שעועית מתולתלת דקורטיבית וגידולם מזרעים (עם תמונה)

מקור השראה בלתי נדלה לקישוט חצר אחורית לגננים הוא גידולי ירקות ועשבוניים. יש להם מגוון צורות וצבעים, משתלבים בקלות בעיצוב נוף ואינם גחמניים בטיפול היומיומי. יופי אכיל שכזה יכול להביא גם יתרונות מעשיים בצורה של קציר עשיר. שעועית מתולתלת דקורטיבית, אדומה וסגולה, משמשת לנטיעות חד-פעמיות וקבוצתיות לאורך גדרות וסבכים מיוחדים. היא גם מוצאת מקום בקישוט מרפסות ולוגיות. פולי נוי מתולתלים הם עושר ומגוון זנים, סוגים, צבעים. נדבר על גידולו מזרעים בהמשך המאמר, אך לעת עתה, בדוק את הזנים הפופולריים ביותר בתמונה:

מאפיינים בוטניים של מגוון הנקרא שעועית דקורטיבית

שעועית (מ Phaséolus הלטינית) שייכת לסוג הצמחים ממשפחת הקטניות, או Fabaceae. הגידול נעשה מזרעים, מה שמקל מאוד על תהליך הרבייה.

Phaseolus coccineus, היוצר פרחים אדומים, גידל לאחרונה יותר ויותר כצמח נוי יומרני. לסוג העשבוני של הצמח לרוב יש עלים נוצות המצוידים בחוטים. פרחים מסודרים בגזעי צירים. שעועית ביווה. שעועית אדומה סגולה לוהטת פופולרית במיוחד בארצנו.

המלצות

• עליונה: “בשנה שעברה שתלתי שעועית אדומה בלי באמת להיכנס לפרטי הגידול שלהם. הפתעה הייתה גודל הצמח, שעבורם הגדלים הסטנדרטיים של האביזרים היו קטנים מדי. הייתי צריך להמציא בדחיפות משהו אחר, כתוצאה מכך קיבלנו גדר חיה באמצע האתר. הקציר שמח אותי, אז השארתי את הזרעים גם לשנה זו. עכשיו אני מתכנן לשתול אותו ליד הגדר, כבר חשבתי איך ימצאו ביריות הגבעולים. התרבות מעניינת מאוד, במיוחד במהלך הפריחה. גם התשואה טובה, וזה מפתיע, לאור העיטוריות הגבוהה של הזן. "
• אנדרו: "אנחנו מגדלים את השעועית הזו כבר כמה שנים. אני אוהב את המראה מאוד, באופן מסורתי אנו שוזרים אותו סביב הביתן. גם הטעם של השעועית מעולה, האישה מכינה מנות רבות עם "השתתפותה". זה לא יומרני בטיפול, חוץ מזה בתקופת הפריחה דבורים רבות לא נוהרות, מה שתורם גם להיווצרות שחלות על צמחים שכנים. "

שעועית סגולה דקורטיבית

שעועית סגולה ידועה לגננים ומגדלי פרחים רבים בשם החריג "לשונות דרקוניות", או שעועית "גרוזינית". צמח זה יוצר תרמילים צהובים-סגולים מגוונים שאורכם אינו עולה על 12-15 ס"מ. רק לדגנים או זרעים של שעועית גולמית יש צבע סגול. לאחר טיפול בחום, הצבע הסגול יוצא הדופן משתנה לירוק.

זנים פופולריים בקרב גננים רוסים

ישנם הרבה זנים של שעועית, כך שמחקר מקדים של תיאורם, היתרונות והחסרונות שלהם יכול לעשות את הבחירה.

שעועית בוש

גננים רוסים התוודעו לאחרונה לשעועית, אך הם העריכו את התרבות הזו מהר מאוד. הפופולריים ביותר אצלם הם זני אספרגוס שיח, אך מגדלים גם זנים אחרים:

• סאקס ללא סיבים 615. הזן נוצר בברית המועצות בשנות ה -40 של המאה הקודמת. שעועית גדולה של הבשלה מוקדמת, תרמילים נוצרים 45-50 ימים. אורכם גדל עד 9-12 ס"מ, מעוקל מעט. שעועית ליים. הצמחים קומפקטיים מאוד, גובה השיח אינו עולה על 35-40 ס"מ. כל תרמיל מכיל 4-10 שעועית במשקל 5-5.2 גרם. הזן מוערך בתשואתו הטובה (מעל 2 ק"ג / מ"ר). זה מושג בשל העובדה שיש 6-10 תרמילים בכל סינוס. כמו כן מצוין קיומה של חסינות טובה כנגד מחלות אופייניות לתרבית, במיוחד כאלו הנגרמות על ידי נגיפים וחיידקים, ואנתרקנוז. השעועית עשירה בוויטמין C ובחומצות אמיניות;
• מלך השמן. זן נוסף מאוד פופולרי להתבגרות מוקדמת. אחד ההישגים האחרונים של מגדלים. מבשיל כמעט באותו זמן כמו סאקסה. מתאים לטיפוח בחוץ באקלים ממוזג. גובה הצמח עד 40 ס"מ, קומפקטיות מאפשרת לך להניח 30-35 שיחים למ"ר. הפרחים לבנים. התרמילים גדולים למדי (עד 20-25 ס"מ אורך), אך דקים (בקוטר 1.5-2 ס"מ), בצבע צהוב דבש. כל אחד מכיל 4-6 שעועית. משקלם מגיע ל 4-5.1 גרם, הם נחשבים גדולים. המגוון מתאים גם לבישול וגם לשימורים. התשואה לא רעה - 2.1-2.3 ק"ג / מ"ר;
• מלכה סגולה (ידועה גם כגברת סגולה, דוכסית אדומה, מלכה סגולה). זן שעועית באמצע העונה המוערך על ידי הגננים על קלות הטיפול הקיצונית שלו, כמו גם על טעמו המעולה. זה משתרש בהצלחה ומביא יבול שופע כמעט בכל מצע. הפרחים ורודים לילך. אורך התרמילים כ- 15 ס"מ ובעל צבע סגול עמוק. במהלך הטיפול בחום הם משנים את הגוון לירוק כהה. המשקל הממוצע של השעועית הוא 4.5-6.6 גרם. התשואה נעה בין 1.6 ק"ג / מ"ר ל -3 ק"ג / מ"ר;
• נגאנו. זן הולנדי מוקדם במיוחד, שעועית מבשילה תוך 40-45 יום. אתה יכול לזרוע את הקטניות האלה באדמה פתוחה כבר באמצע מאי. המגוון נבדל על ידי טיפול יומרני, עמידות למחלות אופייניות לתרבות. התרמילים מגיעים לאורך של 12-14 ס"מ, צבועים בצבע ירוק עמוק. השעועית לבנה או לבנה-ירוקה, שכל אחת מהן מכילה 4-10 חתיכות. משקלם כ 3.5 גרם. התשואה הממוצעת - 1.2 ק"ג למ"ר;
• בונה. מגוון מקטגוריית אמצע המוקדמות. במקור מפולין. מומלץ על ידי מרשם המדינה לגידול באזור המרכז. כאשר נטועים בזמן, היבול נבצר בחודש יולי. זה מבשיל תוך 45–78 יום. הפרחים לבנים. בכל ציר העלה נוצרים 3-10 תרמילים ירוקים באורך 12-15 ס"מ. כל אחד מהם מכיל 4-6 שעועית מבריקה לבנה. התשואה לא רעה, אך לא שיא - 1.4 ק"ג / מ"ר. התרמילים רכים מאוד וטובים לצריכה טרייה. הזן מוערך בזכות יציבות הפרי, חסינות טובה, התאמה לקציר ממוכן;
• אינגה. זן שעועית מניבה גבוהה במיוחד. עונת הגידול היא 45-48 יום בלבד, ניתן לסמוך על יותר מ -2 ק"ג שעועית למ"ר. התרמילים הם ירוקים חיוורים, קצרים (8-10 ס"מ), בקוטר של כ -2 ס"מ. לכל אחד מהם 4-10 שעועית בצורת חבית. נבדל בין צדדיות הייעוד והדחיסות של השיח. גובהו אינו עולה על 35 ס"מ;
• הערה. שעועית להבשלה בינונית. משך עונת הגידול הוא 56–59 יום.בשל היבול הגבוה מאוד שלו (3.3–3.4 ק"ג / מ"ר), הזן פופולרי בקרב אלו המגדלים יבולים בקנה מידה תעשייתי. גובה השיח הוא 35-40 ס"מ. עד 18-25 תרמילים ירוקים בהירים באורך 12-15 ס"מ וקוטר של כ 0.8 ס"מ נוצרים בציר של כל עלה. השעועית שחומה, במשקל 2.6 גרם;
• לִכלוּכִית. שעועית בשלה מוקדמת. גובה השיח מגיע ל 50-55 ס"מ. הפרחים גדולים, ורודים עזים. התרמילים צהבהבים, מעוקלים מעט, אורכם 12–14 ס"מ וקוטרם כ- 0.5 ס"מ. התרמילים אליפטיים, לבנים. התפוקה היא כ- 1.7 ק"ג / מ"ר. למגוון חסינות "מולדת" בפני בקטריוזיס ואנתרקנוזה;
• טיפת טל. התקופה הצמחונית היא כחודשיים (אם יתמזל מזלכם במזג האוויר, השעועית מבשילה מהר יותר). השיח גדל לגובה 35-40 ס"מ. התרמילים צהובים בהירים באורכם 10-12 ס"מ. השעועית לבנה כשלג, בינונית, במשקל של כ -3 גרם. הזן אינו שונה בתפוקה גבוהה. 1.2 ק"ג שעועית מבשיל למ"ר;
• מנוחת צהריים. מגוון הבשלה מוקדם. השיחים הם לא גדולים, עד 45 ס"מ. התרמילים צהובים שטופי שמש, אורך 12-14 ס"מ. השעועית לבנה או שמנת, במשקל 4.5-5 גרם;
• אאידה גולד. התרמילים והשעועית בצבע צהוב זהוב. שיחי גמדים, עד 40 ס"מ. תפוקה נמוכה - 1.1-1.3 ק"ג / מ"ר. מתאים לגידול חוץ וחממה. תקופת ההבשלה של שעועית תלויה מאוד במזג האוויר, והיא יכולה לנוע בין 1.5 חודשים ל-70-75 יום. אפילו תרמילים בשלים לחלוטין אינם מתפוררים לאורך זמן;
• ניצחון הסוכר 764. הבציר מבשיל תוך 50-65 יום. גובה השיח אינו עולה על 40 ס"מ. הפרחים ארגמניים. התרמילים הם ירוקים בהירים, מעט פחוסים, עסיסיים מאוד, אורכם 12–16 ס"מ. השעועית צהובה. התשואה לא רעה - 2 ק"ג / מ"ר או מעט פחות. הזן מושפע לעתים רחוקות יחסית מפטריות פתוגניות;
• מוסקבה לבנה ירוקה-עלה 556. זן אמצע העונה, הבציר מבשיל תוך 50-65 יום. הצמחים גובהם לא יותר מ- 30-35 ס"מ. עלים בצבע ליים, מבריקים. התרמילים ירוקים בהירים, באורך 9–11 ס"מ, השעועית לבנה כשלג. הזן מוערך בזכות טעמו המעולה, הוא סובל גם חוסר עודף לחות;
• טטיאנה. שעועית מוקדמת. גובה הצמח 45-50 ס"מ. הפרחים גדולים וסגולים בהירים. התרמילים צהובים בוהקים, מעוקלים. השעועית כמעט שחורה, בגודל בינוני עד גדול. טעמם מדהים, אך התשואה, למרבה הצער, נמוכה - 0.73 ק"ג / מ"ר.

גלריית תמונות: זנים של שעועית

שעועית סאקס ללא סיבים 615 מושפעת לעתים רחוקות יחסית ממחלות

מלכה סגולה שעועית, אפילו על רקע "קרובי משפחה" בולטת בחוסר יומרות

אחד הראשונים שנקטפו שעועית נגאנו שעועית בונה ניתן לקצור לא רק ביד

שעועית אינגה נבדלת על ידי קומפקטיות של צמחים

התשואה הגבוהה של שעועית נוטה הופכת את הזן למעניין עבור אלו המגדלים יבולים בקנה מידה תעשייתי.

פולי סינדרלה אינם סובלים מחיידק ואנתרקרנוז תקופת ההבשלה של שעועית Dewdrop תלויה במידת מזג האוויר בקיץ.

פולי סיאסטה לא יתפסו מקום רב על חלקת הגן שעועית טריומף סוכר 764 היא בעלת עמידות טובה למחלות פטרייתיות

שעועית ירוקה שעועית לבנה במוסקבה מוערכת בזכות עמידותם בפני גחמות מזג האוויר וטעמם המעולה של השעועית.

תרמילי השעועית הצהובה הבהירה של טטיאנה מנוגדים ביעילות כמעט לשעועית שחורה

שעועית לוביה

שעועית אספרגוס יכולה להיות שיח או מתולתל. שני הזנים פופולריים למדי בקרב גננים.

• צוף זהב. שעועית מתולתלת. זה מתבגר בממוצע של חודשיים. התרמילים הם שעועית צהובה בהירה כ- 25 ס"מ. לעתים קרובות מגדלים אותו כדי לקשט את האתר. הפרחים כתומים זהובים יפהפיים מאוד. בשל חומרת היבול, הוא בהחלט זקוק לסורג או לתמיכה אחרת;
• ווינר (שעועית טורקית). זן הבשלה מאוחר, הקציר יצטרך לחכות לפחות 3 חודשים. בהשוואה לזנים אחרים, מגוון זה של שעועית מתולתלת הוא גחמני למדי בטיפולה. זה תובעני במיוחד על חום, ולכן הוא נזרע די מאוחר, כאשר ההסתברות לכפור האביב החוזרת היא מינימלית.כששתולים בין צמחים עליכם להשאיר לפחות 30 ס"מ, הריסים מתפשטים חזק. התרמילים הם ירוקים בהירים, באורך 20-30 ס"מ. הפרחים הם לרוב ארגמניים בהירים, אך הם יכולים להיות ארגמן או ורוד בהיר, לעתים קרובות ישנם פסים לבנים וכתמים על עלי הכותרת. פריחה בשפע מאוד, היא נמשכת מיוני עד ספטמבר. תרמילים הם לילך חיוור, ורדרד או כמעט לבן עם דפוס של כתמים חומים-שחורים או מונוכרומטיים;
• אומץ מתוק. שעועית מוקדמת מקטגוריית השיח. גובה הצמחים אינו עולה על 40 ס"מ. הפרחים לבנים כשלג. הקציר מבשיל תוך 45–55 יום, בידידות רבה. התרמילים צהובים בוהקים, גליליים, מעוקלים מעט, באורך של 15–16 ס"מ. השעועית לבנה כשלג, בינונית (כ -3 גרם). התשואה לא רעה, 1.8–3.3 ק"ג / מ"ר;
• מנוף. זן שיחים מוקדם. היבול מבשיל בממוצע של 50 יום. הצמחים קומפקטיים, בגובה 40-52 ס"מ. קל לטפל במגוון. מיועד בעיקר להקפאה ושימורים בחורף. אורכו של התרמיל הירוק הבהיר הוא 11.7-13 ס"מ, הקוטר הוא עד 1 ס"מ. השעועית לבנה כשלג, במשקל 2.9-3.2 גרם. התשואה אינה גבוהה מדי - 0.9-1.3 ק"ג / מ"ר. הזן אינו מושפע מחיידק;
• פַּנתֵר. אחד הזנים הנפוצים ביותר של שעועית אספרגוס. גובה השיח הוא עד 40 ס"מ. השעועית מבשילה בעוד חודשיים או קצת יותר. פירות הם ידידותיים. רצוי לשתול זרעים במצע מחומם היטב. השעועית צהובה, בשרנית. התרמילים מעט חיוורים יותר, מעוקלים, באורך של עד 15 ס"מ. למגוון חסינות גבוהה מאוד לבקטריוזיס ולאנתרקנוזה. מוערך גם על התשואה הטובה שלו (מעל 3 ק"ג / מ"ר).

גלריית תמונות: זנים פופולריים של שעועית אספרגוס

שעועית צוף זהב לא רק מביא קציר שופע, אלא גם פורח יפה מאוד

Beans Winner - זן "שניים באחד", זהו גם פריחה בשפע וגם קציר טוב

קציר שעועית אומץ מתוק מבשיל כמעט בו זמנית

שעועית Zhuravushka טובים מאוד בצורה משומרת, ניתן לאחסן אותם זמן רב לאחר ההקפאה.

פנתר הוא זן פופולרי מאוד של פולי אספרגוס בקרב גננים רוסים.

שעועית מתולתלת

ניתן לגדל שעועית טיפוס לא רק לצורך הקציר, אלא גם כגידול במה אם יש צורך להצליל נטיעות אחרות.

• בלאוכילדה (בלוהילדה). גפן עוצמתית מאוד, שבהחלט זקוקה לתמיכה. הריסים אורכים עד 5 מ ', התרמילים - עד 25 ס"מ. התרמילים והפרחים הם סגול דיו, עם הזמן העלים מקבלים גם גוון לילך. היבול מבשיל תוך 95-110 יום. שעועית זו מתחילה לפרוח די מוקדם, הפריחה נמשכת כמעט עד הכפור הראשון. קציר בזמן - תרמילים בשלים יתר הופכים קשים. כאשר מטפלים בחום, הם הופכים לירוקים. השעועית מרופדת, במשקל של כ -5 גרם, בז 'שמנת. לאחר הבישול הם נעשים מעט שמנוניים;
• אישה טורקית (ידועה גם בשם אדום לוהט). מגוון של שעועית אספרגוס באמצע העונה. אורך הליאנה הוא 3-3.5 מ '. העלווה העבה אופיינית. הגבעולים דקים. הפרחים לבנים כשלג. אורך התרמילים המשטוחים 18 ס"מ, הקוטר מעט יותר מ -2 ס"מ. הם צבועים בצבע סלט עם כתמים סגולים דיו. התשואה הממוצעת היא 4–4.5 ק"ג למ"ר. הזן כמעט אף פעם לא סובל מחיידק ובאנתרקנוזה;
• הַרמוֹנִיָה. שעועית חצי סוכר. לזן תקופת הבשלה ממוצעת (65-80 יום). שונה ביומרות בטיפול וביציבות התשואה. הפרי מורחב, ממשיך עד הכפור הראשון. אורך הגפן הוא 3-4 מ '. התרמילים זהובים בהירים, באורך של כ -20 ס"מ. התשואה לצמח היא 0.3-0.5 ק"ג שעועית לבנה כשלג. הם מוארכים מעט בצורתם, רניפורמיים;
• לבן ספרדי. הוא מוערך על גודל הפולים והטעם המעולה שלהם. התרמילים אינם אכילים. הם צבועים בירוק עז, בקוטר ממוצע של 2.5 ס"מ, באורך של 11-15 ס"מ. כל אחד מהם מכיל 3-5 שעועית במשקל של כ- 7 גרם. היבול מבשיל תוך 70-75 יום. אורכו של ליאנה חזקה הוא עד 4 מ '.הפרחים גדולים עם עלי כותרת לבנים כשלג;
• בורלוטו. פולי אספרגוס הם ילידי איטליה. אורך הליאנה מגיע ל3-3.5 מ '. זה לוקח 55-60 יום עד לשלב הבשלות הטכנית, ו70-80 יום עד להבשלה מלאה של השעועית. הפרחים אדומים לוהטים. התרמילים אורכים עד 12-14 ס"מ. על רקע השמנת מופיע בהדרגה דפוס ורוד-ארגמן, בדומה לכתמים שיש. כל אחד מהם מכיל 4-5 שעועית באותו צבע. כשהם מבשילים מופיע עליהם דפוס דומה. לאחר הרתיחה, השעועית הזו מקבלת טעם אגוזי בהיר;
• ענק ירוק. שעועית אספרגוס מתולתלת. התרמילים גדולים, באורך 20-22 ס"מ, רכים ועסיסיים. אורך הגפן כ -3 מ '. התרמילים הראשונים מבשילים 55 יום לאחר השתילה, ואז הפרי ממשיך עד הכפור הראשון. הפרחים קטנים, צבע עלי הכותרת משתנה בין לילך חיוור לסגול בהיר;
• ויולטה (ויולט). ידוע גם בשם לשונות דרקוניות בקרב גננים. אורכה של הליאנה הוא עד 2.5 מ '. הפרחים גדולים וסגולים. התרמילים צבועים בצבע לילך עדין. כשהשעועית מבשילה, משנים את גוון הסלט לחום. פריון - 2.3-2.5 ק"ג / מ"ר;
• נווד. מגוון של הבשלה מוקדמת בינונית. השעועית בצבע ביצה, חולית עם דפוס של משיכות לילך עדינות. הוא מוערך בזכות עמידותו הגבוהה בפני אנתרקנוזה ועמידותו הטובה בפני ריקבון אפור. כאשר מגדלים אותה בחממה באקלים ממוזג, הפרי נמשך עד סוף אוקטובר;
• גרדה. הבשלת שעועית אספרגוס מוקדמת. אורך הגפן אינו עולה על 3 מ '. נדרשת תמיכה. התרמילים צהובים בהירים, אורכם עד 20 ס"מ וקוטר קצת יותר מ -1 ס"מ. פריון - כ -4 ק"ג / מ"ר. הפרחים קטנים, לבנים כשלג. השעועית גם לבנה, בינונית;
• צוואר זהב. זן אספרגוס בשל מוקדם. ליאנה קצרה מאוד, לעתים רחוקות גדלה יותר מ 1.6 מ '. הפרחים גדולים, לבנים כשלג. התרמילים מעוקלים, צהובים חיוורים. פריון - 2.8 ק"ג / מ"ר. השעועית בינונית וגדולה, לבנה;
• פסטיבל RZ. מגוון סוכר חצי מבחר הולנדי. מומלץ על ידי מרשם המדינה לגידול בחממות. היבול מבשיל תוך 67 יום. אורכו של הליאנה מגיע ל -2-3 מ '. התרמילים הם ישרים, ירוקים עזים, גדולים מאוד (עד 35 ס"מ), אך קוטרם אינו עולה על 1.5-1.7 ס"מ. השעועית בצבע סלט, כל תרמיל מכיל 10 חתיכות. הזן בעל חיי מדף טריים ארוכים ומתאים גם להקפאה. התשואה גבוהה מאוד - 9-11 ק"ג / מ"ר;
• למבאדה. שעועית אספרגוס מאוחרת בינונית. זה מוערך על ידי גננים על הבצורת ועמידותו הקרה, הטעם המעולה שלהם. אורכה של הליאנה לעיתים נדירות עולה על 3 מ '. הפרחים ורודים בהירים. תרמילים באורך 25–28 ס"מ, מעוקלים, שטוחים, בצבע חסה עם כתמים סגולים מעורפלים. פריון - 3 ק"ג / מ"ר;
• וָרוֹד. אורך הגפן מגיע ל -2.5-3 מ '. היבול מבשיל תוך 65-80 יום. תרמילים עד 20 ס"מ, כל אחד עם 6-10 שעועית. על רקע הסלט הכללי, ניתן לראות היטב משיכות דקות וכתמים דקים סגולים. נבדל בטעם מעולה;
• פטימה. זן שמניב תשואה גבוהה, 3.2–3.5 ק"ג שעועית נאסף מ"ר אחד. אורך הליאנה הוא עד 3 מ '. מאפיין מובהק של הזן הוא התרמילים המיושרים והישרים. הם עדינים מאוד, בצבע חסה, אורכם 21 ס"מ וקוטרם 2 ס"מ. כל אחד מהם מכיל 4-10 שעועית. גובה השיח 40-45 ס"מ. הזן מסווג מוקדם. היבול מבשיל בממוצע של 55 יום. פרי מאורך, טעם מעולה;
• לעזאזל Rem. הזן אינו ראוי לציון כמעט בכלום, למעט ארומה בולטת, המזכירה את ריח הפטריות. בגלל זה, הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול. התרמילים עדינים מאוד, צהובים חיוורים, השעועית ורודה.

גלריית תמונות: זנים של שעועית מתולתלת

Lianas ליד שעועית אישה טורקית בצפיפות עלים הרמוניה פרי שעועית נמשכת עד כפור הסתיו הראשון

שעועית לבנה ספרדית היא שעועית גדולה וטעימה מאוד

שעועית בורלוטו לפי מבטם האחד מעודדת

תרמילי שעועית ויולטה בשלה נראים כמעט שחורים

רצוי לגדל שעועית נוודית בחממה

הליאנה של שעועית גרד אינה ארוכה מדי, אך חזקה, ולכן נדרשת תמיכה

פסטיבל RZ - מגוון פופולרי של שעועית בכל רחבי העולם, במקור מהולנד

שעועית למבדה סובלת בצורת וטמפרטורה קצרת טווח יורדת היטב

שעועית ורודה נבדלת על ידי טעם יוצא מן הכלל.

לפולי פטימה יש תרמילים חד-ממדיים מאוד רכים.

שעועית בלאוהילדה נעשית קשוחה כשהם בשלים יתר על המידה

תרמילי שעועית הענק הירוקה הם גדולים, אך לא קשוחים או גסים

הפגזת שעועית (תבואה)

שעועית המופקת מפולי קליפה חייבת להיות ספוגה במים קרים לפחות 2-3 שעות לפני האכילה, ואז לרתיחה למשך 60 דקות לפחות. יש להם ערך תזונתי גבוה מאוד; עבור צמחונים הם עשויים בהחלט להחליף מוצרי בשר.

• ילדת שוקולד. הזן מאוחר מדיום, הקציר מבשיל תוך 80-100 יום. גובה השיח 33-62 ס"מ. הפרחים ורודים בוהקים. לשעועית יש צבע חום כהה יוצא דופן. הזן נבדל על ידי עמידות לבצורת וחום, מומלץ לגידול באזורי הדרום. תרמילי הבשלה אינם מתפוררים מהשיח. תכולת חומצות האמינו של שעועית נמוכה מעט יותר מזו של רוב סוגי השעועית. זה מושפע לעתים נדירות על ידי אנתרקנוזה ובקטריוזיס, לעתים קרובות יותר על ידי ascochitis;
• לִבלוֹעַ. הזן הוא מוקדם בינוני, לא גודל, גובה השיח אינו עולה על 40 ס"מ. התרמילים אורכים עד 15 ס"מ. השעועית לבנה כשלג, מכוסה בכתמים סגולים בהירים. הם לרוב בצורתם עגולים. שעועית אלה חסרת יומרות, עמידה לבצורת, יש להם חסינות "מולדת" טובה;
• אוֹדֶם. מגוון שיחים של תקופת ההבשלה הממוצעת (74-87 יום). גובה הצמח נע בין 25 ס"מ ל -57 ס"מ. הפרחים ורודים. התרמילים צרים, באורך 12-15 ס"מ. השעועית בצבע דובדבן עשיר, לפעמים עם גוון סגול. הצל נשמר במהלך טיפול בחום. תכולת החלבון בשעועית גבוהה מאוד, עד 27%. הזן אינו סובל מחיידק. דרישה לתאורה ולאיכות הקרקע;
• החלום של המאהבת. לזן תקופת הבשלה ממוצעת (64-86 יום). מומלץ על ידי מרשם המדינה לגידול בשטח קרסנודר. השיח גובה 31-58 ס"מ. הפרחים לבנים. התרמילים שטוחים, באורך 20-25 ס"מ. השעועית גדולה מאוד, מונוכרומטית, לבנה כשלג. הזן עמיד לבצורת, תרמילים בוגרים אינם מתפוררים. הצמח לעיתים רחוקות סובל מאסקוציטיס ואנתרקנוזה;
• בַּלָדָה. פולי בוש מהבשלה מאוחרת בינונית (77-105 ימים). גובה הצמח - 36-50 ס"מ. הפרחים ורודים. התרמילים הם מלאים, ירוקים עזים. השעועית בצבע בז 'שמנת או צהבהבה, עם כתמי לילך קטנים. המגוון עמיד לבצורת. יש לו תכולת חומצות אמינו גבוהה. למעשה אינו סובל מחיידק, עלול להידבק באנתרקנוזה;
• כיפה אדומה. גובה השיח אינו עולה על 35 ס"מ. העלים בצבע ליים, הפרחים לבנים כשלג. השעועית לבנה עם כתם אדום בוהק המכסה כמחצית משטח הפנים. היבול מבשיל תוך 95-100 יום. פירות הם ידידותיים.

גלריית תמונות: זנים של שעועית דגנים

מחסור בשעועית שוקולדניצה - תכולה נמוכה יחסית של חומצות אמינו

לסנונית שעועית עמידות גבוהה למחלות האופייניות לתרבית שמם של שעועית האודם נובע מצבע הפולים.

שעועית ושעועית החלום של המארחת גדול מאוד

שעועית הבלדה סובלת היטב בצורת ממושכת

שעועית כיפה אדומה שייכת לקטגוריה של זנים להבשלה מאוחרת

סרטון: שעועית דגנים ואספרגוס

זנים לא שגרתיים של שעועית

סוגים מסוימים של שעועית שמגדלים מגדלים נראים כך שלא כולם יעזו לנסות את השעועית הזו. אמנם, יחד עם זאת, לעתים קרובות הם נבדלים בטעם יוצא דופן או שיש להם תכונות אחרות הטמונות רק במגוון זה.

• פנס בעין. השעועית לבנה, קטנה, עם קליפה דקה. הם לא צריכים להשרות לפני הבישול. לכל אחד יש נקודה שחורה קטנה. בגלל זה, הזן קיבל את שמו;
• פרטו. השעועית שחורה עם צלע לבנה דקה.הליבה בז 'ושמנת. יש להם ניחוח פירות יער בולט. הטעם מתוק, עם מרירות פיקנטית קלה. העור צפוף מאוד, הם מבושלים לפחות 1.5 שעות;
• כִּליָה. השעועית מעוצבת ככליות. הם צבועים בצבע אדום כהה מאוד, שנראה שחור מרחוק. בתהליך של טיפול בחום, העור נעשה דק יותר עד כדי כך שהוא נעלם כמעט, צבעו משתנה לורוד פסטל;
• ולט. שעועית מבריקה בצבע ורוד עז או פטל מנוגדת ביעילות רבה עם תרמילי חסה מכוסים בנגיעות לילך. היתרון הבלתי מעורער של הזן הוא העמידות הטובה שלו נגד אנתרקנוזה ואסכיטוזיס.

גלריית תמונות: זנים עם פירות יוצאי דופן

שעועית שחורה, כולל זן Preto, פופולרית מאוד בדרום אמריקה

שעועית כליה מתבהרת כשהיא מבושלת.

קליפות שעועית עין שחורה כה דקה שאפילו אין צורך להשרות אותן

שעועית זעם מבהיקה כאילו לכה

כיצד לשתול שעועית דקורטיבית (וידאו)

סיווג זנים

בסיווג המודרני של זנים, מספר מינים ממשפחת הקטניות מדורגים כשעועית. בשל מגוון הצמחים, הם מסווגים על פי:

• סוג הפרי - הפגזה (דגנים), אספרגוס (סוכר) וחצי סוכר;
• גודל הזרעים - גדול, בינוני, זרעים קטנים;
• מבחינת הבשלה של שעועית - הבשלה מוקדמת, אמצעית או מאוחרת;
• לפי ייעוד - מזון, מזון, זבל ירוק;
• להתנגדות למחלות ומזיקים.

לפי מבנה, הצמחים מחולקים ל:

1. שיח (אריגה) - צמחים נמוכים קומפקטיים בגובה 60 ס"מ אינם זקוקים לבירית. הם סובלים תנאי מזג אוויר קשים טוב יותר, מבשילים מהר יותר, לעתים קרובות יותר מבוקשים בשדות, נוחים לבית ולחממה. יש ירקות, דגנים ודקורטיביים.
2. מתולתל - צמחים באורך של עד 7 מ ', הם חייבים לצבוט, ולא מאפשרים להם לגדול בריסים ארוכים. המיטות דורשות תמיכות חזקות. יש להם עונת גידול ארוכה. ישנם גם זני ירקות, דגנים ונוי.
3. טיפוס למחצה - זנים של שעועית מתולתלת באורך של עד 2 מ '.

צורה דקורטיבית

כל אחד מזני השעועית הופך לקישוט של האתר, אך ישנם כאלה שמגדלים במיוחד למטרה זו. הם חד-שנתיים ורב-שנתיים, מטפסים ומשחים, נבדלים בתקופה ארוכה של פריחה בשפע, חלקם אפילו אינם נושאים פרי.

זן זה משמש לגינון אנכי, לסידור פירמידות על מדשאות וכזבל ירוק. הוא מגן מפני דלקת מאוחרת, ומפרה את האדמה במסה הירוקה שלה.

התייחסות... התשואה של תפוחי אדמה הנטועים לידו כמעט מכפילה את עצמה.

שעועית ירקות ודגנים

שעועית ירקות כוללת סוכר וזני חצי סוכר אוניברסליים של שעועית נפוצה, שעועית סוס וזני פרות מאכל.

שעועית גרגרים למחצה של סוכר נבדלת משעועית ההפגזה הרגילה בכך שאין מחיצות קלף וסיבים גסים בתרמילים שלהם (השכמות) בשלב בשלות החלב.

את התרמילים מתחילים לאכול ירוק, וכאשר הם בשלים לחלוטין, קלופים שעועית מלאה. כדי לשמור על התרמילים רכים ורכים, הם מנותקים לפחות פעם ב 2-3 ימים. אחרת, התריסים הופכים גסים ובלתי אכילים.

ויגנה (Vigna הלטינית) הוא עוד סוג רב-תכליתי של קטניות הבולט במאפייניו.עד 5 ק"ג של תרמילים ירוקים מוסרים מצמח אחד, באורך של 100 ס"מ, רכים ופריכים.

התרבות מגיעה מיערות טרופיים, היא תרמופילית יותר משעועית, טמפרטורת הגידול האופטימלית שלה היא 25-35 מעלות. מצד שני, הוא מסתגל לכל סוג של אדמה מפותחת המספקת השתרשות טובה. גדל על חול וחימר, עם טווח pH רחב, כולל חומצי מאוד (pH 4) ובסיסי מאוד.

הוא אינו סובל התייבשות, ולחות מוגזמת מפחיתה את הצמיחה ומעדיפה זיהום במחלות פטרייתיות.

כאשר הם בשלים לחלוטין, נוצרים דגנים בתרמילי אפונת הפרה. הם קטנים יותר משעועית רגילה ולעתים קרובות מכונים אפונה או עדשים. הזנים המפורסמים ביותר המשמשים למאכל הם: אדזוקי, אנקו, מונג, מונג, אורד וכו '.

תשומת הלב! יש לבשל את פירות הסוכר וזני הסוכר למחצה של שעועית נפוצה. אפשר לאכול תרמילי ירקות פרה ירוקים.

סוכר (אספרגוס)

תרמילי פולי סוכר עם דגנים קטנים משמשים למאכל, שנקצרים 7-10 ימים לאחר השחלות, מבושלים, משומרים וקפואים.

לא כל זני שעועית האספרגוס שומרים על רכותם כאשר הם בשלים יתר על המידה. לכן, הם באופן קבוע לחתוך מהצמח מיד לאחר שהגיע לבשלות טכנית, ומספק טעם אופטימלי ומעורר פרי.

ישנם זנים מוקדמים, אמצעיים והבשלה מאוחרת; כל הסוגים נטועים באזורי אקלים חמים על מנת לקצור את כל העונה.

זנים נפוצים של שעועית אספרגוס: Saksa 615, Bona, Blue Lake, Nota.

כללים לשתילת שעועית מתולתלת

גידול שעועית נוי הוא די קל. נטיעת הזרעים מתבצעת בהתאם למאפיינים הזניים של תרבות הנוי. ללא קשר למגוון, מומלץ לגדל שעועית נוי בהתאם לטכנולוגיה המקובעת ועל פי המלצות הגננים המנוסים:

• לזריעת אביב של שעועית, יש להכין את האתר בסתיו, לאחר חפירה עמוקה והכנסת 0.25-0.3 ק"ג סופר-פוספט ו -0.15 ק"ג דשני אשלג על כל 10 מ"ר שטח שתילה;
• באביב ניתן גם להציג את מתחמי המינרלים העיקריים או החומר האורגני המיוצגים על ידי זבל או חומוס, עם חפירה עמוקה משנית של האתר;
• בעת ביצוע זריעה מוקדמת של האביב, יש להשרות זרעי שעועית במים חמים ואז לנבוט אותם על מטלית לחה עד להופעת שתילים;
• במרכז רוסיה הזריעה מתבצעת באמצע מאי, באזורים דרומיים יותר, ניתן לבצע זריעה מוקדמת יותר;
• עומק הטבילה הסטנדרטי של זרעים מונבטים הוא כ 3-4 ס"מ, עם מרחק בין שורות של 8-10 ס"מ;
• מומלץ להתקין כיסוי על הגידולים לפני הופעתם של יריות המוניות.

הרבה יותר קל לגדל זני בוש של שעועית נוי... המרחק בין שורות הצמחים האלה צריך להיות כ 0.4-0.5 מ '. הזרעים עצמם נזרעים זה מזה במרחק של 8-10 ס"מ. השימוש בכיסוי סרט מאפשר לך לקבל שתילים מוקדמים וידידותיים יותר של שעועית. . כל הטיפול הבא של נטיעות עם שעועית נוי מתבצע לאחר הופעתם המונית של יורה ומבוסס על הצורך לספק לגידול הגינה את התנאים הנוחים ביותר לצמיחה מהירה והתפתחות מלאה.

בהתחשב בזנים ובצבעיהם

בהתחשב בזנים של שעועית דקורטיבית המוצעת לשתילה, עליך לשים לב לצבע הניצנים. כל השאר לא באמת משנה. בתרבות זו אין מגוון צורות וצבעים של החלק הנשירי. אבל הניצנים יכולים להיות לבנים, אדומים וסגולים. הצבעים שלהם תלויים במגוון. לכן, ל"צרפתית "יש ניצנים בורדו עשירים, ו"ממותה" - כוכבים לבנים כשלג.המיקס מציע "שני צבעים". אם אתה רוצה משהו אקזוטי, הזנים "צלצול פטל" עם גוונים ורודים ו"נקטר הזהב "עם עלי כותרת של פרחים כתומים יבואו להצלה.

אתה יכול לראות תמונות של זנים של שעועית דקורטיבית להלן:

חווית טיפוח

בבית ... קרא

שיטת שתיל

פולי נוי מגדלים לעתים נדירות יחסית בשתילים. השיטה אינה פשוטה מדי, בשל התגובה השלילית למדי של יבול הגן להשתלה.

לשתילים יש לשתול שעועית בעציצי כבול נפרדים. הזריעה מתבצעת באמצע אפריל. יש לשמור על קריאות הטמפרטורה ב + 18-22 מעלות צלזיוס. השתלה למקום קבוע מתבצעת לאחר שנקבע משטר הטמפרטורה האופטימלי לגידול והתפתחות שעועית.

תיאור הצמח

בדרך כלל, קטניות עם פרחים אדומים או סגולים גדלים בקוטג'ים בקיץ. אבל בטבע, יש הרבה יותר צבעים של צמח זה. שעועית נוי גדלה מהר מאוד. אורך הגפנים מזנים רבים מגיע ל -5 מ 'ככל שהוא גדל, הצמח נצמד לחפצים סמוכים ומשתמש בהם כתומך לעלייה לשמש.

מולדתו של צמח זה היא דרום אמריקה. פירוש השם המתורגם לרוסית הוא "ספינת מפרש". זאת בשל צורתו המיוחדת של הפרח. לאחר הפריחה מבשילים הפירות בצורת שעועית גדולה עם משטח מחוספס. הם משמשים לשתילה בשנה הבאה.

פולי נוי הם גידולים תרמופיליים, אך אין צורך ליצור תנאים מיוחדים לגידולם. הוא גדל היטב בכל אזור עם אור שמש טוב. בצל הגפן תגדל לאט יותר, אך פריחתו לא תיפסק.

על פתק! הגפן הזו אמנם נחשבת דקורטיבית, אך בזנים רבים הפירות מתאימים לאכילה. אך ברוב המקרים הם עדיין לא נאכלים, ומעדיפים לגדל שעועית רגילה לשם כך.

שעועית נוי רוויה את האדמה בחנקן. הצמח מחלץ יסוד זה ממעמקי האדמה והאוויר ומעבד אותו לצורה המתאימה להטמעה על ידי צמחים אחרים. היסוד נצבר במערכת השורש. לכן, לאחר תום עונת הגידול, פולי נוי אינם מוסרים מהאדמה. החלק הירוק מנותק ומשאיר את השורשים באדמה.

בשל העובדה ששעועית משפרת את האיכויות הפוריות של האדמה, תפוחי אדמה גדלים היטב לידם. המסה הירוקה, שנחתכה בסתיו, מונחת בבור קומפוסט להכנת דשן. שעועית מגנה על צמחים ממשפחת הסולניים מהדלקת המאוחרת, חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו.

ייעוץ לטיפול

בעת גידול זני נוי של שעועית, עליך להקפיד על הטכנולוגיה הסטנדרטית לגידול קטניות:

• לצורך שתילה, יש לתת עדיפות לאזורים המיוצגים על ידי קרקעות עשירות עם מבנה קל למדי;
• הצמח אוהב לחות ובתקופות חמות או יבשות זקוק לאמצעי השקיה קבועים ושופעים;
• להלבשה עליונה, מומלץ להשתמש בדשנים אורגניים כלשהם, אך לא ניתן למרוח זבל טרי מתחת לצמחים;
• ניתן להחליף חומר אורגני עם חבישות על בסיס תערובות מורכבות, שהרכבן מועשר בסופר-פוספט;
• תוצאה טובה מאוד מתקבלת על ידי חיפוי המיטות בחומר אורגני, כולל קש, חציר, שבבי עץ או נסורת;
• עם האיום של כפור האביב החוזר או טיפות טמפרטורה חדות בתקופת הסתיו המוקדמת, חשוב מאוד להשתמש בכיסוי השתילה עם חומר או סרט גינה לא ארוגים.

זני שעועית לגידול באזורים שונים

הודות לעבודה המתמדת של המגדלים, פותחים זנים חדשים המותאמים לתנאי אקלים שונים, מאפייני קרקע, ספיגת מים או מזג אוויר יבש, סוגים שונים של מחלות ומזיקים.

כיצד לבחור מגוון לאזור שלך

קריטריוני הבחירה העיקריים:

• משך התקופה בה הטמפרטורה נוחה לגידול שעועית;
• מקום שהוקצה לשעועית;
• תנאי קרקע או אקלים אזוריים התורמים להופעתם של מזיקים ותורמים להתפתחות מחלות.

מחלות קטניות ומזיקים

קטניות נדירות חולות. בעיקרון, טיפול לא תקין, אדמה מזוהמת או חומר שתילה הם האשמים בהופעת מחלות. כדי למנוע הידבקות, אל תשתל את אותם גידולים באותו אזור במשך מספר שנים. השרייה בחומצה בורית מסייעת להתפתחות חסינות היטב. ברגע שהשעועית נבטה ולאחר הקציר ניתן לטפל באדמה בחומר חיטוי "פיטוספורין". אם המחלה מופיעה, חפרו ושרפו את הצמחים הפגועים, וטפלו בקרקע ובשאר הנטיעות בתערובת בורדו.

ישנן 3 מחלות עיקריות בקטניות.

1. פסיפס ויראלי. כאשר נגועים, אזורים מתים מופיעים על העלים.
2. חיידק לא רק גורם למוות של נטיעות העונה, אלא גם נשאר באדמה שנים רבות.
3. אנתרקנוזה. כתמים חומים מופיעים על העלים ואז האזורים הפגועים רוכשים גוון צהוב וחורים.

שעועית הם מזיקים מסוכנים: סקופים, שהזחלים שלהם אוכלים ירקות, וחשבונית שעועית שחיה בשעועית. ניתן לשלוט בזחלים באמצעות קוטלי חרקים. כדי למנוע כניסת דגנים לאתר, יש למיין את הזרע, לשתול רק שעועית לא פגומה, שמטופלת מראש בחומצה בורית ולדאוג לטיפול נכון במטע.

האם זה אוכל או סתם יבול פרחים

זו תרבות אוכל ופרחים בו זמנית. כל השעועית אכילה למעט המראה הסגול. אתה יכול לאכול שעועית נוי, היא מכילה אבץ, מגנזיום, ברזל, כרום, סידן, חלבונים, סיבים, פחמימות, ויטמינים. 100 גרם מוצר מכיל 26 קק"ל.

ישנם 2 סוגים של שעועית מתולתלת: דגנים ואספרגוס. לתרמיל מסוג הקליפה יש שכבת קלף פנימית, הוא ממוקם בין השעועית. התרמילים גדלים קשוחים ולא נאכלים.

לפולי סוכר להבי כתף רכים ונימוחים שנאכלים בשלים. התרמילים עסיסיים, פריכים, מתוקים. פירות בשלים משמשים לשתילת שעועית, ומכינים מהם כלים שונים. הזרעים נחותים מגודלם מזני התבואה.

טיפול במטעים

כאשר השעועית כבר נבטה, צריך להצטופף זני שיח כך שהגבעולים יישמרו ישרים. עבור שעועית מתולתלת, אתה צריך לארגן תמיכה: סורג או חוטים מלמעלה למטה. ניתן לשתול את הצמח מתחת לעצי פרי ולקשור את החוט לענפים. הקטניות ידשנו את האדמה לעץ התפוח, והיא תגן על השוטים מפני הרוח. אל תיקח חומרים חלקלקים כתמיכה לגבעולים: מתכת, פלסטיק: הריסים יחליקו מהם. גידולים גבוהים אחרים (תירס, חמניות) מתאימים כתומך, רק וודאו שהצמחים לא מדביקים את אותן מחלות ומזיקים.

עֵצָה

אתה יכול להניע יתד באזור, לקשור חתיכות חוט לחלקו העליון ולחזק אותן על הקרקע סביב ההיקף. צמחים יקלעו את החוטים, ותקבלו פאה-הודית לילדים לשחק.

לצורך השקיה עליכם להשתמש בגשם או במים שקועים. טמפרטורת הנוזל לא צריכה להיות שונה מאוד מהאוויר הסביבתי. אם הבאתם מים מבאר או מיכל תת קרקעי, אל תשפכו אותם ישירות מתחת לשיח, תנו להם להתחמם.

אם אתה רוצה לקבל קציר עשיר, השקה את השעועית בצורה הנכונה.

• לאחר השתילה יש להשקות לא פעם ב 7 ימים. כמה מים אתה צריך, קבע בעצמך: האדמה צריכה להיות לחה בינונית, אך לא רטובה.
• כאשר מופיע העלה החמישי, הפסיקו להשקות.
• כאשר מופיעים פרחים, המשך להשקות כמו לאחר השתילה.
• הגדל את כמות הנוזלים בהדרגה והקטן את המרווח בין השקיה. יש להכפיל את הלחות בתדירות גבוהה יותר לפני שנוצרים תרמילים.

הטיפול כולל גם דישון המיטות. ההלבשה העליונה מתחילה לאחר הופעתו של עלה אמיתי.במהלך תקופה זו הצמח זקוק לדשנים בעלי אחוז זרחן גבוה. כאשר הניצנים מתחילים להופיע, שפכו את תמיסת מלח האשלגן על מצע הגן, וכשנוצר השעועית, בוז אפר מתחת לשיחים. קטניות אינן זקוקות לחנקן, הן ייקחו את הכמות הנדרשת מהאוויר, ועם עודף חנקות, ירקות יתחילו להתפתח במהירות לרעת הקציר. זכור כי צמחים יכולים לספוג את כל החומרים המזינים רק בצורה מומסת, לאחר כל האכלה, להשקות את מצע הגינה.

ביטוי של אנתרקטוזיס על עלה שעועית

אנחנו סופרים את הרווח

שעועית היא תרבות אסירת תודה - אפשר לקצור את הירק הזה 3 פעמים בשנה. ניתן לכוונן את צפיפות השתילה, אך בממוצע הוא 1 קילוגרם למ"ר. מטר אדמה.

פשוט מאוד לחשב את הרווח: אם אתה מוכר קילוגרם בכ- 50 רובל (סופר מחיר זה במחיר הרכישה של קילוגרם אחד) משטח של כ- 10 דונם (1000 מ"ר), אתה יכול "להסיר "בערך 50 אלף רובל. וזה רק לקציר אחד! יש לך 2 יבולים בעונה? הרווחנו 100 אלף. שלוש - 150. בשל הסביבה הכלכלית הנוכחית, מחיר הפולים עשוי לעלות וההכנסה עשויה לעלות.

מזיקים

לרוב, שעועית נוי מותקפת על ידי זבובים לבנים, כנימות וזבובי נבטים. עם זאת, מזיקים יכולים לעקוף את התרבות לא רק בתהליך הצמיחה. לעתים קרובות, באגים נמצאים בשעועית שנמצאת באחסון. זה חל על כנימות התבואה, הנפוצות במיוחד באחסון. חיפושיות מניחות זחלים על הגרגירים, מה שמוביל להרקבתם ולהשחרתם.

כדי למנוע התקפות חרקים, חשוב למסוק בזמן. אם התרמילים סדוקים, סביר יותר להניח שמזיקים יתחילו בהם. אם כבר התחילו באגים קטנים, יש לקבוע את הפירות למשך מספר ימים במקפיא או לטפל באדים. אחסן דגנים במקום יבש ואטום. אם מדובר בצנצנת זכוכית, עליה להיות סגורה היטב עם מכסה.

בתהליך צמיחה ניתן לטפל בשעועית דקורטיבית בחומרים כימיים לא פעם, תוך הקפדה על הפרופורציות שמציין היצרן על האריזה.

שתילת שתילים בגינה

חודש לאחר מכן, כאשר מופיעים 2-4 עלים, השתילים מועברים לגינה. לפני השתילה למשך 5 ימים, השיחים נותרים למשך שעתיים באוויר הצח להתקשות, כרגילים לסביבה החיצונית.

אתה עשוי להתעניין ב:

כיצד לגדל אפונת פרה צמחית (שעועית סינית) האם שתלת אי פעם פרת פרה בדאצ'ות שלך? מהרו לעשות זאת. מגוון פולי אספרגוס סיניים הנקראים ... קרא עוד ...

עליכם להכין את המיטות מראש. בעוד כחודש, כשהוא מתחמם, מכניסים חומוס או קומפוסט לאדמה, אך לא זבל טרי. שעועית לא אוהבת אדמת חרס. חול, אדמת דשא, רכיבים מזינים מתווספים לאדמה כזו. אתה יכול לחדש את האדמה בתוספים מינרליים. תזדקק לזרחן ואשלגן, חנקן אינו הכרחי אם אתה זקוק לפריחה בשפע. אם אתה זקוק לעלייה במסה הירוקה, החנקן יהיה שימושי.

תוכנית שתילה לשתילים:

• לחפור חורים לאורך הגדר או הקיר במרחק 25-40 ס"מ, בין השורות (אם יש), פער של 50 ס"מ;
• התקן תומכים;
• החורים עשויים לפי גודל הסיר, השתילים נקברים בלי להעמיק;
• מושקות במים חמים 30-40 * צלזיוס;
• לכסח את האדמה עם קש, דשא יבש, נסורת.

שתילת ריס דקורטיבי

טיפוח שעועית מתולתלת אדומה וסגולה מורכב מכמה שלבים. זה כולל אילוץ שתילים, שתילתם באדמה פתוחה וטיפול נוסף.

בחירת האתר והכנת הקרקע

לתרבות תרמופילית, יש צורך להכין אזור שטוף שמש עם מי תהום עמוקים בסתיו. מכינים את האדמה מראש על ידי הוספת 15 גרם אשלגן גופרתי ופי שניים יותר סופר פוספט לחפירה. הצריכה מחושבת לכל מ"ר.

עם חומציות מוגברת של האדמה, סיד מונח בנוסף לחפירה. עליכם להימנע מחנקן מכיוון שהוא מגרה את צמיחת המסה הירוקה לרעת הפריחה והפרי.

שתילת שתילים בגינה

שתילים נטועים בחוץ כשאיום הכפור חוזר חלף. באזורי אקלים שונים, התאריכים יכולים ליפול במחצית השנייה של מאי או בעשור הראשון של יוני.

החורים מוכנים בהתאם לתכנית 20X50 ס"מ. שתילים מושתלים בהם עם גוש אדמה ישן, שיאיץ את הישרדותו. יש לחפור עמדות תמיכה בקרבת מקום.

קציר ואחסון יבולים

גם תרמילים ירוקים וגם שעועית בשלה הם אוכל טוב. ניתן לקצור פירות צעירים 15 יום לאחר הפריחה. עדיף לחתוך את התרמילים במספריים בבוקר. בשלב זה הם צוברים את כמות הלחות המקסימלית ונהיים עסיסיים. אתה יכול לאכול שעועית ירוקה טרייה, בסלטים, או להכין מנות ירקות.

הגרעינים נקצרים כשהתרמילים יבשים. חותכים את הגבעולים ותולים אותם מלמטה במקום יבש עם זרימת אוויר טובה. לאחר 15 יום, התרמילים ייפתחו בקלות והגרגרים ייפרדו בקלות מהגזרי. במידת הצורך, ייבש את היבול ואז אחסן אותו בצנצנות מתחת למכסים. רק פירות מתחתית השיחים מתאימים לזרעים. בחרו את הצמחים החזקים והפוריים ביותר ללא סימני מחלה, אספו דגנים ואחסנו אותם במדף התחתון של המקרר.

אתה לא צריך לחפור את השורשים. צמתים מיוחדים בחלק התחתון של הצמחים ימשיכו לעבוד. תהליכים ביולוגיים מעשירים את האדמה בחנקן. מערכת השורשים שנותרה תתפרק ותהפוך לדשן אורגני לפני העונה הבאה.

[הִתמוֹטְטוּת]

גָדֵל

גידול שעועית מתולתלת דקורטיבית וטיפול בהם לא ייתן לך בעיות מיוחדות. העיקר הוא להבין את שיטת השתילה המתאימה, את ההעדפות הכלליות של תרבות זו ביחס לתנאי הגידול.

כללים והכנת אתר הנחיתה הכללי:

1. שעועית טיפוס היא צמח אוהב חום, ולכן מומלץ למצוא מקום עם אור שמש טוב.
2. האדמה צריכה להיות קלה אך פורייה.
3. מומלץ להקפיד על כללי סיבוב היבול - שעועית כזו מתפתחת היטב באזורים בהם גודלו בעבר תפוחי אדמה, מלפפונים, כרוב או עגבניות.
4. עדיף להשלים את ההכנה בסתיו. לשם כך, האדמה נחפרת, מוחלים אשלג (20-30 גרם) ודשנים פוספטיים (30 גרם) לכל מטר מרובע. כמו כן, ניתן להוסיף חומוס בשיעור של 4 ק"ג למ"ר. אירועים כאלה יספקו צבע עשיר של עלווה ותפרחות, התפתחות טובה של הגפנים.
5. מיד לפני השתילה האדמה מוגבלת, אך דשני חנקן אינם מוחלים.

שיטות שתילה

גידול שעועית נוי מתולתלת מתבצע בשתי דרכים:

1. ישירות לקרקע היא אפשרות מתאימה יותר, מכיוון שתרבות זו אינה סובלת השתלות טוב מאוד.
2. לשתילים - היתרון בשיטה זו הוא שהצמחים מתחילים לפרוח מוקדם מאוד, דבר המועיל לגינון דקורטיבי של השטח.

לשתילים

בבחירת שיטת שתילה זו, פעל לפי הכללים הבאים:

1. תאריכי השתילה הם סוף מרץ.
2. מיכלים מתאימים הם סירי כבול.
3. לפני השתילה, הזרעים נשמרים במים חמים ושקועים במשך 24 שעות. גַם? אתה יכול לבצע עיבוד עם פרמנגנט אשלגן לחיטוי. להכנת פתרון מיוחד, קח בערך 1 גרם אבקה לכל 3 ליטר מים.
4. הטמעת זרעים - לעומק 1-1.5 ס"מ.
5. הטמפרטורה האופטימלית לשתילים היא 18-22 מעלות.
6. כאשר יורה מגיע לגובה של 10 ס"מ, מותקן תומך, אין צורך לצבוט.
7. בעת השתלה באדמה פתוחה, חובה לקחת מהעציץ צמח עם גוש אדמה קטן כדי לא לעורר את מותו של השיח עקב שינוי תנאי חד.

בשטח פתוח

שתילה ישירה לאדמה פתוחה היא פיתרון טוב. העיקר הוא לדבוק בתנאים אלה:

1. מועדי השתילה הם אמצע או סוף מאי, כאשר האפשרות לכפור אינה נכללת לחלוטין. ניתן לבצע בו זמנית עם שתילת מלפפונים.
2. לפני השתילה מטפלים בזרעים באותו אופן כמו בשיטת השתיל.ניתן להוסיף גם תכשירים מיוחדים כדי לעורר את הצמיחה במים.
3. עומק הזריעה הוא 1-2 ס"מ, 2-3 גרגרים מונחים בכל חור.
4. המרחק בין החורים נשמר על 25-30 ס"מ, במעברים - 45-50 ס"מ.
5. ליד כל בור עם שעועית דקורטיבית נטועה, מותקנים תומכים באורך של כ -3 מטרים.

מחלות

כמו כל גידול גן, גם פולי נוי עלולים להיות רגישים למחלות ומזיקים. המחלות התרבותיות הנפוצות ביותר הן:

1. חיידק שמה של מחלה זו מדבר בעד עצמו. זה נגרם על ידי סוגים שונים של חיידקים. מאפיין אופייני של המחלה הוא הופעת כתמים צהבהבים על העלים שבמרכזם מופיעים כתמים חומים לאורך זמן. הסיבה להתפתחות חיידק היא שמיקרואורגניזמים פתוגניים קיימים בתחילה על זרעי שעועית. לכן, כמניעה של מחלה זו, מחממים את הזרעים כשעתיים בטמפרטורה של 60 מעלות. הסיכוי להידבק בבקטריוזיס עולה בתנאי מזג אוויר לא טובים. כדי למנוע את המחלה משתמשים בהחדרת תרכובות נוזליות ומינרלים בורדו 1% לאדמה.
2. אנתרקנוזה. זוהי מחלה פטרייתית המתפתחת במזג אוויר רטוב וקר. המחלה מתבטאת בהיווצרות כתמים צהובים על פני כל שטח הצמחים. העלים מצהיבים ומתים עם הזמן. כאמצעי מניעה למחלה, יש צורך לבחור זרעים בקפידה לפני השתילה. הם לא צריכים להראות סימני מחלה. לפני השתילה הם ספוגים בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן. כאשר מופיעה מחלה לפחות על אחד העלים, יש להסיר את האזור הפגוע, מכיוון שהאנתרקנוזה מדבקת מאוד. כאשר מתגלה מחלה מזרזים את השעועית בנוזל בורדו.

חשוב לזכור שמיקרואורגניזמים פתוגניים נוטים להתמיד באדמה. לכן, ניתן יהיה לשתול מחדש את השעועית באותו אתר לא לפני שלוש שנים מאוחר יותר.

תכונות מועילות

התכונות המועילות של שעועית נחקרו זה מכבר על ידי המדע, ולכן גננים מנוסים טיפחו זה מכבר את היבול הזה בחלקותיהם בחצר האחורית. חלבון צמחי בשעועית מכיל 30-40%, זה מעט יותר מאשר בהרכב הבשר או הדג.

למרות שמוצרי בשר נטמעים על ידי גופנו מהר יותר ובכמויות גדולות יותר, חלבון צמחי מכיל עמילן, סיבים, ויטמינים B, P, חומצה אסקורבית, קרוטן. זה מתואר בפירוט במאמר על אפונה. כמעט לכל קטניה יש אותם תכונות. באספרגוס (סלט) יש הרבה ויטמין C.

אספרגוס, שעועית ירוקה מכילה 23 קק"ל קלוריות, ערך אנרגיה: חלבונים - 2.5 גרם, שומן - 0.3 גרם, פחמימות - 3 גרם.

בשעועית גולמית: 297.8 קק"ל, חלבון - 21 גרם, שומן - 2 גרם, פחמימות - 54 גרם, סיבים - 3.5 גרם.

בשעועית נפוצה מבושלת: 123 קק"ל, חלבונים - 7.8 גרם, שומן - 0.5 גרם, פחמימות - 21.5 גרם.

שעועית עלולה לגרום נזק לגוף, כגון היווצרות גז. שעועית אינה מומלצת לאנשים הסובלים מגסטריטיס ומחלות כיב פפטי, עם מחלות בלבלב, דלקת הלבלב, דלקת שלפוחית ​​השתן, דלקת הכבד וצנית.

שעועית ירוקה רעילה וחלק מהמינים רעילים.

שתף עם חבריך

שְׁאֵלָה:אני מגדל שעועית מתולתלת דקורטיבית עם פרחים אדומים כבר תקופה ארוכה, והשנה יש לי גם פרח לבן.

אספו הרבה זרעים. האם ניתן לאכול זרעי שעועית נוי?

תשובה: ברוסיה, גננים בדרך כלל גדל כשעועית אדומה לוהטת של ליאנה, או שעועית טורקית (Phaseolus coccineus), עם פרחים אדומים.

עם זאת, בצמחים ממין זה, למרות השם, פרחים הם לא רק אדומים, אלא גם לבנים, ורודים או דו-צבעוניים - אדום-לבן, ורוד-לבן.

זנים אלה בתכונותיהם הביולוגיות אינם שונים מ שעועית אדומה... לכן, ניתן לגדל אותם כשנתיים בכל אזור האמצע של ארצנו.מעניין שצמחים עם פרחים לבנים מייצרים זרעים לבנים; בצבעי ורוד-לבן - לבנבן-ורוד עם כתמים חומים; באדומי פרחים - ורוד לילך עם דוגמת שיש שחור.

פירות שעועית נוי... שהם שעועית ארוכה עם זרעים גדולים, אכיל ויכול לשמש למאכל... בדיוק כמו שעועית ירקות רגילה. אגב, באמריקה ובמערב אירופה מעובדים שעועית אדומה לוהטת לא כקישוט נוי, אלא כגידול ירקות.

לדוגמא, באנגליה זהו יבול הירקות הפופולרי ביותר. נוצרו שם זנים רבים עם פרחים אדומים ולבנים או ורודים. למאכל הם משתמשים (תלוי במגוון) גם בזרעים בוגרים וגם בלהבי שעועית ירוקה צעירה.

מנות טעימות רבות מוכנות משעועית... אך אין לאכול שעועית וזרעים גולמיים, כולל שעועית רגילה, מכיוון שהם מכילים חומרים רעילים אשר נהרסים בקלות במהלך הבישול. בדרך כלל, שעועית ירוקה מוקפאת ומשמשת לפי הצורך.

קרא בנושא:

• מקקים רבים על כרוב אחד
• ברוקולי. אגרוטכניקה
• גן ירק בצפון
• ירקות שורש מהודרים
• ירקות בסוף הקיץ
• צנון גדל
• גידול כרובית
• לופה
• כיצד לבחור חממה
• שתילה וטיפול במלפפונים

מתכונן לעלויות

תוכנית עסקית לגידול שעועית תעזור לך לראות ולהתכונן לעלויות של עסק חדש מבעוד מועד. עליכם להתחיל להרכיב אותו לאחר חישוב הרווחיות של הרעיון העסקי. לאילו הוצאות חשוב להיות מוכנים?

• רכישת זרעים לשתילה.
• בחירה ורכישה של דשנים, דשנים, מוצרי הדברה.
• דמי נסיעה.
• השכרת מגרש (אם אין לכם אדמה משלכם).
• ידיים עובדות (אם אינך מתמודד עם העבודה לבד, יהיה עליך להעסיק עובדים).

עלויות הזרעים והדשנים הן כ -5,000 רובל, אותם יש לכלול מיד באומדן. את השאר יש לחשב על סמך מחירי השוק הנוכחיים באזורכם.

שימו לב: אם פתאום תחליטו לגדל שעועית, המכונה "בלי מאה לנפש", היכונו שהשכירות תהפוך לסעיף ההוצאות העיקרי שלכם.

יש גם חדשות טובות: כיום, ערים רבות תומכות באופן פעיל בחקלאות, שבגינן הן מקצות מגרשים לשימוש חופשי. התייעץ עם הממשלה המקומית שלך לגבי תוכנית חקלאים הנתמכת באזורך.

כיצד לרשום חוות איכרים: תכונות רישום

הכנת חומר שתילה

שתילת שעועית היא השלב הראשון בבחירת הזרעים:

1. יש לבדוק שעועית ללא כישלון אם קיימים זרעים חולים, איטיים וריקים. שעועית משביעת רצון ממוינת עם אפשרות לשתילה נוספת באדמה.
2. הנביטה של ​​זרעי שעועית מואצת באופן הבא: הזרעים נושרים במי נמס או מטוהרים בן לילה לפני השתילה. השעועית נשמרת ספוגה עד 15 שעות כדי שהזרעים לא נחנקים. במקרה זה, חומר כזה אינו יכול לשמש כחומר שתילה.
3. לפני שתילת הזרעים הטבולים נטבלים במשך שעה בתמיסה חמה של תערובת של חומצת בור ואמוניום. אז זרעי השעועית יהיו מוגנים מפני התקפת חדקונית השורש.

יישום בעיצוב נוף

פולי נוי הם כלי גינון אנכי מעולה לעיצוב. בעזרתו מתבצעת קישוט גדרות, גדרות, ביתנים... משתמשים בצמח ביצירת קשתות, פרגולות צבעוניות.

פיתרון מעניין הוא יצירת קומפוזיציות גינות המוסיפות גרידה לחלל ומוסיפות נעימות. נטיעות מעטרות את המיטות עם פריחה שופעת בקיץ, תליית תרמילים בהירים מוסיפים בהירות בימי הסתיו.

יוצרים צורה מקושתת, הזרעים נזרעים בצידי המבנה משני הצדדים. צמרות הגפנים הגדלות מוחזקות יחד או עולות אפילו גבוה יותר.

קשת שעועית דקורטיבית

איזה סוג של טיפול תרבות דקורטיבית זו זקוקה?

נבטים שזה עתה בקעו חוששים מטמפרטורות נמוכות. קר מבחינתם הוא טמפרטורה מתחת ל 18 מעלות. כדי שלא ימותו, הם יכולים להיות מכוסים בנייר כסף. באשר לגפנים הבשלות יותר, הם כבר לא כל כך בררניים בנוגע לטמפרטורת הסביבה.

ככל שהוא בחוץ חם יותר, כך משקים את הצמח לעיתים קרובות יותר. עדיף לא לשאוב מים ישירות מהבאר, אלא ראשית לאסוף אותם לבור גדול על מנת לחמם את המים בשמש, ורק אז לחלק אותם ברחבי האתר בעזרת מזלף.

האדמה בין הגפנים זקוקה לעישוב. כדי שהוא לא יגדל בעשבים שוטים, ניתן למלט שעועית עם שבבים, נסורת, קש, חציר.

לבסוף, ככל שהוא גדל, ניתן להאכיל את היבול בכל חומר אורגני (למעט זבל טרי - אך הוא אינו מתאים לשום יבול). ניתן לפנק את ליאנה גם בסופר-פוספטים. אבל החל דשנים אך ורק על האדמה, אף אחד מהם לא צריך ליפול על העלים.

רוב הזנים משמחים אותנו עם הקציר בשבועות הראשונים של הסתיו. מורחים את השעועית שנקטפה בחוץ במשך 3-4 ימים לייבוש, ואז מאחסנים בשקיות נייר או סמרטוטים בחדר קריר. באופן אישי, אני ממליץ להחזיק פולי אוכל במקרר כדי להימנע מאכילת מזיקים.

אוסף זרעים

זרעי שעועית נוי נקצרים בסתיו. כשהשעועית בשלה מספיק והתרמילים נפתחים היטב. הזרעים מחוממים בשמש במשך ארבעה ימים ואז מכניסים אותם לשקית נייר. השקית מאוחסנת במקום קריר ויבש עד האביב.

שעועית נוי פופולרית מאוד בקרב תושבי הקיץ. זה לא יומרני בתחזוקה, הוא צומח מהר מאוד, מה שמאפשר גינון של משטחים גדולים. שעועית מתולתלת, עם צבעים בהירים ויפים, תהפוך את הקוטג 'בקיץ במינימום מאמץ וזמן.

תגיות: קטניות

הכנת קרקע

לפני שתילת שעועית, האדמה והזרעים מוכנים כראוי. שעועית היא קטניה שאוהבת לגדול על אדמה פורייה, קלה ומנוקזת היטב. אדמת חרסית עם שולחן מים גבוה אינה מתאימה.

כדי להשיג תפוקה גבוהה של שעועית, האדמה מופרית היטב לפני שתילת זרעי היבול. למטרה זו, קומפוסט או חומוס מוחדרים לקרקע. כתוספת לדשן, מכניסים אשלגן כלורי, אמוניום חנקתי וסופר פוספט.

יש לעקוב אחר רמת החנקן בקרקע, מכיוון שהוא מגדיל עודף את המסה הירוקה של השעועית ומפחית את ייצור הפירות והתרמילים.

מומלץ לשתול שעועית באמצע אפריל, התזמון תלוי באזור ובסבירות הכפור.

מתכונים טעימים

אני לא יכול שלא לחלוק כמה מהתמחויות של משפחתנו, בהן שעועית ממלאת את התפקיד הראשי. אני חושב שהמארחות יעריכו את המתכונים וירשמו אותם במחברת שלהם.

לרוב, אנו מבשלים שעועית בסירים. מרתיחים, חותכים את הבשר לקוביות ומטגנים. הכינו את הבצל בחצי טבעות. מכניסים הכל לשכבות בסירים, יוצקים על המרק ואופים כחצי שעה בתנור.

לרגל החגים, יש לנו סלט טעים להפליא על שולחננו. מרתיחים את השעועית, משלבים אותם עם מלפפונים חתוכים לקוביות ועוף מעושן. קוצצים את הבצל הירוק, מוסיפים לסלט. מתבלים במיונז.

כמעט שכחתי, אתה יכול לנסות להשרות שעועית יבשה לא במים, אלא בבירה. עוד לא שמעתם על זה? אני ממליץ שהטעם אחריו יהפוך לחריג ופיקנטי, והאלכוהול יתאדה במהלך הבישול.

זה הכל להיום, הגיע הזמן להיפרד. תוכלו לצפות בסרטון שימושי משעשע, אותו בחרתי במיוחד בנושא. אם אתה רוצה לדעת הרבה דברים מעניינים, הקפד להירשם לחדשות, לשתף את חבריך ברשתות החברתיות. אני חושב שיהיה להם מעניין להכיר טיפים וסודות שימושיים בשתילה ובטיפול בכל התרבויות המוכרות. כל טוב ונתראה בקרוב!

איך לקשור

על מנת שהמסה הירוקה השופעת תתכרבל יפה ולא תפצע, חבלים פשוטים לא יעבדו, אתה צריך לקחת את זה ברצינות. ניסיתי תומכים שונים, ואני רוצה לומר לך איך לקשור בצורה של אוהל.אני אוהב את השיטה הזו יותר מכל בגלל העובדה שהתרבות תופסת מעט מקום, קל להשקות אותה ולקצור אותה.

טמן כמה קרשים עבים באדמה כך שהם עומדים בחוזקה, קושרים את החלקים העליונים. כעת נותר רק לשתול צמח ליד בסיס כל קרש ולהנחות אותו כלפי מעלה ככל שהוא גדל.

סוד שלא כואב לדעת הוא שאתה צריך רק לסובב את השעועית על התומכים נגד כיוון השעון. אם לא, תצטרך להתעסק עם יורה ארוכה שנופלת לקרקע כמעט כל יום.

בחירת אתר נחיתה

אם ניקח בחשבון את התרמופיליות של הצמח, חלקות בצד הדרומי והדרום-מערבי יהיו מקום טוב למיטות. נביטת זרעים מתבצעת בטמפרטורות של 15 מעלות ללא קפיצות טמפרטורה פתאומיות, חום וכפור. כמו כן, עליך לפקח על רמת הלחות, מכיוון שהתרבות אינה סובלת את היעדרה.

גננים שרוצים להשיג שעועית מוקדמת משתמשים בחממות קרות במקרה של מחסור בחום. הם מותקנים שבועיים לפני הזריעה, ומאפשרים לאדמה מתחת לחממות להתחמם ולהתייבש. מסגרות חממה מוסרות לאחר שחלף האיום של כפור בלתי צפוי.

אם השטח מוגבל, ניתן לשתול שעועית ליד שיחי תפוחי אדמה, מכיוון שהקודם הטוב ביותר עבורו הוא ירק שורש, עגבנייה ומלפפון. בתרבות זו יש שכונה טובה עם כרוב.

מומלץ לגדל שעועית באותה חלקה כעבור מספר שנים כדי להגן על היבול מפני מחלות.