הכנת ענבים לחורף: סודות העיבוד בסתיו לפני מקלט

שיחי ענבים במשך כל עונת הגידול מותקפים לעיתים קרובות על ידי מזיקים ומחלות שונות. כתוצאה מכך, התשואה פוחתת, מראה ואיכות הגרגרים מתדרדרים. בנוסף לפרי, השורשים, הגפנים, העלים, הניצנים והפרחים מושפעים. צמחים שניזוקו מתחילים לקפאון ובמקרה הגרוע ביותר אף עלולים למות. כדי לגדל גפן חזק ולקבל יבול טוב, יש צורך לבצע טיפול מגן על השיחים מפני מזיקים ומחלות. זה חשוב במיוחד בסתיו, לפני מקלט הצמח לחורף.

כללים להכנת כרם לחורף

עיבוד שיחי הענבים למקלט מורכב מכמה שלבים. הפעילויות העיקריות כוללות עבודה והזנה סניטריים ומונעים.

קִצוּץ

גיזום סתיו של ענבים נדרש ליצירת שיח, ליחס הנכון של החלקים הקרקעיים והתת קרקעיים, והסרת יורה חולה.

היתרונות של גיזום בסתיו:

• צמצום הכתר לנוחות המקלט;
• גירוי של פתיחת ניצן מוקדם;
• ריפוי מהיר של פצעים.

החיסרון העיקרי של גיזום הוא ההסתברות הגבוהה לקפיאה ולשבירות בחלק העליון של הצילום המקוצר, אך רק אם ההליך בוצע בסוף הסתיו ערב הכפור.

הזמן הטוב ביותר להסיר עודף יורה על ענבים הוא לאחר הכפור הראשון, כאשר הגפן מתבגרת וזרימת הצבר מאטה. הצהבה פעילה ועלווה נופלת מעידים על הכנת הצמח לתקופת המנוחה.

חָשׁוּב! גיזום מוקדם מדי ימנע מההבשלה של יורה צעירה, הם יתייבשו או שהניצנים שלהם ייווצרו מאוחר ויעניקו קציר דל. הם גם נוטים יותר לזיהומים.

השיחים הנטועים השנה אינם מנותקים, אך רק העלים שלא נפלו מוסרים.

רִוּוּי

אם בסתיו לאחר הקציר אין גשם או שהם חסרי משמעות, אז השקיית טעינת מים מתבצעת. הוא יספק לגפנים מים עד הקיץ הבא ובימי בצורת. האדמה הרוויה במים אינה נסדקת מכפור, מגנה על השורשים מפני נזק.

תקופת ההשקיה עבור זני אמצע העונה היא אמצע אוקטובר-תחילת נובמבר. זנים מאוחרים מפסיקים להשקות 30 יום לפני הקציר.

קרקעות חוליות דורשות פחות מים אך מתייבשות מהר יותר. אלה קליייים מושקים בתדירות נמוכה יותר, אך בשפע יותר, תוך התחשבות בעומק מי התהום.

השקו את הצמחים בערב, בחורי הבסיס שהוכנו מראש, אם אין צינורות השקיה. המים צריכים לזרום לאט, מבלי לעלות על העלווה והגבעולים. עומק ההשריה נמצא בטווח של 1-1.5 מ '. בבוקר, הקרום היבש על הקרקע מתרופף, החריצים מפוזרים באדמה.

אם מקלט השיחים לחורף אינו מתוכנן, השקיה מתבצעת לאחר נפילת העלווה. במצב הפוך, מושקים צמחים שכבר התחממו.

הלבשה עליונה

כאשר הבציר מבשיל, ענבים מרוקנים את עתודות התזונה שלהם. האכלה בסתיו עם דשנים על בסיס אשלגן, זרחן ויסודות קורט תספק הכנה לחורף. רמות תזונה מספקות יחזירו את הכוח לעונת הגידול העתידית ויחזקו את ניצני הפרחים.

טיפול במחלות ומזיקים

הרס סתיו של מינים חורפים של מזיקים ופתוגנים ישמור על בריאות השיח עד האביב ובעונת הגידול.טיפול וטיפול מונע מתבצע לפני המקלט לחורף. צמצום מספר הטפילים והפתוגנים על ידי חפירת האדמה סביב שיחי הגפן.

זה מעניין:

דרכים מוכחות לשמור ענבים לחורף בבית.

הוראות שלב אחר שלב להשתלת ענבים בסתיו.

מקלט

הגנה על הענבים מפני כפור היא חובה. הפגיעה ביותר היא מערכת השורשים, היא מבודדת בזהירות במיוחד. אם האדמה מתחת לשיח לא מוגן קופאת ל -5 מעלות צלזיוס, הסיכון למוות צמח יגדל משמעותית. כוויות קפא על חלקי האדמה של השיח יפחיתו את איכות הענבים העתידיים.

עם זאת, כפור הסתיו הראשון חייב להיות מועבר ללא כיסוי על ידי הענבים - זה ישפיע לטובה על עמידות הכפור של הצמח. הבידוד מתבצע בטמפרטורות שליליות יציבות: 1-5 מעלות צלזיוס ביום, ועד 7 מעלות צלזיוס בלילה.

בתי המקלט לענבים הפופולאריים ביותר הם:

• ענפי אשוחית אורן או אשוחית;
• קש;
• ארץ;
• חומר קירוי, סרט, חומר לא ארוג.

להילחם במחלות

לאחר הוצאת הגרגרים האחרונים מהשיחים, יש צורך לבצע בדיקה יסודית של הגפן והעלווה לצורך הדברת מזיקים. עיבוד סתיו של ענבים ממחלות מהווה ערובה לכך שבשנה הבאה הוא יישא פרי טוב. הרי העיקר להבחין בזיהום בזמן ולמנוע את התפשטות הזיהום.

בשל העובדה כי הקציר נבצר, חומרים כימיים יכולים לשמש גם כתרופות נגד מחלות ומזיקים. אז איך לרסס ענבים בסתיו?

במקרה של זיהום טחב (עלים ניתן למצוא כתמים שמנוניים צהובים או מלוכלכים), יש לטפל בצמח בתכשירים מיוחדים כמו "Amistar", "Efal", "Kartotsid", "Strobi" ואחרים.

אודיום היא מחלת הענבים השנייה בשכיחותה. הריח הלא נעים של דגים רקובים הוא סימן למחלה זו. כיצד לעבד את הענבים במקרה זה? מומלץ ריסוס בגופרית קולואידית (5 גרם מהחומר נלקחים ל -4 ליטר מים). פתרון של אשלגן פרמנגנט מתאים גם (ל -10 ליטר מים - 5-7 גרם של התרופה). התרופות "Fundazol", "Falcon" ואחרות יעזרו גם כן.

איך להאכיל את הגפן

האכלת הסתיו מתחילה מהשנה השלישית לחיי הגפנים. חומרי המזון העיקריים הם זרחן ואשלגן. לצורך חסינות, יש לכלול בדשן יסודות קורט אבץ, נחושת, מגנזיום.

דוגמה לתערובת מינרלים מורכבת ל -10 ליטר מים:

• 20-25 גרם סופר פוספט;
• 25 גרם אשלגן גופרתי או 10 גרם מלח אשלגן;
• 1 גרם של חומצת בור, 1-2 גרם של אבץ סולפט.

ממיסים את הגרגירים ביסודיות בליטר 1 מים חמים ואז שופכים את המשקאות האם לשאר המים. הפתרון שנוצר נשפך על פני מ"ר אחד. m כרם.

ניתן ליישם יבשים של דשנים מינרליים. התערובת נשפכת על אזור הגזע הקרוב ומתבצעת השקיה או חפירה עמוקה.

התייחסות. לא ניתן להאכיל את האדמה המדולדלת ביותר באפר עץ בקצב של 300 גרם לכל שיח. הוא מכיל הרבה אשלגן, יסודות קורט, מנטרל את חומציות הקרקע ודוחה חרקים מזיקים. אפר מובא יבש במהלך חפירה בסתיו או מתבצעת עירוי שבועי ב -10 ליטר מים.

מותר להכניס חומרים אורגניים המשפרים את חדירות האוויר, ההרכב המיקרוביולוגי של האדמה, הופכים את מבנהו לרופף יותר. מתאים בתפקיד זה:

1. זבל רקוב מדולל במים ביחס של 1: 4. עבור מ"ר אחד. מ 'אדמה, 8-10 ליטר של פתרון כזה מספיק.
2. גללי ציפור. במשך 10 ימים הוא ספוג מים, ביחס של 1: 4, ומונח במקום חם. לפני המריחה על הקרקע, הוא מדולל בנוסף במים ליחס של 1:10.
3. קומפוסט נרקב היטב. הוא נשפך בשכבה של 5 ס"מ מתחת לשיח הענבים ומפוזר באדמה.

תכונות של עיבוד ענבים עם נחושת וברזל סולפט

באופן כללי ניתן לחלק את הטיפול בסתיו למניעה וטיפולית.

מוֹנֵעַ

בוצע בסוף הסתיו, לאחר גיזום ולפני שמירת השיחים לחורף. לשם כך, משתמשים בתמיסה של 3% של גופרת נחושת או נוזל בורדו. תרופות אלו אינן מזיקות ביותר בקרב כימיקלים והן מעולות במניעת הופעת מחלות פטרייתיות. ממכרסמים (עכברים, ארנבות), העלולים לפגוע בעץ, שורשים וריסים של שיחי ענבים, משתמשים בתכשירים כימיים כמו "סטורם" או "סגר". ריסוס בתכשירים כמו "Aktellik", "Fozalin", "Akarin", "Neoron" עוזר היטב נגד מזיקים בחרקים.

רְפוּאִי

אם מתגלים סימנים קלים ביותר של מחלה או נוכחות של מזיקים, יש צורך לרסס למטרות רפואיות. לשם כך אינך צריך לחכות לסתיו אלא לפעול מיד לאחר הקציר ולהשתמש בתכשירים מהירים. ראשית, יש צורך להסיר את העלים הנגועים, הענפים ולשרוף, ולטפל בחתכים בלכה בגינה.

לעתים קרובות במקרים כאלה משתמשים בגופרת נחושת או בנוזל בורדו. הם פועלים היטב כנגד מחלות פטרייתיות וחיידקיות, וגם מסייעים להיפטר מאזוב וחזזיות. תוצאה טובה ניתנת על ידי ריסוס בקוטלי פטריות נגד מחלות ספציפיות. אז, תרופות "Folpan", "Delan", "Amistar" משמשות נגד טחב. נגד אודיום - אימפקט, מיקל, פונדאזול. "הורוס", "רוק" נלחמים היטב עם ריקבון אפור. Rovikurt ו Polykhom משמשים נגד מזיקים.

לעתים קרובות מאוד משמש צמח אריגה מרהיב במיוחד לקישוט משוכות, טרסות וביתנים - ענבים ילדותיים. בסתיו תרבות דקורטיבית זו נראית מרשימה במיוחד. העלים האדומים הבהירים של זנים מסוימים יכולים להיות רק קישוט אופנתי של האתר.

כמובן, ענבים ילדותיים בסתיו, כמו ענבים רגילים, זקוקים לטיפול מסוים. הצמח עמיד בכפור, ולכן הוא אינו צריך להיות מוגן. עם זאת, מניעה מפני כל מיני מחלות נגיפיות ופטריות שווה את זה. מכיוון שענבים רגילים ונערות שייכים לאותה משפחה (ולכן יש להם אותן מחלות), בסתיו ניתן לרסס תרבות דקורטיבית זו גם בתמיסה של גופרת נחושת. זה ימנע התפתחות של כל מיני פטריות פתוגניות וזיהומים נגיפיים.

אז, עכשיו אתה יודע לעבד ענבים בסתיו. ניתן לסלק מזיקים מהצומח על ידי ריסוס בתמיסה של סולפט נחושת. ההלבשה העליונה נעשית על ידי טיפול בצמחים בדשני אשלג מדולל במים. בכל מקרה, עם הכנה נכונה של הסתיו, הענבים יתרפפו היטב וכנראה יעניקו יבול טוב בשנה הבאה.

איך לרסס ענבים מול מחסה לחורף

ריסוס סתיו הוא אמצעי חובה להגן על היבול ולעורר את פריו בעונה הבאה. בשלב זה מותר להשתמש בחומרים אגרסיביים שמטרתם להשמיד מחלות ומזיקים ולא לבלום את התפתחותם.

יישום הרכבים כימיים

רוב קוטלי החרקים המודרניים שמבצעים בהצלחה את פונקציות ההדברה שלהם משמשים באביב ובסתיו. הם מחולקים לתרופות מגע ומערכות. הפעולה הכימית של הראשונה מבוססת על השמדה ישירה של חרקים וצאצאיהם.

דוגמאות לתרופות פופולריות:

• אקארי;
• "אוונט";
• "קונפיקס";
• "טרוורטין".

הבעיה היא שלעתים קרובות, לאחר השימוש בהם, מזיקים מפתחים עמידות בפני הכימיקל. במקרה זה, קוטלי חרקים מערכתיים עוזרים, מכיוון שהם חודרים לרקמות העמוקות של הצמחים ולא יאפשרו לחרקים שהתעוררו באביב להאכיל.

הוכח היטב:

• אקטארה;
• "מְפַקֵד";
• "קליפסו";
• ביוטליט.

קוטלי חומצה משמשים למאבק בכל סוגי הקרציות.

דוגמאות:

• אנטליק;
• "עֲצָבוֹן";
• "מָסוֹן";
• "קִיטוֹר".

מזיקים מתחבאים לעיתים קרובות באדמה, בסדקים בקליפת הגפן, באדמת השורש.

קוטלי פטריות משמשים למאבק במחלות פטרייתיות ויראליות. תכשירים המגנים על מגע מתאימים לריסוס סתיו:

• פונדאזול;
• "Euparen";
• "דנוק";
• "קופריטוקס";
• "Strobe";
• ביילטון;
• "ניטרפן".

רידומיל גולד וטופז הם תכשירים עם מנגנון טיפולי ומניעה רב עוצמה. הם משמשים בעיקר לעיבוד סתיו, מכיוון שהם יכולים להצטבר בפירות יער.

השימוש בתרופות עממיות

שיטות הגנה פופולריות רבות אינן נחותות מתרופות תעשייתיות - השפעתן של תרופות כאלה נבדקה ואושרה על ידי שנים של תרגול.

נחושת גופרתית

נחושת סולפט היא אחת התרופות הפחות רעילות. הורס זנים הגורמים למחלות, מחטא את הצמח לאורך זמן. הפתרון מיוצר במים חמים, ביחס של 1:50. ההרכב טוב למשך 5 שעות, ואז הוא מאבד מתכונותיו המועילות ומשנה את מבנהו.

העיבוד מתבצע לאחר נפילת העלים, בשני שלבים במרווח של שלושה שבועות, לפני תחילת הכפור. השיחים והאדמה מסביב מרוססים לחלוטין. סולפט נחושת יוצר סרט נושם על יורה, אשר בנוסף עוזר להתחמם.

נוזל בורדו

נוזל בורדו יעיל במיוחד כנגד ריקבון שחור, אנתרקנוזה ומספר פטריות אחרות. הקומפוזיציה המוגמרת נמכרת בחנויות גן, אך תוכלו להכין אותה בעצמכם. הריכוז הבטוח המרבי לענבים הוא 3%.

לפיתרון תזדקק:

• 10 ליטר מים;
• 450 גר 'סיד;
• 300 גרם סולפט נחושת.

במיכל שאינו מתכתי, ויטריול וסיד מדוללים בנפרד ב 1 ליטר מים רותחים. שני הנוזלים מסוננים ויוצקים למיכל משותף תוך ערבוב מתמיד עד לקבלת תערובת חלקה. את התמיסה המרוכזת מוסיפים לשאר המים.

שיח אחד לוקח בערך 1 ליטר מהנוזל המוגמר.

אוריאה

סוכן אוניברסלי להזנה והגנה הוא אוריאה. זה מונע התפשטות של גרדת, כנימות, ראשי נחושת, חדקונים.

קח 500-700 גרם אוריאה על דלי מים והתמוסס ביסודיות ללא משקעים. השיחים מרוססים 1-1.5 חודשים לפני הכפור הראשון.

סודה עם אשלגן פרמנגנט

פתרונות של סודה ופרמנגנט אשלגן נלחמים בטחב אבקתי, עובש אפור, טחב אבקתי, מסלק זחלים. בנוסף, הם משמשים כממריצים לצמיחה, מצעירים את שיח הענבים ומשפרים את טעמם של פירות היער.

לקבלת תמיסה של אשלגן פרמנגנט, קח 1 גרם של אשלגן פרמנגנט לכל 200 מ"ל מים. אם מוסיפים חומצת בור, מקבלים הזנת שורשים מעולה עם מיקרו אלמנטים.

תמיסת סודה נגד פטריות מוכנה מ:

• 1 כף. l. אבקת סודה לשתייה;
• 1 כף. l. כל שמן צמחי;
• 100-200 מ"ל של חומר ניקוי נוזלי.

כל הרכיבים מעורבבים ב -10 ליטר מים. ההרכב אינו מזיק ויישום בכל עת של השנה.

עיבוד סתיו של ענבים עם נחושת גופרתית

כדי להכין תמיסה של אחוז גופרית נחושת, עליכם לדלל 100 גרם ב -10 ליטר מים. של חומר זה. אם אתה צריך 4% - בהתאמה 400 גרם. אל תשפוך את האבקה לדלי מיד. ראשית, שפכו מים חמים לצנצנת של חצי ליטר. יוצקים שם את הזגוגית ומערבבים היטב. יוצקים את הפתרון שהתקבל לדלי. מערבבים כל הזמן ומוסיפים מים עד שהם מלאים.

אז גילינו מה צריך לעשות כדי לטפל בענבים בסתיו ממחלות. עכשיו בואו נראה איך צריך לעשות את זה נכון. נחושת סולפט, כאמור, הוא חומר רעיל ומזיק מאוד לגוף האדם. לכן ניתן לרסס איתו צמחים רק על ידי נקיטת אמצעי בטיחות אישיים. ללבוש כפפות גומי ולהתיז רק לכיוון הרוח.

צמחים יכולים לסבול גם כתוצאה מעיבוד לא תקין. כדי למנוע כוויות על הענפים, יש לבצע ריסוס במזג אוויר קר.לפעמים בסתיו במהלך היום האוויר מתחמם לטמפרטורות גבוהות למדי. במקרה זה, הטיפול צריך להיעשות בבוקר או בערב, או להמתין כמה ימים עד שהטמפרטורה תרד.

בטיפולים מונעים בענבים, חשוב לא לבלבל בין עיתוי הריסוס בברזל ונחושת גופרתית.

ויטריול ברזל אינו מתאים לטיפולי אביב, מכיוון שהוא מעכב את פתיחת העיניים. לכן בחודשים מרץ-מאי ניתנת העדפה לגופרת נחושת.

אבל עבור טיפולי הסתיו של הגפן, ברזל סולפט מושלם.

שימו לב כי ניתן לבצע טיפולים משולבים בענבים, כלומר לרסס את הגפן בכמה תרופות בו זמנית למחלות שונות בו זמנית. "קוקטייל" זה נקרא תערובת טנקים.

להכנת תערובת המיכל הנכונה, המינון המומלץ של כל תרופה מדולל תחילה בכמות קטנה של מים, ואז מוסיפים למיכל הכללי. במקרה זה, יש להמיס תרופות שונות במיכלים שונים.

כמות המים אינה מצטברת! לדוגמא, אם על פי ההוראות יש לדלל כל אחת מהתרופות ב -10 ליטר מים, הרי שכמות המים הכוללת בתערובת המיכל צריכה להיות 10 ליטר. כלומר, אם דיללתם בעבר 2 תרופות ב -2 ליטר מים, עליכם לשפוך את התמיסות המתקבלות ל 8 ליטר מים, כך שבסופו של דבר נפח תערובת המיכל כולה ל -10 ליטר המוצהרים.

אנו ממליצים לך גם לשמור על לוח שנה לטיפול בענבים, שיעזור לך לא לפספס את עיתוי ההפריה, הגיזום והעיבוד.

באופן מסורתי, ענבים מעובדים עם סולפט נחושת בסתיו ובאביב. אחרי החורף, כשהמשתלה מתעוררת ממצב שינה, התרופה עוזרת לחטא שיחים ולהרוג מזיקים ופתוגנים האורבים לנביחה. באביב הטיפול הראשוני מתבצע בחודש מרץ ואילו המזיקים אינם פעילים.

בפעם השנייה מרססים את הענבים קרוב יותר לחורף. הסיבה היא זהה - הרס זנים הגורמים למחלות ומניעת מחלות חדשות. בזכות אמצעי ההגנה הענבים יהיו חזקים באביב. אך יש להשתמש בזהירות בוויטריול, מכיוון שהרכבו מסוכן לגפנים צעירות עם כוויות. החומר אינו משמש בצורתו הטהורה. הוא מדולל במים ומתקבל נוזל בורדו.

ריסוס חוקים

1. כל ריסוס מתבצע במזג אוויר יבש ורגוע, בשעות הערב.
2. לשיחים לא אמורים להישאר כל צרורות שמישים.
3. הפתרון אמור לכסות את הצמח בשכבה דקה מכל הצדדים.
4. כימיקלים מדוללים במינון המצוין בהוראות.
5. רצוי לתקן את התוצאה בהליך חוזר תוך שבוע.

כאשר עובדים עם כימיקלים, תנאי מוקדם הוא השימוש בכפפות גומי, מסכה או מכונת הנשמה. זה יגן על העור ואברי הנשימה מפני כוויות ושיכרון.

מה הלאה

גיזום וריסוס הם נקודות חשובות להכנה, אך זה לא סופו, צעדים אגרונומיים כאלה מגנים רק מפני מחלות. עכשיו בואו נעבור לשלבים הבאים כדי שיח הענבים ירגיש מוגן יותר מפני קור החורף והצמרמורת. נעבור להוראות שלב אחר שלב:

1. אם תקופת הסתיו אינה מאופיינת בלחות גבוהה, יש להשקות את השיח בשפע.
2. ערכו חבישה עליונה. עדיף לעשות זאת בספטמבר. השתמש באשלג או דשני אשלגן.
3. הסר את הגפן הלא בשלה (היא בדרך כלל ירוקה), מכיוון שהיא תקפא בחורף.
4. הכנת האדמה. יש צורך להכין תעלה על מנת להניח בתוכה את הגפן. לא כל הזנים דורשים זאת.
5. אנו מכסים בחומר מוכן מראש, אותו יש לנטרל בנוסף.

קרא עוד: בשר דיאטטי ברווז או לא - הודו-ברווז מיטיב ונזק

במה ניתן להשתמש בכיסוי ענבים? בד סמיך, יוטה וכותנה יעשה. לאחר החורף יהיה עליהם לייבש.השימוש בריצוף עץ, לבד קירוי וקש דורש גם טיפול בגופרית נחושת או חומר אחר שבחרתם לטיפול בשיח.

ללא קשר לחוויה של גידול גפנים, עדיף להקפיד על כל ההוראות וההמלצות לעיל. מכיוון כמה הצלחת לכסות ולספק חורף עבור שיח הענבים שלך, גידולו ותפוקתו הנוספים יהיו תלויים.

טיפול בענבים לאחר הקציר

תלוי במגוון, מתחילת אוגוסט, המגדל יכול לקצור בבטחה. הזנים הקדומים נקצרים עם מיצים מוקדם יותר, והאחרונים מאפשרים לקצור את פירות היער בסוף ספטמבר. ברגע שישתחרר הגפן מאשכולות מגושמים וכבדים, הכורם יצטרך לעבור לשלב הבא של אחזקת הכרמים. הכנת צמח הסתיו כוללת את התהליכים הבאים:

• גיזום גפנים ויורה;
• טיפול בכרם כולו באמצעות פתרונות מיוחדים ממזיקים;
• הגנה על קני השורש (מקלט לפני החורף).

אם הענבים מוגנים כראוי לפני החורף ובמהלך מזג האוויר הקר הראשון, השיחים יחזיקו מעמד יותר משנה ויביא יבול יציב מדי שנה. עיבוד באמצעים מיוחדים דורש מיומנויות מיוחדות, לכן, בהתחלה, מומלץ לשתף מומחים או להתייעץ עם כורמים מנוסים. גננים מנוסים מכינים כלי עיבוד משלהם. בפתרונות כאלה, אדם יכול להיות בטוח ב 100%. יהיה קשה לעבד את הגפן ואת מערכת השורשים בפעם הראשונה. מתחיל יכול לצפות בסרטון באינטרנט או להתייעץ עם כורמים מקצועיים.