כרכומים ראשוניים: צילום, שתילה וטיפול בשדה הפתוח

כרכומים

זעפרן (מכרכום לטיני) הוא צמח נורות רב שנתי שהוא מבשר האביב. ברגע שהשלג נמס, אתה יכול לראות אותו פורח. תבלין הידוע לרבים בשם זהה הוא אקדחי הכרכום שנזרע, המיובשים בצורה מיוחדת. לזעפרן תכונות שימושיות ביותר בזכות הרכבו הייחודי; הוא משמש בתחומים רבים בחיי האדם.

מדוע זעפרן הוא התבלין היקר ביותר

התבלין הזה באמת יקר מאוד! לדוגמא, לזעפרן הספרדי מחיר של כ-15-20 אלף דולר לק"ג. עלות זעפרן קשמיר מגיעה ל 30 אלף דולר. זעפרן איראני עולה כ- 400-500 דולר לק"ג. וזה כמעט המחיר הנמוך ביותר לתבלין זה.

"מאיפה המחירים האלה?"

- אתה שואל. העניין הוא שהתבלין הזה נבצר כמעט ביד. טכניקות הרכבת מכונות אינן מתאימות בשל שבירות החומר שנאסף וערך שמירת שלמותו. ומדונם אחד הם מקבלים רק עשרה קילוגרמים של תבלין מוכן. קשה לחלוק על כך שמדובר בהפקה יקרה מאוד וגוזלת זמן. היתרונות והתכונות התזונתיות של התיבול מתווספים גם כאן. התבלין הוא ייחודי. מכאן מגיע מחיר מופקע לכאורה.

זעפרן: יתרונות בריאותיים ופוגעים

כדי להבין עד כמה שימושי תבלין, כדאי לשקול את הרכבו ואת ערכו התזונתי.

הסטיגמה של צמח הכרכום מכילה כמות עצומה של חומרים מזינים. זו הסיבה שיזפרן מוערך.

התיבול כולל:

• ויטמינים מקבוצת B, C, A, PP;
• אבץ, סידן, מגנזיום, נתרן, פלואור, אשלגן ומינרלים אחרים;
• שמנים חיוניים.

100 גרם מהמוצר מכילים: חלבונים —11.44 גרם; שומן - 5.6 גרם; פחמימות - 61.2 גרם. ערך אנרגיה - 310 קק"ל ל 100 גרם.

היתרונות של זעפרן

הוא האמין כי השימוש הקבוע בתבלין זה תורם ל:

• שיפור תפקוד מערכת העיכול;
• ניקוי הגוף מרעלים;
• הרפיה של מערכת העצבים;
• חיזוק העור והגברת אלסטיות הרקמות;
• חיזוק מבני השלד והשרירים בגוף;
• ייצוב המערכת ההמטופויטית;
• חסימת התפתחות הצומח הפתוגני בגוף;
• היווצרות מערכת החיסון וחיזוקה.

עם שימוש בתבלין זה, נעשה מספר עצום של תרופות עממיות לטיפול ומניעה של מחלות שונות.

לדוגמא, זעפרן, בשילוב חלב (תה צמחים) ודבש, משמש להמסת כליות ואבני מרה. מרתחים שונים וחליטות זעפרן משמשים לניקוי והצערת הגוף. מוצרים מבוססי זעפרן משמשים לטיפול במחלות בגרון ובדרכי הנשימה העליונות. התיבול מונע באופן פעיל התפתחות של זיהומים נגיפיים, חיידקיים, פטרייתיים. ברפואה המסורתית יש מספר עצום של מתכונים מבוססי זעפרן שמטרתם לטפל במפרקים וברקמת השריר. זעפרן הוא חלק ממגוון תרופות מרגיעות. תיבול זה מרגיע את מערכת העצבים ומקדם שינה בריאה.

בעזרת הזעפרן תוכלו להקל על הכאב, להקל על עוויתות. לכן, תבלין זה נכלל בניסוח משככי כאבים, נוגדי עוויתות. לזעפרן השפעה אנטי דלקתית ומייצב את חילוף החומרים.לכן, התבלין טוב לשמירה על בריאות מערכת העיכול. לעתים קרובות, זעפרן הוא חלק מהאוסף האנדוקריני. תיבול זה משמש כחומר אפרודיזיאק טבעי לשיקום ושמירה על התפקוד המיני אצל גברים ונשים. זעפרן משמש לעיתים לטיפול באסתמה ובמצבים אלרגיים אחרים.

עם זאת, בכל שימוש בזעפרן למטרות רפואיות, אין לרשום אותו בעצמך ולהשתמש בו ללא פיקוח רופא. אחרי הכל, כל מחלות כרוניות, כמו גם מצבים פתולוגיים חריפים, יכולות להיות התווית נגד חמורה לשימוש בתבלין זה.

נזק זעפרן

כמו כל תבלין, זעפרן יכול להועיל לגוף, ובמקרים מסוימים, אפילו להזיק. אחרי הכל, ישנן מספר התוויות נגד כמעט לכל מוצר.

לכן, לא מומלץ להשתמש בזעפרן במקרים הבאים:

• תקופת הריון והנקה;
• ילדים מתחת לגיל 3;
• סוכרת מסוג I, II (בזהירות);
• לחץ דם גבוה ויתר לחץ דם בשלב החריף;
• כיב פפטי במעי, בקיבה, בתריסריון.

בכמויות גדולות, לזעפרן יש השפעה מרגשת על מערכת העצבים. אתה לא צריך לחרוג מהנורמות המומלצות (מותר לצרוך עד גרם גרם זעפרן בשנה, מותר להשתמש לא יותר מ -5 גדילי תיבול למנה אחת), גם אם אתה באמת אוהב את התיבול הזה והוא זמין בכמויות בלתי מוגבלות.

כמו כן, לא מומלץ להשתמש בתבלין זה למקרה שאתם סובלים מאלרגיות למזון. יש להשתמש בזעפרן בזהירות על ידי אנשים הסובלים מהפרעות עצבים, נפשיות ונוטים לתגובות שליליות ממערכת העצבים.

אם יש לך ספקות הקשורים למאפייני הגוף או על סמך מצב הבריאות הנוכחי, עליך להתייעץ עם מומחה בדבר המותר לאכול זעפרן.

סוגי כרכומים שגדלו

בבוטניקה קיימת טיפולוגיה המחלקת את כל הזנים וסוגי הזעפרן ל -15 קבוצות. האחד מורכב ממינים פורחים בסתיו, והנותרים 14 הם מינים פורחים באביב. זני שוק, שזכו לתהילה רבה, נבדלים בקבוצת ההיברידיות ההולנדיות. השנייה הפופולארית ביותר היא קבוצת כריסנטוס, שנוצרה על ידי ערבוב זעפרן זהוב ופרחוני עם כלאיים שלו.

האם ידעת? זעפרן

—
חומר משמר טבעי. אם תתבלו איתה מנה, היא תאחסן היטב ללא מקרר.
כרכום באביב יכול לגדול עד 17 ס"מ, פרחים הם סגולים או לבנים, יש 1-2 חתיכות לכל תולעת. פריחה מתרחשת בתוך 17-20 יום.

המין הדו פרחי נמצא במדינות רבות, שונה בצורתו הטבעית - עלי הכותרת פשוט לבנים או עם קווים חומים-סגולים, לילך עם כתמים חומים וכו '.

זעפרן זהוב גדל באזורים סלעיים, פרחיו צהובים זהובים, אנתרס כתומים. זמן הפריחה נופל באפריל ונמשך 3 שבועות.

האם ידעת? אכילת זעפרן עלולה להיות קטלנית. התעריף השנתי למבוגר הוא 1 גרם.

זן זה מחולק לזנים:

• מצנפת כחולה;
• נאנט;
• אני היי. מעיים.

זן תומניני מופיע באופן טבעי ביערות נשירים ובגבעות. במהלך הפריחה, הצמח דומה לכוכב עם חור לבן. העלים בצבע ורוד-לילך והצינור לבן. נורה אחת גדלה עד 3 פרחים בגובה 6 ס"מ. פריחה של שלושה שבועות מתרחשת באפריל. הזנים הפופולריים ביותר הם Laylek Beauty ו- Whitesell Purple.

לאחר מכן, נשקול את המין, שפריחתו נופלת בסתיו. הכרכום היפה נמצא באזורים הרריים או יעריים, לרוב בארצות עם אקלים לח. עלים יכולים להגיע לאורך של 30 ס"מ, פרחים סגולים עם ורידים סגולים, עד 7 ס"מ קוטר.פורח בספטמבר. הזנים הפופולריים ביותר: אלבוס, ארטביר, אוקסינן.

הכרכום החמוד מאופיין בעלי כותרת לילך בהירים עם קווים כהים, הגובה נע בין 7 ל -10 ס"מ. על צמח אחד יכולים להיפתח 5-10 פרחים. פריחה מתרחשת באמצע ספטמבר - אוקטובר, הצמח עמיד בפני כפור קל.

מחלות ומזיקים

הזנים המעובדים והכלאות של כרכומים עמידים בפני מחלות, אך בקרקעות לחות הם חשופים לנגיפים ומחלות פטרייתיות שונות. במחלות ניתן להילחם רק, למרבה הצער, על ידי השמדת הנורות המושפעות, בעוד כדור הארץ נשפך בפתרון מיוחד. לאחר מציאת נורות חולות, יש לגדל את הפרחים במקום אחר.

שבלול

כרכומים סובלים מפלישה לשומות ועכברים, אך אם שותלים פרחים על מגלשות אלפיניות וסלעיות, אז מותקנת שם מראש הגנה על מכרסמים. כרכומים רגישים גם להתקפות של שבלולים ופרפרים; כדי להיפטר מחרקים, הם מרוססים בקוטלי חרקים באופן קבוע.

תשומת הלב! עם טיפול לא נכון, פרחי הכרכום הופכים קטנים יותר, מאבדים את עוצמת הצבע שלהם או אינם פורחים כלל.

הבדל נטיעות בסתיו ובאביב

ההבדל העיקרי בהליך זה הוא המגוון שלקחת - הם מחולקים לפריחת סתיו ופריחת אביב. הראשונים נטועים מסוף מאי עד המחצית הראשונה של יולי - תנאי האקלים באזורכם משפיעים על הדיוק. אם אתה מצפה לראות פריחה בבוא האביב, יש לשתול בסתיו. אפשרות זו נחשבת לפופולרית ביותר בקרב גננים, היא תידון בפירוט רב יותר.

האם ידעת? לראשונה, גנים אירופיים הושבו באותה תקופה בכרכומים אקזוטיים במאה ה -16 - אלה היו כלאיים הולנדים.

טיפול בתולעים

כאשר פריחת הכרכומים נגמרת והעלים יבשים, וזה יקרה באמצע הקיץ, הגיע הזמן לטפל בתולעים. אם לא מתוכננת השתלתם למקום אחר, ניתן להשאיר את הפקעות באדמה. אתה רק צריך להסיר עלים ופרחים מיובשים. ככלל, התולעים שנותרו בקרקע סובלות היטב כפור קל, אך אם החורף קר למדי, עדיף לבודד את ערוגת הפרחים בעזרת עלים או ענפים.

גידול שחור של גלדיולות וזני פרחים אחרים

אם יש רצון להשתיל את הצמח למקום אחר בגינה, אז באמצע הקיץ יש לחפור את התולעים מהאדמה. בחר את הבריאים ואת אלה הגדולים יותר, ונפטר מהפגועים והחולים. יש לאחסן נורות באזורים מאווררים היטב. טמפרטורת האחסון האופטימלית היא 18-22 מעלות.

שתילה וטיפול בשדה הפתוח

אם תחליט להתחיל לגדל כרכומים בשטח הפתוח, בעת השתילה, עליך להתמקד באינדיקטורים הבאים: בחירת המקום האופטימלי באתר, האדמה המתאימה, זמינות אור השמש, תדירות ההשקיה, כמו גם העיבוד המסורתי של נורות זעפרן.

עיבוד נורות

לפני השתילה, בעלים מנוסים ממליצים על חיטוי הצמחים בקוטל פטריות (Fundazol, Maxim, Skor, Vitaros או חומצה מנגנית פשוטה מתאימים) או להשתמש בממריצי גדילה (למשל Epin). כמעט כל הפתרונות מניחים צריכה כזו של התרופה - 2 מ"ל לליטר מים, אך ראשית, הקפד לקרוא את ההוראות.

כאשר מכינים את התמיסה, טובלים את חומר השתילה לתוכו ומשאירים למשך 30 דקות. לאחר תום הזמן, התחל מיד לשתול, אינך צריך לשטוף את התכשירים.

אם אין קוטל פטריות, השתמש בתמיסה קלה של אשלגן פרמנגנט - לשם כך יש להוסיף אשלגן פרמנגנט לליטר מים בקצה הסכין. זה לוקח חצי שעה לעבד את הנורות בנוזל שנוצר.

למדו גם כיצד להשתיל כרכומים בצורה נכונה.

תאריכי נחיתה

זמן הנחיתה הוא ביחס ישר לאזור המגורים ומאפייני האקלים. לוקח מעט מאוד זמן לסתוונית להסתגל - כ- 2.5–3 שבועות לפני תחילת מזג האוויר הקר. הפרח עצמו אינו גחמני מדי, אך כדור הארץ צריך להיות לח.

התמקדו במצב מזג האוויר - כרכומים נטועים כאשר הטמפרטורה בשעות היום אינה עולה על + 6 ... + 8 מעלות צלזיוס, וניתן לראות כפור קל בלילה. במרכז רוסיה, למשל, באזור מוסקבה, מזג האוויר הזה נקבע בדצמבר, לפעמים בנובמבר. באזורים קרים יותר כמו סיביר ואוראל, אין צורך לנחות עד ספטמבר.

הכנת קרקע והתרופפות

המקובל ביותר עבור זעפרן הם לוליים קלים או טיט חול, אך רצוי להוסיף חול לאדמה כבדה, אחרת ישנם סיכונים שהצמח לא ישתרש. באתר כדאי לבחור במקום שטוף שמש בעיקר כך שהפרחים יהיו גדולים ובהירים. אם אתם גרים באזור המוצף בגשם ומי נמס נוטים לקפוא, עליכם לגדל אותם לפני השתילה.

קרוב יותר לסתיו, הגידול מתבצע במקום הנבחר בתוספת מנה סטנדרטית של דשנים: דלי חומוס או קומפוסט, קומץ אפר למ"ר. עבור אדמה עם תכולת חומציות גבוהה, מותר להגדיל את כמות האפר או הסיד המושרה למספר קומץ - הכרכום אוהב סביבה ניטרלית או מעט חומצית.

כאשר הגבעולים הראשונים הגיחו מהקרקע, יש צורך לבצע הליך חובה נוסף - התרופפות. לשם כך, קח מגרפה קצרה עם בסיס צר ומספר קטן של שיניים עדינות. כדאי לפעול בזהירות כדי לא לפגוע בעלים ובגבעולים.

כללי שתילה

אם תחליט לנסות לגדל כרכומים בבית הכפרי שלך, שים לב לעצות הבאות:

• כרכום קבור בחור החפור כך שעל גביו יש שכבת אדמה גדולה פי שניים עד שלוש;
• המרחק בין הנורות חייב להיות לפחות 10 ס"מ;
• כאשר שותלים צמחים בשורות, כדאי גם לשלוט על המרחק - לפחות 25 ס"מ ביניהם. אם יש פחות מקום, יתכן שלפרחים אין מספיק מקום להתפתחות מלאה;
• אתה צריך להשקות, אבל לא להגזים, מכיוון שנוצרים חיידקים ופטריות נרקבים בסביבה לחה.

השקיה והאכלה

אם האזור עם זעפרן נטוע בחורף היה מכוסה בשכבה צפופה של שלג, השקיה אינה נדרשת, שכן עודף לחות יכול להשפיע לרעה על הצמיחה. אם החורף נטול שלג, אז יהיה צורך להרטיב את האדמה אחת ל 2-3 חודשים.

חָשׁוּב! כדי ליצור את התולעים הנכונות, יש צורך להפרות לאחר הופעת הצילומים הראשונים, במהלך הפריחה ואחרי הנבילה.
רוטב עליון מוחל במהלך השתילה, ישירות לתוך החורים שנחפרו. זעפרן מניח דשני זרחן ואשלג או קומפוסט כתוסף אורגני, אך השימוש בדשנים המכילים חנקן עלול להזיק. אם לא חופרים צמחים כל שנה לקראת החורף, אז באביב תצטרכו להכין מנה של חבישה עליונה המועברת באמצעות השקיה - יש להוסיף מינרלים למים מראש.

מניעת מחלות

אם כל הדקויות של הטכנולוגיה החקלאית נלקחו בחשבון, אז המפעל כמעט ולא יפגע. עם זאת, אם אינך עוקב אחריהם, כרכום יכול להרים מחלות נגיפיות.

הסימנים שלהם הם:

• דפורמציה וסדקים של עלי הכותרת;
• עצירת צמיחת השתיל;
• מצהיבים של העלים.

ניתן למנוע את הופעתם על ידי טיפול בתמיסות קוטלי פטריות. פרחים אלה מותקפים לעיתים קרובות על ידי שבלולים, פנסי לילה, כנימות ומכרסמים - הדרך היחידה החוצה במצב זה היא לשתול אותם ליד צמחים מעובדים.

לפעמים ניתן לראות כרכום פחוס עם כתמים אפורים קטנים על פני עלי הכותרת - הדבר מעיד על מחלה נגיפית המועברת על ידי תריפס, עכברים וכנימה.אינך יכול לבלות עם צמחים חולים - עליך להסיר אותם מיד מהגן הקדמי ולשרוף אותם כדי שלא תהיה לזיהום זמן להתפשט לשאר הדגימות. המקום בו אותרו הכרכומים הנגועים מושקה בתמיסה חזקה של מנגן אשלגן חם.

כאמצעי מניעה, עליך לבדוק היטב את הצמחים שנרכשו. אם הנורות נפצעות בעת הוצאתן מהאדמה, פזרו עליהן שרף עצים ואז ייבש אותן בטמפרטורת החדר.

כללי חפירה ואחסון

כרכומים כבר הפסיקו לפרוח, העלים שלהם התחילו להצהיב ויבש - אלה סימנים לזמן הנכון לחפור. לאחר החפירה יש לאפשר לנורות להתייבש בצל ואז להסתיר אותן בקופסה עד אוגוסט.

טמפרטורת האחסון האידיאלית היא + 22 מעלות צלזיוס, לאורך זמן היא יורדת בהדרגה ל + 15 ... + 20 מעלות צלזיוס. בבית קשה לצפות במשטר הטמפרטורה המדויק, ולכן גננים מנוסים מסירים את הקופסה במקום יבש, חשוך, וחשוב, מאוורר היטב.

סרטון: מה עושים עם כרכומים לאחר הפריחה

נטיעת צמח

כרכומי אביב נטועים בתחילת הסתיו (סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר) במרחק של 7 עד 10 ס"מ זה מזה. הכרכומים הנטועים בספטמבר אינם קשוחים מספיק, ולכן הם מכוסים לחורף על מנת להימנע מהקפאה של הנורות, דבר המסוכן למדי בקרקעות חימר ובחומר. עלווה יבשה, כבול וחומוס שימושיים לבידוד.

באזור השתילה מכינים שקעים כך שהנורה תוכל להתאים בחופשיות. בעת שתילת פקעות, האדמה חייבת להיות מופרית בקומפוסט. במקום הנחיתה מוצב ניקוז, על מנת למנוע הצטברות מים עומדים ונרקב הנורות. חימר מורחב, סינון, חול גס משמשים כניקוז. ואז החלק העליון מתמלא בשכבה פורייה, מעורבבת בקומפוסט.

נורת כרכום

אם האדמה פורייה ומופרית היטב בקומפוסט, בשנה הראשונה לאחר השתילה לא מוסיפים דשן, בשנה הבאה מוסיפים אדמה ותוספות זרחן לאדמה. לאחר השתילה, קני השורש מכוסים על ידי חיפוי האדמה.

רביית כרכום

זעפרן יכול להיות מופץ על ידי זרעים או באמצעות corms. בשיטה הראשונה משתמשים לעתים נדירות ביותר, בעיקר לצורך גידול זן נדיר. במקרה זה, יש צורך לרכוש זרעים בכמויות גדולות. חומר השתילה נשמר בצורה מושלמת, אך עבור מינים הפורחים בסתיו, עדיף להשתמש אך ורק בריק לצורך חורף.

חָשׁוּב! לצמצם
איש קשרתניני כרכום עם עשבים שוטפים, עדיף לשתול אותם מיד בסיר.
בזמן ההמתנה להופעת הצילומים הראשונים, המכלים עם הזרעים מכוסים בסרט אקרוביבר או מגן אור. פריחה תבוא לאחר 3-4 שנים. תהליך הרבייה אינו מחייב חפירת התולעים בכל חורף - מספיק לבצע פעולה זו אחת לשלוש שנים בקיץ כדי להפריד את הנורה מהילדים הגדולים.

מומלץ להפריע לזעפרן פורח הסתיו בחודשים יוני-אוגוסט, וזעפרן פורח באביב ביולי-ספטמבר. השתיל מוסר, מנקים מפגמים וקשקשים יבשים.

7. מינוי

ניתן להשתמש בו בכפייה, אך יידרש מעט מאמץ בכדי לשמור על טמפרטורה ותנאי האור.

זנים שונים של כרכומים פורחים בזמנים שונים ועל ידי הנחת כמה נורות שונות בסיר אחד תוכלו ליהנות מפריחה ארוכה יותר.

סטיגמת כרכום או זעפרן - בעל ערך תבליןהמשמש לעיתים בבישול. זעפרן שימש גם לצביעת בדים ומזונות.

↑ כלפי מעלה,

ניתן לבדוק את התיבול לטבעיות על ידי מכתים. כשמוסיפים כמה סטיגמות לכמה ליטר מים, זה מקבל צבע צהוב או כתום אחיד. לתיבול שנוצר באופן מלאכותי אין השפעה כזו.

מעניין שגם נורות כרכום נחשבות למאכל - שלהן לאכול לאחר טיפול בחום.

פרחים נראים מועילים מאוד בנטיעות קבוצתיות ובגידול במגלשות האלפיניות.

כרכומים הם אחד הצמחים הראשונים שקשטו חלקת גן עם פריחתם באביב.

↑ למעלה,

↑ למעלה,

כרכום צומח כעסק

עלות התבלין המתקבל מהפרחים המתוארים שובר את כל השיאים: 1 גרם יכול לעלות כ -10 דולר. עבור קילוגרם אחד, אניני טעם מוכנים לשלם עד 1000 דולר, ואם הם ממוצא איראני, בערך 2000 דולר. מסיבה זו, אנשים רבים רוצים לשלוט בעצמם בטכניקת הייבוש ולהקים עסק רווחי משלהם.

לאחר השלמת הצעדים שלעיל, הפרחים נבצרים בתקופת הפריחה שלהם, מפרידים את האקדחים באופן ידני ואז מייבשים. כמו בכל פעולה, ישנם יתרונות וחסרונות.

• ההיבטים החיוביים כוללים:
• החזר מהיר;
• קלות מכירה (שוק, חנויות תבלינים וכו ');
• היכולת לגדל תבלינים אחרים בקרבת מקום.

• החסרונות כוללים:
• עבודה קשה;
• הצורך להשקיע מיד כמות גדולה של כסף;
• העסקת עובדים שיצטרכו לשלם שכר עבודה.

זעפרן הוא צמח רבגוני. פרחים אלה יכולים לשמש לקישוט גן אלפיני, שפה, דשא או ערוגה, ומגוון רחב של גוונים יסייע ביצירת קומפוזיציה בהירה המשמחת את העין. זה בכלל לא קשה, העיקר להקפיד על ההוראות וההמלצות שלעיל.

איך לגדל זעפרן מזרעים

ניתן לגדל כרכומים גם מזרעים. אבל משתמשים בשיטת רבייה זו לעיתים רחוקות למדי, מהסיבה שכרכומים הגדלים בדרך זו יתחילו לפרוח רק 4-5 שנים לאחר השתילה באדמה פתוחה.

לגדל כרכומים מזרעים עליכם לבצע את הפעולות הבאות:

• זרעים נזרעים בסוף הסתיו או באביב (סוף מרץ). בשני המקרים יש להשרות את הזרעים מראש למשך 30-40 דקות בממריץ גדילה. לאחר מכן, הניחו בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט (אשלגן פרמנגנט).
• זרעים צריכים להיות מרובדים לפני הזריעה.
• קחו מיכל רדוד, שפכו לתוכו חול רטוב וזרעו זרעים. הם לא צריכים להיקבר באדמה, אלא פשוט להפיץ אותם על פני השטח. סגרו את המיכל עם הזרעים שנזרעו בנייר כסף והכניסו למקרר, שם מאחסנים בדרך כלל ירקות. שמור שם במשך 2-3 שבועות. אתה יכול גם לחפור בערוגה ולכסות בעזרת ספונדבונד.
• לאחר זמן זה, הוצא את המיכל מהמקרר והניח אותו במקום חם ומואר היטב.
• כאשר יורה מופיעים, יש להשקות אותם. להשקיה משתמשים בתרסיס דק.
• לאחר שהצמחים גדלים ניתן לשתול אותם בעציצים שונים או בערוגה.

תנאי גידול

נגלה באיזה מקום לבחור לערוגה לכרכומים, באילו תנאים הפרח זקוק.

מיקום ותאורה

מצא מקום פתוח, מחומם היטב ומואר על ידי השמש. אם אתה שותל מתחת לעצים, אז רק בתנאי גוון דק ולא צפוף. לא מומלץ לשבור ערוגה עם כרכומים מתחת לעצי מחט ובצל הבניינים.

טמפרטורה ולחות

כרכומים הם צמחים לא יומרניים, המסוגלים להתפתח ולפרוח גם באדמה לא מחוממת לחלוטין. עם זאת, על מנת שיהיה להם חן ביופי ובהירות באופן קבוע ובמשך השבועיים שנקבעו, יש לחמם את המיטה בצורה מושלמת על ידי קרני השמש.

רמת הלחות חשובה לצמחים. ערוגת הפרחים צריכה להיות ממוקמת בגובה קל, מכיוון שהצמח אינו מקבל באופן שיטפון הצפת מים ואדמת מים. אם האתר נמוך, יהיה צורך בניקוז.

תִחוּל

לכרכומים אין דרישות מיוחדות להרכב ומבנה האדמה. ראשונים אלה מסוגלים למדי לנבוט במצע ירוד וצפוף: אך כפופים להזנה מספקת. באופן אידיאלי, כמובן, עדיף לשתול כרכומים באדמה מזינה וקלילה. הליים הוא אופטימלי.

החומציות של המצע חשובה: אינדיקטור זה צריך להיות ניטרלי. אם האדמה באתר חומצית, לפני שתילת הערוגה. אנו ממליצים לשחרר אדמה צפופה מדי וצפופה על ידי הוספת חול וחצץ דק. קומפוסט יהיה שימושי גם במקרה זה.

לְהַעֲבִיר

כרכומים מושתלים לאחר שהם דחוסים באזור אחד. ניתן לראות זאת בגודל התפרחות, שיהפכו לקטנות בהרבה. זה קורה בדרך כלל לאחר 4-5 שנים של גידול במקום אחד. צמחים מושתלים בשתי דרכים:

• הנורות נחפרות ומאוחסנות בבית עד לשתילה;
• הנורות מושתלות מיד לאחר הוצאתן מהאדמה.

קשת דקורטיבית - שתילה וטיפול בשדה הפתוח

איזו שיטה לבחור ומתי לשתול נורות כרכום תלויה ביכולות ובזמן הפנוי של המגדל.

הערה! אחסון ביתי צריך להיות בערך 15 מעלות צלזיוס במקום חשוך בארגז קרטון מחורר לאוורור. כל בצל עטוף בנוסף בפיסת נייר.

עיתוי ההשתלה זהה לשתילה: צמחי סתיו נטועים מיולי עד אוגוסט, האביביים - בספטמבר-אוקטובר.

כרכומים פורחים

זנים

נציגי תרבות פופולריים

בנוסף לזנים מסורתיים, על ערוגות הפרחים של תושבי הקיץ, ניתן לראות כלאיים מיובאים מהמבחר ההולנדי. הם גם יפים להפליא, אבל מאוד בררנים מהטיפול בהם.
הערה! זעפרן יכול להפיץ הן על ידי זרעים והן על ידי תולעים. האפשרות השנייה עדיפה מכיוון שניתן לצפות לפרחים מזרעי זעפרן רק למשך 3 או 4 שנות חיים.

אם אתם מתכננים להשתמש בפקעות, עדיף לחפור אותם בחודשים יוני-יולי (ללא קשר לשעת נטיעת הכרכומים) ולאחסן אותם במקום חשוך ומאוורר היטב לפני השתילה באדמה פתוחה.

כל צמח יוצר קנים בהם "תינוקות" מופיעים לאחר הפריחה. אם לא נגע בכרכום במשך מספר שנים, אז הוא יתפתח לשיח חזק, וייתן מספר גדול של נורות שתילה צעירות.

אם לא נגע בכרכום במשך מספר שנים, אז הוא יתפתח לשיח חזק.

אם לא אוספים את הזרעים שנוצרים על הגבעול, הם מפוצצים ברוח ואז נובטים ויוצרים קרחת שלם.