמשים בזרעים ובגזרי ייחוס. לצורך גידול בשיטת הזרע שתוארה לעיל, יש להכין את האדמה מתוך מצע תזונתי מעורבב עם חול. עם זאת, פירות המתקבלים מזרעים יכולים להיות שונים להפליא מצמח האם, ומאבדים מאפייני זן.

השיטה הצמחית כוללת שימוש בגזרי ירוק שנקטפו במהלך גיזום הקיץ של הצמח. ייחורים עם כמה ניצנים מתאימים לחיתוך. עבור החתך התחתון, נצפתה זווית של 45 מעלות, בעוד שהחתך העליון צריך להיות שטוח ו -10 מ"מ מעל הכליה.

הערה: יש לספק התקנת ערפל בחממה.

לאחר מכן, הגזרי מונחים במים, מכוסים במטלית לחה ומניחים ליום. להשרשת השתילים נקצרת אדמת כבול, בשכבה של 30 ס"מ. הגזרי מושרשים לעומק 3 ס"מ, במרחק 7 ס"מ זה מזה. יש להקפיד על רמת הלחות (לפחות 95%) וטמפרטורת הקרקע (לפחות 3 מעלות צלזיוס).

בעיות גוברות:

• עלי קיווי צונחים, נושרים חלקית, מאבדים את הטון שלהם עם חוסר לחות באדמה. לאחר השקיה בשפע, הצמח מתאושש במהירות.
• הגבעולים נהיים דקים יותר, העלווה הופכת חיוורת ונגרסת, הקיווי הופך לקירח בגלל חוסר תאורה.
• העלים נעשים קטנים יותר, מקבלים צבע צהוב, הצמח מאבד את גווןו, עלי הכותרת של כל העלים הופכים לאדומים עם חוסר חנקן בקרקע, יש צורך בהפריה של חנקן.
• עלי קיווי משחימים, יבשים ומתפוררים בגלל חוסר אשלגן בקרקע.
• נקודה חומה בעלווה מעידה על כוויה מאור שמש ישיר.
• גריסת עלים, כהה עם מחסור בזרחן.
• כתמים רטובים בבסיס היריות מעידים על עודף לחות בקרקע, בשילוב עם תוכן קריר.

צפיות: 273

פירות יער

אם אתה מתאפק ולא אוכל את הקיווי העסיסי, הוא יכול לשמש למסכות. הפרי מועיל להפליא לעור הפנים. ויטמינים ומיקרו אלמנטים רבים בהרכבם משפרים את זרימת הדם בתאים, מקדמים את ריפוי העור ומעשירים אותו בחמצן.

קיווי מזין ומהדק את העור, הופך אותו לגמיש, יציב. לאחר מסכות כאלה הפנים הופכים קלילים ובריאים יותר. בשילוב עם מרכיבים אחרים, קיווי מתאים לכל סוגי העור. לעור בעייתי משתמשים בפירות היער יחד עם פרג. לשמן, מערבבים עם לימון, חזרת או חימר.

עיסת הפרי משמשת גם לסוגי עור רגישים, אם כי כדאי להיזהר כאן. המיץ הרווי יכול להיות מעצבן. לפני שמבצעים מניפולציות שונות עם קיווי, כדאי לבדוק כיצד הגוף יגיב אליו. לשם כך תוכלו למרוח מעט מהתערובת על אזור קטן בעור.

עובדות מעניינות

בגלל גודלם הגדול של גרגרי היער, אנשים רבים מכנים בטעות קיווי פרי. יש מידע מעניין אחר על צמח אקזוטי:

• בימי קדם, השליטים הסינים השתמשו בפרי הקיווי כחומר אפרודיזיאק.
• העץ אינו רגיש במיוחד למחלות, וחרקים כמעט ולא אוכלים אותו.
• בגלל עורו המדובלל, קיווי נקרא בסין "אפרסק קוף".
• צמח בר הוא נדיר ביותר. גודל הפרי שלו מגיע ל -35 גרם בלבד, קיווי מעובד יכול לגדול עד 110.
• הצמח חי בממוצע 40 שנה.

• ברי זה מכיל יותר ויטמין C מאשר פירות הדר, אך פחות מפלפלים אדומים ופטרוזיליה.
• קליפות קיווי טובות גם עבורכם. הוא האמין כי הוא עשיר בסיבים ותכונות נוגדות חמצון. נכון, זה יכול להיות בעל השפעה משלשלת, אז אתה צריך להיות זהיר.