היווצרות שיח ענבים: תוכניות וטפסים למתחילים

גידול ענבים הוא עיסוק אצילי, כמו גם צמח הענבים עצמו. אנשים מגדלים את פירות היער האלה עוד מימי קדם. פירות יער אלה הפכו פופולריים כל כך בשל תכונותיהם המועילות וטעמם המעולה. החקלאות לא גוועה בתקופתנו.

בימים ההם גידול ענבים לקח הרבה זמן ומאמץ, ולא כולם יכלו להרשות לעצמם לגדל צמח אצילי שכזה. אך כיום ניתן למצוא ענבים בגננים רבים בגינה, עם התפתחות הטכנולוגיה הופיעו זנים רבים המסוגלים לשרוד גם בתנאים גרועים.

מהי יצירת צמחי ענבים

תוחלת החיים של שיח ענבים מחולקת באופן מקובל לשלושה שלבים:

• צמיחה, סט של כוח צמחוני (נמשך 5-6 שנים);
• פרי פעיל (25-50 שנה);
• היחלשות הצמיחה, ירידה בפעילות הרבייה.

פרי והזדקנות תלויים לא רק בתנאי האקלים של האזור, בתזונה, בטיפול, אלא גם בגיזום השיחים. על צמחים דמויי ליאנה, יורה מופיעים במקומות הבלתי צפויים ביותר, וכדי להגדיל את מספר החבורות, נדרש ליצור שיח.

גיבוש הוא גיזום יורה ענבים על פי תוכניות מסוימות, אשר לוקח בחשבון את מגוון, מאפייני השיח, וגורמים אחרים.

• ילדים חורגים חסרי חשיבות מיוחדת;
• יורה חולה ומעוות;
• כליות נוספות.

הודות להליך, יש חלוקה מחדש של מזון, ומספק לגפני הפרי העיקריים את האלמנטים הדרושים.

מדוע עיצוב ענבים

יצירת ענבים - עיצוב מלאכותי של השיח. צורת השיח חייבת קודם כל להבטיח קציר ענבים גבוה ובר קיימא. זה אמור גם להקל על הטיפול בכרם, לקדם את השימוש הרציונלי ביותר במרחב האדמה, האור והאוויר, לאפשר התחדשות שיטתית של השיחים על ידי החלפת שרוולים או בולים גוססים בחדשים.

היווצרות שיחי ענבים נוצר על ידי זמירה, בירית, פסולת והתקנת תומכים. בעזרת בירית הם משפרים את צמיחת החלקים החלשים של השיח ומעכבים את צמיחתם של יורה משמינה. מיקום נכון של גפנים רב שנתיים על גבי תומך יכול לגרום לצמיחת יורה במקומות שייערכו.

תרבות הענבים בת מאות השנים יצרה מספר רב של סוגים שונים של צורות שיח. בכל אזור גידול ענבים מערכות מסוימות התפתחו תצורות שיחים העונים בצורה הטובה ביותר על אדמת המקום ותנאי האקלים והתכונות הביולוגיות של הזנים המעובדים כאן. יש לקחת בחשבון במיוחד טפסים מקומיים ומערכות ניהול שיחים בעת בחירת תצורות לכרם ביתי.

הבחירה בתצורות קשה יותר באזורים חדשים של גידול גפנים, שבהם אין ניסיון וצורות מקומיות של שיחים. כאן אתה צריך לתת לשיחים צורה שתסייע לחסל או להפחית את ההשפעה של גורמי אקלים שליליים. באזורים בהם הענבים חסרי חום ועליהם להיות מכוסים בצורה אמינה לחורף, יש צורך לא רק לשתול את השיחים באתר המחומם היטב על ידי השמש, אלא גם למקם את הכתר קרוב יותר לפני האדמה. כאשר הכתר קרוב לקרקע, משתמשים בחום המשתקף בצורה מלאה יותר וקל יותר לכסות את שיחי הענבים לחורף.

הצורך ליצור שיחי כרמים

גיזום שיחים הוא הליך זמן רב אך חשוב להגדלת יבול היבול. בנוסף, בזכות ההרכב:

• טיפול בשתילה הוא פשוט;
• הסיכון לזיהומים מצטמצם;
• הטעם של פירות היער משתפר.

שיחים חזקים וחזקים מסוגלים לעמוד בעומסים שליליים, ולהימנע מקפיאה גם באזורי אקלים קשים. שיחים גזומים כראוי מייצרים יותר פירות יער, ואין קושי באיסוף צרורות.

גיזום ענבים ויצירת חוליית הפירות העיקרית

לאחר מכן, כדאי לבחון את תהליך ההתהוות עצמו. כידוע לענבים יש עץ שונה, אך יחד עם זאת עץ רופף ונקבובי למדי, מסיבה זו חשוב לקחת את המנותקים החדים ביותר. אחרת, כל העץ יהיה ספוג, פצעים יופיעו על הצמח וניתן לציין אובדן רציני של הסאפ.

יש לחתוך את השרוולים לא מעל הכליה, אלא מעט גבוה יותר, כלומר, לחתוך את קטע הפנים. הכליה רופפת מאוד, ובנקבוביות, כפור יכול להגיע מהר מאוד לכליה. עץ רב שנתי נחתך, כמו כל העצים האחרים, כלומר ללא כל גדמים.

בקיץ, בין הפעולות העיקריות עם ענבים, ניתן להבחין בתהליך יצירת שרוול פרי. כל אחד מהם צריך להיות מורכב משני גפנים, אחד מהם יהיה ארוך והשני קצר. מהאחרון יצמחו יורה ירוקה, שתוך שנה תהפוך לגפנים. באשר לזריקות הארוכות והירוקות יצמחו ממנו, אשר יניבו פרי בשנה בה מתבצע גיזום. אז, היווצרות ענבים בשנה הראשונה לגידול שרוול הפירות:

1. בין יורה הפירות הבשלים, כלומר גפנים, כדאי לבחור את החזקים שבהם, גדולים יותר מעיפרון.
2. ואז כל זה מחולק לזוגות, והכל צריך לגדול כמה שיותר קרוב.
3. אחד ייחתך קצר מאוד, תצטרך להשאיר 2 או 3 ניצנים תרתי משמע. האורך האחר שווה ל 8-9 ניצנים.
4. בסתיו של השנה השנייה לשתילה, גזם ארוך מאוד גוזמים בו זמנית עם כל יורה.
5. כבר בגפנים שגדלו לגמרי, לכל הפחות צריך לבחור את שני החזקים ביותר וכל השאר מוסרים. היווצרות מתרחשת בערך באותו אופן - פרי ארוך, צמחוני קצר או תחליף.

יש לחזור על פעולה זו מדי שנה. זה יבטיח קציר שופע וחשוב יותר. יחד עם זאת, השיח לא יגדל, מכיוון שמאזן מסוים יישמר מדי שנה. אתה לא צריך לעשות שום דבר מסובך עם שרוול פירות, אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם זה, שכן סוג התצורה - שרוול, פורק שלב אחר שלב.

היווצרות חוליות פרי: א - על כל זרוע קוצץ הגפן התחתונה (קשר חלופי), הגפן העליונה ארוכה (חץ פרי); ב - לאחר זמירה

בתהליך יצירת מאוורר, יש להשאיר כבר שני שרוולים המכוונים לכיוונים שונים. באופן כללי, מספרם נקבע על פי השטח החופשי. בדרך כלל, שרוול אחד דורש כ 0.7 מ 'לכל סורג מותקן. אז, במרחק של 3.5 מטר, אתה יכול אפילו להרשות לעצמך מאוורר של חמישה שרוולים. כדי ליצור shtambcordon, יהיה עליך לבצע את רצף הפעולות הבא:

1. נבחר אחד הענפים הגדולים והחזקים ביותר שאורכו מטר או אחד וחצי. עליו עליכם להשאיר כ -5 זוגות גפנים, אשר ישמשו כשרוול פרי.
2. כל מה שגדל למטה נחתך.
3. בראש נוצר שרוול פרי.
4. כדאי להשאיר מספר גדול יותר של תחליפים מסוימים לגבעולים, אך הם חייבים להיות אורכים בהכרח.
5. אם מתנהלים גזע, הוא קשור לתמיכה חזקה ועד שנוצר הגזע העבה ביותר, המסוגל לעמוד בעומס הגידולים והעלווה.

קורדון קשור במקביל לחלוטין לקרקע, במרחק של כ- 10-20 ס"מ, אשר יספק אוורור יעיל של החלק התחתון של העץ. זה, בתורו, ימנע תהליכי ריקבון, הופעת עובש, שחשוב מאוד לחורף.

תנאים בסיסיים לבחירת תוכנית גיבוש

יורה נחתכים על פי תוכניות מסוימות. כמה אפשרויות להסרת ענפי שיחי ענבים פותחו והוצאו לפועל. הבחירה נקבעת על ידי:

• אקלים השטח בו מגדלים את הענבים;
• סוג אדמה;
• מהירות הפיתוח של יורה;
• המאפיינים העיקריים של זן מסוים;
• הצורך במקלט לחורף.

הם לוקחים בחשבון את הפרמטרים של הצטברות מסת עץ בשיחים, פוריות אדמה. על אדמות דלות, בהן יש בעיות בהשקיה, מגדלים שיחים עם מספר זרועות קטן. עבור קרקעות פוריות עם השקיה בשפע, כל צורה מתאימה, כולל אלה עם זרועות רבות.

באזורים קרים, ענבים דורשים מחסה בחורף, ולכן נבחרות התוכניות המתאימות ביותר לכיפוף יורה. במרכז רוסיה, שם נושפים לעתים קרובות חורפים עם מעט שלג ורוחות חזקות, השיחים מכוסים לחלוטין. באזורים הצפוניים (אוראל, סיביר, צפון-מערב) החורפים קרים וארוכים יותר, ולכן הם נוהגים בשיטות גיזום משלהם.

איך גוזמים ענבים באביב

רוב הגננים מעדיפים לגזום ענבים ישנים באביב, למשל, מיד לאחר הסרת מקלט החורף והצמדת הגפנים למבנה מקושת או לתמיכה.

הערה: יש מגדלים שמעדיפים ליצור את השיחים בסתיו, כאשר הניצנים מתחילים להתכונן לחורף והתפתחות התרבות מאטה. באופן חלקי, זה הגיוני, אבל באביב אתה עדיין צריך לשים לב לשיחים, לפחות לאחר ביצוע ניקוי סניטרי.

לגיזום האביבי של ענבים מכסים ולא מכסים יתרונותיו:

1. דליל הכתר יסייע בהגדלת יבול היבול בעונה הנוכחית בשיעור של 60-80%.
2. גיזום באביב עוזר להגביר את עמידות הכפור של השיחים, וזה חשוב במיוחד בטיפוח ענבים באקלים ממוזג וקר.
3. על ידי דילול הכתר, האבקה של היבול משתפרת, איכות היבול עולה, והצמח עצמו הרבה פחות צפוי להיות מושפע ממחלות פטרייתיות ומזיקים.
4. צמצום מספר הזריקות עוזר לתקן את התפלגות חומרי המזון, מכיוון שהם יושקעו לא בצמיחת מסה ירוקה, אלא ביצירת פירות.

אנו ממליצים לך לקרוא מאמרים אלה:

מתי לשתול תותים באביב בסיביר

שתילת שתילי חצילים בלוח השנה הירחי 2020

נטיעת תאריכי כרישה בשנת 2020 על פי לוח השנה הירחי

בנוסף, עמידה בתזמון האופטימלי של גיזום האביב מאפשרת לך ליצור כתר בצורה ובגודל הנדרשים, וזה חשוב במיוחד למי שמתכנן לגדל ענבים באזורים קטנים.

תיאור ההליך לא יהיה שלם ללא מידע על חסרונותיו. קודם כל, גיזום קפיץ גורם לעיתים קרובות למתח בשיחים, והתפתחותם מאטה לזמן מה. בהתחשב בתכונה זו, ההליך מתבצע בצורה הטובה ביותר על שיחים מבוגרים בריאים. בנוסף, אם הגיזום בוצע לאחר תחילת זרימת הצבר, קיימת סבירות גבוהה להתייבשות של השיח.

כדי להפחית את הנזק האפשרי מהנוהל, עליך לדעת כיצד לגזום ענבים כראוי באביב:

1. את הפרוסות יש למקם בזווית ישרה כדי להאיץ את תהליך הריפוי.
2. ללא קשר למטרת הגיזום, חובה להסיר את כל יורה או הענפים הקפואים והפגועים עם סימני מחלה.
3. גיזום נחשב לנכון, ולאחר מכן נשארים על השיח 7-12 ניצנים.
4. אם אתה גוזם שיח ישן עם יורה שנתי, יש לחתוך את האחרון בזהירות רבה כך שהקנבוס יהיה לא יותר מ 0.5 ס"מ.
5. יש לבחון היטב את כל הירי.בשיחים, רצוי להשאיר ענפים בלבד בקוטר של כ- 6 ס"מ. יש לחתוך זריקות דקות או פיטום.

באופן טבעי, כל המניפולציות צריכות להתבצע בעזרת כלי גינה חד ומחוטא. כך שהחתכים יתגלו אחידים וללא קוצים, והפצע שנוצר יבריא במהירות.

מאפיינים של צמיחת התרבות

בעת בחירת תוכנית, המאפיינים הכלליים של התרבות נלקחים בחשבון:

1. לענבים חסרים ענפי פרי. כל ענף יכול להניב יבול בתנאים מסוימים, והתוצאה תלויה בגיזום.
2. יש יורה של השנה הראשונה (קיץ), דו שנתי (בדרך כלל נוצרים עליו אשכולות של היבול העיקרי), רב שנתי.
3. הגפן יכולה להיות מסוג סטנדרטי ותקני. הראשון נפוץ באזורי הדרום, מאופיין בזרועות מורמות (גפנים נושאות פרי). הסוג השני - השיח גדל עם שרוולים מסוג מאוורר; יתדות (קערה) או סורג משמשים לתומכים.
4. הגזע הוא חלק רב שנתי, כתף.
5. שרוול הוא יורה רב שנתי שנמצא על הכתף.
6. חצים או גפנים פרי הם ענפים דו שנתיים.

מיקום הכתפיים או הקורדים שונה, תלוי באקלים באזור. דבר אחד משותף - הם ממוקמים אופקית לפני האדמה, בעוד שגובה השרוול והכתף גבוה, בינוני, נמוך.

סוגי תצורה

כיסוי ענבים לחורף או לא זו אולי השאלה העיקרית שמגדל עתידי צריך לשאול את עצמו. אופן יצירת השיח תלוי גם בתשובה אליו. בתנאים של חורף קפוא, כאשר הגפנים יכולות למות לא כל כך משלג כמו מקרח, יהיה קל יותר לכסות את שיח הענבים המיועד לחורף.

היווצרותו המלאה של הכרם אורכת בדרך כלל כ3-4 שנים.

גיבוש יכול להיות:

• אוהד;
• תֶקֶן.

בצורה הסטנדרטית שיח הענבים הופך להיות כמו עץ. מגזע אחד, תא המטען, גפנים משניים יוצאים. תוכנית ייצור ענבים זו מתאימה לאזורים דרומיים עם חורפים חמים.

מתהווה על סורג

נעשה שימוש ביצירת ענבים בשרוול (מאוורר) אם יש צורך להטותם לקרקע במהלך בידוד החורף. שיטת היווצרות זו כוללת התקנת סורגים באתר. ישנם שלושה סוגים של שטיחי קיר:

• אֲנָכִי;
• אופקי;
• מְשׁוּלָב.

הסורג האנכי מספק היווצרות הגפן כלפי מעלה לאורך החוטים הנמתחים בכמה שורות בין התומכים. הענבים נטועים בשורות. יורה הקשור לחוט יוצרים שורות של סורג אנכי. ניתן לספק שיפוע קל של 15-20 מעלות לתליית צרורות ותאורה טובה יותר.

סורג אופקי נוצר על ידי בניית רשת אופקית מחוט, הממוקמת בגובה 2.5 מטר ומעלה. מניחים עליו ענפים וזרעי ענבים. ככל שהיריות הירוקות גדלות, ניתן לקשור אותן לסורג ולכוון אותן לכיוון הנכון.

סורג כזה יכול להיבנות מעל חניון, קוטג 'קיץ, שביל הליכה.

כיצד להשתיל את סחלב הפלאנופסיס בבית

על הסורג המשולב, השרוולים ממוקמים אנכית ואופקית. סוג זה יעיל מאוד. מתברר סוג של מנהרות עם קירות וחופות. יורה ועלים, השואפים לשמש, יוצרים מסגרת צפופה, שבתוכה אשכולות ענבים תלויים.

עבור כורמים מתחילים תהליך הגיבוש יכול להיראות זמן רב. אך לאחר שלמדנו את תכנית הדפוס הנכונה, ניתן למנוע טעויות וקשיים רבים.

תוכניות בסיסיות להיווצרות שיח

צמח הפרי נחתך בדרכים מסוימות, ומספק אוורור, רמת תאורה מספקת ויציבות השיח.

ערכת שרוול

לצמחי גיזום שרוולים אורך חיים קצר. אבל עבור חלקות של שטח קטן, אפשרות זו תהיה נוחה ומקובלת ביותר.

מתאים לאזורים עם אקלים קשה, חורפים קרים, רוחות חזקות. חלקי הצמח מנותקים מדי שנה, אחרת קיים מחסור תזונתי וכתוצאה מכך מוות של נטיעות. בעונה הראשונה כל הענפים מוסרים, ומשאירים רק את החזק והצומח ביותר (ארוך וקצר). מספר הניצנים על הארוך הוא 7-9, על הקצר - 2-3 חתיכות. בסתיו השנה השנייה הענף הארוך מנותק. בקיצור נותרו רק חיצים חזקים.

צורת מניפה

התוכנית דומה לזו של השרוול, אך הגנן יצטרך לגדל לפחות 5-6 שרוולים. השם ניתן בשל הדמיון של הצורה המתקבלת עם מאוורר, מכיוון שיש ענפים נוספים על הצמח. מיקום - משני צידי השורש.
בשתי עונות נדרש לגדל שני גפנים חזקים ועוצמתיים. הבירית אנכית. על התמיכה, ההסדר מאופק, כמה תהליכים נותרים להארכה. לאורכו נבדלים גפנים גדולות, בינוניות וקטנות.

דפוס המאוורר פופולרי בקרב כורמים, מכיוון שהוא מתאים לזנים רבים של תרבות. אמונה משמשת כאשר מגדלים צמחים על סורג, יתדות.

צורת קורדון

הזמן ליצור את צורת השיח הוא כארבע שנים. ראשית, הענפים הגדלים מדוללים החוצה ומשאירים מרחק של 30 עד 42 ס"מ ביניהם. השאירו שרוולים ארוכים, השתמשו בכל הגפנים.
יש צורך לגדל גזע חזק חזק בשנתיים הראשונות, ואז לנתק אותו במרחק מסוים, לקשור אותו באופן שרירותי לתומך (סורג, סורג).

בשנה השלישית הם מתחילים להצמיח חצים על השרוול, מדללים אותם, מסירים דגימות חלשות וחולות. בשנה הרביעית הם מתחילים לעבוד עם קישור הפירות.

שימוש בתכנית גיאוט

תכנית פשוטה יחסית לגיזום כרם בשיטת גיאוט. באמצעותו מתקבלים חורשות עסיסיות וגדולות, בעוד שהתשואה הכוללת עולה.
אפשרויות גיבוש - עם זרוע אחת או שתיים. במקרה הראשון הם יוצרים יורה קטנה אחת עם ניצן פרי מפותח. כאשר משאירים שתי כתפיים, צומחים שני שרוולים עם בנים חורגים.

גיאוט עם שתי כתפיים מתאים לגידול כרמים בקרקעות דלות, כאשר השיחים חלשים. שתילה בכתף ​​אחת מתורגלת בתבניות צפופות, כאשר המרחק בין הצמחים הוא 1-1.2 מטר.

תצורת מוזר

התוכנית נקראה על שם הכורף האוסטרי המפורסם לורנץ מוסר. ביסודו של דבר, נעשה שימוש בשיטת הטיפוח בתחום הגידול בתעשייה, תוך ציון עוצמת הטכנולוגיה. בגינון חובבני שונתה השיטה כך שתתאים לתנאי אקלים ספציפיים.
מהות היווצרותו של מוסר: שימוש בבוליות, גובה 1.2-1.3 מטר. שיטת ניהול הגפנים הירוקה שונתה, במקום סידור אנכי, משתמשים בסככה חופשית. זה נותן גידול מתון של הגפן, מפשט את הטיפול בגידול. הכריכה נעשית רק עבור חלק מהענפים כדי להימנע מסיבוב ענפים וצרורות נופלים.

היווצרות סוג קערה

התכנית משמשת בכרמים של אזורי הדרום. מיקום השרוולים, כמו גם המספר, משתנה. המספר תלוי בכוח הצמח, בסוג ובפריון הקרקע. לרוב, נותרו 3-6 חתיכות.
הוא נוצר תוך 5-6 שנים. התוכנית לבמות העיקריות דומה למאווררים, אך הענפים של כל הצמחים נותרים לצמיחה.

הקמת VNIFS-1

שם התוכנית הושג לכבוד תחנת המחקר נגד פילוקסרה, שעובדיה הציעו גרסה משלהם לגיזום הגפן.
על השרוולים נותרים חיצים קצרים שאינם נושאים קשרים חלופיים. המרחק בין הצמחים בעת השתילה הוא 2-2.5 מטר. מייצרים עוגנים בינוניים עליהם מושך חוט הסורג. בעונה השנייה כל הענפים באורך של יותר ממטר קשורים לתומכים. זריקות חלשות נותרות עד העונה הבאה. חותכים את הגפן ל3-4 עיניים, ולאחר מכן הם מתחילים ליצור קישורי פרי.

מניפה קטנה חסרת סטרפלס

בקבוצת תוכניות הכיסוי פופולרית שיטה מבטיחה שפיתח הגנן ד. טוקרב. משתמשים בו באזורים קטנים כאשר חשוב לחסוך מקום.
צמחים נטועים במרחק של 0.8-1 מטר ומשאירים מרחק של עד שני מטרים בין שורות. מקלט נותן הגנה, הענבים מתחדשים במהירות.

היווצרות תא המטען

השיטה רלוונטית לשטחים הדרומיים, שבהם נכלל הסיכון להקפאת הכרם. זה ייקח 5-6 שנים להיווצר באופן מלא, ואז חובה לשמור על צורת הצמח שנוצרה.
הגרסה הסטנדרטית מאפשרת לך לפתור בעיות רבות בגידול הצמחים. לדוגמא, בשיטה זו, נטיות ענבים נוטות פחות להיות מושפעות מזיהומים ומזיקים.

עבודות גיבוש בשנה הראשונה

מגדלים יורה חזקה אחת, המגדירה עליה ענפים חזקים. ענף אחד נשאר לגדול, השאר מנותקים. לחורף הענבים נעטפים, אחרת השוט יקפא.

גיבוש לשנה השנייה

העמוד החזק של העונה שעברה נראה כמו בולה. גיזום בקרה מתבצע, משאיר ענף בגודל הרצוי ומשלים אותו במרחק של 2-4 עיניים.

לאחר הטבעה נותרו שני בנים חורגים שגדלים בכ- 30 ס"מ במהלך הקיץ.

גיבוש זו השנה השלישית

בני החורגים שנוצרו במפלס השני מנותקים. נותרו רק הניצנים העליונים ואז החצים שצמחו מהם מדוללים וקושרים.

גיבוש זו השנה הרביעית

הצילום הקרוב ביותר לקרקע מנותק ולא משאיר יותר משלוש עיניים. זה יהיה הגזע החלופי. חץ פרי נוצר מהגפן הצומחת מעל, חתוכה ל-6-10 עיניים.

עיצוב חצי מניפה

היווצרות חצי-מניפה של השיח ראויה לשמש באזורים של גידול גפנים עבור זני ענבים נמרצים. זהו מאוורר חד צדדי עם שניים או שלושה שרוולים המכוונים לצד אחד של השורה.

יצירת מערך חצי מעריצים דומה במובנים רבים ליצירת מערך אוהדים רגיל. בשנתיים הראשונות לאחר השתילה מגדלים שניים או שלושה יורה חזקים על כל שיח, הממוקם על פני האדמה ממש. בעת גיזום בתחילת השנה השלישית של עונת הגידול, היורה מתקצרים ומשאירים את כל אורכו של החלק המתבגר בדרך כלל (90-100 ס"מ). יורה בגזרה ארוכה קשורה בצורה אלכסונית לצד אחד בעזרת עיקול בצורת L, אשר קבוע מעל החוט הנמוך ביותר של הסורג. כל העיניים מבסיס הגפן, למעט שתיים או שלוש עליונות, מוסרות. במקרה זה, העינית התחתונה על השרוול העתידי צריכה לתפוס מיקום חיצוני ביחס לכתר השיח.

בעתיד, כמו בהסרת היווצרות המאווררים הרגילה, הגיזום מתבצע על מנת ליצור חוליות פרי אחד או שניים על השרוולים. בזהירות טובה, בסוף השנה השלישית, על השיח לכלול לפחות שניים או שלושה שרוולים עם חוליות פרי.

היווצרות מואצת של גפנים

התכניות משמשות לכניסה מהירה של כרמים צעירים לשלב הפרי. צפיות:

• שיטה N.I. סקליאר;
• תוכנית ילדים חורגים (מאת פ. בשירוב);
• שיטת מכון המחקר המדעי "מגארך" (כיפוף גפן).

היווצרות ירוקה

מומלץ על קרקעות פוריות ובכפוף לתקנות חקלאיות. בצמחים צעירים, צבט את החלקים העליונים, והשאיר כמה בנים חורגים שהופיעו. בשנה השנייה נוצרים קשרים חלופיים, חיצים לפירות, מהבנים החורגים האלה. יבול מלא מתקבל למשך 4 שנים.

כיפוף הגפן

יורה חזקה שגדלה בשנה הראשונה נחתכת באביב השנה השנייה על ידי 2-3 עיניים. במהלך הקיץ יופיעו מהם ילדים חורגים.
בשנה השלישית גוזמים ילדים חורגים באביב:

• כמה חתיכות עבור 12-15 עיניים;
• השאר נחתכים לשתי עיניים.

ארוכים קשורים לתמיכה עם יצירת כיפוף הגפן. בשנה שלאחר מכן מנותקים את חלקי הגבעולים שהניבו יבול. יורה מחלק מגפן מעוקל משמשים ליצירת קישור פרי.

מתהווה על תא המטען

בעת יצירת תצורת שיח סטנדרטית במהלך השנה הראשונה והשנייה לאחר השתילה, חותכים את השתיל לזרד עם שתי עיניים.כאשר שבר נשבר בשנה השנייה, נותרים שני הזריקות החזקות ביותר וכשהם גדלים הם נקשרים אנכית למוקד. כשהזריקות מגיעות לשורה הראשונה של החוט (גובה הגבעול העתידי), הם נצמדים 8-10 ס"מ מתחת לחוט הראשון. מבין הילדים החורגים המתפתחים נותרו רק השניים הראשונים והשאר מנותקים בזמן. ילדים חורגים מפותחים מונחים אופקית על חוט הסורג התחתון. בשנה השלישית, יורה חלשה מוסרת. שני בנים חורגים על קליעה חזקה יותר נחתכים לשש עד שבע עיניים כדי ליצור כתפיים. הסרה חוזרת ונשנית של הירי והילדים החורגים המתקבלים על תא המטען. בשנה הרביעית, אם יש צורך, מאריכים את הכתפיים באמצעות שני זריקות קיצוניות; קרניים וקישורי פרי נוצרים על יריות הכתפיים שנותרו.

עם התפתחות חזקה על שיח צעיר של שני גפנים סטנדרטיים, נוצרים שני גבעולים עם כתף אחת על כל אחד. צורות של שני גזעים של שיחים נכנסות לפרי מלא לפני מוקדם מאשר צורות גזע אחד.

שיטות גיבוש עם סורג

בדרום, כרמים מגדלים על גבי סורג. מצויד במבנים דו-מישוריים, שבגללם התשואה עולה ב 20-40%.
נדרש לעקוב אחר הכללים לשתילת צמחים, הצבת השתיל בחור כך שהניצן התחתון יהיה 10-12 ס"מ מעל פני הקרקע. התוכנית הפופולרית היא בצורת מניפה עם שרוולים, ללא תקן.

איך לבחור עיצוב למתחילים

כורם טירון צריך להחליט מיד על שיטת הגיבוש, כמו גם על כיסוי התרבות. אם זנים עמידים בפני כפור צומחים בכרם, אז אין צורך לכסות אותם. בעת שתילת צמח, עליך לקחת בחשבון את המרחק בין השיחים עצמם ובין השורות. אם הפרמטרים הללו גדולים, הרי שהכרם יהיה חזק ויניב קציר גדול.

חָשׁוּב! אם אתה לא יוצר שיח, אז יורה יגדל עליו, ולא יישאר כוח להיווצרות פירות.

אם מגדל יין מתחיל מתגורר באזורים הצפוניים של רוסיה, הוא צריך להשתמש רק באחת מהשיטות המוכחות של מגדלי יין מנוסים:

• קורדון אופקי;
• אוהד;
• צורת ראש ללא שרוולים.

תצורה - קורדון אופקי

אם השטח מאפשר לך לעשות מרחק בין השיחים של שלושה מטרים, אז אתה יכול להשתמש בגזירת קורדון או בקורדון בעל שש זרועות. במרחק של שניים עד שניים וחצי משתמשים בתצורת ענבים בעלת ארבע זרועות בצורת מניפה. כאשר השיחים נטועים במרחק של מטר וחצי אחד מהשני, אז רק מאוורר דו זרועי או שיטת קפיטול חסרת גבעול, מתאימים כאן.

גיבוש על ביתנים

תוכניות:

• רב שרוולים עם היווצרות תא מטען;
• שרוולים רבים ללא גזע;
• קורדון אנכי.

משמש רק לזנים הסובלים היטב טמפרטורות נמוכות. הענבים נטועים ליד קשתות, סוככים, סוכות.

אורך הגזע הראשי הוא לפחות שלושה מטרים. כל יורה לרוחב נחתכים ל 6 עיניים. בסתיו, הגזע הראשי נחתך ב -2 / 3, הצדדי - עד שני ניצנים.

מתי לעשות עיצוב

גיזום מכונן מתבצע באביב לפני שהמיצים מתחילים לנוע, בסביבות חודש מרץ. אם אתה גוזם בזמן שהניצנים כבר נפוחים או מתחילים לפרוח, והגפן מתחילה לזלוג ממיץ, סביר להניח שהשיח, לאחר שקיבל מתח, יתייבש.

האם ידעת? על פי אגדה יוונית עתיקה, אנשים למדו על היתרונות של גיזום לגפן בזכות החמור. החיה נשנשה בחלק מהיורה, ולאחריה הגפן החלה לשאת פרי טוב יותר.

זני ענבים הדורשים מחסה לחורף גוזמים גם הם בסתיו. זה הכרחי כדי להקל על הוצאת הגפן מהסורג וכיסוי, ומגן על יורה הפירות מפני הקפאה.

תנאים וכללים

גיזום צמחים לאורך חיי הכרם. במקרה זה, השנים הראשונות יוצרות שיחים, ואז שומרות על צורה נתונה. מבין כל הטכניקות החקלאיות, זו נחשבת לקשה ביותר.

1. אביב. יוצרים שיח להגברת הפרודוקטיביות, קלות תחזוקת השתילה.
2. נפילה.צמחים מוכנים לחורף, מוגנים בתקופה הקרה. כמו כן, על ידי הסרת יורה מיותרת וחולה, הם מבטיחים את בריאות הצמח.

נזקי הצמד קר

כפור האביב, המקביל לעיתים קרובות לתקופת הנביטה, יכול להרוס לא רק יורה וניצנים צעירים, אלא גם גפנים חד-שנתיות. אם זה קורה, גזמו בקרוב את הענפים של השנה שעברה כדי לעורר את הצמיחה של יורה חדשה מהניצנים הרדומים.

אם הירוקים והתפרחות סבלו, אז כדי להעיר את הניצנים הרדומים, יהיה מספיק לקצר את הזרעים השנתיים. זה ישחזר את היבול באופן חלקי. אם רק צמרות הענפים ניזוקו, כמו גם מספר קטן של עלים ותפרחות, אין צורך לבצע גיזום מיוחד.

המלצות

אני משתמש בשיטה שלי באתר שלי, אני קורא לזה קורדון. אני מסיר את הירי הדק, וקושר את החזק לסורג. עליו אשאיר יורה לאחר כ-28-30 ס"מ. ואז הם יהיו קרני קורדון. כל שאר הגבעולים מוסרים.

במהלך העונה אנו מקבלים חוט עם כמה קרניים. האורך כשני מטרים. אנו משאירים גפן חזקה לפרי בעונה הנוכחית. בדרך כלל אני עושה 5-6 זריקות, חבורה אחת צומחת על כל אחת. יישאר רק קורדון אחד לשנה הבאה.

איוואן, וורונז '

אני משתמש בדרך המאווררת. אני משאיר את המרחק בין השיחים לא יותר מ -1.2 מטר. באביב, בעת קשירה, אנו עושים זאת כך שהעיניים הראשונות על הגפן הפירותיות יהיו גבוהות יותר. הם יקבלו תזונה טובה, ואז בסתיו קל לבחור מהם גפן לפרי. הסר את כל האחרים. אז אין צורך לגדל קשר חלופי.

גיזום ארוך של גפנים בשלות

בשנתיים הראשונות לאחר השתילה מגדלים שניים עד ארבעה יורה בשלים היטב על השיח, המשתרעים מהגזע התת קרקעי על פני השטח, ואפילו טוב יותר - 10-12 ס"מ מתחת לפני האדמה. בעת גיזום, יורה מפותחת מאוד משאירים 8-15 עיניים, ועל אלה לא מפותחים - 2-3 עיניים תחתונות. יורה עם חתך ארוך נקשרים בצורה אלכסונית לחוט התחתון של הסורג עם היווצרות זווית כיפוף מוגדרת היטב. כאשר הניצנים מתנפחים בחלקים הקשורים בצורה אלכסונית של הגפנים (שרוולים עתידיים), העיניים פורצות, למעט שניים או שלושה הנמצאים מתחת לעיקול. העיניים נותרות על החלקים הקשורים אופקית של הגפנים.

בגיזום הבא מנותקים את החלקים האופקיים של הפרי. יורה שהתפתחה מתחת לעיקול משמשת ליצירת קישורי פרי, ואלה שגדלו על גפנים קצרות דרך בבסיס השיח משמשים ליצירת זרועות מניפה חדשות.

בעת הסרת חורים הם פועלים בצורה דומה עם ההבדל היחיד שזריקות חתוכות ארוכות שנועדו ליצור בול נקשרות לא בצורה עקיפה, אלא אנכית לחוט הסורג ומאפשרות להם לצמוח בחופשיות. בשנה השלישית, שני יורה מכופפים בכיוונים מנוגדים על החוט הראשון ונחתכים לשש עד שבע עיניים לאחר כיפוף. עם שבר על החלק האופקי של הגפן, יורה ירוקה מוסרת דרך אחד, ועל אנכי - כל יורה מתפתח. בשנה הרביעית החתכים שנותרו על הכתפיים נחתכים לקשרים עם שתי עיניים. בעתיד נוצרים קרניים עם קישורי פרי.

תגיות:

מדוע אתה זקוק להיווצרות שיח ענבים

במהלך התהליך, השיח משתחרר מריסים ישנים, חולים או חלשים וסטריליים. זה נותן לגפן אפשרות לפתח ולצמוח יורה מבטיחה חזקה, ולא לבזבז חומרים מזינים לשווא.

במהלך ההליך, השיח מדולל משמעותית, מה שמאפשר לקרני השמש להתחמם ולהאיר את כל חלקי הצמח, ובמיוחד את אגזי הפרי המוצקים. שיח מעוצב כראוי מאוורר היטב, וזה אחד הצעדים למניעת מחלות פטרייתיות המתפתחות בסביבה לחה. עומס מופץ כראוי על הגפן הוא ערובה לפרי מעולה, פירות יער גדולים עם טעם מעולה.

האם השיחים קפואים בחורף?

ראשית, בדוק את מצב הכליות שלך. בצע חתכים בעיניים, ועבר מבסיס הענף למעלה: אם הניצנים ירוקים, הם בריאים. אבל צבע שחור או חום כהה מעיד על נזק. ספרו את הכליות הפגועות וחישבו כמה אחוזים מהנפח הכולל של העיניים שהם מרכיבים.

אם פחות מ 80% מהניצנים מתים, השאירו יותר ניצנים על חוליות הפרי מאשר בעיצוב רגיל. כמו כן, ניתן להשיג את הקציר בשל יורה נוספת בענפי הפרי שהשארת במהלך גיזום הסתיו.

אם יורה שנתית הוקפאה בכפור או יותר מ -80% מהניצנים מתו על השיח, גיזום סניטרי דו-שלבי יעזור. לפני פריחת הניצנים, הסר יורה קפואה ושרוולים פגומים. כאשר מופיע צמחייה, גיזום סניטרי מלא על ידי הסרת צמיחה מיותרת.

אם 100% מהכליות נפגעות, בדקו את מצב החורגים - הם עמידים יותר בפני כפור ויש להם סיכוי טוב יותר לשרוד את החורף. אם ניצני ילדיהם החורגים מתו, נסו ליצור קישורי פרי מזריקות (יורה המתפתחת מהחלק התת קרקעי של הגבעול) או מפסגות (יורה משמין של שיח ענבים הגדל מניצנים על ענפים רב שנתיים).

תסתכל איך הליבה נצבעת בגזרה: צבעה הירוק הבהיר מעיד על מצב טוב של הצילום, מעט חום מצביע על נזק קל. אבל יש להסיר יורה עם גרעין חום כהה.

כאשר כל חלקו העל-קרקעי של השיח מת, מבצעים חתך "לראש שחור". לשם כך, חופרים בשיח לעומק של 25-30 ס"מ וקוצצים את כל החלק מעל הקרקע מעל הצומת הבריא. ואז מכסים את הגדם באדמה (שכבה של 5 ס"מ), ובקרוב יורה צעירה תתחיל לצמוח מהגזע. השאר את החזק מביניהם, והסר עודף צמיחה. זה ייתן לך גפן חדשה ובריאה.

תוכנית גיבוש

תוכניות יכולות להיות שונות; המגדלים בוחרים את המתאים יותר, בהתאם למגוון ולאזור הגידול.

סוגים עיקריים:

• עם ובלי שרוולים;
• עם אורכים שונים של ריסים;
• הקלד סוג על גזע או בלי גזע.

ללא שרוולים

תוכנית השרוולים או הקפיטציה טובה מכיוון שהגפן במקרה זה תופס מינימום מקום. קל להסיר אותו מהתמיכה ומהכיסוי; אתה יכול להשאיר פחות מרחק בין שיחים, וכך לחסוך מקום.
טֶכנוֹלוֹגִיָה:

1. התקן סורג עם מישור אחד וארבע שורות של חוט, הנמוך ביותר במרחק של 25 ס"מ מהקרקע.
2. עמוד השדרה הוא חור רב שנתי, המקוצר כמעט לפני האדמה, שעליו נותרות 3-4 עיניים.
3. ריסים גדלים מתקצרים על ידי אותם 3-4 עיניים.
4. כאשר יורה העיקרי של הגפן מתחזק, הם משאירים כ -3 מהמבטיחים ביותר לפרי. הם מקוצרים, ומשאירים עד 18 ניצנים.
5. לאחר הפרי, לחורף, יורה אלה נחתכים עם הקטע עליו צמחו.
6. בשנה שלאחר מכן מועברים ריסים ירוקים במעלה הסורג.

על ידי אוהד

לטענת כורמים מנוסים, גרסת האוהדים היא השיטה האידיאלית עבור בובות. התהליך אינו מצריך חישובים מורכבים ומיומנויות מיוחדות.

זמירה מרובת שרוולים

עבור זני ענבים בצמיחה מהירה נוצר מניפה של 6-8 זרועות, לגדלים חלשים - 3-4 זרועות.

טֶכנוֹלוֹגִיָה:

1. שיח גדל שאורכו 4-5 יורה באורך של לפחות 1 מ 'מתקצר לאורך הרצוי.
2. הריסים נקשרים אנכית על הסורג. החוט התחתון על הסורג נמצא במרחק של 45-50 ס"מ משטח הקרקע.
3. במהלך העונה, הריסים השנתיים מתקצרים, ומשאירים 2-3 ללא נגיעה לפרי.
4. מטרת השיטה היא לבנות 2 יורה עם חוליות פרי (4-5 ניצנים) על כל אחד מהשרוולים השמאלים.
5. לאחר מכן, את יורה העליון נחתכים 4-5 עיניים, ואת התחתון על ידי 2-3.
6. אורך השרוולים תלוי באיכות הפרי ובמאפייני הזן. מומלץ לצמיחה מהירה להשאיר שוטים ארוכים; שיחים שמניבים תשואות גדולות - כחצי מטר.

מאוורר חד צדדי עם זרוע ארוכה

השיטה דורשת כמות לחות מספקת.

לבירית על סורג, החוט מושך בשלב מסוים:

• שורה 1 - מרחק משטח הקרקע 15 ס"מ;
• שורה 2 - מרחק מהקשורה התחתונה 70 ס"מ;
• שורה 3 - חצי מטר מהקשורה השנייה;
• שורה 4 - במרחק של 40 ס"מ מהשורה הקודמת.

על הגפן נותרים לא יותר מ -3 שרוולים באורך של עד מטר וחצי. עם בירית הם מכוונים כך שהם יהפכו לחד צדדיים. כאשר אתה גדל, אתה צריך להשיג כמה ריסים על כל שרוול. המרחק בין השיחים בעת בחירת שיטת גיזום זו צריך להיות 1-1.2 מטרים. בסתיו, כל השוטים שסיימו את הפרי מנותקים. השאירו אחד, עם הבסיס העבה ביותר, ליצירת חיצים של פירות לשנה הבאה.

סוגי תצורות ענבים

בגידול גפנים חובבני משתמשים בכל מיני צורות של שיחים - מהקטנים לגדולים ביותר, וזאת בשל מגוון התנאים והשיטות לגידול ענבים (ליד קירות, גדרות, בשטחים פתוחים ובמדרונות וכו '). ההבדלים העיקריים בצורת השיחים קשורים לבניית החלק האווירי של שלד הכתר ולהפצת הצמיחה השנתית.

התצורות הנפוצות ביותר של שיחי ענבים הן: - כיסוי - בצורת מניפה עם ענף רב שנתי אחד או יותר. הם יכולים להיות עם שרוולים קצרים וארוכים, חד-צדדיים, חד-רב-שכבתי; - כיסוי למחצה - צורות משולבות עם שכבה תחתונה מכוסה; - לא מכסה - סטנדרטי, קורדון, סוכך ודקורטיבי. משתמשים בהם בעיקר באזורים של תרבות ענבים לא מכסה ובגידול זנים עמידים בפני כפור.

לכל אחד מסוגי תצורות אלו מאפיינים משלו והוא שונה בטכניקת ההסרה. היווצרות שיחים מתחילה מהשנה הראשונה לשתילה ובהתאם לצורה שנוצרה ולתנאי הגידול, היא נמשכת שלוש עד שש שנים.

בעת בחירת תצורה, יש לקחת בחשבון את אתר השתילה ואת שיטת הצבת השיחים. יחד עם זאת, יש חשיבות מיוחדת לתרבות הקירות של ענבים, תצורות לכיסוי מרפסות, מרפסות, שטחי חצר, היווצרות סמטאות ומקומות אחרים.

טיפים נוספים למתחילים

סביר להניח כי כורמים מתחילים לא יכירו כמה דקויות שיכולות למלא תפקיד חשוב.

כמה טיפים מועילים:

1. הגיזום הראשון נעשה בשנה הראשונה לשתילה.
2. יש לחטא את כל המכשירים.
3. אם נעשתה טעות בתזמון והגפן החלה לזלוג, עליכם לטפל בחיתוך בתכשיר "קליפה מלאכותית".
4. לאחר הגיזום, עדכן מיד את תומכי הגפן כדי לא לבזבז זמן על כך כאשר טיפול יבול פעיל מתחיל.
5. מומלץ לקשור את החצים לפירות.
6. פירוק יורה בלתי מתפשר מתחיל בראש השיח.
7. דפוס החיתוך עם ארבע זרועות יכול להתבצע בשלבים: 2 שרוולים בשנה.
8. על מאוורר של 2 שרוולים קל יותר לחלק את העומס בתוך חבורות, וזה מומלץ למתחילים.

אז היתרונות של שיטת יצירת הענבים בצורת מניפה הם ברורים: השיח אינו מעובה, הוא פתוח לתאורה, הוא נושא פרי טוב יותר ויותר. במאמץ מועט מאוד תוכלו לשפר משמעותית את התשואה הצפויה שלכם.

התהוות לפי שנים

שיח ענבים צעיר נכנס לתקופת הפרי בשנה השלישית לאחר השתילה. על מנת לקבל יבול טוב, עליך לבצע הליכים אגרוטכניים משלך מדי שנה.

ראשון

בשנה הראשונה צריך לגדל רק גפן אחת חזקה וחזקה. זו תהיה הכתף שממנה יצמחו השרוולים. הכתף היא הבסיס לכל חלק הפרי של שיח הענבים. מומלץ לגדל את הכתף השנייה רק ​​בשנה הבאה, מכיוון שלשיח צעיר לא יהיה מספיק כוח שורש להאכיל שני גפנים חזקים בו זמנית. מאמר זה יספר לכם על המאפיינים והתיאור של זן הענבים קודריאנקה.

בשנייה

לאחר שהגפן חורף בהצלחה, ניתן לקשור אותו לחוט התחתון של הסורג.זה נעשה באביב, כשהטמפרטורה החיובית כבר התייצבה. על כתף קשורה, בשנה השנייה צריך לגדל שלושה שרוולים. הם צריכים לצמוח מניצני הכתפיים העליונות, והמרחק ביניהם צריך להיות כ- 80 ס"מ. בסתיו, יש להניח כל גפן על הכתף, לאחר שקיצר אותה בעבר ב 80 ס"מ. שלושה שרוולים יספיקו לפיתוח נוסף של הסנה.

בשלישי

בשנה השלישית שיח הענבים נכנס לתקופת הפרי. לאחר הפריחה נוצרים צרור פירות יער ותנובה על הגפן. יש להסיר את ניצני האביב שבוקעים על הכתף ולהשאיר אותם רק על השרוולים. על הגפנים יכולים להיווצר כמה תפרחות, מהם יש להשאיר את המפותחים ביותר, ולהסיר את כל השאר. בדרך כלל התפרחת הנמוכה ביותר היא החזקה ביותר. בשנה השלישית בסתיו, אתה צריך לגזום את הגפנים שעליהן היו צרורות של פירות יער. לאחר מכן השרוול ייווצר כאילו בשני חלקים. זהו חלק משרוול השנה שעברה וחלק מגפן השנה השלישית הנוכחית, שעליה היו פירות יער. אחרי כל הפעולות, בשנה הרביעית להתפתחות הענבים, ניתן לצפות למסיק שופע.

תוכלו ללמוד כיצד לגזום ענבים כראוי בסתיו כאן.