קומפוסט: איך לעשות זאת בעצמך בארץ או בבית

קטגוריה: צמחי גן

כל צמח מתפתח ונושא פרי טוב יותר בקרקע מופרית. אחד הדשנים המשתלמים והנפוצים ביותר עבור גינת ירק וגן הוא קומפוסט. במאמרנו נספר לכם על אילו מרכיבים ניתן להשתמש בקומפוסט, כיצד להכין קומפוסט בבית או בגינה, לאילו גידולים משתמשים בדשן זה, האם כדאי לקנות קומפוסט מוכן ואילו מהגידולים יצירות מוצעות להעדיף.

מה זה קומפוסט

קומפוסט (קומפוזיטוס לטיני - תרכובת) הוא דשן שנוצר במהלך פירוק חומרים אורגניים בהשפעת מיקרואורגניזמים. קומפוסט הוא שיטה טבעית לסילוק ומיחזור של פסולת אורגנית, המשפרת את מבנה האדמה ומרווה אדמה דלה או מדולדלת בחומרים מזינים הדרושים לצמחים. אבל אתה לא צריך לבלבל בין קומפוסט גינה לבין תערובות העציצים שנמכרות בשם זה במרכזי גן ובביתנים. אם אתה עושה קומפוסט בעצמך, הטוב ביותר מכל הדשנים האורגניים יעלה לך בחינם. יש הרבה מתכוני קומפוסט, ואנחנו נכיר לכם כמה מהם.

מה ניתן ולא ניתן להכניס לקומפוסט?

פחית:

• דגני בוקר גולמיים, פירות, ירקות וקליפותיהם ועיטוריהם;
• גבעולי חמניות, גבעולי תירס, צמרות ירקות ומלונים, עלים יבשים, חתוך חציר;
• תה שינה וקפה;
• שאריות מזון;
• ענפים ודקים יורים, עץ לא מטופל ולא צבוע, כולל נסורת ושבבים;
• קש, קליפות מזרעים, קליפות אגוזים;
• גללי ציפורים וזבל טרי של אוכלי עשב;
• נייר - מפיות, קרטון אריזה, נייר זירוקס ועיתונים מגורדים;
• כָּבוּל;
• בדים טבעיים מגורדים - מדורה פשתן, כותנה, צמר, משי, קנבוס ופשתן;
• למטה ונוצות של ציפורים, שיער בעלי חיים.

אתה לא יכול:

• דשני פוספט

• עצמות בשר גדולות וקשות;
• אפר מהתנור או האח;
• חומרים ובדים סינתטיים;
• קליפה מצמחי הדר;
• עשבים שוטים רב שנתיים, במיוחד בצורת פריחה או זרעים;
• שאריות צמחים שנפגעו ממחלות או שטופלו בקוטלי עשבים;
• מזיקים לחרקים והזחלים שלהם.

למומחים עדיין אין הסכמה אם ניתן להוסיף לקומפוסט צואה אנושית וטורפת, כמו גם האם ניתן להוסיף לקומפוסט שאריות חלב, שומן, בשר ודגים.

תהליך ההמרה של דשא, מזון ופסולת ביתית לדשן אורגני מחולק באופן מקובל לשלושה חלקים:

• פירוק: בשלב זה הפסולת מתחממת בתוך הערמה, משנה את מבנה ומועשרת בחומרים שימושיים. כתוצאה מהטרנספורמציה מופיעים בקומפוסט מיקרואורגניזמים מועילים, פטריות, תולעי אדמה התורמים להאצת עיבוד המסה לדשן.
• היווצרות חומוס: בשלב זה חשוב להקפיד על אוורור הערימה, שכן ללא חמצן עלולים למות מיקרואורגניזמים המארגנים ומבצעים את תהליך הבשלת הקומפוסט. כדי לספק גישה לאוויר, המסה מעורבבת עם קלשון או חפירה;
• מינרליזציה: בשלב המינרליזציה מתרחשת פירוק של תרכובות חנקניות, וחומוס עובר לצורות מינרלים.התהליך מגיע לערכו המרבי לאחר שנה של יישון קומפוסט.

למה קומפוסט טוב בשבילך?

ראשית, זהו אחד הדשנים המינרליים הטובים ביותר, הממלא את האדמה בכמות עצומה של מיקרו אלמנטים חשובים.

שנית, זהו האמצעי הזול ביותר לבניית האדמה, המתבצע על ידי הגברת שימור הלחות.

שלישית, הקומפוסט נוח לשימוש כמחלה המאטה את אידוי הלחות מהקרקע ומדכאת את צמיחת העשבים.

רביעית, אתה כבר לא צריך להסיר או לשרוף פסולת אורגנית מהאתר, מכיוון שניתן להכניס אותו לבור קומפוסט ולהפוך אותו לדשן מצוין.

ההרכב הנכון של המצע לגידול פטריות

הקומפוסט לפטריות מיוצר על בסיס חציר מכוסח (קש). יש גננים שמכינים אותו מעלים שנפלו, פסולת ירקות מהגן. העיקר שחומרי הגלם אינם רקובים ונגועים בזיהומים. מאוחר יותר, המצע המשומש הופך לדשן מצוין לערוגות ירקות. ההרכב חייב לכלול:

• קש, עלווה יבשה או דשא (אלה יספקו הזנת פחמן);
• מקורות של חנקן אורגני (זבל לא יציב טרי או גללי עוף);
• תוספי מינרלים (אוריאה, גיר, קמח עצם, גבס);
• bio-activators המקדמים את ההכנה המהירה ביותר של המצע.

בנוסף להרכב, גננים מנוסים מקדישים תשומת לב מיוחדת לקומפוסט. בבסיסו, זהו תהליך תסיסה מורכב עבור מיקרואורגניזמים. המצע זקוק לזמן מסוים כדי להיות מוכן לשתילת התפטיר, ולכן יש לטפל בנושא זה מראש.

המצע הנכון לפטריות חייב לכלול את כל הויטמינים והמינרלים החיוניים

איך מכינים קומפוסט DIY

איך מכינים קומפוסט בארץ

ישנן שתי דרכים להכין קומפוסט - מהיר ואיטי, המכונה גם קר וחם. אך ראשית, בואו נחליט על מיכל הקומפוסט ומיקומו של מיכל זה בגינה. עדיף לבנות קופסה מ קרשי עץ או מכל לוחות שלא באו במגע עם חומרים רעילים - כתם, לכה, צבע וכדומה. אם אתה רוצה שהתיבה תשרת אותך במשך שנים, הכין אותה מקורות אורן - זה לא יעלה לך הרבה. דופקים את ארבעת הקירות, מכבדים את הפערים בין רצועות האיסוף - חריצים אלה ישמשו לאוורור הקומפוסט.

עדיף להניח את התיבה (הערימה) על גבעה כדי שלא תשטף במים, והרחק מהגן, אחרת שורשי כל הצמחים ישנו כיוון ויימתחו לכיוון הערימה עם קומפוסט. בחר מיקום, יישר את המשטח, חפור בארבע תומכות ומסמר להם שלושה קירות. עדיף להפוך את הקיר הרביעי להסרה או לפתיחה, כך שיהיה לכם נוח לערבב את הקומפוסט או להוציא אותו לחיפוי המיטות. עדיף לבטון את תחתית הקופסה, או שתוכלו לכסות אותה בניילון פלסטיק עבה או לינוליאום ישן.

אם לא בא לכם להתעסק בלוחות פטיש יחד, תוכלו לרכוש בחנות קומפוסט פלסטיק או מתכת מוכנים - מיכל קומפוסט עם מכסה, שמטרתו העיקרית היא למנוע את התפוררות הקומפוסט. היתרון של מיכלים כאלה הוא בכך שאפשר להוסיף להם פסולת חלבון - בשר, דגים, חלב, מכיוון שהם סגורים היטב עם מכסה, והמכרסמים אינם חודרים אליהם. בנוסף, הם שומרים על חום היטב וניתנים להזזה. והחסרון של קומפוסטרים תעשייתיים הוא שהם לא מקבלים אוויר. אם אינך מוגבל בכספים, קנה תחנה מקומית לעיבוד חומרים אורגניים, השומרת באופן עצמאי על טמפרטורת התהליך ומצוידת במערכת בקרה. בסופו של דבר תוכלו להכין צילינדר בגובה ורוחב הנדרשים מרשת חוליות שרשרת ולהכניס לתוכו פסולת לקומפוסטציה, אך לא יהיה זה נוח להוציא את הקומפוסט ממיכל כזה ולחפור בתוכו את המסה. .

מתי ניתן לקומפוסט? אין מסגרת קפדנית בעניין זה: ניתן להתחיל להניח שכבות באביב, לאחר גיזום עצים ושיחים, ולהמלא את השכבות עם הגעת החומר האורגני. בסתיו ניתן להניח בערי הקומפוסט עלים שנפלו, צמרות של ירקות ומלונים. ההתקדמות במדע המודרני אף מאפשרת לייצר קומפוסט בחורף. אבל קודם כל הדברים הראשונים.

איך לקומפוסט? בתחתית הקומפוסטר או הערימה הניחו שבבים או ענפים שישמשו כחומר ניקוז, ואז התחילו למלא את הקומפוסט שכבה אחר שכבה, וככל שתכניסו יותר סוגים של חומר אורגני לקומפוסט, האיכות שלו תהיה גבוהה יותר. הקומפוסטציה כוללת פסולת יבשה לסירוגין עם רטוב וירוק עם חום (חנקני עם פחמן). בשכבה הירוקה כביכול מונח פסולת המהווה מקור לחנקן - גזירה וניקוי של ירקות, זרדים קטנים, צמרות ירוקות, ובשכבה החומה - עיתונים קרועים ונייר אחר המכיל פחמן, עלים שנפלו וזרדים יבשים. . ניתן להעשיר את הרכב הקומפוסט בצמחים התורמים להיווצרות מהירה של חומוס - ירו, שן הארי, קמומיל, ולריאן. כדי להאיץ את התסיסה, ערמת הקומפוסט מושקה בתמיסה של גלולת או גללי ציפורים. עקביות המסה צריכה להידמות לספוג לח, אך יש לשים לב למתינות בלחות הקומפוסט, מכיוון שמיקרואורגניזמים "מוצפים" לא יוכלו לייצר חום המקדם ריקבון.

כדי לשמור על הטמפרטורה והסביבה הדרושים לתהליך, יש לכסות קומפוסטר ביתי בבד שמן, שטיח ישן, לינוליאום או מכסה שהודפקו יחד מלוחות הדוקים. פעם או פעמיים בחודש, יש להפוך את שכבות הקומפוסט עם קלשון בכדי לשחרר את המסה, להשיג לחות אחידה ולעורר תהליכים שגוועים בגלל חוסר אוורור. במזג אוויר חם, הקומפוסט מוזג עם מים מדי פעם כדי לשמור על הלחות הדרושה.

ובכן, אתה שם קומפוסט בתיבה, עכשיו אתה צריך לחכות שהוא יירקב. הקומפוסט המוגמר נראה כמו מסה כהה, לחה ופירורית שמריחה כמו אדמת יער.

• דשני פוספט

ייצור קומפוסט מחייב עמידה בכמה כללים:

• קומפוסט לא אמור להריח רע. אם מופיע ריח של אמוניה, המשמעות היא שהתהליכים מתנהלים בצורה לא נכונה והמסה יכולה להפוך לרעל. במקרה זה, הוסף נייר קרוע לקומפוסט כדי לנטרל את הדומיננטיות של רכיבי החנקן בו. כך שהאמוניה שנוצרה במהלך התסיסה לא תשאיר את הערימה בצורת גז עובר, אלא יעובד לחנקן, יש להקפיד על ההליך הבא למילוי המיכל: כל שכבת פסולת צריכה להיות לא יותר מ- 50 ס"מ ושכבות של חומר אורגני משולבות בשכבות אדמה או זבל בעובי 5-10 ס"מ;
• כל מה שתשים בערימת הקומפוסט צריך להיות מרוסק מראש, והירקות צריכים להיות מיובשים מעט כדי שלא יהיו חמוצים בקומפוסט, אלא נמסו;
• לפני תחילת החורף, אתה צריך לחתוך את כל הערימה כך שהשכבה התחתונה תהיה בחלק העליון והעליונה בחלק התחתון;
• גובה הערימה לא צריך להיות יותר מ -1.5 מ ', והרוחב לא צריך להיות פחות מ -1 מ', אחרת יהיה לך קשה לחתוך את המסה. גובה הערמה נמדד כמה חודשים לאחר הגדרת הקומפוסט, מכיוון שהוא מתיישב במידה ניכרת בתקופה זו.

קומפוסט מהיר

גננים רבים מעדיפים להכין קומפוסט מהיר: באתר מוגבה הם חופרים רדוד (לא יותר מ -40 ס"מ), אך חור רחב, אשר מלא בענפים שבורים ועץ קצוץ, ונזרק עם אדמה מעל. בעוד שנה-שנתיים יהיה לכם דשן מעולה לגינה ולגן הירק.

הקומפוסט המהיר ביותר מתקבל מעלים: בסתיו מניחים עלים שנפלו בחור רדוד, מרובדים באדמת גן, מושקים בממריצים ביולוגיים (תכשירי EM - Baikal-M1, Humisol, Tamir, Urgasa וכדומה) ומכוסים ב סרט שחור, ובאמצע מאי זה כבר ניתן להשתמש בחלקו בקומפוסט למטרתו המיועדת. כדי להאיץ את התהליך, תוכלו להכניס "חמץ" מהקומפוסט שנרקב כבר לקומפוסט הצעיר.ניתן להאיץ את תהליך הקומפוסט באמצעים כאלה כפתרון של סוכר ושמרים, אותו יש לשפוך בשפע על שאריות הצמחים שהונחו בקומפוסט, או עירוי סרפד: ¾ שופכים את דלי הסרפד במים חמים, מוסיפים חבילת יבשים. שמרים ולשים במקום חמים למשך 5 ימים, ולאחר מכן מסננים את העירוי ויוצקים על הקומפוסט.

קומפוסט בבית

אתה יכול להכין קומפוסט בבית בחורף.

קל להכין קומפוסט בעצמך בבית. לשם כך תצטרך:

• דלי פלסטיק;
• שקית אשפה;
• כמה בקבוקי חצי ליטר מפלסטיק;
• בקבוק נוזל EM שמזרז את תהליך הקומפוסטציה;
• תַרסִיס;
• שקית סוכר מפלסטיק;
• חבילה של אדמת גן או אדמה קנויה.

צרו צילינדרים באותו גובה מבקבוקי פלסטיק, חתכו את החלק התחתון והצוואר והניחו אותם על תחתית הדלי. הניחו שקית אשפה עם כמה חורים קטנים בתחתית הפח לניקוז עודפי נוזלים והתחילו למלא אותה בשאריות צמחים קצוצות, והתיזו כל שכבה בגודל 3 ס"מ מבקבוק ריסוס עם תמיסת מאיץ שהוכנה על פי ההוראות. לאחר הרטבת השאריות, סחטו אוויר מהתיק, קשרו אותו היטב ולחצו עם משקל - למשל, בקבוק פלסטיק בן חמישה ליטר עם מים. מסננים את מי הקומפוסט מהדלי אחת לשלושה ימים - ניתן לשפוך את הנוזל הזה לטמיון בן לילה כדי לפתוח ביוב וכיורים. ואם אתה מדלל את הנוזל הזה במים ביחס של 1:10, אתה יכול להשקות איתו צמחים מקורה.

מכיוון שהשקית מלאה בשאריות אורגניות, יש לרסס כל שכבה בממריץ תסיסה, לשחרר אוויר מהשקית ולהפעיל עליה לחץ - עשו זאת עד להניח את השקית בדלי. לאחר שהדלי מלא, הניחו אותו יחד עם הקומפוסט בחום לתסיסה למשך שבוע, ואז ערבבו את הקומפוסט עם מעט גינה או אדמת גן, העבירו אותו לשקית סוכר והוציאו אותו למרפסת או לוגיה, שם כעת הוא יאוחסן.

הנח שקית פסולת חדשה עם חורי ניקוז מים בדלי הריק והתחל בתהליך האיסוף והקומפוסט מחדש. אם אתה עושה הכל נכון, לא תשמע ריח לא נעים. ריח חמוץ יכול להופיע במקביל להופעת עובש לבן על פני הקומפוסט - זהו סימן לכך שהתהליך אינו מתנהל כהלכה. כדי לתקן את המצב, הוסף לדלי עיתונים קצוצים דק או נייר אחר. הניחו את החלק השני של הקומפוסט שהתבגר בשקית המכילה את מנת הדשנים הראשונה. ניתן לשפוך קומפוסט תוצרת בית מוכן לסירים של צמחים מקורה, להוסיף אותו למצע השתילים או לקחת אותו לארץ ולהשתמש בו כדשן או מאלץ.

זמן בישול

טכנולוגיית ערבוב הקומפוסט מופצת במרווחים:

• ביום הראשון מכניסים את חומרי הגלם לאתר,
• ביום השביעי ערמת הקומפוסט נקטעת ומוסיפים תערובת גבס,
• בימים 14 ו -20 המצע נקטע, ומשקה בשפע,
• ביום ה -25 תערובת הקומפוסט המוכנה שוב נקטעת, ומתכוננת לשימוש.

להרקבות איכותיות של קש, עלווה ועשב, המרכיבים נמעכים מראש במגרסת הזנה.

בימים חמים, תהליך התסיסה מתרחש בקצב מואץ. מוצרים ביולוגיים כמו "Baikal", "Shining" ו- "Vozrozhdenie" יכולים להפחית את זמן הריקבון של חומרי גלם לא טחונים. בין התרופות העממיות המזרזות את תהליכי התסיסה, מציינים שמרים ומי גבינה.

קומפוסט לפטריות

קומפוסט בשקיות

גידול שמפיניון הוא כיום עסק רווחי מאוד, ורבים מסתגלים לגידול פטריות אלה במרתפים - שיטה זו נקראת אינטנסיבית, בניגוד לנרחבת, כאשר הפטריות מעובדות בתנאים טבעיים. פטריות מגודלות בדרכים שונות, אך היעילה ביותר היא שיטת הגידול בשקיות: היא אינה דורשת עלויות כספיות גבוהות, ופטריות שחלות בשקית אחת אינן מדביקות פטריות בשקיות שכנות. החיסרון היחיד בשיטה זו יכול להיחשב רק בכך שמילוי המצע בשקיות דורש מאמץ פיזי משמעותי. הקומפוסט בשקיות מונח על הרצפה במקביל או בסטים, והסידור המדורג חוסך מקום בייצור.

יבול גבוה של פטריות ניתן להשיג רק על מדיום תזונתי, וזה דורש מצע מבוסס קומפוסט. ניתן להכין לבד קומפוסט לגידול פטריות, כמו דשן לגינה. עבור 100 ק"ג קש חיטה או שיפון תצטרכו 100 ק"ג זבל סוסים, 8 ק"ג גבס, 5 ק"ג גיר, 2 ק"ג סופר פוספט ואוריאה. הקש נחתך באורך 15-20 ס"מ, נשפך עם מים למשך 2-3 ימים כדי שלא יירטב, אלא ירטב, ואז הם שמים שלוש או ארבע שכבות קש בערימה או בקופסה בתור עם שכבות זבל , הוספת דשן קומפוסט - כל האוריאה וחלק מהסופר-פוספט (500 גרם). ואז מערבבים את המסה ביסודיות, מוסיפים גבס, ואז את שארית הסופר-פוספט, ואז הגיר, ולאחר הוספת כל מרכיב מערבבים את הקומפוסט היטב בכל פעם - רק 4 פעמים. התפוקה היא 300 ק"ג מצע - כמות זו אמורה להספיק להנחת 3 מ"ר תפטיר.

אם אתה לא משתמש בסוסים, אלא בצואה, אז הפרופורציות יהיו שונות: עבור 100 ק"ג גללים ו -100 ק"ג קש, נדרשים 300 ליטר מים, 8 ק"ג גבס, ובמקום סופר-פוספט וגיר משתמשים באלבסט .

הקומפוסט לפטריות אמור להתבגר באוויר הפתוח במקום מוגן מפני השמש והגשם למשך שלושה שבועות - בזמן זה הרכיבים "נשרפים", האמוניה מתאדה לחלוטין, וניתן להשתמש בקומפוסט: כ -15 ק"ג קומפוסט המסה מונחת בשקיות מחוררות מיוחדות ונטוע בה תפטיר.

קומפוסט בארגזים

מערכת גידול הפטריות המבוססת על קופסאות פותחה בארצות הברית בשנת 1934 והיא פופולרית עד היום בארצות הברית, קנדה ואוסטרליה. גידול פטריות בקופסאות, כמו גם בשקיות, מאפשר לך למקם את תבוסת הפטריות על ידי מחלות ומזיקים ומספק הזדמנות לשמור על פטריות בשלבי התפתחות שונים בחדרים שונים.

הקופסאות עשויות מלוחות אשוח, ליבנה או אלמון. נפח הקופסאות יכול להיות בין 0.4 ל -2 מ"ר, והעומק האופטימלי של המיכלים הוא 12-15 ס"מ. לפני השימוש הם מחוטאים בתמיסת פורמלין 4% או בתמיסת ליזול 2%. באשר למצע, שיטת הכנתו זהה לגידול פטריות בשקיות.

• דשני פוספט