אורן ארז: תיאור, שתילה וטיפול, גידול

ארז (lat. Cedrus) - סוג של עצים ירוקי עד מחטניים ממשפחת האורנים (Coniferae). יש לה כתר פירמידי מתפשט או בצורת מטריה (בעצים ישנים) וגזע דק עם אפור כהה סדק קליפת קשקשים. מערכת השורשים של הארז רדודה, ולכן היא נוטה למכות רוח.

ארז סיבירי יכול להגיע לגובה 35-50 מטר ולקוטר תא המטען ל -2 מטר. אורך החיים המרבי הוא 800-850 שנים.

ארז סיבירי נבדל על ידי כתר צפוף, לרוב בעל שיא רב עם ענפים עבים. תא המטען אפור-חום, בעצים ישנים הוא יוצר קליפה קשקשת מבוקעת. הענף הוא מבולבל. יורה של השנה האחרונה הוא חום, מכוסה בשערות אדומות ארוכות.

המחטים ירוקות כהות עם פריחה כחלחלה, אורכה 6-14 סנטימטרים, רכה, משולשת בחתך רוחב, משוננת מעט, גדלה בחבורות, חמש מחטים לחבורה.

מערכת השורשים מורכבת משורש קצר קצר שממנו משתרעים שורשים רוחביים. האחרון מסתיים בשערות שורש קטנות, שבקצותיהן מתפתחת מיקוריזה. בקרקעות מנוקזות היטב, בעלות מרקם קל במיוחד עם שורש קצר (עד 40-50 סנטימטרים), ארז מפתח שורשי עוגן חזקים החודרים לעומק של 2-3 מטר. שורשי העוגן יחד עם כפות הרגליים הבסיסיות מבטיחים את יציבות תא המטען והכתר החזקים.

תקופת הצמחייה של הארז קצרה מאוד (40-45 יום בשנה). מסיבה זו, ניתן לסווג אותו כגזע הצומח לאט. תוצאה נוספת היא תא מטען ישר ואחיד.

ארז סיבירי הוא צמח חד-מימדי, דו-יקרני, כלומר קונוסים זכרים ונקבות נמצאים על אותו עץ. הצמח הוא אנמופילי. האבקה מתרחשת בעזרת הרוח. גבעולי זכר נאספים בבסיס הצילום (צמיחת השנה הנוכחית), קונוסים נקביים נוצרים בקצות יורה הגדילה, כאשר אלה האחרונים מסיימים את צמיחתם, בסמוך לניצן הפסגה. צמרות אנתר נושאים על צירם מיקרוספורופילים, אשר גדולים יותר בבסיסם מאשר בקודקוד. קשקשי כיסוי מונחים על ציר הקונוסים הנשיים. בסינוסים שלהם קשקשים עם שני ביציות. קשקשי הזרעים בבסיס הקונוסים גדולים יותר מאשר בקודקוד.

קונוסים גדולים, מוארכים, ביציות, קודם סגול ואז חום, רוחב 5-8 ס"מ, באורך של עד 13 ס"מ. קונוסים מבשילים תוך 14-15 חודשים. כל חרוט מכיל בין 30 ל -150 אגוזים (זרעי ארז).

הזרעים גדולים, ללא כנפיים. ארז מתחיל לשאת פרי לאחר 60 שנה בממוצע, לפעמים אפילו מאוחר יותר. מעץ אחד תוכלו לקבל עד 12 קילוגרם אגוז טהור. העץ שייך למין סובלני לצל.

אורן ארז: תיאור

הכל בעץ זה הוא ייחודי ואורגני. המסמל את היופי והעוצמה, הארז תפס מקום מיוחד בנפשו של העם הרוסי עוד מימי קדם. שרביטן רב עוצמה גדל עד 35 מטר גובה, לעתים קרובות בקוטר תא המטען של עד מטר וחצי, ודגימות בודדות עד שניים. אורן ארז הוא עץ בעל חיים ארוכים, אורך חייו הממוצע של עץ הוא 400 שנה, חלקם מסוגלים לחיות עד 800 שנים ומעלה.

ענפי העץ יוצרים כתר קומפקטי, צפוף ויפה. מחטים קשות וצרות באורך של 10-13 ס"מ הן תרופה יעילה, עשירה כל כך בויטמינים ומינרלים ייחודיים.לכן האוויר ביערות הארזים סטרילי ומבריא: הפיטונצידים המשוחררים יוצרים מחסום בלתי נראה, מנטרלים נגיפים וחיידקים מזיקים. שומרי המשחק מבטיחים כי לאוויר ביער הארזים יש את האפקט המרפא החזק ביותר: הוא מרפא את הגוף והנשמה, משפר את הרווחה ומרגיע את העצבים. קבוצה ייחודית של תרכובות אורגניות במחטים שימשה זמן רב על ידי אדם רוסי לטיפול בביטויים של צפדינה, נוירוזות והגברת החסינות. שרף אורן, מוהל, מצדיק את שמו לחלוטין, משפיע על ריפוי. ולעץ יש תכונות חיידקים מעולות.

פירות העץ, צנוברים, מוערכים כמעדן מצוין, מוצר מזין וחומר ריפוי. במשך זמן רב ברוסיה, עץ זה נקרא לחם, וזה נכון בהחלט, שכן בכל עת הוא הציל ותמך לא רק באנשים, אלא בכל חיות היער.

ארז סיבירי: תמונה ותיאור העץ

ארז סיבירי בתצלום

ארז סיבירי - הנפוץ ביותר ונלמד ביותר. שטח התפוצה שלו נרחב. החל מצפון-מזרח החלק האירופי למורדות הדרומיים של אוראל, מינ זה הוא אבוריג'ין בלתי מעורער, הגדל הן בשפלה והן בהרים. במרכז אלטאי הוא צומח בגובה 2300-2400 מ 'מעל פני הים.

הכתר חרוטי מגיל צעיר, ואז הוא הופך לשטוח. זה יכול להיות חד-פירמידי או רחב. הכל תלוי במקום הצמיחה. בקבוצות, ביער, עם אזור האכלה קטן, הארזים מוארכים כלפי מעלה, ועם שתילה אחת הם מתפשטים, יש להם 2-3 פסגות.

כפי שניתן לראות בתצלום, הסתעפות הארז הסיבירי מסובכת בקפידה, מדורגת:

יורה שנתי צהבהב עם פריחה חלודה, בגיל ההתבגרות. המחטים משולשות, באורך של עד 13 ס"מ, משוננות לאורך הקצה ויושבות ב -5 חתיכות בצרורות על יורה מקוצרת. המחטים נשארות על הענפים במשך 3-6 שנים.

הארז פורח באביב, מיד אחרי האורן, והחרוטים מבשילים בסתיו, בשנה הבאה לאחר הפריחה. הם לא נסדקים, הם נופלים על האדמה.

שימו לב לקונוסי הארז - בעץ בוגר הם ציוריים מאוד (חום בהיר, מוארך-ביצית, באורך של עד 13 ס"מ ורוחב 8 ס"מ):

יש בין 100 ל -140 אגוזים בקונוס - מבריק, חום כהה וטעים מאוד.

את טעם האגוזים העריכו תושבי היער, ארז טייגה. אגוזים הם המזון העיקרי של ציפור מפצח האגוזים, שלרוב הורסת עד מחצית היבול. מעץ אחד תוכלו להגיע עד 1500 קונוסים.

אבל בזכות מפצח האגוזים הארז מתרבה גם הוא. הציפור נושאת אגוזים למרחקים ארוכים, מסתירה אותם בטחב, בגדמים ישנים, שוכחת ומאבדת. אגוזים נובטים, וכך מתרחב שטח גידול הארזים.

בנוסף לפצוחי האגוזים, האגוזים נאכלים על ידי גרגרי עץ, גרגרי לוז, סנאים, שבבים וסבלים. הדוב הוא גם צייד אגוזים טעימים בטייגה. לעתים קרובות הוא מטפס לכתר של עץ, שובר אותו וגורם נזק רב.

כדי לשמר את הקציר, המקומיים דופקים קונוסים בוסר מהעץ, ומרעידים את הכתר באגרופים מיוחדים. אך יש גם שימוש טורף בעץ הארז, כאשר הוא פשוט נופל כדי להסיר קונוסים.

סרטון: איסוף קונוסים על ארז

כאשר מתארים את הארז הסיבירי, יש לשים לב במיוחד להרכב הכימי של אגוזיו - הם מסבירים את הסיבה לפופולריות כה גבוהה של עץ זה. צנוברים מכילים עד 61% שומן, עד 17% חלבון, יותר מ 12% עמילן. צנוברים עשירים בוויטמין A (ויטמין גדילה), ויטמיני B המשפרים את תפקוד הלב וחיוניים לתפקוד תקין של מערכת העצבים. הם עשירים במיוחד בויטמין E (טוקופרול, שמשמעותו ביוונית "אני יולדת"). לא בכדי בשנים של יבול טוב של ארז, פוריות הגמלונים והסנאים עולה משמעותית.

ידוע כי צנוברים מכילים חומרים המשפרים את הרכב הדם, מונעים שחפת, אנמיה.

מקילוגרם אגוזים ניתן להשיג עד 150 גרם שמן ו 200 גרם עוגת שמן להאכלת חיות מחמד.

שמן אגוזי ארז הוא מהאיכותיים ביותר. הוא שייך לשמנים לייבוש שומני. בצבע צהוב בהיר וטעם נעים, השמן מבוקש לא רק בתעשיית המזון, אלא גם בתעשיית הצבע והלכה, בבשמים, ברפואה ובשימורים.

חלב אגוזים ושמנת עשויים מאגוזים, עתירי קלוריות.

במחטי ארז סיבירי יש שמנים אתרים, שרפים וויטמין C. הוא מכיל הרבה סידן, אשלגן, זרחן, מנגן, ברזל, נחושת, קובלט. כשחותכים ארזים גדלים מתקבל שרף ארז המכיל עד 19% טרפנטין.

למסטיק יש תכונות חניטה. ברפואה העממית הוא משמש לטיפול בפצעים מוגלתיים, חתכים וכוויות.

ביחס לאור, ארז סיבירי הוא סובלני לצל, במיוחד בקרב בני נוער, כאשר הצמיחה מואטת. למרות העובדה שהוא קרוב משפחה של האורן חובב האור, גם אור לא מכריע עבור עץ בוגר.

התפשטות

ברוסיה אורן הארזים נפוץ ברחבי סיביר ויוצר מטעים טבעיים. העץ יכול לצמוח היטב כמעט בכל קווי הרוחב הממוזגים, וגננים עוסקים זה מכבר בגידול ארזים באזורים רבים: באזור מוסקבה, אזור לנינגרד, מרכז רוסיה, באוראל, באלטאי ואף מעבר לחוג הארקטי. ארזים מעובדים וניזונים היטב, הנטועים באדמות פוריות, מתחילים לייצר יבול מהיר פי שניים עד שלושה מאשר בתנאים טבעיים. בדרך כלל, ביערות, אורן הארז מתחיל להניב פירות במלואו כשהוא מגיע לגיל 40-50 שנים, עם חזרה על תקופות הקציר כל 5-8 שנים, ובחלקות גן - לאחר 15-20 שנה מרגע השתילה , מניב יבול כל 2-3 שנים.

המלצות גדלות

גידול ארז הוא עסק די מטריד. לכן, עבור גננים מתחילים, אתה יכול להשתמש בהמלצות הבאות:

1. בסוף הסתיו עליהם לבצע את הליך החיפוי מכיוון שהוא מסייע בשמירה על חום בקנה השורש, וממריץ גם את צמיחתם של שורשים נלווים.
2. בתקופה היבשה יש צורך להשקות את כתר ארז צעיר 1-2 פעמים בחודש. הליך זה יסיר אבק מהעץ ויעזור בשיפור חילופי הגזים בסטומטה של ​​המחטים.
3. האדמה ליד הצמח הזה מתרופפת רק על פני השטח. חפירה מעמיקה באתר אינה מותרת מכיוון ששורשי העץ קרובים לפני האדמה.
4. אינך יכול לקצץ את יריות הצד של ארז, מכיוון שככל שיש לו יותר מחטים כך הוא מתפתח מהר יותר.
5. למרות העובדה שארז הוא צמח שמאביק את עצמו, מומלץ לשתול בקרבתו עוד כמה זנים לתשואה טובה יותר.
6. כאשר מגדלים גן ארז, יש להקפיד על המרווח בין עצים עד 8 מ '.

ארז סיבירי הוא צמח יפה ושימושי, המפורסם בפירותיו הטעימים וביכולת לשחרר פיטונצידים לאוויר, ומנקה אותו מחיידקים פתוגניים. לשתול אותו זו משימה די קשה. לכן, לפני שעובדים אותו באזור הגן, עליכם לקרוא בעיון את המאפיינים הבוטניים של העץ ואת הכללים לטיפול בו.

אורן ארז: גידול

ישנן שיטות רבייה שונות - באופן וגטטיבי, על ידי זרע או על ידי השתלה. הזרע של אורן הארז הוא אגוז. אין ספק, עדיף שהם יהיו איכותיים (נבדקים לנביטה) וזנים.

אבל אתה יכול גם להשתמש בזרעים מניצנים שנרכשו בחנות. במקרה זה, תצטרך רק להגדיל את מספרם לנחיתה, מכיוון שלא כולם יכולים לעלות. הזמן הטוב ביותר לזריעת אורן הוא אפריל - תחילת מאי. יש לזכור כי נביטת זרעים תלויה בהכנת טרום השתילה, וריבוד הוא חובה עבור עצי מחט - קירור מאולץ, המעורר את פעילות העובר.ללא פעולה כזו, הזרעים ינבטו רק שנה לאחר השתילה, אם הם שורדים, לא נרקבים או הופכים לטרף של מכרסמים.

מחלות ומזיקים

חרקים טפיליים

למרבה הצער, הארז האדיר חשוף להתקפה על ידי חרקים מזיקים כגון:

• חיפושית קליפות. מסוכן במיוחד לארזים צעירים. עם תחילת ימי האביב, החיפושיות קובעות את האורן המוחלש לפי הריח ומתחילות לכרסם את קליפתו ויוצרות בו חורים ומעברים, בהם נקבות מטילות ביצים, שהופכות בסופו של דבר לזחלים. יש כל כך הרבה מזיקים שהם יכולים לחדור כמעט עד אמצע העץ ואז אי אפשר יהיה להציל אותו. חורים קטנים בקליפה עם שרף שנמלט מהם יכולים להצביע על נוכחותה של חיפושית. אם קיימים חרקים בכמות קטנה, משתמשים בתכשירים מיוחדים להילחם בהם ומסלקים את הקליפה המושפעת.
• הרמס הסיבירי. מזיק זה מטפיל הן שתילים צעירים והן עצים בוגרים, חודרים את קליפת האורנים וניזונים מהמוהל שלהם. בגלל זה, הצמיחה של הארז יכולה להיפסק, וציפוי הגזע מקבל מראה כואב. סימני נוכחות הטפיל הם תולעים של מוך על המחטים, תא המטען והענפים. הם מגנים על הרמס מפני השפעות חיצוניות ולכן קשה מאוד להיפטר ממנו. לכן, כדי להילחם בחרקים משתמשים בכימיקלים שמרעילים את מיץ הארז.

מחלות אורן סיביריות

המחלות הבאות יכולות להשפיע על עץ הארז:

• חלודה במחט. המחלה מתבטאת לרוב בעונה החמה, עם חשיפה ממושכת לאוויר לח. פריחה צהובה-כתומה מופיעה על המחטים בצורת בועות, שלאחר זמן מסוים הופכות לאבקה, שהיא פטרייה המדביקה במחטים מחטניים. כתוצאה מכך המחטים מתכסות בכתמים אדומים כהים, מתחילות לגווע ומתפוררות. לרוב, הפטרייה מופיעה בשל נוכחות של לחות גבוהה באוויר. קשה מאוד להיפטר ממנה; בשלב הראשוני של המחלה, ניקוי העץ מאזורים נגועים יכול לעזור.
• תירה בסרטן. מחלה פטרייתית זו אינה ניתנת לטיפול כמעט. סרטן יריות מחליש מאוד את מערכת החיסון של הארז, מעוות את הקליפה, שמתפוררת לאחר מכן והעץ מת. טיפול בתרופות מיוחדות יכול לעזור רק בסימנים הראשונים לביטוי המחלה.

כדי למנוע מחלות באורן הארז, עליך לטפל בזה כראוי, לזהות פתולוגיות אפשריות ובמידת הצורך להשתמש בתרופות לאחר התייעצות עם מומחים בגידול עצים מחטניים.

אורן ארז סיבירי

איך לשכב?

אז נטיעת אורן הארז מלווה בריבוד, שנמשך לפחות 3 חודשים. 90 יום לפני השתילה, הכבישה מוחלצת על ידי הנחתם בתמיסה חלשה של מנגן למשך שעתיים. זה יגן עליהם מפני מחלות. לאחר מכן משרים את הזרעים: הם מוזגים עם מים חמים (40-50˚С) ושומרים על טמפרטורה קבועה הם נשארים למשך שלושה ימים. לאחר מכן, האגוזים מעורבבים עם נפח משולש של חול נהר נקי לח או פירורי כבול עדינים. חשוב לא להרטיב את המילוי: הוא צריך להחזיק את צורתו כאשר הוא נלחץ ביד ללא מראה מים.

תערובת זו מוזגת לשכבה של 10-20 ס"מ בקופסת דיקט עם חורי אוורור, המונחת על קוביות עץ כדי לספק גישה לאוויר. המכולה ממוקמת במקרר, במרתף או בחדר קריר אחר, שם נשמרת טמפרטורת אוויר קבועה בתוך 4-6 ס '. אחת לשבועיים התערובת מעורבבת ומרטיבה היטב, וממלאת את אובדן הלחות למצבה המקורי. אין לאפשר הורדת טמפרטורה למינוס מכיוון שהיא מאיימת על נזק לזרע. האינדיקטור העיקרי לריבוד נכון הוא בקיעת רוב הזרעים עד לשתילה. כעת הגנן מתקרב לשלב הבא בריבוי צמח כמו אורן ארז.נטיעה של עצים צעירים וטיפול בהם אינה קשה, אך תדרוש תשומת לב.

חרוט ארז באוכל

אגוזי ארז נמצאים בשימוש נרחב בתעשיית המזון. שמנת, חמאה וחלב מיוצרים מפירות ארז, בעלי תכולת קלוריות גבוהה למדי.

במפעלים של סיביר מתקבל שמן שולחן עם טעם מעולה באמצעות מכבישה קרה, ושמן טכני - בכבישה חמה. העוגה שנותרה לאחר הייצור משמשת להכנת חלבה. כתוצאה מטחינת אגוזים (דק מאוד) עם מים, מתקבל חלב. קרם מתקבל באותו אופן, אך עם פחות מים.

זְרִיעָה

האדמה האופטימלית לגידול ארז היא חימר או חיפוי חול רופף, לח ונושם מספיק. הזרעים נקברים על ידי 2-3 ס"מ, והיבולים נמעכים בנסורת, חומוס או כבול. זה יגן על האדמה מפני התייבשות, קרום לאחר השקיה או גשם, ועשבים שוטים.

כאשר יורה מופיעים, תידרש הגנה מפני ציפורים המנקרות את שרידי האגוזים, המושכות את יורה הרך הראשון מהקרקע. בדרך כלל הגידולים מכוסים במגנים של זרדי ערבה שזורים זה בזה, מעלים אותם מעל הנטיעות לגובה של 6-8 ס"מ. הם נבצרים תוך כחודש, כאשר השתילים מתחזקים והציפורים כבר לא יפחדו מהם. .

חרוט ארז: צילום, קומפוזיציה ותכונות

טעמם של האגוזים ותכונותיהם התזונתיות נשמר בצורה הטובה ביותר ב"אריזות "שלהם - קונוסים.

היתרונות של שימוש באגוזים במזון אינם ניתנים למדידה. רק 100 גרם גרעינים ממלאים את הדרישה היומית של גוף האדם לחומצות אמינו. אגוזים מכילים גם ויטמינים A, B (1, 2 ו -3), D, E וכמות עצומה של יסודות קורט: ברזל, מגנזיום, יוד, מנגן, סידן, אשלגן, זרחן, סיליקון, נחושת, בורון, טיטניום, ניקל, נתרן, אלומיניום, כסף ומוליבדן.

מבין החומצות האורגניות, חומצת לימון קיימת בהרכב האגוזים. כמו כן, אגוזים מכילים חלבונים, עמילן, סיבים, מעט סוכר (סוכרוז).

גרעין אגוז מהווה מקור מצוין לשומן.

לְהַעֲבִיר

חפרו ארז קטן בזהירות, ונסו לשמר את השורשים. במידת האפשר, השתיל מוסר מהגן יחד עם גוש אדמה. ייבוש אוויר לאחר חפירת הצמח אינו מקובל אף הוא. יש להרטיב את כדור השורש ולשתול אותו.

יש להכין את אתר השתילה מראש, את האדמה נחפרת בחומוס ומסירים עשבים שוטים. ישנם תכונות ייחודיות בתכנית השתילה: על מנת להשיג האבקה צולבת, שתילים נטועים בקבוצה של 3-4 עצים עם מרווח של 5-7 מטרים ביניהם. תורמוס שגדל ביניהם ממריץ צמיחה טובה של צמחים צעירים.

יש להשקות את הנטיעות בנדיבות סביב היקף הכתר, הן אינן שוכחות להפרות את העצים, להוסיף דשני זרחן-אשלגן לפני החורף, וחומרים אורגניים באביב.

בחירת אתר נחיתה

לאחר שבחרתם את שתילי הארזים הסיביריים הנכונים, עליכם לנקוט בגישה אחראית לבחירת מקום לשתילה. עץ זה צומח כבר יותר מתריסר שנים, מה שאומר שעלינו לחשוב על יצירת תנאים נוחים לגידול מוצלח של צמח זה.

תְאוּרָה

יש לשתול את העץ באזור מואר היטב. למרות שצמיחה צעירה סובלת היטב צל חלקי, ארז סיבירי רגיש לזיהום אוויר, יש לקחת זאת בחשבון בעת ​​השתילה.

חָשׁוּב! יש לאכול את אגוזי האורן בזהירות על ידי אנשים הנוטים לאלרגיות.

הקרקע

גדל היטב באזורים רטובים חוליים ומסולסלים. עם זאת, אם באתר שלך יש חימר ואדמה חרצית, יש צורך בניקוז קרקע נוסף. במקרה של חומציות מוגברת של האדמה, סיד יעזור. יש צורך לזרוק 300 גרם סיד לחור ולערבב עם האדמה. זה יעזור להפוך את האדמה לניטרלית יותר.

בעיות

מחלות של אורן ארז נגרמות על ידי סוגים מסוימים של פטריות החיים באדמה. פגיעתם בשורשי עצים צעירים מובילה לעיתים קרובות למותם של צמחים.פטריות אנמורפיות השייכות לקבוצת פתוגני האדמה הן הגורם לנבילה טרכאומיקוטית, המתבטאת באופן הבא: השורשים הופכים חומים, ותפטיר הפטרייה חודר למערכת כלי הדם של העץ, סותם אותו וחוסם גישה למזון. . כתוצאה מכך המחטים הופכות אדומות ונופלות, הצמח מתייבש במהירות.

מחלות פטרייתיות הן קשות, כמעט בלתי אפשריות לריפוי. רק אמצעי מניעה שמטרתם לדכא את ריבוי הפטריות יכולים להיות יעילים. כדי למנוע התפשטות של מחלות כאלה, יש לבחור בקפידה חומר שתילה, ולטפל בזמן בצמחים שורשיים בתכשירים עם קוטלי פטריות או בתרכובות המכילות נחושת. יש להסיר מהאתר עצים שנפגעו ומחטים שנפלו. בשלבים הראשוניים של מחלה פטרייתית, זריקות גזע מתחת לקליפה יעילות, אך קשה מאוד לקבוע את תחילת התהליך הפתולוגי.

מכה נוספת של תרבות כמו אורן ארז היא חלודה קונוס, שנגרמת גם על ידי פטריות אדמה. הסימפטומים של מחלה זו הם כדלקמן: צמרות הירי מתים, תא המטען מעוקל והחרוטים נפתחים ומתייבשים. הסכנה למחלה זו היא שהיא מתפשטת במהירות בין עצים צעירים ועלולה לשלול את עבודת המשתלה. לכן, יש צורך באמצעי מניעה: נדרש טיפול בבעלי חיים צעירים עם קוטלי פטריות. במידת הצורך, במקרים מתקדמים משתמשים בכריתת עצים מושפעים.

נחיתה באדמה פתוחה

תוכלו להשיג אורן ארז באתרכם בשתי דרכים: על ידי זריעת אגוז או על ידי שתילת שתיל. לשתי השיטות הזכות לחיים; יש להם נקודות חוזק וחולשה משלהם.

זרעי שרביטן הם זולים (5-15 רובל לחתיכה), ניתן לשלוח אותם בדואר לכל מקום בארץ. ניתן לאחסן את הזרעים במקום יבש לזמן מה עד שמגיע זמן נוח לזריעה. חסרונות של התפשטות זרעים של ארז:

• הצורך בריבוד (טיפול קר);
• נביטה נמוכה (לא יותר מ 50%);
• עכברים אוהבים לאכול אגוזים;
• שתילי ארז קטנים ורכים, הם זקוקים לטיפול זהיר.

שתילי אורן ארז הם הרבה יותר יקרים (מ -500 רובל לשיח בן 2-3 שנים). אך שיעור ההישרדות של הצמח, בכפוף לשתילה נכונה, קרוב ל 100%.

ניתן לאחסן את הזרעים במקום יבש לזמן מה עד שמגיע זמן נוח לזריעה.

זמן אופטימלי

הזמן האידיאלי לשתילת אורן ארז בקוטג 'הקיץ שלהם הוא סוף הסתיו. באקלים של אזור האמצע - סוף אוקטובר בשלב זה, הצמח מוכן לצלול למצב רדום וסובל בקלות השתלה. למחסור בחום יש השפעה מיטיבה גם על הסתגלות השתיל במקום חדש.

ארז לא מפחד מכפור. הקפאת האדמה על פני השטח אינה מונעת מהצמח להשתרש. העיקר שהאדמה אינה קפואה במהלך השתילה.

נטיעה אפשרית גם בתחילת האביב, באפריל. אך במקרה זה, יהיה עליכם להצל על הצמח הצעיר מפני שמש האביב הבוהקת כדי שהמחטים לא יישרפו. כדאי לרסס כתר של אורן ארז במים קרים אם החום מגיע.

תשומת הלב! התרבות נזרעת באגוזים בנובמבר, על מיטת גן שהוכנה בעבר בשטח הפתוח. ריבוד טבעי מאפשר לך לקבל יורה צמחי ידידותי וחזק.

הזמן האידיאלי לשתילת אורן ארז בקוטג 'הקיץ שלהם הוא סוף הסתיו.

בחירת האתר והכנת הקרקע

לפני שתחליט לשתול עץ כזה גדול כמו ארז, אתה צריך לבחור מקום מתאים לו. העובדה היא שהארז לא אוהב השתלות. ככל שהוא מתבגר, כך קשה לו יותר להתיישב במקום חדש.

אורן ארז בוגר לא צריך לגדול קרוב יותר ל-6-8 מ 'מעצים ומבנים אחרים. אחרת, שורשי הקרופנומר יהרסו את היסוד או יחנקו צמחים שכנים.

חָשׁוּב! יש לוודא כי אין חוטים נמתחים על מיקום השתיל ושום צינורות גז עוברים.

בגיל צעיר השתיל זקוק לגוון תחרה. מחטים עדינות בשמש הבהירה הופכות לאדומות ויבשות.שלוש השנים הראשונות מוגנות מפני השמש והרוח באמצעות מגני נצרים או מכסי עשוי לוטרסיל לבן.

הארז דורש שטחים יבשים ומוגבהים לשתילה. בנקיקים, במקומות שבהם ממיסים ומי גשמים מצטברים, הם לא יגדלו.

התרבות מציבה את הדרישות הבאות להרכב האדמה:

• חומציות ברמה של 6-7.5 יחידות;
• מְשׁוּחרָר;
• סופג לחות;
• פורה.

לומיות פוריות נחשבות אידיאליות בהרכב. כבול וחומוס, אדמה מוגזמת מתווספים ללימה החולית. אדמת חרס צפופה משוחררת על ידי הוספת חול - עד 8 ק"ג למ"ר. M.

חָשׁוּב! כדאי להוסיף לחור השתילה חצי דלי של פסולת מחטניים יחד עם שכבת האדמה העליונה. במצע כזה קיימים מיקרואורגניזמים הדרושים לצמחים מחטניים המסייעים לצמח להטמיע חומרים מזינים. המלטה ואדמה נלקחים רק מתחת לעצים בריאים.

אורן ארז בוגר לא צריך לגדול קרוב יותר ל-6-8 מ 'מעצים ומבנים אחרים.

תכנית נחיתה

חור השתילה נחפר בעומק 60 ס"מ; קוטרו תלוי בגודל מערכת השורשים. שורשי הארז שוכבים בשכבה העליונה של האדמה וגדלים לרוחב, כך שאין צורך לחפור בור עמוק. המרחק מאורן הארז לעץ הגדול הקרוב ביותר הוא לפחות 6 מ '.

בתחתית החור מוזגים חצי דלי חימר מורחב או אבן כתוש - זהו ניקוז. הבור מלא למחצה באדמה פורייה עם פסולת מחטנית, אליה התווסף דשן מינרלי לעצי מחט ("Buyskoye", "Fertika").

השתיל, שהושרה בעבר בתמיסה של "Kornevin" ו- "Heteroauxin", מוסר מהסיר. על השורשים להיות מסובכים וליישר, הצלחת השתרשות הארז תלויה בכך.

השתיל טובל בחור מבלי להעמיק את צווארון השורש. השורשים פרושים לצדדים ומכוסים באדמה, לוחצים אותה בחוזקה.

לאחר השתילה, הארז מושקה, ומוציא עד 5 דליי מים לכל צמח. פני האדמה סביב השתיל מכוסים בכבול ובמחטים. אם הנטיעה בוצעה באביב, מקים לצמחים מקלט מפני השמש.

אגוזים נזרעים במרחק של 5-10 ס"מ זה מזה, לעומק 1.5-2 ס"מ.

חור השתילה נחפר בעומק 60 ס"מ; קוטרו תלוי בגודל מערכת השורשים.

היווצרות כתר

בנטיעות תרבותיות נוצר כתר מזרע ארז מגיל צעיר. צורת הגן נחשבת ליעילה ביותר: התפשטות ורב-שיא, מכיוון שתכונה של הצמח היא הנחת ניצני פרחים בחלק העליון של יורה. במהלך 10-15 השנים הראשונות, הענפים התחתונים של הארז נחתכים לגובה 2-2.5 מ 'מהקרקע עם גזם בגובה תא המטען. מקטעים מטופלים במגרש גינה. כל פעולות הגיזום מתבצעות בתקופת המנוחה (בחורף או בתחילת האביב), לפני ההתעוררות.

אורן הארזים, שתצלומו מוצג במאמר, הוא אחד הגידולים הראויים לגידול מיוחד. אלה התכונות של גידול עץ מועיל ודקורטיבי מעניין.

תיאור הארז הקוריאני ותצלומו

ארז קוריאני בתצלום

ארז קוריאני הוא העץ המלכותי ביותר. היופי בתיאור הארז הקוריאני אינו נחות מאף המינים הידועים. עץ זה מגיע לגובה 45 מ 'ולקוטר 2 מ' עם כתר רחב חרוט ורב פסגות.

יורה צעיר עם התבגרות חלודה צפופה. המחטים כחולות-ירוקות, אורכן עד 20 ס"מ. על הקצה, הוא משונן היטב, מחוספס, לא כמו מחטים של מינים אחרים. היא ממשיכה לירות רק שנתיים.

הקוצים הזכריים של הארז הקוריאני הם צהובים, וקונוסי הנקבה הם אדמדמים ואז סגולים. פורח ביוני.

שימו לב לתצלום - לארז הקוריאני יש קונוסים גליליים בשלים, באורך 10-15 ס"מ, גדולים יותר מהמין הסיבירי.

מבשילים בשנה השנייה לאחר הפריחה. הם נופלים על הקרקע בלי להיפתח בנובמבר.

הזרעים גדולים פי שניים מאלה של ארז סיבירי ומכילים יותר שומן - עד 65%.

פירות מגיל 40-50 עד גיל מבוגר תוך 1-2 שנים. אבל מספר הקונוסים על העץ הוא הרבה פחות מזה של הארז הסיבירי.נביטת זרעים נמשכת שנה בלבד, אם כי היא 85%. הם חייבים לזרוע אותם בסתיו. שתילים מופיעים בשנה הבאה בתחילת האביב. יש להם 10-14 ערבי תינוק עסיסיים.

לפי טעמם של אגוזים, מחטים - לפי תכולת ויטמין C ועץ - לפי התכונות הטכניות הוא אינו נחות מהארז הסיבירי.

קשה לכלול מינים נמוכים וזוחלים במשפחת הארזים האדירים והגדולים; עם זאת, הם קיימים.

תכונות הריפוי של אורן קוריאני

בגרעינים של אורן זה, בנוסף לאלה המפורטים בעבר, ישנם המאפיינים הבאים: סיבים המעוררים עיכול, ויטמינים B, D, F. חלב המתקבל מאגוזי ארז משמש ברפואה העממית, לטיפול במחלות שונות. הם נמצאים בשימוש נרחב בהומאופתיה, בטיפול במחלות ריאה, כמו גם באי ספיקת כליות ומחלות שלפוחית ​​השתן.

לגברים, לפרי זה תכונות כמעט קסומות. צנוברים מגבירים את החסינות ומגדילים את תוחלת החיים.

עבור ברונכיטיס, אסטמה ומחלות ריאות אחרות, נעשה תמיסה מיוחדת. כדי לעשות זאת, אתה צריך: אגוזים כתושים, יחד עם הקליפה, יוצקים לבקבוק בנפח של 0.5 ליטר, ואז שופכים הכל עם וודקה. תן לזה להתבשל במשך שבועיים במקום חשוך וחם. כתוצאה מכך, התמיסת מקבל גוון חום כהה, שלאחריו הכל מתנקז, מסונן. יש ליטול אותה בכף חצי שעה לפני הארוחות 3 פעמים ביום.

יורה צעירה, מחטים וניצנים של אורן קוריאני הם חומר טוב נגד קנה המידה. הם מכילים 250 - 350 מ"ג. ויטמין C. עירוי ויטמינים צריך להיעשות בצורה כזו: טוחנים את הרכיבים, מוסיפים מים, מוסיפים שם מיץ לימון ושמים במקום חם למשך 3 ימים. יתר על כן, שפכו את המשקע המסונן, ואת העירוי ניתן לשתות. בנוסף, משתמשים במחטי אורן גם ברפואה וגם בבישום. הוא מכיל כ -2% שמנים אתרים.

תיאור בוטני [עריכה | ערוך קוד]

ארז סיבירי הוא עץ ירוק עד שגובהו 20-25 (40) מ '. נבדל בכתר צפוף ולרוב בעל פסגות עם ענפים עבים. תא המטען ישר, אפילו אפור-חום; בעצים ישנים הוא יוצר קליפה קשקשת מבוקעת. הענף הוא מבולבל. יורה של השנה האחרונה חום, מכוסה בשערות אדומות ארוכות.

המחטים על יורה מקוצרות הם ירוקים כהים עם פריחה כחלחלה, באורך 6-14 ס"מ, רכים, משולשים בחתך, משוננים מעט, גדלים באגדות, חמש מחטים לכל צרור.

מערכת השורשים מורכבת משורש קצר קצר שממנו משתרעים שורשים רוחביים. האחרון מסתיים בשערות שורש קטנות, שבקצותיהן מתפתחת מיקוריזה. בקרקעות מנוקזות היטב, בעלות מרקם קל במיוחד עם שורש קצר (עד 40-50 ס"מ), העץ מפתח שורשי עוגן חזקים החודרים לעומק של 2-3 מ '. שורשי העוגן, יחד עם כפות הרגליים הבסיסיות, להבטיח את יציבות תא המטען והכתר.

עונת הגידול קצרה מאוד (40-45 יום בשנה). מסיבה זו, אורן סיבירי מסווג כמין הצומח לאט. העץ סובלני צל.

ארז סיבירי הוא צמח חד-מימדי, דו-יקרני, כלומר קונוסים זכרים ונקבות נמצאים על אותו עץ. הצמח הוא אנמופילי: האבקה מתרחשת בעזרת הרוח. קונוסים זכריים (microstrobili) נאספים בבסיס יורה מוארך (צמיחה של השנה הנוכחית), נקבה (megastrobila) נוצרים בקצות יורה גדילה, כאשר אלה האחרונים מסיימים את צמיחתם, ליד הניצן הפסגה. הניצנים הם חרוטי, מתחדד בהדרגה, אורך 6-10 מ"מ, לא שרף; קשקשי הכליות הם ארוכים ומחודדים בהדרגה, אזמלים. אנתר סטרובילים על צירם נושא מיקרוספורופילים, אשר גדולים יותר בבסיסם מאשר בקודקוד. קשקשי כיסוי מונחים על ציר הקונוסים הנשיים. בסינוסים שלהם קשקשי זרעים עם שתי ביציות. קשקשי הזרעים בבסיס הקונוסים גדולים יותר מאשר בקודקוד. אבק בחודש יוני.

קונוסים בוגרים גדולים, מוארכים, ביציות, תחילה סגולים ואז חומים, רוחב 5-8 ס"מ, באורך של עד 13 ס"מ; קשקשיהם צפופים, מודבקים, על פני השטח מכוסים שערות קצרות וקשיחות. הסקוטים מעובים, מעוין רחב, גדול, עד 2 ס"מ רוחב, עם טבור לבן קטן. קונוסים מבשילים תוך 14-15 חודשים ונושרים בספטמבר בשנה הבאה. הקונוסים נושרים לחלוטין מבלי להיפתח. כל חרוט מכיל בין 30 ל -150 זרעים - צנוברים. הזרעים גדולים, אורך 10-14 מ"מ ורוחב 6-10 מ"מ, ביצית אלכסונית, חום כהה, ללא כנפיים. המסה של 1000 זרעים היא 250 גרם. מעץ אחד אתה יכול לקבל עד 12 ק"ג "אגוזים" בעונה. ארז סיבירי מתחיל להניב פירות לאחר 60 שנה בממוצע, לפעמים אפילו מאוחר יותר. זרע בשפע חוזר על עצמו לאחר שלוש עד עשר שנים [7].

מפצח האגוזים והשבב ממלאים תפקיד חשוב בהפצת זרעים.

מולדת הארז

על פי נתונים ארכיאולוגיים, עצי ארז צומחים על פני כדור הארץ כבר יותר ממאה שנים ההיסטוריה המדויקת של מקור הצמח הראשון אינו ידוע בדיוק... יש להניח שמקום הופעתם של מינים שונים עולה בקנה אחד עם שמם, מה שאומר שארז ההימלאיה (C. deodara) יהיה ביתם של הרי ההימלאיה, ארז האטלס צמח לראשונה בשטח הסלעי של צפון מערב אפריקה בהרי האטלס. , הלבנונים החלו להתפשט ברחבי העולם מלבנון, ואנשי הארזים הקפריסאים או מחטניים קצרים נפגשו לראשונה באי קפריסין.

חָשׁוּב! תחת המונח "ארז" בספרות היערות והיערות, עצי מחט ועץ אחרים נזכרים לעיתים קרובות, אך עליכם לדעת כי "ארז לבן" (ברוש Thuose), "ארז אדום מערבי" (Thuja ענק) ואורן סיבירי אין דבר במשותף עם צמחים מאותו הסוג.

לא פחות מעניינת ההיסטוריה של מקור השם "ארז"... על פי אחת התיאוריות הנפוצות ביותר, הארז הראשון הוא צמח אירופי הגדל במהלך קיומה של רומא העתיקה בשטח איטליה המודרנית. לאחר שנחתו על האי כרתים, החיילים הרומאים ראו שם עץ צומח, דומה מאוד לאלה שנמצאים ליד בתיהם - אורני ארז. מאוחר יותר נודע שהם לא זהים לחלוטין. בהיסטוריה הרוסית אין נתונים מדויקים על מקור שמו של העץ, אך ידוע שברוסיה הם צמחו בשטח החלק המזרחי של נובגורוד הגדול.

ערך כלכלי ויישום [עריכה | ערוך קוד]

עץ [עריכה | ערוך קוד]

עץ ארז סיבירי הוא רך, קליל ועמיד, עם ריח נעים, מוערך מאוד, משמש במיוחד לייצור עפרונות, בעל מרקם יפהפה, בגווני ורוד ובז 'בהיר לשוקולד רך וחום כהה. הוא אינו מעניק את עצמו ללחות ואינו מאוכלס על ידי חרקים, כמעט אינו נתון לנרקב, חור תולעת. קל לעיבוד, מתיש טוב מאוד, מבריק ומתייבש עם מעט או ללא סדקים. בשל תכונות אלה, עץ ארז משמש לייצור רהיטים, עבודות יד, בניית דיור ועיצוב פנים. עץ ארז סיבירי בעל תכונות תהודה מצוינות: עשויים ממנו פסנתרים, נבלים, גיטרות [3].

מלאי העץ ביערות הארזים בגיל העמידה הוא 260-560 מ"ק / דונם [7].

הגדם שנותר באתרי הכריתה משמש לעישון זפת.

בעבודות יד מסורתיות, מלבד עץ, משתמשים בשורשי ארז דקים. מהם שזורים כלים בצורות ובגדלים שונים - קני שורש.

אורן [עריכה | ערוך קוד]

"צנוברים" הוא מוצר מזון יקר הניתן לאכילה גולמית וגם לאחר טיפול בחום. לפי כמות הזרחן הפוספטיד, הצנוברים עדיפים על כל סוגי האגוזים וזרעי השמן ושווים לפולי סויה - המקור העשיר ביותר של לציטין בין חומרי הצומח. הצורך האנושי היומיומי ביסודות קורט חסרים כמו מנגן, נחושת, אבץ וקובלט מספק 100 גרם גרעיני אגוזים. הם גם מקור עשיר ליוד.בין הפחמימות בזרעי הארז מכילים (%): עמילן - 5.80; גלוקוז - 2.83; דקסטרינים - 2.26; סיבים - 2.21. פרוקטוז וסוכרוז מהווים רק 0.25 ו -0.44%. חלבון אגוזי האורן מאופיין בתכולה גבוהה של ליזין, מתיונין וטריפטופן - חומצות האמינו החיוניות החסרות ביותר, בדרך כלל מגבילות את הערך הביולוגי של חלבונים.

קציר ה"אגוזים "בסוגים שונים של יערות ארזים במערב סיביר הוא בין 10 ל -640 ק"ג / דונם (יערות ארז עשבי תיבול רחבים הם היצרניים ביותר, יערות ספגנום מניבים נמוך) [7].

"אגוז אורן" הוא שם פופולרי, מנקודת מבט מדעית, לזרעי הגימנספרם לא יכול להיות סוג הפרי "אגוזי".

שמן אורן [עריכה | ערוך קוד]

משתמשים באגוזים להכנת שמן אגוזי ארז. הוא מכיל כמות כפולה של ויטמין E מאגוזי מלך ושקדים, כמו גם ויטמין P (חומצות שומן חיוניות). מבחינת כמות חומצות השומן, שמן אגוזי הארז עולה על שמנים של בוטנים, פולי סויה, חמניות, תירס וזרעי כותנה. שמן ארז משמש בתעשיית המזון, בתרופות, בהכנת סבון, בשמן ייבוש ולכות. עוגת שמן משמשת כמוצר מזון לבני אדם ובעלי חיים, ומאז סוף המאה ה -20 - בייצור תוספים פעילים ביולוגית.

שימוש רפואי [עריכה | ערוך קוד]

מחטי ארז מטפלים בצפדינה, שרף - פצעים, חתכים וכוויות. ברפואה העממית, חליטת קליפת האגוזים הטריים שותים בחירשות, הפרעות עצבים, מחלות כבד וכליות, לטחורים; ידיים ורגליים נשטפות עם מרתח של הקליפה כדי להסיר שעירות [15].

שמן אגוזי אורן הוא מקור שלם של חומצות שומן רב בלתי רוויות (PUFA). כדי לענות על הדרישה היומית של חומצות שומן חיוניות, יש צורך לצרוך כ -20 מ"ל שמן מדי יום. יש לו השפעה להורדת כולסטרול, עוזר לנרמל את ספקטרום השומנים בדם (רמת הכולסטרול HDL עלתה ב- 29% ורמת הכולסטרול LDL ירדה ב- 21%, המדד הטרוגני ירד ב- 40%), הורידה את לחץ הדם הסיסטולי וירידה בעודף משקל [. 16].

צנוברים קצוצים מעכבים את הפרשת הקיבה, ייצור מיץ הקיבה פוחת וחומציותו פוחתת. מאה גרם צנוברים מכסים את הצורך האנושי היומי בוויטמין E [17].

יעילותו המונעת של שמן אגוזי הארז אושרה כאשר הוא נכלל בתזונתם של חולים במחלות לב וכלי דם [18].

מהמיץ של אורן ארז סיבירי (כמו גם לגש סיבירי), מייצרים ברוסיה מסטיק טבעי למניעת מחלות פה.

אוכלים [עריכה | ערוך קוד]

ניתן לייצר מוצרי ממתקים מועשרים במוצרי חלבון מגרעינים של צנוברים סיביריים, אותם ניתן להמליץ ​​על תזונה פונקציונאלית וטיפולית ומניעה [19]. על בסיס שמן ארז פותחו תכשירים לתערובות תלת רכיביות של שמנים צמחיים, שעברו אופטימיזציה בהרכב חומצות ω-3 ו- ω-6 ומיועדות לתזונה פונקציונאלית. פותחו מוצרים משולבים עם עוגת ארז: גבינות, מיונז, משחות מאפה, דגנים מיידיים, תרכיזי מזון - מוצרי קונדיטוריית קמח למחצה, מוצרי מאפה. [שמונה עשרה]

באמצעות

אנשים הבחינו זה מכבר בתכונותיו המועילות של עץ הארז ומצאו שהוא משמש בכל תחומי הפעילות האנושית: בתים, רהיטים ומלאכות עץ אחרות עשויים מעץ. ארזים רוסיים משמשים גם ברפואה ובבישול: הם מכינים אוכל מזרעים, שמן צמחי ארז, מקליפת המחטים, שרף - מכינים מרתחים מרפא, שמן אתרי ארז.

חמאה

שמן הארז הוא כה ייחודי, כי אין שמן השווה לו בתכונותיו. שמן אגוזי אורן מיוצר על ידי לחיצה מזרעי האורן הסיבירי, והוא מכיל את כל התכונות המועילות הטמונות בשמני זית, קוקוס, אשחר ים ובורדוק.לדוגמא, שמן צנוברים מכיל ויטמין E פי חמישה יותר משמן זית.

שמן אתרי ארז מתקבל הן מעץ אמיתי והן מאורן סיבירי, תוג'ה קנאדנסיס ועצי מחט אחרים (מבחינת התכונות הם נבדלים מעט זה מזה וההבדל העיקרי ביחס הרכיבים).

בניגוד לשמן צמחי, שמן אתרי ארז עשוי מקליפה כתושה, עץ, יורה צעיר. לשמן אתרי ארז יש תכונות חיטוי מעולות, מרגיעות, ויראליות, הוא משמש בהצלחה בקוסמטיקה. הדבר היחיד הוא שלא משתמשים בשמן אתרי הארז בפנים: הוא נשאף, מוחל על העור, אמבטיות ריפוי ונהלים אחרים נעשים.

לְהַתִישׁ

שרף ארז (שרף עצים) משמש בהצלחה גם בטיפול שעובר עיבוד ראשוני: לא ניתן להשתמש בו בצורתו הטהורה, מכיוון שהוא מתקשה במהירות.

בעיקרון, מיץ ארז משמש בהצלחה גם בפתרונות שניתן להכין בעצמך או לרכוש בחנות. פשוט להכין את זה: שרף הארז מתמוסס היטב בכל שמן צמחי בטמפרטורה של 50 מעלות, ומכיוון שהרכיבים אינם מתחממים יתר על המידה, הוא לא מאבד מתכונות הריפוי שלו, ואם משתמשים בו נכון, מרפא.

שרף ארז נמכר גם בחנויות, אך מי שרוכש את הפתרון צריך לקחת בחשבון שככל הנראה הוא יקנה זיוף. לדוגמא, תמיסה הנקראת "שמן מסטיק" מיוצרת משמני תירס ואגוזים, ו"שמן טרפנטין "הוא טרפנטין מסטיק, מכיוון שהוא מתקבל כאשר מזוקקים שרף ארז עם מים או אדים (מבחינת התכונות השימושיות שלו, כגון הפתרון שונה מאוד מזה המומס בשמן שרף).

זרעים

אם בוחנים מה זה אגוז אורן, מתברר שלזרעי ארז אין שום קשר לאגוזים אמיתיים, שהם פרי שיחים ועצים ממשפחת האגוזים. זרעי הארז האמיתי אינם אכילים, והאגוזים שאנו מכירים הם זרעי אורן הארז.

עם זאת, זה כלל לא מפחית את התכונות המועילות של זרעים: הם, כמו גם שמן הצנוברים והתמיסות המיוצרים מהם, משמשים ברפואה, דיאטטיקה, קוסמטיקה ובפגישות ארומתרפיה. לדוגמה, צנוברים משמשים לעיתים קרובות לשיפור חסינות, ראייה, למניעת מחלות לב וכלי דם, טרשת עורקים, סוכרת ואנמיה.

צנוברים עשירים בוויטמינים A, B, C, D, E, P, ומכילים כמות עצומה של מינרלים, כולל מנגן, נחושת, מגנזיום, אבץ, ברזל, זרחן, יוד. למרות העובדה שגרעין אגוז האורן מכיל הרבה שומנים, חלבונים וחומצות אמינו כמו טריפטופן, מתיונין, ליזין, הוא משמש באופן פעיל לירידה במשקל: צנוברים אינם רק מזינים, אלא מגרים את פעילות ההורמון. כולציסטוקינין, המסמן את המוח לשובע. שמן אורן עשוי זרעים הוא תועלת מיוחדת לגוף.

תמיסת אגוזי אורן משמשת לא רק כמשקה אלכוהולי, אלא גם כתרופה למחלות במערכת השלד והשרירים. מעניין כי להכנת תמיסות ובלסמים, בנוסף לגרעין, משתמשים לעתים קרובות בקליפות צנוברים: המוצר המתקבל הוא תרופה אנטי דלקתית מצוינת.

אל תשכח שדיבור על צנוברים: היתרונות והנזקים הולכים יד ביד. ראשית, אם אתם אוכלים יותר מ 50 גרם ליום, זה עלול להזיק לגוף. כמו כן, אין להשתמש בהם יחד עם בשר ומוצרי חלב, שהחלבון שלהם מפריע לספיגת המזון. אורנים אינם מומלצים לילדים קטנים, מכיוון שהם יכולים לסתום את דרכי הנשימה.

יש צורך לרכוש רק גרעינים לא מזוקקים, מכיוון שכאשר הם באים במגע עם אור וחמצן, הם הופכים לקשים וסופגים חומרים מזיקים. משמעות הדבר היא שאם האגוזים והכלים שהוכנו מהם הם מרירים, יש לזרוק אוכל כזה, מכיוון ששמן גס הוא הרעל החזק ביותר ויכול להחזיר את הגוף ליומיים עד שבועיים.

קשרי קונסורציום [עריכה | ערוך קוד]

קשרי קונסורציום בין-ספציפיים המועילים הדדית התפתחו היסטורית בין ארז סיבירי למפצח האגוזים. הזרעים משמשים את מפצח האגוזים כמזון העיקרי וכתוצאה מכך במהלך האבולוציה זה בא לידי ביטוי במבנה של כמה מאיבריו ובאורח החיים, והאינסטינקט של אחסון מזון לחורף עם מפצח האגוזים. התברר כשימושי לחידוש הטבעי של הארז הסיבירי ולהיווצרות יערות אורן. יצירת מפוזרי הזרעים, מפצח האגוזים מסתיר אותם במנות קטנות (עד 30 אגוזים) במקומות רבים, הממוקמים באופן שווה או פחות על אזורים לא מכוסים ומיוערים באופקי הקרקע העליונים ובכיסוי האזוב. בשל כך, במקומות בהם הזרעים אבדו על ידי מפצחי האגוזים או שלא נעשה בהם שימוש מסיבה אחרת נוצרים יורה בודדת או קבוצתית [11].

בנוסף למפצח האגוזים, שביב, סנאי, סייבל, דוב, נקר, נברג וכו 'ניזונים מזרעי ארז סיבירי, אך הם אינם יכולים להיקרא כבתים מחויבים של אורן ארז: זרעים מגזע זה אינם נדרשים בתזונתם של בעלי חיים אלה. רק הסמל, כפי שמוצג בתצפיות [12], דורש כמות מסוימת של זרעים לחיים נורמליים ורבייה.

גנטיקה [עריכה | ערוך קוד]

בשנת 2019 נערכו מחקרים על הפולימורפיזם של אורן ארז סיבירי בחמישה לוקוסים (RPS-124, RPS-90, PTTX-2123, PTTX-2146, PICO) עם טמפרטורת חישול של 55 ˚С תחל. הניתוח הראה כי על פי RPS-124, RPS-90, PTTX-2123, רמת השונות היא קטנה, העצים הם מונומורפיים, אולם על פי PTTX-2146, נחשפה גרסה אללית שלישית, האופיינית לגמד. אורן, מה שמעיד על הסבירות להכלאה רחוקה. אלל ה- PICO מראה את הרמה הגבוהה ביותר של פולימורפיזם גנטי; זוהו ארבע צורות של אללים מהירים. מדענים הגיעו למסקנה כי האורן של אוכלוסיית הארזים הסיביריים של דרום יקוט (מחוז אולקמינסקי של יקוטיה) מאופיין במונומורפיזם יחסי, ובחלק מאוכלוסיות האוכלוסייה (היישוב נריקטיאיינסקי השני) יש פולימורפיזם ב- PICO וב- PTTX-2146 [20] .

מוצרים

עץ ארז הוא זן יקר ערך, אך השימוש בו מוגבל מכך שכיום, מסחרי עץ נבצר רק במהלך כריתת תברואה. ברשת הקמעונאית ההצעות שלה מוגבלות, והמחיר גבוה למדי. כל זה מוביל לעובדה שעץ ארז הפך למעמד מובחר.

הוא משמש לקישוט המשטחים הפנימיים של יאכטות יקרות, פנים פנים. עץ ארז מסוגל לשחרר חומרים אנטיבקטריאליים, מרפא את האוויר בחדר. מוצרים המיוצרים מחומר זה מבוקשים, למרות המחיר הגבוה.

בעבר נעשה שימוש בארז בבניית בתי עץ. בשל העובדה שעץ ארז הוא חומר חיטוי טבעי, אנשים בבתים כאלה היו פחות חולים, ולאוויר הפנימי הייתה השפעה מרפאת. קרשי ארז שימשו להנחת הרצפות בבקתות, להכנת שידות ושידות.

נכון לעכשיו, בטנת ארז משמשת לקישוט פנים של אמבטיות וסאונות. חומרים אנטיספטיים שמשחררים עץ יוצרים מיקרו אקלים בריא בחדרים כאלה, מונעים התרחשות של הצטננות שונות.

ריהוט הוכן גם מארז. בשל עמידותם בפני רטיבות, ריהוט גן ארז שימש שנים רבות מבלי לאבד את תכונותיו התפעוליות.

עץ הארז נמצא בשימוש נרחב ביותר בייצור עפרונות. בשל העובדה שהארז נחתך היטב לאורך הסיבים ולאורכם, אינו מסתובב, והוא שכבתי ישר, התברר שהוא חומר אידיאלי לייצור מוטות עיפרון.

ארז משמש לעתים קרובות בייצור מיכלים שונים לאחסון מוצרי מזון - חביות, שידות, קופסאות וכו '. במיכלים כאלה המזון לא מתדרדר לאורך זמן ונשאר טרי.

עד כה הם מנסים להשתמש במיכלים העשויים מעץ ארז להובלת קוויאר גרגירים.

כיום, עץ ארז משמש לייצור רהיטים בלעדיים, ליצירות אמנות מגולפות באיכות גבוהה.

לבולי עץ ארז וקורות יש ביקוש רב כעת בייצור קוטג'ים מעץ. בנוסף לעובדה שלבתים כאלה יש מראה מעולה, יש להם מאפייני חוזק טובים, מסוגלים לעמוד במאמץ פיזי כבד וליצור מיקרו אקלים בריא מיוחד בתוך הבניין.

עץ הארז בעל תכונות תהודה טובות ומשמש לייצור כלי נגינה.

עץ הארז מתאים מאוד להפעלת מחרטות; מכינים ממנו קנקנים שונים, קערות ומגשים שונים. קרשי חיתוך למטבח איכותיים מאוד מתקבלים מעץ ארז, המשמשים זמן רב מבלי לאבד את תכונותיהם. יתר על כן, יש להם תכונות חיטוי, שכן עץ הארז משחרר חומרים מיוחדים שהורגים חיידקים.

ראה גם:

מיני עץ

עיבוד עץ

כל מה שאתה צריך לדעת על ארז גמדי

הוא שונה ממינים אחרים ממשפחת האורנים בכך שהוא מתפשט לאורך האדמה. הוא נחשב לחצי עץ - חצי שיח. לא צומח יותר ממטר וחצי. מה התועלת בשתילת אורן זה בשטחך? Elderberry לא רק משתלב נפלא בנוף האתר, אלא גם בעל תכונות שימושיות. עוגת אגוזים משמשת לבישול, למשל, להכנת חלבה, מילוי טעים לממתקים, קמח.

תכונות ריפוי

• זה משחרר את הכמות הגדולה ביותר של פיטונצידים ההורגים את כל הפתוגנים. ריחו של עץ מחטניים זה שימושי פשוט לשאוף;
• שמן צמחי גמדי בעל תכונות אנטיבקטריאליות;
• לשמנים אתריים אורנים יש תכונות משככות כאבים, הרגעה ונוגדי חום. משמש לשאיפה ואמבטיות מרגיעות;
• עם מחטים או ניצנים ננסיים, מומלץ לבצע שאיפה לשיעול;
• עץ ארז זה משמש גם לבישום. יש לו השפעה חיובית על העור והשיער. על מדפי החנויות תוכלו למצוא שמפו ארז גמדי.

איך לגדל את הנס הזה - עץ

• סמבוק הוא לא יומרני לקרקע. אוהב מקומות שטופי שמש, אך גם סובל צל חלקי בנוחות. הדבר היחיד שאורן אינו מכיר הוא מקומות עם מים עומדים;
• מומלץ לשתול עצים ננסיים בתחילת מאי על ידי נבטים או שכבות;
• עץ זה אינו זקוק לשום טיפול מיוחד, למעט שמירה על לחות בקרקע.

כותרת [עריכה | ערוך קוד]

מנקודת מבט מדעית (טקסונומיה ביולוגית) מינ זה שייך לסוג האורן (קרוב משפחה של אורן הסקוטים, אורן אורן עם זרעים דומים), ולא לסוג הארז (למשל, המינים הם ארז לבנוני, אטלס ארז או ארז ההימלאיה), שקונומיהם שונים מאוד מאורן.

ברוסיה זכה הצמח לתהילה בתחילת המאות ה-17-18 תחת השם העממי "ארז סיבירי", או פשוט "ארז" [5]. למשל, במה שמכונה כרוניקה סיבירית של סבבה אסיפוב של המאה ה -17: "... על אותה אבן יש עץ אחר: ארז ואחר ..." [6].

אין לשתול עצים בוגרים מחדש ולהניח אותם כהלכה באתר.

1. אורנים סיביריים בוגרים אינם סובלים השתלות טוב מאוד., מכיוון שיש להם מערכת שורשים מסועפת, שניזוקה קשות בחפירה. צמחים חולים זמן רב לאחר ההשתלה וכתוצאה מכך הם עלולים שלא לשרוד בכל מקרה. כדי להגדיל את סיכויי ההישרדות, יש לטפל בצמח בתמיסה של זירקון (ריסוס כתר והשקיה, הוסיפו 4 טיפות לליטר 1).
2. על פי נורמות SNiP, עצים גבוהים ממוקמים במרחק של לפחות 3 מטרים מהגדר... אם אין שכנים מאחורי הגדר, השאיר לפחות מטר, וכדי שהענפים לא יפריעו, הזריקות התחתונות פשוט מנותקות לאורך זמן.

הרלדריה [עריכה | ערוך קוד]

הדימוי של אורן ארזים וקונוסים משמש בהרלדריה של רוסיה.

כל סוגי עצי הארז בכל עת של השנה נבדלים על ידי כתר דקורטיבי גבוה, ובגלל תכונות הריפוי שלהם, תרבות זו נחשבת לאחד הצמחים היקרים ביותר. בנתיב האמצעי, כאשר מגדלים עצים אלה, משתמשים בארזים סיביריים, אירופאים וקוריאניים. ארז גמדים הוא גם פופולרי ביותר. תמונות ותיאורים של סוגים שונים של עץ ארז - לתשומת לבכם בעמוד זה.

טקסונומיה [עריכה | ערוך קוד]

• פינוס סיביריקה
  דו טור, 1803, דיקט. Sci. נט. (עורך 2), 18:18.

מילים נרדפות [עריכה | ערוך קוד]

• פינוס קמברה var. sibirica (Du Tour) G. Don בג'יי סי לודון, הורט. בריטית: 387 (1830).
• Pinus cembra subsp. סיביריקה (דו טור) קרילוב, פלורידה Alt. 7: 1724 (1914).
• פינוס קמברה var. סיביריקה (Du Tour) A.E. Murray, Kalmia 13: 22 (1983).

• Pinus coronans Litv. , טרודי בוט. מוז. שֵׁד. עכאד. נאוק 11:23 (1913).
• פינוס קמברה f. קאיראמוי שוור. , מיט. דויטש. דנדרול. Ges. 36: 185 (1926).
• פינוס קמברה f. קורוננים (ליטוב) קרילוב, פלורידה זאפדנוי סיבירי 1:79 (1927).
• פינוס ארולה פטרוב, פלורידה יאקוט.: 63 (1930).
• Pinus hingganensis H. J. Zhang, Bull. בוט. מיל ', חרבין 5 (1): 151 (1985).
• פינוס סיביריקה var. hingganensis (H. J. Zhang) Silba, Phytologia 68: 61 (1990).
• Pinus sibirica subsp. hingganensis (H. J. Zhang) Silba, J. Int. שימור מחטניים. Soc. 16: 33 (2009).

כיצד לגדל ולטפל בעץ ארז

ארז מעניק לגן מראה של מוצקות ועוצמה, תקיפות ועליצות. העץ אינו זקוק לתחזוקה מתמדת.

יש צורך לשתול שתילים באזור מואר היטב במרחק של 4-5 מ '. עליך לפתח כתר על תא מטען נמוך. זה צריך להיות מסועף ולהיות בעל פסגות רבות.

יש צורך לפרוץ את הניצנים הגדלים בצדדים בחודשים מרץ-אפריל, עד תחילת עונת הגידול. השטח של הארז צריך להיות גדול, עם אדמה מתאימה.

נביטת אגוזים נמשכת שנתיים. הם צריכים להיות נטועים בסתיו, ואז הם יתחילו להופיע בחודשים מרץ-אפריל. עם זאת, קיימת דרך נוספת לשתילה: ריבוד האגוזים בלחות, השרייה במשך יום, שתול באביב.

אם אתה שותל את השיטה השנייה, אז יופיעו זריזים במשך 4-5 שנים, העץ יצטרך צל. ארז יכול לגדול גם בביצות ספגנום. העץ כמעט ולא תלוי בטמפרטורת הסביבה - הוא סובל גם כפור וגם בצורת.

מאפיינים

נציגי סוג הארז הם עצים ענקיים באמת, שגובהם בתנאי גידול פראיים מגיע לעיתים קרובות ל-40-60 מ '... הכתר מסיבי ומתפשט, הקליפה אפורה כהה, חלקה על צמחים צעירים וקשקשת על צמחים ישנים יותר. ניתן לקצר ולהאריך את הענפים, ועל האחרונים יש מחטים שנמצאות בספירלה. הוא נוקשה וקוצני למגע, עם שלושה או ארבעה קצוות, מאוחדים בחבורות של חמש מחטים. תלוי בסוג הצמח, צבעו יכול להשתנות מכחול או ירוק כהה לאפור-כסוף.

הקוצים של העץ ממוקמים באופן יחיד בקצות הענפים הקצרים. כולם זקופים, בחלק התחתון, בתוספת חבילות מחטים. דגימות נקבה מגיעות לאורך של 5 ס"מ ויש להן אבקנים רבים וממוקמים בספירלה, עם שני אנתרס מקושרים מכוסים בסדקים. האבקה עצמה סגורה בשקי אוויר.